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    Une politique de prix incitative

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    Authors
    Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
    Date
    1995
    Language
    fr
    Type
    News Item
    Accessibility
    Limited Access
    Metadata
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    Citation
    CTA. 1995. Une politique de prix incitative. Spore 55. CTA, Wageningen, The Netherlands.
    Permanent link to cite or share this item: http://hdl.handle.net/10568/60703
    Abstract/Description
    Le système de taxation n'encourage pas toujours suffisamment la production locale.En Mauritanie, la laiterie qui fabrique du fromage à base de lait de chamelle se plaint que les emballages commandés en Europe pour envelopper les fromages locaux...
    Notes
    Le système de taxation n'encourage pas toujours suffisamment la production locale. En Mauritanie, la laiterie qui fabrique du fromage à base de lait de chamelle se plaint que les emballages commandés en Europe pour envelopper les fromages locaux sont taxés à 32 pour 100 alors que les produits laitiers importés ne sont taxés qu'à 10 pour 100. En Centrafrique, une fromagerie locale est installée au milieu des éleveurs Foulbé et M'Bororo. Quatorze postes de ramassage collectent 3 000 litres de lait par jour et les éleveurs livrent eux-mêmes 1 000 litres. Un fromage au lait entier, un au lait enrichi et un de type « Camembert » sont fabriqués. Malgré une forte demande de produits laitiers, ces fromages ont des difficultés à s'écouler sur le marché. Leur qualité n'est pas toujours parfaite et ils supportent mal la concurrence avec les produits standardisés d'importation qui, eux, se vendent sans aucun problème.N'étant pas taxés, ces fromages importés sont vendus moins chers que les produits locaux. Afin de remédier à cette situation, le gouvernement a imposé une mesure : les commerçants sont tenus d'acheter les produits locaux au prorata des produits importés.
    Subjects
    AGRICULTURE EN GÉNÉRAL;
    Collections
    • CTA Spore (French) [4636]

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