o ~~VESTXGACXON EN PASTOS DENTRO DEL CONTEXTO CXENTXFXCO V SOCXOECONOMXCO DE LOS PAXSES ':' ,t !.. .; i.. . - ~." RXEPT V Reunión del Comité Asesor de la Red Internacional de Evaluación de Pastos Tropicales David, Chiriqui, Panamá Mayo 11-16 de 1987 CONTENIDO Pág. La investigación en pastos de la RIEPT dentro del contexto cientifico y socioeconómico de los paises. Ratll R. Vera y Carlos SerIJ......................... 1 Necesidad de descentralizar la Red Internacional de Evaluación de Pastos Tropicales. \.1tJ5~ If.. Tc.led(.J .. 111 ................................. lO" ............ ................... 7 Diagnóstico preliminar da situacao da pecuária na regiao dos Cerrados. (Brasil) Carlos Hagno Campos da Rocha, Orfeo Apolo Droguett Affin, Neusa Alice dos; Santos y ,lose da Silva Hadeira He~to........................... 21 Principais agrossistemas pastoris da regiao cacaueira da Bahia. (Brasil) Reinaldo Bertola Cantarutti...................... 71 Aspectos bio-sÓcio-econBmicos relacionados as pastagens do trópico úmido amaz8nico brasileiro. EllIanual Adilson Serrao y A. J. de Canto.......... 91 Diagnóstico de la investigación en pastos en Colombia. Carlos Gavilanes.................................. 147 Diagnóstico sobre la situaciÓn y avances de la investigación en pastos en Costa Rica. Victor Prado A • ., Ricardo Rodríguez H .. , 'L1ost§ C. Vargas y Harca v~ Lobo di P.................... 171 Diagnóstico general de la producción ganadera en Cuba. ,1uan Jase PaFet as y ,7osl!! 11. Cal' bal1 al' • • • • • • • • • • • • 189 La amazonia ecuatoriana: investigación en pasturas y diagnóstico socioeconómico. Jorge ~. Costales N., Hernán Caballero D., Narco Hurtado y Raúl González.............................. 217 Situación del Programa de Pastos en El Salvador. Pedro Rivas Grande..................................... 247 Diagnóstico de situación para la Red Internacional de Evaluación de Pastos Tropicales en 6uatemala. Hugo Vargas Barahona............................. 261 Diagnóstico sobre la situación ganadera e investigación en pastos y forrajes en Honduras. Conrado Burgos .................... 111,. .................................... lo...... .. 285 Diagnóstico de los sistemas de producción bovina en el trópico de México. Armando Peralta /1" y Angel Ramos $6............................ 329 Caracterización de algunas zonas y proyectos pecuarios priorizados en Nicaragua. Aristóbulo Castro R. y Josf! Angel Oporta T....... 373 Diagnóstico de la investigación pratense. (Panamá) Carlos H. Ortega V., Alejandro Delgado R., José J. Guíe!, David Urriola y Pedro J. Arg<:>l.... 409 El rol de la investigación en pasturas en la amazonia peruana. Raijo 1"0 Se haus A .......................... '" .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 463 Aspectos generales relacionados con la situación de las pasturas en República Dominicana. )? . .- .k,'1: ~,)t;} ·1r 7".;.-1. ~~ ... _ .................... "......... 501 A¡Ollntl?s sobre la situaciÓn pecuaria en Venezuela. Adalber~o ,1. Flore; A. y Patricia 11. Argenti P... 571 Á fOf'me-~-¡ de? lo~ gr-u~"'¡:Js de trabajo ..................... ,............... 601 Fl '311 te:im.izar 1. .s vent,¡¡,jas Cjue un.a red de irwestigcICi6n cCll1tinentill como la RIEPT. po.,¡ede aport..i!lr a los paises integrantes de la mi5l!lQ" HIlIsta entCll1ces, 1&\5 =ciO'1eG de investigación d!i1 la RIEPT duriil11te esos primeros "";¡os de colaoor",ci6n entre inr>ti t,t\CiOC1e5 nacionales e intemclCional!?S, impll2tllSOtl\da por encima de limite,;; r.:oHtic:tl$ y de diferencias E:ociales¡ poli. ticas y de! recursos, se habían rei!\lizado cil!!li exclLtsiv.::~nente dmtro de LIf1 man:o b.alitante getl¡¡l-al de ec:osi.temas¡ can¡,c:terizaaos principalmente para el trópico sLldiltlllericMO por Cot:hrMe el: ¡¡¡l. (1'185) a partir de la identificación y cUMti ficac:ión de variables climáticas¡ y de _lCli a nivel b.alitante agregiiido. Este trabajo sirvió I!l info..-mOlCiOn, cerno las de naturaleza 5OCioeconómic:a. Es en este c:cntexto que conviene examinar brevenante el 3 propósi to de 101 recolección y .anális;is de estOl información. con el fin de establecer un l!liIn::o general i:IC), Planaltina, D.F. Brasil. 146p. /llores, S.A. 1984. CIAT'$ intemational cooperatiO'l strat:6!gy. lhp..tbl1shed worldng docU/ll2nt. 5 I José M. Toledo' ¡ í ¡ DebEm::Js rendir h:l're;naje a algl~1as grM'lineas accidentalmente introducidas de Africa cen el comercio de esc:lavos en el siglo XVII. Se 1 trata de las gramíneas Hyparrilenia. rufa. (Yaragl.a, Faragua, Funtero), Panicun maxinum (B.-'Ínea, Castilla o Coleniao), I1elinis minutiflora. j ; (Pasto ,reli""a, Chopin .• Got-dttt-a) y Brachiaria. f1Utica (Par... Grama lote) ; j J las que lL.ego de su introducción a las costas brasil eras v a Barbados, ! se di fLl11diercn int.encicnal (' accidentalmente en todo el centinente I (F~, 1.972) • Esta-; gralOíneOls rápid.arra1tE1 cubrieren 101s ricas frenter«s del pasado, tuy las ti",!'ras de primera para la agricultura. Estas gramíneas se adOlptan:Jn III. .' y bien en los fllEljares suelos del t:cntine:.~lte y pc--;-:rmitierC'J'\ l~ e;·~p",~nsir..n de la 9anadaria vacuna de los trópicos aIll2ric«nos, pennitiendo que a la fecha nt.estro cc:ntinaote tenga lU1a mayor· dispcr1íbilidad de garl.;\do por habí tante en relación ccn otras I regicnes del mundo tropical (Cuady-o 1). Il.adro 1. Helativa dispcr1ibilidad de ganado en regienes tropü::ales del mundo. Hegión Cabeza" de ganado/habitante América tropical 0.69 Africa tropical 0.37 India 0.24 Sudeste de Asia 0.07 Fuente: FtC4J (1985). * Líder Programa de Pastos Tropicale5, Centro Internii\Cicnal de A;¡ricultLwa Tn~pical (CIAT), Ca.U, Colcmbia. I I I O:n el desarrollo de nuestra regié... y el crecimiento de la poblacién h."nana, las necesidades por alimentos han incrementado, al ¡:1l11to que tDy E1)<Íste clara competencia por las /lEjores tierras, entre la ganadería y la agricul tura. Es así qL!e la ganadería viene siendo desplazada de las zcnas cen suelos más fértiles, con mejor infr....,;tntctura y acceso a los mercados, hacia áreas más pobres donde predominan suelos menos fértiles y ácidos (O:dsoles, Ul tisoles, Entisoles e Inceptisoles) qt.'e ocurren en áreas marginales y de ·frontera agrícola, po,ra dar pa90 al desa. .... ·ollo de cul tivos. La proouccién bovina al encontrar condiciones inferiores de procluccién primaria del sistema en CL~to a disponibilidad (capacidad de carga) y calidad de forraje disponible, es negativamente afectada disminuyendo sus índices de prcx:lLoctividad y eficiencia en el uso de recursos disponibles en estas nuevas zcnas. Debe mencionarse, sin embargo, que nLleStro continente posee gr.;u,des recursos de tierna a~Over el desa.-rollo tecnológico de la proouccién de pasturas en el a,'ea de e}:pans1én de la fra"tera aqro¡:ecuaria del trópico americano, mediante el intercambio de técnicas de investigación e información cientifica. En esa ocasión se definió una organización de ensayas secuenciales que permitir-ian, en p,-1mer lugar, encontrar materiales adaptados a las es¡:ecificas ccndiciones de ecosistemas y SL.becoslsternas predOllinantes en nL\estra r-egi<'n. En segundo lugar, crear Llrla linea de flLljO de act.ividades de evaluación de germopla9/lla dirigidas a la rápida IOC)vi liz ac ión de e5tas selecciones de genr>oplasma a evall.l,3clcnes bajo pastoreo y su lOC>Vilización mediante el desarrnllo de teénolc::<;lias relevantes a sistemas de prodL~ción concretos. PodriC1lTIOS In)' concluir que el é}tlto de la RIEF'T está basado en: (a) claro interés ccmJn por nuevas opciones tecnológicas en base a nuevo gernoplasma; (b) organización y estruc:tura de cooperación en investigacién localizada ccncreta y clara; (c) mec:.anismos de dcx:ullsntación del avance del proceso de investigación cooperativo efectivos; y (d) manejo de 1':"5 dec:isio'les generales en forlOa horizoltal, por el Ca-nité Aseso,- (integr'ado por" los c:ool-dinadores de la redes nac,Í<:Xlales de investigacié.n en pasturas). En la RIEPT, t.odas las institucicnes internacionales, nacic~lales g,-andes y peqt.tEfías, partic:ip8n de igual a igual, haciendo LU'l uso de sus ventajas c:omparativas en l:Jelneficio de todos los participo,ntes y finalmente, de los prodL~tor-es de todas las regicnes sobre suelos ácidos y pobres de nuestro cc::ntim:nte. Las estrategias de investigación de la RIEF'T, inc:lLtye1: v..sarrollo de lJ1a amplia base de gElfilL4Jl_= cuyo encargo recae en el PnxwC\flla de Pastos Tropicales del CIAT y algllrlas instituc:icnes nac:icn,ü~ de investig8r:ión c::omo El'IEflAPA, etc. Esto es par-tic:u18nnent:e clav,~, pues para la selecc:ién de nuevas opcicnes de gernoplasma es nec:E!Sk,rio cc::ntar con variBbilidad de la base gsnéticB. 10 , I Filosofía de mínilros insuJlce;: Esta implica en prillEr lugar: 1 i La seleccioo de genroplasma por adaptacioo a condicicnes ambientales. Est.o es partict..lanrente crítico en el caso de 1 past.uras, pues a diferencia de los cul t.ivos que son manejados cen cambios en el ambient.e (riego, fertilizacioo, central de plagas, 1 enfermedades) para optimizar el potencial genético de las plantas; en el caso de pastw-as, éstas sen manejadas para optimiza,- la utilízaci61 de los recursos naturales disponibles (suelo, clima y ¡ agua) . ¡ El desarrollo de técnicas de establecimient.o de bajo riesqo y bajo costo, reccnociendo la poca disponibilidad de capital ccn que 1 cuentan los prodLlCtores y los al tos costos de inSUfOClS en regionales mat-ginales y de frentera agrícola. Past.uras capaces de fijar eficient.errente nitt-ógeno del aire. Esto implica asociacienes de gramíneas y leguminosas de alta pro:luctividad y sost.enibilidad cen el at.rib.Jto de fijar nitrúqeno del aire e incorporarlo directa o indirecta!lllEf1te al sistema; ésto t.ambién es particularflEl.te important.e, p..les sin duda, el nitrógeno es LUOO de los irl!f"A..Unos más caros y claves para el mantenimient.o y sostenibiUd¿,d de l<,s past.uras. A apropiado lTlClI1ejo para optimizar la util izacién y persistencia de los componentes d", la past.ura; lo miSlOCl que par-a nejorar el beneficio ec016nico de la nueva tecnologia de pasturas. Pen;pectiva hacia el sistema de pn:rl..Ic:c:ioo: Esto implica mantener en mente, en el proceso de investigacién, LU1a clara visioo de las necesidades de pasturas y forrajeras del o los sistemas de pro:lLlCcioo para los que trabajamos. De esta forma, se p...ede ajustar o seleccionar adecuadanent_e el ger-moplasma adaptado y pro:lucir opcic:Jles tecnológicas relevantes y que efEaCtivamente hagan impacto en mejorar la pro:luccioo animal a nivel de pr-oductor. Cobertura: Est.o cor-responde a la obvia necesidad de desarrollar tecnologías que tienen qLte funcionat- bajo ccndicicnes especificas de ecosistemas y sistemas de pro:lLtccioo con solo Un mínimo cambio. Debe tenerse claro que la RIEPT no está generando LU1a tecnolegia, sino trUchas opcicnes tecnológicas para n. ... ltit.ud de ccrldicicnes ambientales en cuanto a ecosistema y posibilidades de manejo. Esta cobert.ura en el proceso de investigacioo, no se puede legrar sin el aportE> de muchas institucicnes El investigadores localizados en ,r. ..c h:lS ambientes y compartiendo sus resul tados para ampliar la perspectiv<~ global del proc:ee...o de investigacl.oo y permitir LU1 rápido y certero reccnocimiento de opcienes tecnológicas cen potencial de impacto. 11 Ilesarn:Jllo y logl'"lJ5 de la RIEPT La RIEPT inicia acciones en el élño 1979 ca> la participaciéxl de siete paises .• trece institLlcicnes de investigacioo y:"6 investigadores. Este incipiente esfllerzo rápidamente crece y a la fecha ustedes ,"",portaron, a través del fOr/rulario qtJe se les entregara, un nLIIllE'rO alto de ensayos regionales activos tanto a nivel de evaluacioo de germoplasma coro a nivel de dE!S<'\rrollo de tecnologia en base a pn;ebas de pastoreo (D..tadro 2). D..tadro 2. ~leFO de efl<'.-ayos regicnales por pai5 y categoria, activos a mayo de 1987. Pais ERA ERB ERe ER-ap::>yo Argentina 1 fulivia 3 1 1 Bra5il 4 16 3 5 3 Colonbia 7 31 4 4 Costa Rica 3 1 D..,ba 4 1 8 Ecuador 2 .1 1 1 a,atemala 1 Hc:nduras 1 1 Mé)·dco 1 :.::B 6 ~.::; 4 Nicarac¡ua 1 4 Panamá 6 2 2 2 2 Paraguay 4 6 4 Perú 9 2 "") 4 :5 República IXminicana 3 1 Venezuela .7. ' 3 Fuente: Encuesta realizada a los lideres nacicnales de la RIEF'T durante la ra.lioo en David. La Figura 2 documenta la alta tasa de crecimiento del nümero de ensayos cDoperati'v'O',; dentro de la RIEPT, lo miSlOCl qL'e el paralelo crecimiento del número de ensayos alimentando cal informacioo la base de dat(lS-(cE'lente E'Jemplo de>l apor'te de> la RIEPT en la catálisis del desarrollo de capacidad cientí f ica y la censol idación de un proceso masi YO dE' cooperaciá1 a nivel cc. .. tinE'ntéll, para el fortalecimiento inte.;;wal de las insti tucienes participantes el la búsqueda de un eficielte y eficaz proceso de> irwestigaciá-., para el desarrollo de tecnologías n?levantes qLle hagan el impacto ecená:nico y social necesario en nuestros paises. ?'demás, 1 a RIEPT cuenta ce... ",ecani SlIlOS de> intercambio de üTfonnaciá-l co",o "Pasturas tropicales: Boletln" y la base de da tos a disposicié. ... de todos los parUcip.-mtes y de la ,'egiál. Necesidades de centralizacién En la última reunión c¡~. .... e.-.ü de la RIEF'r, o:::w','!da en Cal! en O:tuL1re de .1985, participaren 97 invE'Stic¡aoores r8p'::J,'talldo resul tados dE' investigación. En esa OCasiÚl fue necesario qu'-' la reurliú. presentara sesicnes sirlul táneas por ecosistemas par. . penoi ti..- ql.e ttx:los p.,dieran pr'f.:sentar en una sefnana~ Esto~ sin lugat" a dur:J~;:;;!I se ~~apa a 10 qLIf? CCOcf?ptualm,'?nte se P?lISÓ de las ret..1J11.t:Xles qen~2¡-~ales" las que debiNl tE'!1er olés bien l."" e ..r áe t.er" de taller de trabajo, dende se cr.>npartE'!1 y discutEn fl)'perielci ..s . Esta raulién tuvo más bien el carácter de ccnferencia. Por o-tr-o l¿.do, una rEd cEntFalizarji.' E'!1 \'1_' cocw'dinac::.iúl desde CIAl en Cali!l COl más de 2X) 91!::"¿~y(:)s y;ná;; de ~,OO p2\rt:iclp¿:u'1t~.:5 a la feclla, debe t?St('::\t-·~ sin lug~r al dudas!,! llegi'\fldo al t,¿ink"i\f~o rr~~Hüno mi3nejable pat"'a alguiE'!1 t ..n capaz COlIO el Dr'. Esteban Pizarra. Cen ésto quien::> llóVllar la ateneiá-l sobre la i",por'tanela del tamaño de LUla m-ganizac::ión para mantEne,-""" que sea efectiva y efIciente. Creo que es el fJOnEnto para definü' lu; cambiG'S nec:E'Si.""ü;¡s que perOl! tan a la fUEPT """'<;juir creciendo sin perder efectividad y eficiencia. Las ..n terior-es fueron cOllsiderocion€?S más biEn de ca,-ácter organizativo y no de cG\rácter técnico. Sill embargo, G\Ic8fu:ando el est. .d o presente de desaY'r'ollo de la RIEFT. es esencial poder E'Spec:ializa,- técnicamente nuestros esfuerzos par'a respcnder adEo'Cuadamente a nt.'Cesitlades regionales y nacionales. ?naliceros P.,leS las di tenencias mayores que ocurren dentro del ámbito de accién de la RIEFT, cc:nsiderando di ferenc;ias E'!1 ecosistemas y sistemas de producción para vialali"a... en forma adecuada reqicnes ce:.., inten->ses cc.rU'lE'S, necesidades de pastur"'as COíTlJnes pana.. (in h';\5e a ésto,. definir estr-ategias y accicnB<'i de investigación cooper'ativas cO/rules. Llanos (sabanas isohiperténnicas) Este> ecos,isl::ema mayor ocurre pr-lncipalme'nl::.e el la CLlet1Ca del Or-inex.:o E?fl C.ulOllbiB y Va1e2U€;~-1a, lo miSilD que, en nBlOF" proparció-l!, en la cuenca amazónicel '-'n regicJles cano RuP.U1LU1Í al SLlt- de Eoayana, &Javü;t,~ y Anapá al nr..-'te de "'ras; l. Se trata de ,'egic::nes pt-incipalmente> 14 de vegetacién de sabana, donde predomin. .n griVlline..s CUl di fen¡¡nte prop::¡r'ci6n de arbustos y árboles, que ocurren principalmente en los bosques de galería a lo lélrgo del sistS'fllC\ natural de drenaje de la regim. Los sistemas de produccién predominantes sen de cria. Dada la P::¡Cél i.nfr:tensivos Cal la ocurrencia conbinada de cul tivos y past.uras conjuntanlE...n te manejados Crrl la s.abana nativa. Debido a la mejor irrfraestructura vial y los menot-es costos de trClnsp::¡rte en esta rE..'giÓ"l, se helc:e un LI'EO medio de inSLUllOS prillCipCIlment.e para cul tivos, ¡:udiendo las pClstu. ...l 'IS hacer un LISO efic:iente de niveles relativamente al tos de nutrientes residuales dispalibles desp..tés de la fert.Uizac:ién de los cul tivos. Eh el caso de 10$ cerrados de Brasil y en algLma medida se ,::uede decir" tiVllbién ésto para el caso de las saM1¡¡lS de Venezuela, e,dste una tendencia CI la intensi ficacién del uso de los recursos, es decir, tien-a, capital y animales. Visualizando los requerimientos de una nueva tecnoloqia psra est.as c:cndiciol1es, del::Em:Js pensar en pasturCls para uso intensivo y también extensivo. Es decir, LI!110 intensivo en operaciones de ceba, en operac:10les de produc:c:ién de leche Cal anifMles de doble propósi to y uso ext.ensivo en operac:iOles de criCl, manejo estriatégico de las sabanas. LBs pClStur"Cls deben estar adaptadas a bajos niveles de fertilidi'ld de suelo y ser, al m1slll0 tiemJXl, capaces de resplTlder a niveles mayores de fertilidad. EstCIs deben hacer un uso eficiente del efecto residual de fert.i.l izad.én sobr"'e cul t1v<:ls y al mismo tiemp::¡, mantener" por reciclaje de nl,b-i""~ltos, niveles d,? prcx:luc:c:ioo sostenidas bajo lCls caldic:iales del est.Clt.US de <'quilib.-io de fertilidad de los suelos básic:amente JXlbres (Oxisoles) de los c:errCldos. Trópico túnedo En estE' cec:oslstema ele alta fr"qilidad, la ganaeler-ia vi",m;, mostrándose como la explotacién rural creciEnte y de mayor importancia, dad.as 1"'5 ccndicir.:nes de b.,Ienos merc.ados p.ara la pn:xlucciu1 ele c.arne, el desp1.azamiento de 1.a ganaderia .a zonas marginales y de frontera, COlO se mencicnó C\I1tes, y l.as rel.ativas mayores c"p.acidades ele c"rg.a ele l.as p.astur"s en este ecosistema comp.ar.ados cen los de s.ab.an.a. Sin embargo, debe reccllocerse que l"s pastelr.as y la gC\l1aderia en esta regién so; hasta roy agentes ffLly importantes de degr.adaciul del ecosistema. Ca'l l.a tec:nologi" elispcnible, luego de la tala elel bosque, las pashlras inicialrrente tienen al la pn:x:luctividad ULlsti ficables ecCJ'lómica V ecológicalllente), pero éstas, debido a sus altos reqL.erimientos de fertilidad del suelo y factores bióticos, rápida,,-ente se degrad"n y sen invadidas por male""s o por E.'species ele gt'iMlÍneas n"tivas ele poca productividad y oferta de c.alid.ad. Esl.a '-egicn se caracteriza por' una activ" colCJl'lización como producto de incentivos a la inversién en esta zona, en el caso brasileño; y f.:,."""l res.pJtT!Sta lB pr"esicnes delllcJgt~áf iCéiS y ~.(x:;ioecc.némicas en otras regiCJles, en el caso de los paises andinos. Los sistemas de produccirn ccn5eCuentetllE'<1te so; mü,tos (cul tivos-.ganado-ba,·bech:J) """,i­ e;¡tensivos en el caso de l.as coloni<:aciones espontáne.as que cCl.wnm, por ejemplo ",~'1 el Caquetá (Colanbia), Napa (EcL\ador), Ta'-"'poto y F\..Icallp.a (Perú), ",t.c. Por otro ladcJ, r.ancros g¿;.naeleros ,nanejados e}(tensiv.amente en éJl caso de la colonizacién que ocurrIó en l.a ~zon:í.a bt-.asíleha. Los requerimient.os de la nueve' tecnologia p.ara eL.;te ecosistema deben ser diferentes a lag de la s.ab.ana. Las p.astur-as deben esta,­ ad.apt.adas a bajos niveles de fertilidad de los suelos y al igt..tal que '-'11 los cerY'CICIos, deben ser c:ap.ac:es de respt'.:l\',der " niveles de mayor fertilidad, que ocurr. .·' fl lL'ego del corte y qUE?md ele la bien",sd d,= malezas o vegetacirn que OCU'Te en los tx:,,;ques 5eCund.ari= ("(;¿'poE>ÍFa". "J1.irfMSH). L..t:1S p.¿ast:uras ~ra este ecrn:;istema debEn ser de ,-oesto pn¡?Viamente en este documento, la organizaciá1 de la RIEPT debe ser ajustada, para responder adecuadamente rnedü,nte la e5pEcializacién a las necesidades regiulales de ecosistemas y sistemas de produccién. Además, la organi2acién debe ser también modificada para y"educir efectiVartBlte el mandato de com-dinacilx, por persc"a encarqi'\dél. De esta ""tacto y la co". .. nicélCién, conponentes esenciales para el trabajo ccx:¡perativo interinstitucicnal. Pat'"ece ser entonces que, una légica divisién de la RIEF'T es la presentada en la Figura 3, da1Cle Centn::k"ílllérica y Caribe de habla hispana ccnstituyen el Capit.ulo RIEF'T-centrclM1érica y Caribe; los llanos colonbianos, venezolanos y Caribe de habla inglesa el CapItLIlo RIEF'T-Llanos y Caribe; la Anazonla incluyendo partes de Colanbia. Ecuador. Per-ú, Bolivia y Brasil el CapItulo RIEF'T-Tr6pico tt:unedo y los cerrados del Brasil, parte del Paraguay y sabanas de Bolivia el cLla.-to capitulo RIEF'T-cerrados. Teniendo en cLlenta que la ~>spe:nsabilidad de coordinacién de la RIEF'T recae sobre el Programa de Pastos Tropicales del CIAT, es obvio que el P."ograma de Pastos tendrá que reajustar Sll organizacién, recursos y responsabilidades para respo1der adecuad"mente ccn LUla cexwdinacién efectiva a nivel de cada capitulo. Es por eso que a pa,-tir de este .año (198'7), se está creando el centro de seleccién mayor para condiciones de Cent.roamérica COi el nlCll1dato de selecc:icnar y ajust.ar germoplasma para los ecosistemas mayores de la regién sobre suelos ácidos, pobres y de moderada acidez. Lh cienti fico principal, agrn-.ano de pastos del Programa estará encargado de desarrollar nuevas opciones de qennoplasma y tec:nologla de pasturas pan, Centroamérica y Caribe de habla hispana. Este ciel1tHico, a partir de este élflo asume la responsabilidad de coordinar y catalizar el esfL,erzo c=perativo de la RIEF'T en este capItulo. En forma similar, el científico principal del F',-cgrama encargado de la selección y desar-rollo de tec:nologí¿; de nuevas opc:icnes de pasturas en Carimt Q~ ropICOS. Humedos "". a.MI. T --¡.....¡, ... ,,~I--------1_--------~---- \ __ I lO' 9- \, I /m " \/ .\.. \ 1) o. ,,=/¿ =,) [ -j ,,.. Figura 3. Red Internacional de Evaluaci6n de Pastos Tropicales (RIEPTI, 1987 I El centro de selección mayor de genropla6/lla para trópicos n:,n1€'dos (Anazcnia) en F\.tcallpa (perú), en cooper.ac:ién ccn INIPA e lVITA generará I nuevas opciones de germoplasma y tecnologia de pasturas para este ecosistema. Ccnsecuent"""ente el cientif ico principal, agt'"énano, encargado de la selección de opcic:nes de gernoplasrna en este centro, aSl.Jll'e el rol de coordinar las accic:nes de investigación cooperativa en la RIEFT trópicos túnedos (AnazcrlÍa). El cien ti fico, agrénono de pastos, encargado de la preselección de .-....evas opcic:nes de genroplasma en Brasilia, en cooperación ccn CF'I"C-€MEfi:PF'A, aSL. .. "" a partir de este año tambié, la resp!:tlsabilidad de catalizar el esfuerzo cooperativo y coordina,- las accicnes del capitulo RIEFT Cerrados, incluyendo ParagL,ay y Bolivia. i [l€? """ta forma esperafOClS que nuestra RIEF'T tenga la capacidad de segLlÍr prog. ...e sando y crecer efectiva y eficientemente, en forma más especializada y relevante para pr"oducir- el impacto que justifique este esfuerzo masivo de investiga\ción cooperativa continental. r::cn estos ajustes, no se trata de dividir la RIEPT, sino reorgélnizarla para es¡;¡ec:ializarla y responder mejor a necesidades reg101ales. La on;!anizacié:t1 debe entonces contar con mecani5l105 de especialización, que permitan un más certer-rJ pnx:eso de investigacién dirigldo a 501ucicnar problaoas del ecosistema y sistema de producción de la región. Estos mecaniSlTlClS de especialización sen la opción de manejar listas de gerll1oplaSloa di ftt.>rentes, la capacidad de ajL,sf:ar las metodologl,a$ de evalL,acién y el desa,-,-ollo de tecnolog.iCl para llegar al sistema de produccitn ccn tecnolagias verdaderamente relevantes. Finalmente, un tercer necanismc) de especializClcién debe ser las reunicnes generales por capitulo. Esto implica que a partir de este año no se realizarán reuniones generales de la RIEPT cada tres años, sino que éstas serán reenplazadas por reuniones galer'ales dE'<1tro de cada capitulo c:cn rotacicrles anL,ales. [l€? la misma forma, la nueva organización deberá ccntar con mecani5rnOS de integración, cono mantener unido el Coni té Asesor, qLle deberá seguit- reuniéndose anualmente en forma integrCtl. Otro mecCtflismo de integración es la base de datos centralizada en CIAr, que está a disposicién de tcx:los los participantes de la RIEPT. Además, será irn¡x:¡,.-tante que los n1€'dios de documentación y cOfunicación ccn qLOE! cuenta la RIEPT cono los manuales y documentos ele trabajos frutos de las deHberar.::Ü:nes y diocusiones del Coni té Asesor, lo mismo qLoe el Pasturas tropicales: Boletin, continúen cono vehiculos de conJ.Jnicación integral de la RIEF'T. Cementarío final Hast." toy }.. RIEF'T ha sido Llfla organización de cCIClperación rnrizcntal intenlacicnal efectiva y eficiente "'" la catálisis de nuestro masivo esfueF''zo de investigaci(.~.n para el de-~rTollo de nuevas v.1.as productivi'S y estables tecnologias ele pastu. .. "s de bajo costo, para permi tir el d ..> SC\rrol1o y e}'Ik",sión de la ganaderia en áreas marginales y de frontera de A'nérica tropical. Los ajustes y 1Il0dificacíc:nes 19 \ implEi.'ffiF.'f)troa" a partir de esta reunión, implicd.to Y su impacto sobre el desarrollo social y econ6nico de nuestros paises es el destino de la RIEPT. Food and Agricul tural Organizatian of the Uli ted Natians-U1ited Natians Educational, Sc:i.enti fic and Cul turCll Organization. 1971- 80il Map 01 the IAbrId. Vol. 4 - South I'rneríca, ll\EroJ, Par.í.s. FCJCJd and f'gricLlltural Organizaticn of the Lhited Nations (FPíJ). 1985. F'rodL.lCtion Ye. .r book, Rona, ltaly. 20 DIIGII:ETIaJ ffiELIM.tNR m Sl~ m I"EI.:l..MIA ~ fEBlro DE CERWXE Car-1CIB /1ag'Io Campos da Ib::ha*, crfeo Apello IJn:Jguett AffinU ~ Altee dos Sanb::ls**. José da Silva Madeira NE!tto* A regi;iio dos Cerr",dos ocupa Luna áre.a de "'proximadamente 203 milhéle5~ de hecto!\res, correspond.,ndo a cerca de 24Y.. da áreo!\ terri todal do ( Brasil. El", se estende do EqLlCIdor .ao Trópico de Cepric:órnio, ilIbré!l1gencJoj a regi;iio centro-oeste El parte das regiéles norte e $Udeste (Figura 1). A maior ccncentr.a;;;;)o dos Cerraldos cx:orr-e nos est",dos de Goiás (00), Minas eer",is (M3), Mato Grosso (MT), Mato Grosso do Sul (119), Bahi", IBA), Maran~ 1m), Piaui (PI) El Distrito Federilll (IF). Principais centros populac:icnais A "'9iao dos Cerrados, aqui cmsicJer",da, Él composta de 851 llU"licipios, distribuidos ero sete Ulidades d", Federa<;~ (LF) e o Distrito Feder",l. Ein 198:>, a regi;;)o apresentava urna popula<;ao de 19.640.877 habitantes, sendo que 63.8"1. encmtravam-se na área urbana e 36.2'1. na rural. Se comparada a do ano 1970, a popL!l",<;~ cresceLI 23.63%, entretanto, ho..Ive LlIll decrésc:imo de 9"1. na popul.a;;ao rural. Isto significa que, embora a poplll.a;;ao tenha aumentado, aLlI!lentou também o ~xodo rural e mais pessoas migraram para os centros urbanos (Tabela 1). De acordo Cm! a Tabela 2, os centros populacionais da regi~ foram classificados em tr1?s grupos, segundo o grau d", ccncentr.a;;~ de habité!l1tes: Eal,.000 habitantes. Médio grau de cc:ncentra<;~, + de 20.000 a 100.000 habitantes. Al to grau de concentr.a;;~: + de 100.000 habitantes. Dos l!U'1iCipios qLle con¡::¡6em a regi~ dos Cerraldos, 73.4% se encmtram no grupo de baixo grau de concentr.a;;~ englobando 26.6Y.. da popLll.a;;ao, ou seja, cerca de 5,355.000 habité!l1tes. Cl .• tros 24.6% p:>rtencem ao grupo de médio grau de ccncentrac;ao e sanmm 40.8"1. da popLll.a;;~, con aproximadamente 8,195.(x)() habitantes. * Engenheiro agr6ncrno, I'S:., El'1Ef,a Postal 7tHX>23, P}¡¡;naltina, D.F., Brasil. r~' .. .J) .......... ? R \. _..J'~; O·~----------t~----~-_·--_·_/_·~\H_~.~·~~·('~·· __· ___ I.·_\~A_P~~-. ___ ~ __________4 -____ ~o. :"'.#' .. I .... , , } I ,.. .. ,• • PA (' •• ( f. .•.. REGIAO OOS CERRADOS IlIS! L*g.nda _ Llmlt.t dlJ RtglS • . __ ..... Umu. ,.,odl.lo' ... _ ...... UlftU. 1ft,_*looal Afio dO R'I,ao: 20 ~.1 X 10' •• O 2$0 500 150 1000 kM t: .. - ..... J !. ti 11.0<0",,1: Z' 000000 ~ _____PH ~P~Á~_W_ Q. _'_a._._c_A_A _C_ _______~ ~ ________d -________~ ~ ________- L_ _______~ ~.J~ 78° 11* 46° JOq FIgura 1. Distrlbult;:iio da regUio dos Cerrados do BrasIl. o malar grau de ccncentra~¿¡o populacicnal é verificado em apenas 2"t. dos íTlJnic.i.pios, com 6,550.(l(X) habitantes. Desta populat;:2io 17.51. vive no Distrito Feder-al El ::13.2"1. em Be10 I-brizcnte, a capital de t'Unas Gerais. C:om relac;:¿;o aS LlIlidades da feder~¿;o, no gn.,pt:¡ com baü:o grau de ccncentr"'c;:¿io p!JF'-,lacio1",1 se destac", o estado do Piaui, olde 73.9"1. dos m..lflicipios tem apro>,im",dafTente 4 mil habitantes. Ainda ness4.659 "ato 6rosso 5118.m m.ooo 236.819 784.672 231.323 551.349 Hat. 6ro.5. do Sul 698.423 341.491 356.932 986.517 218.295 708.232 Minas 6er.i. 6,993.717 2,983.834 4,009.883 9,777.428 2,518.734 6,258.694 TOTAl. 15,000.894 7,756.422 7,244.462 19,640.877 7,106.892 12,533.985 Fontel Santos' Aguiar, 1980. Minas Serais e Goiás possuem o maiar número de mLnicipios com populac;;1ID medianamente ccncentrada, Goiás com uma médía de 43 mil habitantes/. .... u1icipio e Minas com 36 mil habitantes/. .... nícipío. I\b grupo de al to grau de concentrac;;1ID pol::ulacicnal, Minas Serals e Goiás s;¡'¡o também os que apresentam os maiorws indices, cerca de 'lOO e 4eQ mil habitantes por ..... u1ic:ipio, respec:tiv.M1ente. Cabe resal tar que também ness;e grupo s;e destaca o Distrito Federal con 1.leQ mil habitant!l!S, que é considerado UI1l caso a parte, por ser um único centro pop..Ilacional. Solos do Cerrados Na regi;1ID dos Cerrados eHist.e Lima grande diversidade de solos, ero conseqLlé"nc::ia a variabilidade dos fa\:ores de forma<;:1Io, comen litologia, relevo, tempo, atividade biolégica e a¡;;1ID antrópica. Entretanto, devido a predominancia de alguns desses fatores, os solos dos Cerrados s;1ID altamente intemperizados c::om baiH-.l ~ 200.000 a 300.000 5 847 9 250.000 1.250.000 0.6 99.6 1.0 300.000 a 400.000 1 848 4 350.000 350.000 0.1 99.7 0.4 700.000 a 800.000 1 849 3 750.000 750.000 0.1 99.8 0.3 1.100.000 a 1.200.000 1 8S0 2 1.150.000 1.150.000 0.1 99.9 0.2 1.800.000 a 1.900.000 1 851 1 1.850.000 1.850.000 0.1 100.0 0.1 aSl 20.100.000 100.0 FDnte: SantDs &A guiar, 1980. Tabela l. Prineipals elasses do solos da reqi30 dos Cerrados. Sinonl.ia Superficie Class.s 2 FAO/UNESCO 5011 TasunGly k. 1 lat!l!isolos F.rralsols Odsols 938.970 46.0 Ultisols 57.460 2.8 ConcrecionArios Acrisols laterHicos Ferralso!s PodzGUeos Acrisols Ultisols luvisols Alfhols 301.677 15.1 Terras rochas Hitosols Al fisols 34.231 1.7 Cubis50los Calbisols Entilo!s Inceptisols 61.943 3.0 lit61icos lithosols Entisols m.m 7.3 Areias quartzosas Arenosols Entisols 309.715 U.2 lateritas hidro.órficas luvisols AI fiso !s 61eysols Inceptisols 122.6b4 6,0 Bley SleYiols lnceptisols 40.752 2.0 Out ros 19.154 0.9 TOTAl 2,037.600 100 Fonte: Ada.oll, J. el al. 119851. Carac:terísticas, cx:crr1!nc::ias e U5D agrícola de alguns soles des Cerrados l,ab::l!;e;olos (FPO/I.J\ES:XJ; Ferralsols, USA: O,!Ísols): Este5 solos posllUE!m UIll horizonte El óxic:o correspc:rldente aos OrthoH. Ustox e H.JIl1OX, da c1assi fica~~ de solos dos USA, $áo extremamente imtemperizad05 tendo a caolinita, a gibsita, os minerais arrorfos e hidróHidos de ferro como 05 minerals dc:mini!l1tes da 'frac;:ao argil" (Menú & Jacksan, 1967; RodY"igues, 1977; &x.lsa, 1979; _Jeaver, 1974). A dessilicac;:;;\o e a lixiv ia~;;¡o de cations resu 1 t.am eH! una baixa capacidade de traca «13 meq/1(X) 9 de ar911a, depois de cDrrigido P<',ra o coBrbclOo) e ElOI Luna CoBr""ncié\ 98'1eré\lizada de nutrientes CcrtlO cá1cio, magnésio, potássio e 25 sódio (Tabela 4) • Ademais os óxidos ricos en ferro .. aluminio desenvolvem pcntos de cargas positivas, as quais adsorvem fortemente os anícns fosfatos e sul fatos (1tU, 1964; Volkweiss, 1973) • hbela •• Resu.o de alguns dad •• de alguns solos .acontrados no. Cerrados. Arei. Silte Argila Horizonte pH e s tTC V Sat.AI +l P SiO(KiJ 1 1 1 "2° 1 .gl100g 1 1 PP· Al 0 2 3 latossolo-Veroelho-Esturo, di.tráfico, 4lico, a'giloso A 25tl' l4! 8 61t19 UtO• • 2.40tO. 9O 3.9t3.8 11. 4t 3.3 llt25 35t28 It o I.l8tO •• 7 B 23!.18 12!. 6 6S!20 S.I!.I.I O.63tO.32 O.8!O.6 4.3! 1.8 11!.9 40!.21 ( 1 1.32!O.49 latossolo-Verlelho-Escu,o, distr6fica, franco A eo!. 6 6!;. 3 14!; 4 5.0ta•S O. 9OtO.30 J.bSt!·60 5.4!; 1.6 28!.18 42t24 3!2 1.'8!0.13 8 72t6 S!. 3 20!. S S.Ota.5 O.UtO.OS O.30!O.15 2.l!. 0.5 14!.5 73!9 4!P !.94tU.U latossolo-Ve'lIlho-A1arelo, distrófico, argiloso A 43!U l6! 9 41!H '.OtO.5 1.4Ot0.50 o.b tO •• 8.S± 2.6 7± 6 78tl1 2t 1 1.62tO.40 9 34!.13 U!:. 1 52!:. , S.OtU.S O.35!.O.10 0.3 !.O.l l.6t 1.4 lit 9 6Bt32 1 1. 5BtO.37 latossolo-Veraelho-A •• relo, distrófico, franco A 6StlU 12!. S 21!,5 4.9tO.4 0.7S!O.38 0.6 tO.6 Mt 1.9 13t 9 6.o!23 lt I l.5°t0.5D B 60tH H! B 2b! 5 S• . o!.o.4 D.25t.o·15 M !.o.4 2.4! .0.8 1St S 52t21 < 1 1.40!0.55 litossolo A.arelo, distrófico, argiloso A 44tH 20! 7 36tlO 4.4!O.4 1.21i0.54 o.s tO.4 8.J! J.l 7! 8 83t20 1i 1 MOtO. lb B fU!,15 1St 6 42!,12 f.8tO.3 O.36t24 0.3 ~O.4 S.2t 2.1 S! S 8St18 < I ¡.91!.o.De Latossolo Alarelo, distrófico, franco A 68!H Ht 4 lB! 6 UtO.' 1.02tO.9O D.l tO.2 5.9!.43 1!.1 79tlS lt 1 2. 14tO•35 8 54t10 Ibt 3 2S! b 5.2tO.3 O.23to.o9 0.2 tO.l 2.lt 1• . 0 St 5 71t13 < 1 1.91!.O.30 latos.olo Roxo, di5tr6fico, argil05. A 17! 7 19t 4 64t 5 S.2iD•S 2. 28tO•75 6.2 !5.0 1J.9t 4.4 40±22 2bt21 2t 2 UBiD•U 8 14i 7 15! 5 71!7 MiO.4 o.44!.O.16 .o.b !.o.3 S.2t 0.9 ID! 4 lJt 9 ( 1 1.77!U.1O PodzOlito V,r.elho-A.afelo, argiloso A 50t13 23t12 27t80 4.liO•S UOtO•75 .0.5 !0.9 S.,!. 3.4 IO!IO 8.o!13 I! 1 2.10!O.40 D 36t12 19t1D HilO 4.StO.S O.38tO.17 0.5 !l).S 5.4! 1.9 Si 6 82tl6 1! .o l.80tO•50 Contin.a •• a •••••• * •••••• 26 bbell 4. Continuil~ao. Arei. Silte Arqila pH e s eTC y +3 Sat.AI p Horizonte SiDiKi) 1 1 1 H0 1 .gl100g 1 1 PP' Al 202 3 Areia qUilrtzo5' A 82!,12 lO!, 8 O!, 3 U!,O.7 O.77!O.51 o.5!.O.4 5.0! 3.4 1l!,1l Ut21 2p l.6Bt0.91 e HZ!. 8 lO!, 8 8! 4 S.O!,O.' O.21!.O.14 O.ltj).2 l.l!. 2.7 17!l4 '8!:. 9 ( I 1.41!.O.BO C. .b ílsolo, distr6fico, .r9iloso DO franco A 2StlO 41!:.13 34t15 MtO.7 1.81!,1.22 Ut2.1 IO.4!:. 5.2 lBtlO 6b!28 2! 2 2. 36tO.83 B 23!,15 4l!,12 l6tl4 •• StO.5 O.50!.O.ll l·n'·4 7.0!l.4 l4!16 75!.25 It O l •• 2!.O.31 Laterita hidroaórficiI A 34t29 41+22 2Stl5 UtO.6 1. 5O!,1.81 O.ltO •• 7.4t 5.8 12tlO 69!26 2t 3 2.36!O.64 B 26t23 34tl9 40!.17 S.I!.O.4 O.35tj).26 O.4!O.6 S.l!:. 4.9 7!:. 7 83!:.26 ( 1 2.0nO.4? 61ey pauto 61ico, distrólico A 21t25 47t20 37tH 4.ltO•4 3.18!:.3.B6 J.!!:.• • 1 18.7~J2. , 14!:.13 76t20 2t 3 2.71!:.t.?O C 18t22 4Ot16 4!~J8 4.5!.O.4 O.46!:.O.42 1.5t2.1 Il.bt 8.ó lO!:. 8 86!.10 { 1 2.UtO• • 3 Fonhl Adaptildo de "ildeír. Hetto et al. (19821. A baixa c:apacidade del raten<;iio del água, llIE'5IID nos solos argílosos, é outra importante c:arac:tE!rLstica dos latossolos. A conposic;:;i;\o mineralógic:a da argila e o fato das partic:ulas del c:aolinita estarem ligadas a óxidos e hidró,üdos del farro em agregados estaveis explic:a este c:anportamento (Lepes, 1977). Os latossolos ocupam 46Y. da área dos Cerrados (Tabela 3) e CJl.IéItro tipos principais s;l'io rac:cnhecidos; amara lo , vennE!1 ho-amarelo, YerfllE!lfn-eocuro e roxe. A superficie ocupada e a distril:uic;:;i;\o espacial dos latossolos na regi;i;\o é /JD!!Itrada na Tabela 5. Os latossolos amarelos oc:orrem, predcmin.anteme!!1te, na área del inflLl"¡¡ncia amaz6nic:a e ao norte do estado do Mato I3rosso. AcacHo! ta é o mineral pradomin. ..... te da frac;:;i;\o argíla e a relac;:iio silica/aluminio (ki) oscila entra valores del 1.7 a 2.1 (Jacomíne, 1979a). Estas solos s;;\o /fUi to pobres, for'teme!!1te ácidos, álic:as e distrófic:os (Tabela 4). A utilizac;:iio agric:ola mais frequente desSElS solos é a eHplorac;:;i;\o da past.agem nativa e mais rac:entemente, pastagens cultivadas del gramíneas, predomin.antemente llrac:hiaria spp. 27 Tabela 5. &.perficie ocupada pelos latossolos na .-egi¿;o dos Cerrados. &,perficie da regi¿¡o Componente principal ~~"".-- 2 km /. Latossolo Vermelho--tscuro distrófico ~".61 • 7:"() 17.8 l....iltossolo Vennelho--tscuro distrófico/a.ttr6fico 14.750 0.7 Latossolo Vennelh:¡--EscLtrO eutr6fico 2.OC:0 0.1 Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico 450.':';') 22.1 Latossolo Roxo distr6fico 27. (lOO 1.3 l....iltossolo Roxo distrófico/eutrófico 44.7~) 2 .. 2 Latossolo AmareJo distr6fico ::'Ó.OO(l 1.8 Fcntel Adli, et al. (1985). Os latossolos vennelh:r-amarelo e vermelh:r-escuro ocupam e>é\s áreas nos Cerrados (Tabela 5) • Eles apresentan¡ um estado aVtossoJos "",,o a,contrados t.ipcJS álic:os, distr6fic:os, eutrófícos e ~ímicos. A _ioria dos latossolos vermelh:r-amarelo e vermelh:r-escuro, da regi:05 "",,o origjnários de rochas básicas ígneas com al to tear de ferro (acima de 18'"/,). Eles podem apresentar uma capacidade de trcx::a catiSnica (eTC) e Luna satur~;¡¡o de bases nlaio.- do que aquelas encontradas nos tipicos latossolos (Tabela 4). Estes solos "¿¡tl utilizados int.ensivamente na prodLl~íb_Ira arénO""...a ou franc:o-arenosa, sem di feralCÜ'\; estrutura, a c:api'lcid,a. A fertilidade "",tu.-.,l das a,'eias quartzosas é bai>d.ssima, devido a quase ine>iisténcia de nutrientes. S1\o solos bastante ácidos, distróficos e álicos. Os teares de P e de M:J s rorizonte a.-gilico, ácidos e de bai>,a satural;;§Io de bases (V <:::al.}. A origero desses solos é de rachas ácidas, tais caro a.-enitos, xistos, filitos, granitos e algons tipos de gnaisses. Na frac;:;§Io a.-gila predcxnina a caolinita, n¡}o obstante preser1<;a de ó,:!dos de ferro e de alLominio (~ - Centro de Pesquisa Pedológica, 1975a}. A textura desses solos é variada, existindo tipos ar-gil osos , franco-argilosos, francos, franco-arenosos e podenda ocorrer solos plinticos (CMlargo & Falesi, 1975). Os podz6licos vern~lho-amarelo ocorrem ero quase todo tipo de relevo, apesar de predcxnine.rem ero áreas de topografía acidentadá (ondulada e IIlCI1tNlhosa) , o que certamen te limita o LISO de maqLtinaria agricola. Esses solos s;§Io bastNlte lixiviados ccxn conseqüente baixa satur..;Oiiío de bases, for'te acidez e al ta satural;;§Io de alLominio (T abel .. 4). Ademais, a bah'il CTC por SOJa vez limita a adson;ao ianica, qu..ooo fertilizantes ~o utilizados. A eY'osOiiío pode apr'esEntar sérios prejuizos nestes solos, principalmente devido a e>lÍstólíncia da gradiente textur"al, entre o rorizonte superficial e adjacentes, o qual limita a infiltrac;:;§Io de água, pr-omovendo, por vi. . de consequ¡¡;nci. . , diferentes tipos de erosOiío. o LISO agricola desses solos no sul da r-egió1\o dos Cer'r. .d os inclui café, citros, eana""'1:le-aI;Ltcar, milho, arroz e pastagens cllltivadas. Onde a mec:anizal;;§Io é limitada, ..s áreas só1\o utiliz. .d as cono pastagens nativas (FAI/UNESCO, 1971). HidtullÓl' ficas (F~/lI\ESCO: A:risols, Gleysols¡ USA: Inc:eptisols) F ..z em parte deste grupo, solos que apresen tan> excesso de água, r.emporário QLl permanente. Berro discutidos os solos gley (unieo, gley pOLICO úmic:o e ..s lateritas hidn:llllÓrficas, que s;§Io os mais importantes grupos de solos hidrollÓrfieos enecntrados na regi;§lo dos Cerrados por sua exten~ .. De um modo ger. . l estes solos s;§Io originários de depósitos sedimentares (JC\Ccxnine, 1979b). Além de apresentarem o excesso de água como principal limita¡;;;;is apresentC\ffi Llm al to grao de gleizac;:;lio, ende o ferro apresenta-se reduzido en! meio anaeróbico, a,l sej .. , de s.atur..;;§Io de água. A distin¡;;¿¡o entre esses dais 29 tipos de solos é feita de acordo coro as características do horizonte A (Jacomine, 1979b). A qUNltidade 0..1 o valor desses dois tipos elS, estando a sua ferti lidade nat-ural. relacionada á rocha de origem. Entretanto, de um fOCXlo gen~l os cambissolos s60 ",-,ito pobres e ácidos, além de occ.:>rTerem normalmente, em ár-eas acident. .d as, o que limita o seu LISO na agriCLlltLlra. Essas áreas s60 utilizadas corno pasta9e<11 nativa. A en:)'"~o é LIffi sét-io problema nestes solos, devido aS suas prupriedades fisieas e .30 relevo ende ocor"rem. 30 Fisicgrafia da regi30 A defini~~ da paisagem na regi~ dos Cerrados está relacionada a ciclos geonórficos ero ~.e, aplainamentos relacicnados a periodOS de aridez foram seguidos de entalhatrento de vales e ccrnpartimEfiteo;;!irj de superficie em periodos úmidos. [)oningues et al. (1980) cCrlsideram CJl.IS ínt.erm:ntanas formadas no ciclo anterior. Estas áreas apre:imas e minimas de 4 a 5°C, diminLlindo pra;¡r-essivarrente ao norte e aLunentando ao su! da regi:trato herbáceo dos Cerr;,dos predomina o capim flec:hinha (Ei:hinol~ inflexa), o capim branco (PaspalUll er-ianth.n) e diversas espécies dos gi'ineros Paspalt.... ~, """:IQ!:AI. Elycrurus. Aristida, 1't5!scJ5eb.Jm, Axcnop..&s, Sc:yzachyrillD. Trachypc:Jgcn, 6ynnc"tt. t;¡a " Eragrcstis, Ct&nillD, PaniCUll, Tctnanttus (Henriger, et al., 1976). Almeida 8< Silva (1966) trabmlhando com animais fistulados no es8fago ero LlIIli\I área de campo cerrado do CF'f'C, observar·;;vn que as espécies de gramineC\s AxtrlClp.l!!i marginatus Parodi, Axcnop..&s barbigerus (Kenth.) Ei:hinolaena inflexa (Poir) Chas;e, 1't5!scJ5eb.Jm loliifCJr1lE (Hotch) Chare, Paspalun er-ianth.n Nees e Sc:hyzachyriUll tenerun Nees, forC\/l1 os mais selec:icnados pelos animais. Almeida et al. (1985) verificC\ram que c\s espécies do gellero Trachypcgal, apesar de dominantes na áreC\ s6 fori!\lll ccnsumidas pelos bc;:¡yinos élpef1é1S na fase de rebrota<;iÉlO. As principais espécies dos e>:tratos arbóreo e ay-rustí YO S¡;¡¡O Il..iratella aaericana, Stl'yplllodeudral adstringEns, Dilllcrphandra mollis. Ki.elme!yara coriacea, 1LIa1ea granelif lora, PaliCCl..ln!!a rigida, Byn;c:n.i.mol c:ac:colobifolia (Ad.amoli, J. et al., 1985; Ribeirro et al., 1985). A regi:o pe"centllal (8.7'1.), ""ohora ta",bém seja bah,o o percentllal de terras dedicado .lis lavouras (7.2"1.) • 35 A taxa de lotac;¡¡¡o é igualmente bai:-:a (0.5 animal/ha). Da fllI?St11C\ forma é baixo o indice de mecanizac;<1io (113 ha/tratar). A taxa de lotaC;Jio fol calculada dividindo-se o n'? de cabec;as pe>la área de pastagem (nativas e cul tivadas), e o de mec:anizac;¡¡¡o, dividindo-se o total de hectar-e5 de lavo.rras (tenporárias e permanente) pelo nC; de tratares e}:istentes na regi¡¡¡o (TClbela 10). Cal relac;¡¡¡o ClO pr-ec;o da terrCl, no periodo ccnsiderado 1984/1986 hex-rve um aLU'lE'f1to sigl1i ficativo, principalmente em ter-r"as de Cerrado. Cabe ressal tar que a variac;Jio entre as quatro categorias, diminuiu ano a ano, e se essa tendencia continuar, futuramente, o prec;o será igual entre elas. ProvavelolE'f1te, este fato seja expliCOldo pela escassez de terr. .s nobr-es e, pr-incipalmente, por serem conhecidito ..p eo. .s ao estado de Min. ... Bera!s (Tabela 11). PnxIuI;:3ío e pre;os recebidos pe>los pruclutor-es para os princ:ipais pruclutos agrícolas na regi:3ío dos {);!n-ados no pe>ríoclo 199>-1984 I\b quadro produtivo da regiJio dos Cerrados, podenos considerar, COfro os produtos mai. . importantes, arroz, feij¿¡o, miltu, mandioca, soja e trige" sej .. pela participac;Jio no conte"to da produc;ilio nacional, seja pelo valor comercial destas cull:L.,~as. Pan, él maioria dos pn::xjutos, tx:JLrve uma qLteda nos prec;os recebidos pelos produtores, principalaente, a mandior:a e o feijJio (Tabela 12). Na TabeJa 13 é mostrS e acame. Apesar disto, soja e trigo tiveram uma menor deteriorac;~o, por esta razJio $l.ta pn:Jduc;3.217 !(K) r.t:urero de tratares 96.697 NL~ero de colheitadeiras 12.634 Fente, Fibge, 199). 37 Tabela 11. Pre<;o da terra no est&:lo de Minas Gerais (1984-86). Pre:;;o de 1 ha de terra CILla (US$) Fev/84 1 Fev/85 1 . Fev/86 1 Terra de cul tLlra 349.33 1(0) 439.14 125.7 526.16 1~.6 Terra para pastagem 257.05 l(Q 32'.00 125.6 '377.46 146.8 Cerrado 184.:':06 100 274.54 148.9 3:.:06.92 182.7 Campo Cerrado 1:3"8.35 l(Q 2:.:4.38 169.4 232.80 168.2 1 - Indice de varia~~o 1984 = 100 Fonte: EPPMIG, 1984-86. Tabela 12. Pre,Ds recebidos pelos produtores. Principais produtos ¡gricola. na regiio dos Cerrados IUS$/t) • 1980 1981 1982 1983 1984 Produto 1 2 I 2 1 2 1 2 I 2 Arroz 209.10 100 202.64 94.9 213.42 102.1 186092 89.4 H8.02 70.8 Feii30 835.36 100 1.010.57 120.9 483.32 '7.8 m.78 67.0 571.26 68.4 "ilno 133.72 100 164.13 122.7 116.86 87.4 12$.94 94.2 105.21 18.6 Mandioca 56.33 100 58.32 103.5 50.28 89.2 30.83 54.7 34.21 60.8 Soja 173.91 100 176.3. 101.4 165.11 94.9 204.34 U1.5 189.81 109.1 Trigo lB4.44 100 246.73 133.7 241.71 131.0 118.74 96.9 178.83 96.9 1 • Pr~D US$/t; 2 = Indice de varia,30 1980 = 100. Fontel F6Y 1'180/84. Tabela 13. PrDdu,jo (t) das principai. culturas da regijo dos Cerrados ¡anos 1980-1984). 1980 1981 l'182 1m lQS4 Praduto Produ~30 (a) Produ~30 (a) PrDdu~30 tal Produ~30 (a) Produ,30 (a) Arroz 4,344. m 44.4 3.l80.763 l8.5 4.012.933 41.9 2.998.169 l8.7 3.167.378 35.1 feijto 295.903 15.0 359.840 1M m.841 15.3 m.m 16.3 383.797 14.6 "ilho 4.160.088 20.4 3.928.380 18.6 4.553.842 20.8 3.980.691 21.2 4.102.400 n.3 "andioca 5.242.403 22.3 5.845.138 23.5 5.285.738 22.0 4.371.238 20.2 4.039.856 18.9 Soia 2.085.175 13.4 2.036.l41 13.5 2.625.321 20.4 3.308.838 22.7 4.161.288 26.8 Trigo 124.109 4.b 72.938 3.3 182.442 9.8 IbS.m 7.5 12.293 4.3 (al 1 d. partlcira,30 d. pradu,30 dos Cerrados n. produ,io nacional. Foote, Sant.5 I Aguiar (1980). 38 !lb caso do trigo, e-1984). Meses Pre;o ¡-\;?ses Pre;o Janeiro 17.47 Julro 16.67 Fevereiro 18.51 A;¡osto 16.86 Maro;o 17.47 Setembro 17.74 Abril 17.C.) n.ttubro 18.47 Maio 16.96 f\bvembro 18.65 Junro 16.58 Dezembro 18.17 Fcnte: FGV (1980-1984) • Tabela 16. Pre;os médios mensais do laite (US$/IIXx) 1) recebidos pelos produtores na regi¿¡o dos Cerrados de janeiro a dezembro (1980-1984). Meses F'rB;o Meses Pt-e;O ,. .. _-- Janeiro 243 .. ~i3 Julro 244.89 Favereiro 2:-:::4.18 Agosto 241.56 Maro;o 225.17 Setembro 241.76 Abril ~6.35 Cl.,tubro 245 .. B3 Maio 232.46 l\bvembro 243.9) Junro 239.00 Dezenbro Z'3'8.74 Fonte: FGV (198(>-1984) • Prt::JduI;ao de carne bovina, no Brasil (197(>-1985) Na Tabela 17 é mostrado um resumo de alguns compcrlentes da proc:k.«;~ de can1e no Bt-asil durante o período de 197(>-1985. A prodL«;~ de came bovina de 1974-1985 fol praticamente constante, com urna méclia de 2.227.5 mil toneladas e com um coeficiente de variao;iilo de 5.::UY.. F'aralelanE"1te observa-se a ocorrenc:ia de urna qut=da progressiva da taxa de aro.te, de ± 12"/. para ± 8'/. (Figura 2). IA.trante o período olF..E.rvou-se um cresc:imento do rabanho. n~ por decon--encia de urna verdiadeira din3mica de crescimento, mas cano resuI tarJo da qut=da da taxa de aro.te. Pela mesilla razoo, a ta>:a anual cu. ...u lativa de crescimenro do rebanro apresenta urna tendllincia decrescente. 4l hbela 17. Ca. ponentes da produ¡30 de carne hovina no Drisil {1970-19851. Abate 1 PeSD Rebanho Tau de laxa a.a. Ano 1000 desfrute cresc./reb. 1000 cabo 1000 t vacas lédio cabo 1 1 1970 9.5110 1.845 34.30 m 78.563 12.17 1971 9.284 1.921 33.04 207 82.521 11.25 5.04 1m 10.298 1.991 32.11 m B6.419 11.91 UO 1m 9.354 2.035 24.60 218 90.431 10.34 4.58 1914 l.m 2.095 25.01 216 92.495 8.21 2.27 1m 8.m 2.1S1 25.5' 253 102.351 B.34 10.66 1976 10.715 2.178 33.43 203 101.394 9.98 4.B8 1977 12.m 2.445 lB.Sl 199 101.297 11.42 - 0.05 1978 11.283 2.319 31.81 205 106.941 10.55 - 0.33 1919 9.998 2.106 27.68 211 109.171 9.lb 2.09 1980 9.536 2.050 23.80 21S 118.972 B.OO 8.97 1981 9.943 2.250 27.31 226 121.785 8.16 2.36 1992 11.599 2.400 34.46 207 123.4B8 9.39 1.40 1983 11.546 2.360 33.18 204 124.186 9.29 0.56 1984 10.095 2.153 28.26 m l27 .654 1.91 2.19 19B5 10.200 2.115 213 "édia 10.113 2.155 30.21 215 Fontel Fibge (1970-19851. Assim, esta tend;i¡"ncia dec:rescente no crescimento do 'rebanro IOClStra taxas maiores de crescimE!nto qU-1985. 14 12 -~ .t.i.) al 10 -&l -8 (ti ~ 8 6 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 Ano Figura 2. Taxa de abate de bovinos no Brasil (1970-1984). 43 lO l 8 ~ GI 8 'O 6 ~ -.8, • ~ f-< 2 70 71 72 73 7. 75 76 n 7a 79 ao al 82 83 8. Ano Figura 3. Taxa de cresclmento cumulatlvo do rebanho bovino no Brasil (1970-1984). 38 - 36 l J4 ~- 32 ~ i JO ;¡ N 28 ~ :::E 26 24 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 8. Ano Figura 4. Matrlzes bovinas ('lb) abatidas no Brasil (1970-1984). 44 ~ de leite no Brasil (1973-1984) Neste periodo a produ<;:;;;o de lei te apresento..l um crescimento em valores absolutos, a urna velocidade decrescente (Tabela 18). Tabela 18. Produ¡;::ao de leHe no Brasil (1973-1984). Produ<;::ao Ta>:a de crescimento I"no 1.000 1 a.a. % 1973 6. " .. 0-.$.770 1974 7.101.261 12.13 1975 7.947.378 11.92 1976 8.256.637 3.89 1977 9.565.637 15.85 1978 9.782.169 2.26 1979 10. 187.h8 4.14 1980 11.162.245 9.57 1981 11.323.967 1.45 1982 11.46.1.215 1.21 198.3 11.46.$,('18 0.01 1984 11. 9~,'2. 9(B 4.10 Fonte: Fibge (1913-1984). A ta,·:a de crescimento CLlITLllativo anual também foi decrescente , cone<;:ando coo valores de apro>:imadamente 12"1. eo 1974, e chegando a valores de em tomo de 4% em 1984. A e>:plica¡;::ao para este tipo de crescimento na proclu¡;::ao de lei te ¡xxle set- apresentada corno o resultado da interac;:ao dos seguintes fator-es: 1. A e,üsténcia de Luna impot"tante parcela da produ¡;:ao de lei te, cuja origen correspc:nde ao gado de corte, que ccncomitantemente com o r'esul tado natural de intera¡;::ao dos par:ametros técnicos do rebanh::> brasileiro no periodo, aumenta o número absoluto de vacas (leite e corte) amame:ntando bezerr-os. Dessa foram a cada ano eHiste urna. maior quantidade de vacas produzindo leite, o que necessariamente n;;;o representa Luna maior quantidade de leite produzido por vaca. 2. A ccnstante incor"po,"a<;;;;o de matrizes tolandesas através de programas de meHoramento. 3. A COfnpt-a de bf..?zerros de origen lei tera par~a utilizac;;ao em confinamentos. 4. Os melh:Jramentcr5 nos sistemas de alimenta¡;::ao: pastagem cul tivadas, bancas de proteínas~ ra~6es~ etc. 45 5. Melhoramentos nas vi as de cOllLtnica<;¡¡¡o; estradas e transJXlc·tes que facilitam o escoamento da produ<;~. 6. A e>:pans;j\o das redes de eletrifica<;¡¡¡o, o que permite e facilita a incorJXl,·a<;~ de novas teenologias. Sem dúvida, o item 1 é aquel e que forneee a maior cc:ntribLü<;¡¡¡o para e>:plicar o crescimento permanente da oferta de lei te, embora e>:ista LIITIC\ cc:nstante deteriora<;~o dos pre<;os. Este rrest1lD fator ajuda a e>:plicar o crescimento da produ<;~ de leite em valores absolutos e ta>:as cUITulativas anuais deerescentes, já que o crescimento do total de femeas do rebant-o, JXltencialmente produtoras de lei te (gado de lei te e de corte) acon teee no periodo, a taxas de crescimento anual d'-"Crescentes. A série cronológica estudada mostra dois sul:r-periodos bastante bem di fec·enciados. Os primeiros quatr·o anos apresentam ta,·:as de crescimento cUITulativo anual deec·escente, todavia, bastante al tas (± 12"1.). Já os lU tinlDS Di to anos apn;?SEntam ta,:as nEflores, chegando per·to de 3"1.. Assim, cano a ta>:a de crescimento deverá ccntinuar decrescaldo nos próHimos anos, cc:nsiderOlJ-se os úI timos Di to anos de maneira a estimas as possiveis pn:xl. .« ;:éies de leite no futuro. Para tanto, utilizcu-se o métcx:lo dos mínimos quadrados e ajUStOLI-se LIITIC\ fL.l<;~O do tipo expotencial da forma geral. = bX y ae na qual: y = produ<;¡§"io de leite, bilh8es de litros. X = tenJXl en anos. ~ O,,03217218X A fLtn<;¡¡¡O ajustada foil ·Y = 9,673 >: e . 2 cOtO LUna varian<;:a residual :::: 8y.'" = 2 0,0567 R = 0,7(;i!82 e desvio de padr¡¡¡o =9y .x = 0,2:"81 bilhBes de litros. F'RI:IU;Iiío F'fEIISTA (1000 1) 1990 Má,üma 15.198.XI6 Mínima 14.246.:;(16 Can 95.5% de seguran<;a, no esquema de probabilidade da curva normal. Evolll!;30 do prec;o do boi gon:lo nos Cerrados (1980-1984) Em geral na regi¡¡¡o dos Ce,-rados (considerando sete estados e o DF) o pl'"e<;o (LE$/15 kg) da carne bovina teve urna queda de 31.25% no período 1980-1984 .. com o p:nto mais baiNO do ano de 19B3!1 quando a queda atingiu 42.66/. (T.,bela 19). 46 Tabela 19. Pr~os .édlos anuals do boí gordD IUS$/15 kg) recebidos pelDs produtores nos Cerrados (1980-1984). Ufl 611 1!6 ftS "1 DA M PI "EDIA AltO 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1980 22.~3 100.00 23.60 100.00 23.50 100.00 22.20 100.00 24.41 100.00 22.23 100.00 24.57 100.00 23.30 100.00 1981 17.91 79.49 19.26 81.61 20.04 85.28 11.80 60.19 20.91 85.45 19.27 86.68 22.92 93.28 19.73 84.68 1982 15.20 67.47 IU6 10.17 16.38 69.70 14.16 b6.4~ 17.54 71.68 14.84 66.76 17.77 12.32 16.15 69.31 1983 13.59 60.32 14.82 62.72 14.24 60.59 13.33 60.04 13.95 57.00 11.73 52.77 11.88 48.35 13.36 57.34 1984 16.37 n.6b 11.26 73.14 16.80 11.49 16.22 73.06 16.91 69.10 13.b4 61.36 14.95 bUS 16.02 68.15 1 = Pre~D e. US$/15 kq 2 = Indice de varia~lo - 1980 = 100.00 Fonte: F6V (1980-1994). Ero cada unidade feden~ti va a cC:s di fEn-entes estados da federat;:ao qLJe cO'npreende a regnio dos Cerrados, a cLlrva dos p'-e.;os do lei te "foi praticalflEnte igLlal, a di ferentes níveis. E,:istem trés niveis de pre.;os bem diferenciados. Os estados de ~ e PI corresp::ndem <:lO nivel maiar e, ao mesmo tempc¡ apn;?SElrltam os mais b;:-\.iHOS lI.l.veis t.ecnol6gicos El sr!x:io-ec.:r.:n&nicos .. o nivel mais OOi"o de IJr"e.;ClS correspcnde aos estados de ~13 e 00, que pcw'" Sl.\E:\ vez apr-ef':Bltam ¿JS maiores pr-odLtf;o.es de lei te rJa r·l?gi~.. A queda de pt-e;os nesSE::?S estadc35 foi de 31~~ .. 47 TabeJa 20. Pre~os lédíos an.ais do Jeite (U5./1000 11 r.cobidos pelos produtores nos Corrados (1980-19841. UFI so HG "5 nT BA PI SERAl ANO 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 2 19BO 212.41 100.00202.26 100.00 235.75 100.00 233.25 100.00 234.34 100.00 318.67 100.00 307.29 100.00249.14 100.00 19BI 246.79 116.18248.78 123.00 277.80 117.84 263.22 112.95 281.23 120.01 384.53 120.67 370.39 120.53296.11 118.85 1982 203.46 95.79209.44 103.55 229.46 97.33240.09 102.93246.64 105.25 341.96 107.31 353.38 115.00 260.63 I04.bl 1983 162.69 76.59 161.79 19.99 171.66 75.36 184.69 79.18198.16 94.56268.50 84.25257.41 B3.77 201.56 80.90 19S4 14~. n 69.63 147.20 12.78 162.51 68.93 m.19 75.11 180.49 17.02 240.66 75.52231.20 7$.24 193.29 13.57 1 = Pre\o el USt/lS kg 2 = Indice de varia,~o - 1980 = 100.00 Font.: FGV (1980-19941. ~,r",nt.e o periodo h:JL,ve L,ma oferta c:rescente d", p,~oduc;~o de leite, e uma queda do peder aquisitivo de LIIlla parcela i"'JXlrt¿lJlte da JXlP-tla.;:<'io. Evolur;:iIo dos pn!!!;0!S rel.ati\105 do boi gon:Io/i.nsulros na r-egi:ilo dos Cerrados (198)-1984) Etn geral, ClS preo:;os dos in51JflOS em rela¡;¿,c:epcic:na 1m ente , existan aLtmerltos menores, e sOllente e semente de c:apim jaraguá (H. rufa) "'presenta Luna queda. o tratar pesado e o óleo diese! aostram al.nentos bastante grandes (pe.-to de 1001.). ¡::)Ssim, a qL,eda dos preo:;os relativos da carne bovina/inSl...(X) 152 .. 31 154.62 153.08 133.Ce Trator pesado .1'X><) kglL.., 100.'X> 184.1.6 266 .. 46 203. Ea 180.43 Ol E!c:J diese 1 kgll l(X:>.OO 164.44 2(>1.11 199.44 FOite: FGV (1980-1984). 49 Crédito I"'lJrsl aplicado no Brasil U99J-1984) N,¡¡o foi possivel levantar infOl"1lla¡;bes detalhadas para cada LIIIliI das LF que consti tLtem '" área dos Cerrados. Entretanto, considerando as caracteristicas das infor~bes obtidas, acredita-se que as conclus8es a nivel nacional n;¡¡o devem ser t1Ui to diferentes da si tL~;i¡o encontrada na regi;¡¡o dos Cerrados. Pela Tabela 23 observa-se que, em 199:), no total de crédito investido na agropecuária, 18.63"1. foi aplicado em projetos de pecuaria, o que correspcnde a LB$3.04 bilhSes. Já em 1984, 11.18"1. do total foi aplicado na pecL<ária, o qLte correspcnde a lS$ 6ilO milhSes. Este dados mostniíln que hJL,ve LVI'" redLI<;~iO (19"1.) no total aplicado, bem caro no perc:entUé\l investido na pecL<ária. (4(r/.). labela 23. Fin.nel.lentos concedidos (USS1.000.0001 Aa gropecuAria pelo Sistela Hacional de Crédito Rural no Brasil (1990-1994). 1980 na! 1982 1983 19B4 HSS Z HS' 1 US$ X HS' 1 HS' 1 ~gricultura 13.266 B1.37 14.384 D5.54 14.104 95.47 8.522 86.33 5.0B6- BS.S2 Custejo COlercializa~30 Investlaento PecuAria l.DlB 18.63 2.m 14.46 2.397 14.'3 1.349 13.67 640 11.18 Custelo 887 5.44 886 5.27 961 5.82 579 5.87 246 4.30 ~ov. carno 132 0.91 231 1.37 J24 1.96 101 1.02 52 MI Bovino leite 92 0.56 122 0.72 70 0.42 48 0.49 15 0.26 fastagel Outros 663 4.07 m 3.IB 567 3.44 430 4.36 179 3.13 Coaercialía~io 99b 6.11 704 4.19 62B 3.81 m 3.57 176 3.07 [.vestía.nto l.IS5 1.0B 842 3.00 908 4.90 4lB 4.23 218 3.81 Doy, carne 284.00 1.74 !Jo.aa 0.66 87.00 0.53 43.00 0.44 40.00 0.10 Bov. leit. 162.00 0.99 114.00 0.68 105.00 47.00 0.49 33.00 0.58 Pashq," 110.80 0.08 116.86 0.69 116.06 49.53 0.49 26.68 0.47 Outros 599.20 3.b7 500.26 2.97 449.94 279.47 2.82 119.32 2.0b Tohl. Ib.J04 100.00 16.916 100.00 16.501 9.871 100.00 5.726 100.00 FDale: Figbe (1990-19941. 50 Os investimentos en past.;¡gens tiveram urna CJl..ted.;¡ de ().68"1. do tot. .. l par.a O.47"/.., O que en valOf"eS absolutos correspc:nde para 1984, a 251. do valor aplicado en 199::• • o tot. .. l de crédito rural aplicado no qLlinqü€'nio ero valores absolutos sofral uma drástica redu<;ao (65'/.). Assim, tem-se uma menor dispcrübilid.;¡de de racurs;os para financi.ar ... 50 atividCldes de import.-.nciCl relativa dentro do total, o que pode explic.ar a crise no C1bastecimento de COlme no Brasil, veri ficCld.;¡ 12m 1986. Ccntrib..ti!;:iIo da pec:uária Na regiao dos Cerr.;¡dos .;¡ pecuária de corte CCJ1stitui-se fl<\ atividade de maiar tr.;¡di<;ao e importancia eccnSmica, sej.;¡ ccmo ativid.;¡de Lnica ou COfOC) componente do sistema de pn:x:luc;:3o dCl propriedade (bovinCl, cultivos anuai$;, perenes, etc.). Enccrltra-se na regiiiio 46 milhéie.>s de cabE;,;_. o que corresponde 01 471. do rebant'O bovino brasileiro (Santos 8, Aguiar, 1984) • . Santos et al. (1979) reportan, que a pecuári.;¡ bovina nos Cerrados participa 12m 35 a 4<)% na forma<;¿¡o da renda bnJt.;¡ genada e """ 70 a BYI. n.a composi<;ao do valor bruto da agropecuária. N.llo obstélnte da importga.,cia sócio-ecCJ1Smica realmente significativa, a produtivid.;¡de da pecL~ria bovina nos Cen-.;¡dos, entretanto é .;¡ind.;¡ baixa. A pecL~ria dos Cerrados Él car.acterizad.a principalmente pelo sistema de cria, englobando cerca de 40% da populac;ao bovina no processo integral e requer aproximadamente 17'1. do tempo tot.al qasto do ciclo produtiv o. De um modo ger.;¡l, o nLijnen-O de propriedadas qLte e>:plorClln esta fase Él de aproximadamente f::¡.)%. F\l2Centes estLltlos realizados na regiao geoeccnSmica de Br·asi 1 ia por Saueressig et al. (1986) !OC1Stranl CJl..le 671. das propri9fdades traball1<.'Un cano uma explora<;:ao tipo came/leite, ou Llin "duplo propósito". Nas ccndi<;:8es dessa regi,ªo, os prodLltores m-denham as vacas, principalmente no per-iodo das ch..lvas, ccnstituindo--se a receita gerarJa pela venda do leite, LIma forma de minimizar- os CLIstos d.;¡ propr-ied.;¡de. A fase de recria aparece em segundo lugar, representando 48"1. da popul.;¡<;:¿;o bovina, req..terendo 58"1. do tempo total gasto no ciclo produtivo. A fase de engorda aL! tenninE\~tYio!" ainda n~o signi ficativa en áreas dos Cerr.;¡dos, engloba 171. da POpLI 1 a<;:ao bovina e CcrlSOlíE? cerca de 25% do total do ciclo. Assim!" a pec:uária bovin2\ de corte de c:aráter exte.:.!ncsivo ccnstitui-se na atividade principal em 95% das propriedades dos Cerrados, explorando basicC\1Jlel1te as fc\SE'S ele cria e recria, can indices de prodLltividade e>:tt-emamente baüs de Moore.t al. (1982) e Si'lueressig (1986) discutem estes pnJbl",mas detalhadamente. Limi tante principal na pn:xiI;;ib pec:uár-ia Mesmo sabendo da importiincia e das interrela<;6es do tripé aUrrenta<;i'io, manejo e sanidade, priori tariC\lllE!l1te, o problema básico na e>:plor~;¡¡o de bovinos l1a regintidade e qualidade aceitável p.,ra atender as ex~genCH\S dos i'\I1irnais, principalmente 110 periodo seco. Neste periodo, a pastagem apresenta LVii t.ear de proteina flui to abai>:o de 77., limi te abaiNo do qLléIl há LIma redu¡;i'io nlJ CCY1SUfOC) dI? matéría seca ¡..-elos i'\I1imais (Mil ford & Minscn, 1966), con COrlSl?Cjt\entl? perda de peso. Pasl:agens cul tiv adas Parscns (1970 e 1972) citado por Rocha (1986) I!ostra que a partir do século XVIII e inicio do XIX, algumas importantes espécies de capins africClnOS for.Mt trazidas para a AliÉ!rica Central, norte da América do &,1 e/ou diretarnente, pelo tráfico de escravos, dando origen á "africaniz~l!'io das pastágens tropicais do f\bvo MLondo". Desse lOCldo, há quase dois séculos Panicun maxinum. I't;?linis minutiflcra, Hyparrhenia rufa e Brac:hiaria mutica vem adaptandD""""Se! a diversos nichos ecológicos. A -forr. .g eira 1'1. min.Jtiflcra penetra.I nos diferentes tipos de Cerrados tomando-se luna espécie e"pcnt;;;ínea, OL! saja, que cobre o solo qct:igªncia ero t ..r tilid. .d e. 52 o g¡?;lleru Brao::hiaria foi introollzido no Bri1!sil a parti," de 1960 (Ro::ha, 1986), sendo nos Cer-r-ados o gr"ande at.UIlE1flto de ár"ea cx:or-r-ido na década dos 70, através do F'rogr-.ama FU.JXENTF:O, utilizando-se o sistema arroz/pastagern. A regi¡j¡o dos Cerr-ados ccnta h:Jje cam apr-oximadatllE!flte 75 milh6es de h=c:tares ero pastagens natur-al e CLIl tivada. Desse total, cerca de 24 milt1éies de h=c:tarE'6 g¡j¡o utilizados COOl gnrunineas naturalizadas e culUvadas (Figbe, 1980), senda que o genero Brao::hiaria teve a maiar representatividade =r-OOi tando-se ser- 50'%. do total. A espécie forrageira B. dec:umbens é a mais plantada nos Cerrados, ser;JLtida de B. h..midic:ola, B. ruziziSlSis e mais rec:entoolE!flte, B. brizantha. Ul1<> Ckltra espécie, lan¡;:ada ero 1980, pela El'1EF:i'f"A/CPAC, foi o ~rllln;ICJl gayanus varo bisquam..tlat:u5 CV. Planaltina, que já se estima t1é1ver 300.(.-JO t1é1 nos Cerrados. O capim f'ndropogon apresenta cano carii\cteristlc:as de dest.aque: al la produc;::pressiva. ApeS<"1r de inLUlleros trabalt-cs no Brasil (Rolon et al., 1977: Rolan & PrilTO, 1978; Vilela et al., 1979; M::ore et al., 1982) e no exterior (I"lltton, 1970; t·~k.-nnetje, 19"13; H..ttton, 1974; Stobbs, 1975; Paladines Il< Le.al, 1978; CIAT, 1985) demcnstr. .r em a vi ..b ilidadE' desta tecnología, slio incUll€'wos os in9Llcessos em 5t..IA adoc;: L.egcUllil1O!5a Manejo inadequado das pastagens Aduba<; tr--aCaS50'5. Estas cul tivare<~~ selecianadas pard as ccndic:;Oes da. A.Jstrálica, as quais di feretn das dos Cet-ré\d05(1t ~{o ad¿tptadas a solos. cero ~1 ta p-t~ sem toxidez 53 dE! alum1r1io, CCJn al ta quantidadE! dE! baSE.'S tn:x:ávE!is E! ~.h,a fü:a,;;!¡o de fósforo (S,"If1chF.?z 8, IsbE'll, 1979). Assim, as c:ul tivares australianas de espécies cano NE!a1otcnia wightii, IRntn:l!5E!mi!l pubes et IS, MiiIo::ruptiUum a1:n::JpJrpuret. e Leuc:aena leucc:x:ephala necessi tam de grandes quantidades de calc'¡wio e de fertilizantes para seu estabelecimento e tuanuten,;;llo nas áreas dos Cerrados. Por iS50, n;l'io é de SE' esperar que grandes áeras de pastagEnS ccr,sorciadas ccm essas espécies SE!jam fornlé\das principalmente pelo limi t.',lI1te de CLtsto. Por cutre lado, as cultivares de Stylosanthes !;JJianensis; s2io adaptadas a solos con baü,o ¡:H, alta satura,;"'" de alLlIllinio, de Le (Collet:ot:ridu1l gloet:l5pl:ll"ioides). TtoJlé\s Il­ ?'lldrade (1982), indicara," que essa doenc;:a end?imica, na Amrica Latina, é a principal limí tac;:;llo ao uso destE! g&nero nos (',errados. Iliante desse quad'TI, Thomas et al. ( 1982) sugerem qLIe a obterlC;:;l'io de novas clll ti var.,..:; ser-ia o p,-incipal instrL\Illento para se desenvolver a árE?a de pastagE!ns CITIS'.clrciadas nos Cer-r-ados. Em 1933. a E]'1Ef;:pF'A/CF'PC 'e<:CJrIEf1dClU pat-a lanc;:ament.o dL.as cul tivatala cv. PicrlE?iro. Dispcnibilidade local de s;allentes S€:gLU1do 8<:usa (1986), a expans<'lo das át-·eas CClm pastagens cul Uvadas, que ocorreu a razoo de 2.84% ao al10 no periodo de 1970 a 19B) , em grande part.E?, tOFTlCJU-se possivel g ...." <;as acrescente dispcnibilidadE? dE? sementes de plantas ·fe>rrdgeiras. Sat::e--se que o volume de sementes de fClrrageiras comercializado na regiao dos Cerrados é gr-ande, en tret"nto, náo é poss.l.VE!} quantificar o total, devido a inexisb?ncia de estatisticas oficiais. Na Tabela 26 obíéierva·-se UlIla queda nos pr'B<;os das sement.es forrageiras, o que pcder-ia !?Star relacicroado a um aumento da oferta, bEneficiando can isso o pE?Cuarista. Tem havida urna boa dinámica de subsU hüS:¿¡o de L"Spé-'CiE'S t.r-adicio,ais por CJtJt,·as de n""lhor adapt.ac;:¿iO, p,'inc.ipaIHlB"ltE?, ,~s ccndl<;:&!s baixa fertilidade dos solos e!flCLYltradas na regiii¡o (Talela 27). As enipr~~s de SE:-'i1'IE?nte.:s de forr~geiras g{,) e~·:t.r'Bncule'1te variáveis quanlo as 'S~"Jas oper"at;8es, orgarlizat;J\o, produta cc:m::wcializado, aqu.i.gi.;;lio/proc!t...<;:¿;o de """'lE.'f1te, clas,;es de SEfllent!?S E! estrL.tura. Segundo ?'lld ..." de et al. (1985) pcdem se>r ,"eccnhE?cidos se>tE? tipos bastante gerais de empresa de se.nente>s de torrageir-as nos Cer-r-ados. Uso de fertilizantes em pastagens [.'. 0"':1 já fal vist.o ,mt.erie>rment..e, a maion,,, dos solos dos Cerrados &TiC de b.::itHa ferti lidade natural.. Por OLttro 1 fEldo , existem micro-regiBes 54 coro o Mato Grosso de Goiás, CilInpos de Vac,,,,-ia, Mata de [)ourados e, em gr 4.11 3.55 10.00 1981 3.09 3 .. 22 6.81 1982 1.72 2 .. 9'2 6. :$1" 1983 1.73 2.25 4.41 - ---_.. Fcnte: Silva (1985). TaOOla 27. Conparat;:llo (X) entre Brac:hiat-ias e Cola1Í:llo (VoIL!ffiE! fisieo) vendidas no mercado brasileiro de sementes (1972-1985). !'no Brachiarias Colcx'dáo OJtros ------ --- 1972 1.29 40.45 58.26 1973 2.04 67.56 ::00.40 1974 4.18 53.50 42.52 1975 5.35 :~).15 44.~) 1976 4.01 22,,70 73.29 19]'7 9.10 .33 .. 48 57.42 1978 13.79 27.86 58.35 1979 16.34 39.68 43.98 1980 25.25 7'J,:>.96 43.79 1981 41.02 19.67 39 .. 31 1982 46.86 23 .. 26 L'9.88 1993 53.51 ';);). -76 25.73 1984 49.71 20.::04 29.95 1985 53.14 16.B) ::0').06 Fonte: Machado J,-. (1986). 55 Sanzonowicz (1986) sugere as sec¡uintes reccxnendac;&..os de adubac;J¡o para a fonna<;~o de pastagens nos Cen-ados: F'astagens tolerantes a baü,a fertilidade do solo: Ca 1a yEVn Tabela 28 Fós'foro Tabela 29 F'otássio Tabela :-:·,0 En>,a fertilidade do solo. Teares de P no solo (Mehlich 1) {)ose de P .:p~ reccxnendada pp-n -kg/ha -( 1 80 a 200 1 a .?. . :. 40 a 80 .3 a ~1 20 a 40 > <. ,.1 O Fonte: Sanzonowicz (1985). PastayEV1s e"igentes EVn ferti lidade do solo: Calage," necessidClde de calcário = 2 }! Al +~J + 2 (Ca+ 2+t-'g +2) Fósforo T2.bela 31 Potássio Tabela ~,) E""ofr·e ~O a 40 kq/ha de S Zineo 2 a 3 kg/ha de Zn 56 1 1 ! Tabela 3'1). Recomend;¡¡¡;~ de potássio para solos dos Cerrados con teor de argila ac:ima de 21YI. de acorde CC>ll I an.tilise de so10*. -------------------~~-,~-~-~ Tecres de K extraivel Dese de K~O a aplicar kg/hil (l al 25 40 a YJ 15 a 40 2Oa40 >40 (o * Em solos CC>ll teores de argila menores que 21)% aplicar metade da dose recomendada no plantio e o restante em cobertura no inicio da pró:üm.a esta<;;~ ch..tvosa. Fonte: 8.;nzonowicz (1985). Tabela 31. Pduba<;;~o fosfatada de pastagens e>:igentes em fertilidade do solo. Teores de P no solo (Mehlích 1) Dese de P~O~ recomendada ppm tki;,ilhil ) ---~,-,---- Teor de argila Tear de argila -< 21)% :> 20% -( 21JY. Solo virgen (tr;¡¡¡;os) Solo vir'gem (tr;¡¡¡;os) 2~) 1 :"M.' 1 a 3 1 a :5 1!"'(1 90 3a5 5 a 9 OC, ~) 5 01 10 9 a 18 50 3'1) >10 :> 18 (1 O Fonte: Sanzonowic:z (1985). Past.agens ccnscn::iadas Na formou;¿¡o de pastagens consorciadas. e>:igentes OLl tolerantes a boIixa fertilidade. dE!VCHile inocular as es¡::é:ies n¿¡o nativas da regi~ e aplicar, além da calagem, P, K, S e Zn, os seguintes micronutrientes: I'blol::x:lí?nio 0.15 a 0.25 kg/ha de I'b Boro 0.6 a 0.8 kg/hil de B Cobre : 1.2 a 2.0 kg/hil de eu (principalmEnte em solos de textura arenosa) 57 Pratic&'TEflte, os Llflicos inSUfOClS util izados ~ en ferti liza¡;;"iio e ero calagen. Rarissimas vezes, o produtor utiliza produtos qu.imicos na limpeza dos set.!S pastos. A limpeza manual e a mec¡¡¡rlica ainda ~ as principais formas de controle de invasoras. Tradicionalmente, na regi<1lo dos Cerrados, a pastagem é estabelec:ida isol«damente lCX;Jo após a abertura do terr'eno c"-! após ter sioo cultivada de um a trÉ's anos con cLll tura anuais, normalmente arroz de sequeiro (Satumirn> et al., 1977; Kornelius et al., 1982= Kornelius, 1986). O estabelecimento associado com a cul tura do arroz ou do mílho é uma prática qLte contribui para o barate"""",to da formac;;"iio da pastagem. Na Figura 5 é mostrado o que OCOrreLl na regi<1lo centro-oeste entre 1950-1980, havendo um aumento signí ficativo, da orde. .. de 16 milh8es de ha, nd formac;;"iio de pastagens. A semeadura de forn'geiras ero sulcos, tanto isolada COOCl jL~1to com UIfla cut tura anual ~ é ,u...ti to COllJJJl nos CerrackE, u~do-se ~s mesma:s máqu.inas SE1fneadeiras - adL,badeiras utíliz«das par« cul tivos anuals, COOCl arroz, soja, trigo~ etcR Milhties de ha Cultivados 32 I , Centro-Oeste 24 / 16 v..__ ___ Sudeste ~ ,/" 8 ------ - V --- Nordeste Sul i --Norte o r 195 o 1960 1970 1975 1980 Figura 5. Utllizac;ao das tenas com pastagens. (Fonte: IBGE. 1980) 58 I 1 Atualmente, nos Cerrados, um dos grandes pr-c)blemas para a pesquisa J é a degrad~;lio das pastagens de gri!/Tl.l.neas. Barcellos (1986) mostra ulIla exaustiva revigg¡c¡ sobn? o ..s sunto e 9t.lgere .. lgLullas estratégias para se I amenizar o problema. Entretanto, parece ser hoje, a áre. . de pesquisa niCIis deficiente ero dados, o que coloca os métodos de rec:upera<;¡§¡o de pastagens degradadas en prioridade n(VIlero LUIl, en qLlalquer programa de pesquisa COll forrageiras nos Cerrados. Infraestrutura disp::n{.vel Na regi;lio dos Cerrados as institui<;des de pesquisa do &:F"A que trabalham can forrageiras gg¡c¡ as 5eguintes, cPtC, a-FOC, Et'O:FA, EFPl'lIG, EI"F"A, LEF'I'E-Ter·esina, LEF'I'E-Porto Veltu, LEF'I'E-S;g¡o Carlos, LEF"AT-Macapá e UEPAT-Boa Vista. A 5egLlir será .. presentada LIma análise d ..s insti tui<;des aeima ci tadas de ..c orda con os dados obtidos no Progr""Ili> Nacional de PesqLlisa de Gado de Corte (EMEf\'PF"A/a-FOC, 1984). ~ (IF): Este centro cerita COll uma equipe técnica ccnsti tuida de cinco pesquisadores ero pastagens cul Uvadas, dois e," pastagens nativas, dais ero solos, LIIIl ero manejo animal, tró?s ero nutri<;.ao animal e um em sanidade animal. Para dar 9t.lporte lis pesquisas ero forrageiras e prodl«;;lio animal o CF'tC disp6e dos 5eguintes labon¡,tót-ios: nutrit;;lio animal, solos (f.l.sica e quimic:a), entonologia, patologia, dentre outros. A área Hsica é consti tuida de ~100 N. l:l'IIB:: (I'S): A eqLlÍpe do a-FOC está formada por treze pesquisaclores ero pastagero, cinco ero nutri<;;lio animal, cinco ero sanidade, UIIl ero cCJnpc.:u-tamento animal ~ t.lfll en e5t~tistica, seis en E!Ccr1onia e sil!:iten\C;ts~ deis ero entonologia. O Centro disp6e de laboratórios de nutri<;;lio animal, solos, microbiologia e sanid:perirra,tal de Vilhena. A UI1idade disp8e de laboratórios de brumatologia, solos, S<\I1idade anilllal, fitossanidade e sementes. lEF'AT-B::la Vista (AR): A equipe é CCJmposta por dois pesquisadores em paStagerlS, dois EllO sanidade animal, LijO en solos, Ulll e:pet""iITEntal Agua I?oa (1(0) ha), A Llflidade dísp8e de lal:oratór-io de solos, sendo qLle o lal:oratório de rlLltric;;k¡ animal erlcc",tra-se em fase de irlstalac;i!io. lEF'AT-Macapá (AP): A" "'0L lflidade disp8e de dois pe5quiS<Ístem 125 projetos de pesquisa senda c:cndLlzidos na regi,iste necessidade de se planejar cursos de curta durac;"'o para 0'5 t.écnicos envol vidos na rede de enSé\ios regia1a!s dos Cerrados. Cl,tra área importante que se poder'ia intensi f lea,' o treinanE!1to, can ajuda do CIAT, ,,ería o ~soal ) igado á transfer;}ncia de tecnologia a..t e}~tensaD rur"al. Atividade prioritArias da. RIEPT Em b:::rllos de F.\:tividades futuras.. talvez p¿(ra a pJ~ó>:ima década" os trabal/Ds da FUEF'r deve.--bbel; Brasilia. ~'A, Centro de PesqUíS8 A;¡ropecuária dos Cerrados. 33-74. Almeida, S.P. S, Silva, J.C.S. 1986. Fenologia de graminea,; nativa,; en área de Cerrado ralo. In: Congt"esso Naclcnal de fut;!!inica 27. Lltro Preto, 1't3. ResulT>:JS. U1iver,;idade Federal de Lltro Preto, 500. 79. Almeida, S.P.; Zoby, J.L.F.; I,;tagen,; nativas nos Cerrados, Planal tina, eBi:r-PA/Cf'I'C (F'esquis.a em Andamento, 18). 2p. Andrade, R.P.; F'ergt..tS01, J. & Seré, C. 1986. Libera¡;;ao e adcx;ao inicial do capim AndrOpcl<,1tri cv. Planal tina sob o pcnto de vista das empresas de sementes. Planaltina, El'1EF:f!r'A/CPAC (l';:x::umentos, no prelo) . 35p. Barce 11 os , J.M.; Echeverria, L.C.R.; Pimentel, D.t1.; Soa,"e,;, W.V. B, Valle, L.S. 1982. Produ<;ao de cG\"ne bovinG\ em eolos de baI"a fe,-tilidade no Brasil: estudo de dois ,;istemG\'; ele pn:x:lLU;¿¡O sinulados no Mato Grosso do all. 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Area Ordem ____M .~ km4 f. 0,:1501 49~Z::6 .. 54 55 .. 3 Mollisol 12,652.69 14.2 Aridi501 B,485.40 9.5 Ulti501 7,120.64 B.O Alfisol 4~B)2,,23 5.4 Spodosol 1,873.21 2.1 Entisol 659.27 (l.7 Inceptisol 527 .90 0.6 Histosol E.6.24 0.2 Asocia¡;8es de ordens e outras de menor import<1lncia 3,512.88 3 .. 9 * Fonte: Adaptado de: Solos e aptidiio agrícola. Diagnóstico sócio-económico da regi~o cacaLleira. V.2. CEFLPC (1975). o regine térmico da regi~o também está assoc:iado a altitL~. havendo um grNldiente para a temperatura média anual de t).30C/1'X' m: Esta variac;:dio a umióade relativa do ar é de 78"1., pnrém nas zonas de menores altitudes esta é sruperior a 9:tl., o que está correlacionado ao regime plLlviO'llétrico. 74 TabeIa 3. Principais unidades de solos, ao nIvel de grande gn..\po e área que oc:upam n.a reg1;ao cé\Cueir.a da Bc\hia. Area Grande grupo km 2 1. H.aplorthox var. Tal::1.tleiro* 15,248.42 17.1 H.aplustox varo Cristalino 12,141.82 13.6 H.aplustox var. Chapada 11,4(19.56 12.8 H.aplustox varo TabuIeiro 4,687.89 5 .. 3 H.apIorthox varo Cristalino 4,286.50 4.8 Agriustolls 12,652.69 14.2 Tropudults (Distrófic:os)U 3,61.7.49 4.1 Tro¡:x.tcults (Mesotróficos)U 3~1::!,(),,93 3.5 Tro¡:x.\dul ts (Endo-distrófic:os) ** 372.22 0.4 H.aplLlstal fs 3,147.'17 3 .. 5 Tropudalfs 943.90 1.1 * Recentemente algLtmas unidades tem sido recIassificadas COlOC> ** Paleudul t (Ul tisoI) , porém $eI1 ár"Sa estimada. Distrófico '" saturac;:;ao de base (S) <301.; Mesotr"ófico S = ~>-:(¡'l.; Mesotrófico horizonte A S = ~:o/. e horiz01te El S <301.. Font.el Adó\ptado de, Solos e aptidao agrícola. Diagnóstico sócio-ecc:nSmico da regi;ao cacaueira. V.2. CEFLPC (1975). A interrela~;ao destes elementos definem as diferentes condi~6es climáticas existentes na regiao. Segundo a classificac;:dmadamente 50 km, distril::1.lid.a também de norte .a SLI}, predomina o clima Am, que é Luna transi~;ittrativüilllO) e em e"pans;§o da fn:Jl1teíra agrícola sua vegeta<;~ oY"iginal tem sido bastante modificadas. Hoje SLla fit.o·fisicnomia é cc.nstit.Ltida poI" vegetac;:6e>s naturais (original), de substit.Lli~~o e manejadas. 