L e monde ne tourne pas rond : il suffitde se rappeler les derniers mois pour enconvenir. Tandis que sévissent sans fai-
blir les cruelles folies de l’humanité – les
guerres et le bouleversement climatique dû
aux activités humaines, pour n’en citer que
deux –, le marché et ses lois traditionnelles
semblent perdre la tête. Le coût de l’énergie
atteint des niveaux inconnus depuis les
années 70, portant à plus de 7 dollars le prix
d’un voyage en bus de Douala à Yaoundé
(Cameroun). Mais, en Europe, une jeune
compagnie aérienne dirigée par un boss en
blue-jeans vend pour 20 dollars seulement un
vol Londres-Barcelone (plus de cinq fois la
distance de Douala à Yaoundé) et prétend de
surcroît faire des bénéfices ! Aux Pays-Bas, une
entreprise offrant ses services sur Internet a
annoncé en mars 2000 des pertes de 10 mil-
lions de dollars. Elle a pourtant été vendue à
la Bourse d’Amsterdam pour 25 milliards de
dollars, plus que le budget de certains États
ACP ! Pas étonnant que même les analystes ne
s’y retrouvent plus, et à plus forte raison les
femmes et les hommes de la rue.
Pressées par la nécessité de maximiser leurs
profits, obsédées par la productivité et la
réduction des coûts, les entreprises du
monde entier se hâtent d’atteindre le niveau
de performance qui garantira leur survie.
Comment ? En recourant à des méthodes qui
ont fait leurs preuves depuis longtemps :
elles prennent le contrôle de leurs fournis-
seurs et rachètent leurs concurrents.
Aujourd’hui, le langage employé pour ce
genre de transaction évoque franchement la
bagarre (“offre d’achat hostile”), et des
termes comme “alliances stratégiques” ou
SPORE 86 • PAGE 1
La manie de la fusion agite le monde des entreprises. Ces
derniers mois, on a pu constater, partout sur la planète, une
recrudescence des alliances ou des absorptions plus ou moins
amicales. Les grandes sociétés dévorent les petites tandis que des
géants tentent de partager le même lit. Les conséquences sont
lourdes pour l’agriculture et la sécurité alimentaire des pays ACP.
Les entreprises s’unissent
La folie des fusions 1
Huiles essentielles
Rêve de plantes 3
Communication et développement
L’art de se faire comprendre 4
EN BREF 6
REPÈRES 10
PUBLICATIONS 11
ENTRE NOUS 14
POINT DE VUE
Gestion du changement
Changer, mais à quel rythme ? 16
Site Web : www.cta.nl
Information 
pour le 
développement 
agricole des 
pays ACP
N° 86
AVRIL 2000
Dans ce numéro
ça bouge dans 
le monde ACP ! 
Il y a un air de
changement dans le climat, dans
l’environnement politique et dans
les structures institutionnelles.
Début juin, le groupe des États ACP
et l’Union européenne signeront à
Suva, Fidji, une nouvelle convention 
de partenariat qui succédera aux
quatre conventions de Lomé
précédentes et déterminera le futur
rôle du CTA. Nous vous en
parlerons en détail dans les
prochains numéros de Spore.
Tout bouge. Le CTA a un nouveau
directeur et Spore vous le présente.
Spore s’intéresse aussi à ces
grandes sociétés qui gouvernent
largement nos vies : elles ne
cessent de fusionner et de grandir
encore, ce qui n’est pas sans
conséquences pour notre
quotidien.
Et encore un article sur 
la communication : mieux
communiquer, c’est souvent 
agir plus efficacement.
N’oubliez pas de nous écrire : 
nous aimerions savoir comment
vous, vous voyez votre vie changer !
Les entreprises s’unissent
La folie des fusions
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SPORE 86 • PAGE 2
La folie des fusions •
“partenariat permanent” signifient en clair
que les gros poissons mangent les petits.
À première vue, il semble que les sombres
prédictions des années 60, selon lesquelles la
direction de l’économie mondiale allait tom-
ber aux mains de quelques multinationales,
soient en train de se réaliser. Ce qui se passe
dans le domaine de l’agriculture vient ren-
forcer cette impression.
Ces dix dernières années, l’entreprise amé-
ricaine Monsanto a étendu ses activités tra-
ditionnelles d’industrie chimique pour
exploiter le filon du génie génétique, et en
particulier la production de semences géné-
tiquement modifiées. Ce faisant, elle a trou-
vé le moyen d’enfermer les agriculteurs dans
une relation permanente avec elle, en s’assu-
rant qu’ils auraient constamment besoin de
ses produits. Un de ses stratagèmes consistait
à introduire le gène dit “terminator” dans
des semences génétiquement modifiées de
cultures de base. En stoppant le processus
naturel par lequel les plantes produisent
leurs propres semences, ce gène empêcherait
les agriculteurs de sélectionner leurs propres
graines et de les conserver pour l’année sui-
vante. Ce concept de “terminator” n’est pas
encore allé très loin, pour le moment du
moins. Les opinions sont partagées à ce
sujet, c’est le moins qu’on puisse dire ! Le
président de Monsanto croit dur comme fer
qu’en assurant durablement la haute qualité
de ses semences, son entreprise contribuera à
la sécurité alimentaire mondiale… et déga-
gera en même temps des marges importantes
à long terme. Les cyniques, quant à eux,
voient plus de cupidité que de sens moral
dans ce dernier objectif. Peut-être. Les
membres des conseils d’administration ont
après tout des raisons complexes et multiples
de faire ce qu’ils font : un appétit de richesse
personnelle, un sentiment de responsabilité
envers les travailleurs de l’entreprise et leurs
familles, ou de responsabilité vis-à-vis des
actionnaires et des consommateurs, ou en-
core un engagement humaniste en faveur,
par exemple, d’une production alimentaire
durable et plus équitable.
L’initiative de Monsanto a été vigoureuse-
ment attaquée par des organisations comme
GRAIN (Action internationale pour les res-
sources génétiques) à Barcelone (Espagne) et
RAFI (Fondation internationale pour la pro-
motion rurale) à Manitoba (Canada). Ces
organisations non gouvernementales se sont
donné pour mission d’encourager et de pro-
téger les systèmes actuels de fourniture de
semences, comme faisant intimement partie
de la structure du monde agraire d’aujour-
d’hui, spécialement dans les pays du Sud.
Elles surveillent toute tendance qui pourrait
compromettre cet équilibre et font campagne
contre tout développement qui leur semble
indésirable. C’est ainsi qu’elles ont attaqué 
le gène “terminator”. Conséquences : Mon-
santo, victime aussi de quelques bévues clas-
siques de relations publiques, a annoncé à la
fin d’une année 1999 difficile qu’elle “sus-
pendait” toute activité sur ce programme.
Loin des yeux, loin du cœur
Tandis que les militants célébraient prématu-
rément leur “victoire”, Monsanto allait de
l’avant et poursuivait sa stratégie à long terme
de fusions. La plus remarquable d’entre elles
est l’alliance avec Cargill. Cette entreprise
américaine est le principal distributeur de
semences en Amérique du Nord et ses activi-
tés couvrent le monde entier. En janvier 2000,
Monsanto disparaissait officiellement du pay-
sage mais réapparaissait sous un autre nom.
Bien qu’elle ait suspendu le développement
du gène “terminator”, cette nouvelle multina-
tionale garde entre les mains la majeure partie
de l’approvisionnement mondial en semences,
de même que la recherche de nouvelles varié-
tés, et c’est au moins aussi inquiétant.
Les mêmes tendances sont à l’œuvre dans
des domaines proches de la biologie. À coups
de fusions ou de scissions, les entreprises agro-
chimiques et pharmaceutiques, telles que
Ciba, Geigy, Rhône-Poulenc, Bayer et
Hoechst, se sont recomposées ces dernières
années, créant des trusts de taille impression-
nante, dotés de nouveaux noms nébuleux
comme Novartis ou Aventis. La mise en com-
mun des programmes de recherche et des bre-
vets concentre un peu plus la connaissance
aux mains de quelques chercheurs. Pour cer-
tains, ce mouvement sera lourd de consé-
quences pour l’avenir de la recherche au Sud,
la propriété des savoirs traditionnels et la dis-
ponibilité de l’information scientifique. Ces
fusions subordonnent les priorités de la
recherche aux lois du marché, et d’aucuns pré-
disent que la recherche sur la malaria sera
abandonnée car moins rentable que la
recherche, par exemple, sur les cosmétiques
issus des plantes de la forêt vierge.
Tout au long de la chaîne alimentaire, les
fusions concentrent le pouvoir et la rentabi-
lité, laminant le peu d’influence que pou-
vaient avoir les petits paysans, les marchands,
les transporteurs ou les transformateurs. 
Dans le domaine financier, les fusions de
banques de taille mondiale marginalisent
encore les services bancaires nationaux, les
encourageant à une attitude défensive évitant
tout risque – ce qui n’est pas pour stimuler les
systèmes ruraux d’épargne et de crédit inno-
vants, essentiels pour la sécurité alimentaire,
mais rentables à terme seulement.
Marge et marginalisation
Dans cette atmosphère de tempête, les plus
gros nuages s’accumulent sans doute dans les
cieux de l’information et des télécommuni-
cations. En Europe, en Amérique du Nord et
dans le Pacifique, des multinationales gigan-
tesques se constituent. Elles prennent le
contrôle des moyens d’échanges oraux, écrits
ou électroniques, que ce soit au travers de
médias ou de particuliers. Mais alors, peut-
on se demander, que peuvent encore faire les
réseaux ruraux de communication aujour-
d’hui ? Comment une “société africaine de
l’information1” pourrait-elle s’épanouir si
elle est perçue comme une entreprise à perte,
qui ne trouvera un marché que dans cin-
quante ans peut-être ? Ceux qui contrôlent
les moyens de communication ne voudront-
ils pas aussi contrôler le contenu même de la
communication ? Quel futur pour les
réseaux de systèmes d’information décentra-
lisés sur les marchés, les programmes de cré-
dit pour les femmes, le commerce alternatif
ou équitable, ou la recherche spécialisée ?
La fusion fait fureur, et pas seulement
parmi les entreprises commerciales. Les
organisations non gouvernementales se
concentrent à grande vitesse, ainsi qu’en
témoignent les agences néerlandaises de cofi-
nancement du développement Bilance/
Cordaid. Les mouvements écologiques tout
comme les syndicats voient beaucoup
d’avantages à unir leurs efforts. Les gouver-
nements commencent à percevoir l’intérêt
de partager leurs programmes, ou au moins
de s’en informer. La régionalisation, dans les
pays ACP ou européens, est aussi une forme
de fusion.
Curieusement, la manie des fusions peut
aussi ouvrir de nouvelles opportunités à ceux
qui se perçoivent comme marginaux. Les
conglomérats et les fusions sont en fait sou-
mis à la vigilance et au contrôle de ceux qui
les mandatent, les actionnaires dans le cas
des multinationales. Leur obligation de
rendre des comptes est souvent supérieure 
à celle de bien des organisations qui pré-
tendent agir au nom de la société civile ou la
représenter.
Par exemple, les multinationales de l’ali-
mentaire comme Danone-Nestlé et Accor
ont développé des partenariats avec leurs
fournisseurs et les syndicats qui pourraient
servir de modèles pour aller plus loin et
dépasser la peur des fusions. Le partenariat et
l’ouverture sont de mise. Après la première
vague d’indépendances des pays ACP, plu-
sieurs écoles de pensée ont promu l’auto-
nomie, l’autarcie et la “déconnexion” du
reste du monde. Le train de la mondialisa-
tion tolère à peine ces idées aujourd’hui :
nous ne l’avons pas mis sur ses rails, mais
nous pouvons encore le prendre en marche.
1 Terme utilisé pour une Afrique qui participerait
activement à l’Internet mondial et utiliserait 
les nouvelles technologies de l’information et 
de la communication dans tous leurs aspects
économiques et culturels.
À lire :
Effets de la mondialisation sur le secteur
agricole et les communautés rurales des
pays ACP. P. Robbins, 1999, 52 pages. Document
de travail, n° CTA 8008, 0 unité de crédit.
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Fusions, conquête des marchés, valeur ajoutée :
ce n’est plus de l’amour, c’est de la rage
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Une petite goutte d’ylang-ylang suffitau massage le plus bienfaisant qui soit.Calmantes, revigorantes, volup-
tueuses, relaxantes, les huiles essentielles ont
de nombreux effets à la fois physiques et sub-
tilement psychologiques. Elles sont utilisées
depuis des milliers d’années en aromathérapie
pour leurs valeurs thérapeutiques, en cosmé-
tologie, en pharmacie, en gastronomie et, plus
récemment, comme pesticides biologiques.
Estimé à 1,2 milliard d'euros par an, le
marché semble bien établi. L'enthousiasme
croissant des consommateurs occidentaux
pour tous les produits dits "naturels" (sous-
entendu "sains") contribue à accroître réguliè-
rement son potentiel.
Aujourd'hui, on recense plus de 3000 sor-
tes d'huiles essentielles extraites des racines,
des écorces, des feuilles, des graines, des fruits
et des fleurs de divers végétaux ; 500 d'entre
elles font l'objet d'une commercialisation. Le
terme même d'"essentielles" montre l'im-
portance attachée à ces huiles depuis le
XVIe siècle. À cette époque, un physicien du
nom de Paracelsus décrivit l'huile extraite
d'une plante comme l'essence totale, la plus
pure, la plus concentrée, la plus divine après
les quatre éléments que sont la terre, l'eau,
l'air et le feu. Il évoquait ainsi une cinquième
substance divine, autrement dit la quintes-
sence (du latin quintus = cinq).
