Légumes africains indigènes: Présentation des espèces cultivées
Authors
Date Issued
2004Language
frType
Extension MaterialAccessibility
Limited AccessMetadata
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Abstract/Description
On assiste à un regain d'intérêt pour les légumes traditionnels. Plus d'une centaine d'espèces maraîchères indigènes sont décrites dans cet ouvrage (de façon détaillée pour 25 des espèces les plus répandues), notamment sous l'angle agronomique.