75 o o MINAS GERAIS ESPIRITO SANTO Cond1\;des cUml!iUcas da reglíio cacauelra. 76 Na vegeta~o natural distinguem4;¡;e duas formac;:6es: as edáficas e as florestais. As primei ras compreendem as veQetac;:o associadas as ccndic;:6es edaficas especificas, sendo de ocorro, hoje persistem em pequenas áreas remanescentes, embora ainda possa se distinguir as quat..-o fonn.;u;;6es originais :Llber.1fincia e pela grande cc:ncentrac;:o de variedades de madeiras de valor econSmico (Tabela 5). A ocorro entre 700-9:)0 mn/anuais, distrib.tidos e?Stacionalmente e a "Caatinga" é urna fonn.;u;;o >:erofitica associada ao clima Bsh. Tabela 4. Tipos e principais caracteristicas de fonn.;u;;6es florestais que oc:orrem na regi;i¡o cacaueira. Floresta Caracteristicas Denollinada "Mata Higr6fila" F orma<;o arbórea sen>? l han te .a Perenif6lia latifoliada aJnazof'1ica Higr6fila hileana Arvore?S de grande porte Substrato arbustivo, denso e conposto por várias familias Denominada "Mata t1es6fila" Arvores de gr'ande porte, com Lati fóliada subcaduci f61ia di<'imet..-o pequeno e médio pluvial Substrato art::ustivo, com grande frequ:-encia de i'1n:::meleaceas e cipen!tce""s Den<::lt11inada "Mata de Cipó" Arvores bai>:as Estacional latifoliada Pre<=-""1c;:a de lianas (cipós) cadLlcifólia no espinhosa Substrato arbustivo pouco denso conposto basicamente por rubiáceas euforbiáceas ti? violáceas DenOllínada HCaatingalt Forma~¿¡o >:as con tn:::ncos caduci'f61ia espinhosa tOI"tuosos Caracte,"istico a presenc;:CI de urna cactácea de grande porte denomi­ nada "Mandacarú" (Cereus jamacarú) Fonte: Recursos florestClis. Diagnóstico socioeconSmico da regi;§¡O cClCaueira. V.7 CEFLAC (1976). 77 T",OOl", 5. Princip'üs espé<:: ies , con !Mdeir. .s de v .. lor econSmico de ocorrí!ncia nas ton'llal;Oes florestais da regi;llo cacaueira. SoIartzia mac:rostachya Benth. Jacarandá-branco PlantypcdiLrJI elegans Vog. Jacarandá-branco Dalbergia nigra (Fr.) Allem. Jacarandlt-da-Bahia Cariniana est:rellensis (Raddi) O. I<üntze. Joc¡ui tibá-branco Cariniana legalis (Mart.) O. ~:Untze. Jequitibá-rosa TaI:JeI:uia serratifolia (Vahd.) Nicl"ols. Pau-d' ..r co-amarelo <1t Ipí! Aspidospernia RI.Il tif lora OC. Pi tiá-'""",,relo Parida RI.Iltijuga Benth. Juey-e.::na-bra nca l'Ianill, com LIma grande densidad", de planta e espé<::ies por área, sendo que na $t,tbstitltÍ<;¿f¡o das mati'ls higrófila e IlJ2SÓfila é frequente a ocorril'ncia da imbaL,ba (Cec:r-opia sp. ) • As vegeta<;Oes 'lk"\l1ejadas c011fJrea1dem cul tl.ras extensivas con fitofisialonia caracter.istica que sobressae no conple"o vegetal regic:nal., Ba.sic8fuente destacam-se os "pastos::, limposll e os 11cacauaisu. Os upastos lim¡::x:r:;i" ~o as ár-eas c:x:upadas. com él atividade pastoril ~ €?SJ:ECialme:¡nte bovinos. Carac:terizeú1~ pelo porte baiHO e hCnloqe'neo .. cc.nstituidos exclusivamente por gramíneas, tais ccxro. Panicum maxÍIIIJIII 78 (cul tivares; sempreverde e eolc:ni~), Bradúaria dec:uIlbens. Braclúaria tunidicola e Braclúaria IlLltica. Os "c:acauais" c:ompreendem BOS cul tivos da cacaueiro (TIIi!Llbt a •• cacao) e tem l.Iffia es;trutura típica por estar S8Jlpre associada a LIma cobertura florestal raleada da vegeta~~o original aLt plantada senda que n_te caso pr-edc.wnina a eritrina (Eritrina sp.). Esta div ersidade dos r'E!CLtrSOS naturais def inem di ferentas ecossistema$ na regi<\to, dentro dos quais delimit,¡¡m--se agrossistemas em fLIn~<\to da limi ta~<\to apresentada pelos recursos natLtr-ais. pr-incipalmente clima e solo. Os agrossistenlas cacaueiros"¿¡o definidos por eondi~6es edáfic",s e climáticas plenas, aLt sejam: solos de alta fertilidade e boas condi~6es fisícas e al tos indiees de precipi ta<;ao, o qL\e se verifica em urna área relativatnente rastrita (aproximadamente 7(» mil ha). f\b restante da área definem-se outras agrossistBnas ajustado .lis restric;6es dos recursos naturaiSl. B,t,-e eles destacalrr-5e os pastor!s pela área que ocupaio (apro>:imadamente 4.7 m_ilh6es de ha) e pela i",port~i", econ&nica. Ern ft.!f\<;ao d" hc:. ....o geinid"de dos recursos naturais clima e solo pode-se identificar basicamente dois agr-ossistemas pastorís prim::ipais, o de "Itapetinga" e o do "ExtreoOCl Sul". o agrossistema p",storil de Itapetinga ocupa Luna área de aproximadamente 1.83 milh6es de ha eotTesponclendo '" 20% da área r-egi0'1al e 39"1. da área dos ag,"ossistemas pastoris, está lOCalizado a CJeSte da regi~ cacaueira. A área abrangida por este agrossistema está sob os climas Am e AH, em menor e maior proporc;;\¡o n?spectívélfllE'flte. A precipita;;:¿¡o é o elemento climático que impriae caracter.istic,1s especificas ¿lOS agrossistEmas. Os totais pluviométricos "¿¡O de Lon modo qeral superio,-es a 7::"/) e inferio,-es a 15«) nvo, no entant.o SU¿l dist.rib.tic::ao t._ende apn,>Sef1tar urna estacic:nal.idade bem definida. Par-a caracterizá-lo cl.imátícamente pode-se temar por base as observac;&es meteorológicas da Esta<;;\¡o de Zootecnia de Itajú da Col6nia - LEFtl'C, que etlF"res¡:01de a Utna série de to-eze anos (1974-1986). Neste período ver"ificou-se 23. 3°C de temperatura nédia, 1020 nrn de precipi tac;¡¡¡o anual e 1170 nro ele evapotranspira<;~o potencial anual eonsideranelo-se urna c::apacidade de annazenanent_o de água no solo de 75 nrn. Veri fic::a-se ent~o no per-iodo um deficit hidrico anual de 1~) nrn, sendo que cerca de t/.)"I. desta deficii?l1cla concentra-se €?m cinco meSes consecutivos de maio a setembro. Pn:?dcrnina no aqn:lSsistema um rel~vo movi(nent~do va,.-ia"ldo dE? c:ndulado a flai~tr)5{) o:::oFrefldo as VE"'Zes afloF'¿;\flB".tos de roct1a.s.. Sob O as~:to edáfic:o há urna P't,(joTlil1¡¡¡'cia de 11oliso1s dentro dos quais dest&~ os grupos I Argiustoll (Typic, Li thi-c:, l..tlie e Vert.ic argiustoll) e HaPLtl toll (Typ.i.c::, Vertic e Linthic argiLtstoll). Siro solos com horizcnte A espesso (superior a 20 cm) e cei<1l estrutura g,-anular- bem desenvolvid,;, e tnrizonts~ B é pr"edc.minantemente al'""gi11co, -freqLoentemente CO'll carát.er "vert.ic" (c:apacidade de e'''pai=-''io e contratac;¿¡o) e estrutura sub.ru1gul ar OC! eo lt..tna,- • 79 Algumas caracteristicas fisic<::l"'"i:1uímicos destes !oolos estiio no Tabela 6. O conte..:,do de at-gila no t-x::Jrizonte A é sempre inferior a 3(.%, conferindo-l he urna teNtura franca ou franca arenCJS.ll\ e aumenta bastante no horizonte B. Nao tem problemas de acidez tanto em termos de ¡:H, que Él sempre superior a 6.5, como em termos de Al trocável, que é nulo 0..' ....... ito baixo, mesmo nos horizontes infer"iores. A capacidade de troca c",tBnica é al t."" em cJec:or'rl?hcia da presa-u;a de arqi las do tipo 2,1. A satur"'t;iio de base é quase sempre superior a 70"1., sendo que os teores de cálcio e magnésio S:¡;O normalment.e al tos e os de potássia baixos. I\bs horizontes inferiores os teo,"es de magnésio tEnd""n S€?r IlLlito maiares do que os de Ca, devido a car'acteristicas do mat.erial de origem. Apesar destas caracteristicas do complexo sortivo, os niveis de fósforo dispor1ivel geralmente niio siio altos. Tabela 6. Príncípais características tisico-qul.ícas dos "ollisol. que acarre_ no a,r05s15 te •• llapeting •• Horízonte Areía Si/He Argil. pH E.g/l00g Satur a~~o "0 P Solo espes5ufa base c. t 1 1 1 C,+2 "g+~ K+ Al :! eTC % 1 PP' Typic Haplustoll A 24 41.B 29.9 28.3 6.1 12.1 9.S 0.11 0.0 24.3 91.5 2.5 3.0 8 31 3B.0 27.1 34.9 7.2 10.1 14.3 0.05 0.0 27.3 96.S M 1.5 V.rtic Argiustoll A lO 60.7 25.4 13.9 7.5 9.9 3.b 0.30 0.0 13.9 100.0 2.3 2.S D 50 33.0 19.5 47.5 s.a 4.1 IS.S 0.03 0.5 23.2 90.9 0.8 !.8 Typic Argiu5toll A 42 49,5 29.2 21.3 6.8 3.2 4.2 0.07 0.1 B.7 B6.5 1.22.7 B SS 11.3 30.0 58.7 6.0 0.5 14.8 0.03 0.4 19.2 79.7 1.01.7 Fonte: Solos e aptid~o agr;col.. Diagnóstico 5Ót;0-.con ••1 co d. reg1~0 cacaueir.. V.2. CEPlAC (1975). De Ufl\e\ fol'"'l!la genérica, pode-se resumir que est.e agrossistema caracteriza--se por solos de boa fertilidade e por restr"ü;:8es climáticas. lE lUfl agrossistema tradiciolalmente pastori 1, estabelec:ido a lonqo tempo (mais de 50 anos) a1de pred011inam pastagens de Panicun maxillum cv. colcrliiio e sempre verde. Atualmente há grande ár"ea de pastagens deg,"adadas devido ao efei to aCLlfIlJlado de mal manejo e uso indiscriminado de queimadas. o agrossistema pastoril do extremo sul ocupa luna áFeé\ apro;:imada de 2.8<) milf1i>es de ha corresptndendo a 31% da reg.iiio cacaueira e a 61% da área dos agrossist.en\e\s pastoris. Está localizado ao sul da regi:l:pressiva, aPf2C'-l'e:lF" de ainda n~o estar estimada. Na fai>ta interiorana ocorre L!I11 relevo v".,.iando de ".Llave o1dLIlado a forte ondulado, di ferenciaclos basicament.e pela eCTlsti tuiC;¿iO geológica. O reHivo suave assoc:.ia-se ., dt'~pósitos da série Barr",ü-a, onde acorre e>:clL.sivamer\t.e o solo typic haplustm, 'lar. Tabuleiro e o relífivo /rovii",,~ntado as,-,ocia-se ao embasamento cristalino, ande predomina o solo typie haplustm, 'lar. u-istal ino. t)..e,- sejan O"isol e..... Ul tisol caracterizam--se pelo i3w,rK;ado estado de intemperizao;Jio sendo que o material de orígem é o principal fator de diferenciao;¿¡o. Algumas características fisico-químicas destes solos es~ no Tabela 7. Os de origen sedirrentar apresentam L!I11 J-orizonte A nlElflOS espesso (20 a ::<.0 cm) con te,:tura mediana 0.1 arenosa e estrLltur'a granular pOLlCO desenvolvida e o J-orizcnte B é bastante esl--e5SO (mais de 2 m), com te"tura argilosa a.1 franco argílO!3a e estrutura maeio;a porosa caerente. Os UI tisols de m-igefl sedimentar apresenté1Jll Lun gr'adiente te>:tural bastant.e pronL"ICiado. Lkna característica geral dos solos de origen sedimentar "Solos de T,;¡buleiro" sao os ba1>,05 conteúdos de ó,ddo de fer'ro (inferjor a 5%), (} que tem inflLri:>ncia dtreta sob a sua estab.ilidade est",,,,tut-al. Os solos originado de materi.al cristalino tan LIma te"tura argilosa e<1l todo o perfJ.l, senda q"e o h::>t-izcnte A é mais "';:pesso (30 a 4(> cm) con LUTIa estrutura desenvolvida '" o horizonte S, também espesso ( >2a estrL.tut"a ITlBci<;a e CO'T1 boa est. .b ilidade. De um modo geFal ~o ácido<;; con ¡:j-i infer"ior a 5.5. 81 Apes¿¡r dos teores de Al troc:ável serem bai>:os, a s.aturac;1'io de Al é alta, sobretudo no Paleudul t. Isto dec;orre da ba!>:a capacidade de traca cat.iSnica, que pode vadar de 5 a 12 meq/l00g no hori:zcnte A, dependendo do teor de rnatéria orgi200 28.1 16.7 55.2 5.1 0.3 1.0 0.06 0.6 3.9 30.0 0.9 - Fonte: 50105 e aptid30 _gricola. Diagnóstico sóclo-econ ••l co da regllo cacaueira. V.2. tEPLAC 11975) • levanta •• nto de Solos da Esta~30 de Zootecnia do Eltrelo Sul. Bole!l. Técnico 114. tEPlAt. A uti liza¡;:áo da fai,,,a corresponden te aos "Solos d,,, Tatuleiro" é tnais n,'<::Ente (15 a 20 anos) El sua ClCupar;:áo .t\gr"icola ainda nlio está ccnsolida.da e ccnsti tui-se num grande ¡::oter1cial para o estabelecimento de um ¡::olo pe!CLtário, principalmente pela falta de op,;áo agrico!." para c:JCupa¡;:áo r~'\Cic"Cll de solos de táo bah,a fertilidade. Aa ccr¡t.-ário, na fai"a int.erior-anCl a OC:ltpa<;'¡¡O remcnta a datas ""IÍs; antiga e a pe!CLtária já é Lima ati vididade tretdicicnal. De um trodo geral predoltinall1 no .ru;¡r-ossistema pastaqens de; g¡¡inero Bractüaria, predaninando, ero propcJn;ees iguais, as espécü".; B. decumbEns (cv. IFEPl'l e llJ.!straliwlo) El B. h..mi.dicola. Na faü,a interiorana do ag,-ossistema, associado 80S solos Haplusto>: yar. cristalino, ainda há preclcmin¿fr)cia de pastagens de PaniCUIII "",xÍJJUm, o que se deve ao fato dos solos terem relativamentl? melhor -fer-tilidade. A pe!Cuária, hoje estabelecida neste agrossistema, caracteriza-~ basicamente pela $Lta baixa prodcttividade, o que decorre das más condil;:8Ei!s das pastagens. A beü,a fertilidade natural dos solos, a fal t.a de ccnhecinent.o de manejo 82 das pastagens e o uso indiECt-ünin.ado do fcx¡o, sao os principals fato ....s que contribuem par.a a degradac;es poHticas, o qLIE' flan sempre ajust.a--se perfeitamente <:\0 cc:nceito de ",gr-osslstema que se Eflfati"", neste trabalho. Assim par,imadamente 72"1. est;ao no do e>,tY-e pr'Op,..-iedades segL~ldo a á.-e,a totdll segLte a mesma tencl'&ncia. No eNty-e>tOCl sul cerca de TrI. d.as pr-opriedades estg¡o na fai>,a de 20 a ~i(x) ha, e Effi Itaps (US$/h.a) de diferentes cah?gorias de terr<1 no _agro.ss_istE'-lll<-, d-o e-:>-:tr-~ sul. (Base dez./86). -_.. .. ffios categoria de terra ----_._---- -_ 1985 1986 ..._ ~.""------~---- Mata 271 579 capoeira 204 484 Pi'sto TT7 794 Fc:nte: DivisJio de Soc:ioecc:nomia - tEFEC. Dados de coleta para o Projeto - Pesquisa sobre a canjLUltura socio­ ec:alBíllica da regi~o cacaLteit~a. Dados n~io p-,blicados. tl..anLo 010 uso da ter"ra as duas zCJIlas sJio bast.ant.es distint.as. Apesar' de: náo se dispo,- de ,,'Statistic:as ",:",atas a respe?ito do agrossistema eJ,? 1 tap'~tiflq", pode-se inferir qL'''' 80Y. de sua area esta incorporada 130 prTJCE'Ssa agr"opE'Cuário!f prjf-ém há pcuca diversi ficac;;ao, predcxllinando basicalllent.e a pecuáda. Tal situa¡; ..g rossiste",. . do e:",treno sul, 210 Ccrltrario, apenas 51Y. da área é agricul tada e há uma maiar cliversi ficac;res niveis tecnológicos. O reduzido parque de máquinas, estimado em aproximadamente 2 mil trator'es agricolas, evidencia o qual1to é reduzido o nivel tecnológico e a intensidade da explorac;;il(o agrícola me!$I1Cl considerando-se que há plenas condi<;:6es de mec:a¡üza<;;il(o. Este parque de máquinas restringe-se a tratares CCXll a poténcia de 61 a 81 tP e os implementos mais frequentes 5<:.'0 o arado de disco e a grade aradora. O elevado custo é o principal fator que limita a e>:pans;il(o deste parque de máquinas. Atualmente os preo;:os regic:nais de tratores con pot~ncia entre 61 e 81 tP variam entre 11.(J(X) a 18.000 dólares. Diante a est.a si t.uac;¿¡o é CcmJlll o sistema. de prestac;¡f¡o de serv.ic;o pelo alugLlel. Sab tal aspecto a ~Clra de tratares agrícolas, a prec;os de abr'U de 1987 aprOl-:ima-se a onze dólares/~ra. o fato de apenas 51.% da área do agrossistema do e,{tr'E?«Cl sul estar incorporado a agricul tura, o carácter'izá CC:m:l um áClrossistEljIlá sul:utilizado, senda que a mator parte da sLla área em potencial é ~je ocl.t~d~ p:Jr "capoc~iras" e Hpastos sujos". Cc..1jlsider~aljdo-se o univerEO especif.ico das propd,edades de pecuáriá, observ,,-'se que nos dais agrossistemas há Luna estrati fic:...,;:i!\o similar em termos de área total e popula!;<1'io bovina. ('.erca de 85% das propriedades tem área total até de ::-(0 ha, sendo que predanina/n aquelas con área de até 1(0 ha. Sab o aspecto do taman~ do reban~ a::1% das prDpried"des t.Elj!l até 2:a nos sistEljnas leiteiro e misto.. A nESiTB si tua<;ao se veri"f ica ccm a pro::k..u;á'Q de can"te nos sistemas de corte e misto, considerando-se pr'incipalmente a avanc;ada idade de alkilte dos .c",imais (4 a 5 anos). O indice que reso..unidi3/lll?l1t.e l!el~ expresS8 o niv(i?l tecnológico da pecuá,-ia nos agrossistEljllás é a baixa capaci.ra baja aplica¡;iío de recursos originados dos próprios Agentes de Crédito. At. .... lmente o maior problema da pecuát-ia, n;¡to só a nivel regienal, mas nacienal é a fal ta de uma política de estimulo por parte do governo. A distribuí;;:iío do volLI/l1e de crédito aplicado pelo Banco do Brasil nas atividades agropecuárias da regi:1io cacaueira (Tabela 1l.) evidencia a situa;;:¿¡o da pecuária. !Jos quase 9'5 milhSes de dólares aplicados no setor, apenas 8"1. foi assignado a pecuária. Considerando-se a linba de custeio, que é ímprescindivel para a openilcienaliza;;::1io do sistema produtivo, este percentual reduz a 4%. Apesar da pecuária ser a principal at.ividade eccnBmica, depois da cacaLdcul tuY"a censtat.a-se que a aplica;;:;;¡o ele recursos do setor está aquem de sua import.ancia. Tabela 11. Crédit.o cencedido pelo Banco do Brasil S.A. as princípais atividades agrícolas na reg1ao cacaueira, periodo jan/nov de 1986 (Cot.Eu;iío média Cz$14.58/lJS$). Linhas de crédito Total Atividades Custeio lnvestimento lJS$ US$ Cacau 5.3,396.215 68 1 , 9:;~). 38:. 12 55,?-:26.595 58 Pecuária 2,921.407 4 4,¿-b3"Z73 27 7,284.6B) 8 D..tt.ras Z2,364. (I!"B ;¿S 9,665.456 1::1) 32 !' 029. 514 :!4 TOTAL 78,681.680 l(x) 15,959.559 lOO 94,641.239 l(x) Fente: Banco Central - Créditos cencedidos as atividades ec:on8micas d .. grande rEJ<;Ji:1io c:acaLIeir. . at.é novembro/86. Além dos aspectos econSmicos, que é de caráter nacienal, OS baixos indices de produtiv idade éL"" dos pr incipais limi tant.es na pecuária desenvolvid. . nestes dais agrossistemas. De L!I!l modo geral esta sitLlaC;;¡O é reflexo da má nutri¡;;;;¡ío do rebanho, que é e>:clusivarrB1te em regí_ de pasteJo. As past."gens do agrosgist.ema do e"tremo sul além da bahea capacidad", suport.e t.,." limi t.ac;Bes de qL.alid"de, decorrent.e da baixa 87 fer-til idade natur-al do solo, das espéctes ftlr-t ageir-;,s uti 1 izadas e de práticas de manejo in.,dequadas. Sob as condic;:8es de:. ""lrossistema de It.,petinga, apesi>r- da al ta fertilidade do solo e qualid.,de da forrageir-a pr-edominante a prooutividade das pastagens é baix." devido basiccvnente ao mal m.,nejo. Senda urna zcna com estacicnalidade definida, a falt., de unl<\ fluctuac;:l a u.lsca de pastaqens ccn50r'ciad"s pr-odutivas e pet-sistentes para "'" ccndi<;8es do Bul da Bahia~ AhlalffY?l'lte &.~t2{O Envol vidc:iIEJ. no desenvol vill~7f')t:o dest.a L.F'., Lun total de .10 profission¿;is can di fen2ntes 'f'onna<;8es e es~ializa¡;é:iE?s (Tat'ela :t2). Para SJ...la o~Fi'\cicnali2¿~~~o CI IJIZOT disp5e de tres bases e}~,:eritnr?lltai!:E. D...las E?St¡¿o loc:aliz.E:tn?lllo Sul (ESStL) , lo:::al1zadas nos llLulicipios de Beln.::nte e Porto Segur"o, respE!'..:tivamente. i'kJ agn)seistell1a de Itapetinga disp6e-se da Esta<;¿¡o de Zootecnia de Itajú do Col&üa (EZICO), e stylosani:hes guianensis 88 CIAT 136 e 184 e as Cent:n:J5em¡¡ ~n:x::arpum CIAT 5065 e 5062. Os ecótipos de f'\Jeraria e Des¡l1Odll11t, est<'io sendo avaliados ero pravas equivalentes aos Ef\C. A f'\Jeraria tem apresentado potencial para conson:ia~ cOln a Brachiaria dec::umbe!ns e a Brachiaria brizantha, enguanto o DEslllcx:lilln avali folilllt CIAT 3:X' ccnsb tui-se, h::¡Je, na LlI1ida alternativa para cc:nsorciar cOtn o Brachiaria tunidicola sob as condiC;6es deste agrossistem.i\. Cc:nsider. .n do que atualmente a B. tunidicola é a gr.aminea com maior potenci. . l para os solos de bc!i>:a fertilid. .d e (Oxisols e Ul tisols) d.. regi;€io está propost.o para 1987 a avaliac;<'io de sua consorciac;<'io cOln DeSII10dilln ovali foli...,. CIAT 3:"(.) ero UlO ensaio equivalente ao ERO. Tabela 12. car. .c teristicas do recurso h.Jmano envolvido na linha de pesquisa no sistema de produc;<'io de bovinos. No. Area de atuac;<'io MS N..ttriC;;l\o Animal Ehg. Agr. 2* r!anejo de pastagens aoplement. .c ;:1plasma Agn:notnia pastagens MS Fisiologia ProdL~ao Z=t. 1 Aval iac;ao qermoplasma Proout;2ta SemE?ntes MS Solos e nutric;~o plantas Ehg. Agr. .1 AdL tbBr;:ao pastagens Rizobiologia MS Fi topatologia Eng. Agr. 1 Fitop¿;tologia Rizobiologia PhD Entcm:>logia Eng. Agr. 1 En tO'OCJIOQ ia Eng. A:Jr. 1 Agn:nomia pastagens * Un dos técnicos encc.ntra-se em curso de PhD. Para lelall.".;"tE?, atr-avés dos ensaios de apoio tem se O\CLurulado ccnh'?Ciment.os principalmente sobre a adLtba¡;:~O!l ri:.zobiologia, e o E?Stabelec:irnentos de forrageiras, além da suplementar;:&o mineral de bovinos sobre pastejo. Ccnsiderando-se el nivel dos conhde do sul da Bahia. As rnaion,?S espec:tativas ccncentram-se na cCI'l50n:::iou;¡§"¡o B. tunidic:ola + D. oval! folil.lll. I\b ""tanto, também apresenta," potencial a B. dec:umbeu5 e B. brizantha, cc:nsorcíadas cnn a P. phaseoloides. Di;mte a esta propost.a, t.er¡§"¡o que ser cc:ncentrados es10n;05 ha prodL~~O de 6emehtes das referidas legL~inosas, devido a dificuldade de serem encc:nt.-adas no mer'cado nacio;a1, e ha elabor,,!!;¡§"¡O de LVIIa metodología para dí fus¡§"¡o desta tecnología aos produtores. 90 DO TRFIOJ lJ'UDO AMAZCJIIIOJ IR!lISILEIRJ A n"';)1.""o ecológica do trópico Llmido amaz6nico brasileiro, está contida dentro da negi~ geopolítica conte::ida por AmazOnia Legal 0.' AmazOnia brasileira (Figura 1). A regi;;(o do trópico (vnido amazOnico corresponde a quase metade do territ6rio brasileiro (cerca de 430 milh6es de ha) e está situada 0 aproximadli!ll16l'1te entre os paralelos 59-.1 e 12 S e entre os rreddianos 44° e 74'13. A AmazOnia Legal abrange mais da met.ade to terri tório brasileiro (cerca de 5(x) milh6es de ha) e corres~ a ce.'"'Ca d,!?" 28"-'b:,cjg Ccr1tinente Americ 1M) con aplitude entre 12(0 mm e :5700 IM); Lvn1dade média do ar atmos'férico Bn tomo de 81% com ampli tude de 7(r1. a 92"1.. Na maior parte da regi~, a esta<;;~ maia c:h.tvosa oc:orre a partir de dezembro cu janeiro até IllC\io 0.. junbo, variando, entretanto, 13m intensidade e freqüem:ia de ch.lvas nas diversas SLlregi8es. Durante os delEA"F Belém, F'ará, Brasil. *'" M.S::., El'1ERI'f'A/CPAru, Caixa Post",l 48, 66.240 Belén, Pará, Brasil. 70" 54" ·46' 3SO I I I , SIIRIfIAME GIIJAN 0"- .-." < -O" ~ <> .~, <> -ISO ·~!-=~'~~~~«O~!~~·'~!'~~'f·· ESCALA UMITE INunHACíONAl. -- ... -----.. llNITE lN1ERESTAOOAL ~ CURSO DiouÁ ., CAPITAl S ___ L ,..,ITE 00 T"ÓPfCQ UMIOO 2~- LIMITE 04 AMAZONIA SRAS/LEtRA RODOI/IA I 46· Figura 1. A Amaz6nia Legal e o tr6plco amldo braslleiro. 92 Na época cruvosa p..-edoninam as ct. ... lvas pruvenientes das massas de ar intertropicals de ccnverg&ncia e da massa equé\torial central, e na menos Ch.lYOSa. as ch.lvas de ca~'áter coovectivo, geralmente de CL!rta durar;:l\'o e grande intensidade que, aliada a certas caracteristicas fisicas do solo, pnopiciam deficiéncias hidricas com certa freqtléncia (Niner, 1977). A regiil\ de mais de ~X) milh8es de hectares.. Estreitati~ no leste e alargr:tl1tkrse par"a o interior~ a bacia sec::Jineittu'" limi ta-c~ pela zcns pre---anliina ~zBnica e, mais para oeste, pelos desdobr-aln'intos da zena SLtbandina que antecEdem os grandes reI<""os andinos. A áreo. Gecm:Jrfologicamente, entretanto, a planicie se comporta CcmJ área de sl.lbsidél1Cia, na qual os proc:essos de sedimenta<;;iio I-bloc:~ica s;iio predominantes. Os escudos, por sua vez, n;iio se carac:terizam por tend~ias tec:tBnicas positivas e, neles os proc:essos de e..-os<1>o tendem a ser dominantes. Assim, a bacia de sedimenta<;;¡'¡o forma a extensa planicie atll<>zéinica, cl.ljas al t.i tudes n;iio s;iio superiores a lOO m, enqu.anto que os esc:ooos se erguem CcmJ planalto e se apresentam Ccm:! maci<;os montanh:>sos, CCX110 nas serras Imeri-Tapir·apec6, ende está o Pico da Neblina, o p::nto mais alto do Brasil ccm 3014 m (l1oreir-a, 1977). GLlanto a orígem geol6gica, a AnazBnia brasileira possui terrenos desde idades primitivas da terra, CCliIlO os localizados no escooo 0..1 maci<;o das 6.Jianas até as terras baixas inundáveis que inc:luem as várzeas de solos férteis de forma<;;iio recente. De um modo geral, os sedimentos deposi t.ados durant.E? o TerciAr-io, res¡n'1sáveis pela format;;1¡o da bacia ""nazCínica s;iio quimicamente e min<""·alogicamente pobres de nutr-ientes, o que resulta ero solos dE? ba1>:a fE?rtilidooe e de bai){a capaeidade de troc:a catiéiniea, Ccm:! cCli15equé-ncia da present;a dc""in. ... t.e de argila tipo caulinit:a. L.adeando o río Anazonas, ao noy·te e ao sul, e,-tiste l.un" grande fa.h:" de cerca de 150 milhi:'ies de hectares de depOsit.os t.erciários, ende" evolut;;iio diagenética dos sedimentos ten:iáy-ios der_ or.igem "OS solos LatDSsolos (0):i5501os), Podzólic:os Veroelho--A'narelos (Ul tisoles) , Cl::ncrecicm',,-ios Lateriticos (O>dssolos 0..1 Ul tissolos) e Areias GL,artzcJSas (Entis,;olos), todos de baü,a fertilidade química (F.alesi, 1986). Genericamen te , para efeito deste trabal ha, há necessid"de de dist.ingllir, na regi;iio dois t.ipos de terra: as terras inLndáveis e as terras fínnes. As terras inLtndáveis incluem ár·eas de cotas m.ais bai>:as da planicie amazéinica e apresentz&1icas (Sioli, 1951", 1951b; Lima, 19~16), de grande ilTlj:C>rt;¡'¡nc:ia biosoc:ioecCli12mica ateta 1 e potencial para a regirn?Spcnde as terras inLndáveis (Nascimento ~, Hcmna, 1984). 95 Nasc:imento 8, I-bnna (1984) estiman que apro}dffi $lio distróficos (de bai>:" fertilidade) e 12"1. (cerca de~' mill1éie$ de hectar"€!S) $lio eutrófieos (solos de elevada ferti1 idade), Do total de solos eutréfieos, 25 milh6es de hectares $lio solos de t.erra finllCl e 25 milh6es s2io solos de terra,; inL~1CIáveis, n~l/lleros bastantes $igni ficativos e potencialmente importantes para o desenvolvimento futuro da agFope<:uária regienal. Entre os solos distréfieos de terrc¡ firme est<'io incluidas Latossolo Anerelo (Oxissolo, typic eu a!líc haplortho>,), Latossolo Vermelho­ I'marelo (Oxissolo, typie Cl..l allic haplorthoH ni allic aerothoH), CalCrecicnário Lateri tico (UI tissolo, alHe petroferrie paleudul t ClLI oHi petroferric tro¡:ujul t), Podzólieo Vermelho-tmarelo (Ul tiS5010, al He paleudul t) , Areia Qlart"osa (Entissolo, psallVllaquent) CO'l1O mais importantes. Os mais importantes solos eutréficos de terra firltE' slo, IrlceptissoJo; dystr·opepts), Lateri ta Hidronórfica (OHissolo, plinthaqL\o;., 0..1 UI I:l.ssolo, plinthaqLlLll t) $lio impc>rtantes solos distr-óficos eJe t:err'as inundáveis. . Os principais solos que ocorreOl na regi;;'o AmazBnic:a brasileira descritos por Falesi (1'172, 1986). A án'!a apro>:imada c:oberta por or-dem e a respectiva pen:entagem skl apresentadas na Tabela 1, e caracter.ist.icas f .isico-<:¡Llimicas flÉ'dias na Tabela 2. Segundo Pandolfo (2979) da maneira mais simplista possivel, a cobertura vegetal da I'maz8nia brasileira pode ser dividida em dais grMdes grupos: vegeteu;:i1\o de floresta e vegetat; de floresta, por SLla vez, ocorre em dois grandes tipos de format;;;'o: as florestas inLUldáveis, que ocupam as terras baiHaS inLtndáveis man;¡inais Olas cursos do rio I'mazcnas e de seus gr'at'1CIes afluentes, senda periex:licamente alc:ant;adas pelas enc:hent!?S anuais!l e as flonestas de terra firma que, porisso, n¡¡¡o sofrem os efeltos das endentes. SegLtnclC' Pandol fo (1979) as florestas inl.~ldáveis, t,,'!ea ClLlr de igapó e .a floresta den!K\ represent.am .a grande floresta pluvial pereni folia amazanica, também cenhecida por Hiléia, segundo l-t..!Illooldt. Os individuos arbóreos da floresta densa s<1lo de grande porte, freqL\entarente atingindo mais de 40 m de altura, forlllilU1do um tapete :'(erde cent-Ínuo e apresentando um potencial madeireiro de cerca de :2<)(, m" lha (Pandolfo, 1979). Segundo Nascirrento I!., )-b¡ma (1984) este agropamento vegetal ocupa uma área de a"t'·o>dm..~damE diverSCIs partes da reg.i<'io. 8egLtndo Nasc:!mento 8, I-bmna (1984) a área de vegetac;:<'io tipo cen-ado da regi",o é estimada em torno de 17'1. do ten"i tórío regicnal, o que representa cerca de 88 milh6es de hectares. E também importante considerar cutre tipo de associac;:¿¡o vegetal natural, os chamados campos naturais de terra firme (em solos de hai"a fertilidade, principalmente Oxissolos) e de terra iru:tndavel (em solos de lYé::lia a al ta fertilidade, principalmente Ehtissolos e Inceptissolos) em cllja conposic;:;liQ boti!lnica predomi,nam plantas herbáceas (gram,ineas, ciperáceas e dicotiledCi1eas herbáceas e arbustivas) con al to potencial de utilizat;;liQ pela pecuária bovina (B:Js indi.cus) e bubalina (BJbalus b.Jbali.s). Nascimento 8< I-bm.a (1984) estimam que este tipo dI!? cobertura vegetal oc:upa cerca de 7'1. da regiáceo '" ",>:t.rato arbóreo/a'"t1lstivo bastante espat"SO '" corn menos de 3 m de altura) e "campo timpo" (predorninio de gramíneas e ciperác::eas no 99 e:{trato erbáceo e extrato arbéweo/arbustivo praticamente isento) (Eden, 1964; Serr",o Il, Fal.-.si, 1977; Serrao, 1986). Pandol fo (1979) relaciona as .-.spécies de plantas e<.;;Eio na balarlc;a canen:ial da rE'gi~, destacando-$e a seringueir-a (Hevea brasiliensis e H. benthami_) pnxlutoria de borracha niatural e a eastanha-do-brasil (Ber1:hclletia excelsa); diversas oleaginosas, entr-as as quais o be\bac;u (lJrbiglya marti_), e patauá (Jessenia be\taua) , bacaba (Oenacar-pus distieh.l5) , o ,,"-lnJIlLIl'l.I (Astnx:aryun 1lLIrUII..IrU), o tueum¿; (Ast:n::ll::aryun princeps) , o buriti (l"Iauritia flexuosa), a ueLluba (Virola melincnii), a andiroba (Carapa guyanensis); espéciess aromáticas, cano pau-rosa (Pniba ~a), casca preciosa (Pniba canelilla). paLI eravo (Dicypellil.lll caryophyllatum), eUlllaru (Ccunan::uia ocIc:rata) , patcl"1..lli (Vetiveria zizcncúdes); espécies medicinals eOlIo o guaraná (Paulinia cupanna), a ipecacuana (Cephaelis ipecacuanha), a eopaíba (Copaifara reticulata). a pedra-1..Irne--caá (Myn:ia guianensis), o timbó (IErris flarib.n:la). Slio também citadas espécies fornecedorias de r'esinias, cO'OC) o jutai (1-/ymIinaea spp.); espécies tani feras, cano o mangue "",,.-,,,,,,1ho (Rhysopttcr-a sp.), .-.spécies tinttwiais, caro o ut1JCLI (Bixa or-el_), o pau--brasil amarelo (Chleor ophoe a tinct:oria); espéciess texteis, corro a piiassava (Leopoldina piassava), além de ,,"-li tas nItras espéci.-.s de valo,­ industrial para usos diversos. Un gr'ande número de fruteiras niativias de impor't",nciia ecxnereial atual e potencial é OJtro com¡:lCr1ent:e releVi\nte da vE'getac;¿;o ami\zéiniei\. Entre esstia5 destacarn-se o . bacLlt'-i :i (Ehdcpleura uc:hi), ,,"-,n.Jei (Birscnima. crassifolia). ac;ai (EUterpe alaracea), baeiaba (Oanacar-pus spp. ), ~ (Astnx:aryun spp.), ja"lipapo (Benipa éllllE'ricana) , pajurá (Ccuepia bracteosa). eupuac;u (TllE!lJbfalla. grandiflcxrl.lll). Indubtavelmente, i\S tIli\deiri\s se ec:nstituem no rnais impor'tante dos rec:Llrsos da floresta. gegLndo Pandol fo (1979), eCJn5iderando que a e>:plorac; os dados dos Censos Agropecuários de 1970/75/9) e 85 do Insti tuto Bria"i 1eiro de Geogr"afia e EstiaUstici< e de nltrals informa<;6es disponiveis. Devido as diHculdad.-.s óbvias de obter d"dos estatistic:os da sccicxec=ia di\ 100 regl.Ui semente 3.6X da área de l"'VOL\r", do pais. T",bel", 5. lJe;o d", terr", segLU"ldo os principais grupos na regi,.as de acréscimo nesse perícxlo foram RondSnia e Panft, o prímeiro como resul tacto do grande flu"o migratório ocorrido no pericxlo, e o segundo devido, ero grande parte, aos incentivos fisc:",is ccncedidos pelo governo atr",vés; da Superintsnd¡¡¡nci", do Desenvolvirnento d", Arnolz&-1i",-stDf'l1. Can a redu<;;<1io desses inc:entivos nc. periodo B::'/85 ac:r·edita-se que o incremento verificado, ero especial no Pará, teham sido menor ",ssim cc..oc;¡ en outros estados em nivels menos acentuad0!5. Estima--se que nesse qLtinqL\~io a ta> pastagens n.;,tivas (principalmente de savanas bem drenadas) e<" .áreas de> cul tivo eu de pastagens cul tivadas, O qLtE> deverá ter c01tinuidade nos próx tIllOS anos. . 103 Tabela 6. Areas (ha) com pastagens n03tivas e plantadas na regi¿¡o I\brte. " .. _~------- 1%10 Nativa Plantada1 Total 1970 3.790.345 6-::7.771 4.428.116 1975 3.7(9.446 1.572.944 5.281.390 198<)" 3.951.742 3.770.744 7.722.487 1985¿ 4.(M)O.OOO 5. 2(». (M) 9.2((l.(ÜO 1 Néío incluí as regí6es I\brte de Goiás e ~1ato Grosso, ende 2 deve haver cerca de 3,0 milh8es de ha. Estimativa. Fente: Censos Agropecllário de 1970, 75 e B) (l[(;E). Em raz.ao da pLtca expressJio da agricultura de lavouras que comporte o uso de equípa1l1entos fOClt011E!Canizados, o parque de t.-atores e colhedeiras da regiilo é inexpressivo em rela.;:¿¡o ao r-estante do pais, ou seja, 1,2'1. dos tratores e 0,6Y. das colheideiras. ~b caso dos tratores, 14Y. possuem mais de 100 CV o que pa,-ece favor-ecer $S\.. uso n.ao ¡¡;ó para agricLtl tura Olt pecuária, c:oroo para o..ltras finalidades. U-Itro aspecto que caracteriza a baü,a lItilizar;.ao de tratares na agricLIl tLwa da regi.ao é o fato de que S011ef1te 1.6Y. dcs estabelecimentos que possLtem lava..ras tB" U1I1 nI mais trator-es, enquant.o que no pais COTlO Lun t.odo c:hega a 8'1.. I\bs Estados do Pará, Rondania e Amazenas encentram-s€! 93"1. dos tratores e 94/. das colhedeiras da reqi.ao, mestrando uma al ta t:encentrat;:;1\o desses equipamentos, poís nesses estadtlS est.ao localizados 72'1. da'l áreas c:= lavOl.ras anuais e perenes e 9<:t1. das áreas c:= past.agem cultivadas. f"re;os das IIIilquinas e equipamentos A partir da implantac;iiio do "Plano do Cruzado" em feve,-eiro de 1986, o Brasil ccnviveu cOln o ccngelamento dos pre¡;:os em ssus diferentes nivels. Essa decis;1\o governOOlE.'fltal afetn. prof~.,damente a econc:mia brasil eira , que ccnvivia can t",>:as de inflat;:Zio de 4,e problemas de abast.ecimento da grande maiaria dos produtos industríais. EsS<3 medida =e estsndeu por mais de seis meses. Una das conseqüéf1cias fol. a fal ta de ~quin"s e equi~tos no ne.'cado, que ¡¡;ó eram adquiridos rnediante o pag.ementfJ de ágios, p,-átü:a ilegal mas amplamente utilizada. Mesmo ca" o recrudec:imento do pr-ocesso inflacic:nário a part_ir do final de 1986 e elevat;:.ao dos pre;os em geral, a ofer"ta de máquinas e equipamertt.os agr _{<::0Ia5 /lO .ercado ainda niiio está normalizado (maio/87) • 104 Os prS\;os dos tratares de pneus, que S;;¡o os "",is representativos do mercado de ,~quinas e equip.anentos, esti!lío cotados entre LS$ 23.()(x) - o de 1la-F can tr¡¡¡u;:illo nas 4 rodas - e U3$ 8.(0) o de 45 ¡.f" de bi tola I"lCl/'"'IMl. O primeiro, cOln equipamentos apropriados, serve para servi¡;:os pe!iSii\dos de desm.atamento e destoca, emoora com ef iciénc:ia inferior ..o s trator-es de esteira, enquant.o que o segundo tero $t.. .. L.tilizéI<;illo principal na agricultura, para preparo de ¡kea e trcu;illo de equipamenl:os. o pre¡;:o das terras apresenta gy'ande varicu;illo, segundo a caracter:l.sl:ica do solo, vegetCU;i!lío, loc:aliz. .< ;illo (ac:esso) e, logicamente, d ..s benfei torias existentes sobre as fIlE!SfIlC\S. A partir da implantcu;illo de "Plólf1O Cruzéldo" no Brasil, o prS\;o d .. terra foi LIfll dos que ffiClis se elevaram, jL. .... tamente <:0'11 o dos imóveis Ltrbanos e do gade. I\b Estéldo do Pará, por e>templo, pode--se cOf1siderar geis grupos de terras como as mais representativas de men:éIdo de terras retrais, Eendo que para a pecuária destéICé\fIMl'le áreas de Có\fllpo5 naturals do arq• .l ipélago do Marajó qLlS, ape!iSii\r da pcx.oc:a comerc,ializél<;illo existente devido óIO desinteresse das . vendas, S;;¡O cotadas, em termos médios, a LlS$l00/hec:tare; áreas de pastagens formadas ero áreas de floresta na regiillo de Paragomin:isten matas, ~o extraídos na p,·opriedade e, en cc\so de comprC\, est.", en grande p..rcela, pelo lei te em pó oriLUldo de outras regi6es do pais. Em 1985, na cidade de Belém, Estado do Pará, 2.3 milhOes de quilas de lei te em pó provenient.es de O!.Jtros estados e, embora n<1io se ten"a info'-ma<;8es sobre leite "in natura" para ccnSLIIOCl humano, est ima-.se que nao deve $lJpri r 1 Cf;' do tot.a 1 • O pre.;:o do boi gordo é o que representa maior import;;;"cia na pecuária bovina da regi<1io. H:J caso dos prec;;os do boi gon:lo destinado ao abate, especi ficamel1te no mercado de Belém, verifici>-se que o pre.;:o diJS C\l1Ímais oriundos do proprio Estado do Pará e do Estado de Ebiás apresenta um per:i.cdo de pre;os acima da média. H:Js meses de a..ltubro e dezerobro o pre.;:o do bol gordo eleva-se significat.ivamente, apres;ent.ando t¿,vllbém um elevado coeficiente de varia¡;::a ac:eitável, par-a saldaren seLls canpromissos e fugirem dos juros cobrados pelos enpréstitOClS b<\ncát"ios. Pric:ridade da reglllo dentro da estratégia de de5Ellvolvimento do país o trópico (lIOido O\IMz8nico brasileiro ccosti tui- se ainda em LItna das áreas mais carentes de pesquisa no p2\ís, t""",,to no que diz respeito 80 conhecimento básico de seu ecosistena como con ero rela¡;¿¡o 80 seu apreovei tamenteo agropet:ut.d,eo. Can o ",dvento da B1Ef'~"A e a cd,ac;á"o de um Centro con at"L1a<;;lio regiCllid (o Centro de Pesquisa Ac;¡t"opet:uária do T,-ópico Onidcr-CPAlU, sediado ero Belén, Est,adeo do Paré), foi intef1sí tkada a pesqLlisa na regUlo, bJscando obter- cO'lhecirnento mais profu"ldos sobre os r'E'Cur'sos naturais e fornecer' resul tados 80S pn:xlutores que já estav",," na regi;lio e acos qLIa a ela se dirigem ern número cada CV10 maieor. En! 1986, H% dtls projetos de pesquisa de5El'1vclvidos pelo Sistema Cooperativo de Pesquisa Agf'Opet:L,ária (SCFA), ct::OFdenado pela ~'A, fClr_ desenvolvidos' na regí¿¡o (Tabela 7). E<¡;sa propor¡;aO representa mais do que a participa¡;;lio da regi;lio na f'orma¡;;¡'1o do Valor da Produc;:;lio do Setor Agrícola, no entanto é infer-ior a proPC),-¡;:¿¡o da área territorial coberta, ainda mais 5(= se ccnsiden!\ a deficH!ncia de cO'1hec:imentos sobre a regiao e seu ecossistE?~as n¿{o ~o inferiores a 1,5:1 .. 108 A cCJ'1centr¡¡I!;;&> de pesquis.ado.-e1S en ternos geogn'lfic:os ti! t::em mais .ac:entLtado do que o ver! ficado con os projetos, pois no Pará es!::&> lotados 44% dos pesquisadores envolvidos no s:J>A e no Anazcnas :,)<)"1.. Esnb::wa n&> se tenha informa<;6es cc:ncretas sobre o nllll'lE!rO de pesquis.adores dedicados a diferentes c:ri"",6es e cultivos, embasados nos projetos de pesqUisa, pod~ ccncluir que os cul tivos aW,.,Q/'vem o _ier nLtmerO de pesqt..tisadores e dentro desses, as cul tunas de seringueira (I-Ievea spp.) e pal_ africana, por serem os Ltnicos pn::x:itJtos con Centro Nacicnal de Pesquisa situado na regi&>. Este talvez $E?ja Ltm dos principais problE.mI\s da regilio, que além de p!JUCas rodovias, apresentam Luna defici@ncia cr-Snica ero sua manut:en<;:&>. 8<:::mente a regilio nordeste do Estado do P",rá pode SEW ccnsiderada cama servida de for_ mais privilegiada que o restante da regilio, pois, alé. de ser cortada por dLlas rodovias federais asfal tadas que ligam Belém ao atl e ao I'brdeste do país, pos$lti divet-sas rodovias estadLtais tambérn asfaltadas. F,ond&üa 501"",te '" par-ti,- de 1984 p.~ss<. ..t a conta,- ce>. l.Ulla liga<;¡;j¡o rodoviária perm.;íl1ente con outres estados (via l'lato Grosso). Os dernaias estados e terr1tó..-ios t@m nos rios setl meio de ccm..lI1ica¡;&> principal con outras regi6es do pais. Veri fica-se os casos eNtrE'mOS do Território de ntlraima e Estado do Acre que, co" a intEltTupc;lio do ünico acesso rodoviário e limitac;6es de navega<;&> pelos dos devido a reduc;&> sazcnal de setlS leitos podem em algl.lI1s anos, fic.,,- totalmente isolados do restante do pais. Além do pe¡queno nLtmero de rodovias, e: , causando problemas cOlstantes de intern.tpc;¡;j¡o do tráfeco no periodo Ch..IVOSO, com todas as ccnseqüéhcias que esse fato trás. A navega<;¿¡o fluvial é o mico meio de CCJ<1lLlI1ica<;&> do Terri tório do Anapá COllí o Estado do Pan" e é esse o principal meio de camLll1icac;.ao entre e}(tensas ár-eas dentro dos es;tados e $l.as capitai,;,;. ContLtdo, apesar da capilaridade dos ,··ios navegáveis da regi¡¡¡o, pe,..-a o ",fetivo dese1volvimento agropecuário, ti! necessário que o setor y-odoviário seja ampliado e efetivamente conservado pois, par-a a penetrac;:iiio em seu interior, as rodovias s¡;j¡o impresc::l.ndiveis. Planos E! programas do para o desenvolvimento agn:lpE!Cl.lário o governo federal possui diversos planos par··a o desenvolvimento da regi¿¡o cama Ltm todo, parte especifica do SE<..t terri tór-io ou mesrro cul turas especificas, algl."'s éltuando de forma $ltperposta. F..m termos regic:nais, o progr<'lna de maior import2'a1cÍ2\ é o que visa dar incentivos fiscais ás aplicar;&es de n.cursos ell ptujetos na regi.ao I'brte, no Estado do Mato Grosso e parte dos Estados de Goiás e Maranroo (Amaz&üa Legéll), e que é coordenéldo pela Sl.JDoOM. I\b setor agropecuário, 109 os recursos da SI..JDI't1 foram utilizados pt-incipalmente par'a a implant,.ru;'o mi9,-",tório que vem il\pt·esalt~ndo há quase de:z anos, CDm t.crje\s as; SLti:lS cr.:nSé'X'.:tüe·ncias~ VEftl men?cendo apoio do &V1CO M. .. ,dial e do goverTlO federal, atr'avés do pn:x,:)nMIa FtLO t-lF:LESTE que bu'3Ci'l, en especial, supdt' a regifl.bém cm! cotas regienais, desenvol ve-se c>specialmente nos Est. .d os de f\'c:ndSnia e do Pará, coorde.1ado pela O:",1s&."üsteln dais flu}!os de canercializa<;;iio para o gaclo abat.ido no Est.ooo; UI1I represent.ado pelos abates destinados ao supriwenro das pequenas ccm..nidades; e cutro para o suprimento das cidades de maiar ¡x:¡rt..e. f'.b primeiro caso, as transac;éies envolvem peqLleno nLIIJ'ero de intermedi.l<,-ios. ecm..urente o respcnsável pelo abate adquire diretament.e do produtor o gado para o abate. A etapa seguint.e, dependenclo do 1:.atn¿u,hcI da ccm.nidade e da sua organiz¿¡¡;;pecialwente Belén, se BlqLli..'.dr"am no segundo tipo de flL,xo. Nes5e c:aso o nLvrero de agent.es intermediát-ios aLIitlB'1ta nos dois e!Stne\ forma que os b-""cos estaduais, van atravessando Luna fase de debilidade que o impossibili ta de ter Luna .atLta<;OO .""is efetiv.a na regioo. setor agn;¡pecuário a estn.tL.ra do Banco do B,-asil, de eco',omi", mista, mas CL". ptt-"C!ominá1cia do c¡o.e",o fedenll, can boa c:apilarid:as estab?lecidas pelo governo, OLI rEColhidos ao Banco Central sern qualqLler rE'!TLlner.:.<;¡¡¡P; (2) recursos proprios dos bancos se assim acharem ccnvel1ia1te, tambétn a I:axas oficiais; (3) rECursos do tesouro, que podan ser repassados .ti rede bancária para fins especific05. Para 1986 estav.a prevista para todo pais a aplic:.:.<;oo de 6 bilh8e>s de dólares (EMERATER, Planos .••• ), senda 3,6 biHIi3e5 em custeio e corercializ.:.<;oo, dais bilh8e>s ero investimento e 0,4 bilh8e>s em autros itans. Os; agentes fi""",ceiros, por grupos e dest.i nac;;éies no pais COIIO LUIl t.,odo para 1985, e;;;t80 ccntidos na Tab?la 8. Verific.a-se que os órgm um compor-tamento se!relhante, ccntudo particip.,"fll con sOllEnte 23"1. de crédito nu-al. As 112 cooperativas de crédito rural, embora m.tito antigas no Brasil, sofreram LIma est,agna«;&J m..ito grande, eLIja supera«;-¿'o SOflE'l1te nos óltinns anos Vem sende tentada. O:ntudo, existan barreiras par-él !!lLI", estn.ltura~&J e atLta«;&J efetiva COI1O agentes financeiros de irnport~ia no neio rural. libela 8. Agentes linanciad.res de crtdito rural e principais linalidade da de$ti ••~ a. e. 19B5 n. Brasil (XI. Bancos .ficiais Caha. Total do. Banco, Cooperativa. Total Finalidad. banco. oficiai •• de crédito Federals Estaduais eeo.a.íead caixas Icono.ieas privados ru.1 ,eral Aqrieola 64.0 5.S O.S 70.6 20.0 0.8 91.4 Pecuaria 4.J 1.1 0.1 5.S 2.2 0.1 8.4 Total 38.3 U 0.9 76.1 22.B 0.9 100.0 Custei. 47.9 4.7 0.7 53.3 16.8 0.7 70.S Investi.ent. 8.2 1.6 0.1 9.9 2.8 0.2 12.9 COler[i.lil.~3. 12.2 0.6 0.1 12.9 3.2 0.0 16.1 Total 68.3 6.9 0.9 76.1 22.S 0.9 100.0 I Ligadas .os governos estaduais. Fonte: Banco Central do Brasil 119851. Na regi&J Norte, a participa~&J dos agentes oficiais é bem mais acentuada que na média do país, pois n&J existe s;edes de bancos privados, o que os leva de alguma forma a optarEm ,nr investimento em ".'egi8es qLle sofram maior-es influéncias de suas matrizes. Linhas de crédito existente o crédi t.e n.lral no Erasi 1 apresentB-se COlI UIlIa varia;;.dor (valor das vendas no ano anterior), bem CCXlO pélra os di'ferE>rltes grupos de linhas financiadas, no caso do m::ntante financiado. Os produton;¡s, pélra fins de c:rédito rural, s;i'io c:lassi.ficados segL.,do o valor das vendéiS do .;¡no .;¡nterim- en, mini-produtores ;¿l)O MvR (Maior Valor de Refef'Í?ncia) pE?querlOS produtof""'S entr'e 2 e élX> MvR; médios produtores él:') e ::!,(XQ MvR; e grandes produrores con mai;; de 30()) MvR. Os produton;:,"S, pélra fins de crédito n...-al, ;;;Cio class.! fieados segLmo o valor das vendas do .;¡nI) anterítlr en: mini'''produtores 2()) MvRI pE?quenos pn)(jutores entre :;"'(X) e élXI M'vH; Olédios p,odutones E e 3(0) MvR; e grandes produton2s c:cvn mais de ~XM:x) t-M'(. Para obter"""Se o néunero de M'v'R de cada prooutor, tO'lkl\-sE! o valor das vendae, do ano anterior El divide--se pelo valor da t'lIIR de 31 de dezembn:l do ano anterior, a tCJOkl\da de crédito. O valor da t1v'R em 31/12/86 el"a de Cz$...."'I28.38 OLI US$22.~). O MvR é Ufn valor n. ..... 'et.á'. . io est."belec:ido pelo ['..enseHo Mcnetár'io Nacían,,>! e corriLJido" cada td"s 0>8"--"'''5 c:om base na ínfla.;J¡L) observada no ~r-iodo. Res:::.Lunidament~, sáo apn:~'ít:adas rl~ 1 abela 9 as di fenl:otes taxas de juros e mentantes financiados pélf'a cada grupo de produtoy"es e l1nha de financ:ieulSl'tO.. (J5, jut'ns c:cnslder"ados sJi.(j juros r'l?ais, otJ seJa, c<.>k,,,,lado apéls a CorTe<;;l\o do valor fjnélnc.i.ado pela ta"'a de infla.;;l\o vigente no ped.. odo do el1lpl"éstino. De 199:>, até o presente, esta é basicamente a terceira altera;;¡¿¡o significativa nos jLfrClS cobrados pelos E'I'OpréstilOClS agrícolas. Na p""imeira, os juros e ... "", pré-fh,ados independentE'l'nente da jnfla;;lio a ser verificado na periodo e cOrlte a 851. da inflii\;;':;l\o observélda no periodo, CLf seja, cc:ntínuava ii\ halle," Ullí subsidio efetivo, a partir de 1986, con a corre;liio da divida em nivel pleno da infla.;lio, mals juros, o subsidio pélSSCU a ser nulo em t.enros té!Óricos!, embc.;w-i:\ real, LUlk:t vez que a capté\<;íE1o de re:t.trsos no mercado financiero pelo governo se situa ao redor de 18"1. ao ano, mai. . taxa de .infla.;;l\o. 114 Tabela 9. T.xas de iuro$* e percontagel do CU$to tinanciado, $egundo a. linhas d. crédito e grupos d. produtores. Produtores Linha de crédito "ini e pequenos "edios 6randes laxa de % hxa de % Ta .. de % juros liberado juros liberado juros liberado 1. Custelo 3% 100 61 70 81 2. Investíleotos - Recupera~30 e conserva~30 da solo, drenag •• e irriga~30 31 100 61 90 81 80 - ".Ihoraaento da explora~30 (constru~aes e re/arias de arlaléns, resldiocias, cercas, etc.) 3% 100 61 80 81 60 - Outros investilentas taquisi~30 d. bovinas, lor ••, 30 d. pastag ••, retor.as e aqui5i~a'5 d. 14quinas, etc.) 31 100 61 70 81 • A tasa de juros calculada após o valor original do eontrato ser eorrigido COI ba .. na infla~30 observada 00 perIodo de vigloeia do •• préstilo. Essa o• .. \dan<;a, que passo..t a vígorar- efetiy"mente a partir de """r\;o de 1987, LIIll"S1. foi utilizado pelo Estado do Par-á, destinado 61:1. para pastagens (59.6% par", pect..ária de cort.e e 1.5:1. para pecl.ária de leite). FJlí algumas unidades fedenativas, o uso de créclito do custeio par-a ¿;s pastagens foi mais acentu",do, chegando a 89"1. no Acr"e, 85)'. em Roraima, 64:1. em F:ondc;nia. o.Jé\11to aos dsnais ít"ns de custeio, rre. . ece destaque a aquisio;:<'i1o de bovinos no Pará, con 10.6% do cráli to de custeío de pecuári", do estado, senda S<:X1 .... te 0.2"1. para pecuár-i", leiteira. lló o item investimento em pecuária apresenta maior diversidad., de aplica<;óllo, tanto en termos de linhas de crédito, CCUICl entre os estados. t-b F'aré, 21Y. foi des;tinado é. aq~,isi;;óllo de bovinos e bJbalinos, 19'1. na fonna;;óllo de pastagem e 6"1. no desbrav~to de glebas. Rcndéinia teve 51Y. destinado é. aqllisi;;óllo de bovinos e bubalinos, e 7.6"1. na forma;;óllo de past.agens e desbravamento de glebas. t-b Acre, 24.Zt. destinaram-se a aquisi;;óllo de bovinos e 3OY. é. form.!l<;óllo de pastagens e desbrav.runento de glebas. t-b Ptnazonas, 4Q"1. des;tinou-se é. aquisi;;óllo do animais, Ji formac;óllo de p..'lStagens e des;bravamento de glebas. Já em Roraima, 2:::'''''1. destinOlI-se á aquisi;;óllo de bovinos, 31Y. para formac;óllo de pastagens e desbrav.atllElnto de glebas. Finalmente, no Ptnapá foram liberados somente tri's financiaaentos para aquisi;;.ao de bubalinos. En! rela;;óllo é. média do pais, a regl.aO como um todo se destaea na linhiil de aquisi;;óllo de bllbalinos, carreando 38"1. do total utilizado con essa finalidade, ccnsidenandCl"""Se O crédito para aql\Ísic;.ao de bovinos e bllba linos , sanen te cer-ca de 3"1. foi destinado á roegióllo norte senda que, do total, SOllente 2.S!. destinado é. aquisi.<;:.ao de bovinos de lei te e leite--carne. Embora a regi.ao seja co,siderada de fro1teira e, p::>r i5$O, en fase de fonnar;óllo, do crédito destin",do ao desbr",vaIlY'?t1to de glebas e á forma<;óllo de past.agens, sonente cerCa de PI,. e 6Y., respectiv.!Unente, foram t..tti lizadas r1<:\ regiC1to ncwte. Os croédi to par", agricultura também aproesentam uma concentra;;óllo no Paré, O1de for""ll aplicados 59'1. do tocntante da regióllo norte, vindo a seguir Rcndéinia C01l 24.0%, Anazcnas C01l 12"1., Roraim", con O.5i( e I'vnapá can 0 .. 4%. Os financ:iamentos de cLlsteio de agroicul tI,lroa na regióllo s.ao desdobrados em lavo. ... ras com 74i(, extrativiStOCl NI,., beneficiamenro a industrializa<;.ao de lavOLlras 4i(, e uoltras apI icar,;8es nóllo especificadas con 1"1.. Nilo existan na regii,o insti tui;;8es de fomento ólgropecuário ligados ao Estado, que prestem servi;;os de fomecimento de insumas para a pec:ué~-ia, ero níveis signi ficatívos. I\b Pará~ a 8ecreté\t-ia de A;Jricul tura, diretamente e através de empresas coligadas, SL'pre, de forma restri ta, mudas de algumas f~lteiras, insumas par'a avicul tura e servi;;os de mecaniza<;:;j\o agrl.cola. A CffU:C distriblli sementes de cae"". e vende inSLUlos aos cacauicul tort'S da regi;§\o. Cabe, assim, ao setor privado o SLlprimento de insumos para o setor, senda pol,ces os CaSOS de cooperativas organizadas que possibilitam aos prooLltores Llm suprimento al temativo. I\b qlle se roefere .1iI sa,:.de animal, o Estado também tero luna atucl(;.ao restrit.a, cabendo á i.niciativa privada, profissicnal c:u n<1",o, suprir essa defici~hcia. O Estado só se faz p ....e sente de fo,'ma mais efetiva em casos de epidemias generalizadas 0..' localizadas. Dentn:J de lUlla nova orlentac;,ª,o de a<;,-,o de, Estado no fonento agropecuário, a maior cO"centrar,;óllo do esfon;;o tem sido dirigido aos 117 pequenos pnxlutores e especialmente aes que se dedicam ao cultivo de cul turas .alimentares. A e"ce<;¿c Él a CEFli'C, que trabalha especialioontE can a cul tura do cacau, independentelente do t~ho da e"plorar;,ten~ ní...ral), a nível federal. Assim, o sebJr pecmkio, de alguma forolCl, vem sendo preterido dentro da nova orientar;¿e as institui!;:8es de fanento agropecuário, embora o pequeno pecuarista esteja contemplado. Em termos e'feUvo, é di f1.cil definir-se de forma get-al o pequeno produtor de pecuária, L.1la vez que, ero urna regi, enquanto os demais subsetores (lavalras e e"t.rac;¿;o vegetal) decresceram nesse mesmo periodo. Dentro do sub-setor ani.mal a pecuá,-ia de grande porte foi a que mais cr-ec=-..:;ca..l em sua participa.;:~o relativa. J\bs anos mais recentes estima--se que a pecuár·ia de grande porte tEnha persistido El'" seu crescimento na forma<;¿io do valor da proou<;<'io do setor agropecuário n:!gic:nal, haja vista as cO""lstatac;8es anterioFme.nte apresentadas. 119 Dentre as Ltnidades da regUlo as pr"incipais transfonna<;:éles poden ser ccnstatad",s nos Estados de F\'cndéirlia e ~re, ende a pP.Cuát··ia de qrande porte passo.\ de 4 e 7'1.. para 17 e 22"1.., respectivamente, do valor da prodL«;ao do setor no periodo 1970 a 1'7B:). Ressal ta-se que, especiallll&Ote ero Rondónia, ocorreram grandes; fluxos migratórios de produtores o que provocou téVl'lbém LVlla expansao acentuada da área ccm culturas anuais e perenes (737'1.. no periodo 1970/80). Nas dedes da regi¿¡o a participac;:¿¡o da pECuária de grande porte apresentOJ al ter<>.<;:éles menos 5ign1 ficativa5. Ccntudo, salientam-se as grandes di fere. ...; as entre as unidades, podendo destacar o Estado do Anazolas com samente 7'1. do valor da produ<;:;E.<;:ao ccm pequEna E?Hplof'<>'<;:áo pecuária, a exemplo do que ocar,.." em ex.,tras regiéles do pa{s. U;o atual da terra A rE'Cjiao norte apn:r""""ta caracteristicas de ocupar.;;¿¡o H uso do solo bast.ante distintas ao 1engo do seu espac;:o terr"itcwiaL Alán de sere," distint.os na fornla e no tempo, a ocupa<;:¿¡o tF.\lObém di fE?n? quanto ao periodo en que o pnJCe5so ocOrr",,-'. Assim, a Fegi<'1io po;Je set- dlvidida ero cinco g'""lrIdes á .. ·eas de ocupa<;;¡¡o, qL\e foré\tJI desc:r'i tas por Nascimento e I-brrna (1984), sobre 0"3 quais sao feitos alguns ajustes para rnelhor "'" adequar BO presente trabalh:J. I\bn:feste do Estado do Pará Ccnsti tui-se na á,··e" nlais ",ntic¡a dE? c:x::up,,<¡:;áo Mgt":í.cola da ,"egi;jio éi.lnazEinica~ tend(J sido a qraf1de supridora. de 81ifTlE.lr1b'.JS pana as áneas de eJ. senda ·feito por pequenos agr"icultr;¡n?s aind", ccm baiNO 120 ni ve 1 de uso de inSLIIOClS e uti lizando-se da rota.¡:áo de ma ta - eL!l tura capoeira - cultura, COfOC) forma de manter ero nivel satisfat6rio a fertilidade do solo. Cc:nvive nesse área e>:plora.¡:Bes de cul turas perenes can elevado nivel tecnológico, cano é o caso da pimenta-do-reino, dendt:i, seringueira, ~ (Cariea papaya), etc. A pecLlária de leíte é eXpre5siva na regi<"o próxima a Beléfn, utilizando $llplenlGflta¡;<"o alimentar nos retJ¿,nh::Js mais especializados. Já a pecuária de corte tem apresentado tend&ncias a e>:pans:1to, OCLlpando áreas I"'BMnesc:entes de mata e de capoeir. . , "",tes ocupadas por culturas num P'"OCe5SO de $llbstitui¡;áo de e>:plor-ac;:!lo. Devido JI proximidade do mercado cc:nsumidor e fornecedClr" de inSL.....-JS, bem como da rede viária privilegiada (em c01.par·ac;áo can CJUtras áreas), essa ccnstitui--se an Lvna regi;¡¡o can nivel tecnolá;¡ico que pode ser consider·ado bon, tanto pela cc:nsti tuif:;áo do retJ¿,nho, quanto pelo LISO de insultOS e O1«nuta11;áo e 1l\ii\I1ejo das pastagens. Abrangendo a ealha do rio Anazcnas, desde a regiao de ManClus até aua foz, inclLtindo a ilha do Marajó, constitui-s, algLbllas vezas feitas de forma nao adequada. Nessa t"egiáo for""n estabeIecidos prCJfJra:o migrátorio. Nesse Est.ado, o gov€?rno n;§lo conseguía implantar a infra~trtlt.lIra necessá,-ía para observer o flw:o volunt.á,-io de pn:x:Jutores que p'.\t"cl lá se desloeavam, atraídos pela qualidade de SE<..IS solos. Na realidade, so"ente parte da área ocupada consti t.u;--se de solos fér-teis (terr.;, roxa), o que levc"-I t."",bém a cO"lstatac;aC) de "uitas fnacassos. Eintx:Jr-a com esses problE' sido LH11 p,-oblema const.ante, ero especial a malária, que cheg" a ser ccnsiderada uma ende:ploraC;"io agropecu.t.,-ia apresent.e alguma e"press¡j¡o, pcxJern ser deg;tacadas trªs, todas elag fazendo parte da a:upe:--u;á:u hist,Orj,ca da regi~, e que!! de alguma forma, sofr·eram un pn:x:esso mais r""rcCltlte no passado n"c:ente. 122 A primeira a ser analizad~ é a regj~o do Estado do Acre ande a ocupac;:an inicial oc:orreu el!! fLIf1<;,o POI:ulacional direcionado para F«::ndéinia, tan>bém teve LIm crE!"'...cimento extrtllm3lllef1te elevado nos ül timos 15 CIflOS, tendo crescido de forma mais significativa a área de pastagens plmtadas, ero rel~bém teve SLt.3 origero na oc:upac;:~o de f,"anteü"a ter. ... itori"l e no extrativis""::l. As grandes áreas de CC\tllpos nah.rais de cerr",do (savannas betn dren",das) favorecen a expansa-o da pet:Lt.3ria, e nos ""OS ma!s recentes '" implanta<;;f¡o de grandes áreas de laVOL.ras mecanizadas que, nos L.1 timos anos, estacicnou ero aproximad.;;rrente 12. (K)(> ha. As lava.ras de cern,do deram origem a fonnac;an de pastagens plantadas, a e,.:ernplo do que oco!'re na regian centro oeste. Foram implantados talflbém nüc:leos de coloniz,,<; histó.-ica vol tada melÍs "O extnativi5l1'O, mui to eml:xlra possua e,·:teons«s .lineas de cerratlo, can Cé\llljJOS nativos propicios a cda<;:pressa-o na prodL«;&o agricola, apresentando inclL.sive Luna t",-:a de cresciment.o bastante reduzida para os padrees regio,,,i,,. O crescimsnto do rebanho bovino no periodo 70/85 foi negativo, enquanto que o rebanro bubalino cresceu apro>:irnadsmellte 22"1. ao ano no periodo 70/B). Isso mostra L~na clara tend¡¡;hcia para a maior utili.z"c,:ao das ~weas de campos alagados da regiao litor-.$inea com a btJbalinor::ul tLtra. In~Olio pec:uária. - culturas Na regi¿¡o norte scm::... ... te 13"1. das propriedades da reqi""o po5SL'e!Il bovinos em SL.a explora<;an. Isso, prJr si só, já caracteriza Ut"" dissoc:i",C;:!\o dos dais tipos de e,-:plot-a<;¿¡o: pecuá."ia e cul turas, cOnpé\rativarrente ao p<-'\is cono um todo, ende 48"1. das propriedades posSLte!ll bovinos (na regiao sul chega a 71%). Os produtores dissociados da cri,,<;¡¡;¡o de bovinos sl1\a, ero sua g.-ande maioriajt (lt.; petlut;?OC.')C..,;~ que se dedl.cam ao cul t. .. ivo i tiner"antsl{ tendo a mra O p'-oduto,­ diversi ficar sua ",,,plo,-.ar;J,,:d.S cono um tooo esse pewcentLlC11 cal pal'~a 74% .. F..f1tre ~ Es't,ados da rB;¡iJto" s<:,liEnt.¿.~ Roy"aima CCltn 96'l.. e o Paré. ccm cr:;~1. e valCir~;. mais OOiHOS p.;\r~.r?:\ os E~t¿;tdc,')S de Rcrldi:3rlia e A1lazcnas. con 78"1.. Entre os Est"dos di"S demais regi"""" br¿;si leil'""'5 Encc.,tr-a--se os 124 Estados de Mato Grosso c:cm 95/. e no e,.,tremo op:¡sto os Estados do Rio de Janeiro cc;m 42"1. e Santa Cé\tarina con 53/.. Tabel¡ 12. Co.posi~30 do rebanho bovino. buba lino d. regi30 norte 111. Bovinos Total bovinos e Estados Duplo prop6sito Totd eo Bubalinos baba linos Corte lelte Ic ort. • le He 1 Trabalhu re 1a~30 • reg UD RondSnía 17.6 17.6 4.7 0.1 6.3 1.7 6.1 Acre 83.1 12.3 4.4 0.2 7.3 0.3 7.0 Aaazonas 77.8 15.0 7.2 0.0 D.Y 2.8 8.7 RoraÍla 96.3 2.3 1.4 0.0 1.9 0.2 7.6 ParA 91.6 5.9 2.4 0.1 68.4 79.7 68.9 A•• pA 83.0 10.9 6.1 1.2 15.3 1.7 RegUo 89.1 7.7 3.l 0.1 100 100 100 Korte 13.41 143.21 (3.51 8rasil 74.0 20.1 5.6 0.3 100 100 lOO I 1 E. r.la~30 ao Brasil. Fonl.: Censo AgropecuArio d. 1985 - ISSE. [lItro aspecto a salíentar na fonna¡;oo do rebanto bovino da regioo é que em Rcndéinia as canpras de bovinos pelos estabelecimentos n..rais superam o nt:llrerO das vendas mais o ab.,te no próprio estabelecimento, IOClStrando ccm isso L\IJl.3 clara tendencia de expanS;;¡o do rebanto. Na Tabela 13 S;;¡O apresentadas as evOlLIC;:8es do rebanh:J bovino e b,..balino da regi;¡¡o. No caso do rebanho bovino, observo...-se no periodo 70/85, taxas distintas no cresc:::imento nos di ferent"", sub-períodos. No periodo 75/00 a taxa média foi de 13"1., enqLlanto que no periodo 80/85 caiu para 6/. ao ano. lb caso do I-\napá, Llnica lhidade que apresentOLl decréscimo absolLlto do rebanho pat-ece ter ocorrido L\IJl.3 nítida substitui¡;~agerado.. Ccntudo, é possivel qt.te o 125 r'ebanha r12"'l seja su¡::erior ao ca1statado pelos censos aqropecuários, e com i.sso se,," e> abate nos estabelscimentos, I1S1OS as c:cxnp.-as) é bah:", (4.8"1..), quancto c:O'op"rada can a do Brasil (6.6%). Essa taHa pode estar r-efletindo Lima tend·énc:ia global de aquisic;áo de gado de outros Estados p"ra o ",umento do rebanha, já que a ta>:a de nascimento é pOLlCO supe.-ior a vet-i ficada no pa:és can Lvn todo (2LOi. ccx1tra 20.6%) e os animais abatidos correspondan a 3.1 e 3.2"1. do total do n:banha da FEgiáo e do p"is COTO Llffi todo, F'espectivaJlE!1te. Ct::tlside,"a-se callO "sistema de pt"oduC;¿(o" o ccnjunto d~j tecnologío:os das ternls, ter"r'as devolutas em grande qL',irnas a &11érn (Hcmna et al., 1979), foi constatado qL.e a totalidil\de dos pr-odLttores utilizava," a mineraliz«t;¿¡o do rebanh::l, e "' gréltide maioria utH izavil\ pt"'áticil\s f i tos!iS<."1ni táriil\s (vacinac;:~ e evermi'fuga<;\'g¡()) san,' cc:ntudo!l especificar Ee en nivel atlequado. Na regiiiío mais pró,s cY"iatórias de bovinas da regi.ao i'brte, devido a e>:ist'E'ncia de ",>:tensas iltrE'as cc::rn Yegeta¡;;:ito pr'opicias para o empreendimento. As ¿re.as de campos naturais do Marajó est1'io situadas e10 sua parte m<.>is oriental e sao classificados crnlD pastagens nativas de saya"nas mal d,"erlE,das (Sen'""", 1986a). A capacidade de SlJporte é ccnsider.ad.a baü,a, QJ seia, de 3.a 5 ha por unidades animais (lJI4) (Organiza<;j¡¡o ••• , 1974; Ej1Ef'(PF'A •••• , 1980), cc::rn prooutividade de apr"o>:irn...~amente 25 a :;.0 k9 de peso vivo de bovinas por rec'tare por ano (Tei>,eira Neto 8, Ser','¿¡o, 1'784). Elllbora atualmente e>:ist~istl?m fl2\ r·í..~i.ao e.pn.J. .Hio'l$\.d!rlllB"'\t.e 1·40 .. 0C:x) b..d)aJ.inos~ emool"-a er..;tifn.:J.tivas ni"io o·ficiais di80 (_:C'VOCl e;-!ist.entes mais de 2~O .. (x)O.. D.JtnJ aspect.o qUE! rrostt-t:""MJl ~ meltot~ ':tdClpt:tE'!1sivil\, prat.icaifE"te se10 investilflento en insumos pet:uád,os. As despes<.\s can esses insulflos atingem a REnOS de 11. do valor do rebanho, 0.1 3"/. do valor da prodLlt:;¿;O dos ""üm"lis de grande porte (Censo ••• , 1980). Prodt.if;;:iIo jJECI.Iária en solos de vérzeas da ....;,gi:iÍo do médio e baixo Amazmas Este sistema de proour;:j¡¡o também tem S!.'¿l oric¡elt no inicio da colon1zat:;2,;¿¡o das e>:tensas áreas de pastagE.1flS naturais E'!{istent.es né\.s I'nargens rn"J t~io AnaZC)(1BS e SB-\S aflUEntes de águéI barrenta principalmente. Essas past.flgals sj¡¡o da'laTlinadas de- pastagens nativas de áreras de solos aluviais de várzeas indw1dáveis (Serr.!»o, 1986a). 128 A utiliza~",CJ dessas .iireas de pélstos nab_u-ais oc:;cwrem no periodo das secas (setembro a fevereiro), coincidindo can o ¡:;,.,rioda em que as pélstagens nativas das áreas de terra firme adjacentes apresen tan ~ixa disponibilidade de forragem e. principéllmE>f1te, ~i>,o valor nutritivo (8el'",..30, 1986a). A utiliza~ao tanto das pélstagens nativ",s de várzea coro das de terra firme, con ra.¡:as e,:ce;:Bes, ti¡ fei ta de forma caT"'''' pelos p,-odutores, sem cercas OJ qualqLter OJt,-", fo,..ma de conte<1t;;l\0 do ~ho, caracterizando-se por Lun IJé'Storeio extensivo. j,b periodo das creias, que se estendem por até seis meses, os reb."nt-os s8'0 retirados pélra as áreas de IJé'St. .g ens nativas de terra firme (de ~i>:a qualidade) OLI ss de peso de 400 a 6(ü 9 por animal por dia sen qualquer SL.plenenta<;:ao mineral, podendo ser ..i nda mélior péI,-a os bubalinos (Serr:0 Amazonas, a exemplo do que ocor,-e no I'laraj6. A ta>:a de mortandade entre bovinos e bubal inos é igual.. verificada no f'lar. . jó. A ta", .. de mortandade entre bovinos e bubalinos é igual d verificada no I'lar. .j ó, CLt seja, 10:1. dos bovinos nasc:idos e 4% do re!::J¿,v1rn tot.al, enguante) entre os bubalinos c01stata-se Luna mortandade do re~ho de 2"1. (Censo ••• , 1980). As des¡:::¡esae can medicamentos e sal s:t. .., ;.,,"ID'2nte importante na regiao tropic:.al Lupi.da do Brasil. Até principios da déc¿\(ja de &), 129 antes do adVEl"lto das roclovias de integr:tEnsiva das pastagEnS nativas. Serráo (1986a) estima que exisb".n entre 50 e 75 milh6es de tlECtat-eg de áreas cooortas por tipos de vL"Cjeta<;:3a em diversas gradientes do e>:trata herbáceo (LU ad;óreo) cc:nsideradas "pastejáveis". que se incluern €:YO tr~'EiS prtncipais €(.:a3sist€:'~s: a) savanas beJ~ drenadas, que conpn,endem os campos de cen·ado en S E> qual idé\de inte,-ntediá,"ias entre as pastagens de savanas be" drenad",s e as de $Oh.lS aluvi"is de várzeas inundáveis. Dos tr-é's gl"adiE~ltes tl,piclJ'S das J:k"stilqer15 nativas de savanas mal dre1étdas (OFg(;l.nizat;~"o ... " ~ 1974) ~ há possibilidade de melt-oranento da pt~odLltividacle dos gr"adientes 1 e 2 (as p"..-tes mai .. alt,,!; do E'C(Y.;sisteoo) através de 'f\C\f,eio da past.agero per se e, coro para as savanas ben drenadas, substitui<;;kt do extre.l, base nos mals recentes levantament.os de satélite, nos projetos ,de pecuária incentivados pelo governo federal (!LII)f:M, 198:'\) e em obse';ta<;éies pessoais n... r'egi<1o, Serr'""CiCl (1986b) estima que, durante as duas (tI t.jmas duas déc¿>cJas, faram bem OL' mal form...dos entn, 5eis e oito milh6e!s de h;-eta,-es de pastaqens ero áreas de floresta em diversos gr¿>cJientes de densidade de vegeta<;i!o. Serr¿¡o et al. (1979) e Sert-i!o ~, f-bTlTlc< (1982) 'T~latafll o p,-oblerna d.;s pBstagens formadas en ar"E!as florestad.;s e as al ten1ativas tecnológicas pBra minimizá-los, pFincipBlmente sob o ponto de vista do sistema 501o-plantusas d.; degrada<;<1o das pBstagens, as possiveis al t!?f"a¡;;8es ecológicas, indica <:11 ternativas tecnológicas pBra o aumento da longevidade produtiv.; d.;s p,¡;¡stagens er ¿:\~af.J ele pastagens degrad<.;das El" 05 possiveis be-,efícios biaecc:nomiccJS de 1a s .;dvinclos. Da l'"'<'Ni s;i(o de Sen-~ (1986b) conclui-se que, até o presente: as pastagt:.'Tts fonrk:\cJas Bn ¿¡rea;; de flol"'e-stc:\ est¿-io, en e'""'=CétlC:l decresc:ente, ern regl.oEiS con in'flLl'ifinci.; dos climas """i >- Ami:> Afi d., c:lassifica<;¿¡o de Kbp¡x."f1, E-m solos Q;dssolos ,> ,Ultissolos ), Entissolos :> cutros e ero floresta abert.; > de t.r,¡;¡nsi<;:;i(o > densa; a derrubad. .. ("""is nv.:mual ql.,e tnec;j\nica), seguida da Sé'Cagem e qLteirna d.; bianassa ainda Él o processo LiS!.!';} de pn?p,¡;¡ro de aY'ea pBra forma<;:<1o de p,¡;¡st.agem, senda o 1*'<1",,10 das fO'Tageiras fei to manuot:"\lmente, J:X.XJendo ser esporadicattlt.·:1nte cassoc:icdo a CL\ltivos j::V-1U~:tiS" CL'lllQ miHo, arr"OZ a"t ú?ij;§:o; as gr-,¡,,,nLneas dos qéneros Panic:um, Brachiaria. Hyparrhenia e Ptannisetun tem sido tr¿:idiciCln~lff;t;?ríte as nt3is impC)rtarites~ s.endo, .;tuallllsnte, P. maxittlJlh ev. Colcni1indü, princ:ipallrlEo'Y'lte esta ,:.1 tima, ce"""';';>l" .; <,presentar certa 131 Jmportlincia. Os gél'1E'I"DS Panicum, Brachiaria e A"ldr CJIXX!JCI"l sZiO, atualmentE', ccnsidl?rados as pr-l. . 1cipals fcntE?s de diversidade genética para forma¡;;;'Ek,s Corn gramíneas, f'l..arar-ia phaseoloides e Csltrosema ¡:LIbescens t?m sido as espécies mais difl~1did"s. Os g?nE'ros Csltrosema, f'l..araria. Desrnodiun. Leucaena e StylosantlEs sde do sistema; o padrilio de pt-odutividade das pastagens formadas E!m á,-e"s de floresta, via de n¿,;:¡ra: após a dernJbada da fIk,ta, queüna da biana.ssa, plantío da graminea forragein3~ vié1 de rB;:w·a, SE? c:cnduze á forma<;~ de pastagerls de rruito boa produtividadE', p,-incipalmente nos primeiros tr',ªs a cinco étnC)5,. CC:Wll o decor~r~er dos anos, entretanto, vet-i fü::a-se um decré.=..cifOCl g,-adual da pn:x:lutividade E' conseqtlentE' incremento paulatino da ccxnL"üde>dE' de plantas inva~;oras, debido á incapacidade da cwaminea forrageíra para sustentar i'I prooutividade em niveis baü:os de fe,--t_ilidade do solo. As e><. ciga,-rinha-,:Jas-'pastagens) e sejam manejadas aclequad.runente, ap,-esentam pad"'¡J&>S de lcx-'gevidade p,-oout..iva distintCJS, genalmente tend .., ,1d1J a I-'E?rmanec:er por rlLli to mals t<'''filpo nas fases de ",1 t.a e média ptTxJutividade; os tator"es ,",,1s im¡c:ort,N1tes de instabilíd"de da prociutivide>de de paSt.etl:-Iens fonn:ad¿1s en át"e¿1S de flot-estas ~o: o c:li.m.a~ favon:cendo o aparecitlL"f,tn de p,-ayas (COlO a cigardnl",,-da'3-pastagBls, entre altras) e el",,::n;;;CI" (ccm:, Tilletia ayresii e Fusarium roseum que at=1'\I" sementes de P. maxim...lll; Colletotrictum spp. e Rhizoctonia solaní que CltClCiMl legulIinosas dos g?neros Csltrosema, f'l..araria e StylosantlEs); a agr-essivi.dade da c:orra..nidade das plantas invasc:w-as, '" parhr do nivel critico de produtlvidade ecológica; o solo qLte, "pós a dernJbada e qLteima de bianassa da floresta, tero S\.I", fertilidade Clurrentada o suficiente para suporta.' LIma boa produtividacJe das past¿;gens por uns pc:ucos C1l1OS, enquanto os nutrüzntes, especialmente o fósforo, n;;:.ivü,c;:~; assore.rurento dos ríos e lagos; e mudan¡;;as no fluxo das águ.;\s S;;¡¡O riscos óbvios que deveriIio oc:orrer COfOC) CClf1seqLI¡;;ncia do desmatamento para fon~¿¡o de pastagem. Sua magni tude será, obviamente, func;:~ da SLIa e"t:e,siIio ; at pesquiSat tem pt-ocuratdo desenvolver atltemativas tecnológi.cas para minimizar o processo de declínio de produtividade de pastagem elO 4wea de flor-esta e para recupera<;¿,a de past.Agens já degradadas. A rMf1L\ten<;~ da prcJdutividade envolve m"nejo adecuado (sistema e p,-ess;!f¡o de past.ejo canpaU.veis can efid.ent.e reciclagem de "ut,-ientes) e uso de minimc1S in$lunos, principalmente adubc>c;:iIio fosfatii\da e leguminCJSi:\s fOt·rageiri:is. A rF.:'IncJVat;~O de pastagem degrad"das já envolve Ltrna maiar intensi ficac;:¿¡o do uso dat terra, inc luindo n~ffiiz~u;~o ~ lBd;Jlk.-t~iio e assc:)(:i¿.~ao de torr-aqeiras can CL!l tivos anuais (prínc:ípalrflE'f1te mUho e arnJz) e perenes (prj,nc::ipalflBlte ~r lngueir·a~ derlde, castanha-do-u¡··asil e ESst?ncias -florestais) ern sistemas agro-pastorís, sil vo-¡..>astoris t:X.\ agro-si 1v o-·pastor is; emborat ainoat insuficientes, os res. .. l tados d", l""'SCjuísa ac:uif. ... ladats nos LIt timos quinze atnos, e a própría e"peri!?nc!a dos pecuaristats da regi<íio, indicam qLle a produ::ividade da pecu,(wia em past.;tgens fonnadas e.n áreas de florest" pode ser Sattis·fatórü, e sem al tos riscf.)S ecolé.19icO'.S lcx::¿;ds~ de"!_;de qt,lEi seja ol::r.:aer·v~do urR m3..n~rno de tec:ni ficac;~ canp..,t.ivel can a IMf1l.'t:enc;:iIio do equilibrio entre o clima, () solo, a pastagem, o .."ima1 e o tonen. Se atssim for, beneficios de ordem eccnÓlnica, scx::ial e ectJlógica dever<íio r'iE,':!'utralizar elJ mInimizar UF" argLtllw:::'ntos an f8vor~ da baix.a v.iabilidatde biOS<:lCioec:c:nÓlnica da atividade pecuá,-ia em áreas florestadas do trópico ú1>iOO :ist.e produ¡;:áo de sementes de fo,-r-ageiras na r-egi¿¡o do tF'ópico (unido brasileiro. F'ode--<:;e di::er que a quase totalidade das senent.es (geralmente g,-alllíneas) é impor-tada da req1¿¡O cent.ro-sul do país -a maior regi¿¡o produtoF'a de sement.es- mediant.e pagament.o ant.ecipado e poste,-ior ,-et1lE'S<" pelo vendedor (acio"lada por r-epF·esent.ante local), con frete a pagar pelo comprador. Esse sistema é v.álido!, em geral!, para os médios e alguf1s g~-andes criado~-es!, sef"ldo que a maior-ia dos gr-andes cr·iador'8S adquiren as SB'l1E?ntes dit-etaJTIE~nte da r8Ji¿(Q prcdutoF'a no centro"'sul dD país. Os peqUE'flDS criadores al plant.am p3.st.,i?;qens através de nlJdas a..t adquiretn ~:iAnE?nt.E?S en aIguillas Cas.3~) do raIJo que disp6em tle ,-eduzidclS estoques específicos JJ..,,,·a esses atendin"""Tltos. As cOldic;:6es climáticas da '-eg i¿¡o, de Lon medo ge'-el! .i.mp,-óp,-ias para prcxJuc;¿(o e annazenagem de senent~;:; de fot-ragein~\s~ e o h.~bi to de adquir-.i-Ias fora da re<;jii3io, nao peFtnit.em vislumt."w-ar, nem a médio prazo!, prcdu¡;:¿¡o regicnal significativa de senentes forrageü-as. A nível de goverTlo!, o incenti\r'O gCJ\r'erTlc\fnental é no sentido da produ<;¿'¡o de sementes de culturas alimEntares (an-02, mil h:J , feijáo, etc.) e fibrosas (juta, mal va) que trazem, a pra::o ,nais curto, maior retorno social. o pn:.-<;o -n¿¡o comp_Itando o frete que pc>de vat"ia,- sensivelnenter-­ var:Í.a cc.rlforlOE? o fon··H?cedof" e o valor cul tural da s-€..~nElf1te. A Tabela 1.4 rrostra OS prec;:os (novembro/l986) po'- quilo de Set1l'2ntes das fo,--rageiras que, en maiot- o...l fTlE110r ec:---ICala!l ~o utilizadas no trópico (mido brasileiro. Fertilizantes utilizados en past.agens A fertilizac;:2io de pastagens nativas de savanas be:em de apli<::á-los. Acn?r~enta-se a fato de que a falta de indústria regíon;;1 prrxlutora de fertilizantr;,s (n" regí;;i" e,üst_em sonente tri;'s indé.strias misturadas de ..d ubos lcx::alizsdas na cidade dt~ Bel!lm, Estado do P;;rá) e .' lonqa dist;;inc:j" dos centn::)s produtores (sul e centro--<3L.l) ton,,,," os preo:;:os proibi tivCJS, c01lparados aos d,;¡s regi8es produtoras, di ficul tando aind,;¡ mais o SSL' uso. r~bela 14. ¡nstitui~aes que desenvalvel pesquisa el avalia,3a de forrageiras e produ,3a de paslage. no trópico u.ido ••a lonico brasileiro e respectivos nó.eros de pesquisadores ativos (No.eobro, 19861. Estado au Hu.ero de pesquisadar.s Institui,Jo Sede ea Abrang~.cia território Ph.D. ".Se. B.Se. Total Centro de Pesquisa Agropeeu~ria do rrópico O.ido tttATUI gelél Par.! Regio.al 4 3 1 B Unidade de Execu,30 de Pesquisa de Albita Estadual tUEPAE-Belé.1 Belh Parol Esladual 2 2 Unidade de Execu,Jo de Pesquisa de albita Est,dual (UEPAE-"anaus) "anaus Alazanas Estadual 1 I Unidade de ['eeu,30 d. Pesquisa de Albite E.tadual (UEPAE-Rio aranca) Río Branco Acr. Estadu.l 2 2 Unidad. de E,ecu,30 de Pesquisa de albita Est.dual (UEPAE-Porto Velbo) Porto Velbo Rond6nia Estadual 3 l Unidade de E,.cu,~o de Pesquisa de Albita rerritorial (UEPAE-Bo. Vistal Boa Vista Roraba rerritorial 1 1 Unidade de E,ecu,30 de resquisa de Albita Territorial íUEPAE-Mac.pA) "acap! A.ap~ rerritorial 2 2 Elpresa Sol.na de Pesquisa AgropecuAria íEHGOPMI SoiSnia Goils Estadual 2 2 t.pres. "alogrossense de Pesquisa Agropecuária ([MPA) CuiabA Hato 6rosso I 2 E.presa "aranhanse de Pesquis. Agropecuolria IEMAPA) 530 luis HaranhJo Estadual 1 1 Faculdade de Ciencias AgrArias do ParA (FCAP) aelé. Par! Estadual 1 1 I Vi. Esla,io E'perll.ntal de Araguaina, norte de 601!s. A partir d(~ ilEados da década de 70, tan l-.avieJo Luna crescente c:onst::jentiz~,<;:;l\o da im¡:x::wt¿if)cia do fósforo na m.ar'L,t"nc;:;;io da produtividade de paste>qemfonnadas Sin ár-ea de floresta (Serrsquisa deve ser, int1ubtavelment.e, a base de apoío ao desenvolvimento da pecuár"ia nas pastagens nativas e cult.ivadas da AmazOnia brasileira. A pesquisa can forrageíras e pastagens na r"eg1,"0 do tr"ópico Lunido amazBnico brasileiro é de origem r"elativamente recent.e, datando dos primeirus anos da década de ti:). Sua import.áncia tornou-.:.e mais evidente principalnente após a abertura sas rodovias de integrac;"'o da I'wnazBnia e a conseguente e>,a longevidade produt.iva das pastagens. A fase mais agn:~siva f? eficaz da pesquisa con pastagem na r-egi~o oc:on"eu no periodo de 1976 a 1980 durante o desenvolviment.o do Programa de Nelhor'anent.o de Pé1stag,'!:ec:uC;2tO de respcrlsabilidade das r'E.'Sp<>ctivas Uüdades da El'lERt'F'A. Sob o pcnt.o de vi.st.a de pesquisa inb:::qrada a n.í.vel regicnal, talvez tenha sido, I-Djf:? .. o e~-:emplo mais bem SUCE.:.dido na Anaz8rda. Além da pesquisa de r·f..?SLtl tadc.y:;; de apl iCclr;ao irnediata (tecno1QC1ia), que t'ªm tido .. naior- ~:wi()r~:i..c.1ade~ ver-i fica~...e a necessidade de pesquisa básica para me1t-or ccxnpn:::'Ens;3o cif?nt:.í.fica dO::i;' faton:-:s qu.í.micos~ f.í.sicos 137 e biót.icos que afetam a est.abilidade prc,x:Jutiva do sist!?ln..'\ solo-p.;Istagem­ anilThi\l, pr-incip.;lllT'ef1te qu,",.ndo fonMldo pelo harem. A pesqLtisa epenativo de Pesquisa Agropecuár-ia, liderado pela Empresa Brasileira de PesqLlisa Agr"opecuária (El1IR>'PA). A Tabela 14 flOStra aS institui;;8e>s que desenvolVE'ln pesquisa CáTl pástagem na regils ------------,---------,--, --- ERE De apoio ERD Tot.al --------, EMEfi:{.'F'?