Aussi célestes qu’elles puissent paraître, les
huiles essentielles restent à portée de main.
L’essence de la feuille de girofle contient de
l’eugénol que l’on retrouve dans la pâte denti-
frice ; celle du clou de girofle agit contre le mal
de dents ; celle des pépins d’agrumes est utili-
sée dans la préparation de boissons et celle du
romarin comme sédatif.
Bon pour emploi !
Les méthodes utilisées dans la production arti-
sanale d'huiles essentielles (le plus souvent dis-
tillation, expression et extraction à l’aide de
solvants) ne permettent pas toujours d'at-
teindre le niveau de qualité requis pour le
commerce d'exportation. Les négociants
internationaux exigent des procédés fiables
nécessitant des équipements modernes et des
mises de fonds importantes. La société Phael
Flor à Madagascar, par exemple, a dû investir
plus de 300000 euros pour produire indus-
triellement des essences de haute qualité ex-
traites de plantes cultivées biologiquement
comme le géranium, le poivrier, la cannelle, le
camphrier, le gingembre, le vanillier et le giro-
flier. Cette société, qui réalise un peu moins
de 10 % des exportations nationales, emploie
plus de 50 personnes dans ses unités de traite-
ment et de distribution ; son activité a généré
de l'emploi pour plusieurs centaines de pro-
ducteurs.
Le secteur agro-industriel de production
d’huiles essentielles contribue à l’économie
agricole nationale et à une bonne balance
commerciale. Beaucoup de pays ACP (Bénin,
Ghana, Malawi, Mali, Rwanda, Togo et
Zimbabwe) l'ont compris ; leurs projets d’in-
vestissement en témoignent. Au Mali, la
société UPROCOHE est typique de ces socié-
tés désireuses de conquérir les marchés inter-
nationaux. D'où son acquisition de matériaux
de stockage et de conditionnement (les huiles
essentielles ne peuvent pas être stockées dans
des bouteilles en plastique) et d'équipements
visant à répondre aux normes de qualité ISO.
D’autres pays, du Guatemala à l’Australie,
affûtent leurs armes pour remporter des parts
de marché dans un secteur où la concurrence
se développera certainement.
Dans l’océan Indien, les Comores, les
Seychelles et Maurice ont une importante
production. Ils sont dominés par Madagascar
qui produit plus de la moitié de l’essence de
girofle du monde entier et un tiers de l’essence
d’ylang-ylang, ce qui lui permet de générer
des revenus d’exportation de 5 millions 
d’euros par an. Madagascar exporte même
l’ylang-ylang à la Jamaïque où il est mélangé à
de l’essence de citronnelle de production lo-
cale. La Jamaïque est elle-même bien placée et
détient le quasi-monopole de la production et
de la vente de piment (Pimenta officinalis).
La ruée vers l’or
Nombreux sont les pays ACP qui bénéficient
d'un bon potentiel de production et de com-
mercialisation des huiles essentielles. Toutefois
– l'expérience récente de Madagascar le
montre –, beaucoup d’efforts restent à fournir
pour garantir la bonne rentabilité de ce sec-
teur. Entre 1992 et 1997, des millions de dol-
lars ont été investis par des banques et des
sociétés locales malgaches, par la Banque
mondiale, l’Organisation des Nations unies
pour le développement industriel, le Centre
ACP-UE pour le développement de l’indus-
trie, et les agences allemandes, américaines et
européennes de coopération pour le dévelop-
pement. Des dizaines de sociétés ont été
créées, mais beaucoup d'entre elles ont
échoué. Pourquoi ? Par manque de rigueur en
ce qui concerne l'approvisionnement en
matières premières, le contrôle de la qualité et
les techniques de production. Cette expéri-
ence démontre la nécessité d'organiser le sec-
teur avec l'aide d'une organisation profession-
nelle : le SYPEAM, par exemple. Ce syndicat
de professionnels apporte son soutien aux pro-
ducteurs d'extraits aromatiques alimentaires et
médicinaux en leur offrant des informations
techniques et des formations.
Le marché des huiles essentielles est
attrayant mais difficile à conquérir, car la qua-
lité des produits y est une priorité. Des négo-
ciants peu scrupuleux la négligent : comme les
essences sont très concentrées, ils y mélangent
des essences synthétiques. Ils ont tort. Car les
acheteurs risquent de s'en apercevoir lors de
leurs inspections et les consommateurs ne s'y
tromperont pas.
Le marché des huiles essentielles est volatil,
soumis à forte concurrence depuis que ces
produits connaissent une certaine popularité.
Respecter les normes de qualité contribuerait
à démentir l'adage selon lequel l'argent n'a pas
d'odeur.
Pour plus d’informations :
IFEAT (International Federation of Essential Oils and
Aroma Trades) – Federation House, 6 Catherine
Street, Londres, WC2B 5JJ – ROYAUME-UNI
Fax : + 44 171836 0580
Site Web : www.ifeat.org.uk
Essential Oils World – PO Box 72, Chipping Norton,
Oxon, OX7 6JU, ROYAUME-UNI
Fax : + 44 1608 659257
Site Web : www.cotpubco.demon.co.uk/
cosweb/eswhome.html
SYPEAM (Syndicat professionnel des producteurs
d'extraits aromatiques alimentaires et médicinaux 
de Madagascar) 
BP 1348, Antananarivo 101 – MADAGASCAR
Fax : + 261 2022 26921
E-mail : sypeam@sinergic.mg
Site web : www.sinergic.mg/sypeam/default.htm
Huiles essentielles
Rêve de plantes
Gagner sa vie grâce à l'extraction et à la production des huiles
essentielles végétales est possible. Mais pour respirer à pleins
poumons les parfums exquis de la réussite, les cultivateurs et
producteurs des pays ACP doivent s'astreindre aux multiples
exigences d'un marché en forte évolution. 
Comment voulez-vous votre ylang-ylang : 
distillé, broyé, dilué, exporté ?
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SPORE 86 • PAGE 4
C oncevoir un journal, une plaquetted’informations, une fiche techniqueou un panneau de vulgarisation,
déposer une demande de financement ou
encore s’adresser à des décideurs par le biais
d’un compte rendu, d’une synthèse ou d’un
rapport… Ces actions de communication
parmi d’autres font appel à ce que l’on
nomme le “média papier”. Chercheurs, vul-
garisateurs, groupements, associations, chefs
d’entreprise, ONG et producteurs sont ame-
nés à communiquer par ce biais. Or, cela ne
s’improvise pas.
Qui veut communiquer efficacement s’as-
treint à des techniques d’écriture et de pré-
sentation qui varient selon le public à qui il
s’adresse, le message à transmettre et le sup-
port choisi pour le véhiculer. Ces trois para-
mètres de la communication s’imbriquent
étroitement. Mais il est clair que l’identifica-
tion du public détermine l’art et la manière
d’entrer en contact avec lui ; on ne s’adresse
pas de la même façon à des scientifiques, à
un groupement d’agriculteurs, à des érudits
ou à des enfants.
La communication d’un chercheur qui
soumet à ses pairs ses travaux de recherche
n’a rien de commun, ni dans sa structure ni
dans son style, avec la diffusion des résultats
de cette recherche, un communiqué de 
presse, un article de vulgarisation ou une
brochure pédagogique. Si les protocoles de
ces différents types de documents changent,
la démarche qui préside à leur élaboration
reste toutefois la même : faciliter la compré-
hension d’un public donné.
Un même texte peut être exploité de mul-
tiples manières. Un article scientifique, par
exemple, peut servir de base à la rédaction
d’une fiche technique. Ce recyclage suppose
le recadrage du texte originel et la sélection
du message susceptible d’être valorisé sous la
forme nouvelle. Il serait vain, en effet, de
communiquer à un groupement d’agricul-
Dire, divulguer, donner, livrer, publier, transmettre, expliquer,
renseigner, échanger, correspondre… 
Le nombre de synonymes donnés au verbe communiquer en dit
long sur ce qu’englobe l’action de communication. Elle ne se
borne pas à “établir une relation avec le monde extérieur” – une
poignée de main suffirait –, elle en espère un résultat. Dans un
contexte marqué par la lutte pour le développement, la
compétitivité et la diversification des pôles de pouvoir, une
priorité demeure : communiquer pour se faire comprendre et agir.
Communication et développement
L’art de se faire
comprendre
Soignez votre image!
L’illustration (photos, dessins, caricatures, etc.) est toujours “vue” en premier par le lecteur.
Source de rêve, elle constitue un moyen d’information aussi puissant que le texte. La photo
n’est pas un ornement. Arme percutante – pour reprendre le slogan d’un hebdomadaire fran-
çais1 –, elle constitue un second niveau d’information en même temps qu’elle aère un texte et
relance l’intérêt de sa lecture.
Le schéma, ou le croquis, simple de préférence, explique une mise en action. On le trouve dans
les guides pratiques ou les fiches techniques pour illustrer un mode d’emploi.
Le tableau ou le pictogramme facilitent la lecture rapide d’une information par leur visuali-
sation graphique (courbes, chiffres, plots, etc.).
Le succès des bandes dessinées de plus en plus utilisées dans les actions de vulgarisation (voir
page 13) montre à quel point le dessin contribue à la compréhension d’un message et en faci-
lite l’appropriation. Qui n’a pas le crayon facile trouvera dans un livre publié en anglais, mais
exploitable par les publics de toutes nationalités, le moyen de dessiner grâce à des patrons qu’il
suffit de calquer pour reproduire une variété infinie de personnages, objets ou animaux2.
1. “Le poids des mots, le choc des photos”, Paris Match.
2. Where there is no artist. Intermediate Technology Publications, 1997, ISBN 1-85339-391-6, 
123 pages, 14,95 £/23,36 h , 103-105 Southampton Row, London, WCIB 4 HH – ROYAUME-UNI
E-mail : orders@itpubs.org.uk. Site Web : www.itpubs.org.uk
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La bonne 
image est celle qui développe la curiosité 
et le sens de l’observation. Dans l’idéal,
elle devrait être testée auprès de ceux à
qui elle est destinée. 
teurs l’historique des expérimentations effec-
tuées sur une pompe à eau, si l’essentiel est
qu’ils sachent comment cette pompe fonc-
tionne.
Les différents supports de communication
écrite ont chacun une structure spécifique
qui découle à la fois de leur contenu, de 
leur fonction et de leur destination. Le bul-
letin de réseau, par exemple, est un lieu
d’échange qui vise à fédérer des lecteurs
adhérents ou abonnés autour d’une action
commune. Les fiches techniques et pratiques
ont pour objectif de transmettre un savoir-
faire ou un mode d’emploi, d’où un langage
concret, schémas à l’appui, et des modes de
repérage simples. Sans toutefois faire l’éco-
nomie d’un petit texte explicatif, les pan-
neaux de vulgarisation et les posters privilé-
gient l’image pour communiquer une infor-
mation de façon attrayante et accessible à
ceux pour qui la lecture est difficile.
Les séries permettent de constituer une
collection de petits documents abordant un
même sujet sous un aspect différent à chaque
fois. Elles sont conçues pour créer des habi-
tudes de lecture et de repérage (même typo-
graphie, même présentation, mêmes cou-
leurs et construction des textes).
Quel que soit le support choisi pour com-
muniquer, la règle est de se mettre à la place
du lecteur qui doit comprendre au quart de
tour ce qu’on lui dit.
Une stratégie à apprendre
Cerner son public, sélectionner son message,
“rentabiliser” un article de manière diversi-
fiée, situer le cadre de la communication
pour choisir le support média, le ton et la
forme appropriés : tout cela s’apprend en
même temps que les règles de déontologie
qui gouvernent les métiers de la communi-
cation. Les centres et instituts spécialisés du
type ISSIC au Sénégal (voir encadré) ne sont
pas les seuls à délivrer des formations en
communication. De nombreux organismes
apportent leur appui en organisant des ate-
liers professionnels et des stages de courte
durée permettant de se familiariser avec les
techniques de la communication et d’utiliser
au mieux les médias de l’écrit.
Reste le vertige de la page blanche, ce
malaise qui accable parfois ceux qui doivent
écrire ! Nombre d’ateliers d’écriture propo-
sent aujourd’hui de le vaincre par des exer-
cices de rédaction. Simples comme une gym-
nastique, ils ont la vertu de dénouer les arti-
culations et de muscler le cœur pour le
mettre à l’ouvrage. Sans trac.
Pour en savoir plus : 
Créer, gérer et animer une publication ; Droit,
déontologie et éthique des médias ; le métier de
journaliste en 30 questions-réponses. Co-édition
GRET/INDE, Coopération et Francophonie,
Commission européenne, ACCT. 
GRET (Groupe de recherches et d’échanges
technologiques)
211-213, rue La Fayette, 75010 Paris – FRANCE
Fax : + 33 1 40 05 61 10
E-mail : gret@gret.org
Site Web : www.gret.org
Élaboration de matériel didactique en matière
d’agriculture : un manuel de cours.
