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dc.contributor.authorIvanova, Yovitaen_US
dc.contributor.authorTristán Febres, María Claudiaen_US
dc.contributor.authorRomero, Miguelen_US
dc.contributor.authorCharry, Andresen_US
dc.contributor.authorLema, Sebastiánen_US
dc.contributor.authorChoy, José Sánchezen_US
dc.contributor.authorVélez Betancourt, Andrés Felipeen_US
dc.contributor.authorCastro Nuñez, Augustoen_US
dc.contributor.authorQuintero, Marcelaen_US
dc.date.accessioned2020-10-06T23:30:02Zen_US
dc.date.available2020-10-06T23:30:02Zen_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10568/109751en_US
dc.titleHacia una cadena de cacao y chocolate libre de deforestación y baja en emisiones de gases de efecto invernadero en la región Ucayalien_US
cg.link.citationIvanova, Y.; Tristán, M.; Romero, M.; Charry, A.; Lema, S.; Choy, J.; Vélez, A.; Castro-Núñez, A.; Quintero, M. (2020) Moving towards a deforestation-free cacao and chocolate value chain with low greenhouse gas emissions. CIAT Publication No. 502. International Center for Tropical Agriculture (CIAT). Cali, Colombia. 136 p.en_US
cg.authorship.typesCGIAR multi-centreen_US
dcterms.abstractEl informe “Hacia una cadena de cacao y chocolate libre de deforestación y baja en emisiones de gases de efecto invernadero: Estado actual, oportunidades con enfoque de cadena de valor y plan de acción” presenta un insumo para el desarrollo de una cadena de cacao libre de deforestación y baja en emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en la región Ucayali. El documento ha sido realizado bajo el marco del proyecto Sustainable Amazon Businesses (SAB), liderado por el CIAT como parte de la Alianza de Bioversity International y el CIAT, en coordinación con el Ministerio del Ambiente (MINAM) y el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) del Perú, y en alianza con la consultora internacional Climate Focus (CF). Este proyecto hace parte de la Iniciativa Internacional del Clima (IKI), apoyada por el Ministerio Federal para el Ambiente, la Conservación de la Naturaleza y la Seguridad Nuclear de Alemania (BMU). El presente plan tiene el propósito de contribuir al esfuerzo del Gobierno Regional de Ucayali (GOREU) a reducir las emisiones GEI del sector agricultura por cambio de uso de suelo en la Amazonía peruana, de acuerdo con los compromisos internacionales del Gobierno Peruano para la mitigación del cambio climático. El documento presenta un innovador y novedoso plan para contribuir a la sostenibilidad ambiental de la cadena de valor de cacao y chocolate, elaborada desde la perspectiva de la conservación de los bosques y la recuperación de ecosistemas degradados y con soluciones aportadas por los actores de la cadena de valor. El plan contribuye a los esfuerzos del Gobierno Peruano de cumplir con las Contribuciones Nacionales Determinadas (NDC, por sus siglas en inglés) asumidas en la Conferencia de los Partes - COP21 y el acuerdo entre los Gobiernos de Noruega, Alemania y Perú - Declaración Conjunta de Intención (DCI) – dos compromisos que buscan la reducción de GEI. Asimismo, se busca favorecer la elaboración de planes, políticas y programas nacionales con vistas a lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la Agenda 2030, donde se reconoce que la agricultura y el cambio climático no pueden considerarse por separado, por lo tanto, se hace necesario necesario un enfoque coherente e integrado de la sostenibilidad en los sectores de agricultura y de ambiente. El presente informe proporciona información de la cadena de cacao y chocolate lo más actualizada posible, y de gran utilidad para el gobierno nacional y regional, la industria, los productores, las organizaciones no gubernamentales y entidades de cooperación internacional, que actualmente trabajan por una cadena que contribuya al desarrollo sostenible de la agricultura en la Amazonía peruana. Para el desarrollo de este documento diseñado y acordado con los actores clave del sector, el proyecto ha firmado un convenio marco de cooperación con el GOREU. A través de esta cooperación, se ha verificado la articulación de este documento con los instrumentos de desarrollo y ordenamiento territorial y productivos más relevantes de la región. Además, se espera que los elementos específicos de este documento contribuyan al alcance de los objetivos trazados en los principales instrumentos de gestión de la región de Ucayali y del cambio climático en el país, entre otros: el Plan de Desarrollo Regional Concertado (PDRC), la Estrategia Regional de Cambio Climático (ERCC) y la Estrategia de Desarrollo Rural Bajo en Emisiones (ERBE). En este sentido, a partir de este informe, el proyecto SAB pretende acompañar el diseño e implementación de un piloto de modelo de negocio en la cadena de cacao y chocolate, que materialice varios de los elementos de este informe, donde, a su vez, se aproveche las oportunidades emergentes financieras y de mercado para los productos libres de deforestación y bajos en emisiones de GEI. Se espera que este modelo de negocio y su conversión posterior en un modelo de inversión puedan servir para su replicación y escalamiento en la región y en el país y, así mismo, contribuya con referentes de modelos de negocio libres de deforestación a nivel internacional. Además, se espera que estos modelos sirvan como base para la generación de políticas públicas que aporten a la sostenibilidad del sector.en_US
dcterms.accessRightsOpen Accessen_US
dcterms.bibliographicCitationIvanova Y; Tristán M; Romero M; Charry A; Lema S; Choy J; Vélez A; Castro-Núñez; Quintero M. 2020. Hacia una cadena de cacao y chocolate libre de deforestación y baja en emisiones de gases de efecto invernadero en la región Ucayali. Publicación CIAT No. 501. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT). Cali, Colombia. 69 p.en_US
dcterms.extent69 p.en_US
dcterms.issued2020-08en_US
dcterms.languageesen_US
dcterms.licenseCopyrighted; all rights reserveden_US
dcterms.publisherInternational Center for Tropical Agricultureen_US
dcterms.relationhttps://hdl.handle.net/10568/110541en_US
dcterms.subjectcacaoen_US
dcterms.subjecttheobroma cacaoen_US
dcterms.subjectsostenibilidaden_US
dcterms.subjectsustainabilityen_US
dcterms.subjectclimaen_US
dcterms.subjectclimateen_US
dcterms.subjectclimate changeen_US
dcterms.subjectcambio climaticoen_US
dcterms.typeReporten_US
cg.contributor.affiliationAlliance of Bioversity International and CIATen_US
cg.edition501en_US
cg.placeCali, Colombiaen_US
cg.coverage.regionLatin Americaen_US
cg.coverage.regionSouth Americaen_US
cg.coverage.countryPeruen_US
cg.subject.alliancebiovciatCACAOen_US
cg.subject.alliancebiovciatCLIMATE CHANGEen_US
cg.subject.alliancebiovciatCLIMATE CHANGE MITIGATIONen_US
cg.subject.alliancebiovciatSUSTAINABILITYen_US
cg.coverage.iso3166-alpha2PEen_US
cg.creator.identifierMarcela Quintero: 0000-0001-8107-7744en_US
cg.creator.identifierMiguel Antonio Romero Sanchez: 0000-0003-0081-7398en_US
cg.creator.identifierAndres Charry: 0000-0002-3304-3571en_US
cg.creator.identifierAugusto Castro-Nunez: 0000-0001-9569-9042en_US
cg.contributor.donorFederal Ministry for the Environment, Nature Conservation, Nuclear Safety and Consumer Protection, Germanyen_US


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