Cultures fourragères intercalaires

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Date Issued
1990
Language
fr
Type
News Item
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CTA. 1990. Cultures fourragères intercalaires. Spore 27. CTA, Wageningen, The Netherlands.
Permanent link to cite or share this item: https://hdl.handle.net/10568/59336
Abstract/Description
Des expériences menées en Ethiopie par le CIPEA, Centre international pour l'élevage en Afrique, montrent que la culture de plantes fourragères sous des caféiers permet d'accroître considérablement la production de fourrage de haute qualité,...
Notes
Des expériences menées en Ethiopie par le CIPEA, Centre international pour l'élevage en Afrique, montrent que la culture de plantes fourragères sous des caféiers permet d'accroître considérablement la production de fourrage de haute qualité, tout en augmentant le rendement des caféiers. Le café constitue la principale culture de rente des zones de moyenne altitude d'Afrique orientale où le climat est modérément humide et le sol acide. Dans les systèmes agricoles traditionnels des régions de Soddo, Wolaita, en Ethiopie, où l'élevage constitue aussi une activité importante, les caféiers ne sont pas taillés. Quelques mauvaises herbes poussent dans l'ombre épaisse du couvert. Elles sont ensuite coupées pour nourrir le bétail, juste avant la récolte du café, de façon à permettre le ramassage des censés de café qui sont tombées. En période de pénurie de fourrage, durant une sécheresse par exemple, les mauvaises herbes peuvent être coupées plus souvent. La culture d'une plante fourragère entre les plants de café permet de mieux valoriser l'espace disponible et contribue à intensifier l'activité agricole de la région. Cette méthode donne un excellent fourrage et améliore en même temps la fertilité du sol en fixant l'azote biologique. Le CIPEA réalise actuellement des essais avec des légumineuses pouvant être cultivées à l'ombre, telles que le Desmodium intortum. Sa croissance sous les caféiers est satisfaisante et il repousse bien après avoir été coupé. Dans ce cas, le rendement des caféiers est meilleur que celui des caféiers sans cultures intercalaires. Dr John Lazier - ILCA PO Box 5689 Addis Abeba ETHIOPIE
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