ADRAO, 1996, 112 pages, ISBN 92-9113-0729, 
n° CTA 746, 20 unités de crédit.
The ABC of Book Publishing. A Training
manuel for NGOs in Africa. (Manuel en
langue anglaise de formation aux métiers de
l’édition destiné aux ONG d’Afrique). Co-édition
JANyeko Publishing Centre/CTA, 1999, 116 pages,
ISBN 9970-510-01-2, 
n° CTA 961, 20 unités de crédit.
Ayez bon caractère pour
faire bonne impression
Une fois les textes écrits et les illustrations
réalisées, il faut créer un original et le
reproduire à un certain nombre d’exem-
plaires.
• Calculez le plus précisément possible le
tirage (le nombre d’exemplaires) dont
vous avez besoin et que vous pourrez
réellement diffuser pendant la période
d’actualité du document.
• La photocopie n’est intéressante qu’en
dessous de 300 exemplaires. Au-delà,
demandez plutôt un devis à un impri-
meur (plus le tirage est important, plus
ses prix seront intéressants).
• Certains imprimeurs composent le texte
avec des caractères en plomb. Cette
technique économique est toujours
intéressante quand les textes sont
courts et sans illustration : tracts d’aver-
tissement, cartes de visite, etc.
• La plupart des imprimeurs utilisent
maintenant la technique offset. Elle
permet de reproduire n’importe quel
original manuscrit ou dactylographié,
mis en pages avec illustrations.
• Couleur ou noir et blanc? Si votre ti-
rage est inférieur à 500 exemplaires,
restez en noir et blanc. Au-delà de 1000
exemplaires, vous pouvez envisager la
couleur.
Écrivez, tout simplement
Les modules de formation en communi-
cation écrite citent invariablement ces
règles inspirées des méthodes journalis-
tiques : 
• privilégier la clarté, la simplicité, les
phrases courtes. La phrase de 12 mots
est un maximum pour la mémorisation
correcte d’un message. Cette mémori-
sation est facilitée par une structure
simple (sujet-verbe-complément). La
phrase idéale contient une idée ou une
information, pas plus ;
• adopter un vocabulaire concret surtout
lorsqu’il s’agit d’aborder des sujets
complexes ;
• éviter les redondances (adverbes, adjec-
tifs superflus) et le jargon qui contri-
buent à alourdir le message à trans-
mettre ;
• respecter des seuils de longueur des
paragraphes pour faciliter la lecture. En
principe un paragraphe ne dépasse pas
15 lignes ;
• hiérarchiser l’information et respecter
la règle des QQQOPC. Un message
concis répond en effet à six questions :
qui, quoi, quand, où, pourquoi, com-
ment.
Enfin, l’orthographe étant une politesse,
il faut lire et relire son texte pour chasser
les fautes qui font mauvais effet.
Quelques organismes de formation
• L’AIF (Agence intergouvernementale de la francophonie) propose dans
le cadre de son Programme spécial de développement (PSD) des stages
de formation et de perfectionnement aux techniques d’information.
13, quai André-Citroën, 75015 Paris – FRANCE
Fax : + 33 1 45 79 14 98. Site Web : agence.francophonie.org
• L’APNET (African Publishers Network). Créé pour promouvoir l’édition
locale en Afrique, ce réseau rapproche les associations nationales d’édi-
teurs de plus de 27 pays en Afrique. Il organise des cours de courte durée
sur les techniques d’édition.
PO Box 3773, Harare – ZIMBABWE. Fax : + 263 4 705 106
E-mail : apnet@internet.co.zw. Site Web : africanpublishers.org
• Le CESPA, centre spécialisé dans la communication pour le développe-
ment, conçoit des supports de communication multimédia, forme ses uti-
lisateurs et les conseille dans l’élaboration et la mise en œuvre de leurs
stratégies de communication.
BP 1820, Bamako – MALI
Fax : + 223 21 11 09. E-mail : cespa@datatech.toolnet.org
Site Web : vuesdafrique.org/ridda/cespapg1.htm
• L’ISSIC (Institut supérieur des sciences de l’information et de la communica-
tion) organise des stages de formation professionnelle à la communication.
BP 15948, Dakar-Fann – SÉNÉGAL
Fax : + 221 825 06 06. E-mail : issic@metissacana.sn
• New Media Laboratory. Cette structure apporte son appui aux acteurs de
la communication en Afrique du Sud et leur propose des cours et des for-
mations continues.
Department of Journalism & Media Studies, Rhodes University, 
Grahamstown 6140 – AFRIQUE DU SUD
Fax : + 27 12 46 603 84 47. Site Web : http://nml.ru.ac.za
Pisciculteurs, persévérez!
SPORE 86 • PAGE 6
Méfions-nous de 
la viande de brousse…
n L’exploitation du bois dans les
forêts africaines va de pair avec
l’exploitation de la faune
(gazelles, serpents, éléphants,
mais aussi chimpanzés et gorilles)
et sa consommation. Les
compagnies forestières emploient
des chasseurs pour fournir du
gibier à leurs travailleurs. Mais ce
gibier est aussi vendu aux
populations urbaines. Le risque
de voir disparaître les animaux
sauvages n’est pas le seul
argument opposé à la
consommation de leur viande.
Elle aurait favorisé – suppose-t-on
aujourd’hui – les épidémies de
sida ou de fièvre Ebola. Dans le
cas du sida, elle aurait permis le
passage à l’homme du virus HIV
du singe.
… à suivre sur le Web
n Un forum de discussion sur
Internet (bushmeat@AZA.org)
consacré à la consommation de 
la viande de brousse a mis en
évidence les raisons de
l’intensification de ce commerce.
Parmi elles : la crise économique
(la chasse devient une source de
revenus immédiats), les
déplacements dus aux guerres
civiles ou aux troubles politiques,
la dévaluation du franc CFA (le
prix de la viande importée a
doublé, les coûts de l’exploitation
forestière ont baissé et permis
son extension). Un groupe de
travail a fait des propositions :
responsabiliser les exploitants
forestiers qui doivent fournir de
la nourriture à leurs employés et
empêcher la chasse illégale dans
leurs concessions, sensibiliser les
populations, faire respecter la
législation pour la protection de
la faune et surtout rechercher des
solutions avec les habitants, pour
qui le gibier est une source de
nourriture importante.
- ECOFAC (Conservation et
utilisation rationnelle des
écosystèmes forestiers d’Afrique
centrale)
BP 15115
Libreville – GABON
E-mail : coordination@ecofac.org
Une nouvelle manière
d’accommoder le canard
au riz
n Des chercheurs de l’université
de Can Tho, au Vietnam, ont
chiffré l’impact d’une méthode
d’élevage sur le rendement
agricole. Ils ont installé des
canetons (100 par ha) dans des
rizières cent jours après
l’ensemencement. Ils les ont
retirés lorsque le riz a commencé
à fleurir. Les canards se
nourrissent de mauvaises herbes
et d’insectes et leurs déjections
améliorent la fertilité du sol. Le
rendement des rizières traitées
avec des engrais chimiques est de
3 880 kg/an, celui des terrains
exclusivement fertilisés par les
canetons s’élève à 2 100 kg/an,
tandis que les enclos où ne sont
utilisées ni l’une ni l’autre
méthode rendent à peine 
500 kg/ha.
En bref •
n Une visite d’étude sur les sys-
tèmes de production agropisci-
cole durable en Afrique subsaha-
rienne s’est déroulée au Malawi
en novembre 1999. Elle était
organisée par le CTA, le ministère
malawien des Pêches et le bureau
régional au Malawi du Centre
international de gestion des 
ressources aquatiques vivantes
(ICLARM). Au terme de cette
visite, une série de plans d’action
visant à améliorer la vulgarisation
et la promotion de l’agropiscicul-
ture a été élaborée par des partici-
pants sensibles à ces questions.
Venus de neuf pays d’Afrique
subsaharienne, ces 14 participants
se sont enthousiasmés pour les
systèmes de vulgarisation valorisés
dans les petits projets d’aquacul-
ture du Malawi. Ils ont tout de
même remarqué l’existence d’un
écart important entre les struc-
tures gouvernementales d’appui
et celles des ONG. De nombreux
projets piscicoles ont été mis en
place dans ce pays au cours des
dix dernières années grâce à une
aide financière extérieure, ce qui a
conduit à une augmentation du
nombre des personnes dépendant
de ce type d’activités (de 500 à
plus de 3 000). Or, l’appui des
services de vulgarisation et de
recherche a sérieusement diminué
une fois que les projets ont pris
fin et l’entretien des infrastruc-
tures est devenu un problème. Par
ailleurs, il semble que les centres
(publics et privés) de production
d’alevins et les services de vulgari-
sation devraient être déployés de
manière stratégique sur l’en-
semble du territoire.
Les pisciculteurs ont besoin d’un filet solide : un bon service de vulgarisation
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n Sur le plateau du Fouta-Djalon,
en Guinée, la pomme de terre fait
fureur. En dix ans, le rendement a
plus que quadruplé (22 t/ha
contre 5 t/ha). Plus de 2 000 t ont
été vendues sur les marchés
locaux, mais aussi au Sénégal voi-
sin. Il faut dire que les importa-
tions européennes ont été blo-
quées partiellement pendant six
ans pour encourager la production
locale. La pomme de terre aime la
saison froide de Guinée (de
décembre à mars) où elle est culti-
vée en rotation avec le riz, le maïs
et l’arachide. Elle est également
bien payée (350 FG/0,219 h le kg
directement au producteur). Le
prix unique est fixé à l’avance et
l’écoulement de la production est
assuré par les groupements de pay-
sans, en contact avec les commer-
çants qui envoient chercher les
sacs dès qu’ils peuvent en remplir
un camion. C’est la Fédération des
paysans du Fouta-Djalon (FPFD),
une organisation dynamique, à la
fois coopérative (elle achète les
intrants et stocke les récoltes) 
et syndicat regroupant près de 
12 000 membres, qui est à l’ori-
gine de ce succès. L’aide d’organi-
sations extérieures et d’agricul-
teurs français a fait le reste. Les
femmes, qui représentent 70 %
des effectifs, sont particulièrement
satisfaites. Elles bénéficient de for-
mations (alphabétisation, com-
mercialisation) et apprécient les
ressources financières tirées de la
pomme de terre et qui sont inves-
ties par exemple dans les frais de
santé et d’école des enfants. La
FPFD oriente maintenant son
action vers la production d’oi-
gnons et de tomates, très deman-
dés localement.
Afrique-Agriculture, n° 276, 
décembre 1999.
- FPFD
BP 52, Pita – GUINÉE
Un plateau de pommes de terre
Rien ne se perd, 
tout se recycle
n Un nouveau combustible, 
moins coûteux (50 FCFA) que le
bois, se vend au Burkina Faso.
C’est une briquette faite de 
résidus agricoles pressés (pailles et
tiges de cotonnier). Ce cylindre de
7 cm de diamètre est plus dense
que le bois mais plus facile à
couper et chauffe tout aussi bien.
Le procédé a été conçu pour
alléger la pression sur les forêts 
(5 Mt de bois chaque année,
l’équivalent de 140 000 ha, sont
utilisés comme bois de feu). Le
PNUD (Programme des Nations
unies pour le développement) et 
le Danemark ont participé à
l’installation d’une usine pilote, 
à 150 km de Ouagadougou,
opérationnelle depuis mai 1999. 
Sa production actuelle (200 t)
pourrait atteindre 2 000 à 4 000 t
de briquettes par an.
- Éric Lacasse
PNUD, BP 575, Ouagadougou 01 
BURKINA FASO
Fax : + 226 31 04 70
E-mail : eric.lacasse@undp.org
À lire : Le bois énergie au
Sahel. Environnement et
développement. CTA/Karthala/ ACCT,
1990,176 pages, ISBN 2 8653 727,
n° CTA 263, 20 unités de crédit.
Les aliments
génétiquement modifiés
deviendraient-ils moins
dangereux?
n Novartis, une multinationale
suisse, a mis au point un substitut
à base de sucre pour remplacer
les gènes marqueurs de résistance
aux antibiotiques. Utilisés dans
l’élaboration des aliments
génétiquement modifiés, ces
marqueurs pourraient, selon
certains chercheurs, se propager 
à des bactéries nuisibles pour
l’intestin et les rendre ainsi
résistantes aux antibiotiques. 
La substance mise au point par
Novartis, manA, est déjà présente
dans des plantes bien connues, 
ce qui tendrait à prouver
l’innocuité de cette méthode. 
Les gènes marqueurs révèlent 
si les cellules ont intégré de
nouveaux paquets de gènes.
New Scientist, novembre 1999.
Madagascar se lance 
dans l’exportation 
de spiruline
n Madagascar se lance dans 
la production de la spiruline
(Spirulina sp.), une micro-algue
très riche en protéines végétales,
utilisée comme complément
alimentaire. La production –
modeste pour l’instant – doit
atteindre 50 tonnes, sous forme
de poudre, dès l’année
prochaine. L’algue sera produite
industriellement et traitée à
Tuléar, au sud-ouest de l’île. 
Son excellente qualité permet
aux producteurs de la vendre
deux fois plus cher que la
spiruline chinoise, la plus connue
sur le marché mondial.
Marchés tropicaux, 
8 octobre 1999, n° 2029.
