Catalogo de variedades de papa nativa de Chugay, La Libertad - Peru Catalog of ancestral potato varieties from Chugay, La Libertad - Peru
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2015-11Language
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Centro Internacional de la Papa (CIP); Asociacion Pataz; Instituto Nacional de Innovacion Agraria (INIA). 2015. Catalogo de variedades de papa nativa de Chugay, La Libertad - Peru. Catalog of ancestral potato varieties from Chugay, La Libertad - Peru. Lima (Peru). Centro Internacional de la Papa (CIP). ISBN 978-92-9060-467-9. 199 p.
Permanent link to cite or share this item: http://hdl.handle.net/10568/69083
Abstract/Description
The new Catalog of Ancestral Potato Varieties from Chugay highlights the varietal diversity that farmers conserve on-farm. The bilingual catalog is a first of its kind with detailed information for 129 landraces, including nutritional value and resistance traits. Since the International Year of the Potato (2008) multiple high-quality catalogues have been published for localities in central and southern Peru. Yet, this new catalog is the first for a single district in North Peru. It sets a new benchmark for future inventories and clearly recognizes the role of farmers. The catalog bears witness to a vast ancestral culture and, at the same time, makes a valuable contribution to scientific knowledge. The publication can be used as a baseline inventory to monitor the conservation status of landraces, as a guide for studying new attributes or a source of potential landraces to be promoted for the income generation. El nuevo Catálogo de Variedades Ancestrales de Papa de Chugay pone de relieve la diversidad varietal que los agricultores de este distrito conservan en el campo. Este catálogo bilingüe es el primero de su clase con información detallada de 129 cultivares, incluyendo valores nutricionales y propiedades de resistencia. Desde el Año Internacional de la Papa (2008) se han publicado múltiples catálogos de alta calidad de localidades del centro y sur del Perú. Sin embargo, este nuevo catálogo es el primero de un solo distrito del norte del país. Establece un nuevo punto de referencia para futuros inventarios y reconoce claramente el papel que cumplen los agricultores. El catálogo da testimonio de una vasta cultura ancestral y, al mismo tiempo, ofrece una contribución invalorable al conocimiento científico. Esta publicación se puede usar como un inventario de referencia para monitorear el estado de conservación de los cultivares, como una guía para estudiar nuevos atributos o como fuente de cultivares como una guía para estudiar nuevos atributos o como fuente de cultivares potenciales que se pueden promover para la generación de ingresos.