\--Q='A'ru 1 -, ~ 4 ~5 lO EMEf~'A-lEF'PE Porto Ve 1 ho '" ~ k k 1 6 ..., El'~'A-LEPAT E\:la Vista 1** 1 1 -' 6 8'!ERi'f"A-lEPAT Macapá 1** 1 1 1 4 ~ ~~Belém 2 1 -' El"PA 1 1 2 EM3(PA 1 1 2 Fct:P 1 1 B#'A 1 1 El'1Efi:i:PA-Lt::PPE Rio Brconco 1 Total 4 10 4 11 '" 35 * Mais cu wer.as corc'esp::ndentes as fases de avali".;ao de forr'ageit"as da Fi'ed IntemaciClll"l de Ev"lL,ación de Pastos Tropicales (RIEPT) , c[XJf'óenada pelo Centro Interr'ácia,al de Agricul tura Tropical ** (ClAn. Em ecassistema de SClvana bem dt~E'f)ada. Fonte, F~'A (1986). As T"be1<1>5 14 e 15 indics de pesquisas regio1"is, Q (F'A'm pos'st,.e a maior fo,',;:a do trabdlho de pesquiS&do..-es !?In pasL"'~E.n tanto quantit.ativa COfJD qualitativalllente, além de possuir ,in'frd'-estt'1. ... tura de apolo Al pe<,;quisa (campos experimsntais, laboratórios, 138 biblioteca, etc.) bastant.e satis fató,-ia , podendo lide.-a.- a pesquisa nessa á.-ea na r-eg iao. As Tabel",s 14 e 15 indicam também que, preséTltemente, a fon;", de t.-",balho de pesquisadores pa.-ece nao est",.- eficientemente utilizada em relar;¿(Q 030 nLure..-o de pr-ojetos. Por- o..ltro lado, nos Lil tinos anos, tem havida pcx..lCa integ.-a<;ao e ccmplementa.-id",de ent.-e as insti tui<;Oes que desenvolvem pesquisa en pastagem na .-egiao, apesa.- de '" m<>io.-i", est",r sob condi<;Oes ambientais similares e ter problem<>s de pastagem C01LUlS. Esse quadr-o indic", que há necessidade de r-edit-ecionar as pesquisa con pastagem na r-egiao par-a que os esfon;:os integr-ados e conplementares visen -at.-avés da pesquisa básica e aplicada- solucionar pr-oblem<>s C01LUlS reais das pastagens da r-egi~. Os principals problemas de pastagem e as pesquisas prioritárias Pelo visto, os problE_"nas de pastagem que m<>is afetarn a produ<;ao nos p.-incipais sistemas de p,-odu<;ao pecuá,-ia do tr-ópico ümido amazéinico brasileir-o tr-atados nes te traba 1 ho S;;¡O, pot- or-dem de im~Dr-tanc ia : 1. A baü,a lO'-'gevidade p.-odutiva (0.., alta inst",bilidacle) das pastagens -fonnadas em á.-eas de flor-esta. As pr_incipais causas S;;¡o: (.1) ge...-nDpli:\~.ma p.JCO adaptado; (2) c.lec:line:-D da fet"ti.li.clade do solo ap(JS a derrubada e queim<> da flor-esta e i,"plarlta<;~io das pastagE<1S; (3) manejo deficifo'llte das past.agens; (4) agr-essividade da cOIl_Ulid..,de de plantas invasoras nativas. Pa. . -a os pró:ümos cinco a dez anos, as seguintE_>s linhas de pesquisa de\lem set- prior~i tárias: F'li!squisa aplicada E:elex;ao de ger-ooplasma de gr-am.í.neas e leguminosas adaptadas MétcxJos de estabelecimento de pastagem SistenBs agro-silvo-pasto.-.í.s Manuten.;nc:ia cc:m;:¡ SI..porte da pecuária. Atualmente (em 1986) s;i¡o investidos, através da E11Ef':f'F'A, para pesSOOll e nItros cL.steios, entre LB'!; 41..10.( ...... :> a LB$ 45C'.C"-X' por ano na pesquisa com pastagem na regi;io ama.zon.lca brasileira.. Esses investimentos deve~"o ser mantidos nos pró,·:iIT'OS anOS. Ccnsidera-se que, de L.n modo geral, o qt..adro de pesquisadores em pastagero na regiao, é ainda jovem e já p05sui treinamento acadecmico fOt"'íllal satisfat6rio, nec:essitando entretanto, ero alquns casos, de treiniAllento dirigido quanto a metooologia e técnicas de pesquisa de avalia!;ao de foy'rageiras e prodLt<;ao de pastagern. Atualmente. a estr1-ltur'a on:lanizacional da pesqLlÍsa com pastagem no trópico ÜIflido amazOnico brasileiro é deficis-,te. o que te," re5Ltl tado em m...l típlit:idiilde de esfor~os paralelos -e. conseqt..entemente, de recursos financeiros- que compromete," ........ eficicácia. E necessário desenvolver esfon:;o a nivel regional, no sentido de: Estabelec:er mecanisunD de cCJOrdena¡;;ao e integra¡;;ao de pesquisa con past.agem n.a reqiao. F'n::m::¡ve," a atualizac;¿¡o el compatibilidade das pesqt.lisas en andameoto tace aos problemas reais e atuais da regiao. Est. .b elece,", sob .. lider. ., !;a da EJ'1E4C~'A, luna rede de avalia.;:2!o de ".ovos germoplasmas de forrageiras (Rede de Av.aliac;:¿¡o de Forrageiras para o Trópico Unido Br"sileiro - RfFTUB) E? que poderá fazer parte da RIEPT - Trópico Unido. Pdequar' quantitativa e qt..alitativ,,"llE.'nte a forca de trabalho de pesqt.tisadores ... fim de torná-Ia mais eficaz. 141 Adequar insti tuic;6es menos dot. .d as de infr"a-t"Stn...h,lra de apoio as pesqui sas CO'll pas tagern. F'r'O'lOver eventos técnlco-clenti f lcos CO'110 veic:ulo para interc:;;,mbio entre instituic;:6es e pessoas CO'll interesse e responsbilidade nos problemas de pastagem da regi;¡;o. Interagir CO'll inst.ituic;:6es na.cionais e intern ..c ionais que desenvolvem e apoiam pesqLlÍsaS visando solllCionar problemas de pastagens ern trópico úmido, principalmente na América Latina. Anuário Estatistico do Brasil. 1985. Rio de J~,eirD, v. 46. Amaral Filho, Z.P. do; NOvaes, A.S.S.; Vieira. P.C.; Fraga, A.G.C. S, Costa, J.R.S. 1985. Mapa dos solos da ArMz8nia Legal. Goii?nid~ Projeto ~1SIL. Tn,balho apresentado no [Dnqresso Brasileír'o de Cié'ncia do Solo, 20, Belém, 1985. Bastos, T.X. 1982. O clima da Arnaz6nia Br'asileira segundo f,~oppen. Belém, ~A-CPATU. 4p. 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An introductic:n to c:limate. 4.ed. New York, Mc:Gr......-Hi 11 • 408p. 145 1>1~ICD lE LA II'M:STI~I[J\/ EN ~ EN Cl1.O"BIA La mayor parte de los trabajos que se adelantan dentro de la Red Intemacicnal de Evaluacién de Pastos Tropicales (RIEF'T) en C.olc:rnbia, se han ubicado en regiones de suelos ácidos y de baja fertilidad; Llanos Orientales, Ana:mnia, Urabá antioqueño, Costa norte y Santander de Q.lilichao (departamento del Cauca) entre otros, en las cL,ales se involucran varios er;osistemas de interés para la actividad ganadet-a nacicna1 (Figura 1). En razén a la al1lpli tud del tema y a la heterogeneidad de las zonas donde se han efectuado los ensayos regionales, lonicamente.:.,.. presentará la infonnac:ién corres¡r.ndiente a las regiones de Orinoquia y Anazonia (Cuadros 1 y 2). en las cuales el sistema fluvial censti tuve un medio importante de transporte de productos "itl!5LUOClS. ",,,;pec:ialmente en la época de lluvias en n~zcrl a que el sistema vial irlb!gr-a básicamente los centros de alta ccnc:entracién de la poblacién. Fisiografia y suelos Las principales L~lidades fisiográficas de la Orinoquia colombiana se describen a contir1Llacién, incluyendo los principales órdenes de suelos asoc:iados a cada L,nidacl fisiográfica (Cuadro 3). Cuadro 1. &.perfic:ie y poblacién de la Orinoquia y Anazcnia en relac:ién al pais (1987). Regién &lperf. i,cie NacionaU Poblacién NacicnalU km"" % hab. % Orinoquia 252.1B3 22 78-3.(0) 2.4 Anazonia 421.825 37 670.000 2 .. 0 Total 674,008 ~ 1'453.000 4.4 * Superficie total del país ~ l' 141. 748 km 2 ** Poblacién a 1986 '" 32'2\XI.OOO habitantes. * M.Se., Director Nacional del Programa de Pastos y Forrajes, Instituto Colc:vnbiano Agropecuario (lCA). COLOMBIA Figura l. Ubicación de las regiones de Orlnoqu1a y Amazon1a colombianas. 148 Cuadro 2. Características físicas y quílicas de las diferentes forlaciones geológicas de la Orinoquia y Alazonía. pH "0 P leq/100g suela ForoaciOn Textura 8ray 11 1 ppl Al Ca "g K Na C1C OR1NOUU1A Terraza alta F. 4.2 4.b 2.8 5.2 1.2 0.3 0.5 0.1 7.4 F.Ar. 4.4 5.3 3.9 3.8 1.9 0.5 0.2 0.1 6.5 F.A. 4.b 1.7 8.3 2.1 0.8 0.3 0.1 0.1 3.5 Ar. 4.5 4.b 1.8 6.5 2.3 1.5 0.5 0.6 11.4 Terraza ledia Ar.A. 5.4 7.3 4.8 1.4 1.6 0.3 0.1 0.08 3.5 F.Ar. 4.8 2.9 9.1 2.4 0.8 0.4 0.3 0.07 3.9 Ar.A. 4.b 2.6 8.9 3.8 0.8 0.4 0.1 0.02 5.1 Terraza baja F. 4.7 3.4 2.0 2.5 0.8 0.3 0.01 0.1 3.7 F.Ar. 4.5 2.3 3.7 3.0 0.4 0.04 0.4 0.1 3.9 F.Ar. 4.2 2.6 3.9 3.2 0.8 0.3 0.2 0.1 4.5 Altillanura plana Ar .L. 4.8 6.0 2.0 3.5 0.8 0.3 0.1 0.1 4.9 F. 5.0 4.7 1.6 1.8 0.8 0.6 0.08 0.3 3.7 F.Ar. 4.3 5.0 1.5 2.2 1.3 0.4 0.08 0.8 4.7 F.A. 4.9 4.4 1.1 3.2 0.4 0.3 0.1 0.07 4.7 Al ti llanura F.A. 4.b 1.8 5.8 1.5 1.2 0.4 0.06 0.02 3.1 disectada F.Ar. 4.7 4.7 4.4 5:5 0.8 0.4 0.1 1.0 7.8 Ar.L. 4.9 3.3 6.5 3.4 2.8 0.3 0.2 0.1 6.7 Altillanura ondulada F.Ar. 4.b 1.8 8.2 1.4 1.2 0.3 0.2 0.03 3.1 Yalles A.L. 6.0 1.8 28.6 0.1 3.7 3.2 0.2 0.06 3.3 Ar.F. 5.7 3.4 32.3 6.5 3.4 2.0 0.4 0.07 5.9 F. 5.2 4.1 21.9 1.8 2.8 0.7 0.3 0.1 5.7 Yegas A.L. 6.0 2.0 4.6 5.2 2.9 0.3 0.2 8.7 F.Ar. 5.1 1.0 3.2 0.8 2.7 1.5 0.1 0.1 5.2 Ar.A. 5.6 3.0 4.8 4.0 0.3 0.1 0.08 4.5 Abanicos Ar. 4.7 1.2 4.b 2.6 1.3 0.8 0.1 0.3 5.2 F.A. 4.6 2.1 13.2 2.5 5.2 1.9 0.1 0.1 9.8 F.A. 4.8 1.8 3.2 1.1 1.3 0.4 0.07 0.08 2.9 A"AlON1A Yega F.A. 5.2 3.1 5.0 1.8 2.0 0.4 0.1 0.5 4.8 "esÓn F.Ar. 4.0 3.6 3.0 5.3 0.6 0.1 0.1 0.3 0.4 149 Cuadro 3. C.ractorlsticas eliljtic.s de localidades de Drlnoqui •• Parj ••t ro~ Ene Feb Kar Abr "ayo Jun Jul Ago Sept Det Noy Die Año PIEDE"ONTE LLANERO - LA LIBERTAD Te.p.rat"r ••e dia [OC) 27 28 27 26 2b 25 24 25 25 25 26 26 2b HUI.dad R. ledia (1) hh 64 70 81 83 85 83 92 80 80 79 74 71 8. solar (hr/dla¡ 6.4 5.8 4.7 4.0 4.9 3.9 4.5 4.9 5.3 5.6 5.8 6.2 5.1 PrecipitaciÓR (11) 30 56 151 336 435 378 m 292 285 330 200 86 2884 AtTILlAHURA - CARlHASUA Te.~er.tura .edia (oCI 27 28 28 26 25 25 24 25 25 26 26 26 26 HUI.dad R• •e dia (11 10 64 b9 90 83 87 85 84 83 81 78 75 78 B. solar (hr/dla¡ 8.7 8.0 6.0 4.2 4.6 3.9 4.3 5.1 5.1 5.6 6.6 7.4 5.8 Precipitación (." 5 22 82 221 281 368 296 n6 273 199 107 59 2174 LLANURA lNUNDABtE - ARAUCA T• • peratur •••d ia (oC) 29 28 28 28 28 27 28 28 28 27 27 27 27 Hu ••d ad R• ••d ia (1) 66 71 76 86 n 78 74 85 77 73 79 66 7b B. solar (hr/úla) Pr.cipitaci6n (11) 4 17 50 100 105 343 280 280 24l 130 70 20 lbU PiedeaOIt:e llanero: (9(').6:'<) ha) Está demarcado ¡:xlr el pie de la con::lillera orisntal y el ini.cio del llano o llCU1Llra aluvial de desborde. Conformado l:or una serie de abanicos y terrazas de distintos niveles y ed,¡¡des. Las fonnac:iones más antiguas se hallan e,,-osimé\das. Todas estas fonnacimes presentan sup;orposiciones ;;;obre el ter"reno or"iginal de material, arrastrados desde las ,rentañas aledañas por ac:cién de la gravedad y del agua de la g,,-an cantidad de .-:í.os que bajan de la cordillera. Tierras de planicie aluvial del piedellOIt:e llanero: (662,1:'<) ha) f-<, U:lul ts), derivados de materiales SE!dirnentarios, presentan baja a moderada evolucién, son moder"ados a pob,..?, y [)ystropepts. Las altillélflUra5 disectadas o serranias: pn?5'2fltan suelos oruy evolucü:l.. lados cc.:n pn,:.~~a1cia de coraz..cts de hierro la f.:?SCaSk, pr"o'fundidad (hélplustm,). En 1 iqí;>Y-(",\ffif''.''1"11'f:.1 ondulado COl pendientes hasta del 12"1.. LDS suelos (Tropept.s. AqIJepts. Orthox, U:Jul t.s), derivados de mat.eriales sedimentarios, present.an ooja a moderada evoluciÓ'l. 8<:0 rrfl sido reemplazadas todavia. En la AtK:\2onia~ a tr~v~s del proc~ de colcnizi.1c.iCf-l ~ han incorpora.do nuev'¿'''.\$ tiL1rTds tiA la actividad ag,-leola y pec:uc~r.ia. En el piE?demcnte amazálieo y especi.'''¡IIk'flte al las vegas de los rios!f se cultiva plátano, yuca, ffiCll.Z, arroz, caña de ¿{ZLtc:ar y cacao. Los past.os int.roducidos de mayor di fusión en la é\lllazonia so>: p..1l1 tero , B. decumbens. mieay, imperial (se maneja en pastoreo), alemán, guinea y pará. AlgLll1as fincas utilizan para corte, imperial, king grass y elefé\flte. Man::o scx::ioeconémico Tamaño: distrit:x..lci~l de fincas 5e'g:LU'l tamaño .. En el Cuadro 5 se ilustra la distribución de los predios rurales para la zena del pieden::nt.e llanero. 2"" observa que de los 3.2 millcnes de ha ecrlternpladas, 69'1. de las fincas en el piedem:nte 5U1 menores de ::t) ha y correspcrlden a LIn 5% del área y a $l' vez L., ~'3"1. del área de piedE'tirna ,,1 nE,'cado, entre F'-terto L.ópez y F\.ter'to Gaitán y Zona 2 = alejada del men:ado, entl'e Fuerto Gotit,án hast.a el Vichada. En la lena 1, el 5OY. de las fincas oscila entre 1(')() y Z.ClOO ha, con un pranedio de ¿.oso ha, mientras que en la lena 2 el promedio de las fincas es de 6352 ha. En la OrincxlUía mal dren"d", las fUlcas est.án deeHc:"das a la cría e},tensiva de rovinos. En Su gran mayoría la tenencia de la tierra no está legali:~ad" y en LUla al toa proporcién SO"1 sabanas cornLulales, donde la propied,'1d es sobre los anirnales y no sobre las tierras. Para la A'nazonía, ~'n las zonas de piedelllcnte de CaqLtetilt y Put.umayo, 1" colonizac:ién aoorcd Llrla 'franja apro;:imada de 100 km, en donde la propiedad de klS predios se ha venido legalizando a través de 1... accién del InsUtuto D:>lombiano de Rafarm. .. Agraria (II\lXf\'A) (Cl..tadro 6). El 9<:f;' de leJE< precltos n.,.r"les sen menores de 100 ha, mientras que los predios (nayores de 1(X) ha repre-",el1t"n el 55% del área. Tenencia de la tierra Lh ej"'''plo lógico de la t.en",ocia de 1" tier. .." se demuestra en el depar'tan.;.nto del Meta (Cuadro 7). 155 OJadro 6. Distril:. ...c itn O:) de la propiedad rural ¡:or" grupos de superficie e" el piedEYocnl:e iM1azénico. Rc\ngo de superficie Predios Propietarios Superrt ic:ie (ha) <: 50 70 .. 2 - 67.2 22.8 :<) 1(X' 19.1 20.8 22 .. 0 101 5vechando la r'iqui?:;:a de las vegquipos se '··esLome asi: Par-que de tractor-es: Or-inoquia ." 1.268 Anazcn:í.a Anazor'l.Í.a y Urinuquia ::= BJ La utili.zacién d., tr-actor-es se hace pr-incipalmente par-a cultivos aqr-í.colas y mEnor- pr-()~'3,"cién par-a la prepar"aciéX1 de tü2'. ....a s par-a la siembr-a de pr·aeJeras y cCT1tr-ol eJe malezas ca. el uso de la guadaña y "rolo". Ul tillk.'.mente se está utilizando el r-astr-illo par-a la r·ecuper-acién de pr-ader·as de<;.Ir-adad",s. El uso de la canbinada se hace par"a cosechas de cultivos cawencicr.ales y en pa::os casos, par-a la r-ecoleccién de semi 11 as de pastos tr-opicales. f'n2c:ia de la maquinaria Se estima el pr·ecio de los equipos asi: tr-actores de 55 H" $3' 8'27 . O(x) , tanto par"a la Or-inoquía coro para la A'nazcnía Y las ccxnbinadas $9' ~$OO. OCx) paF'a 1 as da:..:i- r-r,:;-¡;.Üc.ne-:; .. f'n2c:ios de alquiler de maquinaria El sistema de alquiler de equipos se efectl,a mediante la utilizClció·, de maquinar-ia local y la pr-ocedente de atr-as r-eqiOles del i),;~íS!l ~.)rA-_~>(·:..i,"\lment:e de los depar-t,3IlBlt.OS del lolima y D..tndinamar-ca, en é~.JCas de cosecha de los c:ul tlvos cCT1v""cialales "', el piedem:nte de la Orin;..x::luia. El costo pr-omedio ele preparacién de suelos en el piedE'fTlCJf1te de la OJ'-inc.w_Juía se estima (?Il $15.0C(l/ha!l miE::Tltras qUf:.:? para la altillanur-a el prnllec.jj o es de $7. C_XI. Los datfY::; anteriores no incluyen el transpor-te de los equif-"os. f'n2c:ios de la tier-r-a En el L.J...ladl'Ho 8 5(;; r"epor'1:.an los. datos ~.,()bn? pr-ecio de la t.ierra en tres áreas r"eprer3c?ntat.ivas ele la zena e ..... estudio. 157 D.,\adr"O 8. Precio de la tier. ..a en tres lccalidades. e>:pY'€?sado en miles de pesos/ha. Tipo P iedem:n te Al ti 11 anur'a Pied€s. Eh 9",n<'illeri", su orientaciérJ está hacia la rlLttt-ieiérJ, manejo, salLtd y n.ajoramiento en ganado de ealT.e y de doble utilidad. 159 Eh la altillanura, la investigac:ién se realiza enfL"1cién de pastos tropicales, ganado de carne er1 sistemas de produccién y algl~'\os cultivos de pancoger. Tanto en piedemonte como en altillanura, la investigacién está orientada hacia la ut.i1izacién m1nim.¡¡. de in~UOClS que pet-mitan al productor niveles adecuados, con una mayor I-entabilidad sin cambiar su vacacién, tratando de dar salucién a los problemas de uso y manejo de suelos y especies forrajeras; nutricién, salud y manejo animal. Eh la agricul h.tra, además del uso y manejo da SLtelos~ se b.,.tsca dar res~. . ~(esta. a los pr'oblemas de baja fertilidad, cClllpetencia de malezas, plagas y enfermedades. Dispcnibilidad Y calidad de ca.rn.teras En el Cuadro 10 se ¡:x.tede observar la dispaübilidad y calidad de carretf;,r-as pana la Orinoquia y la Anazonia. Es importante destacar que estas regiones, además del transporte terr",,'Stre se ub liza el transporte flLlvial, especialfflEnte en época de irlvierllO. Los r.í.os t=lr"incipalf.?'S 501: AratJca,. Ca_sanar-e. Cr'avo f'.brte, t1?f:¿¡\, Vich;u:ia. aJavian?1I Ird.rida~ VauJ".k~"1 ¡~r i~I~'i" Caquetá, OJ'''tt:?gLtasC\" Caguán, F'utLunayo, Orinoco y A'llaZOlas. Ct,,¡;dro 10. Dispcnibilidad y calidad de carTeteras par-.. la OrinCJC]uia y Id Anaza1ia. Tipo PavimEnto (km) 244 :';:'00 Afirmado (km) 16gr'c)p'=c:u¡¡.r Ú3 FUWIRA PI"", t>lac:icnal de Transferencia dE' Tecf101og.í.a F-1\R f'lem NaciC:O:pandir su COla"nO de productos de la gan",deria, en particular de carne y leche. Precios inestables y poco rel"-Ulerativos a nivel de productor: La produccirn ganadera de carne principalmente, está al..ieta a ciclos de prodLtccál y t.!\mbién a fluctuaciones estacionales. Esta situa(:iál a Su vez se refleja En fluctuaciones de precios, ¡flLIchas veces desfavorables y desestínulantes para los productores del atbsa:tor ganadero. E'Jl el caso de la leche, si biel los precios tienden a ser relativamente más estables. su bajo nivel, tradü:icnalOlB1te controlados por el estado hasta recientenslte cUi'lndo !3e no:lificó esta politjca, ha sido LO) factor limitante de especial importancia. [)eficiente cOlllercÍ<,lizaciúu E> .,1 principal factor limitante de fondo en esta si tUé\cién .. La dispcrlibí Hdad de ,,,<,-CUrsos de producciÚl diferentes a los anteriors referidos, p,"incipalm",·,te tierra y mano de ob,"a, este ü! ti.rnc) ~'S E'S~..;:cialn)C?flte Cf"i t .l.CO en alqunas zona.s del pais 161 (Pac:,ifico, la Orinoquia y la Amazcl1.ia) y en particular, ,-eferido a mano de obra cen a1g(1/1 grado de eali ficacié", para el manejo de ganado y la realizacién de prácticas reque,-idas (ord~, vacLlI1acién, etc.). Sociales Inseguridad social, robos y violencia en ciertas zcnas de pais. Estas ccndicicnes causan un fuerte desestímulo a la activid. .d pr'oduetiva, c"uS8f1do freeuentElf1Erlt,e la emigraciér, de emp,-es.arios prósperos y di ficul tanda, en general, el des.arrollo de la pn:xl!.lC,ciÓ"1. Estos problemas se present¿;n con mayo,- incidencia en el c ..s o de bovinos de Carne y leere y aunque es menor en los casos de porcinos y aves, su import..nci.. y efecto en prOOLlCtos individLla1es I:XJede ser de gr.;u1 consideración y c01sti tuir L~1 fLlerte d"",;est..in'_llo. Cc:ntrabando Este p,-oblema se present.a en part.icular para el g.;u1adu vacuno en pie; el marco ilegal y los problemas sociales implicados ameri tC1ll p8ra c:c:nsicley"i{rlo CCX10 Uf) l.imit;;\ntE> de .índolp scx.:.l.Ml~ t"'~) obr;tant"e1Ó"nico ot i91.n",do por 1. .5 di í'en?ncl.as de pr-ecios 6lf\tre <:0'1 mercado interno y merc..cJos eH ter -nO'..;; .. Fal t. .. de reglan""nb3ciÓ"1 para c .. Jjdades y p,'ecios de productos, espEl<::ialm.,nte de la carne. Inadecuado ~üst.e",a de transporte de g2:) 599, 598", (:()(1 93 .. 3 Met" 4, 693 ~ $3 .. (X..:X) 9"53.818.4ex) 19.9 Arauc:a :291,036.(l(l(1 2~'I6, 88:1 .. (lOO 88.3 Anazonas 4~334.000 4, S::A .. 00') 1rX>.O Cesan",re .1. , ~)O, 7~14 * (:(x) 4~16 ~ 59.t • ;~,(}O ~;A) .0 alain"" 2~400.(lOO 2, 400. (x):) 1('),0 Futumayo 105~720 .. 00() 96,897.4<:':> 91.6 Víct",da 44,981,6''x1 31.652.JOO 70.4 V. .... pés 31,:::;.52 .. f::!.x:J ::!(),844 .. 600 98.4 TOTI'L 7.316,B2b.::iOO 2,413.016.700 33.0 En los sulJsiguientes Q..,adros 12, 13, 14 Y 15 se pLteden observar l",s lineas de crédito e><Ístentes para pequeños prooLctor-es "qropecuarios, otrO!; prcxJr."""s ",e""E>ji:\fÜ_es a CLll tivos S&'ílestrales y cr-édi tos a medi.-no y lar-go plazo. 164 D.ladro 12. Lineas de cn~'(Jito e>:isb_'ntes po,ra pequeríos productores. Financiación Plazo Tasa Tasa Margen Actividad interés rede<=.Luen to redescLlento ha años 'l. y. Y. CCFtro FLAZO Ganadería de cría 14.C'X' 1 19.5 15 80 Ganado de leche 10. oc.) 1 19 .. 5 15 80 Doble propósito 14,(xX' 1 19.5 15 B:' Ceba bovinos* ::,Ü.OOO 2 19.5 15 B:' 1n sunx:>$ para bovinos 9,000 2 I"EDIPNJ PLAZO Siembra pastos corte 41.0':>:' 3 Siembra pastos 15.(0.1 3 Conpra reproductor 130.((') 3 ---------- -_._._-----_._._---_.-------_._-_.--------_._.- *" Para ceba d{~ ganado $.e autori.za la cí:.nipra d~ 15 6Vlinlé'llL.:>S COI1J máHiruo .. Los int.ereses se cobran por tri.mestre anti<:ip¿;do. D.óadro 13. otros programas que se asem?jan a cul tivos semestrales. Fínanciacién Plazo l'asa Tasa Actividad único interés ,-edescLlento 6íños 'l. /. Ganado de cria 14.«» 1 Z3.5 20 Sanado de leche 10.U:':> 1 rlarl;lsn de redesc:UeI1 te Doble propósito 11.000 1 70 Levante y ceba 9.IXQ 2 Sobre interés trimestre atrasado Ceba intensiva 13. (()O 1 Sobre interés trines;tre atrasado Riego Y dn;¡naje por predio 8:)% del costo financiable del proyecto COl un plazo de seis 6íños. Anpliacién y mejorOO1iento vivienda cOO1pesina financiables a cinco 6iños. I'1aqLtinaria el SOY. del costo fin<,nciable y OCt1Cl ",''os de plazo. RE'P"'raciól1 maquinaricu hasta un millón de pesos ccn plazo de dos años. 165 Tasa de interés: 22"1. Tasa de redescuento: 20.5% Margen de redescuento: 90. (tI. ~ pnxIuc:tcres a. largo plazo: EOvinos de leche: $ 1;;,t). ex):) más 80%., plazo: 8 aHos .. EOvinos de cría: $ 60. (x)(. más E})'l., plazo: 8 años .. Doble propósito: $ 60.000 más E})%, plazo: 8 años. Complli!lllE!Otarios: Vivienda c¿~llpesjna: $ 75:).(0), plazo 8 ""OS Y 1 mes. Pozo profL~ldo: $ E}).(XX', plazo 8 afíos y 1 mes. Tasa de interés: 23"1. más Depósito a "fémina Fijo (DTF) a ::s af)os. Tasa: dt? redesc:uaito: 21.5% Margen de redescuento: 95% Q.tadt-O 14. Créditos a mediano plazo. Detalle Cantidad Tiempo $ f1~OS ~ .. _ .. _-- F'asto clima frío 40.(0) Pasto clima medio 40.0X' Pastos clima cálido 26 .. (x)) Pastos de cm-te 41.(')(' 3 5j e/libra tradicional 10.000 Pdec:uaci<'.n de tierras 80% CFF'* 6 Sist.ema riegCH:Jrenaje 80% [FF'* Maquinaria agricola 8!)7. CFP* 6 (c:cn o sin equipos) Implementos y eqllipos 80% CFP 4 Reparacién maquinaria hasta 1.5 millones 2 * Intereses, 23"1. más D1F (cobro de inter<.>ses bajo condic:ia\e5 especiales) • 166 -O_. . ladf_"C. l 15. Créditos a lan:¡o_ pl .... ..~_._------_.-....... -_az o. ... _.• .......... _._ .•. _... ...._ ._ ...•. __ .......................... _- Detalle Cantidad Plazo Gracia $ Pilo Bovinos de leche? 1~'O. 0(:0 8 + 1 'leS 4 Bovinos de cria 55.(0) 8 + 1 llES 4 Doble propósito 60.0)<) 8 + .l mes 4 O::xnplementarios: - Vivienda campesina 7:xJ.'::X)(> 8+101es 2 Pozo profLVloo 80% [FI"" f'Dnpra finca pt"ofesic:nales 4.8 millc:nes 10 ·cnnpra finca profesionales 5.8 millones .lO (rehabilit.) Tasa de interés: 24.5% más (DTF más 3). Tasa de r·edescuento: ZSI. Marqen de redescuento: 901. CObro de intereses: trimestre anticipado. Calidad de los servicios prestados La ad~linistr·ac:ién del c:rédi to presenta obstáculos que di ficul tan la prest.ac:ién del servicio y los programa,; sen poLo fle>,íbles. tendiendo a hacerse un "", ...e jo nuy mcnetarista del crédito aqropecuario, lo cual lo hace frecuentemente restrictivo en el sector. Otra limi tacién de este crédit.o es que en su mayor·ía se otorqa a corto plazo, lo q,Ie es lU1 gr·an limitante para ampliar la Da5e pt1l--ductiva del sector Cc:m::) mejora de tiE'rra;;.!I €0qtdpos" ~quinaria" ccnstn..tCcicrles V c:oilpra de serroVi-E!fltesjt que f..XJY w SU naturaleza requieren fínanciacicnes de mediano a largo plazo. De Dt.ra part.e, la orient.acién del crédito est.é. dada hacia el interior del pais y no contempla otros aspectos propios de la Orincxll.la y de la Anazenl.a. Los Cuadros 16 y 17 indican la extensién y zonas cultivadas en el piedCi.!lT01te de la Orinoquia y la Amazcnía. En el piedewcnte de la Orinoqu:!.a, el cultivo cc. ...' ,¡rcial de mayo. ... difusién es el arroz con 86.66<) ha, siguiendo en importancia el maíz y el plát..,.-,o. El área total de cl.l tivos es de :::(18.242 ha. En relacién al piedemcnte es"",zénico, la SL.¡e16'rficie cul tivada es de EK>.9(x) ha, en dende el cultivo de mayor cobert.ura es el ma:!." cal más del !XI% del é.n;~a y en 5e<;)L,·,do luga,', el plátano; cultivo que se viene reduciendo en ..,,,t.E'!"15.ié.., p::>r· varios p,··oblE'<1BS de enfennedades y plagas. En general, la mayod.C\ de cul tivos en esta >:011,. han sido limitados por plaqas, enfe,mect"des y malezas, C01Y..l consecuencia de factores climáticos y edáficos adve,·sos. 167 Cuadro 16. E,·,tensión (ha) eje ZCX"1¿1's cultivadas en el piecJl?llOl te de la Ori noqLlia colombIana. Regién geográfica D.tltivo Total Meta Casanare Arauca Vichada ---- Arroz 73.818 14.8«) 86.618 Algodén 3 .. 946 6!X' 4.346 Maiz 9.371 7.780 20.0':-:' 37 .151 Sorgo 12. (x):) 1. 1 (X) 1~~. leX) Cacao 5 .. :?.cx) 7 .. :;:'«() 12~~100 Palma 7.982 988 8.88r) YLlCa 3.039 3 .. ~) 4.:::-.6(' 10.9((, 10.8;:':' 31.621 Frijol 180 414 594 Cañlil 1.975 :::-.c)l) 380 2.695 1UT#!L 131.138 33.300 43.204 208.242 r,cedentes para cO'nerc:ializacién. Cuadro 17. Ex tensién de cul tiv os en el piedem:nte de la Hnazonia colombi~la. Regién geográfica Cultivo Total Put LomayO Maíz 35 .. 000 9.7(') 44.7'X' Plátano 10. ;:':X) 8.6(.) 19.100 Yuca ·7.5(') 1. ;:.:x) 9.(XX' Café 4.9<:':' 4.9(') Caña panele. .. a Palma af ... ic¿v,a 7(') Cacao 1.(>(x) 21.300 80.'700 168 Uso de la tierra El CL.éldro 18 presenta los datos relacicnéldos ccn el área de pastos introducidos y nativos sn la Orincquia y A'nazcnia. CL.éldro 18. Area en pastos de la OrinoqLlia y (.\n",zonia. Pasto Hectáreas Brachiaria dec:LV!lbens 600.000 Hyparrhenia rufa 170. (XX) ""'linis mirv.Jtif lera :20~OOO Panic:t.lll maxiDun 4.0(() A'1dr op::JgCn gayanus 1,-,. ((1() Pastos de corte 2.000 otras especies introducidas 1 .(x~() Total pastos introducidos 807. ex:,,) p."':\~t(~ nt!lturales j 9,096. 7CX) Tote.! área en """stos 19" 90-3.700 I't1AZCNIA Introducidos ~555 .. (X:x) Nativos 8Tl.:'X' Total área en pastos l!1Z27 .::;~X) Especies introducidas: p.Jt1tern. braquiaria" micav~ guinea, imperial y elef&1te. En la Orincquii:l, el pasto introducido de mayo,- di fusién es el B. cIecumI:Jens es¡xiCialmente en el piedemcl'1te con 6 n¡¡p.--."senta el 4% del á,-.,,, total en pc,stos de la región, el cual E'S de i:lproHi,nadamente 20 millcnes de h.a. D.::n n?lací(~n a la (~na:2c.. n.1.a" la5 esrJE?C:Jes intr"nducidas cubrEn él 1 redE>dar eje 355 • 'Xx) I k1 qur: rept'E!S<~ 1t .~-.¡, el :3:%. de 1 á,-eél tota 1 , cuyé l e}{tE..~·lsi(-n es de 1.227 ~:::.():) h~_ El áf"E-?¿;\ de espec.i~ nativas se ha inC:rEIIrX=:~f1t"adD f.:,or- la utilizacién in<:.",d(~:tl¿¡da de esp;."lCiE.:Y:'; c:orro p..lntert)!'I rn.icay~ imp",cor"ial (en p .. .::lst.Df"'f.}tJ)" no t.o]er8ntes a los problemas de Al y a la C:C)¡f~tencia Cal malf;?z¿¡~ y sobreptt~.stc,r8{). Entn? las especies if1tr·t:ducit.:J¿.:I~:) SE' dE?S,h?t::'EIJ'I B .. dec:umbens, micav y p..tnbern t.·.'·n 2cnas reciél desm::,-,tddas. 169 Prácticas culturales Los cul t.ivcJS ga-lerC\lmente se utilizan a nivel ct:xriE'?t'~cial; JXjr lo t dtJnde !E":€ M logrado clélsi'fica,- lél raxl cantenal V la Iléleü"al COl LV' total de 21.844 km, de los cltales 20 .. 625 km COF"F"E'Spc:ntiE:n a la r"ed cantc:na1!l 10 qU€\? no incluye la n!!d de camir.os no clasificados qL.e correspcnden a caminos ,'üsticos y veredas. Se cuent.::\ elcjemás ca) un aeFl~"f.)Uer't.n irrtenlacicnal ~ dos de uso a.lterno, varios a nivel nacic::rlial y ffLlchas pistas oficiales y pr"ivadas. * 1n9s. Ao;:tr's., t1inisterio de ?ígricultLlra v a.1I"iadeF'l.a" Direccién Gen"r"l de Salud y ProdL\C:cién Pecuaria, Departamento de Pastos y FOFFajes~ Heredia~ (~ta Rica~ Así miso.:), se tienB'" cinco p....teF-tos mar.:í.tin'O':i5 prir1ciP<'::tlf2S .. dos En el mar '..ó'\ribe y tres en el Ck;éano Pac:!o fico. Costa Rica CLtenta ten L.,a poblacicrl totAl de 2,460.226 habitantes en LOla densidad media de 48 habitantes por km":'. El mayor porcentaje de poblacioo por provincia """ encuentra en Só\n José (::-.6%), mientras que Limón repre<"..oenta el 7.6"1. de la poblacién, siendo el porcentaje más bajo de las siete provincias. Tamaño, uso y tsnencia dE! la tierr-a La mayor parte de las fincas ganaderas de Costa Rica sun propiedad del pr-c:Jductor (86"1.), siguiéndole en importancia formas mü,tas de tenencia. L", dIslrill. • ciÓ"l dI? ló\s mismas, S">(~':"·' su L:u! .." 'o, /J<.IfC"Sh·", qu,,' el ~19"1. del total de ganadet"Cl$ OCL'p"ll finl:as cal áreas menor·es a las le(! ha, las que representan l., ~U% del t.otal de lC!s tierr·as dedicadas a la ganadet-ia, de un tot6ü de 43.699 e'·'plotaciones (Banco CEnb-al de Costa Ric .. , 1983). Es decir. en términos qeneralE'S, qUE? apro)dmadatTEnte un 10% de los ganaderos tienen En sus manos el 70"1. de 1 "S tierr. .s dedic"d. .s a la actividad. El total de 1 as t.ierras gó\naderas ocupan el 44.51. de t.oda la el a ello, se utiliza suelos cuya vceacién es para otr·os usos, en LOla propon:iÓ"l apro,ümada a las 295.071 ha (D.tadro 1). Sin embargo, ql.ledó\l'1 ére"s de aptitud ganader. . sin e"plotar en las regimes Brunca (44.244 ha) y I-l.let"r Atlántica (1:53.507 ha). En el D.ladro 2 se ITLIElStra el LISO ac tu" 1 y la capacidad de lISO de las di ferentes regialElS del pals. Por eJE.'mplo, se podrén activar 27b.OOO ha (Ct. ...o rut.ega 110.e.X! ha, BrLOlCan 75.(X~) ha y 51.000 ha Central por lfE!dio del regadío (Alpizar, J., 198.3) Y áreas "L., mayores ccn obras de canalizacién. El áy·ea de tlal1aderia tTl.,e.;tra LOl "",cesivo cubrimiento ccn pasto Jaragll6< (l-IyparTtEnia rufa) (O. . ladro 3), en lOl :Sl% que repr·esenta a la vez la misma proporcioo en que se encLlentr.2 ha/FEA. ,-espec:tivamente. La regién central es la de menor ,-elacié., ccn apen"s 8.6 ha/FEA. La !-l.etar Atlántica y Bn.. • nca ccn 30.4 y 19.1 ha/FEA (Alpizar, J. 1983). a..adro 3. DistribLu::ién del área nacional de ""stos, segun especies. Nombre científico Especie {"rea Participo % ---------- Hyparrl-Enía rufa Jaragua 810.410 Axcnopus COIipI" essus Natural 474.410 I:Yllodo I nlemfuensís Estnella 296.970 14 Br-achiaria 5p. Br'ac:hiaria 9'9. :;:0) 5 lschaalum índíc:un Hatana 9:3.710 4 Br-achiaría nutic:a Pará 6S.~'~) Pennisetun ~ Gigante 56.8b'-' Otros* 268 .. 4ÜO 12 2.166.670 100 * Inc luye ""'Unís minutí flora (calinguero), Panic:um ma><ÍIIIJRl (guinea) y Pennisetun clandestinum (kikuyo). Fu. ., te: Encuesta Nacic:nal de [3..sa1ta a lo l"re,o del territorio dE"'".,arrollo de los cul tivos agricol"s y "sí la distr'ibLu::iá, de la rn¿'quinaria agrícola neces."lria ~~"n, el establecimiento de los pastos, S8gL[' el tiempo de negoci"ci61 asi ser'á la facilidad de la adqLlisiciÓl de la ma:qLtinar"ia en la épcx::¡,\ de siembra, se p..lec.le decir que!! a nivel nac:icnal no tkay limit¿'tnb2s paF'a el uso de maquinaria." pE?FO si I'-.ay L\f1a gran limi.t.ante topográ1'ica en el LISO, debido a que la mayoria de las fincas p'-esGntan topogr·"fia quebt-ada de pendientes mayor..,;; a 40%, que hace di fj.cil l,a prepaFaciérl fflEICt-Jl.-"1icacién rruy amplias, la cort.. dist.3l1cia a los gr.3l1des mercados, desdrrollo de cul tivos no tradicionales caro méto::los inlE:nsiva:.; de pro::lucciéK1, 1. . gran exp..."msién del ur'b,;mismo y turismo. Lo ""terior IBce que se den precios de la tierra en la siguiente prop'Jn:ién: ~ta c:entt'al (Bpnb) $16.:"'(x) l.E/ha; Vertiente Atlántica (Hnht) $9.2::<) a $6(J() tE/ha; Pacífico atr (Bht) $3::'<..1 LE/lB; Pacifico Seco (Bst) $7(') LE/ha. Los precios En los úl timos tres años han flkYltenido LU1 leve y censt.. 3I1te aUfrent.o, e>(ceptuando los tertilizévltes que en el año 1986 b'ü"n::n su precio (110 se incluye el 1<)-::.'.(>-1.0). Por otra par'te, del", tallar'SE? en CL\E'f1ta que no existe f?Stacic......-.aliclaó al las varié:lcit:f1e5 de prElCios, ya que los mismt)s fluct:Úé1n cal r"-elacién a los; prt2Cios del Berc:ado inte.1rneciO'1al (Cuadn:'J 4) ~ Algunos aspectos scI:re el precio, valor de la pn:xIucc:ién y men::adc de la carne y leche Pt-ec:ios: El comportaJ1tiefl to de lDS pn;;<: ios ele 1a carne en el IlYii!rcado nac iena 1 ha mostrado, dUréVlb? los úl tÍlJlJS cinco años, LVla tendencia alcista con ma,-cadas fluctuaciones En ID!> fllE"'..es de diciembre, enero a jLlr'lio, julio COI1 una caída de precios hasta octLlbre. Sin emban;¡o, se lB obset-vadCJ ... , incremento tonstéV1te de dichos preci<.JS' (D..ladt-o 5). ...' os Es ím¡x.d:ante tener present.e (:~.s no previsibles. Los precios de la leche han tenido gréVl inct-emento en los úl timos 13 anos (lBsta un 9.)%), aunque en ",lgunas épocas los mismos fuen:n ccnst.3l1uY;:¡ "":lr ¡:Erio::los de t,..,s o cuatro años ('-,,"ladro 6). [)e/::¡e tCflliarse en cuenta que no hay estacüJI1alidad en los pr"eCios, debido a que los mis,11Ol'""t"ncia. En le) f'eferente al valor <>grtagi!\do de la pro::luccién, la actividad géVl"det-'" da lU1tJ d", los ""'yores C\JX.iFt.es!! 9 9(l% FS 2.78 ::::; .. 4~ :3.B3 Malathiol 5r!. (lt) 3 .. 21 4.18 4.67 -~-----,_ .. ,_ .. ,-,-- ._ .. ,-------~ .. - .........•. _--_ .. 1 dólar'" 61. 70 colcnes. Fuente: Informes de 1. . Direc:ciOO de t1ercadeo A:¡r'opecuario, 1"11'6, 1985-1986.C.R. l'En:ado de la leche y carne: La totalid'Old de la prooucción de leche en Cogta Rica se consume en el mercado nacional, debido a. que SL!S costos de producciOO la inhabilitan par'a tener precios competitivos .", el ,mtranjerD. Esto se ¡¡mpU,ca debido a que esta actividad tradicion. . lmente ha tenido costos al t.os de inven"jé... en tierra, semovientes, im;téllélcic.,es y equipos y en su fJj:>!"',-aciÓ'l po," los costos de /llano de obr'", y alimentac:iÓ'l principaluEnt.e, ya que ésta SE' ha basado en pruJuctos concentrados CL'yos materiales B' gran pr"oporc:iÓ'l 5<..1' imp::::;.r't.¿:dc..J5 • 176 D..!atlro 5. Precios prcxlledio metlSLlales por kq cartl',l caliente, en colones de 1981 a 1987. 198.1 1982 1<;83 1984 lC';S5 1986 1987 -----~" .. Enero 16.98 33.'72 58.02 03.03 57.45 62.32 éX).21 Febrero 17.75 35.51 1$).52 63.56 58.35 63.71 82 .. 42 Marzo 18.62 40.00 6-3.41 65.31 60.1$) 65 .. 42 ea.78 Abr-il 19.81 42.90 63.72 67.29 61.27 67.96 l"layo 21.52 47.29 l:i3 .. 6() 67.13 61.41 68.9"2 Junio 21.63 ~r3.40 64.84 66.66 ~¡9 .. 94 70.20 Julio 20.91 56.84 66.16 65.15 57.80 78.83 A;:¡osto :':"J.71 55 .. 33 64.45 63 .. 52 56.Cl9 69.49 Septie:--<)8--82 13 .. ::::.0 CH-ll-82 13.&) 04-07-84 14.55 05-07-85 16 .. 35 01-<:14-87 - 19.65 Fuente: M.E.E.C. 177 En lo r'eferBltp a la carne, se m.~. ltÜ':·:'1"IE?f1 los ner'cados int",rT1acio1¿lles d", Estados Lhidos y Europ¿l, con r'estriccio1es d"das ¡:x:>r las cL.otas asignadas a nuestt-o p¿lis, lo que se manifiesta en la disminucién de SLl5 eXj:.ortacic:nes de canle y el aUIIKinto de] CO'lstJJJIO interno de la misma, por lo que a SLt VPZ ~ ésto h:\ di~3:rninlt.í.do la L,tilizacién de la cBp¿lcidad instalada de las beneficiadoras de cm"", (a un 35'4), cuya infraE:.'>Stn..tetuY'a fisic.a y principal jngreso ECtTlanico se circunscriben princip¿llrr."nte a la "'''p::l!''tación d", est? prodL'cto. Crédito El c: n~->di ta al SECt:o,- O\gropecuario ha vEnido f'unciCJf1i1\1.do por medio del Sistena Bancar"io Ni~cü.Y1i.,1" el cLlal está inteqrCido pc.w· c:uatro bancos comerciales y ct.-... trolada por el Banco ,.,entra 1 de Costa Rie",_ Lila ci3.rdcter1stica del sistBTk3. es la E>dstencia de auntas E'urales~ fonnadas por n?prE!S€lntantes del &.,,,,co y vecinos dE'l lugar, qujenes c:cnstituyEn un elE'fll",nto positivo En la adecLtada distr'iI::x..tción del cr-édito a niv..l regia1",l. El Slst im¡x.,,-tante dE' sus Y·E"Curs.QS al ·f.in¿.¡r1Cic.~flliEEntQ del sec:tUtK aQropec:ui:\rio~ Li:.i qnan ma'iur"ia de los proc¡r;am¿,s de crédito E5tén diSEñádos p¿lra oper"ar' a cort.o plazo. Los tk.4.i1CCm c(':crercialE?:"~ opera,f) casi .:í.ntE~;:Watrente cc:n recursos provmientes de depósitos y r-I'-oescuent=¡ En el &il)(O C."ntral. y créditos e>:t",n1os en met1or' n.""'ida. Recl,wsos que sen insuf icientes y adetrk~S tienen p.xa fle}dbilidc::\d~ put?S E:t'l f';:lJ mayot-· p¿~r'h?, ~.;c:n n::K.:LW~:.os c\tadl.')S. El sist.ema l:Jancario no. p_tede realizar operaCl.cl",eS de créditos a bi."", el", su capi tal, lo que marca una di fen:~lcia ent.r"e la t.k:\ncf;\: de d€>s¿\F~rollo y la banca cOlet-cial. La dependencia casi tot"l del si.stfE<"'" en los depósitos y operacirr.es de> r'ede<=-cuen tos , ha obliqado a lo-;¡; bancos a manw1er una politica cOlservi'ldclFa de crédito, qUE' en ci",rta forma di f icul ta el crédito p¿I,'a pequef\os agt'icul tores. Po. . otra ¡:''á,-te, debe> tcmarSE' en cuenta que tradicl.cnaln"-",,te la mayor parte de los mont.e!".,; <'sIgilados al SLtbsector pecuar'iCJ, 5Sf> rubro en el año de 1987, ya qt.e se cuenta con Lna asignación global p¿lra el SLtbsector d", s Callo 11CA, el ID, CIAT, WII,f\f.D<, Fro, I-EIFFEF:S, GTZ, CEE y con institucicnElS nacionales d", educacién superior como lhiversidad de Costa Rica, U1iversidad Nacional, lhiversidad Est.atal a Distancia, Instituto Tecnológico de Costa Rica, CSltro Agronánieo Tropical de InvestigaciÓ"> y Ensel'\anza. También las ca5.aS comerciales dan cierta asistencia técnica a los productor-es, para prano::icr.ar la venta de sus prodt..ctos. Zcnas de vida o fCl'""lllilCicnes vegetales El pais se encuentra localizado en la regiÓ"> tropical, cen altitudinales que Van desde el piso ba5.al hasta el $Ubalpino, enmat--cado de zonas de vida ouy diversos, que incluyen desde el bosque 5eCO tropical (Bst) , halsta el párCUOCl pluvial subalpino (F'p5.a). Series de suelos En el D-tad,-o 7 y FiqLwa j (Alp{z,,,-, ~J., 1983) S<~ oOs;erva la gr·"" predcminar-cia dt-? atelos de t."l¿~ja fertilid¿ttj qL{e~ r.1LuladcY:i a 1~ e>;c:esiva pendiente de enormes ¿¡,.-eas del país, dificulta OI'-'eh:) el desan-·ollo de las actividades agricolas y pec:uiwias. D-tadr-o 7. Tipos de suelos de Costa Ríe¿• • Serie I. Alfisoles 9)2.270 .1~;. 7 11. Entisoles 173.740 3.4 III. Alfisoles y Ultisoles 1,011.79:) 1.9.8 IV. Ultisoles 1,918.294 37.54 V. Espodosoles 575.897 11.27 VI. Espodosoleslnc:ept.isoles 192.126 3.76 VII. EntJ.sole; e Inc:ept.isoles 435.EB3 8 .. 5.3 TOTt:'t~ 5, .11.0. ex:.) 1(K).00 Principales zc:nas de suelos de Costa Rica ITeD. Costa Rica, 1.967. Investigaciál en pastos y forrajes Algunos elementos COTO la existencia de Un "-egistr"D histó,.-ico de los "-",,fuerzos de investigación en forrajes en el país el los (tI timos 33 años y los primeros intentos de atacar el problema a tr-avés de acciones ccnjLntas más organizadas, deben esti,rulaFllos a redoblar esfuerzos para colocar y mante·ier la qener-acj.Ó"> y adaptacién de tecnoloq,ia en prcx:ll.«::cicn bovina a base de forrajes en el lugar que le c:orres¡:x:nde (D-oadro 8). 179 MAl CAAtll octANO PIC.,ICO LIl"MOA t?:U?1 I AUlSOU:S ~ l.. EIIl1SIlI.ES Do, llllllID IV t\t\ml v sPOOOSOLES SFOOOsou:s y IlICEPl1S0t.ES 1.."...;..' ·,,';'"' \ VI RElrCmErPo1t1.ESoStY.E S Figura l. D1strlbucl6n de suelos en Costa Rica. 180 Cuadro 8. Distrib..tt:ién de los trabajos de invest.igación Ie'n for·rajes, según las variables de r-esp.oesta (1953-199~i). Variable de r-esp.oesta 1953-199:) 1953-1993 1953-1995 Tasa de crecimiento vegetal 69 121 1::',9 Composición botánica 17 19 19 Prc:x:l~tt:ción y calidad de semi 11 a 2. "1 "1 Parámetros fisiológicos de la pl~,ta 6 17 17 Grado de ccntnll de malezas 2 8 8 Ef iciencia de uso del ni trógeno .1 5 6 Valor nutritivo del forraje 74 116 1:35 Com¡u.mo de forraje :,-~l 4<;> ,-~ .... l.¿ Tasa de crecimiento .;v1Ímal 23 :~17 41 21.:1 .... :~-~. Prc:x:lucciál de lec:f-E 14 ~~,,:. Carga "nimal o presión pastDreo .t1 1:3 J3 -------------_.. _------ Ccn relación al nLlIlle1ro total dE! lraba.ios de investigación en fon-ajes (180), la tendencid hasta 1980 fue de 6.7 trabajos por pic el los :XO) msnm. La tem¡.. .. ratura pranedio es de 10 a 24°C, CO'1 una precip.it:aciÓ"J anual de 25 a 40X> nro, COl promedio de 4 meses secos y h-IInedad ,..'elativa del 851.. El fon-aje básico de la ZOla es el pa5to kikuyo (Fenísetum clandestinun). qLle nl..le5t.ra su II.,;¡j or adaptación de 15(K) a 2::'X> msnm. Existe, sin e",oorgo, una amplia gama de recursrJS forrajeros par'a est.a zena cano sen: el rye grass (Lolíum penanne), pasto Un::hard (Dat::tylis glOllE!rata), pasto mi,elcil1a (l-blcus lanatus) , festuca al t.a (FestLtca elalior). ele'fante (Fenisetum pur¡::ureun), (,'Strella ¿,f."iclJladeras en esta Zf,Xla scn predO'ninantemef1te de leche; se e;"plotan las razas Holstein, ,Jersey, &ternsey. Ayrshir'e y Pardo &.lizo, aLu1que e}fÍsten también de ganeldo de carne en la que se e>fplotan las razas Pt19U5 y Ch.wolais, qLíe por ser' europeas se producen e;'fcelentsllE'f1te en este clima. Regién del Pacifico Seco Ccxuprendf? toda la prClvir,cia de &tanacaste y part,e flor'te de la provincia de F'Lultarenas, además de los cantones de &"\11 Mateo y Orotina de la provincia de Alajuela.. Se c:ar'.;\ctet-iza por" ser dt~ clüna tropical!l 5<.'<:0, de relieve plano en su m.ayor parte y ce,", al tL.ras de O a :5(.) msnm. La temperatura pranedio va de 24 a ;;'i)OC, COl ..n a precipi t:.ación anual de le1()t) a 20(l(> 0>1\, un pranedio de ::. nlE1SeS secos y h,JnJedad relativa de 87'1.. El pasto lOás abLlI1dante en la ZCl1a es el jaragLta (Hyparrhenia rufa), el cual fLle introd. ..c ido en est.. ZCl1a desde principios del siglo, ccrisiderándose crno una especie r1i:\tur,alizada. L.as e;'ploLacicnes ganaden~s en esta regiúl sc:n bá5ic:¿vrente del tip::l de ca..-ne, dedicadas tanto ,,1 engorde como a la cría. Est.as e"plotaciCl1e5 oper'an oojo d,'JS sistemas básicos: anpresas e}(clusiv","""",te de producción cJC\f1adera Y ".npresas mixtas, de produccíc:n ag,-fcola y ganade,-a. Las explotC:"tCicnes mixtas pt-eselltan la VE~ntaja de c01:tar COJ un recurso adir::ic:n¡Il alin,.,..,ticio par'a el g¿1I"ladO consistente en los residuos de las prodL\ccicnes agrícolas caro paja de arroz, rastrojos de $On;JOS y ma1.z .. L8 pxplotacién lecl.."."", en esta zaia es n• . IY re.::,iente y está ubicada mayormente en las faldas de la Cordillera Volcánica del &'anacaste. 182 u !. Valle Central I I. Pac.if ico Seco II I. PacHict> SLlr IV. Zona Atlántica. m Figura 2. Zonas ganaderas de Q:;¡sta Rica. Cuadro 9. Poblacién 9"_"-_,,,d era ¡::or zcnas • ... ._.--------_. Zen..; GaJ,adera f\b. de cabezas Valle Centr. . l 525.600 23 .. (t7 Pacifico Seco 792.1')) 34.81 F'CIC.í. f ico Sur 278.7(') 12.24 Zona Atlántica 679.9(>,) 29.88 TOTPL 2,'Z76.:!(X) Fuente: SEFSA, 1982. Las razas que más se e>tplotan son las razas cebLünas (Ebs indicLls), tales cono el Brahman, Indobrasil, Gir, Nellore y B.,zaerá, se encuentran también ",lgunos ¡,..,tos de razas europeas (Bas taun.Js) como el. Charol ",is, Hereford y cruces de Bos indic:us COIlO el Santa Gertrudis. El carácter e"tensivo de 1", mayo'-:í." de las :iste ce.,1O t"l LV'la especie predoninante de pastos, debido al p,"oblE!f1B de baja i'ertllidad de los SL\elos. Entre los p¿,stos mejor'plotan la q.an. .d eria de canle tanto para EY'gc:lnje como p¿,ra ct":Í.a. 184 El ganado tipo carne que pr-erJomina es de las razas Nellore, Sir, Eh,:erá, Indobrasil, Brahnan y Charolais, en tanto Las razet:ores eccr>ómicos de la poblacién, no t-<::mándose en ccnsideracién los fc'\ctores ecol6;Jicos (Figura 3, Q\adro 11). Q\adro 10. Poblacién bovina (en nLomero de cabszas), según clase y aptitud, 1Q73-1982. Clase y apti tLld 197:.<.* 1982** 1OTJ!.L !EL PAIS 1,693.912 2,Z76.3IJO 1. Hembra 1.115.614 j ~ 5:1:0 .. ()(x) a. Car-ne 984.051 1,350.072 b. Leche 92.915 127.296 c. Doble pr-opt.'1Si to .!8.648 52.6.-\2 2 .. Macros ~155.895 TE.S.X> 3. Eueyes :;:2.4():3 16.500 *** Dato censal. Encue"-ita Be,nadera NaciOl"'«] de Ganado Bovino, SEPSA, 1982. f"n:lduI::ti viciad del ganado bovino Los incrementos obtenidos en la praduccién bovina de carne provienen principalmente del aumento en las existencias y no de L!fl incremento de la productividad, ya que ésta se ha mantenido relativament.e estacicnaria. Esto se ccnfinna al ~nali:zar~ c'\lgunos coeficientes que car-.ac:t:erizan el estado tecnolÓlJico de 1 .. ganaderia y a la vez ser) indicadores del grado de progre= que se pt.,erJe lograr HlEdi<""te Su mejor,¡;miento genét.ico (Q\adr-o 12). Necesidades de investigacién Las necesidades debsr";fuo est.w bas-adas en fletadOS de establecimiento y adaptacién a di fer"entes E!Cosistemas, utilizacién por los animales, pl,¡¡g¿qión y densidad por km". Rt.>gién No. de c"bezas km Densidad ,--,---, F\'egi6, Ca1tr-i'll 525 .. 600 11!t~5 .. 44 46 .. 32 Región Ch:Jroteg'" 792.1(') 12!,Ea~) .. 52 61.48 Región Brunca 2'78.7':-:> 9~~42 .. 8'2 ';:"9- .. .20 Región H..tet",r Norte 414.60) 7 .6f:!)" 59 54 .. 12 Hegi61 H..tetar Atlántica 265 .. ::!(j() 9.78"7 .. 6.3 27.10 Fuente: Oficina de P¡""lifícacién y Polltica Econéxniea de Costa Ríes y SEPSA, 1982. 186 Cuadro 12. Productividad estimada a niV€>l nacional en el sector pec:t.\ario b:Nino. Leche Carne Mort"lidad tel'TlerCJ$ (X) 5-12 5-·12 Mortalidad adul t= (%) 3~5 3-5 Edad ,,1 destete (Pron.) (mases) 3 7 F'eso al destete (F'ron.) (kg) ~) 1~) Edad ,,1 primer parto (F'rom. meses) 32-:3",6 ;.06-45 F'aric:ién (Y.) ~) 45 F'e90 vivo hembra, sacrificio (k9) ~"'66 F'eso viY O machos (k9) 430 F'roduccién de leche/v"c:a, Meseta Central (1 t/dia) 7.2 Proouccién de leche/hal año en la zona alta (lt) 2 .. 590 Pr'oouc:cién de leche/hala ño zona San Cad os (l t ) 4 r} F'roouccién de leche/vaca Ztlfla Séln Carlos (ltl 90'3 F'rcxJuc:cién de lec:he/vac:a/aHo en ganado d'Jble propósito (l t) 4«(}-ÓOO Intervalo entre partos/meses 14 18-:)) Edad novillo terminado (meses) 32-;.08 Rendimiento peso canal machos (Y.) é'4-55 Rendimiento canal hembras (%) 51 Rendimiento canal desh.,ezada (X) 42 -------,----- Fuente: lnformacién básicél del secta" agropec:u<.lt'io de Cd$ta Rica, SEPSA, 1983. 187 Alpizar, J. 1983. Pastos y Forrajes a la FAD. 4p. Banco Central de Costa Rica. 1984. Programa de Crédito Pqropecuario. San José. Direccién General de Estadistica y Censos. 1984. Censo AgropecLlario de 1973. San José, Costa Rica. :;C'86p. IlCA-BEF'SA. 1985. Programa de reactivacién de la ganadería bovina en Costa Rica. San José. 116p. Insti t.uto Meteorol6:¡ico I\klógico Nar;io,.,l. Rica. San José. 31p. rraJ. 1967. F'rincip.,les zonas de suelos de Cosla Ric:;,. SEF'SA. 199). Caracter'isticas de la ganaderia de carne v lineamientos de políticas. San Jcr~, Costa Rica. 187p. SEF'SA. 1982. Oficina de PlNlificaciÓn y PoLi tica Ec:cnéxnica de Costa Ric:a. SEF'SA. 1983. Informaciéx'¡ básica úel sector agl'D¡:ecuario de Costa Rica. San José. 1::;¿,p. c:x:N.tNIO ~'~TZ. 1986. Seminario lnternacicrlal de Nejoramiento Galético. H<.!reclia, Costa Rica. 188 En el presente infame se señalan aspectos qLle penni tan un diagnóstico de las cOldiciones geográficas, de suelo y clima de la Re¡:üblica de Cuba, asi CCJOCJ el marco soc:ioec:cnónico y c ..r ..c terísticas de producción animal y de p¡;¡stLtras que imperO\ll en l el porcentaje que ocupan a nivel nacü:nal y los ql. . '" se dedican a pastos v forr. . jes se mJf:stran en el Cuadro 4. AlgLlilas car<:>eted_sticas químicas qt.te predomin,,\I1 en los suelos se o~JS8rvan en el Q,adro 5. Otr. .s característIcas que afectan a los EUelos ganaderos pUf.>den señalarse porcentualmente en la forma siguiente: drenaje (:3"(') , pedregosos y rocosos (:;:8), acidez (27), erosi':.., (z:», alomados y n".Jr,ti,tñas (z:». Sin limi tantas físicos o quimicos sólo existe un 9"/.. * SLtbdirE1Ctor, Insti tute. de Inv<:stigac:ién en Pastos, 11inisterio de Agricul tura y Ganadería. ** Asesor Principal, Vi c:eminister'io de GanClderia, Ninisterl0 de Agricul tu,'a y Ganaderla. Cuadro 1. Situación geográfica de Cuba. Concepto lugar Provincia Latitud Harte Longitud Oeste Breen.ien Archipiélago Cubano Exlrelo septentrional Cayo Cruz del Padre "atanzas 23017'09' 80°53'55' E,trelO leridional Punta del Inglés 6ranIiJ 19°49' 36' ¡¡040' 36' Extrelo oriental Punta del Gu ••a do S.anUMlo 20"12'36' ]4"07'52' E,Irelo occidental Cabo San Antonio Pinar del Rio 21051'40' 84'S7' 54' Isla de Cuba E,trelo sept.ntrional Punta d. Hicacos "alanas 23°12' 20' 81°03'20' Isla de la Juventud E.tre.o septentrional Punta Tirry 21"56'36' 82058'30' E,tre.o ••r idional CaJeta de Agustin Jol 21°26'18' 82°56' 33' E,tr •• o oriental Punta de Piedra. 21035' 42' 82032'W E,tr •• o occidental Cabo Francés 21·37'00' 83°11'24' Fuente: Anuario Estadistica d. Cuba. Cuadro 2. atperficie de Qtba y lcngitud de las cc'Stas en las Islas. -----------_._-----_._---_._ _ ..• _._-_._----------_ .._ - Co1Cepto Ulidad Archipiélat¡o Isla Isla de la CayOS -_ CUb:tensién F'oblacién Densidad de Concepto superf .i,cial ne:lia ¡xJblacién '" (km"') ( habitan tes 1 (habit.V1tes/km~) Archipiélago cubano 110,860 9,994.2 90 Isla de 0.100 104,945 9,9ZX.>.:'l 95 Pinar del Río 10,861 6:>3.0 61 La Habana 5)'691 600.0 106 Ciudad de la Habana 727 1,982.4 2,727 Matanzas 11,739 574.6 49 Vi lla Clara 7,944 779.5 98 CienfuE<;jos 4,177 S::./.5 81 Sartcti Spi ri tus 6,732 409.5 61 CiE<;jo di? Avila 6!,321 335 .. 5 5.3 CamagLley 14,158 693.6 49 Las Tl .\nas 6.584 45.3.6 69 Holguin 9,295 9::'-6.4 101 Granma 8,,~!62 755.9 '10 Santiago di? 0.100 6,170 'P-8.:'l 152 GLlantána,,,o 6,184 472 .. ~.') 76 Isla di? la JuventLtd 2,2(x) 6.3.9 ;''9 Cayos adyacentes 3,715 FLlent. . , A-luario Estadistica de 0..00. Cuadro 4. Equivalencia entre la ela,i ficaci01 FPLJ lJ\Es:n, 1968. 7ma aproximacién norteamericana y la elasificacién por sedes para los suelos de 0.100, 1978. FPLJ lJ\ESCO 7ma Familias 1. Miles de aprO>:1mac i01 ha Cambisoles Inceptisoles Sta. Clara, Habana, Guáimaro 16.0 486.4 Ferr"asoles Oxisoles y Nipe, r1ata.nzas, Ultisoles Truff in, Estr'ella, 9.0 273.6 Mocan"ero Vertisoles Vertisoles &'Vó\IOC) y Esmen.lda 16.0 486.4 Luvisoles Oxisoles y Ultisoles Limenes y Najasa 14.0 425.6 Arenosoles Norfolk, Sev1 Macizo dE> E',Jalruhaya, cuya conposici61 geológica es muy va,-iada. Está dividido En dos zenas ff01t2lñosas: la Sierra del Escambray que alean:::a LUla aH'ura de 1.140 mstlffi (Pico de San Juan) y las Al ruras de Sam:ti SpiritLts, cuyo p-tnto culminante alcanza 842 mso. . (Loma de a""ao) , Los sist,e.mas de mcntañas más gy-,ande-;; se Encuentran en la regién oriental de o..,ba. La Sien-a Mi'lESt.,'a es una co,,:li lIer'a de fflClf"ltañas de 250 km de 10l"1gi tud y Ltrl "",cho de hasta 2"0 km, Elt pico "és al to, el Pico Tur'quino mide 1.972 IW"","' Y es al mislllo tiempo el !,,_",to más al to del archipiélago cubano, DE.'Sde aql.li hacia el n,.:>reste se enc:ue'ntra el Mac:izo de Sa\gu",-Baracoa dividi.do <." aproxjmadament.e 1(>--12 qnJpos orot¡ráficos. 9J r,. ... u-.to culminiEJTte es el Pico del Cr·.ist~l, cc:n l\na al tur"a de 1.231 HS"itn.. Estr.\ zt:f1é\ ffK:::ntaños.a, vr.triada: d(,~sde el punt:rJ de '. .l ista or't')CIráfico y (Jeológico, es el c:entro de desarrollo más ilnpot-lmnte de la flora de o..tba y de tedas las fOntillas. 192 O:ndicicnes climAticas A pesar de que Cuba está situada al sur del trópico de Cáncer, 0 apro},imaclamente entre las latitudes de 19 y 23°, su clima resulta ITlJCOO más cálido y tropical ,-especto a esa posiciérl c¡eográfica -por la influencia de las corrientes marinas cálidas que bañan $l.IS costas- si lo c:cmparamos cen el clima de las áreas cttltinentales de similares latitudes. 0 La temperatura media anual nacienal oscila elltFe 16 La temperatura media de los meses más fríos es de alFededor de Desde el noroeste hacia el $l.lreste las temperaturas mEdias alJ11lef1tan y al mismo tiempo disminuYEf> las cr",cila,:ic::im,-,d"".:nte 0.9 /100 m y en el Macizo de Sagua-naracoa sen sólo de unos 0.b.,>0/1(0) m. El valor n-edio ..f lual de la t"LtJ1edad ,'elativ. . oscil .. ent,,;) /4 y EKfl.. El valor medio más bajo fue registrado en atan tán¿¡mo- en el 'IBr-gen de 1 .. zooa s€!midesértica y fue de 68"1., mienh'. .s que en las zcnas de 1 ..5 pluvisUvas mont..rías fue ..p n::mimadamoTlte de 90%. En Cllanto a esto, enccntramos los ccntrastes más interesantes en Dr'iente donde la zena dE' mayor lluvia es la regiérl de las cuchill ..s de 110.;\, Toa y Bat~=oa, cen una prec:ipitacién anual nedia de 2.2(x) hasta 3.4(') fOOl Y en alC¡LIrlOS lugares de hasta más de 3. !:(x) trrn. Cerc:" de :20 bn hiKia ",1 sur de 1 .. zala de pluvisilvc\s se encuentra una veget"ci<':" SES. 4c: Varie1f1te m:;xjeri:\damEante sec:a, ccn un par..iLyjo seco de ~3-4 freses .. 4d: Vi:\r-iar1te $Ubr-"':lll"Ieda ccn un per1.cxJo set:o de 1--2 ffi€.~ .. Este tifXi de clim. .". se encuenb-,a En los llanos!, (:?fl las n:·?Qicnes rTOltañosas del oe:ste y C:ef,tro de D..lba, y adE:rrrés,\ é"'fl Oriente En las vertientes nor-teñas y en las elevaciones de la Sierra Mi.,estr-a, hasta lna al tura de LU",OS 00) m. La vefJetacién zonal!l en la vcwiarlt.e E€'Ca, e::1tá r'E:prese?ntada En s;u mayoria JXJr bosques semideciduos. En la vFu"'.iante mcuf:?radt3JOl'lf,te seca por bosques sanideciclL.os y pD'~ bc:tsL¡UE>S sie"'pn?ven:k"S esti""ü:.-.ales. En las áreas de la var-iante t-':",eda pr-edünulan los b:JSCjUF_>S si",nprever-dt?S estac:ic:nales y las plltvisil'¡a~, Sl'UIDlti' del C'::lut.o.. t-1Ü:?f1tn:,\S que (...~) la c::c}t;..J.ta stJr SÓlo exi$te mL~l imát.icam;.:;""f1W.. "aL c:¡;'3. tipclS de v~-.qet.acié:n I?SCl""-ófil,, se h21f1 adaptado en su m"ryor mejor' que los bosques c:.:aduci 'fc)I íos. a e<:..:it.e: tip.:! de düblf:? f.:Er:í.c.do S(.-"(.;CJ .. 194 E='Ji la vár"íant.e nllJy s~a !::e encuE.ntt-'á.f1 pr"inci palmE:nte bosques arbustivos espinosos, semideciduos y siempn?veY-des. En la variante seca, bcJsques ad"-lstiV<:l$ espinO"....os y bcJsques secos semideciduos rnicrófil0'3. En la variante rroderadamente seca, bosques tropicales semide?Cidl,los!I bcJsques 5ef'::OS sienpreverdes y bQsq\ tes P5 tac icr\al es siemp..-eve?rdes, mientras que en la variante subt~.neda pr-edcminan los bcJsques estacic:nales siemp. . -everdes y las pluvisilvas st.lbllcnlané\s. d) 6a Clima a::uatorial de pluvisilvas de tUJ1E!dad c:cnstante sin periodo seco: Ccn una lemperatul'"a media anual de más de ;XPC y una pl'"ecipitacién media anual E:lítre l.81X. y 3.::(':' n.n, este tipo de cliftkl\ lo enCclntrClflos en el nm-este de Oriente en 1015 ">:x.tañas de !"ba, Toa y B.¡u-acoa y en algunas zonas aisladas del CJE!Ste de Cul::B. cumo en la parte orif.:.'flté\1 de la Sierrrt dl?l Rr~x~rjo.. L~"o\ vE'qet.ac::ién zenal está repressni:<.,da por pluvisi 1 Vdmad~-on­ te 9íJ'1. y cc:n temperatura media anual enb--e 10° y 15°C. este tipo de clima se encuentna en lllba solatllEnte en la parte central de 1", Sierra Maes"t·-, En al b_1r"¿>c> dc_, J. /J'~x}--l. 974 """.010. La vegetaciál de esta zcna esté form,3da ~:r:'Jr oc~;qut=;;- nl,tJlCidCJS y plu\-/isilvas flcnt;u'las. g) 7b Clima permanentemente túmecIo de piso subalpino sin periodo sec:o, Con t¡C"'fnper-atura media anual entn? (lo y tl1preverdes. 6. Zona de pluvisilvas st,..bnoltana. 7. la,,,, de pluvisilvas fflex1t<,nas. 8. Zona de t::osques nublados. 9. Zeoa de bosques arb.\stivos siempreverdes subalpinos (de st,..bpá,-ai1los) • ate lo y veget:ac:ién La variedad de la ve<:.¡etaeio-l dE. ... tro de las di fen;;ntes zcnas est.á cc:ndicicnada, en priner IUClar, por la distrib.,e.tó, de los f.actores cldáfü:os. f"n Cuba encont.ral!üS diversos substrat.",,; qF.>olóq:lcos y una gran variedad dt:·? s:4...telos. I:.X= aCl..terdo ccn le'lS c(:::lt'acb2'r~istj(:a~; tllf.Jt~íol6gicas~ t:¡ennet y Alliscr, (1926) p,;;tablc->cjenKI cerca de 80 tipDs de suelos. La clasi ficaci<~l genética dE~ los SL.elo<.; de Cuba (Hernández et al., 1'7'75) establE>ció 20 qt'lJpos de tipos de suelos, denh-o de los cuales se inclL'yen más de lOO tipos genéticrn.i. Cono CIT15I.?C:U-E?!lt:ia de Slt gnan riqueza €0dáf ica encc.:ntr a!J'()S. en Cuba un qral1 nl~«nero de tipos de vE?CJetClc:iál y Gon.JJ1i.dades vE?Qetdles c:cndicicnadas E!dáf icamente por ejemplo: los di ierentes pi.na,-¡¡><;¡ tnJpicales, los bosques del can;o, tcx:lc~; los ti¡:ns de veqetacié.1 serpEntinlcola, la ve<~et;;'cit:n r-lp.o"ia y J a cosLe, él, J il'~ !3<:\b.. l~;tos suelos (fbr"hidi" 1975) .. Evolucién de las sabanas El cLI€.dru de la v''l')et;;\t: :ó, de Cuba esta, ia incompleto si no se hace merlC i6 1 de las s¿~b.:.ij1as .. AsiduarJ'k:.... n te en los mapas y atlas clin~tic0'3 se dE:.ft.ermina el clim~ estac:io1al de Cuba cc'no c:1i,,,,, de sab"nas y en los mapas de vegetación lei<.s satk"V'las E:.~t.án fre:cuE.\nt,c::'fllE,'fd:,e ~alad~s COlO 1.;:\ Vf.:<.]E:?tacié)f'l zcnal de OJba. Los bosques, h::Jy 'i'!1 día, sólo ,·-ep""",,,,,,·,tivl alr-ededot- del 9Y. del ár"sa del r..'laís y las zc.::nas agr·~.cn) as "r' otr a.¡;; tlt'~f.·:f,\5 fin bc..Bf,~C~S~ E?f1t.F'e ellas las sal:.k:\I-)as~ n3pn?f~-?nt:,.;,'1J1 el 91./..~ L.cl: r"ec.cnstnJé:clén t.t...1Órica. ti,? la 196 v~Jetac.::ién original de es¡.t¿:\ retÜé.tt", de iUE'rte irdluEy-,cia antr-ópiCél!l representaba la tare. ., r~s bella, pero al mis"," t.iEYTlpo más dificil del trabajo de mapificacién. Est.ablecimos que las islas cubanas estuvieron antigu"",",Ylte cubiertas de 92 a 951. por bosques. En estos lugares no rubo sabcmas climát.ic.as. Las !Sabanas edáficas, al ternamente t"Úlned.as, de las rEqic:nes irlL~ld.ad.as podían r-epresentar un total de:3 hast.a 51. del t.erritorio del pais. En det.er·minal1as áreas, donde debido a la pobr-eza de nutrientes del suelo, 1", circulacién lenta de las m.at.eri",s y la capacidad de rEqe!.eracién de los ectOS;st"f"",.,.,s eran peqL,EfíOS (pinares en suelos arenQ<"dJS, matorrales en suelos de serpentina) ha sido suficiente realizar una destn,ccién dt-ást.ica de la veqetacién o realizar quenas irrequl.anrente repetidas ~'la.-a pruvoc¿u- el surgimient.o de la sabana. DLtt""i:\I'1te nuestrc)S estudios pJdioi'JS comprobar que las 5¿:¡banas de p"lm.a real sen con5eCLIBlcia de la tala de los bosques SÜ'foprEVE'rnes estaciolales y de los OOsqUI2S "",,,nid.,,,,iduas. Las sabanas de palma cana mayonnsnte sut"g.ierco t.~' l~s áreas de los toc.3ques más o malOC"; pantal10:0s y cJt.~ CÜfi'f"lagas en SLfE1ltJS ne;lrüs Y f\luviales. Las sal;)¿.¡f-ldS de C.ope?fT\lcia so. derivadas de los I:x.JSQues "'~,'CLm. En los lugar(C'S do.de hoy enccntr"¿¡filCE las sabstf1a;;,·; ti€.- ~.;er~V-_'fltj fl~\S r-ic..as f(.ln p,::d.iJBS pE::queñas y €?I1atlas, antiguame,te pnES c:O"ro sen: Pndropogcn virginic:us, A. pertusus, PaspallMll notatum, P. distictum, P. divaricatum, P. fimb..-iatLun, Panic:tun geminatum, P. caespitosum, P. pilO5Ulll, P. bol iviense , P. ,;vjspersum, P. dichotomiflOl'Ull, Cyperus haspan, C. surinamensis, Setaria geniculata, S. tenax, Sporobolus indic:us, Imperata ccntracta, Rhynchelytn.m repens y Reynaudia filiformis. 197 Sabanas Cal Royst:.c:ne;a, So·, sab.;;nas con palma ,-eal tiQb,-e suelos; .. lEldianamente fértiles, suelos lata5Ólicos r~x:a prufundos dg las llanuras. Se encuentran situadas en áreas dende el clima es estacicnalmente seco (ccn 4-8 "eses secDS) , cen un periodo seco En invierno o Cal dos peric:dos secos E'rl verifU'"\O y a". invierno.. E5te ti¡'1Q de sabana se pr-esenta actualmente en áreas dende oriqinall"""te existian b::><"."ques sanideciduos. Sen can.'cte,'.i.sticos 10'3 individuos djs~"-"r'sos de palm" real y de varias especJes t.ipiccts de b'""ques ",,,,,,,,id,,,,,:iduO',s como Samanea saman, I"'eltoplun.un adnatun, Pithec:ellobium ar lxJt eum, ~idium guajava, A1acardium ed.lle, BJn;era simaruba y Con:Iia gerascanth.Js. E'.n la capa herbc~cea, que alcanza Llna al u!ra ele 1.20-19) cm B'lCCf1traJ¡~')s en t,lc:neFal las e<;pecies mencionadas en el t.ipo anterior, pe,-o las especies eje Cy;::en.ls e:5tán Sl.lsti tu.í.das fJor-' l<.~s d(~ Se lpria ~ En estas ~t-e¿4.S FlfiC,cntrafllOS fr'ecuf..:nternt:.."nt.e lns J.. ,l. qUE" """ für-'''''J1 dC2S¡:JLtÉ'El el!.' la tala d", los b:::lsqUf"S aluviales y de h t::..::, JtJ¿'J!l.,\L:~, d+,::l P;;dlt:flnD tT:COC"...:O (dientE' de ..: erro inundado).. Estt? ti,po de ", t "'lJ (2'S'51~(''l (.:-¿\r~"-:;Gte,,'J.z:a.dn J:X)r l~ pt"'l?sEncia de ~1f;SllJlos; .indívjduos E\Jc:ida '-'_leeras, &.cida pa lrstris, Tabeuia angustata, Hibiscus alab..is, Myr-sina 198 cubana Y a veces CalophyllLm antillanum. La capa t""''''bácea tiene una al tura de lCX)-l~ cm formada por especies lügr'óf ilas de lClS géneros Panicutn y PaspalLun y CCJn abundancia de las ciper'áceas. Sabanas de hierbas bajas Este tipo de ecosistema de sabana se encuentra en qEnerii\l sob..-e suelClS poco profundos y poco fértiles, COo'110 los SLuelos latoc->Ól.1cos de serpentinas y las ii\F"enas siliceas, dende están representados además los cUii\bales (I;XJsques arbustivos espirlClSClS) y los pinii\r'es abiertos ori9inalE.'5. Sabanas C<:n palmas peqo.teI"ías soiJre serpentina: LOllO ean,cter:í.s Hea fundamental presenta distintas palmas peqlleñas tales C:OHO Ccpernicia macragloesa. C. raIDSissima. C. pauciflora. C. COoIE!llii, C. yarey, CoccottTinax miraguama, C. pse'ldorigida, C. clarensis y C. garciana. I'qui pcx:lEffiOS listar también las satk"nas de Acrocania annentalis. La capa '"1er"t)ácea alc:,¡ttnza una al b .. Ir.3. de 4u-tClt) cm y 'r.f? €?f1t:;:UB ltt'"~ fOf"lik:lda. por- espt::oci~:-s de 105 gé'neros A1dr UfXJYCI f Y Aristida 11- talE..l$ COlO: A1drcp;::¡gcn /II.dtinervt:lsus, A. hirtiflorus, A. virgatus, A. gracilis, Aristida neglecta, A. refracta, A. ternipes, A. curtif olia, A. vil fi folia, lmperata l:rasiliB1sis, Leptocoryphium lanatun, Eriochloa setosa, Eragrostis cubensis, Rhynchospora cubensis, R. cephalotnides, R. diodcn, Panicum aciculare, P. chrysopsidif olium E' IcmanUus mayarensis. En este tipo de sabana est4ln ,-epresentados ad€"más, alOlUlos árboles ti picos del cuabal origil)<11 c> del pin.;;w origit1¡;ü, CCX110 l3yn;;a1ima crassi folia , Rtndeletia correifoha, D.tratella americana, GJettarda calyptrata, EU::ida ophitic íla, Tabeuia lepidota, T. lepidophylla, Pseudcx:arpidium wrightii y fbJrreria spp. Sabanas CCJn pinos y palma barrigcna: Se encll!:··nÜ-an En los suelos ara1C)e-O$ sil ict..::~()S; de la Pr"ovincia de Pinar del Rio y En Isl~ de la Juventud, sobre los ':".JElos ¿"'Br-J.llentos dE'r-ivC\dos de la pizarra y sobre ar"E?r\as bli:l.flCas.. En estas área:" oriqinalfIBlte cLtbiet·~tl.~S por pinares hLIil""dos, C\biet-t.os (Paepalantln-f'inetum: Samek) sen carar;terístü::os los individuos esparcidos de Pinus t:ropicalis (o C\ veces de Pinus caribaea), llilpothrinax wrightii, llipernicia curtissii, Paurotis wrightiL El estrato herbáceo tiene una altura de 50-1iX) cm y está formado por e5pt:?C:ies de lo:,' g4-nercx.; F·a~;p.alu/n!t l:rldr-op.::x;JO'1 '1' Sporob:)lu!S, Cyperus ~ Fimbr-istylis y I.ñan LU' papel tI ...y im~:X:Jr't~1te las eriocauláceas y xiridác&¿"ts .. En las zc'nas acnt.af,CJL,;;e;¡S sob,,-e 5uelos latnsDh~~ €;>flCrntr'IlMV3S sabanas !"~Lu'1dari~~~3 C:C.~1 pino:" ¡.:x:lt- t~jemplo: E?f1 los ~lt-ed(-?dores de la 8.i.erra de C"....aji·dh::U1(":\ y en la me~-t:é( de la Siey"-r2t de Ni~. En L~t¿:{S sabanas sen carac.:b~l"~.í.stic(Js los individuos ~Jt-x;\t-cid(~":; dE? Pinu:5 caribaea y Pinus 199 cubens.is, re;'pectiViMlL"<1te. El estrat.o herbáceo tü",e una .I! tl""a de 6(>-1:;;'0 cm, formado 1:)(:"- A-ldropoga I gr-ac::ilis, Ar-isticla r-efr-acta, A. neglecta, A. vil ti folia, Leptoccryphium lanatum, Imperata br-asiliensis, Rhynchospor-a diodcn, R. tenuis, R. nipensis. R. pruinosa, etc., y ad""nás, 5eCLUldari""""",te ab. .. nda la Hyparr-henia rufa. Est.,¡,s """,banas ""trópicas mc.nt",,~s, Efl m(Jchos casos, han sido transformadas En pastiZ,¡les art.i f icj,,,Ies tle b.le"a calidad. Saban.as ccn dcminanc:ia de ciperáceas Saban.as cen Paurotis y SaIlal: Es tii>S sabc-.nas 50'1 rruy rLti1led<',s y se etlCltEntran mayonrlii:nte en las z(:n:~s p.;u'ltan~s de Cuba, por eJ€!ffiplo, En la Cié:icaulis, Fuirena simple>:, Sacciolepis striata, Br-achiaria extensa, Ei::hynoc:hloa crusgalli y con atuldancia de especiES de los qénerc}!:; Cyp2nJs.. E IE.lccharls , Fiml:wiEtylis. S::ir"f::L(s, Thypha, Cinc h"':lfl""'" y RhyncJX:lSpf.Jr a. Sabanas ccn ár1:xJles latif olios t'1ayunrE1nhz- sen ~Jbar\as s&cundarias e:5t,~r.:icr)almente inundadas en la c,~rcan{a de 1" costa, probablemente En las ¿reas de los l1CJ<..!ques aluv:it!th0s tr.:\li\dos.. Entr"e 1~3 árboles car-ac:tel-{sticl'6 ~e E'f"1CuBltran Rtcicla l:u::eras, Catalpa ¡xn::tata, Hibisl:us elatus, SWietenia mahagcni y Pru1us occidentalis. El E'Str'ato herháceo f?S t¡Eneralmenle alto y está formado por tlrt\míflE,a" y cif'ey"áce8S' l1igr6fil.as. En mayor e:,ten"iá1 se E?rlcuetllr¿,n en el Sur de la F'rnvincia de Celolaguey. r"o'..:¡iblanente por la e>~p!C)tación extrema 5:;E,? tanTkol""} lag h~\(OE'das sin árL"Oles o potr-er05 a1 las mi.StJlas áre<.-~s s;c¡bt-e aluvialES gleyzados y suelos negt. .o s tropicales, entre otros. Dentro del producto sa:ial Qlobt\l n¿,cíolal el ,;et:tor agr"ojJ2Cuario alcc'lrlza alt"ed',idur" del l'E, pa,-tic:ipando la qanader'ia cen lUl 4.5, 5.0 y 6 .. :'/~ en lu.=:. ¿',trias 1975. .t9E~) y 1'7'84" obt.enif:"lfldo en E'$t,e últ.inü ¿tr10 una pn:xJUCd. • ':o1 bruta en el 5f2ctor estatal ganadero de 1.607,7 millcnes de pE."S-C>!:; • I..as invc>Fsion.,,<, diriqi d,,\'S a la qanad~,,'ia En 1984 alcaflzstatal, 1:1 15% al sector agrícola privado, el 26% no agricola estatal y 2"1. no agrícola privado. La distribución de la t.iey·ra aparece en el a.'\i1d,-o 6, fJcup",ndo la g.;,naderia :!.~. 7% del área total y de éstas 37.8"1. se de;j.ica a pastos cul tivados, los qUE' alci\1l1z. .n :n Luoa prcxILlcciÓ"l de :"4.2 mi llenes de ttl1eladas en 1984. O::n rel.acia. .. 1 LISO de la tl.erna, la estructLlra porcentual de las áreas sanbradas es como sigtle: cdJ"ía 39.6, ce.-eales 19.6, pastos 15.5, hortalizas 6.7, tabaco 6.5, t.ubérculos 5.6, f.ut.as 4.4, legL"ninDSaS 1.1 y otros 1. QI.adro 6. Distr·ibución de la tierra (mil 11",) En 1984. Ar-(.~ tCJt.c:":\l 8,276.6 Area cultivad. . 3,104.9 $7,,~ Ar··ea no cultivada 1,6::'1).0 19.9 Area no ó\grícola 3,521. W7 42 .. 6 AY'!?a pecuaria total 3 .. 040.ü :56.7 10).0 Area ó\gY·icola 2,~,(;~5 .. 2 85.1 1ex).0 Area no ó\gricola 515.0 16.9 Area pasto cult.ivado 1,1'18.1 45 .. 5 Area past.o no cultivado 1,175.1 46 .. 5 No se utHizan ~Y2. 8 .. 0 ----_._ _ ... _-- Fuente: Anuario Est.adistico de Qlba. El tamaf\o de 1<:\8 empn?-t.,;as estat,gles ganaderas t"S var"iable~ un ::\.3"i. de las mismas tiene aln-'de;jor de 20.(()() hectáreas; 44% entre 20 y 40 mil y :3"1. entre 40 y f::I.) mil hectikeas. Q:11 n:lac:iéri a la maquinaria, el parquE! de egUiPOCii de;jic2Ido a la actividad de la gaJ1i3deria vac:una es el siguiente: Tipo de Eq.!ipo Cantidad Prec:io t.Ili tario Pesos Tractores de gCXOi.' 14,01.6 :3,856.((' Tractores. de EWJii.terCit 1 .. 272 7,91",.(') Tra.ilers 7,6(:6 2 ~ (x~~). ()() Sj lCY':OSe\.;hador"as 1,71'36 l2,,07]~80 Gré'ldas 1.45.3 1,5 y lE'Che Y sus derivi'dos la ci fra de $1::""6.8 mBIenes, lo que ct.lI1tri.buy," en 1119·'" medida a la elevBción del status nutricic. ..... l de la poblacién (Q.,adro 11). 205 Cuadro 11. CCnSUffiO per cápita de calorí.as y proteínas (1965-1984) • -_._---- Años Calorías Total Prote.inas u/di. . g/""/di. . _._-~- 1965 2 .. 552 66.4 :C13.9 1966 2 .. 595 64.6 :;13.5 1967 2.&."'8 62.4 :':;.(l .. l 1968 2.642 67.7 29.4 1969 2.501 67.7 :.')0. 1 1970 2.565 68.8 ~51 ~O 1971 2.698 71.4 :3'1).9 1972 2.(;j.)3 71.4 :!.2.0 1973 :::.496 69.7 ",1.5 1974 2.617 72 .. 0 ·::'~2 .. 0 1975 2.672 71.4 ~~\;~ .. 8 1976 2 .. 705 73.9 32.9 1977 2 .. 694 72.8 :::~ .. O .19}8 2. }8~; 74.4 3:5.3 1979 2.764 70.8 31.9 1980 2.867 75.0 :::;:3 .. 8 19(~1 2.885 ;--8.0 ~!.~) .. 2 198'2 2.8'73 76 .. 2 3~1.4 1983 2.910 77.4 ~?:b.O 1984 2.963 n.8 :::.6.7 ---------_._-~-~. --'---'--- AdaptadQ de A,u",rl o Estadístico de D..ti:B. Las produccicnes ""tes señaladas alcanzan el 31.2'1. de la producción total de orige" ¿¡gropecu",rio y ccntribLlyen al mismo los n..tbros ~;iguje'1tes: raffiFl c~era (37 .. 1%); no car:\er'ét (28 .. 0i!) y servicíos agropecuarios (3.6%). Ccn relación al uso ",ctual de los suelos, los mislIlos están ocupados por los cul t.h"s de c",,,,-,, (tod",s las regicnes), ci t.-icos y fr'utales (emp'-esas especificO\s)! café y Ci3Cii\O (en 1"'5 mcnt~asl, fibras (costas) y los t.x:JSQU8'i3 (suelos de m,:nt~", y erosiof1",dos) y otr-os cultivos temfJOral~ t.ales canen t.atJ¿-\co!" ¿"rr02 ~ viaridas y vegetales. O::n t-elacién t'\ lcty; ~Jt,~~t(t!;; que util i:--:an ;·,ln?!'1€x:Jur de 2.4 millcnes da ha" éstos se e;q) I.ot,tln en tOO¿.l!5 F'egicxu?s. del p~{is. l)t';? los cul tivos antes seí';¡alados:c la ci:\ña de azúcar es la que más residuc) pnx:lucp... DG ID tagFjcultura SE' utilizan las pc¡jas y cogollos; y dE? 1. . üldust,-ia la ",i.e1 y cClCha"",. El "'porte de otros cul tivos es IllE!<1m­ y s('11o se n}~plottl!l en e:-scala reglarl¿\l. Las éreas de fibt'¿:\ y a"-f~OZ se lltiliz<:i\n dit-a:t¿¡'(fEnt:e al ¡:k4.sstnreo en alqltr1as épocas del año y, en é'!1~lun0'3 c:asc.15!t E!Histen empresas cr.:t 1 est.CS propósitos ¿:v.lnque SCl"1 pc:cas en el pc3:i.s .. 206 Ccn relacien al manejo de los anif1l.E\les al las {?fn"H""lS~S pecuari¿"\s, el mi5lllO se hace gel'leFalm,=nte en pastc:n,'O rotacicnal, y las vacas lecheras reciben aUmento \ELlplementaFio basado en cer'eales, forFajes y ensilaje. Los anim.ales de can1e además del pasto FecibEfl miel-u"aa y sales miner'ales. Todas las empr'1!lSas posee. áreas dedicadas a la p,-oduccién especializada de forFaje, los qLíe se utilizan directamelte o se proc:esan par'a conser-varlO$ carc ensilaje, heno o henaje. Esto pennite estabilizar el desequilibrio escacle:. .a l el, la prodLlCcién de pastos y evi ta en gFan escala la miqracién de animales inter-r'E'<;Iü:nes, aunque algL~las pFácticas de e>'plotacién se realizan mic¡rando animales de canle hacia centros donde se acu'rLllan subproductos de la agFicul tuya cañera, principalmente en los treseS de noviembr"e a mayo. En otros casos, se py"oduce migrBciót, hacia áreas ,¡wroce'-as para ccnsumir rebrotes de qra tnineas ~ legLuninos.as y paj as después de la cosecha del arroz. Aunque todas estas estratEl(;jias posjbiUtan au""=nt.;,,, .. ",'1 volullen de dliHel1tOt.3!f éste se E.'flCUE?ntra defic:itar'itJ en cantid. 1. d y calidad y rea.\l ta el factor' limit:éIr1te en la pr'odLICc:icn ganadera dE?¡ pñ\is, sobre todo si se tiene en cuenta su gr. .d o de especializaeiót, y potencial de pr'oouccié" qt..1e se ha alcanz",do ffl el rebaño bovino, prodLICt.Q del mejor_iento genético y la ""plicaeién g.,neraliz8da de 1", inst?'i1l.1naciót, arti fieial. En el fé\ctor antes señal8do, los pastos y fon'ó1jes ccnsti tLlYen el primer eslal:ó1, incidiendo en este prubl",m" una pobre estructura de especies y variedades para enfrenta'" las disimi les eo-tdicicnes de suelo, propósitos y n,ivel de intellsificacién de las reqicnes. Pastur-as sembradas Los p,;Isl.os sembrados de mayor interés eca,ónico en el p,;Iis lo cc.nsti luyen la hierlx, guinea, el pasto estrella fJ>;¡¡j orado , la benruda cruzada 1 y el king grass (forraje). Actualnent.e roe e"tienden brachiarias, bena,lda cruzada 6"1 y é8, ~r1J¡:JO;Jí:1i gayanus 621, c:ul tivares n\ejerCldos de:> hierba bLlffel y en menor" escala algL~las leguminosas CC poco dese:\f'FDllo y r-esul tii:i irlS:..Lrficier,te,. 207 En general, las áreas de pastos mejoradas ,,"eiben alg(.n fertilizante y coro el m1S/10 Y"_ _, l ta insuficiente se dirige con prioridad p::r su orden a las áreas de prodLlccién de forraje y semillas Ccrl riego, pasto ce.-. Y"iego, forraje sin riego y en menor escala pasto sin riego. Las ár-eas de pastur-as natuy"ales no reciben fertilizacién. La siembra de pasto se realiza en fallento de nuevas áreas generalmente luego de la tumb<. de montes y m."1niguas, O se"', realizan siembras sobre áy-eas de pastos que nec::esit"" "",""bilitacicn. En la mayoría de los casos, las siembr-as Vél/1 "compo<ñad",s de millo, m",iz o alguna legt. . ninosa caJO dolichos, tet-ciopelo. Investigac:ién Para el pt-"5Elf,te quinquenio (.1986-1990), el Gobierno ha dado ",.:,n mayor pt-ioridad a la ra"'<'~ oanade,". . y h", ap'-otJ...cJo LU' proq""ol1la nacional pat"a el desarrollo de la ganaderia. Ent.n? los objetivt:JS; tra:zados está alcanzar un $t,f(n.inistro de lec:re a 1.3 poblacién de 110-1';:1) litros/habitS. El rendi.miento por vaca en ordei'ío se incrementa,-á el pedooo desde 6.3 kg/vaca/dia ,""sta alcanzar 7.3 kg en 199U. La produeciól de carne vacuna se mantendrá estable (3(K) mil toneladas de peso vivo por- Cli'ío). La estr. . t.egia 9er,eral del Gobierno para alcanzar _e-.;tas netas es en primer lugar inct-ementar la poblacicn del rebaño, pener en explotacién nuevas áreas a la ganader.:í.a intEnsiva y mejor"a,-- los indices de prooLtcl:ién y reproducciól b<.sánd=.e espa::ialrnente en la mejora de la bilse aliflEfltaria par-a todcJS los él11imEdt's del pai". Esta':'1 ti.",,, cc:ntint:ta sustentándose priori tar"i pn:m:dio en los Cli'íos del quinquEnio a más de 801. por enci""" de las siemb¡- as de los (tl tino.5 ';'lños. sal: a) IncOt-porat'- a 1" ell que sólo se empleen para producir el reemplazo lechero, lCls vacas de mayor procluccién y las restantes se gesten ccn razas de carne. el) Desarrollilr una pr'oduccim local de ali~ntos inte<;wales balanceados • Debido iI la pDCCI disponibilid"d de los pastizales cada año es necesario tr"sl"d"r alrededor de un m111m de cabezas de 9""."do haci" lugares dcnde recibán racicnes de !SOSt.Enimiento (ba",,:plotaci6"l especificas para cada ccndiciéX1. Cobra g¡-C\f1 im¡:ortClIlcia perfeccicnar la caracteriz=ién de ecosistemas diferentes paro) la produccién ganadera, tE~üendo en cuenta factores C1bióticos coro $UE!lo, clima, etc. y factores bióticos que tienen re1acién ccn el gClI1ado mismo, asi COila el (""ado de intensidad de la explot...cién a que se espera llegar y su factibilidad eccnómica. Objetivos de la investigac:ién 1. Identi f icar' y can;u:ted,z",' los ecosistemas de p'Tduccién en 5 p,-ovinci lechero y de c:an1e; 209 la interacción carga/fertilización para las especies sefíaladas y obtención de 7-9 kg de lect-e/vaca/día ca) cowersiCJ1es de :.'0<,0 kg de leche/kg N aplicado; la obtenci~n de pastizales de una vida útil de 6 años al menos; la adecuacién, dentro de la estructura de pastos de sistemas que pr"opendan al uso de legLuninosas puras (bancos de proteínas) y asociadas de acuerdo CCJ1 su adaptabilidad y persistencia; el aturT"O de fertilizantes nitr-ogen¿:·:dos en las áreas dende SE.~ utiliza este sistema de pasturas ase.ceiadas. C>. Definir y recnnendar' las dos mejores ZCJ1as del p¿lÍs par'a la pr-cduccü:n de sanillas de 4 gramíneas y 9 legumir1osas~ a sabet~: Gramíneas: PanicLIIll maxinLm, Cenc:hrus ciliaris, Brac:hiaria dect..wTbens y Andropogcn gayanus. Legt..tminosas: Nec:notcnia wightii, Leucaena leucocephala, Centrosema pubescens, Fueraria phaseoloides, MacroptiliLllll atrupurpLlF'Elllll, TeriVlllUS labiali, Lablab purpureLls, Styloe;anthes guianensis y t'Edicago sativa. EstnJc:wra insti tucicnal El pal.s c:u.·~"nta cc:n var 1.05 cent"t'üs de invE."'t:. t igacién de:..;tinados al estudio de los ¡"-" canpleto en las inve!:5ti9c-,cin-res de past_os y for-r-djf:?'S (:?>:istB--¡ en nuestro país otros c:entr-u:; P;':pf7.'í ·.i!r-,r.·~ It¿;lles qUf.::.~ ck:;-,.Jj c:tu', p.Jt-te de !":i,U5 {}sfuer"zos al trabajo ccn lcy..;; P¿FitoS. Esta~:; .i.nc~tituc.icnes sen el Instituto de Ci.a··leía Alimal (t>l::::~:)) ... le:'1 ES',ti.K.i.éo E>!pE:'I"'imentaJ de Fert.ili;·:~;\ntE'5 en PastDs Escambt-'av (MIt~'I3) y la Est.ació'l E"'perirnental rj"l Instituto Poi itécnico "F.