• En bref
SPORE 86 • PAGE 7
n Au Sénégal, 70 000 t d’engrais
phosphatés sont mises à la dispo-
sition des agriculteurs tous les
ans, depuis trois ans, dans le cadre
d’un programme de phosphatage
de fond pour restaurer la fertilité
de 300 000 ha de terres. Ce pro-
gramme a été lancé par le Conseil
national de concertation et de
coopération des ruraux (CNCR)
et l’Association des conseils
ruraux (APCR) en 1997. Depuis,
chaque paysan a droit à 8 sacs de
50 kg par hectare et par an. Seul
problème : l’engrais est fourni
sans mode d’emploi ! Il contient
du phosphate tricalcique (50%)
et du phosphogypse (50%), sous-
produit de la synthèse industrielle
de l’acide phosphorique. Il doit
être enfoui et non pas épandu.
Mal dosé, il peut abîmer les cul-
tures et augmenter la salinité des
sols. Selon certains, il ne peut pas
restaurer la fertilité des terres, et
on le suspecte aussi de contenir
des métaux lourds (cadmium,
mercure et plomb) comme tous
les phosphates naturels. Il aurait
même intoxiqué certains utilisa-
teurs. Pourtant, les Industries chi-
miques du Sénégal (ICS) qui pro-
duisent cet engrais assurent que la
proportion de métaux lourds qu’il
contient n’atteint pas les normes
internationales admises. Du reste,
certains agriculteurs du bassin
arachidier l’apprécient et l’utili-
sent chaque année… Alors, pru-
dence étant mère de sûreté, ce
produit est à utiliser avec précau-
tion, en suivant les conseils des
techniciens.
Syfia, novembre 1999
- CNCR – BP 13453
Dakar – SÉNÉGAL
Fax : + 221 827 52 62
E-mail : cncr@telecomplus.sn
Des engrais à la pelle mais à prendre 
avec des pincettes
n Le Mozambique a été récom-
pensé d’une deuxième place au
16e Festival du film agricole
(Agrofilm 99) qui s’est tenu en
octobre dernier à Nitra, en
Slovaquie. L’objet de la récom-
pense est un court-métrage de 
13 minutes intitulé “Lutte contre
la faim”, qui démontre comment
les systèmes actuels de stockage
des récoltes occasionnent des
pertes trop importantes et qui
explique comment construire des
silos mieux adaptés grâce à des
techniques simples. Cette vidéo a
été tournée à l’occasion d’une
étude sur la communication dans
le monde rural et s’est appuyée
sur la campagne menée par le
ministère de l’Agriculture et de la
Pêche du Mozambique en faveur
des techniques d’après récolte.
“Lutte contre la faim” a bénéficié
de la participation des commu-
nautés locales rurales et a reçu le
soutien du ministère de
l’Agriculture du Portugal. Deux
cassettes audio, de 9 minutes cha-
cune, ont également été enregis-
trées pendant le tournage. Le
Mozambique avait déjà reçu, en
1997, au cours de ce même festi-
val, le Prix spécial de la FAO pour
la vidéo “La sécheresse – un
homme prévoyant en vaut deux”.
- Pour en savoir plus :
Direcçáo Nacional 
de Extensáo Rural
Ministério de Agricultura e Pescas
CP 1406, Maputo 
MOZAMBIQUE
Fax : + 258 1 46 00 27
E-mail : sg2000@sgmoz.uem.mz
Lauriers pour le cinéma mozambicain
n FIARA 2000, la foire interna-
tionale agricole et des ressources
animales du Sénégal, s’est tenue à
Dakar pendant 11 jours à la mi-
décembre 1999 et a attiré près de
20 000 visiteurs chaque jour.
Conçue comme un lieu de ren-
contres pour les diverses organi-
sations professionnelles agricoles
et de prises de contact entre les
producteurs et les consomma-
teurs urbains, FIARA 2000 a été
organisée par le Conseil national
de concertation et de coopéra-
tion des ruraux (CNCR) et
l’Association des présidents de
conseil rural (APCR). Elle reflète
ainsi l’ouverture des débouchés
tant au niveau du commerce
régional que parmi la célèbre dia-
spora sénégalaise en Europe, en
Afrique australe et en Amérique.
Dans l’effervescence des stands
d’exposition et de vente se tenait
tous les jours un forum de discus-
sion sur des thèmes d’intérêt par-
ticulier comme le rôle des
femmes, la pêche et la décentrali-
sation. Le CTA a animé des
débats sur la communication,
engageant le dialogue avec les uti-
lisateurs et autres partenaires sur
les services qu’il déploie. En
outre, il a financé la participation
de cinq représentants d’organisa-
tions professionnelles agricoles
d’autres pays.
- FIARA
c/o CNCR
BP 13453
Dakar – SÉNÉGAL
Fax : + 221 827 52 62
E-mail : cncr@telecomplus.sn
Foire à Dakar
Respirez bien, à vos risques et périls
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n L’agriculture fait depuis long-
temps partie du paysage urbain.
Aujourd’hui, elle s’enracine dans
tous les recoins de la vie citadine
(voir Spore n° 82). Pour assurer
leur survie, nombreux sont les
citadins du Sud et du Nord qui
cultivent des plantes ou élèvent
des animaux qu’ils vendent ensui-
te sur les marchés de la ville. Si
l’agriculture urbaine contribue
également à la sécurité alimentaire
de la ville et à son écologie, elle
pose toutefois des problèmes d’ad-
duction d’eau, d’accès à la terre, de
santé et d’hygiène.
Ce sont ces thèmes, entre
autres, qui ont été placés au cœur
du débat lors du séminaire
“Growing Cities, Growing Food –
Urban Agriculture on the Policy
Agenda” qui s’est tenu à
La Havane (Cuba) en octobre
1999. Cette rencontre a été orga-
nisée par l’ACPA (Association
cubaine de production animale),
les agences allemande et suédoise
de développement GTZ et SIDA,
la Fondation ETC et le CTA. Elle
a rassemblé 70 experts de plus de
20 pays d’Afrique, d’Asie, d’Amé-
rique et d’Europe.
Parmi leurs conclusions, la
nécessité d’une plus grande sensi-
bilisation, d’un meilleur échange
d’informations, d’une plus grande
participation des urbanistes et des
décideurs, sans oublier des idées
nouvelles pour de nouveaux pro-
jets concernant le recyclage des
eaux usées et des déchets orga-
niques au service de la production
agricole en milieu urbain, la santé
publique et la protection de l’envi-
ronnement. Les actes de cette réu-
nion seront publiés à la mi-2000.
En attendant, la série d’essais
For Hunger-proof Cities publiés par
le CRDI (ils seront prochaine-
ment disponibles en version fran-
çaise) constitue une remarquable
introduction à l’agriculture ur-
baine. Ces essais traitent plusieurs
thèmes : les systèmes de produc-
tion alimentaire en milieu urbain,
l’accès des citadins aux vivres,
l’agriculture de quartier et les
méthodes de production hors sol
comme les cultures hydropo-
niques sur les toits et l’apiculture.
- Centre de recherche pour le
développement international 
BP 8500, Ottawa, ON, K1G 3H9.
CANADA – Fax : +1 613 563 2476
E-mail : pub@idrc.ca
Ça pousse dans les villes
n Le Cameroun a décidé de ne
plus exporter d’acajou (Khaya ivo-
rensis ou anthotheca) ni de sapelli
(Entandrophragma cylindricum),
deux essences réputées qui repré-
sentaient jusqu’à présent près de
70% des exportations de bois.
Une vingtaine d’autres espèces
sont aussi concernées. Par ailleurs,
69 espèces seront surtaxées de 
3 000 FCFA/m3 (4,58 h) à l’ex-
portation. Le décret que vient de
publier le gouvernement came-
rounais est l’aboutissement d’un
processus enclenché depuis une
dizaine d’années : l’augmentation
du taux obligatoire de transfor-
mation sur place (25% en 1968,
60% en 1981, 70 % en 1994). Il
réglemente sévèrement le com-
merce du bois dont les exporta-
tions (deuxième poste) ont repré-
senté 7 % du PNB en 1998, avec
2,7 millions de m3. Il vise à accé-
lérer le développement de l’in-
dustrie locale de transformation
du bois, à favoriser la création de
nouveaux emplois et à exporter
des produits à haute valeur ajou-
tée. Les usines devront être per-
formantes, avec une productivité
et des rendements proches des
usines européennes ou asiatiques,
mais leur potentiel de transfor-
mation ne devra pas excéder la
capacité biologique de la forêt.
“C’est un risque qu’il faut évaluer
et prévenir par une politique
industrielle appropriée”, prévient
Jean-Christophe Carret, du
Centre d’économie industrielle
de l’École des mines en France.
D’ores et déjà, les investissements
ont atteint 40 milliards de FCFA
(61 millions d’euros). Et la capa-
cité de transformation locale a
augmenté de plus d’un million 
de m3 !
Le Cameroun n’exportera plus son bois précieux
SPORE 86 • PAGE 8
Projets de recherche
n Un atelier sur la rédaction de
demandes de financement pour
des projets de recherche agricole
a été organisé au Centre
malgache de recherche FOFIFA à
Antananarivo, en décembre 1999.
Il a réuni 12 experts du Burundi,
du Congo (RD), de Madagascar et
du Rwanda, immédiatement
après la réalisation d’un atelier
similaire pour les anglophones à
Nairobi. Les co-organisateurs,
l’ECAPAPA et le CTA, prévoient
d’éditer le matériel pédagogique
utilisé lors de ces formations sous
forme de manuel. De plus amples
informations seront fournies dans
un prochain numéro de Spore.
Découvrez le sorgho 
par vous-même
n L’ICRISAT, institut international
de recherche agronomique des
régions tropicales semi-arides,
vient de lancer un module
éducatif en ligne sur le sorgho.
Exclusivement consacré au
sorgho, ce service aborde
différents aspects : biologie,
techniques actuelles de
reproduction, maladies et
parasites et méthodes de
prévention ou de prophylaxie.
Malheureusement, il n’existe 
pas encore de version française
du site.
Site Web :
198.93.234.24/maha/sorg.htm
E-mail : V.Mahalakshmi@cgiar.org
Crevettes et tortues 
sur le chemin de 
la négociation
n Récemment, les États-Unis ont
refusé d’importer des crevettes
de Guyana (et d’autres pays)
parce que le matériel de pêche
utilisé – les filets en l’occurrence
– pouvait nuire aux tortues
marines. Les pays producteurs 
de crevettes ont porté plainte
auprès de l’Organisation
mondiale du commerce qui leur
a donné raison. En revanche,
l’OMC reconnaît que le
commerce peut nuire à
l’environnement et accorde 
le droit aux États-Unis de
protéger les tortues. À condition
d’entamer d’abord des
négociations, au lieu d’imposer
des règles unilatérales.
Fixation de l’azote
biologique en Afrique :
perspectives
n Le prochain congrès 
de l’Association africaine pour 
la fixation de l’azote biologique
(AABNF), consacré aux enjeux 
et impératifs de la recherche et
des applications au XXIe siècle, se
déroulera du 25 au 29 septembre
à Nairobi, au Kenya.
- Organising Committee 
AABNF Congress
Botany Department 
University of Nairobi
PO Box 30197
Nairobi – KENYA
Fax : + 254 2 622 733
E-mail : biofix@arcc.or.ke
En bref •
n Les droits sur l’obtention végé-
tale (DOV) consistent à protéger
juridiquement des plantes sélec-
tionnées et améliorées. Mais les
demandes de DOV enregistrées
dans les pays en développement
proviennent surtout de produc-
teurs étrangers à ces pays
(grandes sociétés du secteur agro-
industriel). C’est ce qu’illustre le
graphique ci-dessous, dans trois
pays ayant accordé ces droits aux
sélectionneurs : Afrique du Sud,
Kenya et Argentine.
Qui brevète le vivant?
Un défi : couper moins
pour gagner plus
Grande braderie des droits d’obtention végétale
Source : GRAIN (Genetic Resources Action International), octobre 1999
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n Pour des millions de citadins
entassés dans les villes, cultiver
des légumes en pots ou élever des
cobayes en cage n’est pas un
passe-temps, mais une nécessité
pour l’alimentation ou comme
source de revenus. Le Réseau de
radios rurales des pays en déve-
loppement (DCFRN) leur pro-
pose des conseils en agriculture et
élevage “en ville”. Et pour mieux
se faire entendre, il diffuse des
textes de vulgarisation écrits en
anglais, français, espagnol et tra-
duits dans les langues locales.
Vingt-cinq millions de personnes
dans le monde ont déjà appris,
par exemple, à transformer leur
toit en potager suspendu. Les ser-
vices du DCFRN sont gratuits.
Seule contrainte : posséder un
transistor (voir aussi Spore n° 84).
- Réseau de radios rurales des pays 
en développement
366, Adelaide Street West
Suite 706
Toronto, Ontario – CANADA M5V 1R9
Fax : + 1 416 971 52 99
E-mail : dcfrn@web.net
Site Web : www.web.net/~dcfrn/
français/index.htm 
La radio au service du monde
rural des pays ACP : répertoire
1998. Ce répertoire présente une
information détaillée sur les stations
de radio rurale de 71 pays ACP ainsi
que sur les principales organisations
partenaires de ces stations rurales à
l’échelon national et international.
