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dc.contributor.authorTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
dc.date.accessioned2015-03-26T12:09:34Z
dc.date.available2015-03-26T12:09:34Z
dc.date.issued2000
dc.identifier.citationCTA. 2000. La préparation adéquate de la farine de manioc. Spore 85. CTA, Wageningen, The Netherlands.
dc.identifier.issn1011-0046
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10568/62189
dc.descriptionCette brochure pratique fait partie d’une série de 'Guides pour le développement des racines et tubercules publiée par la GTZ. Chaque numéro de cette série se propose d’aider à conserver les racines et tubercules et à leur donner une plus-value par la transformation. Celui-ci traite du manioc et contient une recette savoureuse et bon marché. GTZ, 1999 Albert Bell, section 4541 BP 5180 65726 Eschborn - ALLEMAGNE E-mail : albert.bell@gtz.de Site Web : www.gtz.de/post–harvest 12 pages Gratuit
dc.description.abstractLa préparation adéquate de la farine de manioc GTZ, 1999 Albert Bell, section 4541 BP 5180 65726 Eschborn - ALLEMAGNE E-mail : albert.bell@gtz.de Site Web : www.gtz.de/post–harvest 12 pages Gratuit
dc.language.isofr
dc.publisherCTA
dc.relation.ispartofseriesSpore, Spore 85
dc.sourceSpore
dc.titleLa préparation adéquate de la farine de manioc
dc.typeNews Item
cg.subject.ctaAGRICULTURE EN GÉNÉRAL
cg.identifier.statusOpen Access
cg.contributor.affiliationTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
cg.fulltextstatusFormally Published
cg.identifier.urlhttp://spore.cta.int/images/stories/pdf/old/spore85f.pdf
cg.placeWageningen, The Netherlands


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