Décuplez votre production de manioc !

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Date Issued
1994
Language
fr
Type
News Item
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Citation
CTA. 1994. Décuplez votre production de manioc !. Spore 54. CTA, Wageningen, The Netherlands.
Permanent link to cite or share this item: https://hdl.handle.net/10568/60682
Abstract/Description
La production de tubercules de manioc est proportionnelle à la photosynthèse réalisée par la partie aérienne de la plante. Pour augmenter la quantité de tubercules, il suffit donc d'augmenter le volume de cette partie aérienne. Comment ? Tout...
Notes
La production de tubercules de manioc est proportionnelle à la photosynthèse réalisée par la partie aérienne de la plante. Pour augmenter la quantité de tubercules, il suffit donc d'augmenter le volume de cette partie aérienne. Comment ? Tout simplement en greffant une espèce ligneuse sur le plant de manioc ! C'est un agriculteur javanais, M. Mukibat, qui en eut l'idée en 1952 : il greffa un scion de caoutchouc de Ceara (Manihot glaziovii) sur un porte-greffe de manioc (Manchot esculenta). Coup double : les produits du Ceara sont utilisés comme alimentation du bétail ou comme huile alimentaire ; et la production de manioc est quintuplée, voire décuplée en certains endroits ! (voir article Spore 37, page 13). Cette « technique Mukibat » présente un autre avantage : l'arbre de Ceara est résistant aux principales maladies aériennes qui affectent le manioc. Enfin, cet arbre est très répandu dans l'ensemble des tropiques et sa greffe est relativement aisée. H. de Foresta - ORSTOM/BIOTROP - PO Box 17 - Bogor 16001 - Jawa Barat INDONESIE
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