CTA, 1999, 320 pages
ISBN 92 9081 2060
n° CTA 942, 20 unités de crédit.Ph
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L’agriculture urbaine sur les ondes
n Les petites entreprises agroali-
mentaires sont très importantes
car elles créent de l’emploi et
garantissent la subsistance de
nombreuses familles tout en
contribuant à l’économie et à la
sécurité alimentaire.
Du 30 novembre au 3 décembre
1999, le CTA, le CIRAD, le
ministère français des Affaires
étrangères et l’ENDA GRAF
Sahel (Sénégal) ont co-organisé un
séminaire sur la petite entreprise
agroalimentaire en Afrique occi-
dentale et centrale. Harmonisé
avec une série de quatre études et
d’ateliers régionaux en Afrique, ce
séminaire a accueilli 60 personnes.
Son objectif : évaluer l’importance 
du secteur et ses principales
contraintes, examiner les moyens
de l’appuyer et de le renforcer.
Quatre grands thèmes étaient à
l’ordre du jour : savoir et éduca-
tion, accès au crédit, marketing et
qualité des produits, et promotion
de nouveaux moyens d’appui.
L’éducation et la formation en
matière d’hygiène, de gestion des
ressources humaines, de gestion
des stocks et de contrôle de la qua-
lité sont des domaines où les
besoins sont énormes. L’accès au
crédit reste un problème dû essen-
tiellement à l’éloignement des
entreprises et à leur aspiration à
bénéficier de longs prêts à des taux
préférentiels. En ce qui concerne
le marketing et le contrôle de la
qualité, les contraintes majeures
tiennent à l’éloignement des mar-
chés et aux insuffisances des tech-
niques de transformation et de
conditionnement, au manque
d’informations sur les questions
d’hygiène, et à un déficit de
connaissances quant aux préfé-
rences des consommateurs et au
mode de fonctionnement de la
concurrence. De nombreux parti-
cipants ont souligné la nécessité
d’apporter davantage de soutien et
de conseils à ce secteur.
Rien de tel qu’un petit business
Demande d’urgence : 
crédit, hygiène et techniques 
de commercialisation
n L’hévéaculture n’est pratiquée
au Gabon que depuis une quin-
zaine d’années, mais on y teste
depuis quelque temps l’associa-
tion de l’hévéa (Hevea brasiliensis)
avec les cultures vivrières pour
améliorer la productivité des par-
celles. Traditionnellement, on
utilise les interlignes des hévéas
pour un seul cycle de cultures
vivrières, aux rendements sou-
vent faibles. Des expérimenta-
tions ont permis de définir de
nouvelles associations de cul-
tures, praticables avec peu d’in-
trants et sans matériel particulier.
Elles permettent de compenser la
période improductive de l’arbre
dans sa jeunesse (cinq à sept ans).
Les successions de cultures qui
conviennent le mieux aux sols
forestiers sont surtout l’associa-
tion riz-arachide pendant deux à
trois cycles, dans une moindre
mesure du plantain pendant un
cycle, ou du manioc en culture
annuelle, ou enfin des légumes
avec du riz, de l’arachide et du
plantain pendant un ou deux
cycles. Les avantages de telles
associations sont nombreux : les
travaux de défrichement sont
réduits, les hévéas croissent
mieux, les revenus des planteurs
augmentent et se diversifient.
Une condition pourtant : les par-
celles de culture doivent être
proches des villages pour faciliter
leur accès et l’écoulement des
produits.
Plantations, recherche, développement,
n° 1, 1999.
- Centre d’appui technique 
à l’hévéaculture
BP 643, Libreville – GABON
Heureux mariages L’avenir des régions
rurales
n Les interactions, les
contradictions ou encore les
opportunités qui se produisent
entre les processus locaux et
mondiaux et les effets de ces
interactions sur les
communautés rurales seront les
principaux thèmes abordés lors
d’un symposium international
sur la globalisation et ses
enjeux pour l’agriculture
familiale. Ce symposium
organisé par l’Association
internationale sur les systèmes
de production (IFSA) se tiendra
en anglais du 27 au 
29 novembre 2000 
à Santiago du Chili.
- IFSA
Casilla 228, Correo 22
Santiago – CHILI
Fax : + 56 2 236 4558
E-mail : ifsa@rimisp2.cl
Site Web :
www.rimisp.cl/ifsa_iesa2000.html
Formation 
en agro-écologie
n Le Centre écologique 
Albert Schweitzer organise, en
septembre 2000, une formation 
à la lutte phytosanitaire en 
agro-écologie.
- Centre écologique 
Albert Schweitzer
01 BP 3306, Ouagadougou 01 
BURKINA FASO
Fax : + 226 34 10 65
E-mail : ceas-rb@fasonet.bf
Le Ghana privatise 
les exportations 
de cacao
n Le gouvernement ghanéen a
annoncé la privatisation de la
Product Buying Company qui
centralise l’achat aux
producteurs et l’exportation
d’environ 70% du cacao récolté
dans le pays. Le Ghana est le
second producteur mondial
avec 409 000 t de fèves pour
l’exercice 1998-1999, derrière la
Côte d’Ivoire (1,15 Mt).
Marchés africains, 
décembre 1999.
Séminaire en Suisse
n Notre alimentation fait la
part de plus en plus belle aux
plats précuisinés et aux
“formules” des chaînes de
restauration rapide. Pour aider
les producteurs d’aliments
biologiques à s’adapter à cette
tendance, l’IFOAM (Fédération
internationale des mouvements
d’agriculture biologique)
organise son premier séminaire
international sur les aliments
organiques, axé sur le maintien
de la qualité. La manifestation
se déroulera à Bâle (Suisse), les
29 et 30 août 2000.
- Institut de recherche de
l’agriculture biologique
Ackerstrasse Postfach
5070 Frick – SUISSE
Fax : + 41 62 865 72 73
E-mail : ifoam2000@fibl.ch
Site Web : www.ifoam2000.ch
• En bref
Ph
ot
o 
B.
 F
av
re
SPORE 86 • PAGE 9
Souhaitez-vous débattredes résultats de vos tra-vaux sur les plantes fores-
tières à potentiel horticole ? Vous
trouverez un interlocuteur au
Kenya. Si vous vous intéressez à
l’ananas, à la production de
légumes tropicaux ou aux tuber-
cules, vous pourrez vous adresser
à des chercheurs d’Hawaii, de
Taiwan ou de Nouvelle-Zélande.
Ces experts sont membres de
l’ISHS (International Society for
Horticultural Science), un
réseau regroupant des spécia-
listes, des chercheurs et des étu-
diants désireux de développer la
coopération internationale. 
Aujourd’hui, l’ISHS compte
environ 3 800 membres inscrits
à titre individuel et 270
membres représentant des orga-
nisations dans plus de 100 pays.
Quoique modestement repré-
sentés, les pays ACP sont très
actifs à l’ISHS. Le secrétariat du
réseau, installé en Belgique,
coordonne les adhésions et gère
les publications de la société.
L’ISHS publie Acta Horticul-
turae, revue consacrée pour l’es-
sentiel aux actes des symposiums
de la Société, ainsi que le
Dictionary of Horticulture 1.
Le secrétariat assure également
la liaison avec les nombreux sous-
groupes de l’ISHS. Actuellement,
six sections s’occupent des princi-
pales variétés horticoles cultivées
dans le monde (fruits, plantes
médicinales, tubercules et ra-
cines, légumes, etc.) et douze
commissions se penchent sur
diverses disciplines scientifiques
et techniques, comme la biotech-
nologie, l’économie et la gestion,
l’enseignement et la formation, la
protection des plantes, l’après-
récolte, l’horticulture urbaine et
les ressources phytogénétiques.
Ces sections et commissions ont
créé près de 90 groupes de tra-
vail, chargés d’étudier des do-
maines bien précis. Certains
groupes particulièrement actifs
organisent des colloques, dispo-
sent d’un site Web et publient des
lettres d’information consacrées
notamment à l’après-récolte
(www.ishs.org/sci/ph12000.pdf)
et aux fruits (www.ishs.org/
sci/frtnwslt.htm). Ils participent
aussi à d’autres réseaux comme
celui consacré aux cucurbitacées
(www.cucurbit.org).
Pour prendre part aux activités
de ces groupes, il faut être
membre de l’ISHS. La cotisation
annuelle est de 35 h pour les par-
ticuliers, de 146 h  pour les orga-
nisations et de 12 h pour les étu-
diants. Les ressortissants des pays
en développement paient un
montant identique, mais la
durée de l’inscription est éten-
due à deux ans.
Tous les membres reçoivent
chaque année un annuaire dans
lequel figurent pratiquement
tous les spécialistes horticoles du
monde, ainsi que la revue tri-
mestrielle Chronica Horticul-
turae. Ils peuvent obtenir Acta
Horticulturae à un tarif préféren-
tiel et bénéficient de réductions
substantielles sur les frais d’ins-
cription aux 30 symposiums spé-
cialisés que l’ISHS organise
chaque année.
1 Elsevier, 1990, publié en 10 langues.
ISBN 0-444-88062-3, 
prix : 200 h.
- Secrétariat de l’ISHS
K. Mercierlaan 92
3001 Louvain 
BELGIQUE
Fax : + 32 16 22 94 50
E-mail : info@ishs.org
Site Web : www.ishs.org
SPORE 86 • PAGE 10
Repères •
L es populations possèdentdes capacités d’innovationqu’il faut révéler et mobili-
ser afin de les aider à améliorer
leurs conditions de vie et leur ges-
tion des ressources. Le constat
n’est pas nouveau. Ce qui est plus
original, en revanche, c’est la stra-
tégie développée par ENDA
GRAF Sahel (GRAF signifiant
Groupes de recherche-actions-for-
mations). Cette structure consti-
tuée en 1975 à Dakar (Sénégal) a
adopté une démarche fondée sur
quelques principes clés : partir des
situations vécues sur le terrain,
valoriser les dynamiques exis-
tantes, décloisonner les savoir-faire
grâce à des réseaux où techniciens,
animateurs, paysans et institutions
d’appui échangent et se forment
de manière égalitaire.
En Afrique de l’Ouest, ENDA
GRAF mène chaque année plu-
sieurs programmes d’appui aux
initiatives paysannes, de valorisa-
tion des ressources locales et
d’animation de réseaux. Par
exemple, le programme de déve-
loppement local de Mont-
Rolland au Sénégal est orienté
vers la gestion des ressources
naturelles (agriculture, élevage,
etc.) et vise à renforcer les com-
pétences (formations, alphabéti-
sation, échanges avec d’autres
organisations). Les communau-
tés rurales du département de
Louga bénéficient d’un autre
programme axé sur la sécurité
alimentaire et institutionnelle
des groupes les plus défavorisés.
ENDA GRAF apporte son
appui dans les domaines de la
formation et de la planification
de projets en matière de pêche,
maraîchage, élevage, agriculture,
santé, emploi et tourisme. 
La constitution d’un réseau
d’échange de marchandises et de
services à Dakar illustre pour sa
part l’approche d’ENDA GRAF
en matière de valorisation des
innovations populaires. Baptisé
Doole (“la force de l’union” en
wolof ), ce réseau a été “monté”
par un groupe de femmes
appuyées par ENDA GRAF. Il
regroupe quelque 550 membres
des SEC (Systèmes d’échanges
communautaires) qui n’utilisent
pas la monnaie nationale mais
des bons d’échange libellés en
heures de service. Avec ces bons,
ils peuvent acheter des marchan-
dises aux marchés et à la bou-
tique du réseau, payer les services
d’un autre membre (électricité,
cours de conduite, broderie,
etc.), ou suivre des formations
(alphabétisation, langues, infor-
matique, gestion, etc.) dispen-
sées à “l’Université” du réseau
par certains de ses adhérents. Par
ailleurs, les membres du réseau
Doole peuvent travailler dans
des “chantiers communautaires”
rémunérés en bons d’échange.
ENDA GRAF publie aussi des
ouvrages qui témoignent de la
richesse des ressources humaines
pour peu qu’elles soient libérées
des modèles qui entravent leur
créativité. Dans la collection
intitulée “Recherches popu-
laires”, paysans, pasteurs ou
agents de développement sont
appelés à valoriser les résultats de
leurs investigations dans des
récits “à plusieurs voix”.
ENDA GRAF Sahel compte
aujourd’hui 11 antennes, dont 7 à
Dakar, 1 au Bénin, 2 en Guinée
Conakry et 1 en Belgique.
ENDA GRAF Sahel
Cité millionnaire
BP 13069
Dakar – SÉNÉGAL
Fax : + 221 827 20 25
E-mail : forumpop@enda.sn
Site Web :
www.enda.sn/graf/index.htm
ENDA GRAF Sahel : 
une vocation d’animateur
ISHS, un réseau international 
très ramifié
Pauvreté, décentralisation
et changement social.
Éléments pour 
la reconstruction 
d’une société politique
n La lutte contre la pauvreté, le
démontage des mécanismes
générateurs d’exclusion, la fin de
l’exploitation sont conditionnés
par le succès d’une
décentralisation généralisée à
tous les secteurs de la vie. Cet
ouvrage aborde un thème
d’actualité – celui de la
décentralisation – avec pour
hypothèse qu’elle devrait
contribuer “à libérer la richesse
qui dort en chacun de nous”.