\.lbén t·t::-It-tinz·::'z Vi IlE;.nEI 1 ' • La cJic:l-r·jt"(..I.c:ién~ vincu]2(.::ic_f""I y c:c.Dt-dinacjén del trabajo cient.ifico f?ntre tcd,as las in~.;;ti tucic:nes 'Se' lDqra a tt-a'~és de la pr-ioriz.:'\cién qui.r)qlw.:'nrJl J.")[)t". f.~l ["obiE'I"no de F'rTJblemas F't·ir)cipa.lE:-!~; Ecstatale<.:;; qUE' CC~-ltnJl¿~ Id f-!c¿tdt.~:,n.ia dt'= C.ü~·~cias de D. .. lba.. IXlraf1tf:? el quinquenio 210 1981-1985 la "Regiq1alizacién de Pastos" cOlstituy6 un Problema Estatal (PFE), cuyo centro cabecer ... es la Red Nac:iOlal de Esti!\Cic:nes de Pastos del Mlr-ro. Además de estos centros l:évnbién tendrán par-tic:ipac:ién en otr'os temas de investigac:ién relac:iOlados COl pastos que I:Ewtenec:en a otros FFE cono los de prodL,cción de canle y leche bovin. ... Todo el personal técnico y de cq1trol de la Red de Subestac:iones O Indio Hatuey se relaciOla en el o.ladro 12. Cuadro 12. Personal técnico y de control en investigación de pastos. Grado Tec. Bdainis- Servicios Obreros Tohl Ufti v. "ed. trativos Est. Exp.lndio Hatuey 44 SO 45 40 98 277 Red d. subestacianes 44 7b 40 30 88 213 Total B8 m 85 7S lab 550 Fuente: JJPF. Los locales. áreas de trabajo y equipamiento cm que CLterlta la Estación E>:perimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y la Red de Subestaciones de Pastos se indíciilf1 en el Cuadro 13. Cuadro 13. Recursos para investigación de pastos. Areas agricola. Instalaciones Equipa.ento ha .i1es pesos .iles pesos EEPF Indío Hatuey ZbO 1,542.0 Subostación pastos [13 sube,tacíones} 500 12,000 1,425.0 300.0 Total 160 3l.b34 2,n6.7 1.842.0 fuente: lIPF. El Instituto de Ciencia A'úm81 cuenta con al rededor de ~) inve>stigador'es en materias relacionadas con 'pastos y la Estac:ién EHperimental de Fert.ilizantes en P ..s tos Escambr'av dcr,de laboran alrededor de 15 e5pEiCial istas.. Anbas insti tLtCi01es CLtE'fltG.Vl C0'1 un nivel adecuauo E?n r·ec:Ltrsos~ eqLtipos~ ~f'"eas eHperimE.'f1tales e irls"talac:icnes. 211 Estu:iios nzgicnales En la n?gicnalizacién de pastos y forrajes se t~ considerado CO!JD factor de primer orden el propósito de producción animal en cCJlcordancia ccn los niveles de inSLIfOClS. Esto ha cc:ndueido a definir aquellas especies de mayor nequerimiento nutricicnal pana las á,-eas forF'ajeras, especies de requerimiB"ltCJS medios pan, pastorBJ cc:'" ganado lechero, mientr-as que en áreas de cría para propOsi to de carne se t1all adecuado especies y va,-iedades de menor'es reqI.!erimientos. Pan, ello se crean:n 13 CCítllpDS. Los tF'ece campos de introduceién regicnales cuenta cada L\f10 Ccrl más de 1(x) var'iedadeo.s de qn,mineOls, legLuninosas y ohOls plantas út,i!es Ik,ra la alimentaciól del 9<>11adO y se terminaren 103 ensayos regicnales, de los cuales se aprooon:n Olés de 25 nuevas variedades que progresiVaiTente se evaluaren en di'f,.r"entes ZCClas ed¿dcx::lirnáticas CCl'l lo qLIe se fortaleció la estructura de los pastizales en todo el país. Las nuevas variedades son: I'ndFop:::x:¡c", (A1cIru¡x::JgCrI gayanus CIAr 621) Berm. .l d.a cru""da No. 67 Y 68 (ey. ..: xlcl! dac:tylcn cv. 67 y 68) Bractliaria (Brac:hiaria brizantha) &Iffel bUCle1,. (CGnchnJs ciliaris ev. Bilc:el,,) &,ffel formidable lCGnchnJs ciliaris cv. Formidable) Caña de azúcar (Sac:charum officinarun ev. Ja 60-'5, e 87-51. Ja 64---19, t1y 5514, Cp 52,-4:3) ~ (Pennisetum purJ1.lrE!Ull cv CfUi:l-2651 a,inea COI":", de A-Istr-alia (Panicum maxinum cv. COntLIfl ¡le R,shalia) alinea likOli (Panicum maxinum cv. Likoni) B.ünea SIH-127 (PaniCLID maxinum !::v. SIH-127) BJinea U;¡ailda (PaniCLID maxi_ !::v. U;¡aIlda) Millo (Sorgtun bicolor ev. V-3, 1.'-4, V-5 y V-6) Pangola F'A-32 (Digitaria dec:unbens cv. PA--:::2) Rh:xJes gigOlflte (Chloris gayana cv. ¡:'¡'ll ide) Taiwan A-144 y 801-4 (Pennisetum pur¡::rureun ev. l"ü'¡"M1 A-144 y OCll-4) Leucaena (leuc:aena le,-,cocephala cv. CLrnningham; lpil-Ipil y Pe":,) A;:lernás, se 11._, llt?vado a c8bo la transfen,ncia tE.enolóqica ce. .1 especies y va,-iedades de pastos aprobados en Sunamérica (Cele.nbia) eO!JD el Andropogcn gayanus y Stylosanttes guianensis en zenaS de pcx::a lluvia, arenosas y liqe"6 y B. tunidicola y al legtJl1l.ínosas, S. guianensis 184 y 1::--6, D. ovalif oliUIII 3é"::; y P. phaseoloides 99tXI. Se E~.st..áll evaluando otros dos ens.ayos tipo B al Cieqo de Avila y LO\ 1-J¿,b;;1na y se ha establecido otro t"",biÉn En la Pr'ovincia La Hab;;1na. Lo<,¡¡ estudios de carb, (tipo D) se n?alizan al momento con A. gayanus 621 En tres luqar"s (L¿ D COl B. dec:umbens /;1.)6 En Sanc tí Spiritus (Fíqura 1) • Pa,"ticip¿n U,JaD tr-at"",ientos ..,.. ., pnJebás t.ipo B en más de :"n e>,pet-it'*"l't.os en 13 di fe,~entes reg,í.01es del país ecotipos de B. dec::untIens, B. h.Jmidicola, A. gayanus, S. guianensis, P. phaseolcides, lJesoo:liUll1 Y Cent:rosema. Lols pruebO\s ccxllplemEnta'-ias de pnxlucciá1 de Eanillas con A. gayanus 621, B. dec:UJbens &)6, S. guianensis 184 v 1::"0, lJesoo:liUll1 Y • Cent:rosema Sf~ r-ealj z.?In Elf'l Li:\ H.;:"b,;¡\na.. S<:-'\nc::ti Sp:í,r it.us.. Br-annl. 213 Á ERB termInados o ERB en ejecucI6n o ERC en ejecucI6n Á ERO en eJecucI6n • En extensl6n Figura 1. Ensayos regionales establecldos con germoplasma del CIAT. (ha) Á 5,0 Ag [J 8,2 Br d y h o 5,0 Sg 184, 136 Á 1,0 Pp .0,5 Do • 1,0 Centro Figura 2. Produccl5n de semillas registrada en el llPF. " 214 A Rlzoblologla O Producc16n de semillas A Establecimiento • Leguminosas en pasto natural Figura 3. Ubicaci6n y tipo de experimentos complementarios. Hasta el rrtat·· la posibilidad de '"E'CtJI'IlEf1diJt- las especies destac:adas en menos tiempo. 1g ua lOlSflt.e , se h.ace necesaric) apoyar y c:oauspic ier c:ut~SOS nacional~ para il~vestiq"dores, e"te-"lSionistas y praduc:tores en temáticas ~pecificas. La ampliacién de qenJoplasf1~ ccn LU'1 r"é\ngd mayúr" de nivele:-s de intEf1si f icacién perlO! tiria ampliar el e5pEctnJ de la zena de impac:to, teniendo en cuenta que en los di fen,:ntes pal.S¡;";. existen regiones de interés económico, da1de la util i"d.cUlIl de ÍflSee c:aract.er":1sticas propia15. (?'j'\ Ott"i':\I3 pé'labra~" ECt..h~dor pr"t:·:?SE?f1t.a Uf) univer-so o f'I'ID5aico ecológico quizás L~ÜCO en el 'Tl .•, do. AlgL.1C~' autor-es cCJl$ider..., que esta heterogeneidad ecológica com;ti tuve uno de los principales obstáculos del desarrollo ec:cnémico y social de la nación. 2 La República del Ecuador tiene lU1O\ superficie de 283.560 km y L~a población que rooea los 10'(.)0.Co)) de habit.antes. li.mít.a al f\brte ccn Colombia, al Sur y Este ccn Perú y al Oest.e CCJl el Ck:éano Pacifico, tiene tres regíenes natLlr'ales junto a L~" cuarto\ región que es la insular (ls1" G:tremo oeste de la misma y limita al norte cen Colanbia, al este y sur COl Perú y al oeste co', la cordillera oriental de los A1des. Politicanente, esta región abare", cuatro provincias: Napa, Pastaza, Itlrc:na Santiago y ZC\IOC!ra Chinchipe. La Zcrla de nuestro principal inte,-és es la parte norte de la RPE, oolde se alCuentra localizada la Est",ciÓl ENperimEntal Napa, del Instituto Nacicnal de Investig",cienes ~t"opec:L,,,,rias (lNIIOf"). La Z01a mencic:nad~ comprende la provinci", del Napa y tier19 una ",;:terlsién d", 51. 789 km ,paHticanB1te está dividida en siete canb:;J'le5, siendo los más importantes: Ter1a, Orellana y Ft,ttumayo, ¡:x.,es al el primero reside 1", capital provincial y en los otros dos están las ár'eas de explotación petrolera y agropec:L~ria. Lcx:alizacian de principales ci! Idade!!i> o centros !XJblados y vi_ de cClflUlicac:ian Los pd,ncipales c:entt"os pablroos de la ¡,,,"ovinc!a del I\k;¡PO sen: Tena, N..leva Laja (Lago ~rio), Francisco de Or-ellC1lla (Coca), Srush,lfindi y N..IE?VO Rocafuerte. En lo r'eteralte a vias de comunicad,ón tenerros lo siguiEnte: Carreter'a de grava (sin ¿,,,,fa 1l oo o cemento): D_,i to-E.. ..e za-Tsna (105 km) Cld tcrl...ago A;¡ricrCcx.:a (:;;<62 km) Q.,itcrAnbato--Fuyo-Tena (:::07 km) Fluvial: Puerto MisarLlalli-CO::a-N..l~vo f\'ccafuerte por el ,-.í.o NaJXJ!' ~'(J llOr'as €..'fl canoa a motor, capacidad 20 pasajeros. Aérea: OUi t:o-Coc:a, 55 minL.tos en bim;')tor Q..,i to-Lago ~rio, 45 minutos en cuatrimotor y:;O minutos ro avié.. .. de tuY'bina. Poblacian En el Q,adro 1 se ()bserv.. la poblacian y superficie de las cuatro provincias ori81ta195. 218 OJadro 1. Poblacién y superficie de las provincias Qt-üntales. alperficie Superficie Poblacim Provincia del pail.* Poblacién del paLs ,,;,02 % % Napo 52.00() 17.0 115.1(') 0.9 Pastaza 29. (l()0 12 .. 0 31 .. 8(x) 0.3 !'brena Santiago 24.CllXJ 9.0 70.7(» 0.7 Zamora Chinchipe 10.O(l() 8.0 :3"4.9(0) 0.5 TOTr-t.. 115.(l()(> 46.0 243.675 2 .. 4 * La superficie de las cuatro provincias orientales no corresponde al total de la superficie ccnsi.derada COllO regim ¡¡vnazmica, p-tes contienen sectores de cordillera. Veros que las provincias orientales sen? fTuy despobladas, p-Ies apelas tienen una densidad cercana a 2 hab/km-, 10 cual daruestra el gran potencial físico para su desarrollo, gobre todo si ccnsideréVllOS que actualltEflte en el 46% de la superficie del Ecuador vive el 2:1. de su población. Tipos de suelos En LUl reciente estudio realizado por el Proyecto Pastos Tropicales en bese a la cartografia existente, se determinó la superficie de los diferentes tipos de suelo segén censta en el D.ladro 2. Los 5l.lelos tipo Hl Y K sen los mayoritarios, sobre todo en la provincia del Napo Y las principales caracter./.!!iticas de ellos sal: 9..telos H1: Gran Paisaje: OJenca runclzónica e:olinada. Paisaje: Relieves disectados en colillas. Fisiografia: Pendientes variables inferiores al 51.. Roca madre y/o sustrato: Estratificaciones de arcillas y areniscas Inateor"i2adas .. Suelos predcrninantes: Oxie: o Typic Dystropepts (rojos). Ca~·acteristicas: Suelos élrc:1llosos cen fertilidad beja y aluminio t.ó"ic:o (rojos). Rec:cxrendac:iones de U50 y manejo: Manejo int.egral, ..g rosilvo pastoril o uso forestal controlado, protección, reservas ecológicas y vida silvestre. 219 Cuadro 2. Resulen de unidad.s de suelD5 del Oriente ISuperficie k121. PRO Y1 Ne I AS Suelos Tolal 1 en base llorona S.ntiago Noron. S. Sur y al lotal Napa faslaz. Norte laaor. Chinchipe estudiado A 1.699 13 969 256 2.931 3.0 B 716 313 1.02' 1.0 e 6.155 184 l.t01 9.446 B.O D 4.967 33 5.000 5.0 E 540 1.210 3.182 4.932 U F 1.610 B.737 10.407 10.0 H 17.953 14."B 607 33.208 31.0 K 15.987 s.m 4.744 544 26.891 25.0 N 5.'1'1\1 B.m 14.465 12.0 Sin estudios 2.416 20.346 22.B22 TOTAL 52.163 30.441 28.915 20.681 131.137 B.Jelos K: Gran paisaje: a."""ca amazénica baja, plana ylo pantanosa. Paisaje: Llanuras de esparcimiento de nivel medio y alto. Fisiografia: Llanuras planas u O"1duladas, gener.alftlli!f1te bien dr"enadas. Roca madt"e y/o sustrato: M,;;,terial detri tico tipo cantos rodados, arenas, limos, de origen volc~ico. SUelos predominantes: Typic: Dystrandepts o Dystropepts (pardos). Caractey"isticas: Suelos más o menos profundos, arcillosos, suel tos, se>g(~l el g¡-ado de evolución CO"1 fertilidad alta. Las estudios llevados a cabo por Went y Stari~, Alvin, 810li en el ~zcr>as, citados por Cafladas, han de pobres en lo que se y"afiere a la prodLlccién agrí.cola de tipo anual. En estas regic;nes, la rE'iOClCién del bosqt.:tura que varia de fr.anc:o-lilOClSa :t.ura arcillosa, arc:illo-limosa a franc:o-arcillosa, conpactos y poco permeables, de relieve irregular. n..cimir.:anente estos suelos se <:a,-aLteri"...., por tener pH de 3.b a 5, ~iana capacidad de interc:,¡;;¡nbio de caticnE'S y al ta toxicidad de aluminio .. 221 T. . >:t:né.nit:amente los ,",",elos han sido incluidos dentro del ,","'bgrup:¡ de los Oxicdistropept y comprenden las dos tercer.... p"' .... tes de la provincia. Clima En la zona de Nap:¡ se defin¡;¡n roy dos fo. ... macicnes bioclimática. .. ~ue h:unedo t ....o pit:al (40.000 km"") Y bosque nuy h:VI1E.'do t .... opical (10.000 km-) • El bosque h:VI1E.'do tropical tiene un.. temper. . tura media de 230 .. 260 C, precipitacién anual de 2.(1(X) a 3. ('X' nrn, no hay estacién seca definida, la prec:ipitacién mE'll!El1a1 es de 180 nrn, la evap:¡t. ... ..,spi .... acién potencial es mayor de .1.400 fml. El bosqL!e ,ruy h:VI1E.'do t ....o pical tiene una temperatura pralledio de 230 a 26~, más de 3.000 fml de precipit.acién anual, p,-ecipitaci,én mensual minina de 270 1M> Y evap:¡tr<1flspiracién p:¡tencial de más de.1. 4. Ambas l'!t:nas sen muy h:'medas, ca,? caudales especí fices de estiaJe* O:X::C-:;r.(') Sl.,periores ~ 25 l/s/l:m- y IOOdLtlos especHicos anualesU 5Ltperiores a ~l l/s/km • Registros de prec:ipitacién aLlIlque disccntinuos, de seis est.acicnes meteorológicas, indican la e;üstenc:ia de p"'trme5 de prec:ipitacién anual qL!e vaf'ían desde los 1.6((, mm en las estribacir~)es de la cordillera hasta más de los 5.(x)<) nro en Tena. En las inmediacimes de la p:¡blacién de Fr. .n cisc:o de Orellané\, se han registr..cto pra¡e;Jios de prec:ipitacién anual de 3.10<) mm distribuidos a lo largo de todo el año. En l ..s Figuras 1 y 2 se presentan los datos meteorológicos del año 1984 de la zc:na del proyecto. La llanur. . é\ffi.azénica en 1. . provincia del Napo se car. .c teriz. . p:¡r la formacién ecológica de bo!iqL,e tropical h:VI1E.'do. En estos bosques prev. . lece la al t.. pluviosidad, elevad.. temperatura y gran h.VI1E.'dad ólII!l!Jient..l. Dichos tx.Je..q.,es In.Jestran una vegetacién muy e>:t'L.OOrante pero con poc. ... especies de v .. lor ccrnercial. Estudios realizados en el «.. . ea distinguen tres tip:¡s de bosqLles. For'mados por bosques 5ecLIIldaritls de poca impo,-t. .n cia comercial. que ocupan suelos ubicados en las riberas de los ríos y esteros que se ÍllLl/ldan ÓL,rante algt.Ulos neses del año. '" Caudal especifico de estiaje: caudal especifico que no hi!I sido alcanzado o sobrepas;.ado en 30 dias cc:nsecutivos del año. ** Módulo especifico anual: es el caudal pt"'crnedio allL'al producido por LUlidad de superficie de cuenca hidrográfica unitaria. 222 oc 34 33 1\ 32 I \ ~ 31 / \ ./ 30 I \ / 29 11 1\ \ / I \ 28 ~ • ~- 27 I \ 26 I \ /' 25 1/ X \ r I \ &""""'_1 , , 24 / 23 / \ - ....-o.. J \ jJ .......,... '" 22 IJ \ / 21 20 E F M" " .~ / v -o... j A M ) j A S O N D A Media • Mlixlma o Mlnlma Figura 1. Temperatura del aire de la zona del Napo (1984). mm 500 ,..--------,...------- ------, 450~---_J~~---------------~------__1 400~_l--~L---~-----------------~ 350~~-----~~_I_4-------1~--~~ 250 ~-------------~~-_+--------1Ii 200~----------------~· E F M A M J J A S O N D Meses Figura 2. Preclpltac16n media mensual de la zona (1984). 223 Formados por l~l gr¡m número de árboles de diámetros menores, que pueden ser usados ccn fines conerc:iales. ~ de vega alta l:a"I buen drenaje Ccnsti tu.i.dos por bLtenos rodales qLte justi tican la explotOlCién industrial y que se encuentran localizados en las partes altas y sitios inclinados. Lo mencicnado CVlterionrente se refiere a la vegetacién original. Ccm:J la provincia del Napo es una zona de colcnización, hay que tomar en cuenta que todavia e"i5m llLtt::ha vegetación original. Las principales especies forestales en la regién del Napo sen: libIO e cienti1 ico Canelo Hectandra retiCLtlata Caob.!t vete. .d o Platyniscit.n pirnatun Caucho ~ guianensis Cedro Cedrella ocIorata Ceibo Ceiba pentandra Ccx:o Virola sp. ChL"lCho Cedrelinga catenaE!fornis atapa Dialyanthera sp. atarango Parida nit ida Higuerón Fic:us sp. J igu.. 5alqui t .. i'niba sp. L$- CO'tlCJ: su a.islamiento e inaccesibílídad, la fal td de can-eteras (lBS que e,üsten en el nororiente han sido generadas por la e><:iOO en las .áre.!\s de: gC\naderia, pasl:os y Palma africana, pero 228 siernpr-e y cuando tengé\l1 legalizada la tEilnencia de la tierra (t.í tuJo de propiedad), en el caso del Banco Nacicnal de Fonento. La otra entidad es el Fcndo Episcopal de la Iglesia Cat6lic:a, trabaja sólo C:Cl"l pequeños procJuc:t0r-e5 en el caso de caleros y c:en las c:cm.Jnidades o cooperativas indígenas y no precisa de titulos de propiedad para ccnceder c:rédito. Qladra 5. Precio del kg de c:ame al productor­ (LS$/kg) • Fecha LS$/kg 1983 1 • ::!~3 1984 0.00 1985 0.73 1986 0.60 1987 0.(;1.) Fuente: CIAT. Pnálisis de pr-ecios de productos e insumos gi31¡aderos, 1987. Los servicios pr'estados $01 de I'"egular calidad, ~ces las dos insti tLICicnes pr-esentan fallas como las que se desc:r-iben a ccntinLlaciÓ"H Los valor-es pr-est1lbinC\cién de cC\fé y past.izales CL" siembras iniciales o esporádicC\s de cultivos de ciclo corto. Es decir. que el colono ~m.C1a la tumba de o.:nt.añC\, siembra de cul t.ivos de ciclo corto, mal.z especi.dlllente, luego siemhn, de café y post.eriormente pastos. ledo ésto depIC'f1de de las cr:ndiciones de suelo, distmc:ia a la carretera y disponibilidad de dinero propio O crédito del Instituto de Fornetlto. En el caso del café es un cul tivo que tiene SLIS épocas de h.ten precio y otras en que el precio decae y es c:u<,ndo los cafetales quedm ab.ar\dc:nacfI:JS t)¿1st.a cuando el pr'ec:jo nuevaJTalte haga rentable la cosecha del product.u. 8. todo caso. en bL,<,oa parte el café cO'1tribL'ye a qLte en det.enninadé\s épucas los colonc.lS se rec::api tal icen y comiencen a invertir €\ la sü",bra de pastos y conpr·a de ganado. Uso actual del suelo Distr-il:u::ioo fisica de la. parcela: En el D..Iadro 6 se presenta la distdbLlCioo n.sica de la finca, indicando cada tipo de suelo, el áreC\ pronetlio de la parcela, el á."ea abierta, el oá,-ea en cul t.ivos, pastos y rasb-ojos. El tamaño proroedio de la parcela es de 46 110\, área similar en 1"5 fincas localizadas en dHerentes tipos de suelo. El promedio del área abierta es de 15.6 ha, pnese1tandO grandes variaciones (9.6 ha a 23.3 ha) entre los suelos; de colinas rojas y los volcánicos. Esta di fen"nciCl en el oán,a abierta se e>rtido en cul tivos de plát.a"o, bs cul ti vos corrientes no tenlO1f¡ mercado en la zona y sólo el café tenia perspectivas de desan"ollo. El Dallis (Brac:hiaria cIei:::uJtIens) es el pasto principal, e,üste en el 46% de las parcelas y se ha dE1S<\1n-ollado especialmente en la zona volcánica. El elefante (Pennisetun purp..tn!!UII) es el pasto que sigue en importancia (44% de las parcelas) dee.3rrol Undose bien en los suelos aluviales y volcNlicos. Los demás pastos, en forma individual, representan menos del 0.5 ha/finca y se E'nCL!entran en menos del 14% de las propiedades. Todos los pastos encc:ntrados se siembran en forma vegetativa. El área "bierta permanece constante en los suelos alClvialE'S con pequeí'las reducciones en los suelos volc:Nlicos y diferencias mayores en SLlE'los de colina, especiC\lmente en las parcelas ocupadas desp<-Iés de 1981, indíc:~o posibilidades de crecimiento de cultivos. El past.o elef"",te (Pennisetun pur¡::ureum), tan importante en IC\s parcelas abiertas al pr-incipio de la colc:nización, ha ido pen::liendo import.."c;ia y las nuevas siembras se h..'U"l re>~lizadb c:c:n pasto Dallis (Brachiaria cIei:::uJtIens), principalmente> en los terrr,nos volcNlicos (D.!i'\dro 7). 231 Cuadro '7. DistribLtcién del át;t'1a abierta en cultivos y pastos. IUJVIPL \.O..CCNlCO aLlf\iCIS TOTPL Fincas Area* Fincas Area* Fincas Area* Fincas Area* y. ha Y. ha Y. ha Y. ha Cultivos Café 88 4.~ l(x) 6.g::¡ 1(0 4.37 97 5.15 Chacr9 3 .. 53 54 2.93 :28 1.29 44 2.36 Da} lis 44 2 .. 35 l:i3 6.06 34 1 .. ~"() 46 2.99 Gramalote (l (1 15 0 .. 24 17 O. ::;) 12 0.29 Salx¡ya 4 0.0'7 18 1.06 4 0.14 8 0.41 ~:ikLlyo 11 0.31 9 0.15 17 0.24 13 0.23 Alemán 15 0.70 9 0.15 6 0.74 9 0 .. 27 TOTPL 6.96 10.59 4.11 6 .. 55 * Prc:xredio de todas las parcelas. U Plátano, guineo, btNl.ano!, yuca., arroZ'~ naré1!1jillo. An¡¡a en rastrojo En prc:xredio, se encuentran 2.64 ha/finca, á.-ea que representa -al rastrojo de di fenEntes edades- el 16Y. del área abierta y el 4(fl. del área de cul tivos. Cal exce¡:x:ién de los terrenos aluviales, e>dste una tendencia a r-educir el área en purma en las parcelas ,Ilás nuevr intermediarios qUE', en para faenar en los call1ales frigorLficos de la capital !l;)..tito). O:ntritu:iál el i.mporl:anc:ia relativa del rubro ganadería En los éll ti tIlOS 10 afíos se ha r",al iZ.3do L~"'. t,-ansfonllacién de los sistemas de producció.. De Lna agricul tura de chacra balE.ada en el alltoc0'1SLIffiO (plátano, yuca y maLz, se pasó a LU' sist.enlCl básicamEnte cO'lI<'?rcial (café y VaclU'lOS). O:n los precios de venta actuales de los prcxluct.c]S agr.ü:olas de ¿IUtOC0'1SLUno, los "'q,-icu1 t",,-es de la reaió, no podrian ..., bsist.ir, puesto que los costos de transporte desde la p"wcela hasta las p::>blacicnes de Coca o Sacha representan cerca del :3'1)1.. del valor de estos productos. El desarr-ollo de la regim se debE! no sólo a la infraestructura y calidad de 10$ suelos, sino a la posibilid.ad de sembrar el café, producto que hace uso intensivo de la mano de obra familiar y en el cual los cost.os de transporte representan poco (3"!.) CO'1 respecto al precio. La gan",deria es otra de las pocas act.ividades que cL.nple C01 el requisito de baja incidencia del costo de transp::>rte sobre el precio en finca. Esta ccnclicirn es indispensable para per-mitir el t.ransp::>r-te de-,;de Coca y Sacha hasta !l!i to, Lnica al t.ernativa de venta dE' los productClS regionales. La ZCT.a tiene limitada capacidad de c:CTl!S. ... no y en casi todas las parcelas se siembran los mismos productos. Dados la alta dependencia de los ingresos del café, la alt.a variabilidad de los precios y la necesidad de incrementar y estabilizar los ingresos de los colonos, es evident.e que el sistema de prodL.ccién debE! divensi ficarse. El ganado y los ád:lOles SO'1 actividades que, además eje requerir poca mano de obr'.a, pueden ser alt.ern.at.ivas at.ractivas para la inversirn de ingr-esos en afíos de bUEnos precios del café y par-a generar' liqLdde:: a lo;; colCr1Cls En ~ de bajos preciC)<'~. Las declsicnes de sienbras futu,""s pueden egt.ar in'Huenciadas por lCJS p ...., ,,,iO$ favor",ble!!r\l:.n. qt.!e las posibilidades de diversHicac:iál de producción resL!1 tar-la limitada. El intercalar árboles maderables en nuevas áreas de café dentro del concepto de sistemas agroforestales parece L~la alternativa atractiva, dado qt..e no reqLliere de l.na gran irwersioo inicial y ésta es hecha fundamentalmente U5éII1do maJ10 de obra fam11ia,-, cuando su costo de oportunidad es bajo. Las esfJeCies p ...? \:Jominantes son, Axcn::!pUS scopar-ius. Brac:hiaria clec:uri:Iens, Brachiaria tunidicola, Panicum maxÍllU1l y Pervlisetum pt.IrJ:J..Ini!U • La propagacioo de estas especies en la zona, es sólo por material vegetativo (tallos y estolones); no existe industria dedicada a la producciá1 de semilla. No se acostLombra utilizar fertilizante en pastu,-as. Se utiliza herbicidas h:J/"1TlC(1ales y de contacto para el ctTItrol de especies de h:Jja ancha. Tipo de prclCÍ.lCcim ganadera (leche, carne doble prt:IpÓSito) El tipo de prode,eeioo ganader'a predominante es para carne. Existen pocas explotaciones que se dedican a la producciá1 de leche y 9'1 estos casos, son productores CtTI 400 ha promedio y cuy;;>s pr'opiedades están en posicién ventajosa en lo qt.le respecta a suelos ubi.cados cerca de la carretera o a Ln centro poblado de im¡x:¡rtancia y con capi tal disponible por crédito estatal u otra actividad conercial (ccxnpr"ador de productos agricolas y distribLtc:iál de bienes y servicios). Recursos dedicados a ganadería El gan,,,dc> predcminar ,te en la regiá1 es el f!e\5t,izo, producto de crLCS$. diver-F,cJ$ entr-e las razas I-blsteio!t Ceb:t, Pardo suizo y en menor propDtciá1 Santa GertrLtdis y Criollo. L", base fO'Tajera para la alimentacién de estos é\I1imales son los pa$tj,;,~,les de Ax01Of1lS scopar-ius, Brac:hiaria declMi4::a .5 ~ Brachiaria I'Lmidicola., principalmente y en menor escala Pervlisetum puI'"J:I..IrEUI , Panic:um JlIC\XÍllU1I y Eriochloa poI ystachya. Manejo de ganado Y pasturas En cuar1t,o al filcvlejo del ganado, éste se realiza en ccndicicnes no ,ruy téi:"nicdste LUl déficit de animales en r-elacién al áreel de pastur"as. Se utilizan prucluctos quimic0!5, mate\lllalezas, en fo""", indisc.-iminada y segl'1fI las recanendacicnes del vendedor", y es así qUe! hay CelSOS en que se utilizan hasta fungicidas en mezcla con hey"bicidas po.- desctnocimiento de los usuar"ios. P'-'¡"ncipales herbicidas, Tordén: Piclor¡run Gratnoxcne: Paraqw;¡t Diu.-ex: Diur'cn Ester01' 2.4 Oester Aminapac: 2.4 D amina Esterpac: 2.4 D amina Los métodos pa.-a formar potreros son: Tumba de bosque: siembra de maíz y/o pastos. Co.-te de bosques S9CLUldarios o malezas en potreros degradados, sl es posible se quena, de lo calt.-ario se utiliza herbicida, posteriormente se siembra nuevo género o espEcie de pasto. InVli!Stigac:iÓ"l acwal en pastos Investigadores y per;;;cnal técnico En la regíén amazénlca E!Cuatoriana (M:;) por parte del Instituto de Investigi!1cioles ~ropecL1i!1rias (INIW), C01 sede en la Estac::ién E>'J..1F.!rill8'1tal Napo, en la actualidad trabajan en investlgac:ién a tiempo coolpleto dos personi!1s: LUl IngenienJ Zootecnista y LUl Ingeniero ~rénotno. A tiempo parcial, LUl Ingeniero Zoot.ecnista en la Escuela Superior Poli l:éc:nica del Chimborazo (ESFO:H), ccn sede en El PL.yo (provincia de F'astaz,,) • Investigacicnes y estudios (1983-1986) 1. Investigacicnes en pasturas (selva baja-Napo). Proyecto "Evaluac:ién ele Pastos Tropicales" (INlt:P-CIID-UQ':I) Aspectos generales: Este proyecto tuvo su origen en la necesidad de E'I'1C:01tra," especies forrajeras que se adClpten Cl I ..s co,dici019S ecológicas de la amal:01ia !:."CLt. .t c1l"iana. E<; financ:iado en gran medida r-;¡:¡r el CIlD y lo realiza el INIAP C:01jL~)tamente con el !lCA, er1 la Estacién E:-:perimenta1 Napa­ F'ayamino!,! ubicada en la regién orie?t.tal de la amazcniB ecuatoF'iana", 9S1JE!Ci ficam",,,te c:al lati teld 'XPZ7' sur, 101git.Lld 76°59' oeste. ' 235 La vegetaci~n existente correspcríde a la fOnTh.4CiÓ1 ecolélgica de bosqLte tropical h:tmedo, cen gran cantidad de especies lef\osas y herbáceas. La topog,'afia de la Zala es bastante quebrada, ce" &:tl. qL.e c:orrespcríde a forlllélcicnes de colinas cen suelos r"Ojos; 2r cumplida: Ehsayo Regicnal de Apoyo (m:\) IJbjetivo: Evaluól" 4:5 =utipos, bajo las ccndicicnes del nOr"Oriente, a fin de seleccicnól'- los mejores IX)r Sl.l persistencia y $l1 tolerancia al "Sal ivaze," (Zulia pi It esc:ens y Aoeolarnia sp.). Mat:Priales y Métodos: 43 E.'CoUp::l5 del gét 'ero Brachiar'ia. Disef\o experiment.al: bloques al ",zar'. Can"c:te.':tstic:a del área ",>:~r'imental: Parcelas (2 x 3.5) 7 m~ 9?paraciÓ1: entre par-celas 1 llJ; ent.re bloques 2 m k Area tot<:\l del ensayo: 1731 m Proálisis de suelo (Cuadro 8). Resul ta:Ios: Después dI!!! 2<:> llESeS dI!!! evaluaciones, de los 43 ecol:ip::l5 ccn los que se inició el ensayo, sólo 15 €1t:otip::l5 fT1O$tr,WCX1 buena persistencia, de los cuales los mejores se indican en el Cuadro 9. 236 D.ladro 8. Car-acter-isticas físicas y químicas del suelo en la Estacirn Experimental Napo-f'ayamino. Profundidad t:H Nitrógeno Fósforo Hierro Potasio Calcio cm mc:g/nru --mlg/l(X) ml- (>-20 5.1 Ac: 58M 3M 38 0.24 M 1.72 A 20-4<) 5.1 Ac: 40 M 28 28 0.14 B 0.14 B B = bajo; M = medio; A = alto; Ac: "" ácido. Cuadro 9. PrDducción de .ateria seca de los .eiDres etotipas. B. brizantha B. brinntba B. etioU B. dictyoneura Cortos Fechas 6297 6696 6241 6369 ··············-------··-------"S kglb.--·------------···----·······- 1 Abril/S5 3.256 2.806 3.020 3.m 2 JuniolB5 2.322 2.156 2.560 2.430 3 Agosto/8S 2.188 2.166 2.368 2.256 4 Dctubrel85 2.350 1.985 1.990 1.645 5 Dicielbre/85 2.288 U84 2.m 2.02. 6 Feurerol86 2.m 2.496 1.458 1.933 7 Abril/S6 3.560 2.910 2.920 3.200 8 Junio/ah 3.160 3.015 4.252 U50 9 Ag •• to/B. 2.952 2.922 3.890 3.180 10 Octubre/B. 2.810 2.680 3.565 2.850 11 Dicle.breI8/, 2.420 2.950 3.020 2.520 TUTM. 29.927 28.070 31.121 2U4S Ca1c:lusicnes: D:m;) conclusién de este ensayo se ¡::x..tede decir qLIe la metodología usada para el cantaje de ninfas y adLll tos es bastante tediosa y las cifras obtenidas no guar-dblemas con el ccnsulI10 de la leguminosa (DealiXlilMlt ovalifolium), lo qt.le afectó la ganancia de peso de los animales. DLlrante el segLmdo periodo las producciones por ha fueron considerables y todos los tratamientos acusaren valores superiores a los 400 kg de P""'..,o vivo por ha. Se dest.ru:::a considerablemente el tratamiento II, que alcanzó a 526 kg de peso vivo por ha en LYl per·. .. cxlo de 319 días de pastoreo (CUadro 11). Cuadro 11. Proledlos de ganancia de peso y producci6n de carn! por ha. Mo. Dias/ Prod. tohl Producción lluaento peso Tratniento ani .. llha ani.al/ha tarne/ha tarne/ha/di. ani •• lIdia IProledío) lkgl (r9) (q I I 3 957 46B 1,467 490 11 3 957 526 1,648 m III J 957 m 1,557 520 IY 3 95] m 1,319 440 Segundo perlodol Novitobr. 19 d. 1984 • Dctubre 5 de 1985, 319 días de pastoreo. Estos rendimientos duplican o triplican las pr'cxlucciones que se logran en la Zona cen forrajes nativos. CUrante el tercer per'icxlo de pastoreo que comprendió 372 días (enero .11 de 1986 a enero 18 de 1987), se utilizar'en bovinos cruzados O-blando-cet:ú) de 20 a 24 fTlE?Se5 de edad, con un peso apro>dmado de 2::'<) kg. El tipo de pastoreo fue al terno, con periodos de utilización de 35 días en PI onedio, aplicando además una carga animal variable (manejo flexible) de acuerdo con la dispcnibilidad de forraje. En este tercer periodo se podrian destacar los resuI tados qt.,e se observan en sI a.looro 12. Es as.!. que en lo que se relacicna con la prOOL,cción prCll1Bdio de carne/lla, la mayor producción correspoldió al tratamiento de gr·arnínea sola con 442 kg, seguida por la asc:ciacien 8. tumidicola + D. ovalifolium con fertiliz,,"::ión (339 k9); el tercer lug"w correspcndió al tratamiento de B. tumidic::ola + D. ovalifolium sin fer"tilización con .;:..;:..:' kg y la (tI tima ubicación le correspoldió a B. tunidicola + D. heletoplryllum <:cn 281 kg. 241 Cuadro 12. PrOledios de ganancías do poso y produccíOn d. carne por ha. No. Dias/ Prod. total Producción AUlento peso Tratuiento ¡"iul/ha aniul/ha carne/ha carne/ha/dla aniul/dla (Pro.odio) (kg! (kg) (9) 1 2.7 1.032 m 0.896 329.4 Il 2.1 t.032 2Bl 0.742 272.2 III 3.0 1.116 m 1.187 396.0 IY 2.3 859 333 o.BD9 387.0 Tercer período: Enero 11 de 1986 a Enero 18 d. 1987, 372 dlas de pastoreo. El número de .mimales (pn::medio) ¡:or hectárea utilizados para cada trat. ...i ento fue de 2.7 para los tratamientos de B. h.Jmidicola + D. ovalifolium Cal fertilizadO, y B. tumidic:ola + D. betet opIIyllum. El tratC\Jlliento de B. hJmidicola sola sc.rportó tres .mimales dur.mte el periodo de pastoreo, mientras que B. hJmidicola cal D. ovalifolium sin 1ertiliz.ru::io, sólo mantuvo a 2.3 animales en pn::medio. En lo que respec:t.a a los días/¡¡,nimal utilizados en cada tratamiento, tenemos que el mayor númer-o de dias/animal corres¡:x:¡ndió al tercer tratamiento, o sea B. tunidicola sola ccn 1.116 días/animal ¡:or hectárea, seguido ¡:or l.as asociaciones de B. hJmidicola + D. ovalifolium ccn 'fertiliz.ru::ién y B. h.Jmidicola con D. het.er ophyl1um con 1.032 dias/animal. El úl timo lugar le corres¡:x:¡ndió al tratamiento IV, B. hJmidicola + D. ovalifolium CITI sólo 859 días/animal ¡:or hectárea. El mayor prooodio de ganancia diaria de peso ¡:or animal le CLlrrespaldió al tratamiento 1 I 1, B. hJmidicola. sola con 396 qramos, seguido ¡:or el tratamiento IV, B. hJmidicola + D. CIIIalifoliLMII Ccn fe,"tiHzación, ccn 328 gram:lS y finalmente, el tratamiento II, B. h.Jmidicola asr:x::iacla ccn D. bete. ophylJLMII solo, presenta ganancias de 272 gramos ¡:or animal (Q.,adro 12). Eh general, cabe hacer notar las considerables diferencias registr"adas entre las repeticiones de los distintos tratamientos ccnforme se nuestra en el D..ladro 12. O:nc:lusicnes: La proouccio, de carne ¡:or hectárea y las gan.;mcias de peso diario y ¡:or animal es baja en canpar.ru::ién c:on los 01ñ0$ anteriores; tal vez se puede atrit.cl.:í.r al hecto de qLle los pastizales fLlf~rcn establecidos en 1981, enccntrándonas en este /I'OI1eIlto en el quinto año de utiHzacio, y por tanto, la fertilidad del suelo Ya declinando. PO," otro lado, podría deberse también a la ccmpactac:io, del suelo por parte de los animales, 10 cual fue ccmprobado al ccmparar la densidad apan"nte del S<.."i'l(~ en ",1 <'I,-ea eHperimental en ccmparacién Cal ..,qu..11 ....H ill Francisco de Orell"",a en la pFovincia de Napa, que c01lprende un área de 845.00() hectáreas y dende predominan dos principales paisajes. al Colinas modeladas en sedimentos antiguos meteorizados. bl Parte plana c:cn sedimentos más o trenos recientes. La metodología contempló las siguientes etapas: al delimitación del área de estudio b) determinación de la nuestra e) r-ecolección de la información d) prCX:e<".xlffiiento de los datos e) análisis de la información Derltro del breve esp..;cio disponible, resulta ji1lpOSible pr-oporcicnar una descripcién detallada de la i1lE>todolog:í.a seguida en cada LUlO de estos ¡:>aSOlO; por ello SÓlo agrsgan""l:JS en este aSpE>Cto aL"" se tomaren las medidas necesarias para que la "uestra. "fuera representativa, en suficiente nt:llnero y de acuerdo C<:n la variabilidad de la zen. .. 243 De esta ,nanen:t, de lW1 área de 145.4Q8 ha asignadas a colc:nos, el área del estudio cubrió 57.834 ha divididas en 1.10) par'celas. Se encuestaron el 1cr;. de las parcelas, distribuyendo las 110 encuestas en proporción al área de las finc::as de cada estrato formado por suelos y lc:x:alidad. Así se eligieren tres estratos o categorias, aluvial, volcánico y colina. La información de campo fue almacenada, pn:x::esada y analizada en el IICA en tLtito y en CIAT en Cali, utilizando el programa F~. a) El pro",a:!io del ,r.t-e. . de las parcelas asignadas a los colonos es de 46 ha por falOi lía y COl los sistemas de pn:ducci&! actuales no pueden atender más de lO ha con 1" m.ano de obra falOiliar. En esta forlll", se está empleando ineficientemente LW1 .. zona adecuada para cul tivos anu. . les o perennes y e,:plotacicrles agropec:uari ..s . Pooerros deducir enb:nces que, la agricul tura y 1.. ganaderia cernercial ccnstituit"';Í.an las mejores alten'lativas. b) Para im¡:¡ulsar LII1 dlr..arrollo de la zona en ,,,,-,te sentido, habrá que implementar la;;; medid. .s correr¿porldientes a credi ta, transporte y cOOl9rcialización, ya que 1.. zona en si no tiene suficiente c ..p ..'tCidad de CcrlSLtIIlO. cl La ffi3fIO de obra resulta limit,ante ell el sistema «ctu"l, obligando que el 45% sea contratada, por lo cL,al el colO"1O selecciona rubros que requieran bajos niveles de este inSUflO. d) Los colenos depend'-'f1 actualmente del cultivo de café y pareciera que, de acue,"do ca; las ccndicicnes imperantes, serán aLtrl más dependientes en el futuro, lo cual ¡::uede re!iJ(.,l ta,- pelig,"oso. e) El área sembrada de pastos supera a las necesidades del hato ganC\dero ",,,ist,,nl:e en la regi&!o Re!iJ(.,l ta imperativo incorporar LUl nl,msro ccr.sitlerable de ganado a la regl&!, ya que de le, contrario la ccntr'ibución de la I11é\sa ganadera actual en los ingresos del colcno continuará siendo marginada en los pró>:irros años. f) CaOC) meta i'lmbiciosa ¡Ero no imposible se reccmienda duplicar el inventario ganader'o actual, lo cual representa una de las pocas al ternativas que tiene el colono para reducir el ccnst¿,nte peligro que le acecha al depender casi e>lclusiva/llE'nte del mc:nocul tivo del café. Futuras actividades prioritarias para la región y para la RIEPT El diagnÓstico ~táHco de los sistE'''li~S de p,'ooclcci&! de la lE<'llva b.;\ja n?cientenl<.~te n?a.l izado, hei\ prop:trc:icr'lado infoY"j"J)¿{cicrl básica sobre la ZOla, lo eual permitirá al pr"oyecto continuar" con 'futuras actividades y acci«.e", que estiJll<\1''''''' se,-án de sigrli f'icativa importancia e imp3cto par"a el d"""'''Tollo agru¡Jef;uario de la región, El proyecto ha dado 244 cumplimlento en gran parte a los objetivos establecidos y ha despertado inquietudes e interrogantes que esper"amos ir despej •• ndo en el futuro. Los resul tados hasta ahoY'a obtenidos han permitido tener un mejor cOlocimiento de la intrcx:lucciÓt1. adaptaciÓt1 y manejo de pasturas tropicales en la amaZo-ll.a ecuatori:tas. (*) Estudios sobre la determinat:iÓt1 y evolL.t:iÓt1 de parásitos internos en bovinos. Detenninat:ién de diferentes sistemas de intrcx:luct:ión de legLuninosas en praderas de gramineas mejoradas. (*) Introducción y evaluaciÓt1 de nuevo genroplasma (grcunineas y leguminosas). (*) Estudio de sistemas de producción ent:iYIlinados a la divet"sificaciÓt1 de la prcx:luccién, incluyendo sistemas agro-silvo-pastoríles. <*) Gestic:nes encaminadas a la formaciÓt1 e implenl91tac:ión de un fondo ganadero para la adquisiciÓt1 de ganádo VáCLIf1O, principalmente. F'rodLlCcién de semillas en el área o en otras regi01_ adecuadas para este fin en el Ecuador. (*) Di';'f,jflóst.ico dinámico de los sistenlé\s de prcx:luccién mejorados en fincas. (*) Estudios sobre t:ompactacién de suelo e interc.arnbio de nutrientes en praderas pastoreadas ccn animales. (*) Ensayos sobre fertilizacién de pr,;,deras y c01tr"ol de malezas, plagas y enferme(:k~des. (*) Diversos estudios sobre nutricién ¡mimal, inc:luyenclo especialmente minerales y aspectos de digestibilidad y conSLU,IO. (*) Actividades que se consideran de especial importancia par'a la RIEPT. 245 Estudio de los fillctores que intervienen en el trC\l1sporte, eonereializaeién, oferta y de:vn;mda de los productos agr"opecL.arios a nivel local, regicnal, nacional e intemillcicnal. Fonento de aceia1e5l y mecanismos qLIe ayuden a la opor-l:una y adecuada co. ..e rcializacién de inSLIIlOS y prodLIC tos. ( *) Entrenamientos de persolal. especialmente en las áreas de establecimiento, prodLlCtividad y manejo de pé\sturas!, prodLlCeién animal, suelos y sistemas de produceién. (*) Callo p-.ede élpreciillrse, los planes e>:istentes pélrél el futuro SOl avnbiciosos, quedando LV> l.argo camino é1ÚI1 por recorrer", cal el fin de .;,n"ibar .;, cOlclusiones y recollendaciones sólid.;,s pélra el m;n\tura «JEl<.Jia anual ent.re 25 y 27"'C1 Y b) ,ona alta o subtropical frssc« con t",nperatLtra media anual de 22.6"'C. E!iiite piso p,cológit:'J ccx"prende 1« mayor parte de cabeceras depart.;;mentales del país (F~, 197':1). El $!?, .tt1dO ¡.liso ecológico importante por la SL\perficie comprendida ES el l:Iosque nLly h.:lmE!do subtropical (mbh-ST), se encuentra localizado a una altura de 1CI()() a 1500 menm, la temperatura media anual es de Z2"'C y con precipitaciones anLlales mayores a los ~:OO lIVll (F~, 1975). La fi!iiiiografia del terreno es quebrada y con pendientes ol!\brL\ptas. Se det:Je destacar que los dos pi!SC5 ecológicos antes mencionados ocupan en ConjLtt1to casi la totol!\lidad del pai s (93.7'1.). En el Cuadro 1 se PLleden observar las; St.\perficies y proporciates que ocupan los diferentes pisos ecológicos. * Técnico Departamento de Investigación, CEGA-IZPLCO, Ministerio de Agricultura y Ganaderia, El salvador. CUadro 1. Pisos ecológicos en El 8.!\1 véldor. Piso ecológico Simbolog:!é\ Superficie % del territorio ha nélCicnal Bosque h:!medo subtropical bh-ST 1 '811.SB:l 85.60 Bo!IqtJe "uy h:1ITledo subtropical bmh-ST 171.).280 8.10 Bo!IqtJe h:!medo tropicéll bh-T 64.690 3.90 Bosque auy h:!medo mcnti!l'lO bé\Jo subtropicéll bmh-i"1B 33.750 1.60 Bosque IilliCO tropicall bs-T 17.640 0.8:1 Bosque auy tumedo monti!l'lO subtrop!cal1 360 0.02 Tomado de FPLl, ZcnalS de Vida Ec:ológ!cals de El 8.!\1valdor. Variedal::l&!s princ:ipalEllil por piso &CDIOgico En todos los pisos ecol ógicos se encuentrm 1a1s mi$/\'Wi\s valriedades de pastos, ccn e>tc:epc:ión del I:oeque IILly h:tmedo subtropic:éll (bmh-ST) en el que se puede enc:ontrar pasto l: 5 m'" cada una, seis géneros y especies de leguminD""~s en parcelas de 3Zb fIf" cada una: Coinavalia _1101"'IIIi5, Dolichos lablab, Centro5ema pube5Ce'lS, f'Ueraria phaseoloide!ll, StylosanttEs hamata, varo Verano, I1acroptilium atn:Jpurpunaum, y Lona a,rea adicional en gramíneas de 3.1:;Q m"', as" Fannisetulll purp.Ini!LIII (var. Ung grass, óILIstraliano, Napierl; i%ldn::I¡:o;;«" gayanus (CaritnC\gua), CynudclI nll!!lllfuenllis (Estrella mejorado). Las evalL~iones del jardín de gramíneas consisten en determinaciones de la producción de tnC\teria seca y composición químic. . nutricional de 32 grC\ffiíneas de corte y pastoreo, en periodos de crecimiento de 25, ::!<.> y 40 días, con fertilización uni fonre de 56 kg de N/ha/corte. El objetivo del jardín de leg¡.lIllinosas es la producción de semill. .s p<'1\ra futur. .s investigaciones, así como para medir la pnxk.tcc:ión de follaje y grC\flo. El objetivo del án!!a de incrementación de gramineas es el de producir' material vegetativo para siembra y distribuirlo a los ganClderos de la <:01"', habiéndose dc:nado durC\flte este aFlo 1') to"elCld",s métricas de diferentes pastos. 251 El CEGA-IZPLCO cLlenta con un jar-din de pastos y for-r-ajes en una ár-ea total de 1.Z?5 m"", Cc:mp..lestO por- d=e especies de gr-éVIlineas y seis de legLuninOSCls, cultivadas en par-celas de 7 x 7 m, con el pr-opósito de utilizar-lo como ár-ea de incr-ementación par-a r-ealizar- investigaciones y distr-ibuí r mater-ial vegetativo para siembra a los ganaderos de la zona; habiéndose donado durante 1987, 25 toneladas métricas de diferentes pastos. El área destinada en 1983 a investigación pratense fue de 3 ha, pero ésta p..lede incrementarse segLIIl las necesidades. El ~ZPI\I téVllbién dispc:ne de LIIl jardín de pastos y for-r-ajes con LlIla área total de 1.100 nf", Cc:mp..lestO por 25 especies de gréVllineas en par-celas de 6 x 3 m y 31 especies de legLuninOSCls en par-celas de 6 )( 2 m, con los mismos pr-opósitos de utilización que en el CEGA-IZPLCO. En los primeros meses de 1987 se donaron 4 toneladas métricas de pasto Estrella a los ganaderos de la zona. El área dedicada a la investigación pr-atense en este centr-o es de 2 ha en 19B3!1 p..tdiendo incrementarse • El ~~ no dispc:ne de LIIl jardín de pastos y forrajes como en los otros dos CEGA, pero cuenta Con 41 ha cLll tivadas de pasto Jar-agua (Hypar"rt-slia rufa), 14 ha de pasto Estrella afr-icana (Cyllodcn plsctosUtc:h)Ius) y 7 ha de fr-ijol espada (Canavalia E!I'lSiformis) en as=io Con forestales y 35 ha de forestales. La siembr-a de fr-ijol espada en este Centr-o, se inició en el año de 1982, cc:mprendiendo 3.5 ha en las cuales se obtuvieron datos de rendimiento de grano y cc:mposición química prQ}ümal. El propósito de este cul tivo es investigar- la utilización de grano en la alimentación de nuniantes y monogástr-icos e incrementarlo con los ganaderos de la zona. Recursos fi .ices y tunanos La División de Investigación Pecuaria cuenta con LIIl técnico A::jrónomo encargado del mantenimiento, manejo, evaluaciones e incrementación del jardín de pastos y forrajes, así como con dos peones agrícolas que r-ealizan las labores de CéVllpo. Los CEGA: IZPLCO, t1::RAZPI\I y CH"LA~ cuentan con dos, uno y LIIl técnicos Ingenieros A::jt-ónc:mos, r-espectivéVllente, r-espc:nsables de la plani ficación y ejecución de SLlbproyectos de investigación pr-atense a tiempo par-cial, e>:cepto LIIlO del CEGA-IZPLCO dedicado de tiempo cc:mpleto. Adem.~s, dispO"len de tres (IZPLCO), dos (t1::RAZPI\I) y dos (CH"LA1EN<'l\G» peones agrícolas que r-ealizan las labor-es de campo. ['..LIando el tipo de investigación r-equier'e más lIlano de obra, se adiciona el per-sonal dispc:nible en los CEGA. En cuanto a recur-sos fi.sicos, el Centr-o de Desarrollo Ganader-o cuenta con LIIl Labor-atorio de I\I..ltr-ición que efectLla el análisis proximal de los for-r-ajes pr-ovenientes de los CEGA y la División de Investigación. 252 Además, en estos centros se CL!enta con la IDaqL!inaria, equipo e insumas agrícolas mínimos necesarios para desarrollar la investigación programada y un vehículo de transporte disponible tiempo completo. En cuanto a la maquinaria y equipo disponible, el CEl3A-IULCO cuenta con un tractor agrícola con sus implementos: arado, dos rastnils, \.!J1a cortadora de pastos, una enfardadora para preparación de heno, además se dispcne de dos pic. ..d oras, dos trailers de vol t:eo y un camión de carga. Todos estos equipos son utilizados en la investigación pratense a tiempo parcial. El ~~ tiene a SLI disposición L!I'1 tractor agdcola ccn sus implementos. L!I'1 arado, L!I'1a reastra, L!I'1a cultivadora, una picadora y un camión de carga qL!e también es utilizado tiempo parci. .. l en la investigación pratense. El ~ZPN dispone de L!I'1 tractor agrícola y sus implementos, L!I'1 camión de carga y una picadora qLle se utilizn desarrollar metcx!ologias qLlE! requieren de utilización de equipo de laboratorio en una forma inmediat<'\; el en las agencias de e"tensión se tendrM áreas de 2 a 3.5 ha para incrementación de pastizalElS cen los ganaderos de las diferentes 255 regiones, ésto permitirá un intercambio de ideas y creará nuevas necesidades de investigaci6n en el áreCl de pélstos. La unidad normativa de los progrC\l11as de investigación será la Divili>ión de Investigación Pecuaria del Centro de Deli>arrollo Ganadero. Otras de las acciones que fortalecer. to .asignado para ella en los CEGA. También debe contemplarse la cooper.ación técnica de aseli>Ores con experienC:i.a de campo e investigación .aplicad.a que contrib..ly. ... .al desarrollo de resp..testas efectivas a la problemática de producci6n de past~lr.as en el país. Se consider.a necesari.a l.a capacitación del técnico de l.a inVeli>tig=ión pratense de cada LinO de los CEGA en LU"l CL.rso de posgrado pélra obtención de m.aeli>tria en prodLlcción de pastos. Además, se requiere l.a capaci t=ión de c.ad.a uno de los técnicos que l .. ber. ... en los progrcvna.s de investig. .c ión pr. .t ense de la División de Investigación y de los CEGA, en CLlrsDS de producción y utilización de pélsturas tropicaleli> en adiestramientos cortos o cursos de especi.aliz.ación de LU"l aFío (Cuadro 2). Cuadro 2. Necesidades de capélcitación. Maestrí.a en C.apaci tación Dependencia Producción de Pastos D.lrsos de D.lrsos un año cortos División de Investigaci6n 1 c::E:I:A-I ZPLCO 1 1 1 CEGA-i'1:RAZPN 1 1 ~~ 1 1 Debido a l.a situ.ación econOmic.a que afecta actualmente al péli.s, el presupuesto .asignado al Centro de Deli>arrollo Ganadero ha. sido recortado drásticamente (en L.' 25%) en 1981 en relación.. 199<) Y congel ..d o indef inidi1vrente. 256 lha gran proporción (857.) del pn!!su¡:k\eSto asignado al Centro de Desarrollo 6.inadero (COO) es destinado al pago de salarios del pen;;a¡al téc:nico administrativo y de campol ésto conlleva a la obtención limitada de insL!IflO!\\ que solamente cubren las necesidades mínimas para la investigación programada actL~lmente. Esta situación no permitiría aumentar significativamente el nt:unero de experimentos a desarrollar en los próxill'OS aflos, debido a qLte la obtención de in!SLlllOS y equipos agrícolas se ve limitada. otras de las limitaciones sen la fal ta de suficiente perscn.lIl téc:nic:o capac:i tado que $9 dedica a la investigación de pastizales en las Lnidades ejecutoras del Centro de Desarrollo 6.inadero, falta de asesoría técnica y financiamiento de organismos intemacionales. ~ dIt :i.nwstigaci6n a r&QUzar ., .1 pais para banltfic:iar a la nilgi6n a ccw tu plazo En 1977, el Centro N.!!c:ional de Tecnologia Agrícola (CENrA). r-ealizó trabajos de investigación en el .área de leguminosas forrajeras, con la participación del Banco de Fcmento Agropecuario (Ef'A), se realizaron evaluacienes agrc:nómicas de leguminosas $Olas y también ascx:iadas con for"rajeras de corte. En ese m.i5lllO periodo la Dirección General de 6.inadería en coordinación con el Ef'A y la lhiversidad N.!!c:ienal de El Salvador, realizaren evalLtacienes de ascx:iaciones de legt.uninosas con gramíneas de pastoreo. Los programas anteriormente rrencicnados no tuvieron continL'idad, lo que no permitió realizar evalL~iones de utilización de estas legt.vninosas y de sus asociaciones con bovinos en pastoreo, por lo tanto, la información disponible t:rlicamente nos da resultados de adaptabilidad y res¡:k,esta a niveles de fertilización, lJlEdidas en términos por LIlidad de área. El Centr'O N.!!c:icnal de Tecnología Agrícola (CENrA), realizó ensayos regionales de adaptabilidad y rendimiento de grano de variedades introducidas de gandul (Ci:UarK.IS caJan), con el propósito de selec:c:ionar variedades de crecimiento precoz y probar SLI utilización en la alimentación de nomiantes, coro SLIStitLtto de la harina de torta de 15 susti tui r hasta el ::.:rl. de la proteína total aportada por la harina de torta de algodón en raciones suplementarias para el gé!nado. En baSE> a lo indicado, El Salvador está en condición de investigar en la evaluación OIgronómica y utilización en alifllGlrltac:ión animal de le<¡Juminosas. cono érea prioritaria, para beneficio de la región a corto plazo. Para el desarrollo del érea prioritaria, El COO cuenta coo los mi5/llOS recursos fi sicos y h.vnanos menciooados en "La si tuación actllil\l de la investigación pratense". Ccn la posibilidi!\d de aLimelntar li!\s áreas dedicadas i!\ la investigación de pastos según 1_ necesidades del proyecto y aporte de financiamiento ex temo para su ejecUCión, cada !.nO de los CEGA cLlenta. coo Llna sección de Capacitación y Divulgación con el siguiente persc:nal técnico" IZI!LCO, LIn Ingeniero Agrónomo y \.10 Agrónomo; ~TEN!'teJ, ltn Ingeniero Agrónomo, y I"tRAZf>N, dos Ingenieros Agrónom::lS. Estas secciones difLlndirén la tecnología generada mediente la r"",lización de cursos cortos, cenferenci",s, dí",s de campo y edición de boletines infol'111.ativos y técnicos. En CUé!nto a 1", fase de transferencia de tec:nologí"" los técnicos de la División de Extensión del Centro de Desarrollo Ganadero, ubicados en las Agencia!! de Extensión, son los respcnsables de fonentar los cultivos evaluados y su utilización en la alimentación Mimal. Nivel tec:ncllógico alcanzado Como fase complenentaria a la investigación agrc:nómic", y de utilización de leguminosas en la aliment",clón de rumiantes, se han realizado diferentes ",ccienes de extensión para lograr la transferencia de tecnología desde 1978 hasta el presente año. L",s acciones desarrolladas 1<."10 sido l",s siguientes. giras y dias de campo, ccnferenc:i¿,s y boleti:·i"S técnicos, cursos cortos, asistencia técniciil y parcelas demostr·ativi:\s, logréndose incentivar en gral1 medida a los gan",deros panil sembn,\r y Lltiliz,,\t- el heno de leguminosas en alifllGlrlt.ac:ión de vacunos; existiendo cc.O'lO limitante la falta de suficiente semilla certi ficada para EÜ'illbra del cultivo, '" pesar de que eHiste demanda para la cO'l,priil de ella, r:esc:ooociéndose exactamente CLlál es la cé!ntidad demandada, ya que no e,üEte un estudio para determinarlo, En 1987 se cultivaren :$.5 ha de gandul por parte del lJepartarrento de CertiHcac:ión de Semillas del CENTA, para ser vendidas a los llóll1aderos en 1984, produciéndose l~1a cé!ntidad para sembrar 2(lO ha. "demás, se inició el proyecto de "Fomento del cultivo del gandul como susti tuto du la har·in.a de algodón en la .aUlIlE'rltO\Ción é!nimal", en coordinólción de la insti tuci6n coo el CENTA, distribLlyéndose semilla Ik,r.a siernbr", a los g;m?deros en fonna gr".atLli ta para el CLII tivo de 16 ha, distr".iJ,,!ídas en las tres zcnas del país. Dentro de las t",ses del proceso de investigación de la Lttilil:ación del gandul, no se han v.alidado los resultados; obtenidos ccn el propósito de transferir la tecnologí.a generada debidamente comprobada a los garladeros . 258 Las proyeccicnes del área de investigación en la evah.lación agronómica y utilización de leguminosas en alimentación animal, son lu siguientes I a) Ccntirn.lar la evalLlación agronómica y de resp..lelIita animal ccn legLl/Ilinosas forrajeras y de grano promisorias. b) Validar los resultados obtenidos a niYel de experimentación y tranaferirlos a los ganaderos. c) f'í¡¡¡¡alizar L!rl estudio para determinar la dE!lllilrlda potencial de semilla certificada de gandul. d) Pn:m::lVer la utilización de legLl/Ilinosas por medio de las parcelas y granjas demostrativas de los CEBA. Las Uroi tac:iones qt.!e p..teden presentarse son básicamente las mismas mencionadas en "Proyección futura de la investigación nacional". a las que se agregan I El b. 349 OC/ES, EXE&-BID. San 8.1\1 vador • 99p. I"brales, C.R. 1982. Diagnóstico de la Sitvación de los Pastos en El 8.1\1 vador. CiL.dad Arce, Instituto 8.1\1 vadoreño de Investigación Agraria y PesqLoera. 25p. Organü:ación de lb.lIO. 28p. 260 En este documento se presenta la información para alatemala, basada en antecedentes de carácter 5eCLI11dario disponibles y coosti tuyen la base para LIn diagnóstico general de situación para la Red Internaciooa1 de EvaluaciOn de Pastos Tropic:OIles (RIEPT) coordinada !Xl"" el CIAT. Es conveniente indicar que 101 coodllcción de actividades de diagnóstico en alate.m.\lOl ha tenido cambios variados, debido al desarrollo de una metodología ql!e busca identificar las; limitantes de los sistemas de prodl~ción animal en diferentes dominios de recomendación. Por lo tanto, algl~a informaciOn de carácter específico para áreas puede encootr"'. ... se en documentos elaborados par-a ello. lbicac:ión geogr.lfica de la región de intsréB da'ltro del p¡ú. I:n alatemala, la evaluación de germoplasma forrajero dentro de la RIEPT se realiza en cuatro zonas di ter'entes. La ubicación de ellas se presenta en el mapa de la Figura 1. 9..1 ubicación poli tic:a para los sitios esl Sitio DEp~r+':!IIfIla1t':) l.J..gar 1 Escuintla D.IYl!ta 2 JutiólfJ<'< Jutiapa 3 F'scL,y'!tla !\Lleva Coocepción 4 Al bi Verapaz Franja Tt-ansversal alelo; l!fI las regiClle!$ de trabajo En las regiaie::;, de trabajo, los $lleIes y sus características prinrl palns aparecen en el D.lad ....o 1 y SLI L!tilización en la Figura 2. Clima 8', ,*~, r).: ?i.dr"c 2 5:2 ¡:\t "es·,en tan las ce\r.acteri sticas de c:lifllM de las zt:nn geogrliflca de las lireas donúe se conducen experimentos de la RIEPT en Guatemala. 262 Cuadro 1. Característica. de lo. suelos de las jreas de trabajo en Guate •• la. ----------------------------- Caracterí stic.s Total Total Erosi4n Ferti lid,d Drenaje Ahast.ciliento ba 1 de hu ••d ad SUELOS DEL DECLIYE DEL PACIFICO al Suelos profundos sohre .ateríale. volcjnicos de color el.ro 17.m 4.01 Alta Alta Hoderado Alto bl Suelos poco profundos sobre oateriales .olejníeo. d. color claro 4.319 0.99 Huy alta Alta Bueno Bajo el Suelos profundoS sobre lateríales Alta a Mediana volcánicos de color oscuro 21.121 b.32 IUy alta a alta Rápido Sajo dI Suelos poco profundos sobre "ediana .ateríale. voleAnieos de color oscuro 16.m 3.7/' Huy alta a alto RApido ~ajo el Suelos profundos sobre latería 1e s volcánicos lelclados ~5.00¡ 12.54 f J Suelos poco profundos sobre .ateríale. voleánic05 ,ezelados 14.m 3.23 SUELOS DEL LITORAL DEL PACIFICO al Suelos hien drenados de te,tura pesada 2.236 Q. ~I bl Suel05 arenosos hien drenados 194.122 44.27 el Suel05 tal drenados d. te,tura p,sada &J.m l~.H dI 5uel05 .renoso, •• 1 drenados 23.002 5.2~ ---~ --- ----- ----------------------- t.".dro 2. Características ,laHitas de las reglone, de Cu,uta y Jutiapa. ----------------------------------------------- reoperatur. I'C) Rey;!n t !titud Longitud •• Medí. Anual Media la, • elJ,uta 13'12'5~' 9(1'51' 35' 3000 25 30 20 JuUapa 14"5B'W 90·02'O~· 2000 15 30 20 263 Suelos del declive del Pac1flco Suelos del litoral del Pac1f1co Figura 2. Ublcacl6n de los suelos de las l'ireas de trabajo en Guatemala. lenas ecológicas aptas para ganado lena tropical túneda Ocupa Lona b..lena porción en el pOlci fico (o'Jyt..lta) y otra porción en el norte del paí s, d01de entr... parte de I-Lleh.letenango, Al t... Ver. .. paz (Sebol), Petén e Iz. .. b de la tenencia propia de:2 a 5 mz., ab!50rviendo el 7.7'1. de la li1uperficie del dep.¡lrtamento, se encuentra crocentrado de 1 a menos de 10 cabezas, ab!5orviendo el 2.77'1. del número total de fincas ¡Q.ooro 6). o.ooro 6. ~ Y li1uperficie de fincas en Jutiap.¡l. Dep.¡lrtamento, fll.Ulicipio SLlperficie en manzanas (total) y ~o de la finca N.:1tJlE!l'"O SLlperficie X 1. Replblic:a (total) 468.243 5,562,468.34 2. IJepto. de Jl..ltiap.¡l 22.774 249, 799.:;;.6 100.Cx) 3. 1 cuerda a menO!!! de 1 rnz. 2.682 1,194.64 11.77 4. 1 mz. a menos de 2 mz. 5.524 6,705.33 24.25 5. 2 mz. a menos de 5 ro:z: .. 7.677 21,318.21 33.71 6. 5 mz. a n~ de 10 roz. 7. 10 m¡:" El fTBI05 de 32 In, .. 2.874 18,6..::'3.68 12.62 2.694 46,051.56 11.83 8. 32 mz. a menos de 64 mi:. 667 29,044.66 2.93 9. 1 cab. a menos de lO cabo 6"S2. 91,126.16 2.77 10. 10 cabo a menos de 20 cab. 15 12,851.06 0.065 11. 20 ci\b. a menos de 50 cabo 6 11,139.00 0.026 12. 50 ci\b. a menos de 1( x) cab. 3 10,725.06 0.013 A::II' ceutaje de arnandatariosu El total de arrendatariO!!! en el departamento de Jutiap.¡l es de 1186, ocup.¡lndo un área de 6411.20 manZC\llaS, siendo el 4.1X y el 10.03"1. en relación ero el total nacional y departamental, respectivamente. A::II' centaJe de otras f~ de tenenci.u Las otras formas de t.3ü'f1cia d •. , la tierra, que se observan en el dep.¡lrtalllento de Jutiapa 500: propia cOl'lLU"Ial, propia colonato y otras formas m1>!tas, que representan un 0.76X, 1.10X y 8.52Y. respectiv;;urente, siendo en total 5793 fincas, f'orcent.!!Ue de ap.¡IrCert:lli1 De las fincas propias y arrendadas distrít:xJidcls en la Rep.:lblica, el de¡:k,rtamento de Jutiap.¡l tiene el 9.9'1., sialdo el 8.7'1. del toti?J de la n'1pLtblic<~. f'tlrCElltaje de otras formas da tenencial L.¡¡s otras fol"T/lol\S de tenL""cia de la tierr.¡¡ que se observan en el dep.¡lrt8llle!nt.o de Juti.¡¡p.¡I sal! prDpii!l cCXT>..U"Ial, propia coltrlato y otras formas mi>'t.¡¡s, F-epresentiimad.wna1m el 85h de la producción nacional de leche proviene de hatos de doble propó.i to, mientras qt..1S el 157. restante de hatos espec:i.alizados. La costa sur es la región de mayor prodI.lCción 1l IChera , ya qt..le cuenta con la pro!Xlrc:ión más al ta del total de hatos de doble propósito (49.5h). En seglJl"ldo orden de importancia, en cuanto a concentración de hatos especializados en leche, .. destaca el altiplano con 22.Z/. del total de esos hatos. La producción de leche a través del O\ño está sujeta principalmente a la dissponibilidild de pastos. Según datos del programa de producción animal de ICTA y datos de compra de mamria primaria !Xlr Ff\'Il.PC, .. estima que la producción de leche en la región sur y sur-orienm, es entre el ::-b'Y. y 47'/.. Malyor en la época lluviosa cuando los pastos abLU'1dan. En la región del altiplano, la estacionalidad es menor (14.8"/.) debido, aparen terneote , al uso de suplerneotos concentrados en la alimentación del ganado en época seca. El Ccnsejo Nacional de Fomento LEChero, mediante informes del procesamiento de las industrias existentes. estima ql.le en 1983 la lllChe recibida en invierno fue supedor en 13.ZI. a la r=ibida en verano (D..ladre 10). f'ricridad de las regiawa de int.enllll dEnt:n:J de la _tratllgia r-..::icnal de deIIarrollo del pais En el cu.adro 11 .. p..1Sde ver la priorización de regiCll'leS. La Región I sobresale en ¡;u1tuac:ión entre las ocho regicnes adminü¡trati vas, bésic"",ente poI' razones de apoyo estatal asignado en P'-es>...¡:uesto y .." .cUrso tá:nico, ccmo también por su al té! vocilCión para garuarlo 7Vino, c:.-prino v porcino. La Región IV .. ubica en seg!.",do lugar pol" !l!iL1 .. 1 te potencial ¡Jrodllctivo da la tierra y mento, ccmo nLI/I1erO de subprést.;urcs que le t'k'\t1 sido otorgados para la actividad ganadera bovina principalmente. L. . Región VI OCLlpa el tercer lugar, las Regiones VII, V, VIII, II Y III ocupan el cLlarto, quinto, _Kto" séptimo y ClCtavo lug. .r , respectivamente. El leTA desarrolla acciones en 101$ RegiCll'leS l, IV, V, VI, VII Y VIII, pero actividades en prodLlc::ciÓn animal en mayor e menor escala, $ólo en las Regiones 1, IV Y VI. 271 Cuadro 10. lodice de estacionalídad de recepci4n d. leche en plantas pasteurizadoras IEnero de cada a~o = lOO). "es 1974 1975 1976 1917 1978 1979 1980 1981 "edli Enero 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 Febrero 86.3~ 9MI 94.72 8M. 87.09 90.n 94.00 89.23 89.16 "arzo 103.23 108.44 91.95 94.48 9• • 56 94.93 96.47 102.09 99.27 Abril 98.96 107.24 95.53 87.03 95.97 108.07 95.87 104.46 99.1~ "ayo 106.01 124.11 120.62 110.18 108.72 131.54 110.88 125.99 11e.ol Junio 125.18 134.90 131.64 125.22 121.99 133.69 125.38 134.90 129.13 Julio 126.28 139.79 13M2 129.27 127.~4 132.62 132.60 127.12 131.21 Ayosto 12U4 141. 74 133.35 m.16 124.45 127.96 127.76 125.55 129.50 SepUe.br. l1B.72 127 .04 133.43 118.14 115.38 104.96 117.24 119.53 1Iv.l8 Octubre 120.49 129.22 m.Ob 110.82 m.os 99.78 109.53 116.87 117.18 Novietbre ua.72 118.74 125.75 105.48 112.48 100.74 108.66 108.60 112.40 Dícieobr. 118.72 113.95 126.67 101.47 110.99 95.00 104.25 108.52 110.18 FUinte! Estadísticas Agrlcnlas Lontinuas, D.S.E. D..ladro 11. Puntuación y prior!zOlción de regiones administrativas E!I'l base a llU importiílnc:ia y potencial relativa en pnxk.!Cc:ión animal, de ac:Llen::fo con los criterios y IlUb:riterios considerados. Criterios y Re 9 i ó n 5Ulx:riterios 1 II III IV V VI VII VIII Potencial productivo de la tierra 140 183 163 Z79 169 194 224 153 Poli tic:a nacional 185 186 114 225 151 147 156 116 Vocación 264 24 13 54 78 119 :s7 21 Población 108 4 14 94 23 43 28 24 Area de pastos 34 :20 10 30 32 42 40 12 PI esencia actLlal del ICTA 17 17 17 17 17 17 FuntLlación relativa 748 417 314 669 470 551 502 443 Nivel de priorizac:ión 1 7 8 2 5 3 4 6 El crédito total agropecuario asignado a las regiones se observan en el D..tadro 12. 272 Cuadro 12. Créditos concedidos por BAKDESA, clasificados por región y actividad econoliea, año 1986. Regí6n Actividad II 111 IV V VI VII VIII fONDOS DE fIDEICOMISO Total d. préstalos 8.bó2 846 818 3.674 2.974 4.303 1.509 942 ftonto (0./ 11,934.821 1,708.534 2,398.128 7,881.614 5,629.712 8,071.460 3,m.lbS 80,856.93 Agricultura 8.143 780 656 3.546 2.904 4.244 1.441 826 6anaderla 171 54 162 128 23 49 65 95 otros 348 12 O ° 47 10 3 21 FONDOS BANCARIOS Total de prt.talOs 18 Ó 5 234 6 81 50 7 IIonto ¡D" 86.900 33.000 164.968 1,982.851 68.000 703.595 403.320 65,000 Agricultura 14 5 1 121 3 56 32 4 Ganadería 4 1 4 41 3 25 18 3 Otrol O O O 66 O O O O P.ara la ooluci6n de problemas espec:' fices de la regi6n, se re.alizan las sig~tientes; investigac:ic:nes en orden di! prioridades. 1. Alimentación di!l ganado en époc:a eec:a. 3. Prácticas de l!\é\I1ejo del hato. 9..tpli!tnentación. reproducción, crianza y alimentación de temeros. 4. Ms>jor.amie!llto g.,nétic:o del hato I selección y cru:l:.amientOli. En cLlanto a investigadores en el ére.a de prcx:It..u:::ción anitnatl, se dispc:ne de -",15 e!Il la f..'e9i6n 1, cuatro e!Il la Región IV, dos en la Región V y t.-- en la Región VI. La distribución de les recursos financieros por cultivos y prodLICci6n .animal dedicados a la investigación. se rruestr.an en el D..l.adro 13. 273 Di!ipCllibUidad y carreteras an la región Jutiapa es un depart.amento totalmente atravesado de oriente a occidente por tres rutas asfaltadas intemac:ionales (CAl, CAZ Y CPB) Y una salida hacia el norte de terracer:l.a (R.lta Nac. 19). Ti_ carunicaciÓll intema cco todas 1. ..5 cabecer. ..s IILII1ic:ipales y considerable ,~CE!SO a aldeO\s y caseríos. Posee I..lI1a lcogitud total de vías de 811.4 km, de los cual_ 172.2 km sen asfaltados, 414.9 balastrados y 224.3 no balastrad05. Planes y prcgramas espec::I. ficos del QCI::I:I.a"no cantr'al p.;ara al t:IeiiIarn::>llo a¡;¡rcpac:uario de la región La política de desarrollo agropecuario del gobierno ccotempla 10 p..ntos fLU"ldamentales q1..le sen I 1. Investigación, transferencia de tecnología y asistencia técnica, en base al 274 I"IIeJorill!\iento de praderas e introc:fLoc:ción de forrajes de mayor rendimiento y de mejor calidad nutric:ic:nal. Manejo de suelos y uso de fertilizantes. O::nservac:ión de pa!5tos y forrajes. I"IIejoras en el manejo del ganado. Desarrollo de módulos de produc:ción. 2. Apoyo al ~ produc:tor del altiplano. 3. t:apac:i tac:ión emprli!Si!ri¡¡tl de los prodt.oc:tores. 4. Cc:nservación y almac:enélllliento de pastos y forrajes. 5. Cre.ac:ión del fondo de desarrollo agropec:uario. 6. Prograuna de desarrollo ganadero, ejec:ución de la Etapa 1I. 7. Prograuna de Salud ~imal. 8. A::cic:nes en materia de comercialización. 9. CreGlCión de un sistema de informac:ión y análisis. 10. Estudios de preinversión en base al Definir la óptima localización y t~ de rastros* fllOd&rnos. Definir la óptima localización y tamaño de centros de acopio de lec:he y 51.! procesamiento. I=vnpliación y modemización de Fro.J?C. Factibilidad t~nica-ec:c:nómic:a de la formac:ión y desarrollo de c:ooperativ as de prodLoc:tOre5 de lec:hIi en la región del al tiplano, integrados c:c:n fincas de la costa sur que aportarían aLIdnos a l ..s plantas e}/portadoras o con acceso a bLtenas ví ..s de conunicación. Con frec:L 1it ras de leche, de los cLlales el 39'1. fue e>tplica en grdll medidél por la gran cantidad de leetle que es prodLlCidél por numerosos pequEflos productores can baja capclcida>d individL<. . l de prodLlCción. La peqUG'''''' c:antidad de leche que se pr'odLtce en estas fincas, élpar'entemente no cO'Ilpef1!5a los costos de transporte asociados can la puesta en p1antél de su producc:ión, más bi¡,.n les resulta mejor negocio vender a intermediarios que se OCLo anterior y calculado en base a precios proyectados. Si Precio anual promedio. gl Precio proyectado. gl Precio extrapolado en base a proyecciones. fl Precio proyectado pat-a 1995 y sup..testo igual para años restantes. D..tadro 15. Destino de la leche, seg(U1 la zona de producción. Comercialización COSta Sur Altiplano 'Y. 1. Elabor~~ci6n en finca 5.7 1.2 Vendida a intermediarios 61.5 51.1 A pasteurizadoras 30.0 29.3 A fábrica de productos lácteos 00.0 1.8 Directo al consumidor 2.8 16.6 100.0 100.0 277 Problemas de la cOIIlI!!I'1:ializar:::icln de la lecha SegLUl el Censo Agropecuario Nacional, la pn::lducción láctea en 1979 fue de 519.4 mil litros por dia, lo que equivale a 189.7 millones de litros al año si .., e supcne una prodLlcción cCl1tinua de :"65 dias. Por su parte F1..PNIJEFE estimal una prodLlcción $l.lperior, 212.4 millo1es de litros en 199), a partir de las eHistenci.a!S de goE\T1ado segLIf1 propó!Sito y de estimalcicnes de productividad oE\T1imall. gegLUl es.as miSlNís cifras, la producción de leche en a,atemala creció a un ritJro muy lento durante los primeros años de la déc:ad.a de los 70, para lLlegO qL,edarse estancad.. .. partir de 1976. Independientemente de l ..s cifras qLle se acepten, lo que está el ..r o es que en la década pasada la prodLtCción nac::ion .. l de leche no creció y más bien pudo haber descendido, inclusive algL-T--<:>26, Al D-52<). ... T- <.):2'í) , Al D-52<)-T- ()~4, Al D-520-T- -<:~37, AID-52<)·-K-<.1:!6. Los pI azos qLle t;e d.an par.a los préstanos toE\T1to para agricul tl.tra· como ganaderia sen: hasta 12 limi tantas que se presentan en la. Región VI para lograr LII1 des.;\rrollo en la ganader/. a sen la. tenencia de la tierra y la falta de asistencia. técnica. De ellos se derivan colateralmente l.II1a serie de limitantes, las cuales scru Deficiente manejo de pr~ras Alta inc:1.denc:ia. de enfermedades Falta de alimento en époc:a seca Fal ta de instalac:ic:nes para la ccnservac:ión de forrajes VagOV1cia animal La especie predominante es el pasto JaragLla (Hypar-rhEln1a rufa). siguiéndole en orden de importancia, Estrella "af,.-icanttremo oriental de Gracias a Dios) hasta los 89"22' (Cerro Montecristo) de longitLtd Oeste y desde los 12'''58' (tomando cano e},tremo la desemboc:adt.lra del Río Negro en el Golfo de Fonseca) hasta los 16''2' (tonando C01lO extremo F\.U"lta C60 km). La capital, T~!Cigalpa, se encuentra a 345 km de F\.lerto Cortés, en el Mar de las A"ltillas y a 109 km de San Lorenzo, en el Golfo de Fonsec:a. Población La Repüblica de HcndLlras está fonnada por 18 departamentos, los CLtales se $llbdividen en 282 ffiLU"licipios y éstos a $lI vez en aldeas y caseríos (Q.tadro 1). HcndLlras poseia durante 1985 aproximadamente 4.3 millones de habitMtes. La población crece rápidamente a LU"la tasa MLlal de 3.6%. La densidad de población es de 39.0 habitMtes por km'" (1985), concentrado especialmente en la mitad del país. Si se toma en CUE!r1ta la baja población (15% de la población total ca; 11.2 habi tantes/kllf") en los * Ingeniero Agrónomo, Departa/TIento de Investigación Pecuaria" Dirección General de Cilanadeda, Secretaria de RecLlr!50S NatLlra les , TegLlcigalpa, Hc:nduras, C.A. cuatro departamentos orientales (Olancho, Gracias a Dios, El Paraiso y Colón) que cubren aproximadamente el 50" de la SL!;:erficie, el ::tYI. restante de la su;:erficie territorial se encuentra dens.;vnente poblado (85"1. de la pobl,¡¡ción total con 67.9 habitantes/km"'). 46.9"1. de la población tiene trenOS de 15 aí'íos, apro>timadamente L!1'l 40" representa L!1'la población de l:f,) aí'íos y más. Cerca de L!1'l 40"1. de la pobl,¡¡ción vive en ciudades de más de 2.(01) habitantes. La población económicavTEnte activa forma L!1'l 25" de la población total. Cuadro 1. E,tensión, población estioad, (1985) y densidad de población por departa •• nto. ------------ -------------------.. -------- Cabecera E,tensión Pobl~ción (1000) Densidad Departa.ento D.partal.nhl (k.» lotal Urbana Rural (ka') --------"-'"~--------------------------------- Toda la República 112,088.0 4,372.5 1,731.3 2,635.2 39.0 AlUnbda La e.iba 4,251.2 261.2 15405 107.1 61.7 ColÓn Trumlo a,a74.a 138.5 18.2 120.3 15.6 CO" Santa ~kbara :;,115,3 l05.5 66.5 2H.0 59.1 V;;11e Nac.oo. 1,564.6 m.a 33.2 97.5 B3.6 loro Yoro 7,939.2 321.5 102.2 225.3 41.2 -------- ------ -~-------------- Fuente, ~inísterío de Econolia y Comercío, 1984. Anuarío Estadistica 19B2. Estilaciones en base al Censo de Población y Vivienda de 1974. Cent.r-cs urbanos; - vias de cCIIU11cac1ón Hc:nduras cuenta con 15 ci.udades (con más de 10.'X') habitantes, las cuales se enCL\entran, con e"cepc:ión de Santa RO"".>C\ de Copán, JL!ticalpa, C',atacevnas y Danli, en la red troncal de C<1\rreteras pavimentadas desde el Oce..no PacJ: fico al Océano Atlántico (Cuadro 2). Desde este eje salen carret!'was pavimentadas hacia otrO$ centros pobladO$ import,mte;;; en el Este y Oeste Y a los países Hm;: trofes. Ademá!5 eNiste L~la red de carreteras transitables en todo tiempo (8.400 km) y transitable en verano (b. 50. .,. km). La vinculación entre regiones está poco desarrollado, al PL!1'lto tal que es necesario hacer grandes VL!Sl t_ para acceder a zonas 286 relativamente cercanas LiriaS de otras. Entre las ciudades de Tegucigalpa, s..n Pedro Sula y La Ceibél, existe LIn servicio aéreo diario a nivel internacioni!\l. El transporte aéreo in temo entre ciudades de fIlS'lor importancia ya no ~ la importancia que ha tenido en af'íos anteriores; • Cuadro 2. Población urbana estimada por ciudades principales (1985). Ciudad PIl!rsoni!\s (1(00) Distrito Central 597.5 s..n Pedro 9.Jla 3'77.2 LaCeibél 65.4 Choluteca 6O.S El Progreso 58~8 FUerto Cortés 42.7 ComayagLta 30"7 Tela 28 .. 5 Siguatepeque 25.6 Santa Rosa de Copán 20 .. 2 Danlí 19.4 Ca t:.1\camas 7 Cholc:ma 7 Jut1ci!\ 1 p;;I 14.5 01 anchi to 12.4 San Lorenzo ? Fuente: Ministerio de Econom{i!\ y Comercio, 1984. l'nuar10 Estad{stico 1982. Estimi!\ciones en belse ..1 Censo de Población y Vivienda de 1974. SegLIn el rE?lieve y la estrLlCtura de explot:.1\ciones, en los cultivos ",dsten tres áreas de interés agropecuario. En las zonas de planicies costeras, de v .. lles de los rtos de la Costa I\brte y alr, de los valles inLer1orf'lS y de lao;; rtlElSE1tas (1,786.6('0 ha) (Cuadro 3) está ubicada Llna producción intensiva de granos básicos, de cultivos "p;;Ira la e>lportación, de caña de aZLlCar, etc. y en fOrm;tensiva el mayor sector ganadero. En las ZCfli'!\S de al tUY-" (bosque mc:ntaf'íoso nLtblado) se cul tivi'!\ princip;;llrrente ca"fé, p;;Ip¿\, hortalizas, fn_ttas y flores de climas templados hasta frescos. En las zoni!\S ladey-as del tx:J<;;ql.le tropical lluvioso y del bosqLle mc:ntaf'íoso de pino y de roble--pino, se encuentra LII1a prodLlcciÓn marginal de subsistencia y en grandes p;;Irtes una ganader;'.a extensiv.a, usando los p¿\stiz.ales de los bosques dLlrante las épocas de sequia. La supe,-f lcie de HcJndLlras "está ccnsti tui d¿¡ básicó\lflE!nte por 287 ignimbritas ten:iales, o sea roc:a de toba volcánicas y ,) \O Espariguat Hs COlIglolerado Pendiente R~pido Pardo SIIelto Franco 10-20 5.5- Canglolerado "" rojo a p. arenoso tDII grava 6.0 rojizo SIllico Su Calila Pendiente lento Negro Adherente, Arcilloso 20-30 1.0- Calia pUs Uta 7.~ Maranjíta Na Pizarra, Calinoso, Moderado Pardo Friable Franco 15-25 6.0 Pardo Friable franco 50-75 5.0- caliza pendiente oscurO liloso are. -Iíaoso 7.0 a arcilloso Toyas 10 Esquielo "uy ondulado ~derado Pardo Friable Franco 20 5.5 Rojo Friable Arcílloso 100-200 4.5 gneis oscuro Hlosa Uru~as Ur lahar titico Ondulado a De laderado Pardo Friable Franco 10 6.0- Pardo Adherente, Arcilloso 20-30 5.5- IUy ondulado a lento oscuro lilosaa 6.5 oscuro pUstíco 6.0 f .arc.-HI. a p.ro. Continoa ••••••••••• Cuadro 4. Continuación. NOIbre Avenatiento Consis- Suelo Espesor Consis- Subsuelo Espesor del suelo Siobolo Roca udre Relieve interno Color tencia Superficial apro,. pH Color tencía Textura aprox. pH textura (el) (ti) Ahuos Ah Aluyiu. llano Kuy lento Pardo Friable Franco 10-15 5.0 Pardo Friable Franco 50 4.5- grísá- liloso 'Iarí- arcilloso 5.0 ce. liento Abuasoila A. Alu.iu. Ondulado a Rápido Pardo Friable Franco 15-20 4.5 Rojo Friable Arcilloso 100 4.0- ligeralente liloso 4.5 Bil.i s. Aluviu. Ondulado "tiV rápido Gris Suelto Arenoso 10-20 s.o Roio Friable Franco- 100 4.5 franco arcilloso con grava a arcilloso NI \D Silo.cia Si Aluvíus Llano a Koderaóo Pardo Friable Franco 10-15 5.5 Rojo Friable Arcilloso 100 5.0 ~ ondulado liloso Silin Se AluviuI llano Huy lento Gris Friable Franco 15-25 5.5 Gris Adherente Arcilloso 100 5.0 I·Y JiloSO pJ.lstico oscuro Fuente: FAO-Oficina Honduras (1977). Cuadro 5. Algunas caracteristicas ilportar.te. que influyen en la utilizaci6n de suelos. Capacidad Capa que CIasEs Probleli5 No.hr. Pendí ente ~venui.nto de íapide la Peligro Fertilidad PeligrD Fertilidad de hpleo especiales que Si.bolo del predoli- a través facilItar penetra- de natural de natural capacidad recOlen- presenta la suelo nante del suelo huudad ción de erosión erDsión a9ricola dado expl. y tacto las raices que lianao (1) el uso Cr Coray 15-20 I1oderado Poca Roca viva ElevadD "oderada- Elevado ~erada- VI Pastos lucha cDntra 40 CI unte unte la laleza, pen- elevada elevada dientes prDnun- ciadas, piedras, sequedad Pe Pespire 10-15 ~erado Regular Roca viva ~erado ~erada- Naderado ~erada- IV/VI Pastos, lucha contra 60 el ten te aente he!lequen la lileza. p¡e- elevada elevada dras, sequedad N \j) UI Al Alauca 5-10 "uy lento Poca Roca ViVi I1oderado I10derada Noderido Noderada ¡y/m Pastos lucha contra 40 el la .al'll, sequedad Co CocDns JO-60 RApido "uy poca Roca viva Elevado Noderada Elevado I10derada VIl Non tes lucho contra 30 c. (pinosl incendios Cy Coyolar 2-20 ""y lento Poca Roca viva Poco ftoderada Poco ~erada V/V![ Pastos lucha contra Ja taleza, sequedad Di Oioiona 30-50 Ripido Poca Roca viva Elevado ftoderadi Elevado ""derada V![ Ncntes lucha contra 30 el i elevada a elevada (pinosl la I.leza, pastos incendios, sequedad Se Selaliee 10-25 ~erado Regular Roca viva lioderado Elevada "oderado Elevada IYlVI Pastos lucha contra 60 c. la ..l eu, sequedad CDntinoa.