Jäger, Matthias. 2015. La Quinua a la conquista del mundo: Cuatro cuellos de botella limitan el desarrollo de la quinua colombiana . Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT); Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA), 1 p.

chenopodium quinoa; cultivation; innovation adoption; markets; technology; economic value; commercialization; seeds; transformation; cultivo; adopción de innovaciones; mercados; tecnología; valor económico; comercialización; semillas; transformación