ENDA GRAF Sahel, 1999
BP 13069 Grand Yoff
Dakar – SÉNÉGAL
Fax : + 221 8273215
E-mail : graf@enda.sn
174 pages
ISBN 92-9130-020 
ISSN 08 50-85-26
Prix : 3 000 FCFA/4,57 h
(Afrique) ; 65 FF/9,90 h (Europe)
Effets de 
la mondialisation sur 
le secteur agricole et 
les communautés rurales
des pays ACP
Auteur : P. Robbins.
Document de travail CTA
n° 8008, 1999, 52 pages,0 unité
de crédit.
Étude documentaire sur 
la gestion des terroirs en
Afrique subsaharienne
Auteur : M. van de Sand.
Document de travail CTA
n° 8011,1999, 26 pages, 5 unités
de crédit.
Nouveaux périodiques
n Deux nouveaux périodiques
sont nés à la fin de l’année 1999.
• Sciences au Sud, le journal de
l’IRD, remplace les deux
anciens supports d’information
de l’ex-Orstom. Véritable
tribune d’échanges et
d’informations, il paraîtra cinq
fois par an. Il s’adresse à tous
ceux qui s’intéressent aux
actions de recherche, de
formation et d’expertise
menées par l’IRD dans les pays
en développement (1).
• Agri-Culture est un mensuel
d’information générale et
technique sur le monde rural. 
Il consacre ses colonnes à des
événements d’actualité
(séminaires, journée mondiale
de l’alimentation…), à
l’analyse des marchés (coton,
filière porcine…) ou encore à
des sujets plus pointus comme
la micro-finance au service de
la femme rurale (2).
(1) Sciences au Sud, IRD, 
213, rue La Fayette
75480 Paris cedex 10 – FRANCE
Fax : + 33 1 48 03 08 29
Prix : 25 FF/3,81 h (le numéro)
(2) Agri-Culture, Qut. Sèmé 
Abomey - Calavi
03 BP 0380, Cotonou – BÉNIN
Prix : 250 FCFA/0,38 h (le numéro)
• Publications
SPORE 86 • PAGE 11
n Dans les pays en développe-
ment, on assiste à une multiplica-
tion de petites entreprises qui
cherchent à valoriser les produc-
tions agricoles en approvision-
nant les marchés de produits
séchés. La création d’une entre-
prise de séchage requiert au préa-
lable d’avoir une vision générale
des atouts et des contraintes spé-
cifiques à ce secteur. Ce guide en
quatre parties fournit les infor-
mations et les outils nécessaires
au démarrage d’une telle entre-
prise. La première partie définit
l’unité de séchage et décrit le
contexte dans lequel s’inscrit la
création de l’entreprise. La
deuxième est un rappel méthodo-
logique sur la démarche d’élabo-
ration d’un projet et un certain
nombre de composantes telles
que l’étude du marché et son
identification, l’analyse écono-
mique du projet, le choix du
séchoir. La troisième partie pré-
sente les différents marchés des
unités de séchage artisanales. La
quatrième enfin fournit quelques
pistes de réflexion pour rentabi-
liser l’activité. Schémas explicatifs
et illustrations contribuent à
rendre attractive la lecture de ce
manuel pratique.
Guide d’aide à la décision pour 
la création d’unités artisanales 
de séchage agroalimentaire
Éditions du GERES, 1999
2, cours Maréchal Foch
13400 Aubagne – FRANCE
Fax : + 33 442 03 01 56
E-mail : geres@worldnet.fr
Site Web :
http://services.worldnet.net/geres—fr
ISBN 2-86844-105-X
107 pages
Prix : 125 FF/19,05 h
Créer et rentabiliser son entreprise 
de séchage agroalimentaire
n Les Nations unies l’avaient
prévu : nous sommes six milliards
d’êtres humains à nous partager
la planète. Nous serons 9 mil-
liards ou plus en 2050 (voir Spore
Spécial 2000, pages 8/9).
L’agriculture qui assure aujour-
d’hui l’essentiel des ressources ali-
mentaires des populations du
monde sera-t-elle capable de faire
face à une demande nutrition-
nelle accrue sans dégrader la pla-
nète ? À quelles innovations tech-
nologiques faudra-t-il faire appel
pour assurer dans toutes les
régions du monde une alimen-
tation satisfaisante tant en quan-
tité qu’en qualité ? Quels pro-
grammes de recherche faut-il
développer pour prendre en
temps utile les précautions et les
garanties nécessaires face aux
risques majeurs qui menacent
l’avenir ? Telles sont les questions
abordées dans cet ouvrage qui
propose quelques éléments de
réponse.
Alimentation mondiale 2050. Bien
nourrir les hommes sans dégrader 
la Planète 
Éditions de l’Harmattan, 1999
5-7, rue de l’École polytechnique
75005 Paris – FRANCE
Fax : + 33 1 43 25 82 03
E-mail : harmat@worldnet.fr
176 pages
ISBN 2-7384-8168-X
Prix : 95 FF/14,48 h
Terre nourricière
Publications
n Le lait, surtout dans les pays
chauds, ne conserve pas long-
temps ses vertus nutritionnelles
et immunitaires. Quelque deux
heures à peine après la traite, les
éléments qui le compo-
sent (la lactoperoxydase,
le thiocyanate oxydé et
le peroxyde d’hydro-
gène) perdent leur pou-
voir antibactérien. Le
système LPS, ou systè-
me de conservation du
lait par la lactoperoxy-
dase, “pourrait offrir
une solution aux pay-
sans isolés désireux de commer-
cialiser leur lait, mais trop sou-
vent gagnés par le temps”, lisait-
on dans Spore n° 80 (page 9). 
Ce manuel, simple et illustré,
explique le mécanisme, les avan-
tages et les modalités d’applica-
tion de ce système antibactérien
naturel et inoffensif. Attention
toutefois ! C’est au centre de
ramassage du lait et par du per-
sonnel qualifié que les opérations
requises doivent être effectuées.
Manuel sur la lactoperoxydase pour 
la manutention et la conservation 
du lait
FAO, 1999
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Rome – ITALIE
Fax : + 39 06 5705 3360
36 pages
ISBN 92-5-204254-7
Prix : 8,00 $/8,00 h
CSN– + H2O2 = LPS ou le moyen de conserver le lait
n Le poisson, c’est bon, mais c’est
fragile ! Deux documents tech-
niques publiés par la FAO rappel-
lent les précautions à prendre lors
de la capture et de la manipula-
tion. Conçu comme un manuel
de formation, le premier analyse
les industries de transformation
des produits de la pêche. Son
objectif : encourager la gestion
réfléchie des ressources aqua-
tiques existantes dans un contexte
où le développement peut diffici-
lement être envisagé par l’aug-
mentation des captures. Le
second ouvrage fait le point sur
les connaissances récentes en
matière de qualité et d’altération
du poisson frais. Il traite des
aspects fondamentaux de la biolo-
gie du poisson, de sa composition
chimique et de ses modifications
post-mortem. Son objectif : jeter
des bases permettant d’optimiser
les procédés de manutention des
captures et d’obtenir une durée de
conservation maximale.
Ingénierie économique appliquée 
aux industries de la pêche
Document technique sur les pêches
n° 351, 1999
FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Rome – ITALIE
Fax : + 39 06 5705 3360
334 pages
ISBN 92-5-203738-1
Prix : 27 $/27 h
La qualité et son évolution 
dans le poisson frais
Document technique sur les pêches
n° 348, 1999
FAO
(adresse ci-dessus)
206 pages
ISBN 92-5-203507-9
25 $/25 h
Poissons sous protection
SPORE 86 • PAGE 12
Femmes peules 
du Burkina Faso.
Stratégies féminines 
et développement rural
n Par-delà le cas (qui ne saurait
être isolé) des femmes peules du
Burkina Faso, ce livre fait
comprendre les phénomènes
sociaux qui se tissent dans le
contact entre les cultures locales 
et les interventions de
développement. L’auteur observe
et analyse les troubles et les
contradictions manifestés lors des
rencontres de ces villageoises avec
les acteurs du développement. Des
troubles et des contradictions qui
offrent des opportunités et des
marges de manœuvre que les
femmes savent saisir.
Auteur : Françoise Puget
Éditions de L’Harmattan, 1999,
collection “Études africaines”
5-7, rue de l’École polytechnique
75005 Paris – FRANCE
Fax : + 33 1 43 25 82 03
ISBN 2-7384-8389-5
Prix : 160 FF/24,39 h
La famille africaine
La famille subit partout une
mutation rapide due à la
modernisation, au
développement, à la crise
économique. La famille en
Afrique ne fait pas exception.
Quels changements a-t-elle 
subis? Prise entre tradition et
modernité, elle demeure
toutefois l’unité sociale la plus
fondamentale. Ce livre qui
aborde plusieurs sujets la
concernant, et notamment 
son rôle dans les processus 
de développement, contribue à
faire comprendre les impératifs
culturels, institutionnels et
sociologiques qui devraient
guider les politiques
démographiques et les
programmes de développement.
Éditions Karthala, collection
“Questions d’enfances”, 1999
22-24, boulevard Arago
75013 Paris - FRANCE
ISBN 2-865537-942-6
328 pages
Prix : 160 FF/24,39 h
La question 
énergétique au Sahel
La totalité de la consommation
d’énergie des pays sahéliens
représente 1 % de celle de la
seule agglomération de New 
York ! Malgré sa faiblesse, cette
consommation domestique suffit
à détruire un environnement
forestier fragile. L’analyse de la
situation (faible niveau de
développement, forte croissance
démographique…) dessine un
avenir préoccupant. Il est
probable, si les tendances ne sont
pas inversées, que la
communauté internationale sera
rapidement confrontée à la
nécessité de fournir au Sahel une
aide énergétique.
Co-édition Karthala/IRD, 1999
22-24, boulevard Arago
75013 Paris - FRANCE
ISBN 2-86537-867-5
176 pages
Prix : 100 FF/15,24 h
Publications •
n Depuis une quarantaine d’an-
nées de nombreux petits barrages
contribuent à satisfaire les
besoins en eau des pays d’Afrique
sahélienne et centrale. La plupart
ont été réalisés à l’aide de tech-
niques éprouvées. Cependant, ils
se caractérisent par une relative
uniformité dans la conception.
Résultat : on rencontre à peu
près les mêmes problèmes sur
chacun d’eux. Ce livre propose
un certain nombre de variantes
techniques susceptibles de
résoudre ces problèmes. Destiné
aux concepteurs et aux maîtres
d’œuvre, il traite de la concep-
tion des évacuateurs de crue et
des ouvrages annexes, de la
conception des barrages en rem-
blai, en maçonnerie, en béton,
puis du chantier de construction
en détaillant l’exécution de
chaque type d’ouvrage. Un der-
nier chapitre consacré à la sur-
veillance et à l’entretien clôt ce
manuel qui pourra être utilement
consulté par les services tech-
niques des maîtres d’ouvrage.
Technique des petits barrages en
Afrique sahélienne et équatoriale
EIER/CEMAGREF Éditions, 1999
EIER
03 BP 7023
Ouagadougou – BURKINA FASO
Fax : + 226 31 27 24
E-mail : eier@eier-univ-ouaga.bf
416 pages
ISBN 2-85362-511-7
Prix : 20 000 FCFA/30,49 h
Des petits ouvrages 
de moins de 15 mètres de hauteur
n Le secteur des exportations de
produits agricoles a fortement
évolué ces dernières années à la
suite des programmes d’ajuste-
ment structurel appliqués sur
tout le continent africain. Les
offices de commercialisation ont
été en grande partie remplacés
par des exportateurs, transfor-
mateurs et négociants du 
secteur privé. Le transfert de res-
ponsabilités de l’État au 
secteur privé s’est assez bien 
déroulé. Toutefois, des pro-
blèmes demeurent, notamment
au niveau de l’approvisionne-
ment en intrants, de la qualité
des cultures et de la transforma-
tion. Ce bulletin aborde la ques-
tion de la libéralisation des cul-
tures d’exportation en Afrique
d’un point de vue tant théorique
que pratique, il cerne les pro-
blèmes rencontrés et indique les
solutions apportées. Il devrait
intéresser les décideurs africains,
les organismes qui ont poussé
aux réformes et le secteur privé.
Libéralisation du secteur des cultures
d’exportation en Afrique. Bilan.
FAO, bulletin des services agricoles
n° 135, 1999
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Rome – ITALIE
Fax : + 39 06 5705 3360
116 pages
ISBN 92-5-204258-X
Prix : 20 $/20 h
La privatisation du commerce 
d’exportation sur la sellette
SPORE 86 • PAGE 13
Les champs de cacao : 
un défi de compétitivité
Afrique-Asie
Cet ouvrage présente l’étude
comparative de la filière cacao
des trois premiers pays
producteurs : la Côte d’Ivoire, le
Ghana et l’Indonésie. La mise en
perspective de la compétition
entre ces trois géants du cacao
permet de dégager quelques
tendances. Si l’avenir de la filière
dans les pays ouest-africains est
conditionnée par la baisse des
surcoûts supportés par les
producteurs, la bonne
performance de la cacaoculture
indonésienne est cependant
menacée par l’arrivée de
nouveaux ravageurs. Mais, 
dans ce secteur, tout évolue 
et très vite…
Co-édition CIRAD/Karthala, 2000
La Librairie du CIRAD
BP 5035
34032 Montpellier cedex 1
FRANCE
ISBN 2-87614-378-X
224 pages
Prix : 140 FF/21,34 h
Le coût de l’eau 
solaire au Mali
n Le Mali est l’un des pays
africains les plus équipés en
systèmes de pompage solaire 
(400 pompes solaires
photovoltaïques y sont installées).