*~.f""'. Cuadro 5. Continuaci ón. Capacidad Capa que Clases Probl ..a s No.br. Pendiente Avenuiento de ilpide la Pellgro Fertílid.d Peligro Fertilidad de E.pleo especiales que Sí.bolo del predoli· a través facilitar penetra- d. natural de natural capacidad reco.en- presenta la suelo nante del suelo h• •e dad ción de erosión erosi6n agricola dado e.pl. y hct. ¡as raices que Iilitan (%) el uso Yil Yuyure 2-8 "uy lento Poca Roca viva Poco Elevad. Poco Elevada V Pastos Lucha contra 30 el la uleza, piedras Ur Urupao 10-25 "aderado Koderad. lahar a "oderado Elevada "aderado Elevada 1II1Vll Pastos Piedras • elevada 35 el Chi Chiliales 30-~O "oderado Elevada Ninguna Huy elevado "oderada "uy elevado "oderada IV/VII Caté, Lucha contra Pistos l. erosHn, NI fertilidad lO 01 "i "ilile 15-3() "aderada lluy elevada Nin~uni "oderado "oderad. "oderado noderada 1II/V11 Pastos, lucha contra • elevado papa, la erosiGn en bayas cultivos inter- calados, fer- tilidad Yo Vojoa ~-20 Moderado "uy elevada Ninguna "oderado Poca lluderado Poca III/VII Pastos. lucha contra café la .. Ieza, fertilidad Ja Jacaleapa 20-:i1l Hoderado Poca Roca viva Elevado "aderada Elevado ftoderada VII lluntes lucha contra 35 el a aoca a poca (pinosl, la lalen. pastos incendios Or Orica 3HO lluy rápido nuy poca Roca viva Huy elevado Huy poca "uy elevado lluy poca VI! "antes, lucha contra 2~ CI pastos incendios Cha Chinupa 20-40 "aderado Elevada Nin9una "aderado noderada lluderado "oderada IYlVIl C.f~, Lucha contra a elevado a poca a elevado • poca pastos la .raidn, fertilidad Continúa.~ ••••••• *. Cuadro 5. Continuación. Capacidao Capa que Clases Problelas HOIbre Pendunte Avena.iento 0< ¡.pide la Peligro Fertilidad Peligro Ftrhlidad de Elpleo especiales que Silbolo del predoli- a través fac¡;¡tar penetra- de natural de natural capacidad recolen- presenta la suelo nante del suelo hu •• dad ción de erosión erosión agri cola dado expl. y fact. las raices que Ulitan (Xl el uso Va DanH 20-40 I1Dderada "aderada Roca viva Hodendo "oderada "aderado "oderada IY/V11 Pastos, lucha contra- a elevada 70 el a elevado a elevado .antes incendios , sequedad Gu GuaY·laca 20-40 "oderado l1Doerada Roca viva Elevado ftuy poca Elevado l1Dy poca VII Nontes Lucha contra óO el ° (pinDsl incendios Ninguna la Toula 40-1>0 ftoderado Hoderada Rora viva Huy elevado I1Dderada l1Dy elevado Noderada IV/VII Café, lucha contra N a elevada 80 CI aontes la erDsÍ6n \() ..... To Toyos 20-4~ "oderado E!evida Ninguna ftuy elevado "oderada "uy elevado "oderada IV/VII "antes, lucha contra pal .. de la erosión, aceite fertilidad Ya Yiruca 40-60 I1Dderado Elevada Roca viva Huy elevado Elevada ftuy elevado Elevada VII llantes, lucha contra 60 el café h erosidn l!Il lis lonU desbroladas Cha Chandale 10-60 "oderado "oderada Roca viva Elevado Elevada Elevado Elevada IV/Vil "antes, lucha contra 40 el pastos la ..l eza, incendios CM Chilbo 20-~O I1Dderado Poca Roca viva Elevado Elevada Elevado Elevada IV/VII Pastos, lucha contra 20 CA lontes l. Aaleza, efosUn, pie- dras, sequedad Continúa ••• " •••• ,. Cuadro 5. Continuaríon. Capacidad Capa que Clases Probluas No.bre Pendiente Avenallento de iapide la Peligro Fertilidad Peligro Fertilidad de Eopleo especiales que Sí.holo del predolí- a través facilitar penetra- d. natural d. natural capacidad reco.en- presenta la suelo nante del suelo hUI.dad c140 de erosi6n erosUn agrícola dado expl. y tact. las raíces que U,itan (XI el uso Es E¡pariguat 3Q-óO "uy rápido "uy poca Roca viva Hoy elevado Huy poca "uy elevado "uy poca VII "antes Lucha contra 15 el (pinosl incendios Su Sdaco 30-60 Lento "oderada Roca viva Elevado Elevada Elevado Elevada IV/Vil ~ntes Lucha contra 40 CI {pinosl, la erosiln, pastos incendios fI. Naranci tto 20-40 "oderado Elevada Ninguna Elevado "aderada Elevado Haderada ¡V/VII Café, Lucha contra pastos la eros Un .., 'D iM BilMi 10-20 Huy rápido Elevada Ninguna Elevado Muy poca Elevado Huy poca VII "antes Lucha contra (lO incendios, fertilidad A. Ahuashíla 15-20 Rápido Elevada Ninguna Elevado Muy poca Elevado "uy poca VII Hantes Lucha contrOl incl!lldios, fertilidad Si Sil.acia 2,..5 "oderado Elevada Ninguna rUoguno Huy poca Ninguno Muy poca Y "antes Lucha contri incendios, fertilidad Ah Ahua. 1-3 Lento Moderada Ninguna Ninguno Huv poca Ninguno Huy poca Y Hontes lucha contra incendios, fertilidad Se Sisin 0-2 Huy lento Elevada Capa fre~- Ninguno Huy poca Ninguno Hov poca Y Montes lucha contra tica 1 c. incendios, fertilidad Fuente: FAO-Oficioa Honduras {19111. 28 de abril al ::1 de mayo I Sistema de brisas marinas, ascx:iadc a centros débiles de baja presión que se organiza por las tardes y desaparece en o durMte el enfria­ miento matutino. :1 de mayo al 14 de julio I Primera influencia de la zona inter­ tropical de les vientos alisios causado por el alargamiento de les anticiclones cuyos centros se localizan en el área de las Islas BernLldas en el Atlérltico Norte (periodo de verMillo o cMicula). 16 de agosto al 18 de OCt~lbre I Segunda influencia de la zona inter­ tropical de convli!l"'gEll1Cia y úl tima en el aPIo. La distribución de la precipitación y la duración del periodo de lluvias está 5UJeta a la orientación de las cordilleras y valles (unas perpendiculares y otras paralelas al flujo PI edCIninMte del viento), al cambio de les vientos alisios a través del año como respuesta al dcminio de c;ada fenómeno meteorológico. En la zcna del Literal Atlérltic:o y del Lago de '(ojoa se registra la precipitación IMS alta ()2.::'()() IMI) Y la duración del periodo IMS largo (>10 1TIIllSE/S) de todo Honduras. En las zonas interiores la precipitación varia entre 1.000-2.000 IMI Y la época lluviosa entre. 5-B /IlIaeI!l, dependisndCl de las condiciones topográficaa locales. Para la zona !IILIr, dependisndCl del lugar 1$ precipitación vari$ entre 400-200 IMI Y 1$ épcc$ lluviosa entre 5 y 7 /IlIaeI!l, .aunque no eKist$ una distribución pareja de lluvias. Las temper$turas SU'l determin.;ldas, principalmente por la altura y del calor latente de ccndensac:ión que aumenta gradualmente desde el Litoral AtJ érlt:ico al Li toral Pací 11co. Las tierras bajas cesteras del Li toral Atlántico timen una temperatura media Mual de 26-2S"'C. La temperatura media anual varia entre 16-24."'1: para las zonas con una altura entre 500-:2.000 msnm y entre 12-15"C para zonas sobre 2.100 msnm. En el alr se ef1Cl.lE!l'ltra la temperatura media anual m.is alta (26-29.5"C). La oscilación de la temperiltura media anual es de lJI'lOIiI S"'C en el Litoral Atlérltico, de 10-12"'1: en los villles interiores y s.610 4"'1: en las crestas de las cordilleras. La distribución de la tunedad en el pais está también condicionado iI la distribución del calor latente de condensación, iI la orientación de lils cordilleras, a las diferentes elevilCicnes generando ZonilS iI barlovento y sotavento, y a lil dirección prevalente de los vientos illisies. En la Región Norte se encuentrM promedios ~Ial_ de 847. de h.1IIlE!d;ad relativill en la parte Central, especiillmente en los valles y las mesetas es también ClltCl, aunque menor que en la región Nortel en el SUr se registrM les promedies m.is bajes (ct-olutscCl 627.). 299 Cada régimen pluvial eorresp::ll'1de a una provincia climática CCllOO zona de transición entre el clima lluvi050 tropical propiamente dicho y el de SKl\bmna tropical de las zonas intrMlCnt.añas del interior. A:::tu.almente se describen l.as siguient:e!l provincias climáticasl l"LIy llLlvi050 con invierno lluvi050 l"LIy lluvi050 con distrib..tc:ión regular de lluvias; l"LIy lluvi050 tropical I'lly llLlv1050 de tr-ansic1ón I'lly llLlVi050 de b.i\rlovento (semiestacional) Lluvioso de al tur-a PClc:o lluvioso con inviemo seco PClc:o lluvioso cm inviemo lluvi050 en laderas a sotavento Poco lluvi050 de transición De al turil a sotavento Lluvi050 con invierno muy seco LiI inflLtencia marina, la topografia abnlpta y los tipos variables de suelos hé\n dado ec:m:J resultado un .amplio conjunto de ecosistsmas. Según I-bldridge (1962), hay ocho zonas de vida (Figur-a 1) para las que se hé\n reconendado LISOS de la tierr.a apropiadas, teniendo en consideración el clima, gecm::¡rfologiil y adapt.ac:ión de eul Uvas (Cuadro 6). ftnroe (1968) describe ocho habitats natur-ales, incluyendo d.atos climatológicos, ed.aficos y otras vilr1ables ccvno el fuego y los flujos, se distingue entr-e los siguientes hilbi tats. bosqLlE! 11Llv1050 tropical de tierrils b.i\jas, bosqLte deciduo tropical (bosque menzón) , bosqLte nublado (mont.añcso lluvi05O), de asociaciones de pino (ocotal) y de pino-roble, bosqLte .arido espincso, sabana de pino de tierras b.i\jas y ecosistemas costeros y arreei fes. El bosque 1l!..\vi05O tr opie",¡ c:orresp::ll'1de en $U _yor parte ill bosque Iúmedo tropical de Holdridge. Los bosques estM COffipt..teSt:os mayormeote de lati folios siempre verdes y ocasionalmente LU1as pocas especies dec:ic1uas. '-"S especies vegetales más típicas de esta región son I I,.bchysia hcncIurerlEis, SoIieb::nia mah:lgcni, Calcphyllun brasil1_ _, T.alJeb.¡ia guayacan, ~":ICardiun E!xcelsum, TEII'1IIinal1a amazcnia, Vitax clJtltkt i, Pt:enx:arp.lIII of1ic:lnal!is, Castilla elástica, BIIllatia piiVléIfIIEIflSis, Zanth::»ltensiva y una forma i.-racional del U!iO del bosqLte. 300 tl!j0 tl!jO ll7" seo SS" 84· tI3" I ............. VI ~ EL MAR CARIBE ~, .¡p IS·¡- ""\.. ~ ~ ~ ~ -l16" IS· ISO = t.l O 1-" 14° 14° ~( UIIlíIDIIlJ eosClUl. SECO ~ tlsn lplotación (C\.ladro 8). Las explotacia1es de menos de 20 ha de SLlperficie consti tLlyen alrededor de 6-$'1. del total, poc-.,een algo menos d61! 15'l. d61 la superficie y alrededor del 22"1. de ganado vacLtnO, mientras qLII!' las explotaciones de 400 ha Y más totalizan 611 0.9"1. de las e'(plotad.cnes, ocupando el 19"1. de la superficie y ccnc61f1trando el 12'1. del ganado. 305 Cuadro a. NÚlero de explotaciQn.s, superficie total y superficie seqún estrato. Estrato Explotaciones Superficie Cabezas Superficiel Cabezasf _._--- E.plotaciOn ExplotaciOn Iha) Canto 1 Iha) 1 Mo. 1 (ha) No. Henos de 5 20.854 23.l 59.883 1.9 132.m 4.9 2.9 6.3 5. H d. 10 16.298 18.1 lIS.S23 3.8 158.332 5.9 7.3 9.7 10 • (-) d. 20 19.685 2!.8 282.541 8.9 313.751 !I.6 14.4 15.9 20 a H de 50 19.m 21.1 610.082 19.3 546.884 20.3 31.9 28.6 50 a H d. 100 7.954 8.8 545.129 11.3 411.859 17.5 &8.5 59.3 100 a (-) d. 200 4.005 4.4 538.912 17.0 420.541 15.6 m .• 105.0 200 a (-) de 400 1.542 1.7 404.061 12.8 329.303 12.2 262.0 213.6 400 a (-) de bOO 438 0.5 204.511 6.5 139.841 5.2 466.9 319.3 600 a (-) de 1000 173 0.2 131.719 4.2 81.918 3.0 761.4 413.9 1000 Y. As 110 0.2 261.719 8.3 99.930 3.7 UJ9.9 587.9 TOTAL 90.250 100.0 3,151.505 100.0 2,694.796 100.0 35.0 29.9 Fuent.: Encuesta Ganadera 119B3). Los; hatos inferiores a 10 cabezas de ganado consti tllyen al 441. de las eMplot:acic:nes cc:n un ti!lllal'kl promedio de 1Q ha Y tOts.liZM solamenta un 7"1. del ganado (Cuadro 9). El 90'1. de los hatos está en eMplot.ac:ic:nes de lllE!flOS de~) ha Y reLUle alrededor de un 41.)"1. del gMado. Los; hatos ~os forman en $U mayoria ~V1idades de $Ubsistencia, contriruyendo relativamente poco a volúmenes de prodl.!Ccián cc:mercializables. Cuadro 9. Estratificaci!. de las explotaciones q,n.deras según ta.año del hato. ~--_._--,---_._-------------- Estrato Explotaciones Su~erficí. Cabezas haf Cabezasl --------- ------ ¡Cabcas) Can. 1 ha t No. 1 Explotaci6n hplotaciCn - ._- ._---------- -- ".nes d. 10 39.m 44.0 391.902 12.4 191.827 7.1 9.9 4.9 10 d 39 29.171 32.3 658.0B6 2o.a 503.132 IB.l 22 •• 17.2 40 a 49 8.34. 9.2 376.920 11.9 310.m 11.5 45.2 37.2 ¡Q a 99 8.154 9.0 m.m 17.7 564.132 20.9 6B.7 69.2 100 a 199 2.905 3.2 466.m 14.8 402.193 14.9 160.5 138.4 200 a 299 1.010 1.1 262.797 la.3 238.m B.a 260.2 236.2 300 ,¡ 499 b44 0.2 m.8Ja 8.0 243.709 9.0 394.2 378.4 500 • 999 212 Q.2 112.123 3.6 144.901 5.4 531.7 6B3.5 1000 Y las 53 0.1 n.ODl 2.4 96.009 3.6 1417.7 1811.5 TOTAL 90.250 100.0 3,157.505 100.0 2,694.796 100.0 35.0 29.9 Fuente: Encuesta Sanadera (1983). 306 SegLn el Censo Agropec:Uollrio de 1974, 33";(, de las explot.aciones poseían tenencia propia (dc:minio pleno) y ocupaban LV1 48";(, de la SLlperficie (Q.l,¡¡dro 10). La tenencia nac:ional incluye explotaciones con ti tulo daninio útil, entrega de tierras a grupos campesinos y ocupaciones y totaliz/IIba ah ededor de LIn 3'.0";(, de 1_ explotaciones y LIn 26:1. de la SLlperficie. Lh Z2X de 1_ explotaciones ocupando LIn 5:1. de la $LIper1icie estaba arrendad/ll. El 13"1.. de explotaciones representando LIn 19'1. de la tierra estaba en tenencia mixta. Q.l,¡¡dro 10. i'l:vnet"O Y IiUperficie de 1/115 e>cplot;.ac:iones, por tenencia simple y mixta de la tierra. Explotac:1ones 9..¡perficie lib. Total 1915.341 100.0 2,6"J!I.fI!R 100.0 Propi/ll 63.518 33.5 1.278.145 48.6 Nacional 57.773 '29.6 692.439 26.3 Arrendada 44.054 22.6 140.387 5.3 Otras formll\S 2.516 1.2 19.253 0.7 Propia y nac:ion/lll 6.031 3.1 257.634 9.8 Propi/ll Y arrendada 10.981 3.6 114.890 4.4 Nacional y arrendada 7.790 4.0 55.811 2.1 Propia, nacional y /IIrrendada 678 0.4 71.300 2.7 Fuente. Censo Nacional Agropec:uario (1974). HilIsta 1983 el Instituto Nacional Agr/llrio (II'A) ha entregado 245.367 ha a 1.6!e grupos campesino!i con LIn total de 41.324 miembros, es decir teóricamente LIn/ll flllmilia dispone de 6 ha de tierra. Principalmente estos grupos campesinos tr/llbajan en la prodLIc:ción agricola, /IILnqLIe LIn 29'1. de dichas tierras se enc:LIentra con pastos, los CUollles en gawr/lll se aprovechan en peqI.II!'I'Ia escala. SegLn la EncLlli'ISta Ganadera realizada en 1983, LIn 52'1. de 1_ explotac:icnE!$ ganaderas tienen dc:m1nio útil sobre la tierra, representando el 37"1. total de la SLlperficie (OJadro 11). El daninio pleno exclusivo reúnen el 45:1. de las explotaciones, incluyendo el 52'1. de la superficie. En gawral, las explot.aciones pequef'las y medianas se encuentran en las si Wac:iones de mayor irregularidad y desventaja con respec:to a la tenencia de la tierra. 307 Cuadro 11. Tenencia de las explotaciones con gónada vacuno. Estrato Do.ioio pleno exclusivo Do.inio pleno proindiviso DOlioio útil Ocupada en otra for.a Total Explotación Superficie Explotación Superficie Explotación Superfino Explotaciones Superficie Explotaciones Superficie (ha) Cant. 1 ha % Canto 1 ha 1 Canto X ba X Canto 1 ha % tanto 1 ha 1 HIIor de 5 7.095 34.0 19.a69 ~~.2 2,815 13.5 7.815 13.0 10.B90 52.2 29.857 49.S 1.033 5.0 2.342 3.9 20.854 104.7 59.883 100 5 a 9 6.042 l7.1 41.liI3 34.8 1,903 11.7 11.664 9.8 9.180 56.3 63.384 53.3 428 2.6 2.409 2.0 16.298 107.7 llB.820 100 10 a 19 9.441 48.0 120.792 42.7 1.516 7.7 Ib.406 5.8 10.912 55.4 141.537 50.0 456 2.3 3.811 1.4 19.684 113.4 282.546 100 W 20 a 49 9.B36 51.4 281.673 46.2 2.184 11.4 46.881 7.7 S.B36 46.2 264.l78 43.3 1.171 6.1 17.299 2.8 19.132 115.1 610.021 100 Q 50 a 99 3.741 47.1 227.192 41.9 503 b.3 30.667 5.7 4.047 51.0 249.450 46.1 729 9.2 33.902 b.3 7.951 114.2 541.211 100 (lO 100 a 199 2.276 56.8 261.m 48.5 m 9.8 51.163 9.9 1.810 46.7 200.153 31.1 373 9.3 24.423 4.5 4.005 122.6 538.m 100 200 a 199 I.m 75.1 m.m 65.6 136 B.S 22.489 5.6 547 35.5 110.805 27.4 55 3.6 5.649 1.4 1.542 123.0 40Uóll 100 400 a 599 349 19.7 147 .036 71.9 lb 3.7 6.351 3.1 129 29,5 45.826 22.4 23 5.3 5.298 2.6 439 118.2 204.511 100 bOO a 999 m 71.1 84.435 64.1 22 12.7 11.488 8.7 64 37.0 32.471 24.6 12 6.9 3.324 2.5 113 127.7 131.718 100 1000 Y .~s 154 90.6 203.617 77.7 20 11.8 27.306 10.4 30 17.1 30.856 11.8 170 120.1 26!.779 100 TOTAL 40.217 44.6 1,&52.329 52.4 9.506 10.5 234.230 7.4 46.505 51.5 1,168.511 37.1 _-- 4.280 4.7 98.447 3.1 90.250 11.3 3,153.512 100 ... Nota: la 5u.a de porcentaíes de explotaciones es .ayor Que 100 porque existen respuestas .últiples. Fue"t.: Encuesta Ganadera, 1983. l..Iso da la tierra En 1973-1974 las explot.ac:ienes agropecuarias censti tuían en superficie el 23'1. del territorio hc:ndureño. Del área geogr"fica se usaba 6X parel cul tivos y 1ZI. bajo pastos y forrajes. Según lII'l estudio sobre el pot6!!'lciill del uso de Sl.lelo (1990), HondIJr_ podr'iI tener 15X de su superficie bajo cultivos y 15X bajo pastos y forrajes. A::tua.ll111!!nte ln 6X del total territorial está dedicildo el cul tiVOli y lII'l 20"1. a pastos y forrajes. Las fincas ganaderas oc:upan en general tierras cndulad_ y qt..tebradils (7Z1. de la superficie). Las fincas que se erlCU6!!'ltran en los estratos de superficie <20 hiI, poseen m.iilyor proporción de Sl.lperficie plana (33"1.) qt..\e 1_ de m.iilyor tamaño (27"1.). aunque en conjlnto la. ól tim.iil!i poseen el 83"1. del total de la tierra plana. En g6!!'leral, las superficies planas y endl.lladas (56X del total) p!.Ieden explotarse y mejorarse, mientras que las tierras quebradas p.leden desarrollan;e para actividades extensivas. Area en cul Uves Loa cl.ll tivas predominantes sen aqt..lellos que constituyen la ba_ de la dieta nacienal. Loa tres =1 tivas, maíz, frijol y sorgo, representan el 60"1. del total CL!l tivado y casi el 90X de los cl.ll tives anL.lales (CUadro 12). Entre aRos hily l.Ina alta variaciÓn en la Sl.lperficie preparada, la superficie cOli!Ei!Childa para tcx:k::Is los cultivos y paril c;¡da cul tivo. como con$E'Cl.Ienc:i;¡ de v;¡riaciones climáticas y de falta de informaciOn sobre el mercado. Según encuestas. nuevos cultivas permanentes oc:upan alrededor del 30'1. de la superficie. Los cultivas permanentes más importantes sen el café, banano, c:l tricos, palm.a africana y caRa de azOc:.r. En las explotaciones ganaderas 14X de 101 tierra est" dedicad;¡ iI cul tivos agrícolas, de los cuales el 30X se Ei!nCL.\entril bajo cu1 tivas pEi!rman6!!'ltes (D.ladro 1::'\). El cultiva más frecuente es el m.iil1 ¡:, reali¡:iIdo por el 71X de 1,;\5 explot.v:iones ganader_ (7'1. de 101 superficie tota.l). seguido en orden de importancia por el café (ZI.). fríjol (1X), caRa de allLlCar (1X), ar'rr¡z (0,51.1 Y sorgo (0.51.). La distrib..lc:ión de los distintos cultivos no es similar en todas las explntacienes ganader;¡s. Las finc;¡s de IIII!!nOS de:;l hiI dedican una al ta proporción de su superficie a los cultivas agricol_ (46)(.) • mientras que las meplotaciones 9C1naderas de los .!atratos de má. de lOO ha sol;amente \..ISaf'I IXI 1crl. de su !ll.lperficie par.543 0.00 ::5 Arroz 21.745 46.257 2.13 ::5 Maicillo 51.0..16 46.~ 0.91 ::5 BNlano 17.594 1,027.404 46.76 1 Plát..!1no 8.9:~) 119.600 13.59 2 Café 122.864 84.563 0.69 2 Caña de azúcar 23.424 1,811.838 66.05 2 Algodón 4.429 3.016 0.68 2 Tabaco 9.928 7.392 0.74 2 Palma africana 14.a::E 123.810 8.36 3 Pina 3.9)0 34.980 9.20 2 1'ki1ón 1.200 5.000 4.17 2 Sandía 1.400 17.700 12.70 2 Repollo 900 8.800 9.77 2 Temate 3.:: 6.23 2 Papa 700 8.9(10 12.71 2 r:::ebo 11 a éf...YJ 2.700 4.~ 2 AJc:nJoli 4.6C~) 3.10) 0.67 :2 Yuca 1.424 9.~ 6.86 2 Ajo 109 153 1.40 2 Coco 4.(I(Q 14.200 3.55 2 * 1" 1981-1982, 2 ., 1982-1983; 3 '" 1893-1984. Fuente I Secretaría de Recursos Naturales (1984). Caro cc:nsecuencia de la larga estación seca, los ganadet'"OSi (70"1.) ll5al1 .i.tema. de reserva, los cuales ocupan alrededor de 60).000 ha. La reserva más frec:Ltentemente utilizada son los rastrojos de cultivos (75Y. de los ganaderos que realizan reservas, :;;X:X).OOO ha), 29"1. de los ganade!ros dejan potreros (256.000 ha), 6Y. L!5aI1 retiros (74.(l(Q ha) Y el resto utilizan gLlamiles, pastos de corte y c:afía de! azúcar. 310 Cu.dro 13. Uso de l. ti.rr. en todas I.s explotaciones y en 1.5 explotaciones g.n.der ••• Todas E.plotaclones ganaderas!, uplotaciones!:, 1983 Uso 1973-1974 Superficie Superficie % cantidad Ibal Ibal Cultivos agricolas 579.355 4:13.548 13.7 144.12'1 anuales 366.344 301.619 9.6 102.141 perlinenles 212.011 131.m 4.1 41.988 Tierra en descanso 140.291 1 Paslos 1,347.717 2,221.526 70.5 112.891 cultivados 877 .666 1,283.352 40.7 47.192 lejurados 201.183 6.4 11.629 naturales 410.111 136.991 23.4 54.070 Guililes ? 255.064 8.1 24.614 Bosques 533.046 199.193 6.3 13.250 Superficie no utilizable 30.390 43.584 1.4 n.5S4 TOTAl. 2,629.859 3,153.115 100.0 90.250 Fuentel 11 Censo Nacional Agropecuario (19741. 11 Encuesta Ganader. (1983). Not.: En el caso de cantidad de explotaciones ganaderas existen respueslas .Olliples. Cuadro 14. Espe.::ies forrajeras cultivadas predoninantes. Especies a.perf ieie 1orrajera~ Ya Hyparrt&niA rufa 42.6 Ponic:un maKÍJIUII 10.7 CylICldcrI nlll!lll1'uamiis 4.8 FllnniIllRÚ.lll ~ 1.6 Chleri. l;IOlV- 1.2 E't::hynl:x:hlCNa palyutachya - Brachiaria nutica 1.0 Digitaria ~ - Brachiarla brlza"1tha - , Brac:hiarloa ruzlzllim11. 0.3 I'IeUnl. IlÚnUti fIera 3.4 Otr05 34.4 Fuente I EncLlEi!Sta Ganadera (1983). 311 Parque de tract.or.1I Segün el Censo Agropecuario de 1974, H:JndLlras ccntabill Cal 2.746 tractores. l:r1 las regiones I\brte y Litoral Atl~tico, la mayor.a de los t.ractores se LIsa para el transporte, en las regicnes Centro y Nor-Oriental se emplea el tractor, principalmente para el trabilljo agricola. Para El final de 1978 Promech (199,) calcLlló la ExistEncia de tractorES a 3.ceo l.U1idadel¡, tonando En CI.\II!!"Ita t.tna vid. . útil dE seis llII'íos (2. e'(Jt"l-3.~"OO horas) y 1_ importaciO"les durante los llII'íos de 197::>-1978, miEntras que en El resumen sobre la maqLlinaria agrícola En caldiciones de trabajo Pranec:h-Infop (1984) habla solil/l1e'1te de 1.478 LU1idades (D..ladro 15). D..ladro 15. Maquinaria agrícola en caldicicnes de trabajo (1984). Maquinaria Ca>ntidad Tractores 1.478 Arados 1.147 Ra!itras 1.095 CUltivadoras 610 Sembradoras 3;:'>6 [)e¡sgranadoras Picadora!i de palito 776 Fuente: Promec:h-Infop, 1984. De los tractores importlildos de nteda el 39"1. reprEsenta tractore!> Cal LU1a fL1erza motriz de 55 a 7<) f-f"., 28"1. tiene LU1li1 fuerza entre 70-80 H'" Y el lo'/, corresp::nde a 1<1 categoría dE? fuerza motriz entre 85 y 110 H"'. De los trtilCtores de OrL 'Tk.--cÓ1r1i;:_'\Ci6n Cal mEne); de 125 ha cul tivliIdas por tractor. l:r1 cambio lc>s departamentos de IntibL6 DEImbt-adoras y 776 picadoras de pasto (Cuadro 15). 312 Precios de maquinari... SegLV1 un cálculo. el costo eq¡..tiv81ente en superficie de mc\iz o frijol de maqLtin8d", y equipo agr'.{col", -tOllgI:on la Encuesta Ganadera, el precio proledio paria tierra en pasto n",tural varia entre Lps. :::-.<)0 y 840/ha, seg(n la zona del país. El v810r de pasturas ¡n¡¡joradas incluye el valor de tierra y p<~r"te de los costos de 1.. implantación de los pastos mejorados. SegLn el tipo de siembra 313 (semiU.as se"u.ales, me>te,-i.al vegete>Uvo o cAñas) y la ed. .d de la pdro 18). Los p,-ecicJ!S de 1. . tierra y de las nejoras e>plicadas ¡1leden ve>riar e>l tamente y en general sen más al tos en regicnE!S de al ta productividad agricoli!\ y de fácil acceso. Cu. .d ro 17. Costo de alquiler de _quin. .r ie> "oricola (1986) • Maquinaria Costo (Lps./h) Tre>ctor .agrícola 45--60 1-1'" 14 - 40 Tractor de OYUo" D4-D 40 - 120 Are>óo de e1ganche de 3 ¡1lfltos 4 1<:> Relstr. . de eng¿;¡nche de 3 ¡1tf1tos 4 20 Cul Uvador. . 6 lO Sembradora fertilizadora 6 - .:2';) Fumigi!\dora 6 - 20 Chapeé\dora :'\ - 20 Cosechadora (conbiné\d.a) ,120 - 2ltol v .. DE=-'9rané\dQr. . O .. ~(l - 1.50/carga t-ali f ic: ..c iÓf1 O.B:' - 1 • ~~)I ptilOClS al p.:.blico de productos agropecuarios, los CLtales se ofrecen en las ferias agropecuarias y los precios máNilOClS de venta de inSLIIllOS COlO agroquí micos. Carne Vi!ICU'lCll Pat-a los distintos mercados de COOSLIIllO de came vacuna eNisten cuatro c 1:1 lG'CI-e, un preci" enb-e Lps. 0.47 y 0.57 por litro de leche p...'8St..o en firlca. Los P'GCl.OS que estas empresas p.¡ogan al productor son ig'.,ales dur:>,nte todo f21 ·:1i'ío. La mayor p.¡orte de la leche se canercialíza rJin:ct",mente él t.ravés de intermediarios en el campo p.¡onll ConSLIIOC) en los centros urb.mos cerG;¡ 'os; ¿danl\s existe alrededor dE? 45 queserias. En los ..:tI timos dos casos, el precio es inferior y depende dE? la oferta. La diferencia entre el precio de verano e inviemo PLo de Mercadeo Agd cola (I~) regula anualmente por acuerdo los pr"ecios de cO'llprOl de granos básicos. La fin"lid"d de est.a insti t.ución es garantizat- a l(JS campesinos un pt"ElCio adecuado y abastecer el p.. .. ebl.o con granos básicos a un precio cómodo. * Rast.ro = lugar donde se vende la carne al por maycw o "matadero". 315 Los pn?cios est",blocidos de 9",r""tia par", el :i,nos dE vent.'" p"'ra cada prcx:luc:to ..gropecuad.o. El precio propon:iOlado está rel",ciOlado con la producción actL!al de dichos productos. La fin",lidild de estos men:",dos es que, el prodLctor venda direct..mente al consumidor, garantizándole LlIl precio ..rJecu",do por SLIS productos. Des.afortunildiMllE'flte estos merc",dos están cOltrolildos por intermediarios y minorist",s. InsullO$l Para cada importador, el /'Unisterio de Eccnomí a prep.1lra una list", de precios má,ÜfOC>S p.1Ira la venta ",1 ~!bHc:o, de i'CLlerdo cal las c""tidades impor"tdfOC>S de venta ",1 ~,blico v",ríoan entre 22 y 28 Lps. /qq (D..I",dro 19). OJ",dro 19. F'r'ecio de fertilizoantes. ----_._-------_._----- TiíXJ de fertilizS está dirigido a la agric:Lll tUI-a (especialmente café, gr operacicnes de red,*",cuento del Banco Central de Halduras. Los fcndos pi'lra inversiones de medl¡¡no y la"-90 plazo están canalizados a tr·avés del p..-oyecto de Crédito Agropecua..-io del ECH. Las fLlentes financieras más import,mtes del sector pecuario sen los proyectos de Desarrollo Ganader-o 1 y 2, Y de C..-édit" Agt·op¡:."CLlario 1, 2 Y 3 del ECH, los cuales repn!!Sent.;\fl alrededor de un ;Ha 22"1. de las invenaimes en la ganadería. Segt:U1 operaciones, el plazo de préstamo J:l..Iede extenderse hasta doce aPIos. LClIii usuarios pagan l.I1a tasa de interés (fija) de 147.. ~ juega un papel importante en la canalización de recLIf"SOS financieros para el pequeño empn;!IiH1i\rio agricultor y para el sector reformado. Se tiene que mencionar, quII _te banco en canparación con los c:lemás acepta ganCldc:l Cc:mtl gilranti a. Ac:tui\lmente, más del 70'1. de la menta total _ usa para inversimes en finc:. . lechlllras, &tI. de _tos prést.amos _ usa para la compra de 9anCldc:l p!.lro o especializado. El sector p.:lblico agricola está integrCldc:l por la Sec:retaria de Recursos Naturales (RR.IIN) y organi5lOClS autónomos y semiautónomoa. La coordinación de la pou. tica a ejecutar por el sector es ejercida por la Ccmisión de la Poli ticil f!:'gr!c:ola. Entre la Dirección General de f!:'gric:ul tura (Extensión f!:'gric:ola incluida) y la Dirección General de Ganadería, tiene cano objetivo la ejecución de las actividades necesarias paril estimJlar el desarrollo agropecuario. Recursos Naturales cuenta cm una estructura regimalizilda, integrada por diez Direccimes RegimalH cm SLIS respec:tiv as .;ac;¡enc::ias de extensiÓn. Alrededor de 2!X1 profesionales desempel'lan sus labores en las ~rea. de Fomento Ganadero, SalLtd Animal, Investigación Pecuaria y lIbr-m.iIs Y Centrol Pecuario en las distintas regimes. L_ actividades más importantes del Programa de Fomento Ganadero Sa'll inseminación artificial cm 10 rutas, mejoramiento de finc:_. proyecto de fomento lechlllro, proyecto porcino, proyecto caprino y registro genealógico. Salud Animal tiene sus funcimes en cmtrol de enfermedades exÓticas, actividades de vacunación, control de fertilidad de rebaI'Ios, etc. Relacimando la c¡¡;ntidad de perscnal con el total de explotac:ic:nes ganaderas (90.2~) 5l..lrge LU1a relación de un técnico por cada 3(:1) e}(plotac:imes. Tomando en cuenta solamente los extensimistas, alrededor de 1.BXI explotacimes deben ser atendidas por un extensimista. Incll.lyendo el perscnal que cumple funcic:nes parecidas en otros organi5lOClS gLlbem .quel'ío t~o existentes y a LlI1a no menor importante proporción de fincas de subsistencia, la mano de obra utilizada en la actividad g.andera pertenece generalmente al núcleo familiar - LlI1a característica del 78'1. de las explotacicnes. El 13'1. ccntrata sólo empleados temporales para la actividad g.anadera, mientras qLle el 6Y. ccntrata empleados permanentes. Tomando en cuenta el tatllC1!'lo de las e>tistian 2.695. íXM.) cabezas de ganado VacLtnO, cerca del 56% de las existenc1as se concentra en $E!is departamentos: Olancho (11%), Yoro (9'1.), ComayC\gl.ta (9'1.), Choluteca (9'1.), Francisco I'brazán (9'1.) y Cortés (9'1.). Densidades elevadas (más de 40 cabezas/km"') $E! observan en Cortés, Cholutec:a, Comayagua, Copitn, 8;!nta Bárbara, Valle y O:otepeqL\ElI baja densidad (menos de 20 cabezQ1ii/km"') en Colón, Olancho y Gracias a Dios. Las razas de ganado vacuno predominantes son criolla (49'1.), criolla x Brat"man (26'1.), Brat"man x Pardo atho (9'1.), Brat"man, Pardo atizo y I-blstein (3'1.), Bnat"man H I-blstein (11%). Las explotaciones donde predomina el criollo son las de menos de 2(1 N. Dentro de la orientación de doble propósito, el cruce Brahnan )( Pardo atizo parace $E!r el que ~ lQ1ii preferencias del ganadero. l'1iInejo del go¡nado Y pasturAII Solamente 38. 7'/. de las explotaciooes poseed corrales y 5.7'1. "s!"Lttes". Al respecto de los srutes, la situación es mala o regular en las eHplotaciones hasta ZT9 c:abezaliil que coocentra el 82'1. del ganado. En conJLtntO, de dichas eHplot.oc:iones s610 el 5% tiene s!"Llte. l.h 92'1. de las eHplotac:iones cL....,ta con potreros. El 55% de las explotaciones poseen solamente hasta dos potreros, el 31% 3-5 potreros y el 14% posee mas de :; potreros. 322 LiI deficienciil ele potnlll"'CS SE! encuentril en el I!!Strato ele l!lIi!I1ClIJ d!iI 30 cabezils y en menor grado el I!!Strado ele 30-49 cabezal!i. A partir del e¡;¡trato de más ele 100 cabezas, la situaciOn mE!jora. es d!ilcir, qUlt más del 80"1. cIe las eKp1otaciones cuentan con mas dli! ::; potrli!rOS. El UtiO d!iI cerca li!léctrica no esU IfI.ly di fLll1dido. El 75% de los potrli!ro!I no h.acli! chapeadas o h.acli! LII1a sola, mientras que 1i!1 rl!!Sto rli!illiza dos o mas chapeadils durantli! el aRo. La poca atención al ma/1IIIjo adli1Cu;Wo cIe lo¡;; pasto¡;; también SE! rli!fleJa en el b;;Uo uso d!iI fertilizante¡;¡. O:n respEi!Cto al manejo r&pnJductivo, en el BZI. dli! lils fincas SE! rli!alizil li!l SElrVicio librli!mEl1te durantli! todo el aRo. El SElrVicio e¡;¡tacionado (18"1.) I!!S más li!levado en el estrato de meno¡;; cIe 10 cabezas (31%) y en las d!iI 500 Y mas cabezas (28"1.). Más cIe la mitad d!iI las paricione¡;¡ se produce durante el primer !l5Sl&Strli! clel aol'Io en la mayor parte da1 país. Variaciones en la .poca da lluvias, al lnoilV'lajo di ferenciado clel "parido y al horro", 1i!1 lIliIyor Y menor LtSO dli! lil práctiCil ele dastete, inflLtyen en la distribuciOn cIe los nacimiento¡;; dentro cIe las distintas regiones clel pais. DE! acuardo con la falta d!iI control cIe servicios, las vaquillas geI1aralmente qLlE!dan pre!I'Iadas ante¡;¡ cIe haber terminado con LII'l cleGarrollo ad!ilcuado. Solilllllill'lte el 4% de los productores rli!aliza LII1 di.agnóstico cIe pre!I'Iaz. A madida que aLtIIlElnta 1i!1 tamaño dli!l hato, SE! inc:rli!menta el U!I5O d!iI esta práctica y 1i!1 uso cIe LII1 profesional para at rli!alizac:ión. Los indices de preí'lez I!!SUn lIl.tY biúos. Se! han rli!porUdo villores entrli! 40-60'1.. En general, LII1 9"1. cIe los prodLtctoreG usan los Sli!rVicios d!iI di.agnóstico vetli!rinario dli! la asistencia estiltal. Se!gÚ"l el tamaño clel e¡;¡trato, la cifra varia entrli! LII1 3"1. (menos cIe 10 cabezas) y LII1 66% (1000 cabezas y mas). El grado cIe adopc::ión d!iI prácticas sanitaria. es mayor en los estrato¡;; madianos y ele alto número cIe cabezas. La curación clel onbligo, el ~ contra garrapatas, li!l tórsalo y en menor grado la vacLll1ac:ión contra la pili!ma I1Ii!gra, son prácticas rli!alizadas por ma. de la mitad de los productores. La desparasitaciOn y la vacLll1ación contra Sli!pticli!mia, tienen LII'l alto nivel de Ii!JIi!CLtciOn en los e¡;¡trato¡;; atperiores. Sohvnente li!l 18"1. ele los rli!productores lleva algún tipo ele registro. La práctica ele llevar registros aLtIIlElnta a madida que aumenta 1i!1 tamaño del hato. El 78"1. dli! los que h.acen algÚ"l tipo de registro m la identificación del ganado, mimtras que el 32'1. lleva invmtario d!iI ganado. I.l::ls registro. de lIliIyor importancioll son llevados m menor proporción I nacimimtos (23"1.), mortalidad de tli!mero. (18"1.), mortalidad en adul to¡;; ( 13"1.) Y m.¡erte ele ganado ( 13"1.) • O:n respEi!Cto a la gestión li1Conómica, SlCIlamente el 25% lleva registros d!iI gastos de opEi1ración, 21% registros 5CIbrIi! venta dli! ganado Y el 20"1. registro. fóClbre la venta ele lli1Che. 323 81 los dep.arl:.amelntos de la Costa I'brte se encuentra aproKimadamanta el 37'1. de las existencias; de ganado VClCLUlO, pero en ellas; se cCX1Centran el 45Y. del destace registrado total del pa' s. Para can¡::¡et"lSar dicha di ferencia, por lo qL!e la zcna recibe ganado para destace proveniente de los departamel'ltos de Cclpán, Conayagua, DIanche, Yero y Celón. El mismo fenómeno oc:urre en TegL!cigalpa. Oficialmente o en contrabando parte del ganado cerca de la fl""01tera con El Salvador y alll\t_la se trafica en pie hacia el eMterior. U1a explotación lechera especializada se ha formado en los deparl:.amelntos dEll I'brtEl, abasteciendo a las; plantas lkteas en San Pedro a.tla y t-. Q¡.iba. Esta zCll1a produce alrededor del B5Y. de l. leche pastaLtrizada consumida. 81 casi todos los dep.arl:.amelntos del interior y del! l5!Jr se conoc:EI UI"1a migración estacional de ganado con fines del llElVarlo a ~ymiles u otras; zcnasr. con reservas forrajeras;. U1a serie de factores Ellitá limitando el des;arrollo adecuado dEll sector pecuario. Estas limitaciones se PrElSentan en los .iguiente'IJ aspectos I organización Ellitatal adecuada para prest",r los servicios adecLllI\dos al sector agropecuario, sistE!llla crediticio el CLIlI\I en la actualidad no permite la entrega masiva de pré¡¡ti\lllClli a largo plazo a la mayorí a del lasr. EI~lplotac:iones pequeñas y medianas, tenencia de la tierra para garanti:1.:ar el mejor LISO de tierras; tanto agrícolas como ganaderas y las po1:/. tieas adec:Lladas para el desarrollo adec:l.llI\cto y mas! YO en Ell campo de producción, cOffiElrci",li1:ac:ión, crédito, extensión, tenencia de la tierra y de asoc:iac:iones de productores. Cano se ha señalado anteriormente (CUadro 14) , lasr. EllipeciElli pt-edaninantes son HyparrtIenia rufa, Panicum miilldJII..lll, CylitXlul nl~. y en la al tl.lra Melinis minutiflora. 81 lugares adec:Llado!i, especialffiElntEl en la Costa I'brte, están di fLndidas Br-ac::hiarLa briz..,tha., B. lII.1t1ca, B. rad1e_. B. ruziziensi5, D1g11:aria dec:l..IIII::II y Ei::h)Inochloa polystac::hya. Los pastos de corte como FaTl1_tum p.JrpUnI!UII, P. p.JrpUnI!UII}( P. t:hyphc:I1cIaII y Sac:charun off1e1nan..lll son utilizados más en las regiones de una seqt.1:!a bien """reada. Slir1c:id1a sapium, Laur::aana leucoc:ephalil y P\araria phaIIacJloides están aprovec:hado5; en peqLteña esc:ala. Con respecto a las deficiencias nutricionales durante las épcx:as del seqU1 a prolcngadasr. dL\rante los úl tiffiOli aI'IoIi, 10li productoreli ru!iCan mejores alternativas en pasto. A:::tualffiElnte hay una demanda para Anm op..·gu I gayili'1lJS, Brac::h1aria dec:l..IIII::II, B. tunidicola, Cl!lnctrus ciliaria, variedades mejoradas de FaTli_tum purp.IniIlIIl, P. p.JrpUnI!UII x 324 P. thypoidlnl y de Panicun rnaxinum y en ¡:equeña escala para leguminosas forrajeras. Disponibilidad lcx:al de semillas y existencia de !.na industria de semillas Hcnduras carece de Lna producción adecuada de semillas forrajeras, por lo tanto, los ganaden:m prefien,,,, var"iedades que se puEdan propagar vegetativalllente o variEdades de L"",a al t.a producción de semillas se):uales, las cuales adicicnalmente se puEden manejar sin mayores problemas como Hypar-rt-enia rufa o Panicun rnaxinum. La di fusión de pastos y forrajes nuevos se realiza a través de los jardines varietales del estado o a base de compra en fincas particulares. A l.nl.Cl.OS del período de 1986, Recursos Nat.urales empezó a de<-..>8rr"ollar L"1 programa para la producción de semillas forrajeras. La finalidad es entregar semi llas básicas a posibles mul tipl icadores y gat-antizar los programas de desarrollo de fincas seleccionadas. Uso de fertilizantes en pasturas La fert.ilización de pastLwas es Lna práctica poco r"ealizada. En la mayoría de los casos sólo se usa lIrea, aLnque representan deficiencias nutricionales (fósforo, potasio y azufre). Los pastos de corte se fertilizan más frecuentemente, pero tampoco a ba~,e de las necesidades nut.ricionales. Uso de otros .insLm:Is en pasturas El uso de los pastizales en la época de lluvias presenta sul::x.ttilización y en la época seca sobr"epastor"eo; en consecuencia, hay Lna mayor proporción de malezas en los potreros. El ccntr"-ol de malezas se r"ealiza adecuadamente sólo en el 25)( de las e):plotacia1es. Tradicja ,almEnte se hace Ln,1 ct"""2a m",nual O en e:",t.ensiones superiores se usa c:hapeadoras. El uso de ter"bicidas es poco ca1Ocido y en la mayoría de los casos, no se utiliza en forma adecuada, debido, en términos generales, al desc:a1Ocimiento de las plantas e:üstentes. Métodos de establecimiento predcminantes Para el establecimiento de potreros, generalmente se usa material vegetativo, realizando caro mínimo Lna aradura y LO"la siembra en surcos. En el caso de la siembra de semillas se>:uales de Hypar-rt-enia rufa o Panicun maHinum, se ccnocen dos formas de establecimiento, siembra al voleo en aradura y siembra en surcos. La siembra asociada COl"1 cultivos no tiene mucha importancia En f-b"1duras. Ocasicnalmente, productores pt."CjLteñOS y mEdianos realizan esta práctica en la zona ladera del Litoral Atlántico sembrando Panicun maxinum cal maí z. Investigación actual Perscnal: ActualrrBlt.e el Departamento de Investiqac:ión Pecuaria CUEnta ccn 26 técnicos pr·ofesicnales~ los cuales "fLU··lcicJ1an en la Jefatura Cen tr"a 1 , ocho y"egionales, Centro Naci!:J. ... al de G.,,,"",adería y la 325 Escuela Nacía)al de Agricul turjas de l...&uc:aena leuc:cx:ephala en la alimentaciÓt1 de temen)!7>, alimentación de ganado lechero a base de s, p!c;;nentación y de F'l!niisehm purpuni!UIII CV. Zamorano 10 dLtrante la época de seqI..ia. Prioridades de in_tigac1óol Los ensayos de la evalLtaeión agrcnómíca entran a su Sl2gLonda fase de evaluación y terminan durante el seqLlrldo trimestre de 1988. De acuerdo ccn las necesidades del Proyecto F~ (F'rograma de Famento a la ProducciÓ/1 Bovina y Sanidad l=Y,imal), la inve"tig=ión en pastos y torraJes tiene que orientarse otra vez a invesUgacicnes a nivel de finca, es decir, establecer y al1all1zar agronómica y económicamente siste norte y los meridianos 86<> y nI)'> oeste. Agroecológicamente en esta regiÓl'l, se identi fic..,... dos grandes áreas (el trópico seco y el trópico Iúnedo). las CLlales, en proporción variable, se encuentran comprendidas dentro de 15 estados elel país (D..\adros 1 y 2). Y distribuidas a lo largo de la vertiente del Pac{ fico y elel Gol fo de México, ampliándose hacia el 5I.!reste a la mayor parte ele Chiapas y de la Península ele Yucatán (Figura 1). Ftlblación La población h.unana asentada en la región tropical según estimaciones derivadas del censo de 1980 fue ele 17.9 millones de habitantes (SFf>, 1982). En general se observó que en la década pasada !!le r'eqistró un marcado a!.\lI1E'nto de la población urbana. El porcent:a.ie de la ¡oblacHln que está viviendo ¡TI án?as urb.Nlas aumentó de 32 a 44% en sólo diez años. La urbanización h", sido más "'ápida en los Estados de Tabasco, Chiapas, Verac:n.!z y ("",,"'Ipeche, toot1 ello ccmo consecuencia ele la actividad (J8trolcwa que ",e ha de<""ar-rollado en estas entidades. Los centros de Pf~l,¡lació" de mayor import.ancia en la región cuentan con la ,~,.fi.ciente ,ínFraestn1ctur'a de servicios y de vías ele c:c:m.nicaciÓl'l aérea y terrestr'e con la capital del país, eje de la eccnOllí.a nacicnal (Figura El::Dlcgi 1iI dIt la ragión Fisicgrafia y litCIlcgia La cortez.a terrestre que corresponde al terri torio mexicano se cuenta entre l.as más accidentad.as' del 111Jndo, menos elel 35% de la superficie elel paí s tiene lna .al ti tud inferior a 5(1(1 msnm y más de la mi tad del territorio se E!nCllentr.a.a al turas mayores de 1(J(X) /Il$I1IIl. De * Ccx:Jrdinador, Progr'at11a ele Forrajes y P.astos Tropicales, SI'R-!/INIFW. ** Direc:t,or, Centro de Investigacic:nes Forest.ales y ~ropecLl.aria en el Est.ado de Oaxaca, ~IINIFW. ahí qUE? la tOJ:.-ugr¿.rfi!éo\ df..?l tnJpiuJ Pll2sc'nl.e mr",1 ct::\dos (;'ex\h '¡;l'.:d:J:.';":5 Entr"e lt:\~~J ll~nutwé:ls'!l depresiLYl~'S y rn,Jllt.:;¡J'íéAS.. 81 Ir", Figut a :.~~" fiC? pt-€~:;t;;\nt¿1 un mapa r':t ¡Jequeña escala COI 1¿'5 pr"inc.:ipi;\les un,idl:;\d-E?.5 fj5iL"'~1 t\Jic:at1 que a nivel de SL!bpn1Vincias ca,-actey'izan ,~ la 'E<:jj6n (EH', .1981). a.Jadro 1. E"t"'flsión en km"" de tnJpico seco En l'lé,üc:o. En 6n:.""'\ cJE.:1 n) ;~ J e';,' dc~ 1 Estados estadu l:rÓpico ,,~?Co ( '7.) (%) Sin¿lloa 17.428 :::0 [1,4 Nayarit 27_621 1!Xl 1~:-' r) ''';', .i.. Jalisco 12.822 16 6~2 Colima 5.455 lU) 2,6 ~li c ht::¡¡¡u: án 23 .. 585 40 11,4 atener'o 38. :<':') 50 18!t~j 23.841 ~,- Da"aca "'el 11,'5 Chiapas 18.472 25 8,9 Tamaulipas 15 .. 965 20 7,7 Veract-uz 10.922 15 "...). it •'. .~;. Yucatán 13,042 .;.\_~. 6!l::::; llU"ICO SEID 207.653 100,0 DJadro 2. E"tt?f15ión en km"' de trópico lúnedo en t'jé,üco. En ár'ea del Ej'l tu-ea del EstadO!¡ E!5tado trópico tÚilI.."í:lo (X) (X) Campee: he 51.933 100 18,0 Chiapas z.:r" 554 40 lO~:3 OaHaca 23.8q,1 2t\ B~.3 D.tintana Roo ~)5350 lOO 17, ~, San Luis F'otO';¡¡i 18.8~\4 :,,) 6.6 Vef~acn.lz 61 .. 893 85 21,6 Tabasco 24.461 100 8,,5 YL!Catán 26 .. Z18 61 fr~2 a37.004 100,0 ----~--,--~----,-------'----_ .. ----- 330 IIDO 110" lOS' 0lI' - ." ......... .,, . 20" SIMBOLOGIA ~ TROPlCO SECO lIIIIIlIIlllII TROPlCO HUMEDO ,.1 c:::::J OTRAS REGIONES ~ \ V 1'" 1111' Figura l. Distribucilín del trlípico hfimedo y seco en M~co. 332 ---1.. ..... ..... , .....- -------I- - SUBPROVINCIAS l. ,. LL.AM.IRA COS1'OA DE MAZA'T1...AN. ..., e ,. PIE IX LA SlDM. ..., I ,. NDETAS Y CAÑADAs Da. _ • ..., 4 .- URRAS NlDYDLCAMCAS NAYAlllitTAS • 15 l' ~ DE LA COSTA DE JALJSQ Y CDUIIA.. • .. vou:.&NES IX COLINA. 7 .. CClRDIU..DA c:oaTEJIA oa. .... a ,. CCSTAS DI!L SUR, e .. IZPIIESION Da. uu.u. 10 .. $lEMAS y. YAU..1!3 ~1IE3. 11 ,. SUR DE PUEBLA. 12 .- u.eos Y ~ DE AMAHUAC', 13 .- UJ.HURA CO$TDA TAllAAAJNCA. 14 ,. U,.ANUAAS y ",*UIO• • UI .- DISCONTINUIDAD "ERRA DE TAIUiII.JPM. le ._ MAH ~".. PI..EUDoft. 17 .• CARSO HUAXTECO. la .- CHICONIUIACO, le ._ DISION1'1NUIWJ ....1 tA DE LOS TUX'TuI, 20 .·1..L.ANURA COSTERA YUtAalUZMA. &1 •• SEFItA3 ORIENTALES. 2Z ... LLANURA Y PlUCTANOS ~. 2. .- lIOl.CAHD DE CEIf1ltO AMEJlICA. 23 ,. SIERRAS DEL Nt1InE DE CHIAAU, 2 ••_ OISOlNTlNUlDAD t:J&fEDM CDl1'ML .. CHIAPAS, M ,_ ALTOS OlE CHAMI. !O .- SWII"A L.ACANDCINA. Z!I ... SIE""A3 DEL su.. DE CHIAPAS. 31 ... CARIO , I...DNDIOS DE cawm •• z.e • OlSCCN'T1"UIDAO L..1.JUIIJRA DI!L IS'TIIO. 3Z .. CARSO 'tUCA.TECO. z:r ,~DI3CClN'T'N.ImA u....ANIJRA. CCSTERA DE CRAMS 't IJIM.'T'ElMI.A. 33 ,. COSTA N.IA ~ QUINTANA ftOO. Figura 3. Principales unidades flsiogr!íflcas a nivel de subprovincias en el tr6pico de M~xico. Ca-! excepción de las áreas cubiertas por depósitos aluviales del F'leistoceno y del Plia:eno en el alr de 81nalO<\ y en la Costa de Chiapas, en la vertiente del Pací fico predcmina el afloramiento de rocas metamórficas del Precémbico y del Paleozoico. Sobre el Golfo de México lo más carac:teristico es la presencia de rocas sedimentarias marinas del Cenozoico y del Mesozoico (principalmente calizas, lutitas y margas) que se les encuentra en el sur de Tamat.IUpaS, norte y SL.r de Verac:ruz y en toda la Península de Yucatán. En el Estada de Ti!\ba$Co y norte de Chiapas y DaHac:a predcmin,;m los alL.via1es del F'leistoceno y del Plioceno, mientras que en el centro de Veracrc.z 10 más caracter'stico es el predominio de ra:as volcánicas del C'.eno::oico y del Pleistoceno (principalmente éV1desi tas, baSi!\l tos, dolí tas y $l.'S tobas) (RzedOoJSld, 1978) • Clima El clima en el trópico mEndc,;mo es heter'ogéneo, sin embargo, de acuerdo ca, el sistEmél de climas de 1<5ppen medi ficado para las ccndic:icnes del patS, es posible distingLtir que en la región predomin,;m los climas A, caliente y tLvnedos Y ccn f1Ltcha menor cllant:[a CIL.e los del tipo B o secos (Sarcia, 1973). En el área del trópico seco el 5L.btipo* climático más d,i fL~ldido es el Pw:J (el más seco de los subtLunec!os), que OC"J"" gr,;mdes eHtensicnes de tierras bajas a lo lar'go del litoral del Pacifico de<"Ae el st.lr de 8inaloa hasta el IstIno de TehLtantepec y en el centro de Chiapas. Sobre el Golfo de Mé>(Íco el Pw:J se encuentra en el sur de Tamaulipas, centro de Veracruz y en el centro del Estado de Yucatán. El subtipo ~1 (intermedio de los cálidos subh:tmedos) se pr-esenta en pequefías porciones en las fajas costeras de Nayar-it, Guerrer'o y Oa:{aca, en cambio el subtipo Bsl (cálido y semiseco) se le ubica en la zena costera de Colima, en la cuenca baja del rio Balsas y en el extremo nc:woriental de la Pef1:1.rlsula de Yucatán (Figura 4). La pre.cipitación varía desde 66<) nvn hasta 12(l) mm, el WI. de las llL\yias se distribuyen En una sola época del alío dL.rante el yer,;mo, en los iIESeS de JL~1ÍO a Q:tubre. Las temperítrema de fósfor"O se constit~,ye en el Cc:m:Vl dencrninador' de todos los suelos en la región, el cu",l S1 algLVlOS casos es inferior ",1 nivel crí tico rec:omend.?do (t'breno, 1978). 335 (,0,1 (,0,1 0\ SINBOLD81A l1li a., ~ A. .. • A., 111 Aw. mAm Imgl Af FIgura 4. Tipos de cUmas en el tropico seco y hG.medo, segG.n KOppen (modificado por Garc1a). (o.> (o.> ..... .. LUVISOL.ES EI!ll CAMBISOLES 111 VERTlSOLES a ~RISOLES • NITOSOLES II1II GLEYSOLES • L1TOSOLES Flml RENOZ1NAS o OTROS SUELOS Figura 5. Tipos de suelo en el tr5pico seco y hIlmedo de M&lco. Cuadro 4. Propiedades lisiras y qu'.icas de la capa superficial rQ.2~. CI) de 105 principales suelos del trópico de Mé,iro. Propiedad Ca.bisol Luvisol V.rUso! Rend,lna Acrisol Nitosol Glevsol litos.1 Eutrico eró.iro PéJico O,tlro Eutrico tutrjco ------------------ Arena m 50-55 51-55 IHS 25-31 62-81 5H5 1-10 22-27 Artilla m 2HZ 28-30 59-69 22-35 4-12 H5 58-á5 46-49 lllo (l) 25-2b 21-2b 19-24 IS-30 15-32 20-3; 12-28 32-39 pH 5.6-6.6 M-8.Q 1.6-S.1 7.1-8.0 4.H.9 M-5 .• 7.1-8.1 7.1-8.3 HO 1%) 0.6-1.3. 2.6-33.7 2.N.2 15.7-22.8 1.1-5.6 0.7-2.1 0.7-1.5 1.8-17 .1 p Ippll 3.2-10.7 3.0-22.6 1.6-40 2.1-12.6 O.N.3 1.5-3.8 0.2-1.1 1.3-3.9 Ca IpoI) 3QO-4S0 1016-5666 mHb280 9200-12932 SQ-In 500-~OO 6500-12220 2200-17000 K (PPI) 75-180 m-m 320-2800 120-203 16-275 )Q-n so-m 29-70 "9 Ipp.) 4H18 12Q2-5123 m-1m 130-913 4-200 2~-3b 160-1220 2.6-21.7 r. Ipp.) O.H.Z 33-89 38-112 75-m Al ¡oeq/IOOq) 0.2-2.8 O.3-U elc luq/lQOgl 7.7-17.5 ¡He 7H2 4.2-11.2 U-5.~ 28.4-35.1 Sato de Bases [,1 37-41 42-46 55-120 16-28 11-29 42-$8 Fuente: Análisis tisico-quiliro de! laboratorio de suelos del INIFAP. Vegetac:iÓl1 La Figura 6 ilLtstra en fo,.-ma esquemática la distrib..tciÓn da los principales tipos de vegetación en el trópico de f1éHico. En el área de trópico seco se distinguel por lo menos tres tipos de vEqetaciónI a) el bosque espinoso, qLte es un bosque bajo que o::un-e en cHmas Es1 y I=W;:¡ y sus compcnentes son árboles espinosos cano Qlbata (A:acia c:ymbispina) , el Mesql.lite (Prcsopis laevigata) y el Guach_unil (Pithec:elobium dulce) que son las especies más representativas. b) el bosqua cadl.lci folio, propio de regimes de clima cálido (I=W;:¡) es dominado por espi2Cies arborescentes que pierden 51.15 hojas en la época ,;seca del año, que por rEqla general oscila alrededor de seis meses; las espi2Cies de los géneros LysilCllli!l, a..rser-a y-Ceiba son los más ab..tndantes en este tipo de vegetación. c) el bosque tropical 5t.1bc:aduci folio, que es Ltn bosque mediano que O::Llrre en climas cálidos del 5t..btipo Aw1, en el que hay IlJ.Jch:Js com;xnentes siempre verdes y otros que sólo se defolian por Ltn periodo co,.-to, a veces de uno o dos meses; el árbolforr",jero Ré\IIlón (13rosilJuII alic:a!Jtn..III) y los maderables Cedro (Cedl'"'lila mexicana) , B.laCamota (EhbI!r"Dlobium cicla::arpum) y F'rimavera (lbIededrcn cIonnell-smithii), dominan el paisaje da este tipo de bosque (Rzedcw.ski, 1978). Eh su estado ni1\tun"l ningLulC) de estos tres tipos ele vegetación es particularrrente ,.-ico en especies fon-ajeras. Los bcJsql.l&?S 1n40!S ",1 tos cCX110 el subc:adLlci folio se han EmplotAdo en ganadería !;ólo rec:ieltElll"lE'nte ccn el establecimiento de prAele,.-as arti f iciales a base de a.inaA (Panic:um maxinun) y Jaragua (Hyparrhenia rufa). El bosque espinoso y el ci1\duc:i folio 50"1 ricos en at-b..tstnsfor-r"jeros como L.eucaena llilUCa::ephala, 338 así mismo, en el estrato herbáceo de estos I:osqLles aparecen algl.ll1é\s aspec:ies nativas de legLlffiinosas de Cent:n::l!!;ema, Mac:n:lptiUum y Desmcx:lium y de gramíneas COlD 8::Jutelcua, Cathl!lst:l!c:um, I'llIhenbE!rgia, PaniC1.lll e Hilaria (Ackerman, 1983 y De Alba, 1976). Eh el trópico túnedo sobresale casi CClflO ':nico el I:osque tropical perenni folio. Eh el estrato arbóreo de este tipo de vegetación, los principales c::onponentes son: Tenninalia amazonia , SWietsnia mi!lf:n;¡phylla, EIn:IIiinun alicastrun, Manilkara zapata y Dialium guianensa. Como vegetación secundaria aparecen entre otras, especies de Cec:n:lpia, Trama, Alvaradaa, Spcndias, Acacia, Dialium, Calliandra, Inga, etc. (Miranda y HemMdez, 196.3). La vegetac::ión nativa del priner estrato, al igual que en el trópico seco, no representa valor forrajero de importancia, de ahí que para fines ganaderos el I:osque sea SLlstitLlído por pastos cano alinea (Panic:um ~), F'angola (Digitaria det:umI:J&!ns¡), Estrella de Afric:a (Cynodcn nllilfllfuElnsis, etc. (De Alba, 1976). Tanto en el trópico seco CClflO en el h.:lffiedo se distinguen ZO'1as CO'1 problemas edáficos (acideZ, mal drenaje, etc.), en los que se presentan sabanas abiertas CO'1 conponentes arbóreos Crescentia sp., Oratella sp. y Byrscnima crasifolia. Eh el estrato herbáceo los géneros de gramíneas mejor representados son: Paspalum, AndIDj ..g Qn, AKa1cpus e Iq:¡erata. Ehtre otras plantas herbáceas abundan principalmente especies de Cyperaceae, LegLIffiinosae y Compositae, pero, salvo las primeras, no Juegan papel de importancia en la bionasa de la ccm..lf1idad (Rzedowski, 1978) • Descripciones detalladas de los tipos de vegetación de México y su clas! ficación pLlSden ser encontrad. .s en varias public:ac:iales (Leopold, 1950, Miranda, 19::e, Miranda y Hemández, 1963, Y Rzedowski. 1978). Distritu:iÓl'l y tsnancia de la tierra Eh el C.ladro 5 se observan los tipos de tenencia de las actividades ganaderas que se desarrollan en el trópico meHicano, se distribL¡yen de la sigt.liente manera: el 15.4% en forma eJidal y. el 82.1% en forma privada. El resto se conpone de LIf1 peqtleí'íO porc;:entaj9 de 2.5% de tierras C:cmJflales y nacionales. En el análisis de los estratos se detectó que la proporción de peqtleí'íos propietarios a~vnenta a medida que se incnementa el n.:vnero de vacas por empresa. Así por ejemplo, entre 1 y 10 animales, el porcentaje de peqL'eí'íOS propiet. .r ios es del 72.9'1., mientras que en el estrato de 161 a :;>"(>0, el porcentaje es de 9Z1.. Eh c:ambio, por encima de 1(')) cabezas disminuye el nLuooro de éstos para pasar a donin. .r la forma del ejido colectivo (INIF', 1982). 339 SIMBOLOGIA w .¡::.. m BOSIllE TROI'!CAL CAWClFOUO o -E!!!I!S BOSQUE TROPICAL PElIENNIFOUO llOSQUE TROPICAl. SUBCADUCIfOUO E! BOSQUE ESPINOSO ffilllillj VEIlETAClON ACUAnct. Y SUBACUATICA Figura 6. Tipos de vegetaci6n en el tr6pico seco y hlimedo de M~ico. Cuadro 5. PorcEntaje de distribuciOn y tenencia de la tierra en el trOpico de Méüco. -----~-----------------------------------~--------------~ Total de Eiido Ejido Tierras Pequeña Terrenos Regi6n predios individual colectivo eo.upaJes propiedad nacionales -----------------------------------~------------------ I Huastocas SOl 10.4 3.0 La 94.6 0.2 II-A V.raeruz Centro 347 3.7 2.6 0.9 92.8 0.0 IH V.raer.z Sur m 15.6 LB O.Q 81.9 0.7 III Isho 46 17 .Q 2.1 0.0 80.9 0.0 IV-A Chiapas Costa m 7.6 4.1 6.4 79.0 2.9 IV-B Chiapas Centr? 51 13.0 5.6 3.7 77.7 0.0 V Tabasco 225 8.5 4.9 0.4 85.7 0.4 VI Pen¡nsula de Vucat!n 146 1405 20.0 2.l 59.3 4.1 TOTAL Tropico 1.774 II.Q 4.4 1.7 82.1 0.8 --------------------------------------------- Fuente: INIP (19821. Ccn respecto al tamaFlo del predio se encontró (CLladr'o 6) que los predios de mayor tamaFlo se observaren en la Peo!nSl.-lla de YLtCatM, con- 195.4 ha pn:xnedio, t,¡¡¡naño éste .influenciado por la eHistencia de predios ganooeros ejidales colectivos. Cuadro 6. Ta.año del oredio, hato y coeficiente de ,~o5t.dero. ---------------------------------------------------------------------- Total de Total de lasaño Total de Cabezas Cabezas/ha Regitn pr.dios hert.lreas prol.dio cab.,.s promedio Huastecas 501 51.103 IQ2.0 jO.m 99.2 1.03 Veracruz Centro 347 27.509 79.3 25.241 72.1 1.09 Veracruz Sur 275 29.17j 106.1 28. '177 IOU 1.01 Istlo 46 6.988 m.9 8.362 181. B 0.34 Chiapas Costa m 17.m 103.0 24.465 HU 0./2 Chiapas tentro 51 b.IS6 12L3 3.670 IV' 1.69 Tabasco 225 32.103 142.7 4• • 171 201.9 0.68 Peninsula 146 29.534 195.4 14.366 98.4 1.99 TDTAl Trópico 1.774 199.923 112.7 m.m tn.~ 0.99 ---------------------------------------------------~----- Fuente: lNIP (1982). Los predios de t¿iIlk'1ñO promedio más chicos, s7.9 en Tabasco, contra el mínimo de 71.0 y 72.7 en Chiapas centro y 341 Veracn..tz centro, respectivoMlel1te. Las hectáreas por cabeza varían entre 1.99 en la PenínSLtla, hasta 0.72 en la costa de Chiapas. Pero el promedio es de 0.99 ha/cabeza y es similar en H..tastecas (LOS ha/cabeza), Veracn..tz centro (1.09 ha/c. .. beza) y en el sur de Veracruz o Papala...pan cen 1.01 ha (INIP, 1982). Uso de la ti.-ra En el pn:~nedio del trópico el 73"1. de la SLtperficie dispc:nible en los predios es utilizad. .. en ol1ctividades netoMlel1te gan. ..d eras, el resto del terreno es utilizedo en actividedes fn..ttícolas y for-estales. En las áreas más secas del trópico, corro la Cuenca baj... del Balsas, las superficies destin. .. das a gan. .. dería se encuentran cubiertas casi eXclL!sivamente ccn pastizales nativos; apenas Ltn 6% de los predios ganaderos dispc:nen de algma SLtperficie (0.5-2.0 ha) ccn prederas CL!1 tivadas. Lh buen porcentaje (73"/,) de estas p,-aderas, so; cul tivedas bajo irrigación cen especies de gramíneas de cor-te y pastoreo. En el trópico Upic.runente tLlffl'i!do, es decir en áreas cco menos de cinco nl9Se!S de seqLtía, Ltn alto porcentaje (54%) del terreno destinado para la activided ganader. .. , se encLlentra sembrado o ha sido sembredo ccn algLtn tipo de prederas CLtl tivadas, el resto de la tierra está COOlPLtesto por pastos nativos (INIP, 1982; CIPF'AC, 1983; CIPF'Y, 1983; CIPF'AS, 1985; INIFPF', 1986). Ti.-ras agrícolas Lh $/. de los prodLlctores dispc:ne de este tipo de tierras, lo que resalta la importancia de la agricLtltura como activided eccnómica a lo largo de la región, observándose qL'e las actividades agrícolas sen más importantes a nivel de los Pfi!Clueños prOOLlctores gMaderos (1-5 cab), independient.emente del tipo de tenencia de tierra y régimen pluvianétrico (INIF', 1982; INIFPF', 1986). Maquinaria En relación al parque de tractores y cosecm\CIoras eNistentes en la rex;;¡ión se pt-efirió no cit.ar la inform.:l\Ción dispc:nible, en virtud de que no es posible cLlanti ficar lo eHistente para fines ganederos. Cabe anotar, sin embargo, que la dispc:nibilided de tractores a nivel nac:ic:nal asciende a 152.319 unid.ades (sr.R-l. 1984). En el trópico, las Y'egicnes que destacan por su al to gredo de t.ecnificación y dispc:nibilidad de maqLlinaria agt-{cola so; precisamente las áreas agr-ícolas tales como "El Socc:nusc:o" en la Costa de Chiapas, el $lU'" de Tamaulipas, cenb-o y norte de Veracruz, el SLlY- de Sinaloa y algmos distritos de riego cono el Valle de Apatzingán, Mich., e Istmo de Teh_tantepec. DaHaca. Los precios de maquinaria e implementos agrícolas son ccnstant.es entre regiones, l ... s variacicnes qLI!l' se llegan a encontrar de LlI1a 342 localidad a otra obececle a fletes y gastos de trC\l1sporte del equipo. El precio pn::rnedio de LII1 tractor de 72 caballos de fuerza es de LlS$14.~.(..Q y de Lon arado de tres diecos y LlI1a rastra de 19 discos el precio es de LB$!.::Y.IQ Y LB$1.100, respectiv,;vnente. El hecho de que la casi totalidad de la miilqLlinaria y equipo agrícola que se utiliza en México sea de fabricación ne.c:ional, es LII1 factor que influye para que los precios observados seiill1 relativamente bajos, comparados con los de aquellos paises que recLlrren a las importe.c:iones (Rivas y Seré, 1986). Los precios de alquiler de mc.quinaria varían de una localidad a otra! sin embargo, los precios más elevados se ublciill1 en aquellas zonas de agricultura con alto grado de tecnificación, en las que se cultivan productos hort!colas de exportación COlIO SLlcede en el distrito de riego de Apatzingiltn, Michoacán. donde el alquiler de maquinaria como el paso de arado y de rastrlCepc:icrles, en el resto del trópico los precios de alquiler para la preparación de terreno, en particular, para el establecimiento de pastos, no sobrepasan respectivamente los 15 y 9 US dólares (CIAHUAS, 1986, INIFAP, 1986). Pn!c:ios de 1. tierra El precio de la tierra es muy variable en una misma región, dependiendo en gran medida de SLI ubice.c:ión, vías de c01l.lI1icación, cubierta vegetal, infraestruc:tLlra, riego, fertilidad del suelo y topografía, entre otros factores. En el CLtadro 7, se presentan los precios de la tierra para fines ganadey'os en algLonas regiones del trópico. Los altos precios observados en algLnas localidades típicamente de trópico seco como las coStas de Jalisco y Colima, en algLtnOS ca5O$ casi independientemente de la cubierta vegetal, se deben a su al to grado de desarrollo y COllUlic:ación y por la fue,-te deln.Bl1da y presión poblacicnal sobre esta clase de tierras. En el resto de las localidades, los precios están más ligados Cal los factores anteriormente citados y ccn el tipo de vegetación qLte cubre el terreno. Los precios de prodLICtos e inSLIII'C)S ganaderos, expresados en dólares corrientes (US), a través de los ..rIos no muestran cambios de importancia significativa entre localidades. El precio en dólares del novillo gordo en pie, a finales de 1986 estuvo en el rango US$O.62/kg en Ni! tepec, OcIMe.c:a! a LB$(.).78 en Isla, Verli!C:f'\.lz y en H.timc.ngLlillo, Tabi!lsc:o (Rivas y Se. ...é , 1986). En el CLtadro S, SIl' observa ClLle los precios del ganado, a través de los ..rIos, consistentemente es mayor en a1gLII1as localidades del trópico h:tmedo, ello se debe en parte, a qLte la región Cl.lenta CO"1 mayor inf,-aestf'\.ICtLlra instalada (corrales de engorde y f.-1gori ficos) y organización de los productores par'a la con-ercialización de la came. La caída de los pn;(:ios de la carne en i985 y 1986, se e"plica por la combinación de factores como debilid. .d de 1. . demanda, reducido ingre<"".>O y cent. ...o l oficial de los precios. 343 Cuadr-o 7. Pr-ecios de la tier-r-a par-a fines ganader-os en algunas r-egiones del tr-óp1co de Mé,tico (LB dólar-es/ha). Area y r-egión Pasto y/o Pasto E!o<"",que o Sabana Nativa Mejor-ado Matorr-al Costa de Jalisco 4(') EJC')* 2(X) Estado de Colima 1 .. :. .. .::. .. ~.* 1666** 1(')('* Sur" de Tamaulipas 3.!.l) 5.:'(1 260 Nbr-te de Chiapas 170 7?:'() 140 Sur- de Ver-acn.lz 4(.) 6(') 135 H..linlClT1gui 11 o , Tabasco 70 120 53 Or-iente y Sur de Yucatán 125 350 85 Nbr-este de Campeche 115 180 72 *** Tier-ras agr-ícolas Bajo ir-r-igación Fuente: Rivas y Ser-é (1985); CIP1-U'4S (1986); INIFPF' (1986). En el eHaITal de la evolLlción de los pr-ecios r-ealr.->s do.¡ la came (CLladr-o 8) se observa que en el per-iodo de 1970 a 19E~), debido a LU1a tasa de demanda (4.11%) por- came mayor- que la p,-ooucción (1.28"/,), pr"ovocó tendencias alcistas en los pr-ecios r-eales del ganado y de la came de bovino en pa,-ticular- (Rivas y Cor"deu, 1983). Sin elllbar-go, a par-tir- de 1980 el pr"ecio mostr-ó LU1a tendencia a l." baja, agudizada ésta en el año de 1982 por- efecto de LU1a secuencia sucesiva de devaluaciones del pe<".oO fr-ente al dólar-, per-o sobr"e todo, por- LUla caída dt-ástica de la demanda, por la cns:ts económica del país y la pér-dida de poder adquisitivo de los salar-ios, qLle han obligado a la población a r-educir en más de LU1 50% de su consumo de came de res. CLladr-o 8. Evolución de los pr-ecios'" del ganado en localidades del trópico de Mé,üco, 1983-1986 (LB dólares/kg). 17B3 1984 1985 1986'" Localidad Came Leche Carne Leche Came Leche Came Leche Apatzingán, Mich. 0.91 0.25 1.19 0.::''9 1.02 0.26 0.71 0.24 Iguala, Gr-o. 0.76 0.23 1.~) 0.27 1.00 0.:::''2 0.69 0.20 Teh.lantepec , DaH. 0.76 0.21 1.22 0.22 1.08 0.21 0.65 0.20 Ar-riaga, Chis. 0.87 0.17 1.18 0.25 1.17 0.21 0.72 0.17 TUHpan, Ver-. 0.92 0.18 1.12 0.21 1.06 0.20 0.73 0.18 Isla, Ver. 0.94 0.18 1.14 0.22 0.98 0.22 0.78 0.20 H..limanguillo, Tab. 0.90 0.19 1.51 0.23 1.10 0.23 0.78 0.21 1 F'r"ecio de novillo gor-do en pie. ~~ F'n:>(:iO!'; del mes de Oc:t.ubn? Fuente. r;;:ivas y Ser"é (1986); CIPH"~,,)8 (1986); CIAl1::C (1986); INIF~' (1986). 344 En CUCV1to a la leche, los pr-ecios absolutos pagados al pr-oductor­ desde 1983 se hCV1 mantenido estables y cen poca val'"iación entr-e localidades y aFlos, no obstCV1te, en el año de 1986 se nota una baja en el pr-ecio de este pr-oducto (Cuadr-o 9). Cabe señalar- que, a pesar de la crisis econ6mica del país, el gobiemo ha SE?guido en los ó1 timos años una poli tica de precios acordes a los costos de prodLlcción de leche. Cuadro 9. Precios reales de came y leche de bovino a nivel de pF'oductor en Mofmico, 1972-1983. Pesos/kg (1980) Año Precio bovino* Precio leche 1972 52.::::8 8.70 1973 59.22 9.34 1974 58.97 9.41 1975 56.59 10.19 1976 53.56 9.39 1977 48.73 9.14 1978 61.04 8.82 1979 62.21 8.73 1980 54.04 8.46 1981 49.07 9.Cx) 1982 51.96 7.93 1983 44.46 6.86 * Precio de came en canal. Fuente I ~,Estadísticas del sector pecLlario, varios años. La evolución anual del precio real de la leche pagada al p,-oductor en los úl timos diez años (Cuadro 9), muestra Lna tendencia a la baja a partir de 1982. Esta tendencia en gran parte se debe a Ln control oficial rígido del precio de la leche, eliminación casi total de SLlbsidios y de apoyos a la producción y por las crecientes impor-tacicnes CV1Llales de leche en polvo para su F'ehidratación y venta a precios populares de 30 a 50% más bajos que el pn~cio oficial. De continLlar esta tendencia y combinación de factores adversos a la prodLlcción, es muy posible que en el corto plazo esta actividad se decapita1ice y la prodL~ción entre en una franca centracción. En relación a los ferti1izCV1tes, cabe aclarar que, debido a que se encuentrCV1 bajo centrol del Estado a nivel de país, los precios de estos no cambiCV1 de Lna localidad a otr-a. Se observa que los pr-ecios de los ff2r't,ilizCV1tes a través de los años, mostrarcn muy pocos cambios, además de que conparativamente estuvier-en muy por debajo de aquellos alcCV1zados en otros países de Anér-ica tropical (Rivas y Se'-é, 1985; INIFAP, 1986). Esta situación penTk.meció estable hasta el af,o 1985, a partir del CLtal se observó que los precios de 1m; fertilizCV1tes registraron Ll/1a tendencia a la baja, posiblemente como r-esLll tado de la reducción de los 345 pn;cios internacionales del petróleo y/o por la acelerada tasa de devaluación de la moneda mexicana (arriba del l(K)%), fenómenos ocurridos a finales de 1985 y acentuados en 1986. La evolución del precio de algunos fertilizantes y el cambio porcentual ocL,rrido durante el período de 1983 a 1986 se presenta en el Q .. adro 10. Cuadro 10. Evolución de los precios de algunos fertilizantes en México, 1983-1986 (LB dólares/kg). Fertilizante 1983 1984 1985 1986~ 1986/83 % Urea 0.(17 0.10 0.(17 0.(16 0.67 Superfosfato triple 0.11 0.11 0.11 0.07 0.64 Superfosfato simple 0.05 0.05 0.05 0.03 0.60 Cloruro de Potasio 0.13 0.13 0.13 0.(17 0.69 >. Precios del mes de Ck:tubre. FL,entel Rivas y Seré (1985); INIF?Y" (1986). Para una mejor ilustración, en el Cuadr'o 11 se muestran los precios de productos e insLUnos ganaderos en tér'minos relativos, es decir, los pr'ecios en fLU1ción de LU1 pr'ecio base, qL,e en nuestro caso es el precio del ganado. Esto, con el fin de evitar distorsioles cnl~ las tasas de cambio en los precios absolutos e¡,:presados en dólar'es (Rivas y Seré, 1985) • Cuadro 11. Precios relativos de ganado bovino con respecto a precios de productos e insuoos ganaderos en localidades del tr6pico de "éKico. -------------------------------------------------------------------------- Productos Fertilizantes Mano de Obra Tierra Maquinaria Cultivos COlbustible ganaderos (salariol (unidadl ( lt/kg) (kglkg) 100 kg) (ha/IOOO kg) 10.000 kg) (~g/kg) (1 t/kg) Localidad ---- ---------- ----- ------- --------- ------ ------ Super Salario Precio Leche Urea fosfato trabajador venta Tractor Arroz Basolina triple perlanente hect!rea 70 HP --------------------------------------------------------------------- Arriaga 5.bO 12.20 10.49 1.12 5.59 0.94 5.58 b.IO Iguala 2.75 11. 90 10.28 1.10 n,d. n.d. n.d. 6.00 Isla 4.50 7.17 8.44 0.61 2.80 0.75 2.24 5.09 Tabasco 3.23 12.93 11.11 1.42 8.89 1.27 n.d. 6.96 -,----------------------------------------------------------- Fuente: Fivas y Seré (1986). 346 Est.w:icnalidad de pn!Cios de produc:tcs pecuarios El precio del ganado en pie se encuentra SLtjeto a los cambios estacionales del aFIo. En la é¡:x:x:a seca (noviembre a mayo), la escasez de forraje obliga con mayor severidad al productor de ganadería de cría, a vender SLI ganado, increment~dose así la oferta de animales destetados, vacas de desecho y animales flacos, con lo cual disminuye SLI precio de venta. El problema en SLI conjunto como es obvio, se acentüa en las áreas del trópico seco. El precio del ganado gordo en pie se encuentra menos SLljeto a variacicnesestacionales de disponibilidad de forraje, porque el proceso deengorde es llevado a cabo en corrales de engorde y en áreas de praderas cultivadas, en zonas especializadas para este fin como la zona de las H.Jastecas, y porque, en cierta forma, el precio del ganado gordo en pie es regulado, por el Estado (Conisión Ejecutiva de la Carne, 1979). En relación con la evolución de los precios de ganado bovino en pie y canal en IndLlstrial de Abastos (IDA) en la década pasada, se registraron fluctuaciones en novillos h.lastecos de primera calidad, ya que es el tipo de bovino qLle regula los precios en los principales centros de abasto, en baE"..e a la preferencia de la demanda. Para novillos rendidos en pie, se advierte una tendencia ascendente de 1971 a 1974, con una considerable estabilización durante 1975 y 1976, una espectacular alza en 1977 y 1978 como efecto de la devaluación mcnetaria y la presión de la demanda del mercado de eHportación. Durante 1979 y gran parte de 199:>, se mantuvieron los precios cm cambios ¡:x:x:o significativos por efecto del progr~l~ oficial de abastecimiento de Carne y restricción de pe>"misos de eHportación que permi tieron una adecuada oferta al mercado nacicnal. Sin embargo, en 1981 y dentro del conteHto inflacionario que acusa la economía meHicana y por las presiones de la Ccnfederación Nacional Ganadera, los prEcios se incrementaron drásticamente (Schiavo, 1983). En relación a la evolución de los precios absolutos de canales huastecos de primera en IDA, se observa que aumentaron en forma sostenida de $16.(e kg en 1973, a $46.50 el kg promedio p¿wa 199:>! en agosto de 1981 los precios oscilan entre $65.(X)-66.00 el kg, o sea un incremento del 407.3"1. considerando de 1973 a mediados de 1981. Las variaciones menSLlales en el precio del ganado en pie observadas en el o.Iadro 12, son más el reSLIl tOldo de los efectos inflacionarios y de devaluación de la moneda que de influencias est.acionales de oferta y demanda del producto. La intervención del Estado en el control de los precios en canal y las reservas de ganado rendido para regular" el abasto en fechas y é¡:x:x:as crí ticas ha sido determinante en el comportamiendo observado de los precios. La fijación de precios oficiales para la cCXller"cialización de canales en IDA y la escasa dinámica de los precios reales del ganado en pie, acentuada desde el año de 1985, ha propiciado por incosteable el total retraimiento de esta actividad en particLllar de la engorda en corral. 347 Cuadro 12. Evoluc:ión anLlal y tendenc:ias mensuales del gt1VladO~ 1980-1985 ($/kg)"- • Me!!; 1980 1981 1982 1983 1984 1985 Enero 31.00 35.50 46.()() 92.00 160.()() 300.00 Febrero 31. :'Xl :':-.6.00 46. 34.00 39.50 65.<)) 125,.(() 250.(10 :::-.40.00 Ckwbre> 2''<4.00 40. (X) 70. (X) 125.()() 250 ¡, (x) :':-4<).(10 Noviembre :::'4.CM) '1<).00 70.00 127. :::'4. (l() 41.(') 75.<)) 131.(0 270.00 :':-4<). (X) '- Precio de novillo gordo en pie tipo H.lasteco. Fuente I Cli'H1'\S (1986). Al respecto, en MéHic:o se dispcne de 9.879 c:orrales de engorda con una capac:idad de alOjamiento de 1 '725.370 cabezas. Sin embargo, a principios de 1987, por los problemas mter-iormente citados, las eHisl:encias de ganado bovino en los corr.ales de engorda ascendían a :::'64.459 cabezas, equivalentes al 21% de la capacidad total instalada (~, 1987). Ccmen::ializ.ac:lón de carne y leche La comercialización de ganado bovino se c:aracteriza por SL< alto grado de intermediarismo, seI'Ialándose que mientras el criador y engordador obtienen aprmdmadamente el 9 y 23"1. de las utilidades qLla da W1a res en un periodo no menor a los 36 meses, los intermediarios obtienen el 33"1. de las ganancias en LII1 plazo máximo de 15 dí as (Cuadro 13) • La "ül tiple c:omposición de las cadenas de intermediarios, se aprecia en c:anales de c:omen;;ializac:ión clásicos de la ganadería de c:ame en el trópico, como lo constituyen el flLÚO de becerros de la costa del Pacifico en trópico seco a la región de las H.tastec:as*; SL! envio a Ferrerías, entrega a tablajeros y posterior destino al ccnsumidor llegan a intervenir entre 7 y 8 intermediarios di fet-entli;S (Schiavo, 1983). En cuanto a la comercialización del ganado bovino se ha determinado que en el trópico el 61% de los criadores y el 74% de los engordadores venden a intermediarios. El 65'7. de los criadores venden sus becerros a tx.tlto, lo que les hace p;wder por esta via gran par'te de su valor. !lb :1< Región gE!OE!Ccnómic:a del pa:! s que abarca porc:iones de los Estados de Ver-acn...z, Hidalgo, T_ulipas y San Luis Potosi, pr-incipalmente. 348 suc::ede lo miSlTO ccn los Engordadores que venden En L\f1 71.8"1. de los ca_ por peso. En este sentido se puede asegurar que es el criador neto quien más st.\fre en este proc:eso desde el ¡:JL\f1to de vista de sus ganancias (INIP, 1982; Abraham, 1983). Cuadro 13. Beneficio económico obtenido en diferentes etapas de comercialización de bovinos de carne. Utilidad Inversión Ccncepto en$ de tiempo Criador 310.00 9 .. 33 20 meses ler. intermediario 161.73 4.87 4 días 20. intermediario 207.00 6 .. 23 4 días Engordador 768.25 23 .. 12 18 meses Comisionista 9").00 2.41 4 días Introductor 312.25 9.41.) 2 días Indu¡¡;trial de Aba¡¡;tos; 105.60 3.19 1 día Tran¡¡;portador 92.50 2.78 1 día Visc:erero Di¡¡;tribuidor 153 .. 20 4.61 1 día Visc:erero Detallista 203 .. 00 6.13 2 días Detallista 928.50 27.94 1 día 100.00 Fuente I Tcmado de Abraham (1983). La minimización de la acción de los intermediarios, tiene L\f1 valioso antecedente a nivel regional en la organización es! ·'.'!Jkcida por la Lhión Ganadera del Estado de Taba\sco, la cual aglutina el 9:,(. de los productores; y coordina la venta masiva de carne, mediante el envío de canales a los principales centros de ccnst.m:::!, fLl/ldament.cicnal de [)e¡<-",arrollo Rl..lral Integral 1985-1988, se relacicrlan ccn el bienestar social, la reforma agraria, la producción nlral y el empleo e ingreso que generan. Las metas de producción traducen el compromiso de alcanzar la autosuficiencia en los granos básicos, reducir la dependencia e}(terna en el resto de los bienes alimenticios, IMI'lteml!r el nivel de E!>lportaclcnes pril1lii\riCls y C\ffipliar y fortalecer el empleo e ingreso n.lral (SI'A-l, 1985b) • Crédito El aporte del sistel1lii\ bancario meHicano al sector agropecuario pasó de 7'071 millones de pesos en 1970, a 18'708 millc:nes en 1982, registrándose un inCrE!flEnto medio anual en tewminos reales del 8.4% en el lapso. En este período, el 70% dE' los créditos se destinClrcn hacia el SLlb<"..ector agrícola, el resto se orientó a ¡as actividades pecuarias, agr'oindustriClles y a otros servicios cc.:.nplerrlEntcC\rios. En SLl mayor'íCl, los fondos se utilízClrcr, para capital de trClbajo. A le ectividad ganadera se cMel izaren crédi tos durMte 1970, por un total de l' 439 millcnes de pesos Y dE' 4'821 millcnes en 1982, lo qUE' originó un incremento medio anual real de W.6% (SI'A-l, 1985b). Los Fideiccrnisos Instituidos en F\'elación Ccri la AgriCLII tura (FlRA) en el Banco de !'1él-!ico, ccn el fin de prClfllOVE!r la producción y prodLlCtividad a través del incremento de la eficienciCl interna de las explotac:icnes ganaderas, realizaron en.1984 open;\(::iones en el país por valor de 125'394.8 millones de pesos, eqLlivelentes al 35% de L~' total de $::.. 