Biopost : des ferments pour la fertilisation

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Date Issued
1997
Language
fr
Type
News Item
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Citation
CTA. 1997. Biopost : des ferments pour la fertilisation. Spore 68. CTA, Wageningen, The Netherlands.
Permanent link to cite or share this item: https://hdl.handle.net/10568/61484
Abstract/Description
Le groupe français Biopost Cofuna fabrique et vend différents types de ferments bactériens pouvant être utilisés dans la fabrication locale de fertilisants.Le procédé préconisé est simple : on mélange 5 % d'un ferment Biopost avec 95 % de...
Notes
Le groupe français Biopost Cofuna fabrique et vend différents types de ferments bactériens pouvant être utilisés dans la fabrication locale de fertilisants. Le procédé préconisé est simple : on mélange 5 % d'un ferment Biopost avec 95 % de sous produits organiques locaux comme des résidus de canne à sucre, de fruits, d'agro-industrie, des fumiers divers, de tourteaux d'huileries, etc. Un tas de fermentation est construit pour environ un ou deux mois en fonction des matières choisies. Le tas est retourné deux ou trois fois, son humidité et sa température sont surveillées. Les bactéries présentes dans le ferment vont décomposer et donc transformer la matière première en se nourrissant et en se multipliant. Lorsque le fertilisant est prêt, il peut être ensaché dans des sacs en plastique pour la distribution. La valorisation des sous-produits, l'enrichissement des sols et la fertilisation organique bactérienne sont les trois grands avantages de cette méthode. Ce levain microbien fixé sur un substrat organique riche est le complément indispensable à un engrais classique. Biopost ne remplace pas les engrais chimiques mais permet une meilleure valorisation de leur assimilation par la plante et donc une réduction du budget engrais. Ce procédé est particulièrement performant sur les sols qui ont des problèmes de vie microbienne, d'érosion ou de manque d'humus, comme beaucoup de sols des pays en développement. Biopost étend ses activités en France et sur les cinq continents, notamment à Madagascar où il possède quatre unités de production de fertilisants bactériens. Biopost-Cofuna 57, quai de Marne 77400 Thorigny-sur-Marne France
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Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
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