Cet ouvrage rassemble les
résultats d’une analyse sur le coût
de l’eau pompée à partir de
l’énergie solaire en fonction des
modes d’utilisation (usage
domestique, élevage, irrigation,
etc.). Il présente les prix de vente
de l’eau pratiqués dans diverses
régions du Mali et définit le
domaine d’utilisation des pompes
photovoltaïques. Une utilisation
qui n’est pas limitée aux
frontières du Mali.
Éditions pS-Eau, MAE-
Coopération et Francophonie,
collection “Études et travaux”,
1999
GRET
Librairie-Diffusion
211-213, rue La Fayette
75010 Paris – FRANCE
Fax : + 33 1 40 05 61 10
E-mail : librairie@gret.org
ISBN 2-86844-104-1
60 pages
Prix : 50 FF/7,62 h
Édition spéciale
n Défis Sud, le magazine de
l’ONG belge SOS Faim, a édité un
numéro spécial intitulé “Les
enjeux de l’agriculture au 
XXIe siècle”. Le sujet est abordé
sous ses multiples aspects (lois du
marché, OGM, environnement,
sécurité alimentaire) par des
spécialistes de renommée. Une
édition de référence.
Défis Sud n° 39
SOS Faim ASBL, 1999
4, rue aux Laines
1000 Bruxelles – BELGIQUE
Fax : + 32 2 511 22 38
E-mail : info@sosfaim.be
Site Web : www.sosfaim.be
42 pages
Prix : 125 FB/3,81 h
• Publications
Les publica-
tions signalées
dans ces pages
par la feuille
verte viennent
s’ajouter au
catalogue CTA, et vous pouvez
les obtenir du CTA si vous êtes
abonné(e) au Service de diffu-
sion du CTA. Pour les autres
publications (signalées par un
simple carré orange), vous devez
vous adresser à l’éditeur men-
tionné, ou à un libraire, mais pas
au CTA.
Les publications du catalogue
CTA sont gratuites pour les abon-
nés du Service de diffusion des
publications. Les abonnés peu-
vent commander ces publications
jusqu’à concurrence de leur cré-
dit, en utilisant impérativement
le bon de commande qui leur a
été fourni. 
Les non-abonnés peuvent
demander un formulaire d’ins-
cription au CTA. Le service est
ouvert aux organisations et 
institutions de développement
agricole et rural des pays du 
groupe ACP (Afrique, Caraïbes,
Pacifique), ainsi qu’aux particu-
liers qui résident dans ces pays.
Si vous ne remplissez pas les condi-
tions d’abonnement au service, ou
si vous avez épuisé vos unités de
crédit, vous pouvez acheter les
publications du catalogue CTA
auprès du distributeur suivant :
Triops, Hindenburgstrasse 33,
64295 Darmstadt, Allemagne –
Fax : + 49 6151 3140 48 – E-mail :
triops@triops.de – Site Web :
http://www.triops.de
Comment obtenir ces publications
n Les activités illégales d’exploi-
tation forestière et de commerce
du bois figurent parmi les princi-
pales causes de dégradation des
forêts dans le monde. Du
Paraguay à la Sibérie, de la
Thaïlande au Canada, en
Afrique comme en Asie, des
exploitants peu scrupuleux des
lois dégradent les grands espaces
forestiers. Leurs pratiques ne
menacent pas seulement la bio-
diversité des forêts. Elles mettent
aussi en péril les collectivités
dont le mode de subsistance
repose quasi exclusivement sur
les ressources forestières. Pour
résoudre ce problème mondial,
les pays concernés doivent
mettre en œuvre les lois déjà
existantes et des procédures
garantissant leur respect. Cet
ouvrage invite à une profitable
réflexion sur les moyens d’y par-
venir. Après un survol de la
situation dans le monde ainsi
que d’intéressantes propositions
pour élaborer une réglementa-
tion des forêts, il s’achève sur
une recommandation qui devrait
être la philosophie de toute ges-
tion durable d’un bien : mettre
un terme à la course aux profits.
Coupe à blanc : activités illégales
d’exploitation forestière 
et de commerce du bois 
dans les tropiques
Éditions du CRDI, 1999
BP 8500
Ottawa (Ontario) 
CANADA K1G 3H9
Fax : + 1 613 563 2476
E-mail : pub@idrc.ca
Site Web :
www.idrc.ca/books/897.html
150 pages
ISBN 0-88936-897-X
Prix : 25 $/25 h
Bien mal acquis 
ne profite jamais… durablement
Pour mieux
veiller au grain
Riches ou pauvres, la plu-
part des populations du
globe dépendent d’une céréale –
blé, maïs, seigle, riz, sorgho ou
mil, selon l’endroit et le porte-
monnaie – qui forme la base de
leur alimentation. Du fait de
cette dépendance et des varia-
tions dans les réserves de grains,
de nombreuses familles souffrent
périodiquement de pénuries ou
sont confrontées à des inégalités
sociales ou économiques dans
leur village ou dans leur région.
D’où l’idée d’établir des banques
de céréales, c’est-à-dire des
coopératives villageoises de stoc-
kage des grains, en vue d’atté-
nuer, sinon de résoudre, les pro-
blèmes de pénurie en période de
soudure et de fluctuation des prix
des céréales pendant l’année. Les
banques de céréales sont nom-
breuses au Mali et dans d’autres
pays d’Afrique où elles consti-
tuent un maillon important de la
filière céréalière. Basé sur l’expé-
rience au Mali, ce guide examine
le fonctionnement et la gestion
de différents types de banques, et
donne des indications sur les
techniques de stockage et de
conservation des grains. Des
modèles de registres, fiches de
suivi et autres documents de ges-
tion sont fournis en annexe.
Guide pratique des banques 
de céréales au Mali
Auteur : A. Keita
Coédition CTA/Éditions Jamana, 1999
126 pages
ISBN 2-910454-73-8
N° CTA 966, 10 unités de crédit
Coopérative culturelle Jamana
BP 2043, Bamako – MALI
Fax : + 223 29 76 39
E-mail : jamana@malinet.ml
Prix : 4 123 FCFA/6,29 h (règlement
à l’avance avec bon de commande)
n “Ce matin à Darou (Sénégal),
tous les villageois se réunissent
sous l’arbre à palabres…” Ainsi
commence cette bande dessinée
publiée par le Réseau d’informa-
tion des terres arides (RITA). Son
objectif : faire comprendre le nou-
veau code forestier en application
dans le pays, son bien-fondé, son
cadre juridique, ses modalités
d’application, le rôle de l’État et
celui des citoyens. Modèle du
genre, ce petit ouvrage illustre par-
faitement combien le dessin (réa-
liste, ancré dans le quotidien des
lecteurs) combiné à un scénario
simplissime peut se substituer
avantageusement aux grands dis-
cours et dynamiser les messages les
plus compliqués.
Comprenez-vous le nouveau 
code forestier ?
RITA, 1999
CP 3, Dakar-Fann – SÉNÉGAL
Fax : + 221 827 31 37
E-mail : ritaalin@sonatel.senet.net
22 pages
Distribué gratuitement
Arrêt sur images
SPORE 86 • PAGE 14
La réduction de la pauvreté
est-elle possible ?
n
I. Thuwein nous interpelle de Tanzanie :
“La guerre, le paludisme, le sida et la faim
font partie du quotidien en Afrique et sont
à la racine de la pauvreté au même titre
que la sécheresse ou les inondations. La
malnutrition, la médiocrité des communi-
cations et des infrastructures commerciales
sont des problèmes auxquels de nombreux
Africains sont confrontés, sans oublier que
l’environnement ne cesse de se dégrader et
la population d’augmenter. La corruption
est présente partout ; les ressources natu-
relles comme l’eau, la forêt et la faune sau-
vage sont détruites en permanence. Mais
les dirigeants africains sont perpétuelle-
ment absents, participant à des séminaires,
ateliers, tours et autres rencontres en
Europe et dépensant des millions de
devises étrangères qui sont le travail des
pauvres gens. La réduction de la pauvreté
est-elle possible? J’en doute fort, mais je
souhaite le succès à ceux qui se battent.”
Le point de vue des 
vulgarisateurs villageois
n
Toujours à propos des formations, cette
fois-ci Peter Ifeanyi Duru de Orlu au
Nigeria nous demande : “Le CTA ne peut-il
pas organiser des séminaires au profit des
vulgarisateurs villageois et, compte tenu
de leur situation économique, financer
leur participation à des séminaires, ateliers
et conférences ? Les vulgarisateurs villa-
geois ont un rôle essentiel à jouer car
grâce à eux les innovations technologiques
peuvent parvenir aux cultivateurs, mais
leur travail a été récupéré par des flagor-
neurs du milieu politique et des hauts pla-
cés de la vulgarisation.”
Dans le cadre de son programme de sou-
tien aux séminaires, le CTA finance chaque
année la participation de près de 300 pro-
fessionnels, y compris des vulgarisateurs, à
des réunions internationales. Par ailleurs,
le centre organise régulièrement des
visites d’étude pour des spécialistes de ter-
rain comme celle décrite dans la section En
Bref sur les programmes d’agro-piscicultu-
re au Malawi. Et par le biais de ses pro-
grammes de coopération et partenariat
avec des institutions nationales, le CTA
encourage ses partenaires à accorder plus
d’attention à ce niveau si crucial de la pro-
fession de vulgarisateur.
Spore, une histoire d’amour ?
n “Très cher Spore”, nous écrit Oswald
Ndhlovu de Murombedzi au Zimbabwe,
sur un ton enflammé, “Tu es si beau et tu
as un tel éclat mais tu es si petit. Tes mots
sont doux, te lire est comme savourer à
jamais une banane bien mûre, et je t’em-
mène toujours avec moi, dans mon sac. Et
si je n’ai rien à lire, alors je te prends et
caresse ta soyeuse couverture, et je te relis
depuis le début, encore et toujours…” 
Nouvelle recette d’acaricide
n
Une nouvelle formule d’acaricide pour
le petit et gros bétail nous est offerte par 
A. Lanwo, Technicien vétérinaire princi-
pal, Veterinary Clinic, PO Box 620, Ondo,
Nigeria. “Il y a deux ans, le prix des parasi-
ticides efficaces était si élevé et j’avais de
telles difficultés à m’en procurer pour trai-
ter les infestations de gale que j’ai essayé
de trouver une autre solution et celle-ci
s’est avérée très efficace et bon marché. La
formule est la suivante : 1 litre de gasoil ou
de PK ou de GN ; 15 grammes de camphre
(environ 10 boulettes) et 2 à 3 ml de
Diazine ou d’Asuntol. Mode d’emploi :
broyer le camphre en une fine poudre et
ajouter le gasoil et le Diazine ; bien agiter
la solution et badigeonner les parties
affectées à l’aide d’un gros pinceau. Il n’est
pas nécessaire de frotter car le camphre est
un bon exfoliant. J’encourage les lecteurs
de Spore à employer cette formule et à me
faire part de leurs résultats.”
Recherche couverture 
pour fruitiers
n
Richard Funyep, du groupe CAPA-DL, 
BP 54, Makénéné, Province du Centre,
Cameroun, demande aux lecteurs de lui
conseiller une bonne plante de couverture.
“Nous travaillons en zone forestière hu-
mide avec un climat équatorial caractérisé
par deux saisons sèches : la petite de juillet
à mi-août et la grande de mi-novembre à
mi-mars. Nous aimerions avoir des
semences et des informations détaillées sur
un arbuste (légumineux) à feuillage touffu
et permanent pouvant servir d’ombrage
ou de couverture aux fruitiers tout au long
de l’année et croissant donc plus vite
qu’eux durant les trois premières années.”
Plus de temps d’antenne
pour les radios rurales
n
Réagissant au Point de vue sur les radios
rurales paru dans Spore n° 84, Samuel
Zelehe de Gambella en Éthiopie insiste sur
le fait que “la radio est le moyen de diffu-
sion le moins coûteux à utiliser comparé à
d’autres TIC comme la télévision et
l’Internet. La radio est particulièrement
adaptée comme moyen de communication,
surtout pour les populations rurales très
éloignées de toute TIC dans la plupart des
pays ACP. Bien que de nombreux États ACP
utilisent ce moyen de diffusion, le temps
d’antenne réservé aux problèmes touchant
les populations rurales est en général trop
court, et l’on a du mal à croire que les
radios rurales puissent communiquer les
informations agricoles les plus récentes
dans un tel laps de temps. Il paraît donc
important d’accorder un temps d’antenne
plus long de sorte que les stations de radio
puissent atteindre leurs objectifs.” 
Millénaire : de quoi réfléchir
Vos commentaires sur le
supplément du millénaire,
Des scénarios pour l’agricul-
ture ACP : dans la ronde de
la vie, ont commencé à par-
venir aux bureaux de Spore. Une des pre-
mières et importantes réflexions nous vient
de Mme Thiam Traoré Djenebou, direc-
trice de SUD’AGORA à Abidjan en Côte
d’Ivoire, qui s’exprime entre autres sur “la
corrélation entre innovations et traditions.