6 0,200.9 millcr,es, representando las operacimes de los últimos cinco años el TrI. del monto total desccntado (Banco de !'1éHlco, 1985). Del monto total del apoyo financiero otorgado hasta 1984 al sector pecuario, el 48"1. se canalizó como préstlilJOC) refaccimario para mejorar 1C1 estrLlctura y favorecer la capi talizaclón de ese sector mediante el incremento de los hatdS y del equipC\ffiiento y mejoralilliento de lol!\s empresas. Pol!\ra asegLlrol!\r la operación rentable de las e>rüdo teniendo a parti'- de 1977. Las met.as de 350 operación en 1985 p.;Ira el fomento de la ganadería sen de 14O,(1l-.) millones de pesos, que representan el 35;1, de 1= apoyos financ:ier= progr~ por FlRA p.;Ira este año y que si90i fic:an Ln incremento a precios corrientes de 657. con respecto a 1984 (B.mco de México, 1985). ImII!!Stigar::iéln agr i 'P'" i Aria y fClniJl¡tAl En el pai. existe !.na infraestructurlil cienti fica y tecnológica desarrollada en su mayorílil por el gobierno federlill, que se ha orientado princip.;llmente a llil IiIgricl.ll tLlra con menor IiItención a la ganadería y la silvícul tura, y prácticamente nula al resto de l.as actividades del sector (~, 1985b). Desde la perspectiva de la investigación, es posible detectlilr diversos problemas técnicos, económicos, sociales y culturales qLla frenan el desarrollo agrícola, pecuario y forestal del trópico mexicano; entre éstos podemos destacar como más importantes los siguientesl l1) las dos áreas ¿ogroecológicas del trópico (seco y tómedo) se caracterizan por una gran variación de tipos de suelo y Climi1S, con topografía accidentada y altit1.ldes variables, lo CLlal implica la t:x:ISqLteda de tecnolog'as espedficas para cada caso; b) la agricultura predominante es de temporal, la variable precipi tación pluvial y la mala distribución de las lluvias, origina un alto riesgo de siniestrabilidad de los cul tivos temporales I a nivel regialal, eHiste escasez de semillas seleccialadas y mejoradas p.;Ira el trópico, faltan insumos y equipos eficientes para la protección de los cl.ll tivos contra plagas y malezas; por otra parte, tiMlbién son serios problemas el deficiente manejo, y la fal ta de protección y ccnservación del suelo! c) adicionalmente la producción pEl<:Lllilr1a enfrenta problemas como la falta de tecnologílil adecuada y de ffili\terial genético espec'ficOI además de la prevalencia de enfermedades en el ganado y la escasa receptividad de la tecnología por parte de los productores (INIA, 1982; ~. 198501). En cuanto a las prioridades de la investigación agropecuar-ia que el gobierno federal ha puesto en el trópico p.;Ira la solLoción de los problemas anteriormente citados, se observa que el énfasis está PLlestO fundiMlentalmente en CLll tives agrícolas y productos pEl<:uarios considerados como básic= para la alimentación de la población. Asi por ejemplO, en 1985 el lnstit1.lto Nacional de Investigaciones Forestales y Agropecuarias (INIF~) realizó en el trópico 3.429 eHper-irrentos de investigación agrícola y pEl<:uaria. El 74;1, de los experimentos establecidos correspondieren a programas de cul tives, el 26% a progr_ de proclLocción de carne y leche y el resto a discipli"as de apoyo a la investigación. Del total de las investigaciones (661 experimentos) realizadas en apoyo a la producción pEl<:uaria en el trópico, el 60X. fueron sobre prodLlCción de came y 407. sobre producción de leche. Por disciplinas, el 367. fueron en forrajes, el 21% sobre reproducción, el 18% en salud animal, el 14% para nutrició", el 8"1. de genética y el 2"1. sobre manejo de pastizales (~, 198501). 351 Eh recursos h.1Il101f\OS, el INIF(:P tiene el 37:1. de su personal lnvestigii\dor (1476) ubicado en las áre",s del trópico. De este personal, sólo un 29"1. cuenta con estudios de pos<;Wado (ma.estria y doctorado). Por otro parte, se tiene que apro>llma.damente el 45:1. de lO!:! investigadores ~ menos de cinco aflos en la institución. El pr"Oblema. de escasez de personal con e}(periencia en el trópico es más agL\do en los progr.ame.s de producción anima.l. En el O.Jadro 14 se fllL.estra el n(unero de investigadores por progr.ame.. cul tiv a y prodt..cción animal en la región. Del total, apenas un 32"1. de los investigadores corresponde a progr.ame.s de producción de carne y leche. O.Jadro 14. N(<r'a investigaciones pecLt.!\rias en el trópico. El ár'ea del trópic:o t'i\lT1edo obtuvo el 6:3"1. de los recUr=!5 operados en la reg,ión (Olmedo, J. , 1986, cOfJlLtnicación personal). 352 Disponibilidad Y calidad el&? carreteras an la r-egiOn En la década de los 70 la red nacional de carreteras contaba con 72 mil km, no obstante, sólo el 8"1. de las localidades del pi!\ís se encontraban corunicadas. A pi!\rtir de 1972 se intensificó la red de carreteras de bajas especificaciones, con lo que se logró invertir la composición de la red, ya que en 1970 la superficie pi!\vimentada representaba el 58'1. de la longitud total, mientras que, en la actualid"d, equivale a sólo el 3')'1. de los 220 mil km e>:istentes. De esta forma, el porcentaje de población com..lI1icada se ha incrementado casi en 80Y. (SI'R-I, 1985b; INIFAP, 1986). El desarr'ollo de la red caminera ha sido heterogénea en el pi!\ís. A nivel nacional, los 2.."(l mil km pi!\vimentados sólo equivalen a 0.12 km'" de superficie. En en sur del pa,s, los Estados de Colima y Yuca Un , respectivamente con 0.20 y 0.18 km/km", son los que mejor infraestructura carreten1 presentan en la región, en cambio los Estados de Oaxaca y aterrero destacan por alcanzar valores por abajo de los 0.05 km/km'" (SFF', 1982; INIFAP, 1986). De manera general, las com..lI1idades rurales aún no está"! satisfechas en sus necesidades de la red caminera, sobre todo en aquellas zonas de topografia accidentada en dende los caminos de acceso son aLn necesarios, dad:plotación óptima de los rec::ursos naturales, pi!\ra incrementar la generación y rntención del eHcedente económico, acelerar la capitalización de las LHÜdades productivas y la autosuficiencia en granos básicos, dando prioridad a los ej idatarios cc:m..neros y peqLlef'lOS propietarios organi:;:ados dedicados a la producción de alimentos básicos y "'..,an-ollo rural integral, la eJecLlción de estos proyectos se orienta a redefinir procesos prc:dLtctiVOS! revertir las tendencias en las relacic:nes socioeconómicas; incno:mentar li!\ formación de capital, modernizar e integrar las actividades productivas; disminuir la dependencia alimentaria y te/Cnológica y redistribuir cen ","yor" equidad la riqueza social. Los proyectos más importantes son: 353 Ilesarrollo dlil trópico túnedol El objetivo es des.anoll ..r el trópico h.:tmedo medi.;v-¡te el mnás de los proyec tos ólnterior5S, el gobierno ha implementóldo otr·os que serán desarrollados especí ficarnente en region5S y/o áreas de entidades federativ",s localizad.as en el trópico; éstos sc.nl a) Imp.llso a la producción de yuca, y b) FomEnto de la producción de maí z y cultives oleC1ginosos. 354 Fuente& da financ:iMlianto ¡:ntes de la naciondlllización de los bancos privados en 1982, el 59'1. del findllnCiamiento para los ganaderos del trópico tLlvo su origen en la banca oficial, el 33"1. en la privada y el 7'1. restante de partic~llares y asociaciones (Sc:hiavo, 1983). Pctualmente, todas 1<15 organizaciones crediticias del país pertenecen o estM bajo el control del Estado. El B.l\nc:o Nacicnal de Crédito F\ural (~) y FIRA!Sa1 las institLlciones de la banca de desarrollo que aportan el mayor porcentaje de financiamiento para los pn:x:fuctores del sector agrop9Cuéwio. La banca comerciall participa en forma c~nplementaria a la banca de desarrollo (FIRA) vía de descuento, canalizando principalmente créditos. En cuanto a la distrib..lCión del crédito por tipo de productores, se observa que más del 7(11. del apoyo financiero total, es destinado a la prodLlCción de granos alimenticios y oleaginosos principalmente y sólo Ln 18'1. para ganadería, El programa naciooal del Cn?di to de Av. o Ganadero para 1987, de estas dos institLlciones, asciende a $259.155 millcl'1es de pesos, 38'1. del findllnCiamiento será del ~ y el 62"1. r'estante corresponderá al FlRA. El 6.3"1. del Rlonto total ser'á asignado para el engorde de bovinos (SAhH, 1987). Las Hneas de crédito existentes, los mentas y los plazos se mLlestran en el CUadro 15. Cuadro 15. Líneas de crédito existentes (plazos, fI'O'1tos e intereses), septiembre de 1986*. Líneas Intereses F'l«zo Montas %. (Explotación bovlna) Avi.o WI. de la necesidad (PSI) 66.75 1-2 años R1%. de la necesidad (0=') Refaccionario 9!::r1. de 1a necesidad (PSI 61.75 4-15 años 80'1. de 1 a necesidad ([p) Prendario 90%. de la necesidad (PSI) 67.75 6 meses 9)% de la necesidad ([p) cuando más * La tasa de inflación anL!al en 1986 fue de 106%. PDI '" ProdLlCtOres de Bajos Ingresos; [p = Otros p,-oduc:tores. Fuente: Banco de f'1é}(ico, S.A., citado por 8{:f'.,H (1986). 355 Irnlltit.uc:ia"leS de Fanentc ¡:gropecuario El gobierno de México rige sus poI í ticas de desa.rrollo agropecuario a travé!i!i de su Gabinete Agropecuario, el cLla! está presidido por el Presidente de la Repüblica e integrado por los titulares de las Secretaria de Agril::ul tLtra y Recursos Hidráulicos, Programación y PresLtpuestc, Hacienda y Crédito Pt:tblico, Reforma Agraria, Comercio y FCljnento IndLlstrial y Cc:ntralol'"Ía General de la Federación. Entre SLlS objetivos generales se pueden citar: Cc:nciliar las .acciones de las diferentes dependencias que cClllCurren en E!l sector agropecw.rio y forestal y promover y SCXllE1ter a la aprobación del Presidente de la Rep.:lblica los progr.;;mas sectoriales y MLlales que preparen los organismos responsables, previa conciliac:ión y participación de las dependencias y entidades invoILtcrad. .s . En los Est. .d O',.;, los progrilVt18s fedenales son conciliados en los c~CVI.ités de Planeación y Desarrollo, en da\de están repr"esentados los pn:x:luctor'e5 oy"ganizados y las cOIllJnidades agn"rias. Las funciones de algunas de las dependencias se citan continLlaclón: Secretaria de Agricul tura y Aec:un;os Hidráulicos (So"Ri) I üt-ganización del sector- agrope!CLlil\rio, asistencia técnica, control s.."\I'1itario, normatividad agrícola, pecuaria y forestal. FCJ1do de Garantía (FlRA-tHP) I Cn?di to agropecuario, asistE.\"1cia técnica, organización de prodLOIs l,kteas pr-oces¿¡do,-as importS\f1tes. Otr·os sistemas de ganaderos sen el engorde de novillos y la cr",a de sementales. Lh porcentaje relativamente ..1 to de los gS\f1aderos engordOldores (38'1.) se dedicS\f1 a la cr-:!.. de sus propios becerros (INIF', 1982; lNIFPP, 1986). En algLln ..s regiCTles coro las H..\astecas (38'1.) Y estado de T. .b asco (35%) , es notorio el po,-centaje de predios q<.te se dediC:dco, 1985). Uso del suelo Se estima qLle en el trópico de ~1éxico se dispone apro>:imadamente de :!ó millones de ha qLle cmstituyen el 257. del territorio nacional. En 1982 el 13.3'"1. estaba cubierto cm cLll tivos agrícolas, el 13'"1. con pclstos cul tivados, el 26.2'1. COl pclstos natL\rales, el 22.6% con bosques y mentes, el 8.17. COl tierras de l"bor en descanso, el 1altante 11.8"1. con l"gLIfl"s y ~reas inLlfldables (7.17.) y por otras áreas improdLtctivas (4.7'1.) eOlfO "renales, construcciones, etc. (9"P, 1982, SPi'H, 1982). Del totOll de cLtltivos ,¡ogr:l.eolas en 1982 (6'6.;""9.875 ha), el 61.3'"1. de la superficie correspondió al cultivo de "",1%; el 8.57. fue de caña de azúcar, 7.7'1. es frijol; el 3.1% para cocotero; el 2.9 fL~ron criticos; el 1.8"1. henequén y el complemento, 15.3'1. se dedicó a CL!1 tivos perennes y semi perennes (6.1Y.) cano mango, cacao, tOIbaco, plátano y piñ.a, entre otros (Cuadro 17). 358 Q.ladro 16. Comportamiento del pt-oducto interno bruto y porcentaje de participación de ganadería y agricultura, 1960. ... 1983. Cr-ec:imiento PIB Participación de Agricul tLlra y Ganadería en el PIB De .... A Total Agricul tLlra Ganadería Pño Agricul tura Ganadería % % % % % 196<)-61 4.9 2.5 0.8 1960 9.8 5.3 1961-62 4.7 6.8 -1.5 1961 9.6 5.1 1962-63 8.0 4.9 6.0 1962 9.8 4.8 1963. ...6 4 11.7 10.3 3.1 1963 9.5 4.7 1964. ...6 5 6.5 6.3 4.2 1964 9.4 4.3 196!}-66 6.9 1.5 2.1 1965 9.4 4.2 1966-67 6.9 .... 2.4 8.6 1966 8.9 4.1 1967. ...6 8 8.1 1.6 6.7 1967 8.4 4.1 1968-69 6.3 .... 1.7 5.8 1968 7.9 4.1 1969. ... 70 6.9 4.9 4.9 1969 7.3 4.1 1970-71 3.4 1.8 3.0 1970 7.1 4.0 1971. ... 72 7.3 -2.6 5.1 1971 7.0 4.0 1972. ...7 3 7.6 2.1 1.9 1972 6.4 3.9 1973. ... 74 5.9 3.2 1.7 1973 6.0 3.7 1974. ...7 5 4.1 -D.6 3.5 1974 6.1 3.5 1975-76 2.1 -0.3 3.2 1975 5.6 3.5 1976. ... 77 3.3 6.5 3.1 1976 5.5 3.6 1977. ...7 8 7.0 4.1 2.5 1977 5.7 3.6 1978. ... 79 9.2 .... 5.9 2.0 1978 5.6 3.4 19"79-00 8.3 10.0 3.0 1979 5.1 3.4 1981)-81 7.9 8.0 3.1 1981) 5.2 3.2 1981-B2 -o.S -2.9 2.7 1981 5.2 3.1 1982-83 -4.7 4.8 2.3 1982 5.1 3.2 1983. ... 84 1.5 2.5 0.5 1983 5.6 .3,. .4.,. 1984 5.3 .J • •_ ~ Fuente: Banco de Mé>eico. Inforrres Anuales. Pec-->DS Ccnstantes 1960 y 1970. 1984 estimaciones. Tomado de Banco de Mé>eico (1985). Recursos destinados a ganacleria Recursos forrajeros: En SLI estado natural la vegetación del trópico seco carece de valor forrajero. En esta área, los bosques de bajo porte y espinoso sen los predominantes y dan cabida a extensas zonas de pastizales formados principalmente con especies de los géneros I'ndlopogc:n, Cathestec:um, Hilaria y Boutelcua, caracterizados éstos por SLI baja capacidad de sostenimiento animal (0.15 a 0.4 an/ha) y destinados para el mantenimiento de la ganadería de cría. Los bosques más altos han sido destruidos para dar cabida en prirrera instancia a cultivos "'grícolas de maíz y fríjol y posteriormente han sido utilizados para el establecimiento de praderas a base de pastos introducidos. 359 Cuadro 17. Supertid~s d~dicad.s a ganad.,;a V agrjculhr. en el Irépico de Mé<Íco. ------------------------------~-------------------------------------- Superficie (lIa) Area y reylon -------------------------~,-------~----- Total Pastos ras tos eulli vos ~aturales Cul Uvados Agrícolas --------------------------------------------_._---~------ TROP 1e o SECO Centro VS ur d. Sin. n69.00Q 2.200 417.000 1'798.200 Estado de Nay. 1'1$9.000 ~.~OO 346.000 1'508.500 Costa d. Jalisco 70B.100 36.500 9B,MO 843.200 Estado de Col. 22O.0~0 12.m m.040 412.000 T.C. y Costa d. "lch. l'6'3.000 4.000 m.oúo 1·8B3.000 T.C. y Costa de 6ro. l' 36S.000 3.000 310.000 1'739.000 Cosl. e Istoo d. O.,aca noo.ooo 12.246 2ll.951 1 '720.197 V. Centrales d. Chis. m.MO lauoo 492.510 m.slo Sur de hlps. 607.000 50.000 2B7 .000 944.000 Centro de Yeracruz 346.600 36B.m m,m 942.434 Z, Henequenera de Yue. 148.192 41.950 24Q.m 436.267 Subtotal 9'349.542 m.IBI 3107.585 13' 180.30a TROPICO HUMEOn Horte y Sur de Ver,cruz 1'040.000 289(>,OeO 1'290.000 5'220.000 Estado de T.ba,co 311.000 1'IB9,OOO 231.182 1 Tll.IB2 Horeste de Oa,a,a 75.895 9J,OOO 25.811 m.1Ob Costa y Norte de Chis. 929.000 658.411 746.78b 2'334.197 Estado de C• • peche 334.632 336,000 m.4bB ¡'l1b.100 Estado de Guintana Roo 63.360 110,000 206,109 319.469 Oriente y Sur de Yuc. 300.7Bb 344.290 m.m l' 121. 960 Huaste,a Potosin. m.m 167.631 160.110 921,916 Subtotal nOB,908 5'790.m ]'512.290 13'021.530 -------------------------------~-~------------------------~-----~- TOTAL IHSB.450 6'513,514 6'629.87:; 26'20J.83a --------------------------------------- fuente: »irec,i6n S.neral de Eronooía Agrícola (1982). Así por ejemplo, se tiene q~Ie regienes COfOC) la costa de Jalisco, los Valles Centrales de Chiap.;ls y algLlnas porcic:nes del sur de Tamaulip.;ls que cuent.!1.n cen climas ~ y ~1, es com.:lr1 encontrar grcidad pn:Jmedio de !:!lClStenimiento Cirlimal de e<'ste tipo de praderas cultivadas es variable (0.5 a 1.2 360 ¿,n/ha), dependiendo ello principalmente de f.ac:tores C:cm:J l.a fertilidé\d del SLelo, l.a prec:ipit.ac:ión pluvi.al y el manejo del pastoreo (CI~, 1982; CIAPY, 1983; CIt:aX:. 1985). En las áre.as agric:ol.as irrig.ad.as del trópko sec:o c:aro el sur de Sinaloa, el V.alle de Apatzingán, Mkh::>;;\c:án, el Istmo de Tetu.antepec y en .algunas áreas de bLen.a distribL.ción de las lluvi.as I!!f'\ el tempor.al como ocurre en el centro de Chi.apas y en l.a Tierra Caliente de a.errero, dur.ante la sequi.a, los .anim.ales c:omplement.an SL. .aliment.ación c:on rastrojos y esqL.ilmos de m.aiz, sorgo y hort.aliz.as, entre otros cultivos. En el trópico h.:tmedo en m.ayor eHtensión que en el trópico seco, la veget.ación natlv.a c:.arec:e de valor forrajero de import.ancia. Se tienen sabanas .abiert.as C:cr1 gr.amíne<\s (Pasp.alUII spp., I!ndru-,Ji gal spp., Trachypogcn spp., AxcnI::Ipus spp., etc:.) de pobre c:alidé\d y baj.a c:.apac:idoo de sostenimil!!f'\to .anim.al (0.3 a 0.5 .an/ha), las que son aprovec:had.as, en 1.a gl!!f'\eralidé\d de los c:asos, c:omo agostaderos natLtrales para el pastoreo extensivo en 1.a cría de bovinos (INIFPf>, 1986). La SL.sti tución de los bosques por praderas .arti f i.c:iales de atineat (PaniCUII maxillun), F'angolat (Digitaria ~), Estrella de Africat (CYIICXIa, nlemfuensis) y áreas menores de Alemán (Echincx:hloa polyst.achyaJ y F'ará (Brachiaria nutica) , estos dos (.ltimos est.ablec:idos I!!f'\ lug.ares fTuy h.:tmedC15 e inLlndables, h<"\ permitido I!!f'\ el trópi.c:o h.:tmedCJ una expansión territori.a1 Ccr1 pastos c:ultivooos SL.perior.a los 5.5 millones de hec:táreas (Cu.adro 17). L.a m.ayor capac:ipoo de sostenimiento (1.2.a 2.5 .an/haJ de est.as especies cLtltivooas de gr.amíneas, ha dOOo lugar .a LIfl l1ot.able inc:remento de la población, producc:ión y proctuc:tividé\d g.ané\dera de l.a región, p.u-ticul.armente la dedicooa al desarrollo y engorde de novillos, así coro a la prodLlCc:ión de carne y lec:he en explotaciClr1eS de doble propósito (lec:he-becerro) (Thomas y H..tmphrey, 1980). Las SLlperf icies agr! c:ol as del trópico h.:tmedo tf.Vllbién aportan esquilmos y subprodLlCtOS para la alimentación del ganado, aLv1que en una menor c:u.antia que I!!f'\ el tr"6pic:o sec:o, porque buena parte de ellos (pulpa de café, m.azorc:as de c:aCD, ~.lpa de piña, etc:.) sen destruidos en las pl.antas beneficioooras. Otro SLlbprodLlCto agroindustrial import.ante para la ganooería es la melaza. Sin embargo, a pes.ar de la alta disponibilidad de ella (7(l(! mil tcr1eladas anuales). a nivel regional apenas LV) 25% del volLtmerl total dispcnible es aprovec:hado para aliment.ar garlOOo. RIec:ursos h..lmanosn En 1978 en Mé>(Íco, de LIn tot.al de 7';s9, 723 personas OCLtpOOas en ac:tividades agropecuarias, forestales, de caza y pesca, aproximadamente LV) millón (el 141. de la FEA) estaban ocupadas en ganooería. lh estLldio c:itado por Sc:hiavo (1983), indica que en 1977 las actividooes ganaden,¡s a nIvel país (bovino, porc:ino. ovino, caprino y aves de c:orral), generar,,"¡ 815,092 empleos efectivos, cifra qL.e r·epresentó el 31% del tot.al del sec:tor agropecuario y el 12.4% de la población eccn6micamente aet.iv.a dedicadas a otras ac:tivid,'lIdes. En otro estudio el tooo por el misll'O autOt-, se determinó qLle el 79'1. de las personas que trabajaban en establecimientos gan"deros no y"ecibían SLeldo 361 y el ZZI. eran empleados. El pt-Cl:ico. Cabezas Prod. Came Leche Area y r-egión (i'b.) (Ton. ) (M -------_._. _il_es 1 ts. ) . _- 'TRIPltD 5ElJJ Centr-o y alr de 8in. . loa 850.207 31.782 9,:>.316 Estado de Nay. 806.689 24.295 79.705 Costa de Jalisco 2·36.tXliI) 8.648 78.107 Estado de Col. 266.860 B.12~5 ::"6.858 T .C. y Costa de Mich. 64.3" (x:llJ 19.242 n2.607 T .C. y Costa de altanero 777.022 24.810 57.717 Costa e Istmo de I:lct){aca 598.::"·60 16.219 61.r:!4 V. Centrales de Chis. 472.643 14.840 47.025 9L!r de Tam¿¡\.tlipas 550.266 17.886 43.194 Centro de Ver.acr-uz 613.780 23.748 9).035 Z. Her\eqL!enera de YLlCatM 284.142 6.421 10.827 a!btotal 6'098.969 196.014 707.525 'TRIPlaJ H..tEOO i'br-te y Sur de Ver.acr-uz ~5' 572 .. 077 1::::6.646 490.102 I-Ltastec:a Potosina 59'2.1::::.0 19.163 59.409 Estado de Tabasco 1'718.810 68.347 142.531 N::!reste de I:lctxaca 256.440 6.946 26.181 Costa y N::!r-te de Chis. :2 > 886. "3J,)7 270.483 Est¿¡do de Campeche 451.642 9.B"!,() 42.561 Estado de Q..tint.ma Roo ~14 ~ 039 1.131 3.728 Oriente y alr de Yucatán 596.929 13.880 19.394 "ubtotal lO' 128.374 1 # 054 . ::!.s9 _ 16'227.343 'SS7 .349 1'761.914 .._ -------- ____· H ____ Fuente: Secr-et"r-i" de Agf'icLIltur. . y Recul""'""os Hidr-áL!licos (1982). 362 La vegetación nC\tivC\ de grevnineas y arbustos ccnstituyen casi el 90% de lal alimentClCión del ganado en el trópic:o seco. La fal tal de divisiones en los potreros y el LISO cOlll..111al de lal tierra y de los pastos impide un aproveché\miento planificado del agostadero y de los recursos for-raj eros. Los pastos nC\tivos generalmente sen utilizados todo el arlO y en especial, durante lallO lluvlallO. E'.n la 5eqLlíal, el alprovect1C\l11iento de los esquilmos agrícolas bajo p.astoreo y el ramoneo de arbustos qL.e florecen y permanecen verdes E!<1 esa époc:aI, C\)II..d,¡,n al reducir el pr.,c,blema de esc:alsez de forr.ue en el período crí tico. E)(isten daltos de qL.e el 72"1. de los productores de lal región, ad~s del pastonEo SL.plementan con sal ccm.:lI1, Ln 6% dan sales mineralles y el resto (22"/.) no proporcicna ning(111 SLlplement..,o (CIPF'~, 1983; CIPF'AS, 1985; INIFI'F', 1986). En el trópico h:unedo la rot",ción de pott-eros es L111a prác:tical de uso coOCn por los ganaderos. El 78"/. de ellos cambian SL! gan",do de LII1 potrero '" otro. Los gan",deros gt-andes (86%) y los mediNlOS (82'1.) SOl los que, en mayor porcentaje, efectüan estc\ pn~ctica. De! los pE!queF\os, un 611. 1C\ realiza. ArribC\ del 75% de los ganadet-us mantienen su g,¡,naldo exclLlsivamente del pastoreo y por lo lTIE<1OS L111 20% st.uninistr,¡,n C\lg(tn SL.plemento concentrado, esquHIOClS agricolas y pastos de corte. El 75% de los productores proporcionan sal CoOCtn, 16% Sl1ejo s.N1i tario un al to porcentaje (89"1.) de los productor-es vaC:Ltnan y desparasi tan y baFían su ganado periódicamente y cen regLIIOlridad. La vacunación en mayor cuantíOl se realiza centra enfermedOldes comunes como septisemia hemorrágica, carbón sintomático, edema maligno, fiebr'e carl:x:nosa y der-riengl-le, La prevención centra brucelosis se practica por LlI'1a m{nima propon:ión (2"1.) de los pr-oductores (ca::F:IO, 1974; INIF', 1982; INIF~', 1986). In1:erac:c:illn B"lt.re regiCl"ll!!S La inl$Llficiente infraestn-Ictura para el de<""...empeño de la actividOld ganadera y lO!> probl.,.""s de escasez de for,-aje durii\nte las sequías prolc:n;;Jii\d/ls, sen f",ctores detenninantes para qLt'" la ca;;1 total idad de bE!c:erros al destete prooLtcidos en regiones del tr-ópico seco, como las ubicadas !$Obre la vertiente del Pací fico, set;fl llevados al trópico h.::aca y al estado de Tabasco, de animales provenientes de las zcni'lS secas del estl1tenimiento y mejoramiento de los hatos de crl.a (INIP, 1982; CIW¡:C, 198.3; INIFW, 1986). Limi tantas de la j'lI"'O(iJI:cilln ganadera Diversos'SO"1 los factores que de Ltna LI otra forma restr'ingen la actividad ganadera en el trópico me>(Ícano; por SLt importancia dest más Ll$Lt,;t} de sembrar en terrenos planos es al voleo; en lomeríos y suelos pedregosos, la siembra se efect':ta a "espeque" o piqLtete. En tierras abiertas al cultiva, la siembra de los pastos, ~ éstos p:¡r semilla o vege!:.ativamente, se efectéta ccm:;¡ unicul tivo sobre terreno rastreado únicamente (INIFW, 1986). Disponibilidad de semillas A nivel nacic:nal no se cuenta con \-«oa industris comercializadoras. L.as especies qLte manejan estas compañl,as sc:n casi eHclusivamente para la siembra de cultivos forrajeros de corte ccm:;¡ sorgos y alfalfas. A pesar de ello, en el tr6pico se reca10Ce la eldstencia de algLlf1as y"egic:nes pr"oouctoras de semillas que se 11iM1 especializado E'f1 la p.'ooucción y cosecha de ciertas especües de pastos, as! por ejemplo, en la H..laSteca se prOOLlCe semilla de alinea (P. ma>lillLlll), en el centro de Ver?cruz el JClragua (H. rufa) y en el estado de Taoosco el pasto Remolino (Paspalllll notatun). La pn::lducción callereial de semilla de legLunir10S qlle se reccnoc:e para otros paises de ~rica tropical (Fergu$Ol, 1979). IfWfllIiótigac:iÓfl en pastos Avances de resul t:ado5; Dentro del m.arco de la RIEF'T, un total de 31 itwestigOldores del Progr.runa de Forrajes y POIstos del IN!F~', se encuentr. .., participando directamente en proyectos de investigi!\ci6n cco pastos. Desde el pLnto de vista académico, 12 de ellos poseen el grado de m.aesl:Y'l,a en ciencias, en las especialidades de forrajes (siete), p."OOLlCeión anim.al (dos), Rhizobiologia (dos) y SLtelos (l«OO). El resto del per"sc:nal cientí fico colaborador, sen ingeniewos agr'ónonos f i totecniste forrCljero en ár'eas fllar"gillales del bosque y sabana dell:r'ópico de Mé>F"le>s maleze>s. En atención e> la problemática eHI;:oesta, las prioridades y los planes futuros de investigación de la Red de Pastos de México cQ"lcentrará sus esfuer-zos en las activide>des siguientes: Car-acter-izar el e>groecosistema tr-opical, en tér-minos de la ecología y el manejo de los recursos for-r-e>jeros actuales y potenc:iales. Sistematizar- 1.. eva1Llac:ión y selecc:ión de gennoplasma forrajer-o para C:Olvet-tirlo en pastur-as mejor-adas. De modo tal qlle a tr-avés de su uso e>yuden a mejorar- el plCV10 nutr-icia1al del cc:xnplejo sue1o-plcvlta-cvíimal. Di~ar- metodologías e identificar­ los factor-es de manejo más impor-tantes par-a el establecimiento, renovación y utilización de pr-e>der-as ne>tivas y clIl tivadas. Identificar 1e>s áreas más apropiadas par-a la prodL~ción de semillas de pastos e implementi.'lr una estri.'ltegia tendiente al desarrollo de la tecnología más apr"opiada p,,,,ra le> prnducc:ión ccmerc:ial de semillas forre>je,-as. En"fe>tiz.ar en actividades de valid"",ión y ver"i f icación de tecnologías mejorad.as de producción de pasturas En los sistemas de produc:ción animal más importcvltes en el trópico. Di~ar estrategias q~'e ayuden a cOlser-var y me.ioriar la Lltilización y calidad de los esqltilmos agr-icolas y a optimizar el uso de st..tplementos en la alinlE'fltación animal. Ccn el objeto de garC\11tizop"'c:itación de su per-scnal cientHico a través de CLIF"SOS cor-tos y de estltdios formales de maestría y doctorado. Las áreas prioritarias de especialización abarcan las disciplinas de genroplasma, semillas, establecimiento y fTl y sanidad vegetal. Se c:cnsidera que el CIAT, c:c:xno hasta aror-e>, seguirá apoyC\11oo y partic:iparA en la capacitación de dicho personal en algL\I1as de las disciplinas ya ~aladas. 368 Abrahcvn, T .E. 1983. Si tuación actual de la ganadería bovina en el Golfo. ....S ureste. In 11 Simposio sobre Ganadería Tropical. Veracn.JZ, VEra.c:ruz. t>bviembre de 1983. 13p. I"Ckerman, B.A. 1983. Las gramine.as de México. México. 260p. Banco de Mé>,ico. 1985. SitL\alci6n gMadera en 11é>:ico, D.F. O:tL.bre de 1982. 268p. Instituto Nacicnal de IrlvestigaciCJllE?S Pecuarias. 1982. Diagnóstico integral de la ganadería bovina en el trópico mexicanol Resultados preliminares • SPR-I. INIP, México, D.F'. 71p. Instituto Nacic:nal de Investigaciones Forestales y ?-)gropecuarias. 1986. Marco de referencia y diagnóstico de la ganadería bovina en el t,-ópico de México. SPR-I. INIF'AP. lona Su,-. Diciembre de 1986. Mé>:ico, D.F. 6TJp. Leopold, A.S. 1950. Vegetation lCJlles o'f Mexico. Ecology. :31:007-518. Miranda, F. 1958. 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YLICatán, Mé>:ico. 126p. 371 V F'FOt'EC'1'I::s f'E1:l.MICB PRICRI:zAIJCB 811 NICPA"S fA Aristól::l.llc Castre R. * Y JClIiié ¡:flgel Cl¡x:Jr1:a T. ** En los éll timos 4-5 aPIos el P' ~ ha dividido geopolíticamente en SE!is regicnes y tres zenas especic\l~ (Ci..ladro 1). Se describen, a grandes rasgos, las características generales de cierta zc:na y algunos proyectos pecuarios qLle actualmente SE! están implementando en el país. Cu.aclro 1. División actual geopoli tica de Nicaragua. Zena Regienes Departamentos Pacifico Región 1 León y CMinandega Región III Managua Región IV Masaya, carazo, Granada y Rivas Interior Región 1 Madriz, Estelí y l\Lteva Segovia Región V l?oaco, CMontales, parte Central Oeste del Depto. de Zelaya y parte Norte del Depto. de Río San JLlan Región VI Jinotega y Matagalpa Atlántico Zona Especial 1 Norte del Depto. de Zelaya ZO"1a Especial II SUr del Depto. de Zelaya Zona Especial 111 Depto. de Río San Ju~ En el mapa de NicaragLla (Figt.lra 1), aparece la Llbicación de los proyectos, las ciL~ades y ríos prinCipales, cen cierta información vial. * Ingeniero Agrónomo, Director de Investigación Aplicada, Ministerio ** de Desarrollo AgropecL~rio y Reforma Agraria (MIDINRA). Ingeniero Agrónomo, Responsable del Departamento de Pastos, MIOINRA. HONDURAS \ V \ JUIIlALPA .... - ....... omrALE5 If!":~ .... ...-, --,,- """".. ~- 1l.!.FIEl.OS • R - - Ca.tretera Pa""""",!"""" ,, - Divisilin zonal I Zenas o proyectos Figura 1. Ublcacl6n de proyectos, cIudades, rfos principales y algunas vlas de Nicaragua. 374 ZCI'Ia del Rama Esta área esté. LUJic:ada en la Región V en la parte central--oeste del Departamento de Zelaya. La población del lIl.U"licipio del Rama es la siguiente: Urbana: 2.656 habitantes R!..lrall 34.(195 habitantes Densidad: 6.8 hab/km'" Desc:ri¡:x:ián del _lo En el Cuadro 2 5e ven los 5\.lbgl'"\.lp05 de suelo repres;entativos. Cuadro 2. Caracterizoción fisica y Quíolca de los suelos por ,on'5. Areno li.o Arci 11. pH P Cationes ¡nterc •• biables (leqfIOOq) Sato bases iI"¡ :( ¡ 1 (1:2.5 H.O) ppa Al Ca "g Na K H SUla NH.OAC SUla kH.OAC ¡ONA El RA~A 'EstaciGo ExperíJental El Recreo' 24 39 37 4.l Ó 3.8 4.2 2.b 0*27 0.32 22 29.42 26.5 25.22 23.00 ZONA ~UEYA GUINEA 'Estación Experiaental Nueva Buinea' •> 39 58 4.4 1.2 2.Q 1.8 Q.2 0.4 li. 20.5 24.5 21.95 18.1. Los Sl.lbgl'"\.tp05 de Sl.telo predominantes, segt:1f1 la clasificación americana del 80il Taxcncmy (NicaragLta, 1975) son: Plinthaq";C Tn:::Jp rO '1 ts (Up-x) Ccn drenaje imperfecto y encharcamiento estacicnal. Precipitación entre 20(1<.) y 6-50% de pendiente). Epipedón ócrico (0-15-18 cm) 50bre horizcnte argí lico; régimen de h.IIIl!!dad údico (suelo seco menos de 90 días), saturación de bases entre 35 y 60%, más de 24 meq/l';X:> 9 de SLelo de capacidad de intercambio catiónico. Precipitación media anLlal entre 2Xx' y 3500 mm, drenaje bL,eno a excesivo. Te"t~tra mediana 50bre fina, permeable, fertilidad media, ¡:j-i menor a 5.5, contenido de al ... ~inio bajo a moderado. Cada SLtbgn..,po taxcnómico cL.bre aproximadamente el 25% del área total. 8ea11Clf folegóa Participa de dos grandes LlJ'1idades gecroorfológicas: las áreas bajas, a la planicie costanera del Atlántico del terciario, con $lelos originados de rocas ácidas o intermedias (tobas, ignimbritas dacitas. etc. ) • Las áreas quebradas a las estribaciones montañosas del Atlántico, sen originarias del terciario, con $ltelos provenientes de materiales volcánicos básicos (basal to y andesi tal. Cli.m.ll En el Q.,adro 3 se presenta el co:nportamiento de la precipitación, la temperawra, la h.tmedad relativa y la velocidad del viento, registrados en tres estaciones representativas de la ;;:ena. L,as zonas de vida son: bosque hJmedo tropical transición a subtropical (Bh-T) y bosque mLly h.:lIIl!!do premontaño tropical transición a basal (Bmh-PT) (Holdridge, 1979). 376 Cuadro 3. Ubicación y proledios de paráletros clioáticos en las Estaciones El Recreo, Nueva Suinea y Villa Sandino. Pará.etros Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Anual! EL RECREO Precipitación too) 138.0 78.0 59.0 115.0 224.0 399.0 495.0 528.0 335.0 338.0 264.0 181.0 3,159.0 T Telperatura (OC) 24.3 24.3 25.4 24.2 2b.2 25.5 25.b 2b.2 25.5 25.3 24.4 25.4 25.4 P Huledad relativa 1%: 87.0 84.0 80.0 80.0 84.0 90.0 89.0 90.0 84.0 92.0 90.0 86.0 87.0 P Velo del viento Ik./h) 2.2 2.1 2.0 2.3 1.5 l.J 1.5 1.2 1.1 1.2 1.5 1.8 1.6 P NUEVA SUINEA Precipitación (• • ! 142.0 59.0 35.0 73.0 151.0 332.0 412.0 378.0 312.0 235.0 230.0 177.0 2,536.0 T Te.peratura (OC! 23.4 23.4 24.2 25.0 25.7 25.2 24.4 25.0 25.0 24.2 23.6 24.4 24.4 P HUledad relativa (%) 87.9 84.7 82.4 80.3 84.4 89.1 190.3 89.9 89.6 90.2 9!.b 90.7 87.6 P VeL del viento (k./h) 5.0 4.9 5.0 5.0 3.8 3.4 4.3 3.1 2.6 1.9 2.9 4.2 3.8 P VILLA SANDINO Precipi tación (Ol! 53.7 32.0 27.5 31.2 197.5 212.2 214.0 331.5 18b.0 147.2 126.5 62.5 l,ó21.8 T Te.peratu,a (OC I 24.8 P I T = total; P = prDaedio. Localización: El Recreo: 12° 10' Latitud Nj 84° 19' W: 30 Isno - Nueva Suinea: 11° 41' Latitud N; 84° 28' W; 150 Isnl - Villa Sandino: 12° 03' Latitud Nj 85° 00' W; 325 Isnl, Vegetación La vegetación original o natural ha sido fuertemente intervenida. Se encuentran reductos de bosque latif oliado de hojas perennes. Este lo encontramos en SLlelos imperfectamente drenados y en SLlelos bien drenados. Las especies predominantes en SLlelos imperfectamente drenados son: Cedro macho (Carapa nicaraq.JSlSis), María (CaloPhvlll,m braziliensis), Palo de agua (Vcx:hysia h::ndurensis), Sebo o Banak (Virola kosctnyi), etc'., además algunas palmáceas indicativas de SLlelos con mal drenaje caro: Casca (Astrocarium alat:Lm) , MaqLlenqLle (Soc:ratea d.&rissima), Palma escoba (Iriartea gigantea) , etc. En los SLlelos bien drenados encontramos Caoba (SWietenia macrophyla) , Ojoche (Brosinun costarTicanum), Cedro macho (Carapa nicaraq.JSlSis), Cebo o Banak (Virola kosclTlyia), Almendro (Dipteryx panama15is), gLlayabón (Tenninalia chiriquensis), etc. El resto está parcial o I!'Lly intervenido, predominando áreas para pastoreo con especies caro: guinea (Panicun maxinun), Asia o Indis (Panicum maxinun), Estrella (Cyncxx:" plectClstachyus) , Jaragua (Hyparrhenia n.J1a). 377 MIln:o tIOCioec:c:nómico de la nagión Para tener ~tna idea de 1 estado del área que se desea desarro 11 ar , SE! hace un r~ifOe!I"l 5CJCioec:cnómico de la región. Los precios de los prodLtc:tos e in5l.m::lS qLle SE! dan en el manuscrito, es en reli!ICión al cambio paralelo del dólar respecto al córdoba. Actualmente el c:ambio paralelo es de z:r. .". X) por 1. Distritu::ión de la tierra !III!gÚ'1 1:amIIi'Io En el Cuadro 4 se presenta 101 distrib..tc:ión de la tierra. en la. región, según el tCVllO\ño de las 1inc:as. Se observOl que más de la mitad del área c:omprendida en la región, c:orrespcnde a finc:as c:uyo tamaí'lo 11uc:tllél entre 35 y 3::0 ha, las que están distril:Llídas en la mayor proporc:ión (47'1.) de propietarios de 101 región. De los propietarios de estas 1inc:as, los peq~~os y medianos prodLtc:tores agríc:olas representan el 99"1.. Aproximadamente~!I1 terc:io (35.8'1. del área de la región) está formado por fincas C:LtyO tamaí'lo está en un rango de 3::0 a más ha; sin embargo, esta área está distribuida en un pequeño porcentiUe (41. de propietarios). De ellos, los privados c:cnstituyen el 87'1. y el área propiedad del Pueblo el 9'1.. AproHimadamente el 641. de 101 región está formadill por fincó\s cuyo tam.!1ño varía mayormente de 7 a 35 ha, estando éstas aproximadamente en Ltn 98'1. en manos de pec¡L~ y medianos productores • Loadro 4. DistribuciÓn del área según tataño IReqi/n V) i r~laño APP CA. ces PY"P AP TOTAL PORCENTAJE --- ------ ha tIo. ha No. ha No. ha No. ha No. ha No. ha No. ha O- 7 1 4 3 169 4.674 lLm 4.678 11. 988 15 0,5 7 ,< o~ B 156 5 175 '10 251 10.673 320.949 10.696 321. 531 34 J". ~.i, 35 - 350 108 21.099 j q56 41 5.674 14.675 1'267.545 14.829 l' 295.274 47 ~.1.¡) ~5(J o !las 112 239.074 1 251 48 61.335 1.080 609.454 1.241 910.114 4 35.8 TOTAL 228 160.329 12 1.386 102 67.429 30.022 1'600.309 1. OSO 609.454 31.444 2'~Ja.907 100 1N).!} ~pp::: Area ,ro,nedad del pueblo: C~S = Coooeratlva Agrícola Sandinista: ces -:: CMPeratnlil de C~edltG de S.rvicio; PVMP = Pequeños ! oedianos prüouctores¡ AP = Are. privada. Fueote: ai_gnóstico d. ia V Regiln 11984). Tenencia de la tierra En el Cuadro 5 se presentó\ l.a tenencia de 1a tierra en la región. Se observa que, del área .de la región, el 89'1. está en manos de propietarios priv.ados y un l(fl. CCX110 "Area Propiedad del Pueblo". Del área privada, el 63"1. está en manos de pequeños y medianos prodl!ctores y el 241. en manos de grandes produc:tores. 378 Cuadro 5. Tenencia de la tíerra (ha) según estrato socíal (Región Y). ChantaJes lebya Central Río San Juan Estrato BOico y Oeste (Abendro) Total Area propiedad del pueblo 7MB9 130.583 51.516 7.182 260.330 10.25 Cooperativa de Crédito de Servicio 15.913 1.737 45.358 4.361 67.429 2.70 Cooperativa Agrícola Sandinista 620 313 m 1.387 0.05 Pequeños y ledianos productores 203.228 341.287 980.248 75.519 1'600.292 63.00 Area privada (grandes productores) 133.710 239.049 225.957 10.738 609.454 24.00 TOTAL 4240520 712.969 1·303.m 97.810 n3B.Bn Fuente: Diagnostico de la V Región (1984) • ll!!Io de la t:ieIrTa Por estimac::ión de los técnicos que trabajan en la región, se ccnsidera qLlE! existen alrededor de 1'649.200 ha de pastos cultivados. Esto significa q~~ aproximadamente el 65% de la regi6n está dedicada a la actividad ganadera. Por otro lado, se estima qL~ en la región aproximadamente el 0.67"1. del área está dedicada a la agric~ü tLlra tecnificada; de ello, 84(Xl ha sen de arroz de riego, 4~)Q de sorgo, 4200 de café y 385 de cítricos. En la regiÓn se c~~ta con 25 tractores, 7 emba 1a dora$; , 2 segadoras, 2 hileradoras, 1 picadora y 33 cosechadoras. Las insti tLlCiones credi tici:isten los sig~lientes canales de comercializaciónl productor-mataderos oficiales; productor­ intermediario-mataderos clandestinos; productor-intermediario­ matadero oficial. De la producción en mataderos oficiales, aproximadamente el 95% se utiliza para la exportación. En la comercialización de la leche se consideran los sigl.lientes problemas I a) Falta de vias de cOffil.nicación; b) escase;: de transporte; c) la dispersión de los productores. En la comerciali;:ación de la carne se consideran los sigLlientes problemas; a) distancia a los centros de acopio; b) escasez de transporte y vías de cOffil.trlicación. Créditos El único organismo crediticio qL!e existe en la región en la rama agropecuaria es el Banco Nacic:nal de Desarrollo (END). Para ello existen las líneas de crédito a corto y largo plazo. El crédito a corto plazo va de 9-18 a 24 meses, cc:n Ltrl monto de J,<:> a 4Q millones y a Ltrla tasa de interés del ~")%. En estas condicic:nes el Banco aporta el 8:>% de lo solicitado. Si el solicitante dw..ea obtener el lC(>% tiene qLle pagar Lll1 interés del 45%. El crédito a largo plazo va de 3-12 a 15 ~os sin Ltrl monto definido y se da cc:n L\f1a tasa de interés del 25% (END, cOffil.lI1icación persc:nal). Existen las sigLlientes insti tucic:nes; Proagrol Esta instituciÓn da se..-vicio todo tipo agrícola o ganadero, en relación al suministro de prodLtctos e ina.UTIOS agropecuarios, Ascx::iaciÓl'l de t3anadenJs Privados: El servicio de esta institución está orientado al SLtministro de productos e inS!.tmOS a todo tipo de ganadero. Da determinadas orientaciones técnicas, limitadas a los integrantes de las aso:iacic:nes. 381 Banco Naciatal ele IlesarTollo: Da crédito a cLtalqLiier g:iste Llf1a empresa dedicada especi f icamente a la crianzC\ de ganado pLlr-o de cOlme y se está estC\bleciendo LlI1a empresC\ lecher-a. i3e esti~ qLle C\ctL.almente e>:isten en la r-egión apr-o}(i~damente LlnaS 6.(xX> unidades ganaderas, provenientes mayormente de LIf1 cruce de Bral"man ;; Criollo, Br-al"man }( F'ardo &.lizo ;; Criollo. LC\ alimentC\ci,;,n de los animales es, en la mayor-ia de los casos, e;;clLtsivamente a base de pastor-eCl. E"isten apr-oximad.Mlef")te Lnas 20) mz (141) ha) de caf<.a para for-naje de cor-te. l'brmalmente se utilizC\ la. s.al cc:m:1f1 en el manejo del ganado; durante la época. seca., una peqLteñ .. pr-oporción de ganaderos acostumbr-an suministrar sales minerales, melaza y Llrea. En 1.. . parte agrícola predominan los CL<01O'1lY). SLlelos m::deradamente profLiI'1dos, bien drenados, qLle se derivan de pómez, si tt.tados en á,-eas de ligeramente inc 1 inadO\s a m::deradarrente escarpadas. 384 Ccn el perfil representativo, así: o - 7 cm: Pardo oscuro fr.anc:o friable, estructLlra granLtlar fina y media, ¡::H ligeramente ácido. o - 21 cm: Pardo grisáceo muy oscuro, franco friable, estructura granLllar fina y mediCl, ¡::H ligeramente ácido. 21 - 46 cm: PClrdo amarille'lto OSCUI"'O, franco are'lOSO grueso, mLty friable, ffiClsivo, ¡::H ligeramente ácido. 46 - 70 cm: Pardo muy claro, SL~lto, grClvCls finas y muy finas de pómez. Permeabilidad moderadCl, materia orgánica moderada. CantidCld moderada de bases intercambiables. SatLlrClCión de bases mayor del 65% en el SLlbSLlelo. Fósforo y potasio medios. TiWIIiiIIgaZ (111) SL~los profLi!1dos, bien dre'lados, cc:n textLlra moderadamente fina. Los SL~los se derivan de ffiClterial Clluvial lavado de las lemas adyacentes y qL 145 cm: Pardo amarillento clar-o, p6mez algo cementada. Chiltepe (Clb) franco-arcilloso, de 1.5 a 4% de pendiente. Es la más e)(tensa de la península ccn 22.4 km"'. Está de lTCIderada a severamente erosionada, el suelo stlperfic:ial es muy delgado en algunos lugares y contiene fragmentos de tal petate. Fisiografia y gEi!CfflCl"'fología. La penínsttla de Chil tepe está situada en el borde sttroccl.dental de la Depresi6n Nicarag(\ense y ccnsti tl.tye una área volcánica ccn rasgos ge<:m:1rfo16gicos desde planicie hasta mc:ntaF;a abrupta. Geomorfológi­ camente se enc~tentra en la planicie flLlvio-volcánica, que es I.tna ZCll1a casi plana que circl.tnda a la caldera de Apoyeql.te*. Se eNtiende desde el pie de las faldas de la caldera de Apoyeque hasta las costas del Lago de ManagLla. En la planicie el relieve varia de plano a ligerc>mente ondLllado, con pendl.entes entre O y 47.. ca; elevaciÓn sobre el nivel del mar entre 40 Y 1(x) m. Litosestratigráficc>mente se determin6 el gnlpo volcánico cuaternario (Q V), qLle son los pr-oductos del VLllcaniSlOC) OCLlrrido d~lrante el pleistoceno superior I-bloceflO, ccn emisiÓn de lavas, cer"íl.zas, lapilli y pómez. Clima La caracterización del clima de la zona está contenida en los Cuadros 6, 7, 8, 9 Y 10. 386 La zc:na de vida corresponde, según I-bldridge, a bosqLte tropical seco. CLtadro 6. Evaporación potencial calculada (EVPC) (Iml). Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oc:t I\bv Die Total 2::"0 2::'0 320 :;:.-.( l0 265 190 200 205 145 151 170 20) 1.650 Cuadro 7. Telperatura .edia de la Estación de Nagarote, Cuenca del Rio San Juan (069-085) (Datos de 10 años). Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Pro.edio 1971 26.9 27.2 28.8 29.3 29.5 27.7 28.3 28.2 25.8 26.9 26.7 27.1 27.7 1972 28.0 28.3 29.0 30.8 29.7 28.0 29.9 29.8 29.8 2B.o 28.8 29.3 29.2 1973 28.8 29.1 30.9 31.3 30.2 29.1 28.1 27.4 27.0 26.7 27.4 26.2 28.5 1974 2b.B 27.6 28,8 29.9 28.6 27.8 28.8 29.0 26.2 26.6 27.3 27.8 ...,..., o .1. I 1975 27.9 28.4 29.3 29.8 30.4 29.4 27.9 27.8 26.2 26.7 25.S 25.8 2B.0 197ó 26.9 27.7 28.8 29.6 29.8 28.0 2B.7 29.6 30.0 27.6 "28.1" 28.4 28.6 1977 28.2 29.2 30.0 31.0 29.0 27.7 28.8 29.7 28.4 27.8 28.4 28.6 28.9 1978 28.1 28.9 30.2 30.6 29.5 27.S 28.2 29.4 27.2 27.1 27.8 27.9 2B.6 1979 28.0 29.4 29.6 30.1 29.2 27.3 27.b 27.8 26.6 26.9 26.7 27.4 28.1 1980 28.2 28.3 29.7 30.8 30.0 28.7 2B.8 28.5 27.9 16.8 26.7 26.4 28.4 PROMEDIO 27,ó 28.0 29.3 30.1 29.7 28.3 28.6 28.6 27.5 27.2 27.4 27 .4 2B.3 Localización: 12a 15' Latitud N, 86" 34' Longitud O, elevación: 76 .sno. Fuente: Instituto Nicaraguense de Energía, División de Estudios Básicos, Sección de Meteorologí,. Vegetación En las áreas de planas a c:nduladas, la vegetación arbór-ea original fLte eliminada hace tiempo, para dedicar parte a cultivos y parte a pastos. En las áreas de relieve qLtebrado y escarpado de la caldera de Apoyeque, hay un reducto de especies arbóreas, tales cono: Matapalo (Ficus sp.), G..tásimo molinillo (L.uetea sp. ), Mora (Chlor ophora tin1:on!a), Ojoche (Brasinun sp.), Panamá (Sterculea apetala) , Tempisque (SideroxylO'1 tempisque), G..lachipilin (Diphysarobc:noides), G..lázirro (G..iazI.tma ulmi folia), G..tanacaste (Enterolobiun cyc:lcx:arpum) , Guapinol (1-/yma'1ea curbaril) , G..layabón (T~lia chiriquensis), C:uayacán (s..&etia panamensis) , Indio desnudo o Jiñocyabi (B.irsera simaruba), Laurel (Cordia aliodora) , Madero negro (Gliricidia sepiun) , Madrd'ío 387 (Calyt:ephylllllll candidililllillLm), Cedro macro (Carapa guianensiS) , Ceiba (Ceiba petandra) , Geniz.aro (PithE2collcbium sanan), Chapemo (L.cnc:hl:x:arp..!S spp.), Cortés (Tabebuia c/Tyl9 82 79 lb 59 ó3 1976 55 49 46 49 55 71 62 58 58 72 63 55 58 1977 50 48 46 47 62 70 60 58 68 70 65 S8 1978 52 50 49 50 64 69 67 82 83 75 64 1m 60 51 53 59 65 76 73 SS 82 77 ~ó 1980 59 53 53 51 67 74 74 8l 77 PRG~ED ¡ o 51> 50 51 62 70 65 75 77 70 J=uente: 1115tltUtO tücaraqtl€nse \le E1i~rgía, División de Estuüios Básicos, Se,.:ión de Met€ofol:Jqia. 388 Cuadro 10. Procedio .ensual rlls) d. la velocidad del viento (Anelógral0 n: a .ts.! en la EstacHn de Nagarote, Cuenca del Río San Juan (OÓ9-0851. Dato. de 11 años. Mo Ene feb Mar Abr "ay Jun Jul Ago Sep Oct Hov Die Prol.dio 1m 2~7 4.1 1m 5.4 5.6 4.7 4.3 3.4 2.7 2.7 Ló 2.3 2.6 l.~ 1974 4.B 4.4 5.7 2.Ó 2.4 3.2 3.0 LB 1.7 'L •.• 3.5 • o Ó'" 1m 4.b 4.1 5.0 5.5 3.0 3.3 2.7 2.5 1.Ó 1.7 1.7 2.9 U 1976 4.7 4.2 , 3.9 l.5 3.2 I.a 2~b 3.B 3.5 1m 5.0 5~5 b.l ~.5 2.5 2.7 3.7 3.2 3.4 2.0 2.1 . 3.ó 3.9 1979 4.6 4.S 4.6 3~9 2.9 2.6 3.0 3.1 1.9 1.7 2.4 3.3 ,3.2 1979 4. ¡ 5.6 4.4 2.4 2.6 1.8 Lb 1.7 2.9 3.0 1980 3• • 4.4 5.1 4.3 2.4 2.6 3.5 1981 4.6 1.8 1.5 2.1 2*5 19B2 3.b Fuenh: Instituto Miearagden,e de Energía, División de Estudios Básicos, Sección de Heteorologia. TI!!I'lfII"ICi. dIiI 1. tierra En el Q.ladro 11 se presenta la tenencia de la tierra en la región. Cano se observa, más de la mitad de la tierra ¡::ertenec:e al sector reformado. En E'l$te sector, la mayor proporci6n corrE'l$pc:ncle a las empres.i\s de reforma agraria (lo qLle en otras regiO"lE'l$ se llam.a Area Propiedad del Pueblo). Q.ladro 11. Tenencia de la tierra en 10\ Región III (1986). Sector propiedad Area (hal F'orcentO\je Sactcr privar::lc* 159.210 47 7 - 35 68.81!) 20 35 - 140 22.917 7 140 - 35Cl 28. "::~!~I 8 ). 350 39.146 12 Sar:tcr rafCl'lllildc 176.771 53 Coo¡::erO\tivas 70.6.."'''0 21 Indi vidLlales 3.4~..t..') 1 Empres.i\s de Reforma Pgraria 102.711 31 333.981 * Los rangos E'I$~ d,isten mayormente las lecherías especializadas (aquí existe el ganado I-blstein y el Pardo 9..lizo). Se localizan peqlieños lotes de ganado Reina. Sin embargo, el doble prop6sito es el tipo de producci6n predominante. Existen hatos especificos para producci6n de came formados por ganado Brahaman. La alimentaci6n de los animales se practica, a excepci6n de las eHplotacic:nes especializadas, a base de pastoreo. E>eisten alrededor de 42(X) ha de riego para forraje de corte (se utiliza el Taiwán A-144, hí brido de l"II!rnisetum pt..I1"p.JI'1ii) Y más 14(X) ha para cc:nservaci6n, formadas por sorgo forrajero y otras gramíneas. Los rastrojos de arroz, sorgo y maíz sen l..ttilizados en la alimentaci6n de los animales. En IT'Llehas oeasic:nes se heni fiean estos subprodlletos, .aunque generalmente se utilizan pastoreándolos directamente. En las eHplotacic:nes especializadas, sobre todo en las lecherías, a través del aFIo, se utiliza corrientemente en la alimentaei6n de los animales, el cc:ncentrado, los minerales y la melaza. En la parte agrícola predominan los CLtl tivos coro la caFIa de azúcar, el sorgo, el mai z, el frijol, la soya y la yt..lca. De? éstos, el cogollo y el bagazo de caFIa, los rastrojos de sorgo, mai z y frijol, sen utilizados en la,alimentaci6n del ganado. Manejo del ganado Y de los piil!itos Esta regi6n está ubicada en la parte más seca del país. ?'..c¡l..,: la produetividad de los pastos es marcad.amente estacic:nal. I\b obstante, los animales se manejan en la región dllrante todo el aFIo. Para ello, en determinadas fincas se hace LI50 del riego y se ha implementado el uso de pastos de corte. Pdemás de emplear los subproductos agríeolas en la alimentaci6n de los animales. Las SLlbdivisic:nes y rotacic:nes en los potreros se practican en las lecherías especializadas. El cogollo de la caFIa solamente es Lltilizado en fincas cereanas a los ingenios. Intar;ac:ción Cal otras regi~ La relación se da en la e>eportación esporádica de reprodl.~tores. Limitcntes pr.irlcipales en la pn::!du:ción La dependencia del agua de riego, la falta de E?ql!Ípos (y las dificultades para la adquisición de éstos) y la problemática de la alimentación de verano, sao los aspectos más limitantes en la producción ganadera en la región. 393 En las eHplotacic:nes eHtensivas predonina el Jaragua (HyparrheniA rufA) como pasto. En los suelos zc:nzOCLli toses, como pasto introdL~ido predomina el I"ngleton (Dichanthium aristatult) y cono pasto natural predomina el Ilceitillo (Aristida jorullensis) y varios tipos de Bcnteloua. En las eHplotaciones intensivas, para pastoreo predomina el Estrella (Cync::x:fc:n nlemfua'lsis) y para corte, el Taiwán A-144 (f'&n'1iliHri:um purJ1II'"l!UII) • No existe L\I1a indL\Stria que se dedique especí ficatre!1te a la producción de semilla de pastos. En el Depart.;vnento de Pastos, de la Dirección General de G;;nederia, se tiene Ccm;) LU'1a de sus activid.ades, 1" producción de semilla básica de algunos pastos utilizados en el país (atinea, Colonial, A"1dropogon, EUffel, A1gletc:n, Taiwán y 4 especies de Brac:hiarias) • La fertilización es L\I1a actividad corriente en las eHplotaciones especializadas y en algLU'1as e;¡plotacic:nes de doble propósito. El uso de herbicidas en el control de malezas en potreros, se da en las eHplotaciones especializadas. El establecimiento de L\I1 nLlevo pastizal cc:m.:\I1mente se da desPLlés de tratar de eliminar LU'1 pastizal viejo. CcIsi todos estos casos se dan en condiciones de tierra mecanizab1es. Las áreas cubiertas por bosques 5eCLU'1darios, mayormente están ubicados en SLlelos zom:ocuitosos o áreas muy quebradas. En estas últimas ccndicic:nes, se maneja el ganedo en los pastos naturales. InvestigacÍl:rlE!li actuales EI"l pasto EI"l la región, con énf-.is EI"l el tipo da actividacles que se enman:cn en la RIEPT IlctLt.!\lmente la región dispone de seis técnicos qLle labor. .. especí ficamente en pastos. Todos son ingenieros agrónomos. De ellos L\I10 tiene el grado de Maestrí.. en prodLlcción de " ..m e, L\I10 tiene CL""SO de Est. .d ístic .. y producción de semilla y dos tienen CLIr"SO en pastos tropicil\les. En t:g de N/ha. El pasto de corte $& fertiliza a razón de 4(() kg/ha de N más estiércol a r-azón de 14 too/ha en 2 dosis. Uso de estiér-col a r-azón de 14 tO'1eladas por- ha/año en el pasto de corte. Establecimiento de los pastos en forma mecanizada y directa. Pn:Jyec:to lechero "lié. t:IIii!S de Pancasan" (P) UbicaciOn geográfica El proyecto está ubicado en la Región VI, en los lll.lf1icipios de l"lIy M...y Y Mi1Itigl..'ás, del Departamento de Mi1Itagalpa (Figura 1). La población de la zcna del pr-oyecto es de 22.568 habitante-:; , -lo qLIE! repr-esenta el 46% de la población de los lll.lf1icipios de M..ly i"lIy Y Mi1ItigL,ás, incluyendo la población L,rbana de éstas qLle ccnjLlf1tairente es de 11.2::"8 habitantes. La población activa es de 7110 personas. Los st.telos fueron clasificados seg(lf1 el "Soil Ta>,cnomy". Edic:ión 1975. Se identifican tr-es órdenes: Molisoles, Ver-tisoles y Al fisoles. Los Molisoles ocupan Llf1a área de 35.::'",07 ha, correspcr,dientes al 76% del ár-ea. Las ser-íes más r-epr-esentativas son: ti en-a azul (TA) qL,e tiene LU1a $l.'perficie de 9.294 ha equivalente ",1 20% del ár-ea totaL 397 Las cii\rac:teri sticii\s principales 50"\1 suelos moderamente profundos ii\ superficiii\les, de moderii\dii\ ii\ fuertemente erosicnii\dos, bien ii\ moderamente bien drenii\dos, relieve ligerii\l'llel"lte c:ndLtlii\do ii\ e5Cii\rpiildo; textura francO""ii\rcillosa, pH medianamente ácido, dl?S,tl.lra fina, ii\l ta satLlraci6n de bases, desarrollados a partir de tobas estrati ficii\das Sedimentarias. Cubre Ltna SLlperficie de 5.178 ha, correspondiente al 11.1% del área total. Serie las l...cm;¡s (UJ1) J cubre llna SLlperf icie de 2.232 ha, correspondiente al 48'1. del área. Son SLlelos profLlndos, de moderadamente bien drenados ii\ imperfectamente drenii\dos, de relieve pl8 213 1~,3 607 104 01 31 "" " "' ~ 6 12 10 l.B~o 1978m 14q 202 310 255 114 163 n 78 24 6 32 227 ¡ .652 1979180 113 m 2381 222í 127 378 4~ 69 4(i 14 -, "< o 14 1.568 19BOl81 500 309 334 189 m 314 218 .,0 04 6 ;;'1, 64 69 2,398 1981/82 234 4lb 11:l no 94 149 B6 57 42 "-.'1 20 15 1.5<8 MAXIHA 5<)1) 469 334 312 b07 378 2Itl l21 113 57 64 007 4"' 2.393 MEDJA 150 284 238 222 205 211 99 61 43 lB 17 3.'1 1.647 MINIMA 33 149 na m 94 104 29 lb 3 :¡ A v l) 1.295 I D.tos éalcillados a partir del promedio ~ensu.l para el perioao, Localización: 12'25' latitud, 85°38' Longitud W, .ltura 320 ISO;, fuente: INE, División de Estujios Básicos, Sección Meteorología. La vegetación correspcnde a la de bosqLle tropical seco con especies latí foliadas cadl.lci folias. La mayoría de la vegetación original ha sido eliminada para dedicar los suelos a la ganadería. Entre las especies arbóreas qL~ quedan en áreas escarpadas, en las orillas de los ríos y cono árboles aislados estM: alanacaste de oreja (En1:en:llobium ciclcx:arpum). alanacaste blanco (Albizia car1bea). C 85 85 83 80 85 77 74 73 81.0 lmm 79 86 ah 89 aa 85 80 79 al 80 71 bS B1.0 1975176c 70 82 a2 87 S9 86 as 7. aQ 74 75 70 80.0 m.m 75 84 85 84 84 83 83 82 73 72 67 67 7S,l} 197mB 115 89 87 8. 85 S2 80 81 79 71 67 62 78,0 1975179 70 So 86 85 al 81 84 84 76 7J h9 75 n.o 197918\1 77 86 851 ahl 86 al 79 82 78 70 75 66 79.0 1980/81 7~ 84 851 83 85 88 83 79 72 lb 71 7? 80.0 1981/B2 77 aq 84 84 861 88 74 79 lb 79 73 70 80.0 MAXIMA al 92 88 99 89 a8 87 87 86 82 75 79 81.Q KE~lA . 74 ab B~ a. Sé a~ 82 al 79 7' 71 69 80.0 MINIMA .5 SO 82 83 a3 81 74 76 72 10 61 62 78.0 ~ Datos obtenidos a partir del "ro ••d io lensilal para el periodo. fuent., ¡HE, Divisi6n de Estudios Básicos, Sección d. Meteoroloqia. Cuadro 18. Evapotranspiración potencial ¡Método Blaney Criddle¡, durante el ~eríodo de 1971172 a 1931!Se. P.rá~etro5 May Jur. Jul Ago Seo Dct Nov Die Ene Feb ~ar Abr r •• peratura media ·C 26.60 25.10 24.50 24.80 25.10 2~.OO 24.30 2,3.~O 23.10 23.~~) 25.1(¡ 26.10 IJdores P* 0.29 0.29 0.29 0.28 0.28 0:17 0.26 0.2' t).26 :).26 c. 'Id":' ! (1.28 f' (O.UT l' Sl 5.87 5.66 S.59 5.43 5.47 5.27 4.Q9 4.69 4.84 4.-'iO 5.28 S.ól) m tílll/dia} 4.30 4.10 4.00 3.90 4.00 3.70 3.80 3.50 3.6Ü :;.80 4,10 4.4;) tTP (~&imesí 133.00 123.00 124.00 121.00 120.'10 115.00 114.00 109.00 112.t)O 1¡)6 t ()t) 127. (,(1 132.;jl) I Los '/alares de P están en funclon de !,¡titud, velocidad d.l iÍenta I hU12üad relativa. ETP ( •• /a;;Q) = 1.436 ••• Marco scx::iOlllCcrtómico de la región Tenencia de la tierra En el D.'OIdro 19 se presentOl la tenencia de la tierra en la región. La mayor parte de 101 tierrOl está en manos de pEqLleñOS y lnedi.anos productores, habiendo Lin bal.ance en la distribL,ción en los dE1l11ás estratos cO'lsiderados. 401 !'lb se dispc:ne de inform.ac:i6n en relación con la distrH:ución de la tierra, segL~ el t~o de la finca. Cuadro 19. Tenencia de la tierra segL~ estado sa:ial , Región VI. Estrato Area (ha) Porcentaje Gran área privada 118.3'l."(J 6.7 Area propiedad del pueblo 102.90) 5.7 Cooperativas 126.000 7.0 Pequel'íos y medianos prodt.!Ctores l' 446.032 90.6 l'793.ZS2 lJrio de la tiElrra La región tiene Ltna áreOl de 18.C(1O ~(m"'. Se estima qLle existen alrededor de 840.C(1O ha en pastos, lo qL,e significa que el 47'1. de la región está dedicada a la ganadería. La 'agricL,l tura, en la parte tecnificada, abarca e1 7'1. de la región de los cul Uvos siguientes: 40.267 ha de café, 1:;') de cacao, 46.353 de maíz, 25.2ClO de frijol, 4.2ClO de sorgo, 5.104 de arroz y 4.955 de hortalizas. La parte forestal comprende el 24% de la regi6n y las áreas ociosas el 16%. Maqu.ínaria En la región hay alrededor de 329 tractores, ::;-.0 cosechadoras, 5 embaladoras y picadoras. El 9,:)"1. de la utilización de la maqLlinaria es en agricul tLlra. La preparación de Ltna manzana (0.7 ha) de terreno flLoctúa entre LS$4.34 y LS$6.52. Precio de la tierra Este parámetro fluctúa en relación a determinados aspectos coro: cercanía a Ltna población, vías de cc:m,micación, uso del alelo, etc. Se estima qo..oe Ltna manzana de terreno PLlede valer de US$1.7.39 a US'~5.21. depandiendo mayormente de su ubicación. 402 De éstos, solC\lllElf'lte el valor del cO'Tlb..tstible se ha mantenido más estable. El gal6n de gasolina cuesta US$O.0783 y el de Diesel US~).0478. El arroz cuesta US$26 el quintal, el frijol US$21.9, el maíz US$17.39 el quintal y el azt.:te:ar a US$14.43 el ql..lintal. La t..lrea cuesta US$O.47 el qLlintal y el Canpleto US~).689. Lh obrero de campo oficialmente gana US$7.83 al mes. En esta región se tiene un mayor control de los precios de la came y la leche, manteniéndose los precios dados a nivel central. Prioridad da la región dentro da la IIIStrat.egia nacia'lal da des.ilrn::tllo dal piiÍ s Se estima que del credi to agropec:u.!\rio .!\signado a l.!\ región, el 7<:tl. es par.a agricul tLlr.a y el :;r.)"1. .a gan.aderí.a. El gobierno tiene planes determinados para el desarrollo gan.adero de la región 1 Rra.al:tivac:i.ón da cinc:o c:uenc:as lec:h&!ra!;: D.ado que en esta región ,misten áre.as geográficas que hist6ricC\lllElf'lte concentri1,ra el conSL\IllO interno. Los anim,,\les para ConSL\IllO interno SOl los de descarte. Créditos La única institución qLte da crédito agropecLtario en la región es el Banco Nacional de Desarrollo. Del crédito, aproximadamente el :!OY. es p¿>,r", ganadería y el 70Y. para agricLt1 tura. P",ra ello, no existe Ltn mento definido y más bien se da Ltna decisión de ¿>,Cuerdo con 1", capacidad de las fincas. Se da crédi to a corto plazo para la adquisición de ganado PLiro o ganado de casta, con un interés del ::..c>Y. para Ltn período de 15, 18 a 24 meses. El crédito a largo plazo se da a Ltn interés del 25Y. para un período de 2 ai'\os o más. Instit lJcicn&!i de fcmentc agl'"O¡;ll!!Cl.laio Similar sitLlación a la descrita en Región Y. ,En algLtnos casos el servicio está limitado a los integrantes de determinada asociación o bien a los LtS<.tarios espec:í ficos de determinado servicio. Los servicios debieran de tener mayor cobertura y abarcar aspectos prioritarios a los ganaderos como distribLICión de melaza, SOIles minerales y forraje conservado. Las condiciones climáticas de la región, $Obre todo la topografía y el ti¡::o de suelo, aunado a la voc¿>,Ción de la población, hacen que en esta región prevalezca la ganaderia. No obstante, los mayores ingresos provienen de la p¿>,rte agrícola. Se estima que la ganadería contrituye en Ltn :!A)% en la economí a de la región. Se considera qLle existen en la región Ltnas 4(x).(J(JO Ltnidades ganaderas, provenientes mayormente de cl"'\.tzamiento de Brahaman x Criollo, Brahaman }( Pardo SLtizo x Criollo, Brahaman x Holstein x Criollo. En pecjL1E!Í'\as pro¡::orciones e}liste el Holstein y el Pardo SLtizo. 404 El doble propósito es el tipo de produl:ción predomin~te. Hay programas donde se está especializando la prod~~ciOn de leche, donde se hacen dos orde1ños al día sin temer"o. La alimentación de los animales se practica a base de pastoreo, coo pocas exce¡x:iO'1es. Se estima que existen alrededor de 35l'li\ de heno o enSilaje. Sanado: A un plazo de cLiatro años en los 7 ciclos, se tendrá I.Il1 total de 54.151 animales en Ll!1a área de 27.0'2!0 ha, I.I!1 desglose de 7.656 animales con 12 lecherias de 211 hembras de todas las edades: correspondiendo el 47"1. a vacas de 151. vaql.lillas, 17"1. vaqLlillas de los 2 años y 21% ternehis, Man&jo de. las pasturas: Por las condiciones favorables de precipitación en la zona, todas las áreas de pastLlras se manejarán sin riego, Limit antes: Financiamiento Agresión e>:terna Se está estableciendo el área de pastl.lras en el ciclo 1, consistentes en pasto Estrella (Cyncdr:n pla::tcstar::::hyus) y Taiwán (Pannisetum ~), Se está utilizando la semilla vegetativa de pasto local. Se está aplicando la fertilización 4.8 qq/ha/año de urea + 10 t/ha de estiércol en pasto Estrella y 2::'<) kg/ha/año de urea + 28 t/ha/año de estiércol. El método de establecimiento de los pastos es de cul tivo ¡:uro ínE:?Can izado " 407 Catastro y Recursos Nat~lrales. 1975. Clasi fic:ac:ión de los $llelos del Pací f ic:o de Nic:aragué\. Ba.sado en "Soi1 Ta>(oncmy" 5<.\. Edición. USDA. l'1!>nagLta, Nic:aragLta. Empresé\ de Desarrollo C~ladero. 1980. Estudio de factibilidad. Proyec:to lechero '1'1".', tepe. Vo h.1I!IeI'1 II. Información básica MIDII\RA. l'1!>nagLla, . ¡"agua. Empresa de Inversiooes i'ecLtarias de Reforma Agraria. 1983. MIDIl'AA. Estudio de factibilidad. Proyecto lechero "llél""OeS de PancClskl". Volumen 1I. Información básica. l'1!>nagua, NicClraguCl. Entrevistas persooales c:oo los Directores de (3,¡v-,ader'a de las Regiooes IIl, V Y VI. f-bldridge, L. 1979. Ecología basada en las ZOOClS de vida. Instituto Interameric:ano de Ciencias Agríc:olas. San José, Costa Rica. MIDII\RA. 1984. Dié\gnóstico de la Región V. MIDIl'AA. 1986. Departamento de Ingeniería y Fanagua, NicaragLla. 408 Carlc:a M. CIr1:IIIj¡il V.*, Alejando DRlgado R* •• Jcr¡¡¡é J. Q.ú.el*, David Lrriol.u y AIdro J. ilrgIRU* La inform.i\Ción contanida en el presente documento presenta factores ambientales que ejercen influenc:ia sobre el establecimiento y c:le!i;;.arrollo de las praderas, d&!sIc:ribe las condiciones soc:ioec:onómicas en que se de5erovuelven los productores y detalla 1011 sistemas de producción predominantes en Panamá. Se es¡::I&ra que los datos aquí vertidos, reflejen lo más fielmente posible un diagnóstico acertado de las condiciones de nuestro paí s y consti tuyan para la Red Internacional de Evaluación de PastOll Tropicales (RIEPT) , una base confiable sobre la cual proyect.ar f~lturas actividades de mejoramiento forrajero. La Re¡::xlblica de Panamá está ubic:ada entre los 07°10' y 09"'40' de lati~1d norte y entre los 77<"05' y 83<>(l5' de longitud oeste. Limita al I\brte con el Mar Caribe, al SUr c:on el Oc:éano Pací fico, al Este con la Repüblica de Colombia y al Oeste con la Re¡::xlblica de Costa Rica. Comprende nueve provincias, 65 distritos o ~V'licipios, LV'la intendencia indígena y 505 corregimientos, qLle c:onstit~lysn la base poli tica del Estado. La superfic:ie del país es de 77.c:e::z km'" y la población al 10. de julio de 1985 c:onstaba de 2' 100.489 habitantes, c:on una densidad de Z7.9 habitantes por km'" (Mapa General de Panamá, 1985). Para los propósitos de este dOc:t..lITlE!!1to, el territorio nacional se ha subdividido en cinco regiones de interés, c:uyas áreas y porcentajes que éstas representan respecto al total del país se muestran en el Ct.¡adro 1. La FigUra 1 ill.lstra la distribución nacional de los principales órdenes de euelos identificados, segL~ sistema de clasificación internacionalmente reconocidos (Jarami 11 o , S., 1986). El Cuadro 2 detalla el área total del país cL¡bierta por c:ada uno de los principales órdenes de Sl.lelos y los porcentajes que dichas áreas representi!\n sobre la Sl.lperf icie total, incluyendo la Intendencia de San BIas. * Coordinador e Investigadores, Proyecto de F'astLlras; Tropicales, ID r W, P,¡¡namá. ** Asescr/F'rofesor Asistante, CIAT ILniversidad de RLltgers/IDIW, P.;,namá. Cuadro 1. Area de las diferentes regic::nes y porc:entajes que representan respecto al total del país. Area total /. respecto al Regic::nes (km"') total del país 1. Chiric¡Ltí e.7::e 11.::-.6 2. Veraguas y Coclé 16.121 20.91 .~,;; ,. Herrera y Los Santos 6.294 S.16 4. Colón y Eoc:as del Toro 13.878 18.0) 5. Panamá y Darién 28.825 ~,,39 TOTPL tE- PAIS* 77.CE12 * Inc:luye la Intendenc:ia de San Blas == 3206 km'" (4.18'1.). Cuadro 2. Clasi fic:ac:ión de los 5l.telos de Panamá. /. del Area c:ada orden Unidad de c:lasific:ac:ión Area total (ha) 1 Entisoles 6.30 484.785 2 Entisoles e Inc:eptisoles 12.!:() 961.875 3 Inc:eptisoles 12.15 9::'4.942 4 Inc:eptisoles y Molisoles 7.67 590.207 5 Inc:eptisoles y Entisoles 3.08 ,¿;,7.0)6 6 Inc:eptisoles , Alfisoles y Ultisoles 40.03 3'OSO.3<:B 7 Inc:eptisoles y Al fisoles 0.87 66.947 8 Andisoles 3.06 235.467 9 Alfisoles 6.82 524.799 10 Ultisoles y Alfisoles 6.47 497.866 11 vertisoles 1.05 80.798 410 - MAR CARIBE tr?~ ~ • ...f.>..­ - SUEI.QS DE PANAIiIA ..... CL.I'~'CACION .......... ., .;;.0 CD .~. .~. I e. . :Z ITJ .....-... ~J,a.,;í IT:] --....-... -L~5 ~ CD .~..'..I.. '~' -A.Cé. LO ...,........ -~, ."te.e'!. D:J ~ ..... D,..,..... s:..E.' LO ~ .. _~~O. OCEANO PACIFICO CIJ ...-... '.b~ C!!J \1&;11 ..... ,.......,..... --".+" !JI] ...... • -!...2§. ió('l.(lt .... Iocr ."¡O 24.4 1.56 15.2 1.03 1.5 iw 2 50- as 27.4 47.0 25,6 1.51 16,B 1.10 1.B Bw 3 8B-109 34.0 42.5 23.5 1.40 16,9 1.09 La Bw 4 109-147 9.7 5• •• 33.7 1.40 21. '1 1.20 LB Bw 5 147-161 12,9 57.5 29.6 1.37 20.4 1.36 2.1 Bw6 161-182 6.1 M.l 32.3 1.38 21.2 1.34 2,0 Las caracterí sticas q~l:imicas de un Alfisol p..teden estar relacionadas con el alto contenido de bases del material primario, pero la morfología de los Al fisoles refleja principalmente la translocación de arcillas en el proceso de formación del suelo. 413 Cuadro 6. Propiedades quíaicas de un lnceptisol (Fluyontic Ustropept Villa de los Santosl. Horizonte ~H pH C e/N K Al mc Arcíll. Saturación Saturación Drg ECEC + Al Sases H0 K el 9 kg-1 2 Cla! (Ptl kq .1 ¡ 1 Ap •• 5 4.9 10 11.0 0.3 26.3 121.1 93 Bw 1 •• 9 5.Q B 10.5 0.1 29.4 120.5 93, BM 2 6.8 5.0 9 10.9 0.2 TRt 31.6 123.4 94 UH 3 7.0 5.0 7 0.2 0.1 30.1 128.1 TR 95 BH 4 ó.1 5.0 9 0.1 0.1 30.1 134.6 IR 94 BH 5 6.9 4.9 7 0.2 TR , 32.2 10B.a 94 BH 6 6.9 4.9 I 0.2 TR 31.4 9ó.1 n clol (t, 'g -, de arcilla 1 TR = Trazas. Cuadro 7. earoeteristi, •• ¡isicas de un Kolisol Aquic Hapludoll (Bavano'. Horilonte frofundidad Aren. lilo Arcilla Densidad Contenido agua Limo fino! Agua disponible CI , , arcilla Á 9 (1_3 " 15 bars Total IItI CI-l. Ap 0- 1.1 B.O 51.8 40.2 1.5~ 21.5 1.03 1.5 A 16- 30 S.3 48.2 42.5 1.68 22.4 l~OQ 1.2 Bw 30- 43 8.4 52,7 38.9 1.62 22.4 1.12 LO Ab I 43· 1>3 20.4 4.,2 33.4 Lb5 lB~5 1.02 Lí; Al! 2 .13- 84 321.8 4Q.5 27.7 L73 14.0 0.93 o.a Bwlll 84-123 lB.4 38.4 43.2 1.72 20.0 0662 1.4 awa2 123-136 10.1 45.4 44.5 1.ao 21.0 0.74 1.3 Cuadro B. Propiedades quiMicas de un Molisa! IA~uic Hanludol! Sayano). Hornonte pH pH e cm K Al ECEC ArCIlla Saturación Sat~racíGn org HECt Al Ec:ses H.o K el 9 kg-' caol (P+ 'kg-' • 1 Ap 5.1. 4.3 20 12 •. 1 0.1 14.6 3ó~3 51 A 1>.4 4.8 12 13.3 0.2 29.9 70.4 . a7 Bw 1>.5 5.0 b 12.1 0.2 25.9 66.6 90 Ab I o.a 5. o 5 12.6 0.2 21.0 ':'2.9 91 Ab 2 6.7 U 3 12.5 0.1 10.7 38.7 88 BMOl b.1> 5. • 0.2 16.2 37.5 91 Bwb2 6.7 5.6 0.2 19.6 44.0 "5 414 Los Cl.IadI""OS 9 Y 10 presentan las' car-acterísticas físicas y químicas de los Alfisoles, r-espectiv amente. Cuadro 9. Características físicas de un Alfisol Typic Hu.itropept (Bella Vista). Horizonte Profundidad Arena Lilo Arcilla Densidad Contenido agua Li.o finol Agua disponible 15 bars arcilla c. % X % g CI-3 1 Total 1I CI-1 Ap 0- 17 60.1 23.8 16.1 1.64 7.7 1.25 1.3 a. 17- 29 45.1> 21.1 33.3 12.0 0.53 Dt 1 29- 50 lb.8 21.5 61.7 1.36 24.8 0.21 1.0 8t 2 50- 94 19.7 25.5 54.8 1.46 24.6 0.36 1.1 St 3 94-138 26.7 27.9 45.5 1.50 22.9 0.48 0.9 Bt q 138-180 35.0 28.0 37.0 1.52 21.4 0.59 0.8 Cuadra 10. Propiedades quíaicas de un Alfisol (Aeric Tropaqualf -Río Hato). Horizonte pH KC I C e/N K Al mc Arcilla Saturación SaturacHn org ECEC+ Al Bases M.O 9 kg-' c.o1(P+ ) kg-' Z ", Ap 6.0 5.3 10 13.7 0.2 6.1 37.9 9Q a. 6.0 5.2 7 14.2 4.2 12.6 76 St 1 5.7 4.9 b· 14.1 4.3 7.0 ~B Bt2 5.a 4.8 3 4.7 B.6 51 lSt3 U 5.2 1 5.8 12.8 14 2Btg 1>.9 5.1 1 0.2 6.3 11.0 74 Ult:i!ralas A mElI"1I.!do tienen r-elativoi\lTlente b<1Jos; contenidos de c:ar-bClno or-gánic:o, alta satur-ación de aluminio y baja capacidad de inter-cambio catiónic:o. Los; Cl.IadI""OS 11 Y 12 IIJ.IeStran r-espectivamente las c:ar-acter-i sticas físicas y químicas de los SL~los Ultisoles. En estL!dio r'E!alizado por CAT~ (1970), se r-econoc:ien::n tr"es ár-eas geolOgicas (Catapan, 1970). El ár-ea I\b. 1 se e>},tiende desde la fn::nter-a c:on Costa Rica hasta la población de Telé y el Río Tabasar-á, inclL~e la mayor- parte de la Pt"'OVinc:ia de Chir-iqui. El volcán de Chir-iqLti CLtya elevación es de 3593 metr-os domina toda el ár-ea. 415 Cuadro 11. Caracterlsticas flsicas de un Ultisol (Typic HUlitrapept-eella Vista). Horizonte Profundidad Arena UIO Arcilla Densidad Contenido agua UIO finol Agua disponible 15 bars arcilla el l X 1 1 Total l. CI .. 1 Ap 0- 15 16.5 39.0 44.5 l.l9 17.7 0.55 1.0 ~ at 1 15- 26 10.7 27.6 61.7 1.45 22.4 0.30 1.0 Bt 2 26- 43 10.9 32.1 57.0 1,43 22.S 0.38 0.8 et 3 43- 60 16.4 38.1 45.5 1.40 20.6 0.57 0.9 Bv 1 60- 85 22.7 36.7 4Q.6 1.,51 19.1 0.61 0.9 Bv 2 85-114 13.9 34.9 41.2 1.53 20.1 0.57 20.1 Cuadro 12. Propiedades quleteas de un Ultisol (Typic (11 Plinthudult-Calabacitol. HOrizonte pH pH e elN K Al me Arrilla Saturación Saturación or~ [CECt Al Bases M.O KCl 9 kg-' clol(ptllHj-l 1 Z Ap 4.6 4.4 17 12.8 0.2 0.8 6.5 14.6 12 SO St ! 4.B ;¡,g 10 13.7 4.4 5.3 8.6 83 B St 2 5.1 3.9 6 4.0 4.2 7.4 9!i 2 at 3 5.2 3.9 3 3.6 4.1 9.0 S8 Ó Bv 1 5.1 3.9 2 4.3 4.4 1O.a 98 1 Bv 2 5.1 3.8 2 5.3 5.5 n.3 ~6 2 El área. N:l. :2 inc:luye a. Sa1á y la Penl.nsula. de Azuero. Andesita.s c:retác:ea.s y sedimentes estrec:hamilnte cc::mpa.c:tados predominan en las partes SI.!r de Sa1á y la. Península. de Azuero. El área. N:l. 3 se extiende dasc:te el Río Grande, en la Provinc:ia de Coc::lé, hasta las Islas de San 81as en el Este. Rcx:as cretác:eas se enc:uentran en el área al Este de la Zona del Canal, mientras roc:as volc:átlicas terciarias dominan la región c:erc:a al Volc:át1 de El Valle. Se han identificado y cartogra1iado 12 zonas de vida bien di 1erenciadas, inc:ll!yendo las islas cerc:iII'1as a la Costa (Documento trabajo, 199). El D..!adro 13 rruestra la distrib..ICión porcentual y el Cuadro 14 las áreas estimadas de las formaciones vegetales en las regiones de interés. El bosql!e h:!mE!do tropical ¡:x.!ede CX:l!rrir donde el pranedio de prec:ipi tac:ión anual es tan bajo Cc:m:J lSe;c,,1 1M! o tan alto Cc:m:J ::-4'::') tml, si la bio-temperatura lllIidia an!..lli\l es de :26"'C. 416 Cuadro 13. Distribución porcentual estil.da de foraaciones vegetales por regiones geográficas. forliciones vegetales! Regiones Totales bh-T blh-P bp-P . blh-T bp-ftB bah-"B bh-ftB blh-" bp-H bs-P bs-T bh-P 1 22.95 34.03 11. . 29 n.02 8.06 3.86 0.80 0.60 0.40 100 2 35.67 11.25 10.31 13.73 1.03 0.10 4.03 12.13 5.15 100 3 20.67 6.45 3.54 3.19 0.46 26.41 25.61 n.66 1M 4 24.83 12.49 2a.aZ 21.50 9,95 0.50 0.35 1.55 100 5 43.58 21.42 9.27 1l.84 2.03 6.18 3.b7 100 1 área total 33.9$ 19.05 13.51 14.25 3.88 0.57 0.10 0.14 0.34 3.13 7.37 3.72 No incluye l. intendencia de San BIas 13206 kI2 ). I bh-t: Bosque húaedo tropical; B.h-P: Bosque IUy húledo preaontano; bp-P: Bosque pluvial prelOntano; blh-TI Bosque IUy húaedo tropical; ap-ftB: Bosque pluvial lontano bajo; blh-ftB: Bosque IUy húaeóo lantano baJO; bh-MBI Bosque bÚledo lantano bajO! bah-": Bosque IUy búaedo lontano; bp-"' Bosque pluvial Ion tino; bS-Pl Bosque seco prOlontano; bs-T: Bosque seco tropical; y bh-P, Bosque h~.edo prelOntano. Cuadro 14. ~reas estiladas de las foroaciones vegetales por regiones de interés (k.2 1. Regiones de interés Totales Foruciones vegetales , • 2 3 4 5 ka' Bosque hú.edo tropical 2010 5750 1301 3m 12561 25070 Bosque .uy hú.edo pretontano 2980 27Bl 406 1m bl74 14075 Bosque pluvial pretontano 1427 1662 223 4000 2m 9~85 Bosque IUy hÓledo tropical 1140 2213 201 2984 3991 10529 Bosque pluvial lantano bajo 706 166 29 1381 585 2867 Bosque .uy hÓledo lantano bajo 338 lb 69 423 Bosque Miedo lanhna bajo 70 70 Bosque lUy hÓlida IOntano 52 49 101 Bosque pluvial lantano 3S 215 25Q Bosque seco pre.ontano 650 1M2 2312 Bosque 50CO tropical 2Q52 1612 1782 5Hó Bosque hÓlado prelontano B31 BbO 1057 2748 TOTAlES (hZ ) 8759 16121 6294 13878 28825 77082\ I Gran total incluye la Intendencia de San Bias 13206 k.'). El bosque natural maduro se encuentra en áreas extensas en la Provincia de Darién, Este de la Provincia de Panamá, partes de la Provincia de Bocas del Toro, en el Area del Canal e Islas Mayores fuera de la Costa Ccm:l Coiba. 417 El bosq~1e seco tropical ocurre solamente en el lado del Pací fico, en tierras bajas del Oeste y Centro de la Provincia. de Panamá, Provinc:ia. de Coc:lé, Provincia. de Herrera. y Provinc:ia. de Los Santos. Existe t.J¡mbién una. pequeña. área en la. Pení nsula de Gara.c:hiné, en la. Provincia. de Darién. El bosq~ sec:o premc:ntano se encuentra en una estrecha franja q~ bordea la costa, en las provinc:ias de Ccx:lé, Herrera y Los Santos. El bosq~ hltnedo premc:ntano _ incluye casi tcx:lo en transición cálida, donde la bio-tempera.~lra es mayor q~le 24"C. Las áreas son esencialmente transiciones q~ _paran el bosque hltnedo tropical del bosque sec:o tropic:al. El bosqLIe rruy h:!IIlE!do prem:::ntano es 1.1I1a de las zonas de vida más extensas en Panamá ''1 _ encuentra sobre áreas grandes tanto al lIbrte c:omo al SUr de la DivisiÓn COntinental. El bosque rruy hltnedo tropical aparece en bloc:¡1..les relativiiilllente grandes, continLlos o en fajas a lo largc de la Costa del Caribe, parte oeste de la Península de Az~ro, Sierra de Cal'lazas y en la Cordillera Costera desde el f\brte. de la ci~ldad de Panamá hasta la frontera colanbiana. Areas más peqLleñas aparecen en Chiriqui, cerca a la frontera con Costa. Rica y en la. Cordillera del Tabasará al Oeste de Chiriquí. El bosqLIe pluvial premc:ntano ocurre en elevaciones LlI1 p:x:o superiores a los 400 msnm y hasta los l«-Xl msnm, en terrenos generalmente empinados y laderas semi-mc::ntañosas. De las tres ZO"laS de vida de bosque pklvial de Panamá, es la formación más extensa en área. El 00sq\.1e pluvial mc;ntano bajo _ en~lE!!1tra dondeqLliera qLIe los pic:os rflCXltañOSOS _ elevan por encima de los 1::::00 msnm. Se enCLlE!!1tra Llnicamente en las laderas superiores de los picos más al tos de la provinc:ia de Chiriquí. El 00sq1.1e hltnedo y muy h:!IIlE!do mc;ntano bajo, _ Llbica en límites de bio-tempera~lra y elevación semejante a los descritos para el bosque pluvial mc;ntano bajo. El área más extensa está en la provincia de Chiriquí, junto al Este y Oeste del Volcán BarLt. El bosqLle muy h:!IIlE!do y plLlvia.l cocntano ocurre en Panamá a elevaciones generalmente superiores a 2.400 msnm. Todas las áreas están localizada.s en las provinc:ias de Bocas del Toro y Chiriq~lí, la mayor en el remoto macizo de Talamanca cerca de la frontera con Costa Ric:a. Existen dos regimenes mayores de precipitación estac:iO"lal, bien definidos en cuanto a distribución. El más extenso en área, llamado "Régimen del Pa.c:i f ico" o "Mc:n;¡;6nico", descansa generalmente al sur de la divisi6n continental; mientras el menos extenso, llamado "Régimen del 418 AtlMtico" u 1JO:eánic:ou , cubre el área al norte de la. división continental. El OJadro 15 ITLIEIStra la precipitación total anual y distrib..lCión mensual en las regiones de interés. ,Cuadro 15. Precipitaci6n anual y distribuci6n lensual ¡II). Regiónf Ene Feb If.