Conservation alimentaire: deux nouvelles brochures[1]

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Date
1993
Language
fr
Type
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CTA. 1993. Conservation alimentaire: deux nouvelles brochures[1]. Spore 46. CTA, Wageningen, The Netherlands.
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Abstract/Description
Dans la série Produire sans détruire, INADES-Formation vient de publier deux brochures très pratiques, qui se présentent sous la forme d’un cours illustré d’exemples et de croquis.Comment conserver l’igname et le manioc?La première de ces...
Notes
Dans la série Produire sans détruire, INADES-Formation vient de publier deux brochures très pratiques, qui se présentent sous la forme d’un cours illustré d’exemples et de croquis. Comment conserver l’igname et le manioc? La première de ces brochures explique comment conserver l’igname sur pied dans les buttes, dans un trou, sous un abri, ou encore sur des tresses verticales, et le manioc sur pied dans les champs ou en cossettes. INADES-Formation 08 BP 8 - Abidjan - COTE D’IVOIRE
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