Je soutiens tout à fait l’idée selon laquelle
les innovations d’aujourd’hui seront les tra-
ditions de demain. En d’autres termes, nos
traditions actuelles existent parce que nos
aînés ont innové. Le développement
durable doit être conçu a priori comme un
état d’esprit ; ensuite seulement, pourront
suivre des actions qui conduiront à lui : les
changements indispensables pour évoluer
vers la durabilité, donc les traditions, ne
doivent pas occulter les savoirs et savoir-
faire des anciennes innovations qui sont
nos valeurs actuelles.” 
R.
R.
Boîte postale 
380
En plus du courrier que nos lecteurs
nous envoient régulièrement, 
nous avons reçu des commentaires
sur notre supplément du millénaire
(voire Spore 84). Vos lettres,
télécopies et e-mails sont toujours
les bienvenus aux adresses
indiquées ci-contre, que vous
désiriez nous communiquer vos
idées et souhaits ou nous faire part
de vos points de vue sur les divers
scénarios de développement
agricole dans les pays ACP. 
En publiant le courrier de ses
lecteurs, Spore ne cautionne pas
nécessairement leurs avis ou 
les informations qu’ils diffusent.
Entre nous •
G. Michael Tilahun
(photo) est assistant
vétérinaire à Amaro, en
Éthiopie, et nous écrit
pour nous faire part de
ses préoccupations
concernant le 
marché parallèle 
de médicaments
vétérinaires (voir Spore 
n° 84) : “Il menace 
(le revenu) des
vétérinaires installés, et
les jeunes vétérinaires
craignent de ne jamais
pouvoir rentrer dans le
métier, par crainte des
conditions de vie.”
• Entre nous
SPORE 86 • PAGE 15
Spore est un bimestriel d’information pour
le développement agricole des pays ACP.
Spore est gratuit pour les particuliers et 
les organisations des pays ACP et de l’UE
s’occupant de développement agricole 
et rural. Il est aussi possible de souscrire
un abonnement auprès de Triops 
(voir page 13).
Editeur : Centre Technique de Coopération
Agricole et Rurale (CTA) – Convention 
ACP-UE de Lomé
CTA : Postbus 380, 
6700 AJ Wageningen, Pays-Bas 
Tél. : + 31317 467 100
Fax : + 31317 460 067
E-mail : cta@cta.nl 
Site Web : http://www.cta.nl
E-mail des lecteurs : spore@cta.nl
Rédaction : SPORE est rédigé par un
consortium rassemblant Louma productions
et Médiateurs.
Louma productions, 3, rue Neuve, 
34150 Aniane, France 
Fax : + 33 4 67 570180 
E-mail : redactionspore@louma.fr
Médiateurs, W-Alexanderpoort 46, 
1421 CH Uithoorn, Pays-Bas
Fax : + 31297540514
E-mail : spore-desk@mediateurs.org
Ont participé à ce numéro : Catherine
Binudin, Didier Chabrol, O´Neil Cuffe,
Bernard Favre, Erik Heijmans, Bernadette
Imbert, Catherine Marzin, Eyoum
Ngangue, Paul Osborn, Zazah
Razafindrazaka et Christine Tissot.
Mise en page : Louma productions
Impression : Imprimerie Publicep, France
© CTA 2 000 – ISSN 1011-0046
Le contenu de Spore peut être librement reproduit.
Merci de mentionner Spore comme source.
Au début du moisde mars, Carl B.Greenidge (à
droite sur la photo) a
pris la direction du
CTA. Il succède ainsi au
Dr R. D. Cooke qui
occupait ce poste depuis
1995 (voir “Point de
vue”, page 16). Carl B.
Greenidge, économiste
spécialisé dans l’agricul-
ture, est la troisième
personne nommée à la
tête du CTA. Il assurait
auparavant, et depuis
1992, les fonctions 
de secrétaire général
adjoint au Secrétariat
général du Groupe des
États ACP à Bruxelles.
Dans son Guyana na-
tal, Carl B. Greenidge a
d’abord enseigné l’éco-
nomie agricole avant de
devenir, pour presque
dix ans, ministre des Finances de son pays.
Architecte du Programme d’ajustement
structurel de Guyana, il a grandement
contribué à sortir son pays d’une longue
période de marasme économique. Carl B.
Greenidge s’est particulièrement intéressé à
la planification agricole, entre autres aux
effets des innovations agricoles sur les reve-
nus des populations rurales en Afrique, et au
rôle des marchés ruraux dans la valorisation
et la gestion des ressources halieutiques. Son
livre sur les programme d’établissement de
colons au Guyana traite notamment de la
responsabilisation des paysans. Il sera édité
prochainement
Carl B. Greenidge connaît bien les dos-
siers ACP-UE puisqu’il a participé à la 
négociation de nombreux accords de coopé-
ration, y compris à celles relatives aux
accords succédant à Lomé IV. Lors de ces
négociations, il s’est particulièrement consa-
cré au commerce en général et aux proto-
coles relatifs aux produits agricoles en 
particulier.
Le nouveau directeur du CTA
Marie-Josée Jehl, bien connue denombreux lecteurs de Spore, quittele CTA après presque douze ans de
bons et loyaux services. Elle avait travaillé au
Conseil de l'Europe à Strasbourg avant de
rejoindre le CTA en 1988 et d'y occuper les
fonctions d'assistante bibliothécaire. Après
avoir assumé l'énorme travail de catalogage de
la bibliothèque et diverses tâches de diffusion
de l'information, elle s'impliqua de plus en
plus dans les ateliers de formation organisés
avec les partenaires du CTA. Un rôle qui fut
officialisé en 1996 lorsqu'elle prit les nou-
velles fonctions de responsable de la forma-
tion et de chef adjointe du Département
Information et renforcement des capacités.
Son programme de formation s'étoffa rapide-
ment jusqu'à inclure 17 ateliers durant l'an-
née 1999, sur des sujets allant de la création
d'un site Web à l'édition d'un rapport annuel
d'activités.
Douée d'une belle énergie, Marie-Josée a
tiré un vif plaisir du travail intense, des bons
résultats et des amitiés que lui ont procurés
tous ces ateliers
dans 24 pays ACP.
Cette ambiance
survoltée, c'est ce
qui lui manquera
le plus mainte-
nant qu'elle part
vivre et travailler à
Rome. Elle restera
en contact par e-
mail, c'est sûr, elle
qui fut parmi les
premiers au CTA
à apprécier cet
outil. Elle se rap-
pelle avec amusement la fin des années 80
quand il n'y avait encore que quelques ordi-
nateurs au CTA, et le début des années 90
quand elle ramenait de chez elle chaque
matin, presque clandestinement, des e-mails
de son ordinateur personnel. Marie-Josée est
une vraie cyber-cigogne – comme elle, la
cigogne, symbole de son Alsace natale, s'en-
vole chaque hiver vers l'Afrique.
Salut, Marie-Josée
Ph
ot
o 
C
TA
D
R
Vous consacrez la majeure partie de votre
vie à l’agriculture et au développement.
Pourtant ces mots sont cruellement absents
des préoccupations de la communauté inter-
nationale.
Pas vraiment. On n’emploie plus aujour-
d’hui les termes d’agriculture et de sécurité
alimentaire, mais bien ceux de réduction de
la pauvreté et de développement rural. Dans
les négociations internationales, beaucoup de
pays développés mettent sur le même pied
l’agriculture ACP et celle des pays industria-
lisés où elle ne représente qu’une faible pro-
portion du PNB et de l’emploi. Quand j’ai
rencontré le groupe Développement du par-
lement européen, il a été surpris par les
chiffres : l’agriculture représente 30 à 60%
du PNB en Afrique subsaharienne, et 70%
des emplois, dont 70% occupés par des
femmes.
Notre tâche est de nous assurer que le rôle
de l’agriculture dans la lutte contre la pau-
vreté est reconnu. Le thème “agriculture” est
alors bien inscrit au programme, mais en
d’autres termes comme la réduction de la
pauvreté, les moyens durables d’existence,
l’impact sur l’équité et le rôle des femmes.
Ces nouveaux termes sont souvent utilisés
dans le contexte du développement national
plutôt qu’à l’échelle de l’économie agricole
mondiale. Une des priorités du CTA a été la
conquête des marchés régionaux et mon-
diaux…
…Mais aussi nationaux. C’est un problè-
me fondamental. Il est très difficile d’abor-
der le marché mondial sans avoir un marché
national organisé : qu’auriez-vous à vendre ?
Certains imaginent que les pays les plus
pauvres peuvent suivre rapidement les
modèles asiatiques. Ils oublient que ces der-
niers ont connu un développement agro-
industriel qui a généré la richesse nécessaire
au développement de l’éducation et du capi-
tal humain. Il n’est pas possible de passer
directement de l’agriculture de subsistance à
une économie semi-industrialisée, à moins
de découvrir du pétrole, ou des diamants,
ou d’être doté pour le tourisme. C’est un
processus, et le défi, pour le CTA, est d’as-
surer une mutation institutionnelle.
Nos partenaires ACP sont dans une posi-
tion difficile, aux prises avec le changement
économique et politique, la décentralisation,
le progrès technique, et nous ajoutons à cela
un post-scriptum : “P.S. : Communiquez
mieux avec vos paysans, vos décideurs et vos
usagers.” Il est facile de sous-estimer les obs-
tacles qu’ils rencontrent.
Si vous avez travaillé comme chercheur sur
les palmiers à huile en plantations indus-
trielles, cela va être un grand changement
pour vous de vous occuper de paysannes
vivant dans des zones semi-arides. La moti-
vation, le leadership et l’organisation doivent
changer. Et cela malgré des contraintes poli-
tiques, sociales et culturelles.
Dans quels délais ces changements peuvent-
ils intervenir ?
Du fait de son appartenance à la
Convention de Lomé, le CTA fonctionne
sur un plan à cinq ans. Pour nos partenaires
ACP, la perspective doit être plus longue.
C’est pourquoi les approches sectorielles
remplacent de plus en plus les approches
projet ou même programme. Nous sommes
confrontés à des processus à très long
terme : démocratisation et décentralisation,
promotion d’organisations durables au ser-
vice des démunis, développement du capital
humain. Encore plus difficile : s’occuper de
la gestion des ressources naturelles, avec les
nécessaires arbitrages entre avantages à court
ou à long terme. Nous nous situons donc
dans le long terme, tout en souhaitant que
les impératifs institutionnels deviennent
corrects au plus tôt. Ceux qui nous 
mandatent ont aussi changé. Aujourd’hui,
nous nous préoccupons aussi bien du sec-
teur privé que du secteur public.
Malheureusement, certains gouvernements
ACP ont du mal à envoyer une délégation
qui ne soit pas issue du secteur public. À
dire vrai, nous suggérons parfois de déléguer
des femmes, des représentants d’ONG ou
du secteur privé. Mais quand nous avons 
le feu vert pour inviter une femme, elle
renonce souvent à la dernière minute pour
des raisons personnelles.
Un autre domaine est en mutation rapide,
celui des technologies de l’information et de
la communication. Aujourd’hui, un lecteur
de Spore sur neuf a une adresse électronique.
C’est un débat qui agite régulièrement
notre comité consultatif : jusqu’à quel point
devons-nous déplacer nos financements, de
domaines traditionnels tels que la vidéo ou la
radio rurale vers les techniques électro-
niques, en ligne ou hors ligne ? Nos parte-
naires veulent des conseils neutres sur ce
sujet et nous avons essayé de répondre à des
demandes précises. Nous sommes allés trop
lentement pour certains pays et trop vite
pour d’autres. Chacun veut tirer le meilleur
parti des nouvelles technologies de l’infor-
mation et de la communication, mais per-
sonne ne souhaite que nous arrêtions l’une
de nos activités traditionnelles.
Comment pouvez-vous encourager le chan-
gement ?
Tout processus de changement est délicat.
Même au CTA, nous avons connu des chan-
gements considérables. Certains pensent que
nous avons changé plus qu’il n’était néces-
saire pour satisfaire nos mandants. C’est le
cas si l’on considère que nous sommes man-
datés par les diplomates représentant
l’Union européenne et le groupe ACP en
Europe. Ce n’est pas le cas si l’on considère
que nous sommes mandatés par les plus
pauvres des paysans.
Les besoins et les priorités des pays ACP
changent encore, et de nouvelles consulta-
tions et de nouveaux séminaires sont organi-
sés pour y répondre. Aussi je souhaite à Carl
Greenidge la meilleure réussite dans ce défi
permanent qu’est la conduite du change-
ment.
“Tout processus de changement est délicat”
Avant de quitter le CTA et de prendre son nouveau poste de 
chef de la Division de l’appui technique au Fonds international 
pour le développement agricole (FIDA) à Rome (Italie), 
Dr Cooke partage avec les lecteurs de Spore quelques idées 
sur les institutions et le changement.
Gestion du changement
Changer, mais à
quel rythme ?
Dr Rodney Cooke a été directeur du CTA
jusqu’en mars 2000. Biochimiste de formation, 
il a fait une carrière de chercheur,
d’administrateur et de dirigeant, occupant
différents postes en Amérique latine, en Asie et
en Afrique, avant de devenir directeur adjoint
du Natural Resources Institute (Royaume-Uni) 
en 1989, puis de rejoindre le CTA en 1995.
SPORE 86 • PAGE 16
Point de vue •