¡r Abr If.¡y Jun Jul Ago Sep Oct 110. Die Anual 1 41 51 69 169 218 361 304 348 436 525 348 102 3038 2 36 n 19 103 239 331 261 309 m 462 283 110 ms 3 a 5 1 42 168 198 156 165 203 m 205 60 me 4 141 80 91 150 309 293 323 304 240 30S 408 289 2m 5 59 26 22 n 254 217 239 364 284 :l14 340 166 2437 Proaedio 59 37 42 IUI 250 292 m 29B 304 384 317 145 2496 I 1 = Proled!o de 22 localidades; 2 = Proledio de 27 localidades; 3 = Pro.edio de 9 localidad~; 4 = Proledio de 12 localidades; 5 = Pro.edio de 12 localidades. El OJadro 16 m.teStra las temperaturas promedio media, máxima media, y mínima media en las distintas regiones. Cuadro 16. Teoperaturas proledio l!dia, láxiaa ledia y .ini.a ledia por reqiones. Telperatura Reqiones Media Ene Feb Mar Abr "ay Jun Jul Ago Sep Dct Noy Die PrOledio 21.5 22.2 22.5 22.5 22.6 21.9 21.9 21.9 21.5 21.4 21.6 21.7 1 ~Axi.a 32.l 33.6 33.2 32.6 30.8 29.9 29.9 29.7 29.0 29.2 29~4 31.3 ~edia 19.~ 20.4 20.h 21.2 21.5 21.4 21.. 21.9 21.0 21.B 21.4 20.0 PrOledio 25.0 25.4 26.0 26.2 25.4 24.9 24.8 24.6 24.5 24.J 24.4 24.4 2 ~áxil' 33.0 33.9 35.1 35.0 32.8 30.7 31.0 30.6 30.8 30.3 30.3 31.3 ~.dia 19.6 19.8 20.9 21.6 22.3 22.4 22.6 22.4 23.1 22aS 21.9 20.6 PrOledin 26.7 21.5 27.9 2B.3 28.0 27.2 27.2 26.9 26.6 26.8 2b~8 26.5 3 Háxioa 30.9 31.8 32.2 31.B 31.1 29.5 29.8 29.B 29.9 29.2 29z2 29.9 "edi. 22.9 23.0 24.1 25.2 25.4 24.9 24.ó 24.5 24,2 24.6 24.3 23.6 Proledio 25.6 25.7 26.3 26.5 26.7 26.5 26.3 26.1 26.0 26.3 26.0 25.5 4 ~'5.0 70.0 SO.O 87.0 86.0 84.0 99.0 BU 88.0 79.Q 3 70.9 66.3 66.3 68.6 79.2 84.9 84.3 82.4 B:l.4 83.0 83.1 78.8 4 85.7 84.3 82.5 84.4 89.4 88.1 89.4 89.6 89.2 90.4 9l.l 81.8 5 75.1 72.4 71.5 77.0 83.8 85.1 B:l.8 85.1 85.2 86.2 83.9 80.6 Cuadro 18. Velocidad del viento en las regiones de interés. Regiones Ene Feb Har Abr Hay Jun Jul Ago Sept Oct Nov Die 1 28~Q 29~1 29.l 27.6 15.0 14.8 14.3 14.1 14.4 14.0 14.3 15.1 2 21.2 22.2 22.2 20.9 11.6 16.8 16.a 16.5 17.2 17.6 1605 17.2 3 24.2 23.5 21.8 20.6 19.5 17.4 16.4 14.5 14.4 14.1 13.9 14.0 4 19.1 18.& 17.5 1&.5 15.4 lU 14.9 1l.2 14.1 13.9 12.s 13.8 5 23.3 24.1 24,3 22.b lU 19.4 18.9 1B.8 18.4 1B.7 1B.1 19.1 Dentro de la zc:na de vida de bosque h:JInedo tropic:al existen m..tc:has i\5CJCiacic:nes distintas. Solamente al este de la provincia de Panamá, en la prOVincia del Daríén y el Litoral Atlántico, hay grandes áreas de estas asociacic:nes que pennanec:en aLIfl bajo c~lbierta forestal madura (Dcx:umento trabajo, 199). En el Centro y Oc:c::idente del pais, la colonización agrícola ha reemplazado c::asi totalmente a la vegetac::ión forestal original. En la zc:na de vida de bclsql..!Ei! nab.\ral maduro hay sin duda IlLlChaS asociaciones; probablemente la que oc:upa un área mayor, es la que se E!!1CLlSI"'Itra sobre 5Llelos elevados erosic:nabllll5, de baja fertilidad, en el Régimen Pad fíc::o de f-lJmedad. lJcr\de se ha rem::lVido la c~\bierta arbórea y c~1l tivado la· tierra, hay área. !SE!fnbrada. c::c:n la. hierbas Farag~1oi\ (Hypo¡u tia tia rufa (/\lees) Stapf) y alinea (Panic::um maxinun, Jacq.). Se es;tima que en Panamá la zc:na de vida de bosq\.1e seco tropical _ la más favorable para la agríc:ul tura permanente y la cría de ganado. t'llCha tierra es ~Itilizada en ganaderia, predOllinando las gramíneas Hyparrhenia rufa, PaniCUII maxinun, Brachiaria l1L11:it:a, 8:Jthria::hloa partusa y en menor escala, otras de reciente introdLlCción. 420 En la zcna de vida de bosque> seco premcntano no queda ningún remanente de la vegetac:iOn original- natural, eKcepto los manglares, nuchos de los cuales están arruinados. Las especies forrajeras principales sen la Faragua, a.linea, Pará, Fangola de Pobre, y en menor escala, otras especies introducidas recientemente. En la zcna de vida de bosql.le h.:lIlIE!do pr emc;r,tano eKisten suelos superiores ql.le, probablemente, fueren explotados por los indígenas nucho antes ql.le llegaran los españoles. En la actualidad los CLll tivos intensivos han arruinado gran parte de dichos $Llelos, los que se encI.Ientran cubiertos por pastos como Faragua, atinea, Pará y otros, infestados de malezas o bosqLles secundarios jóvenes. En l. zcn. de vida de bosqLllil lILIy h.:lIlIE!do premcn tano, se encltE1!n tr. qI.Ie algunas áreas de planicies costeras, las que incluyen asociacicnes denominad.s manglares, alcomoque, orey y cativo, ccnsti tuyen transicicnes en las provincias de Becas del Toro y Colón y algLnas partes del Oeste de Azl..lerCJ. Entre las especies forrajeras de importancia económica tenemos la atinea, Estrella africana (O,lIcdc:n pla:::tostac:hyus (l<. Sch.un) ), Pilger, Calingl.leiro (l'IE!linis minutif lora, Sch.unach) y otros de reciente introducción. A diferencia de las zonas de vida mencionadas, la de bcsqLte lILIy h.:lIlIE!do tropical aún retiene su cubierta de bosqt..te al to virgen o sec:Lndario avanzado. Se ccnsidera futil cualquier intento de preparar Ltna lista completa de las especies qLllil se pi..lIi!den encontrar sobre esta , zona de vida en los bosqLIes viejos de Panamá. Se considera la zona de vida de bosqLllil pluvial premcntano cc:m::> inapropiada para sostener algún tipo de agricl..Il tura o cria de ganado (Dcx:umento trabajo, 199:). El bosqt..te natural y probablemente virgen persiste, excepto cerca de Cerro Azul, colonias agrícolas en la reserva del Tabasará Y al Norte de La Calcepción en la provincia de Chiriqui. En áreas bajo ganadeda extensiva se usan especies como la a.linea, Gramalote, Elefante, Calingueiro, Estrella africana y otras de más reciente introducción. En la zona de vida de bosque pluvial montano bajo, la vegetación es prácticamente bosque virgen. Se considera qI.Ie, en su totalidad, es impropia para la agricultura o el pastoreo. En las ¡:cnas de vida de bosqLle h.:lIlIE!do y lILIy hlmedo montano bajo se encuentran presumiblemente varias .asociaciones, debidas al relieve, di ferencias en declive y a la variabilidad en la profLndidad de las cenizas volcánicas $Obre la roca madre. En Cerro Punta hay Ltna pe!qLteña cuenca horticola y áreas relativamente menores están sembradas con pasto como el KikL'YO (PennisetLm cland&stinum, H:x:hst.). Se considera que la zona de vida de bosque nuy h.:lIlIE!do y pluvial montMO, no tiene nucha importancia directa ni valor económico, debido a las combinaciones advers.as de las condiciones ambientales y del acceso. 421 La. vegetación virgen cubre practicamente toda el área clasificada, ccn una variedad de asoc:iacicnes que reflejan el caracter y la adversidad relativa de los factores eterna ha experimentado l.In rápido crecimiento, llegando a US!ll6,500 millones en 1985. La balanza ccrnen::ial del país también ml.Iestra un rápido deterioro, evoll..lCionando un saldo negativo de US$70 millones en 1960 a US$654 en 1985. AI..lnque se observa I..Irt crecimiento de la tasa de in'1'lación anLlal, SLl nivel continúa siendo bajo ccrnparado con el de otros paises de la región. Los prcx:Iuc:tos pecuarios juegan l.In papel esencial y cada vez más importante en la dieta pan~a. Se nota l.Ina creciente participación de las proteínas de origen animal en el conSl.lmo total de proteínas, esta participación evoll.lCionó de ::':'-.61. en 1960 a 49"1. en 1985. El conSl..UlD "per cápi ta" de carne de 1 paí s (26 kg en el perí odo 1977-1984) se ubica entre los más al tos de la región tropical de ~rica latina. En Cl..lanto al c:onSl..IIIlO "per cápita" de leche está entre los más bajos de la región y presenta Llrta ll!!ve tendencia decreciente. El país es defici tario en prcx:lLlCción de carne y leche, y en el caso de este úl timo prodLlCto, el índice de autosuficiencia bajó levemente de 811. en el período de 1966-1971 a 79"1. en el período 1977-1984 (D.ladro 19). La ganadería vacuna en Panamá se concentra principalmente en pequel'íos y medianos prcx:ll..lCtOres. Del total de explotaciones ganaderas más de la mitad de ellas (62"1.) está en el rango de 0.5 a 19.9 hectáreas. 423 Cuadro 19. Indicadores lacroeconolicos de Pana.á. ¡ndícador 1960 1970 1985 PoblacHn Habitantes ('0001 1062 1531 2180 Densidad ¡habilantes/kl') 13.7 19.9 28.3 Tasa de crecíliento (t) 3.711960-19701 2.4(1970-1985) Urbanización (X) , 49.2 52.4 ·lodieadores per cápíta Ingreso (US$ de 1980) 938.3 1496.2 1851. 7 Tasa anual de cree. íogr. 4.7 2.111970-1"1'00 ) -0.2(198Q-1985) Consulo de prot. (g/dial 56.6 59.4 56.4 ProporciÓn de prot. de origen anilal (X) 36.3 40.4 48.6 Consulo calorías/dia 2m 2443 2338 Consulo leche y productos !acteas (kql año) 63.1(19b6-19711 60.0(1911-1984 ) ennsulo carne vaca (tq/añol 24.0(196b-1970) 26.1(1977-1984) Cabezas de ganado por habitante Vacuno nd 0.78 0,/'5 Cerdos nd 0.13 O,IQ Aves nd l.9Q 3.20 Indice de autosuficiencia en: Leene m 81.3(1966-1971) 79,0(1977-1984) Carne .acuna (X) 90.0(1966-19701 91.0(1977-1984) Deuda externa (Iillones de US$corrientes) 32 6500 Participación del sector agropecuario en el producto total 23.0 lB.O 11.9 Tasa anual aodia de inflación 2.4( 1965-19711 7.1I1m-1983) Balanza coa.reial (aillones de US$) -b9.7 -200.7 -654.0 Area en ('000 hectáreas! Pastos 837 1141 1293{! 984) Cultivos anuales y perlanontes m m 357{1984) Fuentes: FAO, Anuario de ProducciÓn (varios añosl. FAO, Food Balance Sheets ('Iarios años) 1 BID, Pr'lqreso Econólico y Social en Aléri'. Latina, lnl. 1980/al. Washington (1981); éEPAL, Balance Prelilin.r de la Ecanolla (1986). SanUaqo (1986). 424 Estas peque;las explotacienes se c ... racter'izan por el LISO fll.ly restringido de maquinaria, fertilizantes e insunos ql.límicos. En centra las tincas agricolas orientadas a la producción conerc:ial de banano, arroz y.caí'l.il de azÚCar, las cuales por lo general son mayores de 2\.-,) ha empleilf1 intensiv.anente. modernas tecnologías y agroq¡.límicos. Existen explotaciones lecheras intensivas y semi-intensivas cen:::anas a los centros de censumo, que. empleilf1 maquinaria cano tractores, picadoras de pasto, emb.aladoras, orde;ladoras mecánicas pero el número de ellas es muy reducido. Un ... de las principales c ... racterístic. ..s de la polític. .. económica aplicada al sector agropecuario, ha sido el centrol de precios aplicado sobre 1. .. m.ayoría de los productos ...g rícolas excepto unos pocos, cano los veget. .. les frescos y las papas (Cc:nklin, 1986). Los productos pecuarios, particul ... rmente leche, han sido objeto de un centrol de precios. En el período 1979-1985 el precio re.al del vacuno se incrementó a una tasa promedio anual del 1.04~, siendo éste el precio de mayc:r crecimiento dentro del complejo pecuario. Pnac:io de la carne En los últimos quince cú"!es, el precio de la carne a nivel del producto ha presentado grandes fluctl.lacienes, cen retS<.11 tades de precios desf. ..v orables para el productor en forro¡;, preocupante. La tendencia del período 197D-19BJ f~u;¡ c:l ... ramente decreciente, llegando en 19S0 ... reducirse, para luego recLlperar en 1981-198'.2 el precio del per-íodo de 1970 (Figura 2). 1.70 - l. S5 - 1.40 - 1.25 - f. la - 0.45 - 0. 42 ... Precio al O. J 9 - prtIIb::tor 0.36 - a. J 3 - o. 3 o - 0.27 -~ __. -________. -__- ._ ___. -___ _ 1970 1975 1980 1985 Figura 2.. Precio promedio del ganado en pie y a nivel del consumidor (Panaml!i 1970-1985). Fuente: Oficina de Regulac16n de Precios. Panaml!i (1986). 425 La fuerte caida del precio vacuno en el periodo 1970-199:) a nivel del productor es LII1 factor l!Lly negativo para el proceso de adopción de nuevaste!:nologias de prodL~ción. A partir de 1986 el precio de la carne vaCL-1985) y llegó a estabilizarse en 1985. Para 1981, a base de esfuerzos y acuerdo entre prodLlctores y 'gobierno, se logró incrementar el precio del g.l\l'lado VaCLII10 hasta llegar en 1982 a recLlperar el precio de! 1970, manteniéndose en los aF;os subsiguientes (Cuadro 20). Cuadro :;Xl. Ccmportamiento mensual de los precios al productor de carne en Panamá. (1982-1985). Pños Ene Feb Mar Abr May JL.38 0.38 0.38 1985 0.38 0.40 0.42 O.~ 0.40 0.38 0.38 0.38 0.38 O.:x3 0.38 0.38 Fuente: Matadero de Chiriqui, S.A. ~ Panamá.. Se aprecian fluctuaciones estacionales a nivel de los precios de la carne ofrecida. En general, los precios son mayores en el primer semestre del aF;o; caracterizados por L.42'1.. Pctualmente está en juego de libre oferta y demanda. Los precios de aves y leche declinaron a' tasa de 2.61. y 2.51.. F'recios de la leche Aunque no se dispone de cifras menSLlales de precios de la leche, se ha observado qLte en algLII1a5 regiones los precios de la leche están SLuetos a variaciones estacionales. En las provincias centrales el precio de la leche es mayor durante la época seca qLte en otras épocas del ClÍ'Ío. En cLlanto a calidades, e)üsten diferencias de precios. La l\?Che de grado C qLle es producida en lecherías de doble propósito, es usada exclusivamente para elaboración de prodLlCtos industriales y tiene una cotización rtlE.'nor en el mercado, con LII1 351. menor que la leche de ,,,..,,jor calidad denominada de Grado A, al igual qLle la de Grado B (C,uad~"'O 21). 426 a..tadro 21. Canportamiento de los precios de la leche recibidos por el productor (1971-1985) • Grado A GradoC GradoB Mes LB!II/litro US$/litro LB!II/litro 1971 0.15 0.10 1973 0.20 0.13 1975 0.21 0.15 1977 0.23 0.165 1979 O.Zl 0.165 1981 0.29 0.20 1983 0.35 0.2.:75 1985 0.35 0.227 0.29 1987 0.35 0.L.¿¡5 0.28 Fuente: Qficina de, Regulac:i6n de Precios, Pan.amá, 1987. El grado B fue introdLlCido recientemente COTlO una al temativa intermedia en la ccmercializac:ión de la leche y asi _ti¡wlar a produc:tores que, por variadas razones, no podrán llegar a estar en el grado A por la exigencia de cCX1trol sanitario. La ganadería vac:una en Panamá es de tipo extensiva y se basa fundamentalmente en el uso de tres recursos: tierra, ganado y mano de obra. El empleo de insumas tecnol6gicos más sofisticados es lTuy limitado. La utilizac:i6n de maqLlinaria cooo trac:tores, ordeñadoras mecánicas, etc:., se circunscribe a algunos medianos y grandes productores. El empleo de fertiliZantes en pastos es ~lna práctica casi inexistente. El cCX1trol de malezas se realiza por lo general en forma manLlCIl (a..tadro 22) • La utilizac:i6n de maquinaria agrícola se restringe casi exclusivamente a la agriCI.Il tLlra, el empleo en siembra y mantenimiento en pastos ,es ~Iy 1 imi tado. En Panamá entre 1976 y 1983, según estimaciCX1es de la FPil, el parque de trac:tores en uso se incrementó a una tasa prcmedio de 7.1Yo (a..tadro Zl) • Estableciendo la relaci6n entre área agricola empleada y el n(;mero de tractores en 1.1$0, se enCl.ll!ntra qL\e esta proporción disminuyó de 990 ha/tractor en 1970 a 420 ha/tractor en 1983, lo c~lCIl está mostrando una moderada dinámica de mec:aniZac:ión. Segéln estimacicnes de la RIEPT en Pan.amá, entre 1984-1985 el valor de ~In 427 tractor de 70 I-f> fluctuó alrededor de 1.S$16-18 mil, que es LIl1 valor superior a observarse en otros paí_, excepto PIi.'n:1 y Colc:xnbia. OJadro 22. Precio pagado (en balboas) por el productor agropecuario por insLlfICS (1979-1986) • InsLIIllOS Lhidad 1979 1986 2-4-D g1. 7.99 13.00 2-4-5-T gl. 18.77 24.50 OJpravit kg. 5.54 8.57 Aldrin 25% kg. 2.90 4.50 Coas Lhid. 3.76 4.75 Machetes 24" Lhid. 2.13 4.(X) Bomba rociadora 5 gIs. 49.95 86.9t.) Sogoil kg. 2.t.."X) 4.75 Mcnturas (silla) Lhid. 65.r.1O 95.00 Grapas kg. 1.30 1.40 Alambrli.' de p.lGIs Rollo' 22.72 28.50 Pcli.'ite #40 Lt. 2.00 2.(x) Diesel 81. 1.38 1.28 Fuentli.': Oficina de Regulación de PrECios, Panamá, 1986. D.ladro 23. EvolLlCión dli.'l parque de tractores y cosechadoroils en uso, P,;¡namá (1970-1983). I\l:unero de I\l:unero dli.' Año tractores cosechadoras 1970 1700 357 1975 3700 450 1980 44,.')()O 520 1983 41~) 560 Tasa de CrECimiento promedio anLlal 1970-1983 ('lo) 7.1 3.~ Fuente: FAD, ~L!ario dli.' ProdLlCc:iOn, varios ~os. Este alto costo de la maquinarioil es una fuerte 11mi tan te para so..l uso en la actividad pecLtaria. ALll1qL!e en Panamá algunos productores o ganaderos están introduciendo maquinoilria y eqLÚpo agrícola de manera limitada, con el prop6sito de tecnificar la actividad. En 10 que respecta al prECio pagado por el agricul ter por los servicios de mecanizaci6n, encontramos (D.ladro 24) qLte existe LIl1 incremento so..tstanc:ial por el uso e alquiler de los equipos agrícolas, los cetales han sido afectados por sitLtac:iones especiales qLle han obligado al alto precio por la.bor/rora. utilizada en los diferentes tipos de maquinarias e implementos; entre algLIl1O$ de los factores qLle han 428 influido en los mismos,· estan el alto costo de los tractores, cosechadoras e implementos, al igual que el c:cmbI..tstible y lubricantes donde Panamá ha sido deficitario en producción de hidrocarburos y el rittrx::¡ de crecimiento de estas importacicnes.se ha acentuado en los úl timos Cli'ios. Esto es un factor explicatorio del al to precio interno de los canbustibles, igualmente la mano de obra de operadores y asistentes en el servicio ha aumentado, ct:m:) parte del costo de vida que se incrementa proporcionalmente en la emplecJmiV1ia. Estas $ClI1 las principales razcnes de los cambios;¡ que experimentarc:n la .actividad de servicios agricolas_ en Panamá, las CI..la.les no están exentos a que ocurran cano parte del cambio observado en los;¡ periodos 1975-198trl985. Q..ladro 24. Precios;¡ pagados; por el agricul tor , servicios de mecanización, Panamá (1975-1981"l-1985). Labor/hora 1975 198t:l 1985 ~ él>- 90 I-f> 6.50 8.50 10.00 81- 90 I-f> 8.00 13.50 15.00 91-110 I-f> 11.00 12.50 14.00 RASTFSJ 110-175 I-f> 22.00 31.00 34.00 115-130 I-f> 15.00 21.00 25.00 él>- 80 I-f> (Liviano) 6.50 16.50 18.00 81- 90 I-f> (Uviano) 8.00 16.75 18.00 91-100 I-f> ¡Uviano) 11.00 24.50 28.00 ~ 110-1151-f> 15.00 21.00 24.00 él>- 80 I-f> 7.00 13.50 16.00 81- 90 I-f> 9.25 15.75 18.00 I.O..EAIXF 6.tXi 13.25 15.50 81- 90 I-f> 8.25 14.50 16.75 91-110 I-f> 9.50 14.80 16.::0 ~~TRIZ 3B.tXl 60.00 70.00 FLlentel Endema (1981}¡ I"Iaquinaria y Equipo Ronero, S.A. (1987) • Precio de la tierTa El precio de la tierra es uno de los que presenta mayor variabilidad dentro y entre regicnes. Este precio depende de factores cano ubicación, topografía, calidad, cobert\.wa vegetal e infraestructura vial existente y clase de tenencia de la tierra. . 429 En la Provincia de ChiriqLlí, VeragLtas, Coc:lé, Los Santos y Herrera, los precios de la tierra sen SLlperiores a los observados en las provincias de Colón, Bcx:as del Toro, Pan.arná y Darién. En estas dos úl timas provincias, aLIM existe LIMa al ta proporción de tierras colonizables y están dotadas de menores facilidades viales. Los precios para tierras CLll tivadas con pastos nativos o mejorados sen sensiblemente SLlperiores en la provincia de ChiriqLlí, debido a la mejor calidad de los SLlelos y condiciones ambientales existentes en la región. En el Cl.tacIro 25 se observan los precios de la tierra en diferentes regiones del país. Cuadro 25. Precios de las tierras en PanalA [1983). Regionesl DescripciÓn 1 2 4 Bosque nativo 300- 350 200- 250 2QO- 250 100-200 100-200 Sabana nativa 400- 500 300- 350 300- 350 200-250 200-250 Con pasto nativo o cultivado bOO-120D 300- 400 400- 400 300-350 250-300 Para ahri, y plantar 200- 250 200- 250 200- 250 50-100 50-100 Otras clases de tierráll 100-3000 6QO-9000 700-1000 500-800 500-800 I 1 • Chiríquí¡ 2 ; Veraguas y Caelé; 3 ; Herrera y Los Santos; 4 ; ColÓn y Bocas, 5; PanalA y Darién. 11 Costo esti.ado de tierras dedicadas a la agricultura. Fuente: Proyecto de Desarrollo Rural MIPPE 1198J). Precies dI!iI fertilizantes En las regiones de interés en Pan.arná se estima que el fósforo y el nitrógeno sen los elementos más restrictivos para la prodl.tCción forrajera. No obstante lo anterior, el empleo de este inSLll1lC es llUy reducido en las explotaciones ganaderé\S de la región. La razón básica que explica esta situación es el alto precio de los fertilizantes en relación al precio del ganado. Mientras ._en David (Chiriq~lí) el prod~,ctor ganadero con el precio que recibe por ~In kg de carne p..tede adqLlirir 2.2 kg de SLlperfosfato triple o 2.9 kg de ~Irea, en otros países Cc:m:J México, el prod~lCtor obtiene lO kg de SLlperfosfato triple o 12 kg de \..lrea (Rivas y Seré, 1986). En el a..,adro:26 se aprecia la. evclLtc:ión de los precios reales de urea y 12-24-12 en el período 1975-1984. En ambos ca50S se observ. . que, a partir de 1976 la. tendencia del· precio real es levemente decreciente. 430 Cuadro 26. Precios reales de fertilizantes en Pana.Á {Balboas de 1975-19B4/QQ). Insu.os 1m 1976 1917 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 12-24-12 16.43 12.10 11.13 11.70 11.56 11.56 11.48 11.48 10.00 10.10 Urea 21.68 12.10 12.00 11.80 12.10 11.90 11.90 11.40 9.82 9.47 Tasa de crecillento anual 1975-1984 (1) -5.2 (12-24-12! -8.8 (Urea) PricJridad de las regia"le!l de intsrés dentro de la _trat:ll!gia nac:ia1al de deIiarn:Illo del p.ti s Panamá posee una privilegiada localizaciOn geográfica que influya dec;isivamente en su orientaciOn ec:t:nómica. Su ec:cnom!a se apoya básicamente en un sector de servicio que durante 10& éll timos aFIas ha pri!Sil!!l"ltado un desarrollo ~tacular, que le ha permitido generar más del 70'1. del producto in temo mito (PIB). Lo anterior justifica que el sector agropecuario no presente la mi_ importancia ec:t:nómica que ofrece en otros pai ses centl'"'OéVllE!ricanos. Existiendo un desequilibrio entre 10& niveles de ingreso de las sectores agrario y no agrario. Según estl.!dio realizado por Sah::lta (1972), mostró que en las zomas rLtrales es desigual la distribl..lc:i6n del ingreso (Cuadro 27) • Cuadro 27. Distribl..lc:ión especial del ingreso (Eialboas) "per cápi ta", 1970. Provincia Urbana RiJral Total Becas del Toro 614 289 402 Ceelé 544 U5 295 Colón 771 821 794 Chiriquí 5:53 3W 'J/":' Darién 364 92 145 Herrera 495 230 314 Los Santos 556 246 29t) Panamá 1015 367 981 Verag'taS" 5U 170 212 Nac:it:nal 874 319 583 Fuente: Sah::lta, 1972. En Panamá, a diferencia de la mayor parte de los paí ses de Pmérica latina, la investigación agropecl.taria está cO"\centrada fundamentalmente en sólo dos instituc:ic:rlesl el Instituto de Investigación Agropecuaria de 431 Panamá (IDIW) y la Facultad de Ciene:ias Agropec:uarias de la Lhiversidad de Panamá. El IDIW, creado en 1975, es una entidad de carácter estatal, ccn perscnería jurídica y patrimonio propio, así como autcnomia administrativa, ec:cnómica y técnica, estando 5Ll funcicnamiento bajo la orientaci6n de la poli tica que se1';ala el Organo EjecLltiVO. Su I'"'e5pOr1Sii\bilidad en el áreá de la investigación agropecuaria es casi total, pues "norma todas las actividades de investigación agropecuaria del sector público", las ejecuta por sí, por medio de la lhiversidad de Panamá o de otros organiS/l"ClS y orienta aquellas del sector privado. Su papel de coordinador y estiilLllador de la actividad investigadora se contempla como el ccnSLlltor del Estado en materia de "formulaci6n y aplicación de poli ticas ,cienU ficas y tecnológicas agropecuarias". Estas f~lI1cicnes se c:Lllminan como "organismo de apoyo a la ense1';anza formal en todos los niveles y a la capacitación técnica del sector agropec:l.k':!\rio1t • Dentro de los principales programas que funcionarán en el IDIPi" y que desarrollan actividades de investigación están: Programa de In'lleStigaciOn Pecuarial el cual tiene como objetivos diseí'lar, promover y ejec:~ltar actividades de in'lleStigación ccn el propósito de incrementar la productividad pecuaria. Está compuesto por las actividades de especies mayores en l.lI"1 90"/. Y el 101. en especies menores. In'lleStigaciOn afjjrícola: tiene el objetivo de incrementar la productividad de los diferentes rubros agrícolas. Se orienta básicamente a actividades de mejoramiento genético, pero también abarca el manejo de cultivo, la validaciÓn y multiplicación de semillas y otros. Planific:ac:iOn y scciOlllCCllClIIIi.a: ccnstituye l.lI1a actividad de apoyo al resto de las actividades de investigación y planificación del institl.lto. Programa de capacitaciOn El infcrmac:iOn técnical se orienta a la transferencia de tecnología a nivel técnico y prodl.~tores del sector, segUn actividades generadas en los programas. Por el t~o del país y 5Ll escasa c01lplej idad insti tuc:ional , el personal profesienal dedicado a l",s ciencias agropecuarias se PLlede identificar fácilmente. Eh el Cuadro 28 se observa la distrib.~i6n del personal técnico del IDIW, de 197:5 a 1984, a nivel de Ph.D., M.Sc., Ingenieros Agrónomos y Licenciados que laboran en los diferentes programas del instituto • . 432 Cuadr-o 28. Distr-ibución del personal técnico del IDI¡::P (197~1984). Gr-ado 1975 1976 1977 1978 1979 199) 1981 1982 1983 1984 académico Ph.D. 2 2 3 3 5 5 5 8 9 9 M.Sc:. 8 11 12 14 16 17 19 28 33 J3 LA. o Lic. 13 17 18 21 30 42 45 86 88 91 TOTA.. 23 30 ;n :3B 51 64 122 122 130 133 Fuente: FPlJ. Infonre sobr-e el IDI¡::P, Roma, (jLU1io 1985) • Es impor-tante destacar que el incr-emento de personal técnico desde su cr-eación en 1975 a 1984 es r-elativamente r-ápido, r-epr-esentando LU1a ci fr-a al ta en los In timos af'¡os, en especial el lapso de 199)-1981. El personal técnico del IDI¡::P está r-epr-esentado en LU1a amplia gama de especialidades que se pueden apr-eciar por- regiones en el Cuadr-o 29. Cuadr-o 29. Distr-ib..lCión geográfica o por- región del per-sonal técnico del IDI¡::P (1985) • Renglón Ph.D. M.Sc:. LA./Lic. Total 1. Región Or-iental 3 3 11 17 12.8 Región Centr-al 8 20 28 21.0 Región Occidental 1 6 24 31 23.3 Oficina Centr-al 5 11 20 ?-.6 27.1 Licencia por estudio 5 16 21 15.8 TOTA.. 9 33 ,91 133 100.0 Cono ej emplo de los costos de pr-ágr-amas del IDI¡::P, en el Cuadr-o :-.0 pr-esentamos los costos r-ealizados en 1984 dentro de los r-englones de per-sonal, mano de obr-a, mater-iales y otros, vincLIlados a los pr-ogr-amas de agr-icul tLlr-a y ganader-ía, como de tr-ansfer-encia de tecnología. Por-centualmente el renglón de agr-icul tur-a repr-esenta un 56.2"1. de los r-ecursos destinados a la investigación en ese año, segLlido por- ganader-ía en 30.11. y por- último, el pr-ogr-ama de transfer-encia de tecnología en 13.7"1.. 433 D..!adro ::!.o. Costo de progr;;m;t\ de investig.;u::ión del IDI~. 1984. Partidas (miles) Progr;;m;t\s Pel"'SClf'lal Mano de Materiales Otros Total obra Investigación ; Agríc:ola 895.7 65.3 126.6 1041.9 2093.7 56 .. 2 Investigación Pecuaria é-iJ7.1 ::26.4 158.5 325.9 1117.8 ;;¡e). 1 Capac:i tac:ión e Infor-mac:ión técnic:a 149.1 0.5 144.6 217.2 511.5 13.7 mr~ 16.15.9 92.2 4':8.7 1::B5.0 3723.0 Parcsltaje 43.4 2.5 11.5 42.6 100.0100.0 Fuente: IDI~, 1985. Dis¡xnibilidad Y calidad da carreteras EI'1 el paí s Panamá es ~lI'1e de les países a nivel de Centl"'Oal'lléric:a q~le posee mayor kilómetro de carreteras dentro de la longitt.\d de la red vial (D..tadrc 31). Q.!adrc 31. Longi tud de la red vial en la república de Panamá, seg~1I'1 tipo de SLlperfic:ie (1979-1983). Red vial (km) Tipo de SLtperlicie 1979 1981 1983 H:Jrmigón y base de hormigón en superfic:ie de c:oncreto asfáltico 715.9 724.9 740.4 Asfalte y tratamiento SLlperficial 2180.6 2162.4 2224.6 Revestido ~....s/6.6 34(."l6.7 :;SS1.0 Tierra 'ZSl9.7 2."70.8 2592.7 mr~ 8602.8 9664.8 9439.2 Fuente: Dirección Nacional de Mantenimiento Vial, Ministerio de Obras (I'CP), Panamá, 1984. 434 De! acuerdo cc:n el tipo de p.i!lvimento o la !iUparficie de rodadura, las carreteras en Panamá están clasificadas en: a) HcnIIigón: Carretera cuyo p.i!lvimento es de cc:ncreto "¡x:¡rtland" (cemento, grava y piedra). b) Asfalto: Sen aqwellas cuyo Pavimento es de cc:ncreto asfál tico o aquellas que tienen l.II"Ia !iUparficie de rodadura que ha recibido cL~lquier tipo de tratamiento cc:n productos asfálticos. e) RIlMastidas: Sen aquellas cuya !iUperficie de rodadura está revestida cc:n l.lMa cap.i!l de piedra tri turada, de grava o de material seleccic:nado. Sen transitables en toda época del año. d) Tiarra: Sen los caminos CLlya !iUparfieie de rodad!.lra es el mism:¡ !iUelo natural no revestido. Algl.ll"105 de estos caminos sen intransi tables en épocas de lluvias debido a la mala calidad del !iUelo. Pl.-- Y prcg....- espec:l. fi.cca del gcbiemo central para el desarrollo agl"'Clpl!!C1lilo de la región De! acuerdo cc:n los objetivos, estrategias y lineamientos de poli tica p.i!lra el desarrollo del sector agropecuario del gobierno panameño, CO'110 p.i!lrte de las accic:nes y actividades qLIE! deberán re.alizarse durante el qLtinquenio (1987-1991) p.i!lra impLlls.ar la cc:nsecución de los objetivos y metas establecidas, tienen dentro de Sl.IS accic:nes cinco programas estratégicos y tres programas de apoyo, así: 1. Programa de productividad agropecuaria 2. Programa de comercialización 3. Programa de des.arrollo agro-industrial 4. Programa de prO'llOCión de exportacic:nes 5. Programa de desarrollo social-nlral 1. Programa de crédito y seguros 2. Programa de cc:nservación, aprovechamiento y control de los recursos nat!.lrales renovables 3. Programa de organización y desarrollo institL~ional La implementación de estos programas depende de los niveles de ec:ordinación qLle se logren alcanzar entre los programas y proyectos que realizan las direcciones nacic:nales del MIDA y las entidades aLltónc:.mas del sector ¡Llblico agropecl.lario, las cuales deben orientarse para que In.ltl.lamente se brinden apoyo logi stieo dentro de los programas y proyectos en ejec:L~ión. De!ntro de estas acciones programadas, el compc:nente de investigación forma parte del programa de prodL~tividad agropecLlaria, el 435 cual pretende el incrementiJ de la productividad agropecuaria, cen el fin de poder alcanzar los objetivos de crecimientiJ ec:enómico, generación de empleos y elevación del bienesta.r ec:enómic:o y social. Distribución de r"l!!CI..Ir5CIi financi.ado!¡¡ pcr cultivas y prn1!n:ión animal dedicado& .a 1.. irnIe5tig.ac.ión en 1. .. l"lilIgión El IOIAI" h.it logrado inc:rementa.r anLICIlmente SLlS recursos financ:ieros en estos últimos seis aPIos (CUadro 32). Q.ladro 32. Recursos financ:ieros destinados al !DIAl" (199:>-1985) • {:fío Operación Inversión Tota.l (miles) (miles) (miles) 1980 1597.1 1956.3 3553.4 1981 1773.6 1655.6 3429 .. 2 1982 2497.0 2951.4 54..."'18.4 1983 2355.0 1769.9 4124.8 1984 2410.0 35OCi.O 5910.0 1985 2375.0 3600.0 5975.0 Fuente: IDIAI", Direcc:ión de Planific:ac:ión y Soc:icec:enomí a, 1986. Ccn estos recursos realiza esfuerzos en esta.blecer orden de prioridades dentro de la investigac:ión, apoyandose en los programas agrícolas y pecuarios para desarrollar las actividades c:omo planificación, soc:icec:enomía, capacitación e información técnica. Los recursos provienen de los tendos nacionales SLlITlinistradOS por el gobiemo, c:omo de partidas de entidades Lt orgCll'1ismos intemac:ic:nales y levemente de los ingresos propios generados por la insti b.tc:ión para c:cxnpc:ner el preSLlp.lestiJ am.lal. Eh c:uanto a la distribución del c:réditiJ por tipo de productores, la mayor parte del mismo h.it beneficiado a pe!ql..teños y medianos prool..tc:tiJres que poseen terrenos titl..llados, al..U1que el mc:ntiJ de los préstamos h.it tendido a ser mayor en el c:aso de prc:duc:tiJres grandes cc:n mayor capacidad crediticia. Instit uc:ic:nes de fcmmntD agroplilO.loV"io Ehcabezadas por el Ministerio de Desarrollo Agropec:L~rio (MIDA) con sus dependencia, existen otras insti tLlcic:nes qLte, paralel.amente a sus facilidades de asistencia, crédito e investigac:ión, tienden a fomentar la agricul tura y gCU1ader:{ a del pa. s. - 436 Entre algunos de los servicios ql.lEi ellas prestan a los productores agropecLtarios incluyen $l.IITIinistro de insumes, a5E!SOr.wniento en aspectos como siembra de pastos, manejo y salud animal, administración de fincas y SLlpervisi6n g&neral de a.c:tividades y crédito. La mayoría de estos servicios están orientados principalmente a los peqLlElños y medianos prodl.lc:tores, cuya tecnología de prodL«::ciÓfl es a menLIdo más deficiente qÚe la de los grandes prodtJc:tores. Existen' fallas en la presta.c:iÓfl de estos servicios, así como también en la emisiÓfl de algl.ll1OS otros, que serían beneficiosos para los prodLICtores.. Entre ellos tenemos los sigLIientes: Fal ta de lJI"I a.c:oplamiento adecuado con insti tLlc:iones del sector qL!e se dedican a la investiga.c:iÓfl agropecLlaria, a fin de QI.Ie la tecnología ql.lEi se va generando alcance rápidamente a los prodl.lc:tores. Necesidad de transferir tecnología sencilla y de bajo costo qLle pueda ser incorporada por los prodLICtores, sin ql.lEi al tos riesgos econ6micos incidan en la rentabilidad de SLIS explotaciones. Es conveniente ql.lEi algLlI1as a.c:tividades de alto costo, pero de gran importancia pudiesen ser SLlbsidiadas en cierto grado por el Estado o por las entidades crediticias que prestan servicios de fc:mento agropecLtario, con el fin de mejorar la prodl..«::tividad de las explota.c:iones ganaderas como es el, establecimiento de pastos. Dada la escasa rentabilidad QI.Ie- han tenido las explotacic:nes agropecuarias durante los últimos aI'Ios, sería tTLly positivo para I..lI'la recuperación económica sostenida en los próximos años, ql.lEi el Estado y las insti tl..lCiones de crédito y fc:mento agropecuario estableciesen 1..111 nivel inferior a 9"1. de interés sobre todos los préstamos orientados al mejoramiento de la prodl.lc:tividad agropecl..taria de Panamá. Cn!!dito Entre 1975 Y 1984 el volumen real de crédito otorgado al sec:tot­ agropecl..tario de Panamá presentó una tendencia decreciente. En ese período, el crédito expresado en moneda constante de 1980 declinó a I..lI'la tasa media anual de -5.3"1.. La partiCipación del crédito ganadero en el crédito agropecLlario total descendió de 44% en 1975 a 33'1. en 1984. El crédito ganadero no sólo descendió en términos relativos, sino qL!e también lo hizo en términos absoh.ltos, ya que el volumen de crédito cc:ncedido a la ganadería disminuyó a razón de -3.5% por año (CLtadro 33). Cc:xnparando la evolLlCiÓfl de la financiación por hectárea, tanto en ganadería como en cultivos y e>:presándola como 1..111 índice en 1975 = 100, se encuentra que en 1984 ese índice alcanza LII'l valor de 105.8 para cLtltivos y de 71.9 para ganadería. 437 D..tadro 33. Crédito agrícola (niveles de bal1::li:las de 1980) en Pan, con el apoyo de ent.idades nacionales e internacionales (Ej.: RIEPT y otras), podrán tener trabajos en el desarrollo de t.Ei!c:nología acorde a la sitl..lac:ión existente en el país. La caracterización de los sistemas de prodL~ción ganadera en Panamá, se ha. enfatizado en los sistemas de producción de doble propósito (carne y leche). Los proyectos específicos encaminados a la caracterización de los sistemas han sido desarrollados por las siguientes entidades: IDI¡¡:>/CATIEIBID, ID!¡¡:>/CATIE/~, IDI¡¡:>/CI ID, B\F'/CIAT. 'DEi! \..In total de 2'276.294 ha. empleadas con fines agropec:l..Iar-ios en las cinco regiones de interés, el 57''' se dedica a past.l..lras y el 17'1. a cu1 t.ivos. El Cuadro 34 I'ILIEi!Stra esta dist.rib..!ción para todas las regiones. Cuadro 34. Uso de l. tierr •• "-_._--- SUgerficie total agropecuaria Uso de ta tierra Re~ión Pasturas Cultivos Bosques y tierras Otras en descanso tierras ha ¡ ~ 1 •h X 1 m.m , 100 67 20 11 • 2 743,58b 100 54 lB 25 3 3 459,424 100 71 14 12 1 4 17B,748 100 30 22 37 2 5 475,040 100 35 13 49 3 TOTAL 2'27ó}294 100 57 17 24 ry • Fuente: Contraloría General, Censo agropecuario de 1980. Sistamas agric:olas Desde el pL~to de vista de participación en la producción tot.al nacional, cono rr ... estra el D.!adro 35, los sistemas de agrícolas son más importantes que los sist.emas ganaderos. La agricultura en 1983 contrib..!y6 con el 52'1. del PIS, en tanto qL!e la ganadería lo hizo con L~ .357.. El 13"1. restante corres¡x:ndi6 a los otros sectores de actividad económica. 440 Cuadro 35. Ccntribuci6n de la agricul tura y la ganadería al prodl.Ic:to interno bruto del lOIiICtor ,agropecuario segt:1I1 regiOn*. Ganadería Agricultura Total contribuci6n RegiOn al PIS del sector ~ ~ ;1, 1. Chiriquí 9.1 20.8 'ZT.9 2. Ver,¡¡guas-COClé 9.1 10.9 20.0 3.' Herrera-l...os Santos 10.5 6.2 16.7 4. COlOn-Bocas del Toro 1.4 ' 11.4 12.8 5. Panamá-Darién 4.9 2.7 7.6 rorA.. 35 52 B7.OU *** Fuente I Ccntralori a General, Censo agropecuario 1980. Silvicultura y pesca contribuyeron con 13"1. al PIS del sector. Los cultivos más itnportant.es en Panamá, de acuerdo con su contribuciOn en el PIS (cuadro 36) son: banano, caña de azüc:ar, maí z ~ café y frijoles. La. aportilCión global de estos Cl.ll tivos por regiones sa"1: 40;1, regi6n 1; 22"1. regi6n 4; 21% regi6n 2, y 1/1. las regiones 3 y 5. Cuadro 36. Valor de la produccIón ¡.iles de US$) de principales productos agrícolas, 1984-1985*. e u I t i v o Región Total RegléR Banano Cal~ Caña az~car Arroz Maíz Fríjol I 1 38350 óm 8225 14875 2884 497 70970 40 2 2m 18649 127Ql mi 425 17837 21 3 31>2 1>327 6071 am 114 2184b 12 4 36299 1054 656 662 107 ssna 22 5 538 100 4419 3m 341 9773 5 Total/rubro 74649 10718 mOl 38722 20324 1466 179198 100 Part. / rubro 1 42 Ó lB 22 11 100 I Fuente: Contraloría General, Censo agropecuario 1980. 441 Intlilgratión c.ul tive - ganaderia Existe cierto grado de integración entre cu1 tiv os y ganaderí a, constituyendo sistemas de producción mixtos. Los residuos de cosec:ha y subprod~lC:tos de banano, arroz, maíz y cal'la de aZLlC:ar son emple.ados para la alimentación de vacunos. No se dispone de estimativos sobre el número de prod~teres que usa esta práctica, observaciones parciales indican que su nÚlllil!ro es red~ido. La utilización de subprod~tos varía ampliamente entre regiones. Se conoce que en las provincias de Herrera y Los Santos esta práctica es más gereralizada. que en otra.s regiones. En Panamá existen ~has razas explotadas, sobre todo la. cebuina y en pequeña proporción el Charolais y otras raza.s a!ropeas. Existe también un grado de mestizaje entre Elt:!!i taurus Y Elt:!!i indit:usi principalmente en lecher"í a doble propósi te con cruces que oscilan entre media sangre a tres cuartos en ambos sentidos. El Cuadro :s7 tl'Uestra el inventario bovino por regiones, observMdose que el 82"1. se concentra en las regiones 1, 2 Y 3 tradicionalmente ganaderos. ~.adro :s7. Inventario bovino por región*. Inventario Región (cabezas) 1 370,5(X) 26 2 378,200 26 3 4:37 ,5(X) 4 57, !XX) 14 5 2Ce,CXJO 4 * Fuente: Contraloria. General, Panamá en Ci tras (19B:l-1984) ., En la ganadería panameña existen varios sistemas de prod~ción; el Cuadro:OS muestra $L! importancia relativa. El Cuadro 39 indica 1<.\ distri~ión de los sistemas de prod~ción por regiones. En los Cuadros 40 y 41 se observa una radio;¡rafia sintetizada de la situación ganadera en el paí s. En el primero se hace referencia a la evolución histórica de la misma, observMdose los cambios registrados en recl.!rsos, indicadores zootécnicos y de productividad durante la década del 70, de 442 acuerdo con los datos censales. En el OJadro 41 se expc:nen indicadores para los miSlOClS par.Mletros registrados en cada uno de los sistemas de proch..!c:c:ión bovina. Cuadro 38. laportancia relativa de los sistelas de produccibn bovina en PaRa.á. Sistelas de produecibn bovina Cdi y ceba lechería doble - Lechería Otros Total propÓsito especializada Explotaciones Itl 25,717 6,399 63.0 1,427 3~,bOb laportaneia (l] 7U 19.0 0.2 4.3 100.0 OJadro 39. Distrib..tc::ión porcentual de sistemas según regiones. Cría y ceba. Lechería Otros Total por Región I\l:Imero 1. I\l:Imero Yo I\l:unero 1. región lo Chiriqui 5143 20 ¿",6 36 353 25 7822 2. VeragLtaS-i:=lé 8487 33 905 14 318 22 9710 3. Herrera-l..os Santos 7458 'E 2456 ::::8 690 48 10604 4. Col6n-Bc:cas del Toro 1543 6 258 4 20 2 1821 5. Panamá-Darién 3086 12 517 10 46 ~ -.> :C'Ó49 TClTA... 25717 100 6462 100 1427 100 33606 Aac:1.InII::la utilizados en lC11i sistamas da prcduc:c:ión gan.ac:llilra La ba.se forrajera se presenta en el Cuadro 42, dende se observa qt.\e existe mayor c:obertLtra de pastos en las regia1e5 1, 2 Y 3, tradic:ienalmente ganaderas. De acuerdo con su distril::x.tc:ión porcentual es donde existe mayor pred01linio de la Faragua. 443 Cuadro 40. Recursos qanaderos, indicadores zootécnicos y de productividad en la ganaderia panaleña. Indicadores Censo Censo Estiaadol 1971 1980 19BO NUlero de explotaciones pecuarias No. 30,440 33,606 Superficie en pasto ha 1,140,895 1,300,503 1,2lJ3,Olil Maturales 176,199 282,423 179,877 Faraqua 912,716 910,352 905,107 Kejorado 51,9BO 107,728 20B,02b NUlero de cabelas No* 1,258,819 1,432,740 NUlero UA No. 902,394 1,090,046 HÚlero de vacas No. 443,151 484,265 MUlero de toros No. 28,B42 47,499 Cabeza/ha total No. 1.1 1.1 1.1 Cabeza/ha pasto leJorado No. 24.2 13.3 b.9 UAlha total No. 0.79 0.80 U5 UA/ha pasto lejorado No. 17.4 10.2 5.3 Natalidad 1 52 58 Mortalidad ) 1 año X 2 Mortalidad < 1 año 1 10.5 Mortalidad/hato 1 3.7 3.4 Yacas de ordeño No. 49,Obl 57,242 Producci.n de leche/vaca/día kª 2.9 l.a Producci6n de leche/ha pasto kg 4. 70 70.S Producción de leche/vaca ordeñada 'q 1057 lm Sacrificio de ani.ales/ha pasto kg 55 62 62.4 I Esti.ado por los autores COlO corrección a datos sobre estilados referente a la superficie de pasto natural existente en el pais, según censo de 1980. l'f;anQ de obra Los requerimientos de mano de obra. se presentCln en el Cuadro 43, cfcr1de la. población agropecua.ria ha di5l!linuido de un 37"1. a. un 29"1. dLlrClnte el perícx:fo 197".r1985. Sin embargo, el requerimiento de mano de obra pélra el subsec:tor pecuario aumentó de 24% a 271. durClnte el mistrO perícx:fo. 444 OJadro 41. Indicll1'II zootécnicos y de productividad en los di ferentll1'll subsisi:ema.s pecuarios en Panamá. IndiCll1'll zootécnicos Lecheria* Lechería** Cría y doble ll1'IIpec;ia- ceba*** y de productividad propósit e 1 izada < J\l:tm¡¡¡)ro de explotaciooll1'll I\b. 6399 63.0 25,717 Tamaí'ío de la explotación ha 56.6 98.0 263.0 Tamaí'ío del hato I\b. 90.0 117.6 191.0 carga ~/ha 1.2 1.2 0.87 Natalidad % 62.0 90.0 :50.0 I'brtalidad % JóYenIl1'll % 10.4 Adultos % 3.1 Total /. 7.0 10.0 Toros I\b. 2.0 4.0 Vacas I\b. 33.0 73.0 76.0 Vacas en ordeño 49.0 62.1 Duración de la lactancia Días 260.0 265.6 Producci6n de 1e che/vaca/di a lt. 3.6 9.4 Producci6n leche/vaca/ilño 1 t. 599.0 3431.0 Producción leche/ha de pasto lt. 429.0 1179.0 Producción carne/ha ganadera kg 131.0 48.0 85.0 *** Proyecto doble propósito IDII'P-CIID (38 fincas) (1983-1985). caracterizaci6n de explotaciooll1'll de lecher!a Il1'IIpecializada (::;,0 fincas) (1985). *** Ccntralor-ía General de la República, Estadística y Censo (1966). OJadro 42. Base for-raJera seg~tn regi6n de interés en Panamá. Total Pasto N...tevas FaragLl<5\ Tamaño Región pastura natural variedades pn::medio de pasto por finca ha ha ha ha 1 29),412 38,977 45,146 196,289 36 :2 419,028 58,394 67,315 293,319 43 3 323,7Z7 44,998 52,120 226,6C19 31 4 70,620 9,816 11,370 49,434 39 5 199,.l2", Z7,692 32,075 139,456 55 TOT#1L 1'293,010 179,877 2OB,CI2t:. 905,107 445 Cuadro 43. Requerí.iento y disPOl1ibil'idad de uno de obra para el sector agropecuario en Panaa~, 1973-19B~. Kiles de persanas rasa de creciliento Porcentaje Población anual 1973. 198511 % 1973 19B5 Total 1570.1 22BO.0 3.8 100 100 Ha agropecuaria 1641. 9 M 63 n , ~grQpecuaría 6:l1!.1 0.9 37 2B Eeana.iea activa total 511.9 100 100 Ecan6.ica activa no agropecuaria m.6 556.4 66 74 Econó.iea activa agropecuaria m.6 194.1 34 26 Econó.ica activa subsectores forestal y pesquero 3.8· 6.5 5.9 Econé.ica activa disponible para subsectores agricolas y pee. 17!.8 187.6 0.8 Requeriliento de lana de obra total 91.0 113.0 100 100 Agrícola 69.0 1.6 7b 73 Pecuario 22.Q 3.2 24 27 Deseapleo 80.8 74 •• -0.7 Fuente: I Proyecto de Planificación del Desarrollo Agrieola KIDA-"IPE-USAID 119751. ** Contralaría Seneral de la República, Censo de 1985, Datos ~reliJinare5. El aspecto reproductivo, en forma general, indica el predaninio de la It'alta directa co;tinua (todo el año), en las explotac:io;es ganaderas de Panamá. El uso de la inseminación artificial es poco acentuada. La utilización de sal minlilral es redLlcida. En la mayoría de los casos, se utili:!:a frecuentemente la sal cruda (NaCl) y en bajas dosificac:io;es «2 o;zas/animal/día). La incidencia de parásitos externos e internos es ac:entLtada; siendo t1l..ty variables las frecuencias de aplicac:ión de baños en los· animales (1(>-42 días apn:¡ximadarnente). El sistema de pastoreo predaninante es el rotacio;al (12-16 cLtadras). Sin embargo, existe ~lI1a marcada tendencia a sobrepastorear los potreros en la épc:¡ca de seq~lia, sobre todo en las provincias de Herrera y Los Santos (Región 3), do;de la ~ttilización de prácticas de co;servación de forrajes (heno) y residuos de cosecha es bien marcada. Algunos resul tados obtenidos por el IDIPf> en producción animal, en base a pastos naturalizados y mejorados se present:ima la cosecha del primero; esta práctica disminl.lye los costas de establecimiento y permite un uso más eficiente del terreno, ClU!'1que ¡:x.¡ede demorar un poco más el establecimiento. Otras veces se establece el pasta despt..lés de cl.Il tivar la tierra por das o tres ar;os consecLltivos con cultivos como maíz, YLlca, ñame, etc., tal cano ocurre en zonas de colonización del Darién en la Región:5 o Bacas del Toro en la Región 4. Una práctica cc:mJn es simplementeqLlEi1mar y lLIegO regar la semilla al voleo cono Ratana y Andropogc:n, éste es Ltn sistema económica y que se usa iWCho en zonas de ladera de difícil acceso con maquinaria agricola. La siembra a chuzo de material vegetativo es práctica frec~te y ¡:x.¡ede hacerse despt..tés de preparar el terreno con maquinaria cClf'lYencic:nal, o despt..lés de quemar la vegetación con herbicidas o destrL\irla con fLIegO. Pacas investigaciones se han realizado sobre métodos y sistenas de establecimiento de forrajes tropicales, aparte de observaciones sobre efectos de escarificación y tratamiento de semillas y épocas óptimas de establecimiento (Rattray y Ortega, 1977). Otras informaciones tratan de distMcia de siembra y uso de herbicidas en el establecimiento de 452 DJ.g1t.ari.a _ll.illlClens1s y D. pentzii (Ortega y Avila, 1983) , encontrándose buen establecimiento con siembras de 0.::0 x O.::~.) m entre SLlrCOS y uso de mínima fertilizaciÓn. El uso de fertilizantes a nivel ct::1l1'lE!rCial por los ganaderos es mLIY limitado. Solamente Clq\..lE!llos más progresistas o especializados usan fertilizantes completos al establecimiento, pero mLIY poco o nada para mantenimiento de praderas. Se sabe, sin embargo, que la mayoria de los 5\..lE!los panameños dedic:pandido la frontera agropecuaria. La utilización de fertilizantes para el establecimiento y mantenimiento de praderas es limitada, salvo en explotaciones intensivas de came o leche. El uso de herbicidas es bastante generalizado en el país para el centrol de malezas herbác:eas y arb.tstivas de hoja anc:ha; sin embargo, es poc:a la investigación en centrol de malezas en el establecimiento de praderas. La disponibilidad de semilla es escasa y la poc:a semilla qL~ se prodt.lCe se comen:ializa loc:almente entre los ganaderos. RIilc:cmeIIdacicrlE!s e ~lica:iCrlE!6 para el de_ follo de 1:sc:nologia. y trabaje CClCpIii!I' ati- .o con la RIEPT Evaluar los atrib.ttos de las pasturas nativas y/o predominantes pot­ regiones del país en ensayos bajo pastoreo. Desarrollar metodologia qL~ implique la evalLlaC:ión de pastLlras bajo pastoreo en fincas de productores, conjL. ... tamente con las insti tt.«::iones nac:ionales. Mejorar la prodL«::ción de los sistemas de producción (came o leche) con altemativas forrajeras coro banco de proteínas, m.lcho más manejables por los prodt.«::tores que las asociaciones. Por la poc:a investigac:ión en el campo de establecimiento de praderas, se deberia hacer mayor esfLlerzo en la técnica de investigación. Se recomendaría hacer mayor énfasis en fertilización de mantenimiento de praderas. Proseguir generando información sobre control de malezas en el establecimiento y mantenimiento de praderas, sobre todo en asoc:iaciones y bancos de proteína. Ccnc:lusiCrlE!6 Y lec::anaidacicnes para f'u1:lJros trabajos =latx:rati-.os con la RIEPT In1:rccicc:ión y desc:ripc:ión de las regicrlE!s de interés al Considerar el futuro establecimiento de prLlebas regionales en los órdenes de suelos de mayor importancia económica y ganadera dentro de las regiones. bl Concentrar los esfuerzos de evalLlaC:ión de especies forrajeras en aqLtellas zonas de vida que ofrecen actt..alrnente mayor sustento a la población ~a y ganadera del país. e) Estudiar.: la posibilidad de incursiooat- con la evaluaciÓn de especies forrajeras en fincas de productores, desarrollando para el ca$Q nL~as rnetcxlologias. d) Ccnsiderar el criterio de las institucicnes nacicnales de investigación para flexibilizar la metodología de evaluación en lo qua se refiere a la integraci6n de los ens.i\yos regicnales, cuando la limitación de recursos así lo exija. a) Se deben orientar actividé\des dirigidas al crecimiento de la producción agropecuaria para la generación neta de divisas, maximizando la utilización del mercado externo y paralelamente produciendo para el abastecimiento del mercado interno. b) Se debe fomentar la rehabilitación eccnómica de los ccntingentes poblacicnales de precaristas y marginados, ccn énfasis en aquellos que habitan las ct.le!"lcas hidrográficas, terrenos en proceso de erosión y en las zonas de ampliación de la frontera agropecuaria. c) Ccn base en lo anterior, los trabajos qt.!e realice la RIEPT en Panamá, conjuntamente con entidé\des Cc:m:l el IDI~, el MIDA, la Lhiversidad de Panamá y otras, deberán enfocarse al dE!s.i\rrollo de tecnologías apropiadas para los prodt.,ctores, ccntribuyendo a elevar el bienest:plotaciones de Doble Propósito en tres regiones del pais. IDIAF'. Delgado, A. et al. 1986. Sistema de sondeo en el CLll tivo de! Papa en PMamá. IDIAP. ~. 1986. Empresa Nacional de Maquinaria Agrícola, Dirección de Oper.aciCJ"1es, Veraguas, Panamá. ~. 1986. Empresa Nac:ional de Maquinaria Agrícola. Dirección de! Operaciones, Panamá. Estimación del Departamento de Es¡tadistica y Censo. 1985. Mapa General de la República de Panamá. Escala 1.1,4(perienc:ias de costa o sierra al nuevo medio, a veces con resLlltados positivos, pero en la mayorí a de los casos con t-esul tados negativos revirtiendo al siste.-na de agricLll tura migratoria. Los colonos procedentes de la costa tienen maym- inclinación para hacer ganadería y en m.,chos casos con modelos intensivos. Generalmente estos colonos tienen mayor tecnologia, ya que por SLI origen han tenido fácil acceso a los insurros, dispcrüendo en much:ls casos de las fincas más grandes. Los colonos procedentes de la sierra, generalmente se orientan a la agricul tLlra, sembrando an-oz Q maíz; la actividad ganadera con VaCLU'1OS nace cc:m::¡ consecuencia de la estabilización de la e'{plotación n.lral (Riesco et al., 1982). Lt.'ego de un increrotección Selva alta Jaén-BaQua 194 36 383 1.331 2.943 ~.aa2 San ,~artin 200 170 323 1.911 3.097 :,.701 Alto Huallaga lí!4 65 369 753 2.280 ).6b1 Pkhis Paleazú 12b aó 132 ó q 63 °0 1: JO Fuentes: CNERN (1982} 'f Del Aguda (1983) Dara Plchis-Palc.zú-Pachitea. El sistema de capacidad usado por la Q\Eí;N se basa en varios cc:nceptos claves: cultivos anuales involucran arados; el nivel de inSLlIT'ClS se basa en técnicas accesibles a los agric~tl tores del lugar, los suelos ácidos no se consideran aptos para cultivos; los cultivos perennes e>ql.tivalentes a menos de LU"l animal por ha. Del total de pasturas sembradas hasta hoy en la amazcnía (440.(XlO ha) más dal 70% lo ccnstituyen pasturas degradadas en la asociación llamada "tor:urco" (P.npall.Mll t:a"ljU;.atl.Jm y Axa1c;¡p..Is ccmpr es_) . Cen nUE.'I,' tecnología de pasturas podría elevarse la capacidad de carga '" .~ c,;,I~zas por ha, lo que permitida LII"l potencial de población ganader. la selva superior a 2 millcnes de cabezas, 3 veces la poblaci( tual de todo el país. ClimA Y &Cologia Desde el ¡:iLmo, Caract.er-i sticas de l'IEin::adc El mercado en esta zona es estacional por varios factores: En épcx:as de mayor prec:ipitación hay dificLtltad de transitabilidad en algLlnas carreteras pero favorece o hay mayor oferta de ganado procedente de los ríos que se ven favorec:idos pot- LIn mayor caLtdal. En épcx:as de menor precipitaci6n hay mayor oferta de pescado con el consecL,ente menor precio de éste, lo cual es LIn bLten $l.tsti tuto de la carne en la '-egión. Existe una marcada disminución del área de pastoreo por efecto de las crecidas de los rios, pero este fenómeno favorece a Llna mayor disponibilidad de forraje en las carreteras en épocas de mayor precipitaci6n. AL.lque e:üste estacicnalidad en la oferta de ganado, generalmente el precio no es afectado por este factor. Se estima qLle un 8 a 10% de la came ofrec:ida en la reo;:¡ión de F\..lcallpa es tr.ansportada en camiones a los centros de engorde de Lima y Tingo Maria (Riesco, 1982). 478 IqLli tos es LlIla zena cuya prodLICción es insignificante y se abastece de carne principalmente de F\.ICallpa, Tarapoto y YL\rimagLlC\s, usando C01'Cl principal vía de transporte los ríos de las zenas, LIIl peqLte'ío porcentaje es transportada por vi a aérea. Cal relación a los prOOL!ctos lácteos, la prodLlCción está largamente insatisfecha en leche fluí da. El cenSL\IllO de leche es principalmente en forma de leche evaporada enlatada importada de la costa. El precio del litro de leche fresca para el cenSLiffiidor es del 5 al 10% del salario diario de la zena. La demanda por quesos y manteqL'illa es mayor qLle la ofel'"ta, pagándose tx,.,enos precios por kg, lo cL,al favorece el mayor cenSL\IOC) de prodLlCtos importados. En el Q.lC\dro 11 se presenta el precio de algLtnos prooLIC tos en la amazení" peruana. Q.,adro 11. Precio (intis) de algunos prooLlctos en la amazenia perLtana. Localidad ProoLICto Pucallpa Pta. Maldenado Tarapoto Carne (kg/FV) 25 Z7 21 Leche (1 tl 6 8 5 Q.Jeso (kg) 7<) 80 f::I.) Mano de obra/::;') días 21Cc) 225) 19(x) Alquiler de maqLlinaria agrícola de 70 l-f"/hora Z)) 240 Tasa de cambio: 24 intis/dólar. Zena 2. Abarca principalmente el departamento de San -Martín y mantiene el J'(l% de la población vaCLtna de la amazonia, caracterizada por pr"e"'..entar grandes áreas de suelos cen buena fertilidad (Valle del I-i..tallaga y otros ríos) siendo posible SLl mecanizaci6n en un alto pon:entaje. Esta .:ena se ha visto afectada negativamente en los ':'1 ti1l'ClS años con Ltn descenso acelerado del área de pastL\raS, así como de la poblaci6n vacuna debido a \.tna presi6n al ta para e>:tender la :ta entt"e ganaderíd y agric:L\l tLlra. l)..' .... ante los Ltl timos años la población VaCl!11a ha decrecido en Ltn 40'/' por problemas como bajos precios de l.()(.'O ha qLle han sido i:.alil\das para pastLtras. La gran mayoría actL(.alfOSll'1te presentil\ L\f1 estil\do OIvanzCldo de degradación (1.6<)(.1.'XX) ha), otro tanto lo censtitL(yen las pastLlras natL(ralizadas (::3.' .1 O.C')(.1 ha) y solamente se tienen 140.'XX) ha de pas tos cul tiv ados. En el CLtadro 13 se presenta 1il\ p::lblil\ción pecu.ariil\ de la amil\zenía existe1te a 1983, distribuida por depart.amentos. En dich;¡ CLt¿ldro se cc:nsi:.a"ta que los departamentos de San Martin y U:::ayil\li CL!e1tan cc:n 86.:;0;) Y 49.(ll1<) cabezas, respectiv.amente. representando el 45% de 1;;\ p::lblaci6n vacuna; el mayor núcleo de criil\nza ovina se halla e1 el departiMtle<1to del Anazc:nil\s, representil\ndo el 45%; respecto a la cri..nza de caprinos ésta se encuentra en mayor cil\ntidad en Paseo, pero la densidad de su e'·'plotac:ión no es mayorfTEnte signi ficativa¡ en por-cinos también San Mar"tín se de¡;taca cen el 40%; en cuyes es H.,(ánaco el qLlE? presenta el mayor núcleo de criil\nza; y en aves sc:n: Loreto, San Martín, U:::ayali, los d",partil\lTJE!fltos qLle cencentril\n el 601. de esta e"plotación. El CLladro 14 presenta 1. .5 se,"ies históricas de la población gil\nadera en el período 1970-1992 a nivel regicrlal. Se observa que la p::lblación pecuaria se ha mantenido estacicrlaria cen tasas de c,-ec;imiento no significativas y aún en general se verifica descenso poblacicrlal. Hace notable €!>:cepc:iÓn el desarrollo avícola que rr;.testra a nivel indL(strial ~u;a tasa aCLlffiLlLativ<3 de más del ::3'(x)% en la producción de ca,,,,,, y del 258"1. en h.tevos durante el mismo período. 481 Cuadro 13. Población pecuaria en la región .amazónica (1983). Departamentos Vac:~Il1OS Ovinos Caprinos Cuyes F'orc:inos Aves A!lazcnas 23.6.<.""'0 33.eo:> 3.700 :<:l. t),:X, 16.400 14(l.0:~) Ca.i ;¡¡n,an:::a 25.tW 5.~)O 5.cx")o 65.Cx,,)O 3O.C~)O 300.<))0 HJárn.u:::o &7.370 4.~)O 3.Cx,.)O 100.0Xl 12.0Xl l:<:l.O:X) Junin 22.4<.)0 7.300 ~)O 85.0Xl 14.O:Q 250.CX:x) Pasc:o 18.8:<:l 4.<))) 8. (X,,)O 20.(0) 4. ;;O) :<:l.tXX) Ayac~u:::ho 5. cx")O 3.~)O 2.500 4O.cx")O 10. ex)) 90. 'Xx) OJzco 3.5CX.) 4.5()) 1.B.)O 35,,(XX1 3.tX"X) 60.tXx) Madre de Dios 11. ex):) 9<)) :2 pro'llisorias las graminsas: A. gayanus cv. 8'-In Martín, B. dec:unbens (brachiaria) CIAT 6/.)6, B. dictycneura CIAT 6133, B. tunidiccla CIAT 679. Entn? l;as leguminosas: C. macn:x:arpum CIAT 5)65, C. pub 5CB'1$ CIAT 4:"8, O. ovali1'oliUIII CIAT 35), P. phaseoloides CIAT 99(x) , S. guianensis cv. FL~allP'-l, Z. lati1'olia CIAT 728. Las gr-amineas com::> Paspalum plicatulUIII, Axi::J'1op.Js c:t:mpni!Ssus, Panicum IIlilXÍIILIm y legumin~s caro Ae5c:hync::ma"w¡! histrix, CalcpogcniUIII lIIJCI..U1Oides, St:ylos;anthe!s capitata y otras, han resl...l to<.do poco promisorias mostr-ando no ser '-\daptadas a nuestr-as ccndiciones de clima y suelo .. Estos resul tados sen Similar-es baj o las diferentes condicione,:; clima y suelo de nuestra amazcnía. Sin Embar-go, debe' frenciona,-se que en zonas de mayor- pr-ecipitación y frenar peri odo seco coro Iqui tos, YL¡r-imagLlas, Tingo Mar-ía, Tacache, Pic:his-P'-\lcazú, M:lyob<.lmba, etc.. se pr-esentan difer9'1cias en cuanto a las legLtminosas, habiendo ¡neJor- 487 c:c:rnportillTliento del Deem:xJium evali folium 350, Ilesmcdium teter-ophyllum 349, y LIn ccxnportillTliento variado para la mayoría de los centrosemas, en algunos casos por problemas al establecimiento y en otros, por ataque de coredores de rojas en el período de producción. No obstante, en Yurimaguas, Tarapoto y F\.lcallpa el comportamiento de los centrosemas es excelente. En algL!nas zonas de selva (suelos alLlviales de Tarapoto), se cuenta con suelos ligeramente ácidos o neutros y con fertilidad superior que no se usa. en agricul tLlra principalmente por problemas de pendientes; siendo necesario contar con opciones de germoplasma para estas condiciones, se han instalado en El Porvenir ERA "madi ficados" incluyendo germoplasma proveniente del CIAT y de esIRO de Australia; no teniéndose aLl/1 res...ll tados por estar en L!na etapa inicial. Por otro lado, se ha instalado L!n ensayo regional tipo B (ERB) modificado en Puc:allpe para evalLtar el cO'llportamiento agronómico de germoplasma bajo sombra con miras a seleccionar opciones de pastLlras para sistemas agro-silvo pastoriles. Ceo los primeros res...!l tados de L!n ERB instalado y evaluado en Yurimaguas en 1979, se iniciaren en 1981 evaluacienes bajo pastoreo de las especies pn:.misorias, evalLlando compatibilidad en mezclas, persistencia, producción de fon"aje y productividad de la pastLlra en términos de ganancia de peso animal. Se tienen ~"es...ll tados !Tl.ly halagadores con asociaciones que van pa~-a el se}(to ~o consecutivo de evalLlación, cen datos de rendimiento-:; y p?rsistencia !Tl.ly alentadores, la mayoría de las asociaciones producen más de 4(X) g/A/dia con cargas mayores de 3 animales/ha, llegando a cargas hasta de 5 toretes/ha cc:m::> en el Caso de B. l-Lunidic:ola CC<"1 D. ovalifolium (Cuadro 18). !:lBdro 13. Prodticció:¡ animal y porc!::!f!taJi! de leguminosas: el! seis aSGciaClC¡;¡:s taje ~'iistür?::- jo: '''::; Ultisol en ¡uri.a~uas (1980-19851. Ev.lui!cíln Pro~.diQ Sa.'1iiÍlCB aniiá¿d COl1t2nl~O rasti,íras l?lJL:illi"iGSa ,- /". Esperamos contar en corto plazo con LU'1 experto del CIAT para que colabore y refL!ElF"Ce este tipo de trabajo que es de vi tal importancia ya que más del 9t)'/, de las pasturas de la amazonia se encuentran en proceso de degradación. En este trabajo de recLlperación de pasturas y de áreas degradadas, las leguminosas deben CL!IllpUr un rol importante como reéuperadoras y protectoras del suelo, asi como fuente de proteina para los animales. Especies como Pueraria phiiIseclloides, IlIi!smcdium cvalifolium, Stylosanttw. gu.i.;1nensis y .. lgLU'1os centrosemas ascciados .. ciertas gramíneas serán usadas en esta actividad. Programa. de extensión y fClllE!l'1to Si bien es cierto qLIe la investigación debe estar orientada a SOl\.lcionar los problemas del ganadero y mejorar $l.l rentabilidad. considerando la estabilidad del ecosistema, nuestra necesidad es iniciar un programa serio de eJ{tEnsión y f~to; Cre9TOS que con la prodLlcción de semillas se va a dar un paso inicial, luego hay que trabajar en técnicas de establecimiento y manejo de pasturas, así como cosecha y manip..lleo de semillas. Por LU'1 dinamismo ccnstante en el cambio o renLU'1cia del personal profesional de !'iEF'Pr>, y con el objetivo de informar de la tecnologia disponible a fLU'1cionarios de las insti tLlciones de fomento y pron::x::ión pecLlaria (CCF:r:ES, Banco A:;¡rario Servicio de EJ"tensión, Saci6'dad de F't-odLICtOt-es, etc.), es de Sl.!ffiC! importói\f1cia dat- énfasis a ese p..U'1to, para lo cLlal se están progratr1ói\f1do CLIrs05 cortos de capacitación dictados en el pais con el apoyo del CIAT y que se verá reforzado con la participación de dos profesionales por año, en el curso qLle periódicamente dicta el CIAT en Colombia. Pdemás, es necesario considerar la capacitación a nivel de posgrado en M.Se:. Y Ph.D., con el apoyo y financiación de organismos internacionales. Prioridad 2= Seguir generando nLlevas op::iones de germoplasma y pastLlras para recuperar á,-eas degt-adadas 1:01 pasturas estatrles y de al ta prod\.tctiv idad. 492 EvaluaciOn agn:nÓlllica de genncplasma (El'lB). Dentr-o de algunos meses más, en colabor-ación con CIAT, en FUcall pa se debe disponer- de algunas nuevas alternativas de gennoplasma pn::misor-io par-a la amazonía. Estas especies y accesiones deber-án ser­ evaluadas mediante ensayos r-egionales B en los di fer-entes locales donde tr-abaja la FEPAP. ContinLtar- con la evaluación de nuevas opciones de gennoplasma deber-á ser- siempr-e par-te impor-tante del pr-oceso continuo de desar-r-ollo de tecnología de pastLtI'"aS par-a nuestr-a amazonía. Dentr-o de la evaluación de ger-moplasma estamos también incluyendo evaluaciones par-a seleccionat- nuevos mater-iales adaptados a condicio,es de suelo difer-entes a los suelos ácidos y pobr-es (Ultisoles). Ensayos bajo pastoreo Como dijimos anter-ior-mente, se cuenta con ger-moplasma pr-omisor-io pr-oveniente de los ERB. Vamos a continuar- con la evaluación de ensayos tipo ERe Y ERO pr-incipalmente en F\..tcallpa, ya que este tipo de ensay0'3 son los que en r-ealidad nos per-mi ten definit- las bondades de cada especie y SLt gr-ado de adaptabilidad y cOllpor-tamiento al pastor-eo. Se va a continuar- con las evaluaciones en Tar-apoto, Yur-imaguas, Pucallpa y FUer-to Benoctdez. Validación de campos de prcductor-es Dt,.tr-ante 1987 en Fucallpa, se planea iniciar- acciones de validación de la nueva tecnología de pastur-as en campos de pt-oductor-es, en cooper-ación entr-e INIPA, IVITA, y CIAT. Ya e,üsten diagnósticos hechos por- el IVITA que se cOllplerrentar-án pat-a iniciar- el establecimiento de las nuevas pastur-as asociadas en "chao-as" de pt-oductor-es de doble pr-opósito. Se esper-a docurrentar- el beneficio al pr-oductor- y los defectos de la tecnología de pastLtr-as disponible a la fecha. Recursos tunanos de investigación y desarrollo En el Cuadt-o 20 listamos al per-sonal pr-ofesional por- localidad de la FEPAP, indicando gr-ados académicos, especialidad y años de e>:X:ión Agropec:uaria en Selva (FNlPAS). Documento base. Lima, Pen.:" 1n5ti tuto Nacional de Investigación y Pn:mo:::ión Agro~-cuari.a (INIPA). 1986. Line.amientos sobre la Ingestigación Agropec:Llat-ia en el F'erü. Lima, Penl. ! liSt i tLcto Nacic:nal de Investigación y Prcxrcción Agropec:Lta,-ia (INIPA). 1986. Memoria A-lual. Lima, Pen,. Ministerio de AgricLll tura. Región Agraria XXII 1 - Ll::ayalL 1986. Problemática del Sector Agrario. Oficin.a de F't-ogt-amación y Regicne:Llrsos natur.ales En la ZCf1a de los t-ios Al to YUrLta y Bt-eí..I. Cl\ERN, Lima, Pen,. 496 Oficina Nacional de EvalLlación de Recw·sos Naturales (CN:F:N). 1'780. Inventario y evaluación integral de los recLlrsos natLlr;¡lles del valle del Río Pichis. CN:F:N, Lima, Perü. Oficina Nacional de EvalLlación de F\'ec:Llrsos NatLlrales (CN:F:N). 198::2. Clasi ficación de las tierras del Perú. CN:F:N, Lima, Pern. Peck, R.B. 198::2. Actividades de investigación en bosques de importancia de los sistemas de mul tistatl..ls en la Cuenca P56' latitud norte y los 68"'19' y 7'Z"t)1' longitL\d oeste del meridiano de Gr-eenwich. Es ~l/'la isla compartida; la Rep:\blica Doninicana OCL\pa las dos terceras partes y la República de Haití el resto en la parte occidental. La parte que constituye la República Doninicana tiene ~l/'la superficie total de 48. 4Z2 km"'. Limita al norte con el Océano Atlántico, al este con el Canal de la I'tlna qLte le separa de Pt.terto Rico, al SLtr con el Mar Caribe o de las Antillas y al oeste con la Rep:tblica de Haití por una frontera que mide LU'1OS :a3 km. Ingeniero AgrónOTO, Centro Nacional de InvestigaciCX"les Pecuarias (GENIP), Santo Doningo, República Doninicana. La irregLllaridad del territorio d01linicano le da un perímetro nLly desarrollado (1963 km), C01lpUestO de costas (1575 km) y la frontera con Haití (~km). Sus distancias máximas son 390 km de PL~ta de Agua a Las Lajas (E-o) y 265 km de Cabo Isabela a Cabo Beata (N-S). División territorial del país Ccnsta de 29 provincias y L~ distrito nacional qLIe es la capi t, <:1., la Re¡:Llblica, concentrados en tres regiones y siete subregiones (Cl' 1) • Las provincias a SLI vez se dividen en ciudades, qLIe son las capitales de provincias y cualesqLlier otra población que pase de los 10.0~) habitantes. Cuadro 1. RegiCl"les , SLlbregiCl"les y provincias de la Doninicana. Región &.Ibregión Provincias Cibao Cibao Central Espaillat, Santiago, PLlerto Plata, Salcedo, La Vega, Menseñol NoLlel Cibao Cibao Oriental Samaná, María Trinidad Sánchez, DL~rte y Sánchez Ramírez Cibao Cibao Occidental Valverde Mao, Mente Cristi, Santiago RodrígLlez y Dajabón Suroeste EnriqLlillo Barahona, Independencia, BahorLlCO y Pedemales Suroeste Del Valle San JLlan de Maguana, AZLla y Estrelleta Sureste Valdesia Peravia, San Cristóbal, Monte Plata y el Distrito NaciCl"lal &.Ireste YLI/Tla Hato Mayor, Seybo, Al tagracia, La R01lana y San Pedro de Macorís. Fuente: VI Censo NaciCl"lal, 1981 - (]\E. Villas, son las cabeceras de nL~l.Cl.pl.OS y distritos nL~icipales que no hayan alcanzado la categoría de ciLldad y cualesquiera otras poblaciCl"les CCl"l 1.0<.'-X) habitantes o más, pero menos de 10.(XlO y aldeas que son las demás poblaciCl"les no c01lprendidas en las categorías anteriores. 502 Seg(1/1 información del VI Censo Nacional de Población y Viviend.a (1981), el país cLlenta con 41 ciLtdades, 269 vill.as y 432 aldeas, en las CLlii\les se concentra el 61.7'1. de la población total, el resto corresponde a población dispersa. Las regiones más importantes desde el ¡:¡unto de vista ganadero y de acuerdo con la regionalización del sector .agropecuario 50'1: las regionales norte, noroeste, norcentral y nordeste que incluyen el Cib.ao Central, Oriental y Occidental. La región Central y la del Este qLle inclLlyen toda la región Sureste, y finalmente las regionales sur y sureste con fL!ertes limitaciones por la escasa precipitación plLlvial. El paí s tiene tres grandes vías que cCll'1"!.l/1ican la capital de la República con las diferentes regiones. La región del Cibao es enlazada por la carretera DLlarte, la SLlroeste por la carretera Sánchez y la Sureste por las carreteras Ramón Matías Mella, de éstas salen las carreteras secundarias, terciarias y caminos vecinales. F'Cblaci6n La República Doninicana, seg(1/1 el Censo Nacional de Población y Vivienda de 1981, tiene Ll/1a población total de 5'647.977 habitantes, de los CLlii\les :2'832.454 sen hl::rnbres y 2'825.523 IT'A..ljeres, correspondiEndo :2'935.860 a la zona urbana y :2'712.117 a la rural, representando el 52.0 y 48"1. respectivamente (Cuadro 2). La tasa del crecimiento poblacional fue establecida en 2.9"1. para la década de 1970 a 1980. Cuadro 2. Distrinución d. la población por grandes regiones geogrAficas en 1950-1980 y crecl.'ento relativo entre 1960-1980. Región 1950 1960 1970 7. 1980 Distrito Naclonal 239.464 11.2 461>.830 15~3 917.345 20.4 1,551).739 2i.65 Cibao 1,200.573 51.5 1,483.280 4B.7 1,799.415 44.9 2,242.6b5 38. lO Sur 559.853 26.3 800.180 26$3 1,OOB.41G 2S.Z Ll33.Q3b 23.80 Este 236.002 11.0 296.780 9.7 3BO.m 9.5 520.637 • A ~t: l'.',"t.,J TOTAL 2,135.875 100.0 3,047.070 100.0 4,006.405 100.0 S1647 .977 leO "j Fuente; ONE, [JI, IV, V Y VI Censos Nacionales de Población. Secretaría Técnica de la PreSidenCia. Oficina Nacional oe Estadisticas. Los _los de la República Dcminicana Los alelos de la República rx::.ninicana se han dE?Sarrollado de ITb\teriales alLIVialE!S y de rocas residuales, 50'1 relativamente jóvenes y varían de arenosos a IT'A..ly arcillosos y de rruy ácidos a rruy alcalinos (¡::;-l 4.0-8.0). Los suelos dE?Sarrollados de materiales aluviales son fértiles, mientras qL!e aquellos dE?Sarrollados de rocas residLlalE!S sen in fértiles , 503 con flUy bélJo contenido de fósforo y nitrógeno. Los suelos donde se cul tivan pastos en el país present:tenso y bien repartido sistema montañoso, . los ríos dominicanos tienen CLIrs05 sinuosos y muy largos. El país está dividido diagonalmente de Sureste a I\I::Jreste por la Cordillera Central, en la que se enCLlentran los picos más al tos de las A1ti11as. Esta cordillera está considerada como el eje montañoso' del archipiélago. Hacia 51.1 parte media, la cordillera se divide en dos ramales, LU10 sigue la dirección hacia el I\I::Jroeste y otra qLle tema la del Suroeste. El lugar de esa división se caracteriza por presentar la cordillera 51.1 mayor amplitud y a1tLlra, considerándose esa parte como el macizo central de todo el sistema orográfico antillano. Las al turas principales de esta cordillera son: Lema del Maco (2.287 msnm), Monte Gallo (2.~Xl msnm), La Pelona (3.168 msnm), con (3.175 msnm) el Pico D..larte. Este Pico es el más alto de las montañas de todo el sistema orográfico de las A1tillas. Al pie de la Cordillera Central, en 51.1 parte I\I::Jrte y a todo 10 largo, se extiende el Valle de la Vega Real, limitado por la Cordillera Septentrional, que corre jLU1tO a la costa norte, en dirección del Sureste al I\I::Jreste. El Valle de la Vega Real, donde está enclavado el mayor r.n:lI!lero de ciudades, villas y poblados, es la región más fértil del país. Está cubierto por LU1a capa de hLtm..ls que en algLU10s sitios alcanza varios metros de espesor. Su vegetación extraordinariamente exuberante, alimentada por infinidad de ríos y arroyos, así como 51.1 situación que le permi te recibir las brisas marinas del Este, mantiene en toda 51.1 extensión LU1a temperatura agradable. La Cordillera Septentrional, que limita por el I\I::Jrte el Valle de la Vega Real, nace en la Costa Atlántica y va bordeándola en dirección I\I::Jroeste paralela a la Cordillera Central, hasta te,-minar en la bahía de Manzanillo (Montecristi) en la misma orilla del O::éano. Los picos más altos de esta Cordillera son: Pilón de Azúcar (~"x) msnm); en la PenínSLlla de Samaná, D..lita ESpLlela (985 msnm) al norte de San F,-ancisco de Macorís (D..larte), Diego de O::ampo (1.220 msnm) al norte de Santiago; La Cumbre (670 msnm) y M..lrazo (1.035 msnm) en las cercanías de Altami.-a (Puerto Plata) y ot.-os de menor al tLlra ent,-e los cuales el más sobresaliente es El 1'10"-'-0 por 51.1 destacada posición frente a la ciudad de Monte Cristi, en la misma .-ibera del O::éano. En la parte Sur, está la Sierra de Baroruco, cLlyOS picos principales alcanzan alturas entre los 1.3<..)0 y 1.450 msnm. En general, las cordilleras presentan la dirección Sureste como =urre en la Sierra de O::oa, separada del gran espinazo del Cibao por el Valle del .-ío de Las Cuevas, pero algLU1as prolongaciones del troncón principal .• ,tienen LU1a orientación divergente como SLlcede con las lollC\s de El 1\I..:1I!le'-0 y con muchas de las que forman el intrincado laberinto de valles y colinas que se e>:tiende por el I\I::Jroeste de la provincia San Cristóbal. Esta evidente irregularidad morfológica de la Cordillera 508 Central debe ser atrib..lida no sólo a la extensa variedad de sus roc:as ígneas, metamórficas y sedimentarias, sino también a la capricrosa dirección de las lineas de ruptura, la cual origina notables discordias entre algunos de los ejes de las sierras que forman el griNl macizo orográfico. La Rept:lblica Dc:miniciNla CLlenta con LU1a griNl ciNltidad de grandes corrientes y la extensi6n recorrida por éstas (Cuadro 6). El macizo de la Cordillera Central, es la fuente de las cuatro principales corrientes de agua que tiene la república. En las vertientes del I\brte y Sur del menciooado mac:izo nacen dos griNldes rios; Vaque del I\brte el más importante del país, que desciende de la cordillera, cruza el Valle de la Vega Real y desagua en la bahía de ManziNlillo, después de recorrer una extensión de" '399 km y recoger en $LI curso las aguas de los ríos Jimenoa, JagLla, Bao, Amina, Mao, atrabo y ataYLlbin, que son $L\S principales afluentes. El la vertiente Sur del Vaque del SUr, recorre el Valle de San Juan y desagua en el Mar Caribe en la bahía de Neyba, tiene ccxno al fuentes principales los ríos Mijo, Río del Medio, Las CUevas y San Juan, además de otros de menor importancia. é• •d ro b. RerürsQs hídricos de superficie por zona hidrográfica. Zona Area Lluvia. Corriente/año Actual.ente irrigada (ha) (.mlaño) (.i!es/li! iones) iha) Sierra de Saharura 2B1.4 750-2000 320 Azua, Saní, San Cristóbal 44b.O 750-2250 1.51b 23.0 Cuenca Rí o Ozaoa 270.6 mo-mo 1.58b San Pedro de Macorís y La Ro~ana 462.9 looo-mo 2.444 2. (1 Higuey 220.7 1000-1750 609 Míenes y Sabana de ia Mar 22á.S 2000-2700 1.284 Zona Gostera Oriental 426.6 1000-2300 3.870 1.6 Cuenca Río Yuna 563.0 1170-2250 2.,375 30.0 Cuenca Río Yaque jel Norte 705.3 500-200<) 2. \117 41.0 =uenea Hio Dejaban 85.8 7JQ- 2QQ 37ú 2.0 Cuenca Riu Yaque ~al 3\lr ,34.5 700 .. 1500 1.181 11.Q Cuenca Rio Altloooito 2b5.J 1200-20·)') 1.190 9.0 Cuenca Lago EnriouíJJo 304. a 600-1200 312 14.0 4,793.4 19.074 153.6 Fuente: UEA; Reconociaienta y Evaluación je las Recursos Naturales de la República Dcmiolcana. '101. 1, i966, 1975. BIRE: Estudio so~re el Sector Agrícola. En la vertiente nordeste de los t'b-ltes Banilejos nace el caL\daloso Yuna que corre hacia el Este., desagua en la bahía de Samaná es LIn rlo impett. .! OSO y de gran volumen de agLIa, navegable en grarl parte igL\C\l que los dos arlteriores, recoge en su curso las aguas del caudaloso rlO eam.;, 509 y de nuchisilOClS otros afluentes, se desb:lrda cen frec~\eI'1cia. En la vertiente Oeste, nace el ArtiOOni to, que en dirección occidental cn!za el territorio dominicano y se interna en Haití, es voluminoso y de largo curso. Otros ríos de gran tamaño, recorrido y volumen son: en la costa a!r el OZ¿¡m¡¡" en cuyas orillas está la ciudad capital; el Higuano, el Chavón y el Scx:o, Haina y Nizao; en la costa norte y noeste, Bajahónico, Yásica, Joba, Río San Juan, Sajón, Boba y Nagua. Al pie de la Sierra de Bahon..tco en la Provincia de Barahona está el extenso Lago Enriquillo que abarca una superficie de 500 km'" de aguas !T/..Iy azules, pero extremadasroente salada, el nivel de sus aguas es de 55 m, más bajo que el nivel del mar, en su centro hay una isla Cl'.,le tiene más de 10 km de largo, cerca del lago está la lagLlna del Limón y al sur de ambas la laguna de TruHn de gran tamaño; la linea frenteriza entre Haití y la República Dcrninicana pasa por la orilla oriental del Lago del Fondo; a~!f1dan sal tos de gran magni t~td, cono El J imenoa con ca~idal y fuerza para prod~!cir energía eléctrica, se encuentra cerca de la ciudad de Constanza ef1 el Río Jimenoa, otros son: Sonador, Yásica, Salto de Constanza y La Toma. Clillla Pn;¡¡;;ipi1 :aI:ión anual, distrib.Jc:ión AEnSUal y car.ac:teri stica de las es1:al:itTIEIS que l:ul!!dan existir (~a, lluviCllliNilS, 11IJI"t.e!s, etc.) El régimen de llL!vias de la República Dcrninicana es el más cOillplejo de las Pntillas, a consec:l.!encia entre otras causas, del accidentado relieve de a! territorio. La precipitación oscila entn'l 6.;;-;::' y 2.055 rrm cen intervialos de 4(X) nrn, dependiendo de liaS cLtatro grandes regicne5, cliasificada de acL!erdo con la precipitación: rrcntañosa, central, oriental y occidef1tal. El origen de las llLlVias obedece a tres CiaL!sas principales: 1. A fenómenos meteorológicos de desplazamientos como cicli::nes, frentes, vagLtadas, etc. 2. Al fenómeno de estancamiento que pl'"odLlcen las m.::ntañas, al flujo incidef1te en el lado del barlovento; 3. Al ccnsiderable calentamiento y ascenso del aire relativamente h:lIllE!do sobre áreas llanas y bajas. Normalmente se observan en el año dos regímenes de lluvia, LInO en las án'las ubicadas al norte de la c:ordillera septentrional que presenta Llll pedado lluvioso en el inviemo (Dic:iembre, Enero y Febrero) y L!f1a época relativamente seca en el verano (JI.!f1io, Julio y Agosto). En el CLladro 7 se presentan los datos pluvicrnétricos pronedio desde 1931 a lia fecha. U1 régimen de lluvias se observa en las regiones ubic:adas al sur de la co,-dillera septentriooal coo diferentes temporadas lluviosas po'­ ejemplo, en los Valles de Az=, San Juan y Neyba, así c:omo los terrenos 510 bajos de la subregión noroeste y en el extrem::¡ oriental del país; las grandes lluvias ocurren en el Otoño (Septiembre, I:k:tLlbre y Noviembre). Cuadro 7. Precipitación pluvial prOMedio según provincias con Estación Meteorológica (Periodo 19$1-1980) • Precipitación pluvial proledio fll) Provincias Anual Enero Feb. Har. Abr. Mayo Jun. Jul. AgIo. Sept. Oct. Nov, Dic. L Santo Dozingo lS8Z 50 n 44 67 187 151 i1a 156 165 lb9 96 69 2. Azua m 13 14 14 34 95 bJ H SI 119 133 44 15 3. Barahona 1m 48 47 4B 72 227 238 130 m 214 244 9B 41 4. Dajabón 1744 56 :i3 bh 11b 235 206 147 202 243 210 106 99 5. Duarte 1426 89 80 65 92 206 120 121 1'' L0 l1S 120 Ha 14"1 b. El Seybo 1667 63 71 72 126 210 1M m m 177 189 m 105 7. Espaillat lb03 122 115 97 129 182 81 111 99 99 139 212 194 B. Independencia m lb 2b 35 BS 140 41 29 75 B9 144 61 ::8 9. La Rltagracia 1338 74 61 :i9 9/¡ lb6 108 118 lOi.L' 139 146 141 :02 10. La Estrelle!. lb32 12 34 6:i m 270 154 151 "i.L,i. 233 221 84 o' .1 11. La Romana 1040 37 34 28 53 HO 95 82 109 1Jl 149 108 49 12. La Vega 1495 SI. 78 80 m 224 104 110 126 129 153 ... ,L'f"! 111] 13. Ma. Trinidad Sánchel 2055 152 118 96 128 210 120 164 180 165 O< i.' 294 214 14. Hontecristi 677 53 46 41 54 /;1 41 24 29 39 78 105 101 15. Pedernales 633 12 7.-4 ,o", 38 84 3a 31 79 lOS m 5S "i... i.. 11.. Peravia 1002 ".1 "' 30 63 1.3 120 8ó 117 135 146 59 24 17. Puerto Phta me 165 l34 111 123 11i; 49 54 6" 75 lij9 25~ 261 18. San Cristóbal 1875 ,,6 60 b8 124 m '4o';.. 216 239 211 204 117 " 19. San Juan l1bl 10 13 28 n m 100 110 'O' 14 en las áreas bCljas (D.tadro 8). Cu.dro e. Te5~.ratura ~roudio, cedia anual y .ensual. según 9foYincias con estacio"es en el periodo l~,I-19aO (Procedía de ~O años). Teaperatura proledía (grado Cels1us) Provincias Anual Enero Feb. Mar. Abr. ~ayQ Jun. Jul. Agto. SeoL DeL Nov. Dic. 1. Santo Domingo 25.8 24.0 24.1 24.7 25.4 26.1 26.7 27.0 27.1 26.9 2b.b 25.8 24.3 2~ Azua 27.2 25.3 25.5 25.7 27.0 27.4 27.B 2B.5 28.7 28.2 27.6 2b.9 25.6 3, Barahona 23.9 22.1 22.1 22.9 23.6 24.3 24.6 25.6 25.7 25.0 24,4 23.8 4. Dai abón 24.7 22.8 23,3 24.0 24,5 25.5 25.6 25.7 25.9 25.4 25.6 2~,6 5. Duarte 25.6 23.2 23.5 24.5 2~.6 26.2 26.9 27.0 27.2 27.1 26.a 24.1 b. El Seybo 2.,0 24.1 2b.í 25.0 25.6 26.5_ 27.1 27.3 27.5 27.2 2b. ~, 24*7 7. Espaíllat 25.6 23.3 23.5, 24.4 25.0 2/'.1 21.1 . 27.2 27.3 27.2 26.8 25.2 23.7 B. Independencia 27.4 25.6 26.0 26.8 27.1 27.6 28.4 29.1 21.2 Z8.b 21.8 27JJ 25.9 9. La Altagrana 26.4 24.4 25,2 2b.! 2/'.3 27.7 27.8 23.0 27.a 27.2 26.~ 25.0 10. La Estrelleta 23.J 21.7 22.4 23.3 24.1 24.4 24.5 2.1·,4 24.3 24.1 22.9 21.8 11. La ROlana 26,3 24.3 24.b 25,2 25.9 26.8 27.5 27.8 27.9 27.J 27.1 2b.Z ~5.!) 12. La Vega 26.0 20.8 21.1 1905 22.6 23.4 24.3 24.4 24,7 25.0 24.1 """'f .,' 21.4 13. Ma. Trinidad Sánchez 25.7 24.7 23.3 25.0 25.5 26.0 26.6 26.a 26.7 26.8 26.7 25,S 2~.O 14. Monteeristi 26.4 23.9 24.2 25.1 25.9 27,l} 29.1 28.4 2a.5 28.3 27.5 26.0 :405 15. Pedernales 27.9 25.7 25.7 Z6.0 27.2 28.1 29.1 29.9 30.3 28.9 27.6 26.3 16. ?eravia 25.3 23.6 23.6 23.6 25.3 25.b 29.1 25.7 26,S 26~3 25.7 25. :) 24.0 Ji. Puerto Plata 25.4 23.1 23.3 23 .• 24.8 2J.9 26.8 27.0 27,1 26.5 18. Siloan' n.a 24.1 24.4 25.0 25.S 2b.9 27.] 28.0 25. ;.) 27.9 21.4 25.9 24.9 19. San Cristóbal 21..0 24.4 24.7 25.5 26.2 26.7 27.2 27.4 27.4 27.2 26.4 2b.(~ 24.6 20. San Juan 24.9 22.4 23.3 24,6 25.6 25.9 26.0 26.3 2b.1 25.2 24.0 21. San Pedro Macori. 26.0 24.2 24.3 25.0 25.8 26.4 27.1 27.3 27.4 "LJ .,~ 2U 25.8 :2. SAche, Ramir~z 25.4 23.0 23.7 24.4 25.2 23.3 2b.7 2b.7 26.9 26,~ 25.1 23, San tiago 25.0 22.5 23~O 24.1 25.1 2~.1 26.0 26.7 27.6 2ó.9 24.5 21.b 24. Santiago Rodríguez 25.0 n.? 23~5 24.2 25.3 25.9 26.3 23.7 2b.b 26.1 25,2 23,S 23.1 2:, Valverd@ Hao 27.~ 24.4 25.0 2b.! o, • .1.1, ~ 27.9 22.& 29.0 29.3 28.9 28,:;; 26,; 24.9 Fuente: Censa Nacional AgroPi!cuarío, 19B1. ONE - SEA - Departamento de Mete:oroloQliL 512 En relación a OC:~lrrencias de temperatL!raS extremas, éstas van desde menos de I)"'C en áreas <.\ 1 us, hasta más de 4CFC en áreas bajas y resgL1ardadas de los vientos alisios. La oscilación o ;;mpli tud anual de la temperatura (diferencia entre el mes más fresco y el más calLlroso) es peiqLI!ilña de alrededor de 1 grado celsius en algunas áreas costeras y de aproximadamente 5 grados en áreas conprendid<.\s entre las Cordilleras Central y Septentric:nal (Cuadros 8 y 9). Por otra p"'rte, la ,runplitLld diLlma (diferencia de temperatura entre 1<.\ máxima y la mínima del día) fluct~ta entre 8 y 15 grados celsius en áreas coster<.\s y zc:nas ITa"lté.\ñosa.s respectivamente. Agosto es el mes más calLlroso, mientr<.\s que Enero es el más fresco. o.tadro 9. Temperatura promedio anLtal, pluvionetria anual de las diferentes regicnes del peí s (promedio de 30 .mes). Temperatura PILlvionetrí a Región X anLtal anual OC IMI Este 26.4 1.320.0 I\broeste 26.5 898.7 I\brte 24.7 1.924.3 I\brdeste 25.8 1.485.8 Sur Suroeste 24.3 949.9 Centr<.\l 25.3 1.402.0 FLlente: Depto. de Agrología y Climatología, SEA. Otros elementos dominantes del clima. Entre los más importantes se tienen: 1. L<.\ gran incidencia de r<.\di<.\cic:nes solares durante el .mo, cc:n la p"'rticul<.\ridad de qLle en dos époc:as los rayos solares se reciben en nuestro territorio canpletamente verticales. 2. El flujo permanente de la circulación de los vientos alisios cc:n el arr<.\stre de humedad desde el Atlántico. 3. Las al t<.\s y coostantes temper<.\tLlnas de los mares que baFlan SLlS cost<.\s. 4. L<.\ cc:nsl.derable distiN1cia de nLlestro territorio de las masas cootinent<.\les , recibiendo en coosec:Llencia la influencia marina. 5. L<.\ extensión de la isla y su variado relieve topográfico. 513 FClI'"IIIIIII:iórl a..tbtrcpic:al (1st) Se han determinado dClS aso:::i.ac:ic::nes: 1) bosque nuy h.:tmedo ( B1M, 1st), y 2) bosqLbl ac: ión vaC:L\I1a total, segL\I1 el Censo AgropecLl.ario de 1981 (CL..adro 1.3). Una cliAsificación general del sistema de tenencia de la tierra, se presenta en el CLladro 14. En este CLl.adro se puede observar qLle la tierra bajo régi/llEf'l institLtcicnal constituye L\I1 28.41. del total, donde se inclL'yen los asentamientos campesinos, fincas estatiAles, tien-as del estado, tierras bajo c:ul tivo con c:ii\ña. de azúc:ar estatal y privada y tierr.as baldías. L.a prop::>rc:ión de tien-.as en fincas privadas es de 71.61.. Una desc:rip::ión más detallada del t-égimen de tenenc:ia se presenta en el CLladro 15. 517 D.!.adro 13. Caracteri sticas de las fincas Cc:n ganado VOCLUlO en la República Dominicana. Censo AgropecL!.ario de 1981. Estratos por Tam.aI'Io Proporción Proporción Carga tamaño de promedio de la de la finca de pastos animal explotación finca en pastos CLIl tivados ha ha % % an/ha Total del pais 7.0 44.7 :10.0 1.5 < 0.5 0.2 3.7 41.8 1.0 0.5- 5 1.3 1:2.8 41. S 4.6 5- 10 7.1 27.5 41.4 1.6 lO- SO 20.7 49.2 46.0 1.1 ::'()- 101 66.6 57.9 5(.).2 1.4 101- 201 137.6 59.3 58.0 1.0 201- 503 294.6 58.5 6S.1 1 .. 2 5(>3-1000 659.4 60.5 60.0 2.6 :> 1000 3740.4 44.7 43.4 1.4 D.!.adro 14. Tenencia de la tierra por institLlciones. Institucic:nes Area (ha) Porcentaje Fincas estatales :S!-.677 1.2 Tierras del Estado ocLlpadas 126.562 4.6 Tierras del Estado no ocupadas 127.393 4.7 Tierras aZLlcareras del Estado 113.V:::;, 4.1 Tierras azucareras privadas 68.566 2.5 Asentamientos de reforma agraria :!.o5.462 11.2 Tierrias baldías 1. ()49 0.1 Fincas privadas 1,960.254 71.6 2. 73'i>. Z3'6 100.0 FLlente: VII Censo Nacional Agropecuario, 1981 - ()lE. lJI;o de la tiE!l'T'a En el D.ladro 16 se presenta la distribución de la tierra del país por concepto general de uso. De la s('lperficie total estimada en 4.8 millones de ha, el 52"1. es de uso agropecuario y el resto está conformado por montes, bosqLles, urbanizaciones y tierras en otros usos o baldías. 518 D..!adro 15. Formas de tenencia, número de explotaciones y sus superficies y porcentajes pera la Re¡::Ública Dominicana (1971). No. de SLtperficie Formas de tenencia e>,plotCIciórl ha . Propias 135.771 53.2 1,926.340 70.7 Con varias formas combinadas 44.~'>60 17.4 ~·)O.880 14.7 O::upadas sin tí tulo Estado 3'O.TT7 12.0 2t::e.761 7.7 O::Llpadas sin ti tulo de perticulares 16.548 6.5 49.874 1.8 Mixtas apercerí al arriendo 1.541 0.6 10.7'19 0.4 Apercería 11.552 4~5 ::!8.063 1.4 Parcelas de reforma agraria 9.464 3.7 47.885 1.7 Arrendadas 4.tX19 1.6 34.384 Otras formas simples de tenencia 1.147 0.5 7.z:t6 0.3 ~.169 100 2,724.201 100 Fuente: SP (]\E, VI! Censo Nacional Agropecuario, 1971, Y RepLiblica Dominicana en Cit,-as. Vol. 1, SegLil"lda Edici6n. CLiadro 16. Uso de la tierra en RepLiblica Dominicana. Desc:ri pei 6n Millones de ha '1 '" 1. SL!perfic:ie de labranza: 1 .. 3 1.1 Bajo cultivo 1.0 1. 2 En barbec:h:l 0.2 1. 3 En descanso 0.1 27.0 2. Superficie bajo pestos: 1.2 2.1 CL!l tivado 0.6 2.2 No cLtl tivado 0.6 25.0 3. i"bnte, bosqL!es y otras tierras 0.2 0.2 4.2 Sltbtotal 2a7 56.2 4. Pastos extensivos, forestales y otros 2.1 43.8 4.8 100.0 Fuente: VII Censo Nacional AgropecL,ario, 1981. Oficina Nacional de Estadistica. Cifras preliminares. 519 De la tierra en uso agropecuario aproximadamente el ~y. está dedicada a pastos y de las tierras bajo cultivos agrícolas, alrededor del :')(.1"1. se dedican a CLtl tivos de exportación (Cuadros 17 y lS). Cuadro 17. Nú.ero de explotaciones pecuarias y superficie total bajo pastos, según talióO dE las explotadoo.s. Tauño de las Explotaciones pecuarias Superficie total bajo pastos explotaciones ha NÚlero t Tola! Z Cultivado Z No cuHí vado Z Tahl del pai s 99.596 100,0 1,189.743 100.0 m.m 594.022 ( 0.5 15.302 15.~ 461 19J 41.B 2bS 58.2 0.5 - 5.0 ~1. 458 41.5 39.m lb.581 4l.5 23.374 58.5 5.0 - 10 15.119 15.8 63.291 2b.227 41.4 37.064 58.6 10 5Q 19.377 19,5 306.m 141.0Q6 46.0 165.553 54.0 50 101 4.J54 4.4 156.m 78.526 50~2 78.011 49.8 lQ1 201 2.651 2.7 148.018 85.852 58.0 62.166 42.0 201 503 542 0.5 134.670 87.601 65.0 n.06? 35.{' 503 - 1000 124 0.1 72.m ~3.7a7 60.0 29,166 41),(¡ ) lOO!) 70 0.1 267 .299 115.948 43.4 151.351 56.6 Fuente: VII Censo Nacional Agrapecuarlo lQS1. Oficina Nacional de Estadística;. sr? - or,E, CLléIdrc: 18. Estn.«:tura dEll uso de 1. . tierra (1984). Superficie en Cultivos % miles de ha Alimentos 314 11.8 De eHportación 553 20.8 I"k::ntes y bosqLteS 215 S.l Pastos 1 .. 383 51. S Eh descanso 200 7.5 2.665 100.0 FLlentEll VII Censo Na.c:ional ~ropecuario, 1981. Oficina Nacional de Estadísticas. ONE, R.D. en cifras. 520 En el Cuadro 19 se presenta la desa.gr-eg.ac:ión del área C1..11tivada por tipo de c:ultivo d~lrante el período 1992-1984. Cuadro 19. Producción área cosechada y productividad y costos d. algunos cultivos. Producci6n Area cosechada Producción individual Costos (tiSI) Cul Uvas (000 quintales) Iha) (Qqs/hal (ila) 1982-1984 1982-1984 1982-1984 1984 Arroz 6,642.4 llO.2 00.27 720.67 Ail 100.Q 1.0 100.00 81&.2;) Ajo 119.9 1.0 ll~.?t) a8b.00 Batata 7ó5.4 5.0 m.oa 227.90 Cebolla 324.9 1.7 191.12 1,293.20 Habichuela negra 177.6 •• 9 25.74 164.3\) Habichuela roja B22.7 52.1 15.80 180.20 ~ani 523.6 4B.7 10.75 206,70 Itlí z 1,171 •• 35.5 3:j~O 212.00 ~aJe HU 1.1 132.09 42b.OO P'P' m.s 1.3 240.39 917 ,(jI) Sorgo 718.6 12.4 5U~ 2S9 .70 rabacol 4%.8 24?9 18.34 b20.1i) Tomate ensalada 195.7 0.9 217.44 3~132.30 Tosate industrial 2,24b.0 5.b 401.07 683.,0 Yuca 2,045.5 16.7 122.48 259.70 TOTAL 16,768.5 325.0 51.60 ---- I Fuente: Secretaria de Estado oe Agricultura. Resultados 1993-1984, Santo Do.ingo, D.N. fió.ez, J.M. y R.D. Nuñez. Estimación de las Recursos Financieros requeridos para sal1s!aeer las necesidades de agrQqu¡~¡c. durante 1985. ASOCiación de Fabricantes e hoortadores de Productos Guilleo" Santo Do~ingo. D.~. Distril:u:iÓrl de m;ar::¡u.inarias agrl.c:clas El servicio de mec:aniz.ac:ión es prestado a través de c~r servicios de mec.3l1il:.ac:ión del Ff\CISEI"Iq y del lAO. Prac:.ics de la tierra El precio de la tierra cc:n fines g.3l1aderos fl~\ctt:la bastante de LlI"\a región a otra, debido al ti¡x> de suelo, al ti¡x> de e)(plotación (lecre o carne), cen infraestn..tctLtraS de la región, caminos, carreteras, etc. El precio de la tierra en fincas de ganadería es más alto en la Región Central, ¡x>r la cercanía cc:n la capital del pa' s , dende la mayoría de las eHplotac:ic:nes se dedican a la producción de lecre. 522 Cuadro 21. Precio (us$) de la maquinaria agricola en la República Coninic:ana. Mo Tractor Arado Rastra 1978 11.967 1.0~ 3.767 1979 11.967 1.100 3.967 1900 12.6..."'3 1.167 3.967 1981 13.31'Xl 1. ~")() 4.9:,3 1982 14.:38.) 1.361 3.18:) 1983 14.179 1.4('Xl 3.·;;,9·::,· 1984 15.200 1.679 4.109 1985 26.400 3.4-~ 5. (Xx) FuentEi': Precios maquinarias agric:ol.as= Santisteban, C. x A. Implementos y MaqLtinarias, C. x A. Cu.dro 22. Precias de alquiler de laquinaria: tarifa por serviclos de mecanización del PROSEMA (RDl/tareal y del IAD. PROSEMA 1 AD Labor Hectárea Hect.lrea oeneral hectár.as (0-3.11 US$ (3.B-9.4!US$ USI ------------------_. . Corte con arado IO.hO 11. 92 10,60 Corte con rastra 9.27 10.60 9.27 Cruce 5.30 6.63 '.30 Rastra 4.00 5.30 4.1)1) SurqlJeo 5.30 b.61 5.30 Mureo 5.30 6.63 5.30 Sub-solado 13,23 13.23 Sie¡br ••e c.lnica can tractor 7.93 7.93 5.30 Sie.bra _.cániea sin tractor (alquiler de l. s.abr.doral 2.63 Aporque 5.30 6~63 Chapeo 4.00 )t30 2.63 AbonaDa 6.63 Desyeruo con rastra 5.3Q 6k63 5,30 Oes,erbo con rotor.tor 7.93 9.27 10.00 Fu.igaeión 6.63 b.63 4.00 Hoyos con barreno Iclul 0.27 0.27 0.27 Fangueo 3U3 ~2.40 :::9.73 Cosecha de sorgo Iqq.J 4.00 4,00 4.00 Micro-n í ye hc iin 4.00 Fuente: PROSE~A, SEA 11985). (Circul.r ¡nterna IAD del? de hIlo, 1981!. Nor~: En los trabajOS cuyas s!jperflci~s sean "u'/ores de 9 ha, se cobra la tarifa 'dgente en la r~gión correspondiente, en el sector anvado. 523 Los precios que se presentéV'l_ a continuación son un promedio nacion.al. 8a.ban.a n.ativ .a 2.400.00 000. (X) Ccn pasto n.ativo 4.000.00 1.6(X).(X) Sin pasto impléV'ltado 2 a 4(X). CX,,1 8(X',OO Ccn pasto mejorado 8. (X"X). 00 2.667.00 Región Central 16.000.00 5.~"':. ... ::..OO Región I\brdeste 6.400.00 2 .. 1:!3. 33 Región Este 4.81"x).00 1. 667. (x) Región I\brte 5.(X)).OO San! - Región Central 13.(X"X).00 4 •. ~"'::.....1 .. 33 Cibao Central - Región I\brte 14.OCx).00 4.666.67 Los precios de los inSUJOC)S se han mantenido más o menos cc:nstantes dLlréV'lte los úl timos aFlos, a excepción de ligeras variacic:nes ocw-rida.s en algl.\l1os de éstos. Sen variaciones que experiment.an los inSl.tmOS durante el periodo 1984 a 1986 (Cuadro 23), están infll.lenciadas por las flLICtua.ciones en la prima del d6lar. En el Cl.tadro 24 se presentan los prec:ios de C:Llltivos y ganado dLtrante el periodo 1984-1986. Las v.ariaciones est.aciona.les que se presentan en la produc:ción nacion.al de lecre permite que los prec:ios a nivel de finca sean Sl.tperiores en la época de escasez de forrajes, en rela.c:ión a la época de abundancia; esta situación afecta todas las fincas principalmente.a las medianas. Las épocas de desequilibrio son: La époc.a de diciembre a abril, se c.ara.c:teriz.a por sequi a. y disminución del forraje dispcnible y aprovechable. Es esta. época se reduce la. producción de lecre entre un 30-401.. 2. L.a época de abril .a junio de mayor prodLICción de forraje y mayor aprovechamiento, es también la de mayor prodLlCción de lecre. 3. I\b se CLtenta con información de la prodl.ICción menSl.ta.l qLle perroi ta precisar más l.as diferentes tendencias de a.c:uerdo con l.a époc.a o mes del aFlo. 524 4. En los meses de julio ólI noviembre, lóll prodLu:::ción se encLlentróll estóllbilizólIda en términos generales, no se presentan problemas de fluc:tLtación agudos en la prodLtcción ni en los precios a nivel de fincóll. Cuadro 23. Precios (US$) al productor de ínsulos [1984-198b). Detalle Unidad Especi ficaci6n 1984 1985 198b Fertilizantes - Super triple Tonelada 451 de P,O. 23b.3b "229.51 211.22 - Urea Tonelada 4bl de N m.n 250.47 199.64 - Muriato de Potasio Tonelada 601 de K20 185.45 190.3B 172 .28 - Sulfato de Pot.sio Tonelada 5Ql de K,O 230.18 335.75 350.1a - Sulfato de Nagnesio Tonelada 1O~ de Hg 90U9 1016.94 877.19 Fertilizantes cOlpuestos 12-24-12 Tonelada 183.84 - 15-15-15 Tonelada 232.72 2lb.95 176.33 "elela lineral preparada en finca (Fosta!o de Calcio, Sal con~n. Sulfato de Cobr., Sulfato de Cobalto) Tonelada 286.67 "e,ela .ineral cOlercial Tonelada 8bU7 Herbicidas - 2+D Salón 9.27 9.60 Tordon Galón 2b.05 26.78 ~la.bre de puas Metro Pric:ri.d.lldtas de las regiO"lE!S de interés dentro de la estrategia nacia'lal de desarn:!llo del pais en térm:I.nos de: Porcentóllje del crédito totólll agropec:uario asignado a la región, desagregado per actividades (cLtl tiv os y ganaderi a) (Cuadro 25). Investigaciones que se reólllizan y prioridades de las mismas para la solL\ción de problemas espec:í fic:os de la región (Cuadros 26 y 27). 525 Cuadro 24. Precios (US$) al productor en el periodo de 1984 • 198b. Detalle Unidad Especificación 1984 1985 199b Cultivos - Arro: Tonelada 141 hu.edad 189.09 - Sorgo Tonelada 141 hu.edad 130.00 lb2.71 m.43 - Haíl Tonela~a H% huud¡¡d no.OO m.43 189.41 - Soya Tonelada 141 hu.edad . 225.45 223.72 238.6Q - Caña de azúcar Tonelada 111 hu.edad 8.00 7.80 8.07 Sanado - Hovillo flaco en píe Kilogr ••o 250-350 kg 0.61 0.B8 0.77 - Novillo gordo en pie Kíloqrno 280-450 kg 0.58 0.8S 0.78 - Vaca para latadero KiJograao 330-400 13.45 Nordeste 17.73 10.10 13.30 NorcentrE!ste, del Cibao OccidentC\l, estLtdio de base del s;ector- .agropecuar-io y forestC\l, etc. y a nivel de las instituciones del s;ector se p.-eparan planes anuales de trabajo, En la C\ctLtalidad se está dando impor-tancia al desar-rollo del p.il\ís, tanto en pr-oducción de cC\me cano par-C\ logrC\r- la autosuficiencia lecher-a del país. 529 Recientemente se han discutido las estrategias para el desarrollo agropecL.tario del país para la elab:Jración de los planes y progratn!isten planes de desarrollo CO'OC) cc:nstrLlcción de grandes presas, conserv",ción de 5I.(elo, etc. Oesc:ripc:ián de los e_les de c:a.an::ial1zacián de leche y carne Co'nil!n:ial1zac:ián de la carne Los sigLtientes son los canales de men::adeo de la came. a) ProdL.tctor b) Pcopiador c) Mataderos d) Mayoristas e) E>!pedidor ",) El pn:xIuc:tor, Ck:Llpa el primer nivel en 1", comerci",lización, éstos crian y engordan las reses hasta un peso apro,üm.lldo de 350 kg. luego comienzan 1" 's negoc:i",ciones CCf1 los intermedi",rios (",copiadores) • b) Ac:opiadcr: - Sen intermediarios entre el productor- y los mataderos, que reunen 1", producción de diferentes Llnid",des para hacer lotes hO'OOgéneos qLle faciliten el transporte. Los acopiadores se dividen en tres clases: 1. Corredores, Sen intermediarios que trabajan como comisicnistas de mataderos privados. El corredor por~ el dinero del matadero y compra las reses a los prodLtCtores, este recibe Llna comisión dependiendo del peso qLIe tengan los 530 mismos. El 90% de la prod~\Cci6n de ganado vacL.\!'1O se comercializa a través de corredores. 2. Acopiador rural: Son cc::mpradores de ganado a peq~Ieí'íOS prod~ICtores de L.l/'1a a dos cabeza¡;. La cOllpra se realiza en vivo "alojo", y algt.l/'1os de ellos LlsarJ los servicios de los mataderos pélbl icos y venden carne en bandas en SLIS propias carnicerías. El 6% de la producción vacL\!'1a se comercializa a través de éstos. 3. Camiceros o tablajeros, Son comerciantes qLlE1 poseen LU"l expendio y qLIE1 en b..Isca de mejores beneficios cOllpran LIli animal "alojo", lo ;sac:ri fican ellos mismos y lo venden al consumidor final. Estos operan en los mataderos clandestinos. El 1% del ganado se comercializa a este nivel. c) Mata:lere»: Los mataderos ql.lE1 existen en el país para sacrificio de animales vivos son de tres clases: mataderos privados, mataderos públicos y mataderos clandestinos. El 3"1. del ganado VacLIliO se comercializa a este" nivel. d) Maycristas: Son intennediarios qLle comercializan COl carne en bandas, ya sea cc::mprada a mataderos o haciendo uso de los servicios de los mataderos municipales. A través de los mayoristas se distrib..lye el 43"1. de la carne en bandas o en canal. e) Expendios al ¡ilblico: Estos se cla¡;ifican en tres categorías: camiceri as, supermercados, insti tL.lciones. Las camicerias ccmpran a mayoristas u obtienen la ca,"e directamente de los mataderos. El 59'1. de la carne es vendida por medio de camicerías. Los supermercados reciben la ca,,,e en bandas del matadero pana el expendio de carne al pélblico. Las institLlCiOles están constitl.l:í.das por toteles, ,-estaL,rantes y tospitales. Probl_ de canan:::ialización de la carne vacuna La comercialización de la carne de res tiene LIli ConjLllito de fallas qLIE1 se manifiestan en la ineficiencia de dicto proceso. Estos problemas tienen en parte fL.U"ldamentos estructt.Lrales. A.:1li persisten factores tales Ccm:J la escasa infraestn.Lct\.,ra, comercialización, falta de definiciones de política en este sentido y la insuficiencia de disposiciones y controles sobre algLllios aspectos de proceso. 531 No obstante, la existencia de leyes y reglamentos que regulan el comercio de este producto, la falta de controles t-eales en la conercialización, hace que los grupos estrechamente ligados a este serv~c~o no cumplan cabalmente con dichas leyes y reglamentos. Manteniéndose un sistema de acaparamiento que conlleva a que se especllle con los precios en perjuicio de los consumidores. Los intennediarios, ya sea entre los productores y mataderos o entre, estos IH timos y los tablajeros, son los que más contribuyen a la al teración en los precios. Las operaciones crediticias orientadas hacia el sector agropecuario, CltyO desarrollo es LII10 de los que reviste mayor prioridad para la economía nacional, son realizadas prim::ipalmente por el Banco Agrícola y las Instituciones Intennediarias del Fondo de Inversiones para el Desarrollo Económico (FlDE). Este fondo se creó en el año 1965, bajo la administración del Departamento de Ccnvenios Intemacionales del Banco Central de la Re¡:x.Ablica Doninicana (Cuadros :::D y 31). El propósito primario del FlDE es el de contribuír"al desarrollo, de las actividades productivas mediante el financiamiento de proyectos correspondientes a determinados sector;¡¡s, tales como; la indllsb-ia, la agropecuaria, transporte y servicios. Posteriormente a partir de 1971, el FIDE amplió Sill esfera de acción' y comenzó a ejecLltar un amplio programa de desarrollo ganadero, convirtiéndose desde entonces en LlI1a de las principales fuentes de recursos de que dispone la ganadería para el financiamiento de proyectos específicos dentro del sector. En la actualidad los recursos de FrDE hacia la agt-opecuat-ia sen canalizados a través de 15 bancos conercia1es, el Banco Agrícola de la RepLlblica Doninicana y 19 bancos de desarrollo y s=iedades financieras. El Banco Agricola y lll1a gran parte de los bancos comerciales po"".oeen sucLlrsales en todas las regiones del país. El FIDE no dispone de líneas de crédito, existen los créditos de ,reembolsos (corto plazo) y los préstamos de largo plazo. El f''.43 25.929.501 9.15 80,039.615 16.40 Esb 33,036.274 IU2 22,276.642 7.84 55,312.~lb 11.34 Norte 32,200.489 15.73 46,077.007 16.25 78,277.495 16.01) Horoeste 18,903.917 9.2a 46,722.291 16.50 65,626.268 n.4;; Nordeste 36,368.904 17.73 28,m.S55 10.10 64,990.759 13.30 Norce,tral 21,478.946 10.49 29,133.585 10.2B 50,612.531 10.37 Sur 5,414.213 2.64 21,702.121 7.67 27,116.3H 5.56 Suroeste 2,749.385 1.34 14,OBO.m 4.95 16,829.7% J.44 Territorio nacionall 447.500 0.22 18,m.104 17.17 49,06B.604 10.05 TOTAL 204,708.331 lOt).{iO 2S3,164.H1 100.00 4a7~B73.-30B 1oo.QO Incluye préstatos que no estAn destinados. una regi6n especifica. Fuente: Banco Central de la República Dominicana. Fondo de InverSiones para el Des~rrollG Econóaico IFIDEI. NOTA: El 90% de los préstalos sor. otorgados con recursos interno. (Recuperación de carta de préstalosJ y el 10t restantes con rocursos de AW y BID. Curante el perícx:lo 1966-1985, el FII:E: aprobÓ préstamo al sector agropecLlé\rio por un valor de RD$487.8 millooes. El sector agrícola participÓ en un 58'1. del financi a un valor de RD$204.7 millones. En CLtanto al SLtbsec:tor ganadero, el crédito ha estado dirigido mayormente a las regicnE!S: Central ccn 26.41., la región Nordeste con L.(x)) ha (l50.(x)O de ellas bajo riego) y gran número de fincas (aproximadamente 100. <)!) de tamaño ¡:equej'¡o y mediano. RlJique existen sistemas privados, la mayor parte de las tierras son irrigadas ¡:or canales del Estado, administrados ¡:or el !1\II:)f;H! (Insti tLtto DL-minicano de Recursos Hidráulicos), formando parte del sistema de irrigación. Los suelos son de calidad media a al ta, cm problemas de mal drenaje y salinidad, aLtr1qLte SLt p,-odLíCtividad ¡:otencial es alta, cetando se LtS--"fl técnicas apropiadas de manejo. Alrededor de 3::<:1.<)<:') persmas están asociadas a este sistema de prodL.cción. Pgric:ul tura de tierras c:nctulad.as a tiet"'l"'as c:c:n to¡:ograg:f. a esc:.arpada, bajo ccndicicnes de secano (e): En esta categm-í a se distingLten dos ti¡:os principales de usos: a) Cultivas .pennanentes COITO el café y el cacao y b) Cultivos de ciclo corto CCJ;os, habiendo apro,ümadamente 4(l.')!)!) fincas dedicadas a café, cacao y cul Uvos de ciclo corto. La jXlblación estimada que se asocia cm este tijXl de agricLtl tLtra es de 25:).(l(X) perscnas. Por su ubicación, generalmente en las laderas de las cordilleras del país donde las lluvias qLte se presentan son de alta agresividad, los SLtelos tienen L~a prode.ctividad media a baja, ya sea ¡:o'- haber estado 542 Si-tjetos a ~tna fuerte erosión debido a los usos intensivos de que sen objeto, o porque en algunos casos el lllCU1ejo es inapropiado a sus c01dici01es. Estas tierras no sen aptas para el cultivo intensivo; sin embargo, este tipo de agricultura tiene importante incidencia sobre la ecClflOllia del par s porque contriD..lye C01 la producción de alimentos que c:cn!lUmef1 las áreas urbanas y ~írales. La agricul t:ura de tierras esca.rpadas y baje ca'!CIicicnes de secano de alta. hJmedad ambiental y en zcnas -m.-áridas (D): Esta agric~ll ~,ra está constituida por la producción en "CClflUC::O" de cul tivos alimenticios sobre tierras aptas solamente para la vegetación permanente y/o la vida silvestre; en las partes altas de las cordilleras y en alg~tnas Z01as Clfld~lladas de la parte semi-árida del pais, donde se cortan los árboles y arD..lstos para la producción de leña y carbón. Si bien desde el ~tnto de vista de la prod~~ción agrfcola esta categoría no reviste importancia, si lo es desde el punto de vista social y económico, ya que el carbón y la leña son las únicas fuentes de energía disponibles en el campo y todavía se usan en proporción cClflsiderable en los centros ~Irbanos. El ConSUlOCl anual de carbón se. estima en 5 millones de sacos. En la Re¡:Ública Dominicana, al igual que en ott-os países, la producción ganadera es,té asociada a la épo::a y a la d~\ración del periodo de lluvia, se c01sidera que de acuerdo con este aspecto sobre la cantidad y la distriD..lción de las lluvias, la ganaderí a se desarrolla en tt-es grandes 2ClflaS (Figura 1). Ccntrib.M::iÓM o impor1:anc:ia relativa del rubro ganadero El ProdLICto S~\to Interno (PSI) en Re¡:X:\blica Dominicana, ha venido creciendo de manera ascendente pasando de RD$1,il85.5 millones en el año 1970 a 3,193.5 millones en el año 1983. El prod~(cto b~(to agropecL,at-ia ha ido creciendo en término absoluto de RD$,.:~5, 1 en 1970 a 464,100 en 1980; pero en término relativo el aporte del sector agrapec~\ario al peI ha disminuido pasando de 23"1. en 1970 al 17"1. en 1980. Esta situación derruestt-a de manera clara la debilidad del sector agt-opecuario y la situación critica en qL,e se desempeña; no obstante, al pesar de qL,e el Si-lbsector ganadero ha mantenido más a menos cc:nstante su pat-tiC:lpac::ión en el PSI (ütadro:::;6). Si se observa el C:Ollportamiento del SLlbsector ganaldero en el período 1970-1980, SL' aporte al produc::to bn,to ¿¡.gropec~,,,,rio pasó de Llf1 19.8"1. en 1970 al ::'6.2"1. en 1980, lo c~lal dem..,estra SI.' crecimiento t~elativo dentro del sector agropecuaria. En 1978 se produjerc:n efectas negativos sobre el sector ganadero prod~lcto de epizootia e).,ótica Peste Por-clna Africana (F1"'A), eliminando toda la población porcina del país. El crecimiento que mantuvo el producto bruto ganadero a partit- del año 1980, obedeció a una rápida t-ecuperación de la avicL,l tura y al dinamiSiOCl observado por la produc::ci6n de carne de res. 543 Cuadro 36. Putícip.riOn del subsectar ~.n.dera en el producto bnito inhrno y prorludo bru to agrapecu,¡rlo, PHI PBA PBS Participación Participación Participación Año {Iillones Rn$} ¡amones RDS} ¡ailes RDS) Z X 1 precios 1970 precios 1970 precias 1970 PBS en el PSI PBA en el PSI PBS en .1 PEA 197Q 1,485.5 345.1 103.1 6.9 23.2 29.87 1971 l,b47,O 3b3.b 107.6 6.5 22.S 29.60 1m 1,818.2 317.6 113.7 6.3 20.8 30.12 1m 2,052.7 410.0 .118.2 5.S 20.0 28.84 1m 2,175,9 410.1 118.7 5,4 18.8 31.38 1m 2,2S8.9 :199.9 125.4 5.5 17.5 J1.JB 1916 2,442.9 429,2 130,6 5.8 17.6 30.43 1m 2,577.0 436.7 140.0 5.7 17.1 32,06 1978 2,619.5 465.0 m.a 5.8 17.4 32.86 1m 2,738.2 444.3 156.4 5.7 lb.8 35.20 1990 2,903.9 464.1 162.2 5.B 16.6 36.20 1981 3,019.8 179.l 5.9 16.9 19B2 3,070.9 190.1 lh2 11.3 1983 3,193.5 197.2 0.2 lb.O PSI = Producto Bruto Interno; PBA = Producto Bruto Agropecuario; PES = Producto Bruto Sanadaro. Fuente: Banco Central de la República Dooinicana. Cuentas Nacionales, 1970-76, 1974-78. Boletín Mensual, Octubre 119841. Uso actual dEl!1 _lo Estimación dEl! 1 área dedicada iI cul tiv es, p.as,tcs Y otros: En el Cuadre:s7 se presenta la distrib.Jc::ión del m:ll'l'Iere de e>lplotaciones agropecuarias, la superficie total y la dedicada a CL,l tivos, pastos, /1O'1tes, bosques y otras clases de tierras a nivel nacional. En los Cuadros 38 y '39 se presenta la distribución del área dedicada al cLil tiva de pastos, nLll'l'Iero de explotaciones, etc:. a nival regional. La información generada en el Censo AgropecLlario de 1981 sobre áreas de cLIl tivo, tipo del mismo a nivel regional, aLln no ha sido ¡:x.lblicada. Se dispcr1e de la recolectada por las institLlciones del sector para la elaooración de sus planes anuales de siembra, así Ccm::l del área cosechada a través de SLlS LX1idades de Planificación Regional (l..FP), las CLtales están ubicadas en las Direcciones Regionales. Cu1 tiv cs pn!'CIominantss. Prácticas cu1 tLlrales: Los cLll tiv os predcxninantes son la caña de azúcar, que dispc:ne de la mayor SLlperficie de área Lltil desp..!és de los pastos, siguiendo el café, arre;:, cacao, plátano, mani, maíz, habich-lelas, coco, yuca, tabaco, etc. En el área .agrícola es más cc:m:1n el U!$O de prácticas CLIl tLlrales, en algLll'1os se Lltili;:an adecLladas prácticas de manejo del cultivo. 544 ITIIIIJ 61 1600mm d. fluriom.trl. l.fth. ton Gum toU! - Nitróteno § 62 160o-1000lnm do rlur;om,trl. Carne eon Gumineu"" LeruminoM. <\I('WI. ,.t(. J Figura t. Zonas de produccl6n ganadera en la RepGbJlca Dominicana, segGn datos de preclpltacl6n. 545 Cuadro 37. Número de explotaciones, superficie y uso de la tierra. según talaña de las explotaciones. U 5 o d e 1 a t i e r r d Moo tes, Tamaño de l. Explota- Superficie tmsqtiES y explotación tiones tohl Superficie de las tierras de labranza Superficie oaio pastos (na) otras cla.ses Bajo En En Cul ti- No ;ie tierras ha No. ha Tohl cultivo barbecho descanso Total vado cultivado ha Tobl del país l6S~ObO 2,616.706 1,309.852 1,OO2.m 177.805 129.694 1,189.742 m.m 594.022 ¡bO.m 0.5 61.670 12.6t¡2 11.B5Q W.~B7 1.108 35:5 461 .-, 1 '1 .. ) 168 381 ne 0.5 - 5 m.m 313.nl 262.625 19U63 48.539 19.523 ~?955 JU81 23.l74 10.791 De '~ - 10 32.540 231.832 155.877 116.125 22.199 lb.9~,4 63.291 26.227 37.064 12.267 De 10- 50 30.815 640.487 287.91s9 210.563 38.701 39.703 306.559 14Lú06 165~553 43.742 De SO - 100 4.0Bl 271. 853 95.m 69.5% 12.872 12.677 m.m 79.52b 7B.OIl 19.18B De lOO - 201 1.825 251.199 82.918 64.617 8.716 9.585 148.018 85~í352 62.l66 19.331 D~ 2Q1 ... 503 lBb m.m 75.501 60.B97 S.lM 6.418 134.670 87.1>01 47.069 20.604 na 503 - lí)í)f) 184 121.3')3 41.895 3U86 4.019 3.19C 72.952 43.787 29.1t!5 6,028 1000 lbl 602.216 304.lB6 24b.B29 34.540 22.817 267.29'1 115.948 151.351 29.057 ~u€'!'ti,?: VII Censa Nacional Agropecuario, 1981. UNE. El LiSO de prácticas CLtl tura 1e s en los CL!l tivos predominantes, actualmente están implementando sistemas de siembras asociadas y alternadas, en las zonas productoras de maíz, sorgo, tabaco, t;abicn..telas, maní, etc. AIgLtnas insti tuc:iones CC fincas de e;:plotación familia.... dedicadas a la p ....o dLlcción animal, así CaTO los asentamientos ganaderos de la Refo. ... ma Ag ....a .... ia; empleados de g .... andes emp ....e sas pecua. ... ias y de explotacicnes especializadas en leche y carne. Se estima que un te. ...c io de la población .... u .... al depende de la actividad pecLla .... ia. Ot. ... os ....e cursos h.tmanOS dedicados a la ganadeda lo ccnfo. ... man los técnicos de la Di .... ección Gene. ...a l de Ganade. ... ía en el á .... ea de prodLlcción y fCJ(!Ef1to y del Cent. ... o de Investigacicnes Pecuarias (CENIP) en el á .... ea de investigación; además, el pe. ... senal técnico del Banco Ag .... ícola, Banco Cent. ... al. Banco de Reservas. Insti tuto Agra .... io Dc:>ninicano en el secto. ... oficial y el Cent. ... o de Investigación pa. ... a el I"'ejo .... amiento A-limal (CIt'F'A). Bancos ca-ne .... ciales. unive. ... sidades y otras insti tucicnes p .... ivadas. qLle se dedican a los miSlOClS fines. Base forrajera: La base fo ........a je. ...a que compcne la alimentación animal se basa p .... incipalmente en el pasto. ... eo ccn el uso de g .... amíneas nativas y cultivadas CaTO sen: Guinea (Panicun maxillum). F'angola (Digitaria decunbens). Est. ... ella Af .... icana (Cyllodc:n nlemfue"lsis). Benr<.lda (Cynodc:n spp.). B. ...a chia. ... ia (Brachiaria spp.). ent. ... e las nativas: Paspalum spp.. Axc:nopus spp.. Spor otulus spp.. etc. En las lecredas especializadas y en ccnfinamiento Lltilizan el Pernisetun spp. (Elefante I"'e .... ke..... fniilderas son de doble propósi to, no se CLtenta en general con ~ calendario de manejo. Ai:~ en las e>tplotaciones de ganado de carne carecen de un progt-,ama de manejo, e>tcepto por el que dicta la épcx:a crítica de producción de forrajes. Lo más can:~ es que la épcx:a de menta o empadre se realice todo el año. E,üste un manejo tradicional en los potreros, el cual consiste en rotar no rruy apropiiildCli11ef1te los miSlOClS; se ch.a¡::ean LlIla o dos veces al año para controlar maleza, etc. La fertilización se efectúa en mL'Y baja proporción y no de acuerdo con las necesidades del suelo. 550 CLwadro 42. Estra.ti ficaciÓn de la. población bovina. del país. Estl'"a.ti ficaciÓn G.wltidad censada. Estn..u:tura porcentual Toros 41,CS2 2.3 Vacas paridas y horras 735,686 40.6 ateyes 79,812 4.4 Novillos 268,394 14.9 Novillas ,>",>.968 12.3 Becerros 247,943 13.7 Becerras 213,919 11.9 TOTPL 100.0 FLtentes: DirecciÓn General de Ganadería, SecciÓn de Estadísticas Pecuarias. Censo Nacional 1981. I\b existe cano forma de producción organizada. OcLlrre en algunas zonas, principalmente agrícolas, que utilizan animales para el conSL\m:) de los residuos de las cosechas. AlgUIlas explotaciones ubicadas en zonas prodLlCtoras de .arroz, caña de azúc<.'\r, maíz, etc. usan la interacción agricultura-ganaderia, siendo esta práctica más com(~ a medida que se incrementan los precios de los inSLtrOClS pecLlarios, dándose le Lifl uso más racional a los residuos de las cosechas para disminuir el uso de los insumos importados de forma que se pueda abaratar el costo de prodLlcci6n. AlgL~as zonas productoras agrícolas tienen grandes volúnenes de residLlos y SLtbprodLu:tos agroindustria1es que les permite mantener a $lIS animales en épocas de escasez de forrajes, segLifl el trabajo realizado por CENIP en las principales zonas ganaderas del país. Esta prác:tic<.'\ no es Com(ifl en el paí. s y se da básicamente en ganado de came, siendo la región Este del paí.s la reconocida cono especializada en ese renglón, aLiflqLte existen otras zonas prodLlCtoras de came; el engorde se realiza en áreas ce¡rcanas a las grandes ciudades coro Santo Domingo, Santiago, HigLtey, La Rc:m¡u,a, La Vega, e¡tc., donde se dispone¡ de mataderos y frigoríficos. El ganado de doble prop6si to se presenta principalmente en la región Este, llevándose el ganado de la vertiente $ltr de la cordillera hacia la vertiente norte, cuando se presenta la época de escasez de forrajes; ésto se practica en varias zon.;¡s del país, pet-O el ganado se ilX.teve dentro de la misma zona. 551 Esta sit LlaCión se presenta también Cl.lMdo Llf'la zona. produce animales especializados en carne, lecre o doble propósito y son requeridos en cc:xnpra. por productores de otra. Ccrl la demanda. actual del doble propósito, hay LIf'l movimiento de éstos hacia diferentes zonas, proviniendo principalmente de la costa norte, de la región Central del país y del Este, qLte de ser una zona produc:tora especializada en carne está pasando rápidamente al doble propósito. Limitant.s principal_ S'I la prcduc:ción ganadera Fal ta de Lona. poli tica definida en el subsec:tor. Pt-ecios controlados de venta. de la lecre pnx:es.ada y carne versus precios de algunos insumes de' pr-oducción de lecre y carne sin contr-ol. Suministro it-r-egular de algunos inSLtIrOS uti 1 izados en la alimentación del ganado. Ccrldiciones de cr-édi to inadecLtado Investigación limitada Transfer-encia de tecnología escasa y sin integt-ación con otr-os programas de ser-vicios de apoyo a los gánaderos. Desconocimiento de la impor-tancia nLttricional de la leche y carT,e por- parte de 1 pLteb 1o • Uso de a.lgLlf'los inSLtIrOS importados, los cuales se pL!eden prodLtcir en el país. La no aplicación adecuada en la producción de lecre y carne. Pasturas sembradas Los principales pastos que e,dsten en el país son: Digitaria dec:umbens, Panic:um maxinun, Cync::x:lal nlenrñ.Jensis, Cynodcn dac:tylcn, Brac:hiaria spp. (llIJtic:a, dec:umI:lE!ns, n.lZiziS'lSis, brizantha), Melinis m:l.nuti1'lcra, Pannisetum spp. (Elefante y king-gr-ass), l-IypiI.rrI"lEria sp., Oanc:hn.is c:iliaris y en menor pr-opor-ción Tripsac:un laxum; entr-e las leguminosas están: "'--"aria pha5eoloide!s, Leuc:aena leuc:ocaphala, Centrcsema p"hescS'lS: entre las nativas: Stylosanttes hamata, Calopogcnit.m nuc:LU'lCIides. Leuc:aena sp., Clitcria t.ernatea, Canavalia sp., Macroptilit.m lathyroides, l'llI::I.Ina pruriens, DesllCldit.m (canun, 1:ortlJosum, trifolium, barl:latum, retel"'Ophyllum), Centrcsema (plumieri, pl!b sc:ens, virginiar1l.Mll) ; Pachyrrtrizus et'"05US, Rhync::hJsia retic:ulata., Terillll'll..lS Y1CirHitus, Teph osia sp. , Alys.ica.r¡:;¡us vagirHilis, Stizolotil..lla cIet ... ""iar1l.Mll, Aesc:hyllCIilllB te americana, etc:. Entre las legLtminosas arb..,stivas tenemos: Pn::lscJpis juliflora, Acacia fa.rnesiana, Acacia 552 tcrt:uc&ia, 9.iiImiiIrlIñ1 ..." Leue..". la..ccx:ephala, en;. i a a!IIoIII'\Iinata, Gliric:idia sepiLm. B.Iazuna ulmifolia. Ery1:hrina sp., Trosphis ra::BILJ5a, etc:. La distribuc::i6n de la superficie dedicada a pastos c:ul tiv ados se presenta en el o..tadro 43. CLt.adro 43. Distribuc::ión de s..lperficie y tipos de pastos c:ul tivados. Hectáreas Identificación 1960 1971 1. 1981 TOTt:l. rEL PAlS pastce; c:ultivadcs 733,157 964,671 595,72l Panic:un maxim..m 395,017 473,3:¿, 49.0 Digit aria dec::I..wI1t:II 1:!-6,511 "'::":'""7,6...'4 23.5 Malinis minutiflcr-a 59,847 62,5136 6.9 t::yIlOCb. nlamfuensi. 44,662 4.9 Brac:hiaria spp. 31,14,1. 39,145 3.3 Otras 113,541 118,308 12.4 Fuente: Censes Agropecuarios 196')-71 y 1981 ... (]\E - STO. En el Censo AgropecLlario de 1981, se observó una disminLlCión del área dedicada a pastos entre los al'{os 1971 a 1981 aproximadamente (231.495 ha); observándose la mism.:\ tendencia en los pastos cultivados cen 1.111 descenso de 368.952 ha cc:m:; se presenta en el CUadro 44, de las mismas 131.457 ha pasaren a incrementar los llamados pastos naturales, siendo realmente áreas de pastos CLll ti vados que se f\.len::n deg,-adando por LII1 manejo inadecLtado de los miSlllO$, cc:m:; es el caso de la Digitaria dec:umI:Jens; debido quizás a la repentina expansión de la indLlstria del azúcar en los al'{os 1974-75 cuando el producto alcanzó precios réc:m-ds, m. .u :has de las áreas dedicadas a pastos cul tiv ados fueren establecidas de cal'{a de azücar, principalmente en las zonas Central y Este, lo qLle provcc6 ese descenso. Otros factores que también pudien::n incidir en esa tendencia a disminLlí r fue la prom..tlgación de las Leyes Agrat-ias de 1972, qLle 1 imi taba el LISO de tierras de cul tiv a para la explotación ganadero a s610 31 ha. Disponibilidad lcc:al de semillas y exist:En::ia de lI'1a indLtstria de semillas La disponibilidad de semillas forrajeras en el país es LlI1a de las limitantes mayores para el desarrollo de Llna ganadería eficiente en base a pastos y forrajes. ktualmente sólo se cc:merc:ializa en peqLI~a escala 553 semillas de hierba de guinea en las zenas Este y IIbroeste, a precios que oscilan entre RD$4O.00 y 60.0) en quintal; pero cen iTl..lChaS imp..írezas y rruy bajo ¡x:¡rcenta.ie de germinación (5 a lO!.). En iTl..íy peq~a escala se ¡:x..¡eden censeguir semillas de Cenc:hrus ciliaris, en la zona Si..iroeste, y Srachiaria sp. en algt.il1as fincas dende se ha desarrollado bien. ActL~lmente se ha_niciado un Proyecto de Producción de Semillas de LegLuninosas probadas ¡x:¡r más de .1.2 aí'íos bajo pastoreo como son: NlJCu:rt:cnia II:isten dos grandes industrias de semillas y un Departamento de la Secretaría de Estado de Agricul tLíra y algLil1as FacL' 1 tades de Aí;¡r-a>cmia de las lJ>iversidades más im¡x:¡rtantes que prOOL!Cen semillas, pero ninguna_ trabaja cen pastos, sino cen cultivos como: maiz, arn:lZ, habich..¡elas; sorgo , gL~ndLí 1,. etc. E><Ísten algunas Casas AgroqLíimicas qLie han traído al país senillas de Al fal fa, Benl'l. .' da (gr6lfl\a), etc.; pero ninguna se ha "rriesgado a tt-aer semillas de leguminosas, aLil1qLíe ahora ¡x:¡r la dem:tensienes se ,-eserva un ",-ea de la misma dedicada a pastos para fertilizarla y 554 · reser-var-la para que el impacto de la sequía sea menos pronLU"lciado, es LU"la reser-va dentro de los potreros. Para suplir el fósforo se Llsan los fertilizantes fosfatados (F';zÜ,,) , los cuales no se aplican en la mayoría de las ocasiones seg(U"l las necesidades reales, sino más bien como inqLlietLldes del productor por desarrollar SLI explotación de acuerdo con los recLlrsos. El porcentaje de ganaderos que fertilizan es de aproximadamente 10'1.. Es·muy bajo y la proporción que lo hace adecuadamente es mucho menor, ya que no fertilizan en la mayoría de los casos tomando en cuenta los requerimientos. Coro abono orgánico se LIsa gallinaza, muy pocos esparcen o recolectan el estiércol para usarlo como fertilizante en los potreros; Las fuentes utilizadas son para: Nitrógeno: Urea, SLIlfato de amcnio (en menor proporción) Fósforo: Superfosfato triple, superfosfato simple Potasio: M..lriato de potasio, SLIl fato de potasio Recientemente es cuando se están tomando en cuenta los reqLlerimientos en microelementos como: azufre, magnesio, I1'lcaI1ganeso ~ molibdeno, calcio, cobre, zinc, etc. Se considera que aLU"l con el precio alcanzado por los fertilizantes, es económico y rentable el uso de los mismos en lechería.? intensivas, con pasturas de al ta producción y LU"l bLlen manejo; aLU"lque se reconoce que SLIS res. ... l tados variarán en fLU"lción de factores como: clima, SLlelo, topografía del terreno, tipo de pastLlra, salarios de la región y LU"l factor mLly determinante, el hombre y el manejo q'-Ie de a éstos. El costo de prodLlcción de LU"la hectárea de pastos bajo fertilización química es de aproximadamente US$Col-X),IX); con producción de LU"la hectárea de pasto bien manejado se pLleden sostener 4 animales/ha, seg(U"l resul tados obtenidos en varias zonas del país. l..l5o de otros .inSLmos en pasturas, en particular para centrol de malezas El control de malezas es com(U"l en los potreros, ya sea a través de inedios manuales o con productos qLlímicos (herbicidas), el cual es de uso limitado, por los costos qLle alcanzan éstos; es más frecLlente para hojas anchas. Los herbicidas más COmLU"les son: 2-4D, 2-4-!:>-T, Tordc..n, Gesaprin, Da 1a pon , Gramevín, Weedone, Bruckiller, etc. La invasión de malezas en potreros es cada día mayor debido a LU"l desconocimiento en el uso adecLlado de pasturas. En plagas, los ataques más CORU"les se presentan despLlés de seqL,ías prolongadas de I'tx:is repanda, Sprdopter-a frugiperda, Sifha flava, Blisus leuc:opteros y más recientemente la Pneolamia sp. En la mayoría de los casos ·se usa el control químico y también el uso de riego y sobrepastoreo, esta ':'1 tima de reciente introducción, es la plaga de mayor importancia económica en el país. Los productos más usados son: Sevín, Azodrín, Amiben, Aldrín, Dithane, etc. 555 En el pal:s no hay tradición de rot.ación de c~ll tivos ccn pastos. CLlando se hace ~trl des/'lD'1te para establecer pastos, alg~trlos p~tc:tores siembran maíz con la gramínea a est.ablecer, generalmente Digitaria dec:umI::lIiirt o Cynodcn nlBllfl.l&nsis, cuando cosechan el mal: z, ya los potreros están bien empast.ados, ellos ahorran los trabajos de limpieza y reduc:en los gastos de establecimiento. Existe mucho desc:o;oc:imiento sobre el sistema adecl.tado de siembra, ya qt.te el mismo varía de acuerdo ccn el tipo de pasto a establecer, las condiciones del terreno, ~I preparación y , dispc:nibilidad de riego o h.AmecIad, de la calidad del material de siembra y de la época. Generalmente en el país se siembra al inicio de las lluvias (ab,-il-mayo, septiembre-oc:tubre). Las gramíneas en su mayoría se siembran ca> material veget.ativo al.ll1qt.le prodLlZcan semillas. Las épocas de siembra inflLIyE! not.ablemente en ~I est.ablecimiento, puede realizarse en cualql.lier época cuando se dispc:nga de riego, aLIl1qt.te la más apropiada es la época de 111.lvia, correspc:ndiendo a primavera y otciío. La mayoría de los pastos de LISO en el pais son sensibles al fotoperiodismo, principalmente la Oigitaría dec:t.I'nI::IIi y el F'ernisetun ¡:JLII'"'J1In5!, observándose en los trabajos realizados qLle los CynocIc:n sp., Berrruda y Estrella africana no son sensibles al fotoperiodismo. Las gramíneas y leguminosas forrajeras de semillas peql.leñas se siembran rruy superficial para evitar un retraso en la germinación y asi tratar de q!.le las malezas no alcancen un desarrollo mayor qLle éstas. Las legl.tminosas de semillas grandes se siembr211 de 2-3 cm de profLtrldidad. CLlando se usan semillas pequeñélS y el material se siembra al voleo, se asegura la profundidad deseada. En las gramíneas cuando hay poca hLtmedad, se hace en lineas o surcos con estolones, cepas, macollas o esquejes y cuando hay el se encL,entra en mercado 10::011 tiene aproximadamente del :5 al 10"1. de germinaCión. CL,ando se siembra ccn cepas o macollas, la distancia utilizada es de 3 x 3 pies entre surco-:3 y plantas (aproximadamente 13.000 macollas/ha). Las semillas pequeñas se mezclan ca"! arena fina y se riegan al voleo sobre la superficie del terreno ya preparado. 556 Los tallos de PEnnisebJm sp. se colocillO acostados en el surco y se c~lbren ligeramente con tierra. Los estolCX'1es o guias de Cyllodcn nlfi!l11fuEnsis, Digitaria dEic:umI::I&ns, Cynodcn spp. y otras se co1ocillO en grupo a lo largo del surco y se cu~ren parcialmente. Estos estolones o g~lías mad~lrillO en época de lluvia, coo el terreno preparado se distribuyen uniformemente en la superficie del terreno y se da un pase de rastra de discos para que queden parcialmente cLlbiertos. En esta forma la siembra es más rápida y menos costosa. El establecimiento de ~tna hectárea de pastos apta para pastoreo cuesta aproximadamente US$.350.00 (Trescientos cincuenta dÓlares). In. ....t ig.w::1ón ar:tual l1l"I pastos l1l"I la r"lIIlI'Jión, Cal IInfasis l1l"I el tipo de ar:tivi.cladlls qt.III _ anmarc:.an l1l"I la RIEPT lIUmIerc Y 1'11_1 de capac:itac:ión del pen;cnal técnico de m.....tigac.11'ln l1l"I ganaderia y pastos La movilidad del personal de investigación es baja en co~paración coo otras dependencias de la Secretaria de Estado de AgricLll tura, observándose un incremento del personal en los úl tifTlos aí'los, no s6 lo en términos cUilIOtitativos sino también cualitativos, cono resultado de la aplicación de la política de personal técnico qLe está realizando el Departamento (Cuadro 45). Cuadro 45. I\k:lI!lero, tí tulo universitario y de postgrado y área de especialización de los investigadores en pastos y gillOadet-ía. Regiones Nivel Central Este SLlr Norte Noroeste Nordeste Total* Ph.O 1 1 M.S. 10 2 1 13 Cal CLlrsos de especialización de fTJás de 6 meses de dLlración 9 2 11 Ings. Agrón~ 12 9 3 1 .~:. 26 1ngs. Zootec:nistas 2 1 1 4 Doctor Méd. Vet. 4 3 1 1 9 1ng. /Uc. Q.ti ruco 4 4 Agrónomos/Técnicos :;; 1 6 Otros 4 4 TOTI=L 50 14 1 8 1 4 78 * Del total de técnicos, el CENIP cLenta con 41. 557 Hay varias investigélCic:nes que cencluyen en los dos pró:este, I\brdeste y I\brcentral. IrCA - Pcndopri - BID, Santo Domingo, Repélblica Dominicana. Secretaria de Estado de A;¡ricul tura - SEA/Departamento Inventarla y Ordenamiento de los RecLtrSOS Naturales, Proyecto Mareoa. 1985. Características de los Suelos de la Repélbli<::a Dallinicana por Lf\P y ASOS, Santo Domingo, República Dominicana. Secretaria de Estado de A;¡ricul tura - SEA/Departamento Inventario y Ordenamiento de los RecLtr50S Natl..lrales, Proyecto Marena. 1985. Los SLlelos de la República Dominicana. Versión PreHminat'. Santo Dcmingo, Repélblica Dominicana. Secretaría de IndLlstria y' Comercio. 1983. Dirección General de Contr-ol de Precios, Santo Domingo, Repélblica Dominicana. Secretariado Técnico de la Presidencia. Oficina Nacicnal de Planificación. 1970. Primer Plan Nacicnal de Desarrollo, Santo lXrningo, República Dominicana. Secretariado Técnico de la Presidencia. Oficina Nac:icnal de Plani ficación. 1976. seminario sobre la Región SLlrc:.>este, Santo Domingo, Repélblica Dominicana. Secretad ado Técnico de la Presidencia. Of idoa Nacicnal de Planificación. 1979. Indicadores Básicos, Santo lXrningo, Repé.blica 568 Secretaríado Técnico de la Presidencia. Oficina Nacional de Planificación. 1979. Plan Operativo de la RegJ.ón Suroeste, Santo Do:::xningo, Rep.:tblica Dominicana. Secretariado Técnico de la Presidencia. Oficina Nacional de Plani ficación. 1979. Plan Regional de Desarrollo del Cibao Oriental, Diagnóstico y Estrategia de Desarrollo, Santo Domingo, Rep:tblica Dominicana. Secretariado Técnico de la Presidencia. Oficina Nacional de Planificación. 1979. Plan Trienal de Inversiones Públicas, 1981..>-83. Santo Domingo, Rept;lblica Dominicana. Secretariado Técnico de la Presidencia, Departamento de Ciencia y Tecnologia, Rep:tblica Do:::xniniciNla, OEA, 1982. EstLldio de Base del Sector ~ropecuario y Forestal. Proyecto fortalecimiento de la Capacidad Nacional de Planificación de Ciencia y Tecnología de la Rep:tblica Dominicana, Santo Domingo. Secretariado Técnico de la Presidencia. Oficina Nacional de Estadísticas - O\E. 1983. Rep:tblica Dominicana en Cifras. Vol. X y Censos Nacionales ~ropecuarios 1960-70 y 81, Santo Domingo, Rept;lblica Dominicana. Secretaríado Técnico de la Presidencia. Oficina Nacional de Estadísticas - O\E. 1983. Mecanización ~r:í.cola en la Rept;lblica Dominicana, Santo Domingo, Rept;lblica Dominicana. Sect-etarí.ado Técnico de la Presidencia. Oficina Nacional de Estadísticas - O\E. 1983. Proyección de la Población de aCL,erdo con el VI Censo Nacional de 1981, Santo Domingo, Rept;,blica Dollinicana. Secretariado Técnico de la Presidencia. ~. 1983. Lineamientos, Poli tica Económica y Soc:ial y Programa de Inversiones Públicas, Santo Dollingo, Rept;lblica Dominicana. Secretariado Técnico de la Presidencia. ~. 1985. Pol:í.tica Científica Tecnológica Sector ~ropecuario Taller de TrabajO, Santo Domingo, Rep:tblica Dominicana. Soto, R.Y. 1980. Situación de los Pastos en Rept;(bll.ca Dollinicana. Primer Seminario de Ganado de Carne. Secretaría de Estado de Agricul tura, Santo Domingo, Rept;lbl ica Dominicana. Soto, R. Y. 1981. Primer Seminario sobre Ganadet-í a de Carne, Zona Este, La Romana, Rept;\blica Diminicana. Soto, R. Y. 1983. Situación de la Investigación en Pastos y Fon-ajes en Rept;,blica Dominicana. EfiEIlF'PC, Panamá. Soto, R. Y. 1984. Investigación en Pastos y Fon-ajes en Rept;,blica Dominicana. Ir ReI..\I'lión Alual de Pro:lucción A-linmal--cENIF'SEA, Santo Domingo, República Doninicana. 569 Soto, R. Y. 1986. Los RecLlrscJS ForrruerClS en República Dc:rninicana. Curso sobre Producción de Leche y Came en el Trópico. t:ENIP/Proyecto F~/FN..JD/IXl'! 811010, Santo Dc:rningo, Re¡:üblica Dc:rninicana. Troncoso, M.B. 1986. Regit:neS Gecm:!rfológicas de' a Isla Española o de Santo Dc:rningo. Lhiversidad AI.\t6nana de Santc Dc:rningo. Segl..!nda Edición, Santo Dc:rningo, República Dc:rninicana. Lhiversidad Al.ltónana de Santo Dc:rningo - UASD. e¡ 6. El Libro AZLll, Colección Histórica y Sociedad No. 25. Si,¡ e Umingo, Reimpresión, República Dc:rninicana. Lhiv ersidad Nacional Pedro HEnri qLll!!z Ul"'E!ña - l..I\FHJ. 1985. EncLlestas Ganaderas, Santo Dc:rningo, República Dc:rninicana. 570 Adialbartc ,J. F1Cl"'6!!il A. * Y P.atricia M. ArgEnti P. ** En forma dispersa, en Venezuela se han hecho ITLchos esfuerzos humanos y económicos en estudios con fines de diagnóstico tanto agroec:ológicos cc:m::> so::ioeconómicos. ProdLCto de ello eHiste información más o menos completa sobre la realidild del país, ITL(Y peco di fundida y menos tomilda, en cuenta en los planes de desarrollo agropecuarios qLle se han emprendido. En el presente trabajo se trata de presentar LU"la sintesis de los datos más relevantes obtenidos en investigaciones realizildas sobre la realidad pecuaria del pais, con énfasis en la región de los Llanos que comprende los Estildos de Apure, Guárico, I'!nzoétegui y M::Jnagas. Además se pretende mostrar LU"l marco general de las principales caracterí sticas agroec:ológicas de esa inmensa región. I3eografi.a Venezuel.a tiene LU"la superficie de 916.940 km'" (~, 1960). El peís ~tede dividirse en tres grandes zonas: la constitLlida por los dos ramales de las cordilleras I'!ndina y de la Costa, la región montañosa del SLlr del pai s que ocupa cerca del 5(.1";' de la a""yana y la región de los llanos del río Orin=o, entre las dos anteriores, con una fisio;wafia ti pica de sabana que no sobrepasan los 3CO msnm. Poli ticamente ~ está dividida en 20 Estados, 2 Territorios y LU"l Distrito Federal. Poblac:ión La población h.tmana del pai s presenta Llf1a al ta tasa de crecimiento, alrededor del 3.4% por año, contando par-a el cú'io 1986 con Llf1a poblac:iÓ~ aproximada de 17 millones de personas. De ésta, el 25% se encuentra Llbicada en áreas rurales. * Ing.Agr. M.Sc., Programa de Pastos y Forrajes, FCNClIPf", El Tigre, Edo. I'!nzoátegui, Venezuela. ** Ing.Agr., Programa de Pastos y Forrajes, FCNClIAP, El Tigre, Edo.~ I'nzoátegui, Venezuela El sector agropea.lario ha participado m::x:test.amente en el valor agregado de la ec:cnc:mía venezooala, en cc:mparac:ión cm la observada en la mayoría de los países; latinoamericanos. Para el año de 1'782 el sec:tor cc:ntribuyó solamente coo 6.3'1. del PIS, absorbió úrüc.amente el 14':1. de la poblac:ión ec:c:nómic.amente activa y generó apenas el 10.2"1. de las exportac:iooes totales del país. No obstante, el sector agropec:Ltario tradicic:nalmente ha mostrado Lin crecimiento sostenido, alcanzando LlI'la tasa anLlal ac:um.- Llna prec:ipi tación que varia de 1~6tx)-1.81")() 1n11 es cansiderada con pocas posibilidades agrícolas, con 1011 e:,cep:::ión de las orillas del río Orinoco para la siembra de algodón de fibra larga y de los diques de los ríos principales para pequeñas LUlidade1S de explota.c:ión. También se poc:ri ii\ sembrar an-oz de é:-ecano en las zonas bajas y uSé\r las sabanas natw-ales p.ara g.anaderí 011 extensiva. Pod,-i a también ser aprovechada oara 1011 m'plot.ac:ión del I:x:tfalo de acuen::lo con la adaptación de estos animales. Llanura aluvial subac;tuall Este SLtbpaisaje constituido en SLt generalidad por suelos de al to descti~ madia es de ::;3<::'C, lc1\ minima de 2(Y1:!I ccn una (netia total de 26 .. 5(~"C lO La h..lillE!dad relativii\ promedio es de 751. con Jos ",. .. lores más bajos de 657. y los más al tos de 801.. La ev. .. peración (Ilef1SL,al medi. .. es de 195 mm, ocurriendo los más al tos valores en los meses de mii\rzo y ii\bril con 250 mm y los más bajos en agosto y septiembre con 150 mn. La r ...d iación media es de 410 calorías/cmr¿, ~teniéndose cas~ c:onsté\f1te a tr. .. vés del ai'lo, ocL,rriendo los ", ... lores más bajos en noviembre y diciembre con 377 c ... lori.as y los más al tos en marzo con 435 calorl.as/crrr'" • 584 Zona E - 800 mm mm Zona D 800-900 mm Zona B 1000-1150 mm Figura l. Zonas cllmAticas de la regl6n oriental de Gutlrlco. En esta rE.'gión se pueden distinguir cuatt-o paisajes fisiográficos (Figura 2), la vertiente sur de la SetTania del ínt",,-ült", la ;:ala de Colinas, los llanos y la depresión Lhi:\t"e. La Serranía deL interior: Ubicada al norte de 1<:\ nl!(üón, con wna SLlperficie alt-ededor de 1 millón de ha, cco altUt-as qu.' vadan entre 5(x) y 1000 msnm. 585 l1li Serranía del interior _ Uanos bajos E:·:·:·:I Zona de colinas _ Oepresioo Lnare 1"':'>1 Uanos altos E.;,1;1 Zona transicional Figura a Mapa preliminar de regiones ecol6gicas de la zona oriental . del Estado Gulirico. 586 Los principales órdenes de Sl.lelos encc.ntrados· en esta zena Inceptisoles y Alfiso1es, cc.n 1imitacienes para uso p:lr el relieve y med~das censerv.;\c;ienistas. La precipitación anual es SLtperior a los 1200 nvn. Posee una vegetación arbór-eEt,;ntes -::,01. en su rn.avoria" s:,u.e los (na 1 d~-E.:.nadcr:; .. 590 [J] Sabanas d~ ;r/utcJlypogOI1 ~pp. O" • ~ Sabanas de bancos, napas y cubetas 0.~0. Sabanas de PiLó paJ'.wJl 6iL ó Uc.u.1a..twn [7lZ1 "lezcl¡; sabana-bosque Elaborado según RA~11A (1966). Figura 5. ETES-Venezuela. Tipos de sabanas en los Llanos Nor-Orientales de Venezuela. Planicies aluviales: en este paisaje lDs sue 1 0,3 inedianos ecnstituyen cerca de 123 mil ha (48:~), ,niEfltr,".s que' ,A mi 1 (25%) cc.:nsisten de tie~-t-as mal dr-enadas. Los qn.Jp05 eje suelos 8) este paisaje y su distt-it:'. . teión es la siguiente, T,-op,'.quepts :"4/.. r,-o¡..",-tt.o"ts 1::'.5%, PI inthaquepts 11% y T,'opopsa"'IEflts 11%. Vegetación I_a Figura 6 "'-testt-a las ;:enas de vida de la ,eqión M::>r"orien tal (S-egLUl I-bld,-idge). El á,-ea del estudio ETES sr:> GH::uenb-a en su totalidad en la ;:ala de bosque seco tt-opieal. S'=<:iLlfl ['CFLf'I\~-'f'H (1974) , el IlIxE-que seco tn:Jpical ll aqt-up,::\ las siquief1t~"3 -::"iut1l_!Iüd2.de5: (a) vegetación herbácea o de sabana, (b) "eqetaeión ar-t::'-Jstiva, (e) vegetación a,-bó,-ea. 591 ó .t In 'U" "­ O L OJ QJ '" '" -O OJ c: 1... QJ QJ Q) -o o -a >­ '­ Q QJ v ....) .~ '" ;;:¡ U c:: a ~ 'e" 'e" o. .... ro '>" E E '" .0 '" o o w "' QJ o... . '" .n L:_ QJ '" vi .... > > >< VI vi [, > i1I IU i lIl 592 al \/agEItac::iOn ele s;aban,¡¡: dividida a su vez en tres gn.lpos: Sabanas ele Trachypcgc:n inartx:lladas: (¡ruy frecuentes en los Llanos de Monagas) , extensas cc:xTunidades de Trachypcgc:n, ~ CIiXIQCIl y~, intern.ltllpidas oc:asicnalmente per l:x:lSques de galería y moric:hales. Existen espec:ies leñosas que permanecen enanas (menos de ::<> cm de al tt.lra) • Sabanas ele Trachypcgal iII'1x:Iladas: árboles leñosos dispersos, caracterizados. per un cr-ec:imiento torcido y de gruesa corteza, de mediana al tI.lra (4-8 m). Este tipo de sabana es COlLlf1 en la zooa de Mesa y en las cercanias de Matudn y Sur de El Tigt-e. Sabanas ele 1::l.iiInI:::c!. napas Y c:ubetas: vegetación herbácea en los cauces colmatados y vegetación arrustiva cc:n árboles leñosos sobre los bancos. Están localizados principalmente en los del tas de los ríos Allana, atanipa y Tigre. b) \lagE!tac::iOn arb.lStiva: está sitLlii\da principalmente en el sector meridic:nal de loS Llanos Orientales, al Norte de los Ban-ancos (Estado Monagas) y alrededor de Soledad (Estado Pnzoátegui). el Vegetac::iOn arbórea: cc:nstituida por bosques de galerías y lOClricha1es. Ramia, citado en el Proyecto ETES incluye las sabanas de Paspalum fasc:ic:ulat1.m en el caso de los Llanos Nororientales la::alizados en el eHtremo SLlreste del Estado Monagas. Son áreas caracterizadas per un al to nivel de inLUldación en suelos aluviales y ricos en liil1o; generalmente monoespec:i fieas (casi exclusivamente, dicha gt-aminea). Estas áreas constituyen un impertante recLlt"SQ ton-ajero en la época de sequía en las zcnas cercanas al delta del Orinoco, dende en época de escasez forrajera los animales son trasladados a los pc:b-eros de Paspalum fasc:ic:ulatum. Oes;c:ri¡x:ión scx::iClE!CCl"lómica TS16!f1Cia y distrib.Jc:.ión ele la tierra eOTlO se observa en el Cuadro 5, alt-ededo,- del 84% de las herTas están en arrendamiento. El tamaño promedio de las explotacic:nes es de 60 ha en Monagas y 125 ha en Pnzoátegui; el promedio regional es de 93.6 ha. Estas cifras sc:n lTUy relativas al observar la disb-itx..1Ción de la tierra en los distintos gn.lpos de explotaciones Se!glUl tamaño (CLlii\dro 6). En 1971, el 90.2"1. de l<1.s e;iplotaciones en ~b1ag",s y Pnzoá tegui pertenecían al grupo cc::n menos de 100 ha de tierra, pero tenían sólo 9.1% de ha tierras disponibles. La mayoría de la tierna (77 .2"1.) está en IThaf10S de sólo 4.1% de las eHplotaciones (más de ~"x) ha). El tamaño pranedio del gn.lpo cc::n más de 1t"X) ha es de 868 ha. AsLltlliendo que las f incas con menos de 100 ha son escaS<1.S en cc::ndicicnes de saban<1.S en 593 SLlelas ácidos e infértiles, 868 ha ¡::uede c:c:nsiderarse c:ano pronedio de las explotac:ic:nes en el área de estLldio. Cuadro 5. T~nencia de la tierra en 1971 en la zona de estudio. Superficie Entidad t"tal de las Propiedad Arrendaoiento Ocupadas ;Jtr as explotaciones fflfJiaS federol '000 ha ¡ '600 ha ¡ '000 ha 1. '000 ha , 'ooe ha k ---------- Monagas Sal. 49 lGO 733.09 83.2 28.85 'v o,. 108.98 p"! .,. , e, .iL,,J 10.57 , .. Anzoáhgui 1.149.4b 100 1,651.45 84.7 31.23 1.6 220.8: 11.3 45.94 ',: ,...'t Regional 2,830.95 100 2,384.54 84.2 60.08 ', ,,, 320.82 " , Jb.51 , ,', 1 J. , ! lo"'! Nacional Zb.47{¡,1"3 100 22,15lf.3b 83.7 m.94 2.5 3,42';.B7 {."'j "! (¡ ;'" .i.",-, .... i29.1b 'J'.>:! C~ii:H~ ,~, jistri~ucljn de la tl2fTu 2r. la reglÓn \~anagas y rln:;:oát2gul:. ;eg;;:;-¡ :6§aña -12 la; expl~tacioniS ~datGs de 1971¡. '1 " ha "" Na. ------~---- 100 1'-'"' , "..' '1''01 '? , 1 cS.m l. ;18 ~.7 1(:;) - 1000 2.0 .ot. ". "l' ,;;.. 1000 b53 1,79Q.232 TOTAL lt)() , O 30.246 ---------------------------- Use da la tierra El'1 1971, del total de 581.494 ha del Estado de I"L-nagas, el 12.01. estaba C:L(bierto con cultivos, el 16.3"1. c:c:n pastos c:ul tivadas, el 16.41. c:on bosques y rrontes, el 46.6% c:on pastos natLtrales y el resto 8.8'1., en tierras de descanso (2.3"1.) y construc:c:iones lagunas, arenales, etc:. (6.5%). En Anzoátegui, el porcentaje de cultivos n?sul tó inferior (4.7'1.), mientras que los pastas cL(ltivados p,-esentan el mismo porcentaje que en Mc:nagas; las bosques y mentes, 3:2.6% y los pastos natLtrales ::;8.4% de la SLtperfic:ie del Estado. En el a..tad,-o 7, se observa c:laramente que a l1lEf1or tamaño de las e);plotac:ic:nE1S. mayor es el n(tmero de hectán?2S empleadas en c:ul tivos, mienb-as que el porcentaje de natur",les aumEnta CO'1 el taJnai'\o de 594 las fincas. Entre ambos Estados se observa llna tendencia cc:ntraria cCfl relación al porcentaje de pastos cultivados: en l"I::nagas, los pastos cl!l Uvados tienen mayor importancia en las fincas grandes, mientt-as qL!e en Pnzoátegui la importancia es mayor en explota7icnes pequeñas. Cuadro 7. Uso de tierra en los Estados Mooagas y Anzoátegui, según t ••a ño de ¡as eMplotacion<" Cul tivos Pastos cultivados Pastos naturalas Estado t ha •, ha '1 ------------------_._-- " 100 69.620 51.7 11.658 8.7 16,313 ."\ i i.,-,J, 100 - 500 lB. b74 15.7 26.840 22.6 41. 656 ,l!:. .'w ••":, ~on.gas 500 - 1000 2.893 3.2 21.049 2l.1 43.734 4B,C 1000 13.827 , ' <.0 84.383 15.7 309.384 57.6 ,OTAl 105.014 11.9 143.930 ~b.3 411.097 .. ; ~~.;:¡ 1:);) 42.140 34.5 31.332 2;.6 12.B24 !:),5 100 - 500 14.036 5.2 67.92a ,,~ 4':,J•. 75.574 "4'-''V ,l':. ~n¡GH~gui 500 - 1000 10.738 3,5 57 • ~O'¡ 18.3 113.173 -7 -./r ,-; 1000 24.461 ·2.0 157.589 1"'· I .L4.Q 54t,.?8;J .", J.O ¡~r~l 91.375 ~.7 313.8:. .\ ib.l 748.551 33,4 ------------ En el D..ladro 8 se observa que el porcentaje de fincas cc:n ¡TenOS de 1((¡ ha con ganado es mucro maYor- en Pn zoá tegui (32"1.) que en r!cnagas (151.) • En ambos Estados, el porcentaje de e: de eNplot,¡¡ciones de l((>-:'eso por viGa para ani~ale5 ~n creciliento Gaauncia diaria de peso para becerros hasta 120 días de 2dad 1, Porcentaje de elillinaddn de vaCiS 2Q " PeSD pronedio ;antes 2BQ días de edad , 194 ~ortalidád de o¿ceffDs ,., Mortalidad de aGlilto5 Peso prOáie,jia 'facas elüinadas ?rQdlir!':i~n de ,:arn~ ilI.1Jite A-lexo 2. Cuadro comparativo de los índices productivos obtenidos hasta 1985 y actLtales (1986). Indices Lhidad Aites A::tuales Natalidad Yo 40 44 Relación vaca: toro 1:50 1:31 Mortalidad becerros Yo 10 5 Mortalidad mautes 'X 8 1 Mortalidad adultos Yo 8 3- Descarte V:presar su potencial. 3. Problemátic:a Alta incidencia de malezas. Es necesario caracterizar el prcblema (ecológiCO, fisiológico, botánico) y estLldiar pasibles ,-eccxnendacicnes sobre metodologías de investigación y rrétodos de ccntrol. Se recomienda solicitar el apoyo económico a compañías privadas de agroquimicos y de insti tLlCicnes nacicn .. les e intemacionales para realizar investigación en este c.ampo. 4. Problemátic:a Las ccndiciones climátic. .s del trópico hLunedo limitan 1. . rrA..ll tiplicaciéln y producción de semillas forr.ajeras. 605 Es necesario est~~iar la agroecologia para definir zonas adecuadas de prod~\Cc:ión de semillas forrajeras. Se SLgiere que CIAT desarrolle posibles estrategias de pn:x:k.\Cc:ión de semillas para lo cual debe recopilar estudios de casos, asimismo buscar estrategias en la prodL\Cc:ión y distri­ bución de semillas; durante este proceso se debe bLtsca,- la posibilidad de realizar un taller sobre el tema. Es necesario enfatizar la capacitación en multiplicación de semillas forrajeras dentro de cada país. Se debe: Enfatizar la producción de semillas de nuevo germoplasma para ap::lyar la investigación y dar los primeros pasos de adopción, asimismo usa~- la propagación vegetativa cuando sea necesario. Escaso conocimiento de sistenas agro-silvo-pastoriles. Es necesario caracterizar el germoplasma disp::lnible actualmente ambientado en esta condición. Es conveniente buscar nuevo germoplasma con p::ltencial de adaptación al sistema agro-sil vo-pastoril para rec:~lperar ecosistemas degradados o evita,· la degradación del E'Cosistem;,;. Es necesario dedicar esfuerzos y recursos para ganar experiencias de evaluación en ·fincas; se necesita mayor intercambio de experiencias y de infonnación. Se sugiere que la rew1iÓn del Conité Asesor en 1989 se n?alice en F\..¡callpa, PeFü, aproYeChando 1", raU1ión de la RIEPT-Trópico HéullE.'do. 606 I I ¡ ; i / 9.¡yet El cias: Discutir en la próxima reLlnión el tema sobre "Establec:imientc y nar::upE!l"'a:::ión de pasturas". DiscLltir tcx:!a la problemática qwe incide en el establecimiento. PrÓxima ........,ión: "Investigación en Fincas", mientras tanto ir incursionando en la realización de trabajos en las misma.s. Q.te las ratniones del Cani té A5es0r coincidQ\/') con las rel..lniones de los diferentes cap!. tul os , para poder estar integrados en las mismas. Lugar: I'k?xico. Se proPL'SO qLle coincida con Llna raUlión del ca pi tulo, la de 1 Cani té A5es0r. Debe coordinarse ésto con el Dr. Esteban Pizarra. Informe reunión: Se planteó que se haga LIn documento de tr.abajo qL,e PL,edan recibir los miembros de la RIEPT, el cual podría n?cibirse a fin de año; el doc:uiTen to dete incluir LIn resLuret'1, conclusiones, incluyendo el plan de descentralización de la RIEPT COTlCl Llna 5\.tgerencia del Canité. Carunica:::ión : Se sugirió que la descentralización de la RIEPT PLlede aislar al Canité A5es0r, por 10 que se recomienda enviar Llna carta aérea cada tres meses la cual se editará en CIAT, cada miembro debe hacer 5\.1 aporte a la misma. En relación al Banco de Datos se SLlgirió hacer una carta aérea en forma de circular sobre ¿Q.1é es el Banco':> ¿Q.1é hace? ¿Cómo se utiliza, qué se PLtede hacer? Otorgar tec.as para la realización de tesis de maestr-ía y docto,-ado como fortalecimiento insti tucional es impor-tOlf1te qL,e CIAT mantenga este apoyo. Agradecimientc El Canité A5es0r- agr-adece a los par-ticipantes los trabajos pr-eparados previos a la r-eunión y posterior-mente su exposición durante la misma. A su vez, agradece a los organizadores nacionales por la capacidad y eficiencia demostrada en la prepat-ación de este tipo de evento. a...nplimientc de les objetivos da 1. . ra.niOn segú1 el Canité A&escr- Los problemas biosocioeconómicos y prioridades de cada país, al parecer quedaron más claros. Se identificaron problemas Cortl..lI1es de importancia entre los países. Q..tedó bien definido cuáles regiones p..teden, a corto, mediano y largo plazo, beneficiar los diferentes países con la entrega de germoplasma. Al parecer algLlI10s países se benefician de las e:{periencias que otros han obtenido. Q..tedó claro y se comprendió las razones y objetivos de la necesidad de descentralización de la RIEPT. 608 F'RltRIllAIES lE IN.errlf3ICI[]II ~ LA RIEPT Carlos SE!r-é! Y RaUl Vera Las presentacic:nes y discusic:nes de esta re\.tnión evidenciNl claramente el av;ance logrado en el proceso de eval~\aCión de pasturas tropicales a nivel cc:ntinental desde el inicio de la RIEF'T en el año 1979. El Ci..lC\dro 1 nos nuestra en forma agregada la magnitud del esfuerzo re.alizado. A la fecha., se han cOTlpletado 24 ensayos A, 73 B, 5 e y :2 D. Adicic:nalmente se ha.n realizado 36 ensayos de apoyo en las áreas de ajuste de fertilidad, producción de semillas, rizobiologias y sanidad vegetal. Ciento ochenta y cinco (185) trabajos están activos actualmente (Cuadro 2). Todo ésto se refiere a los trabajos directamente vincLIlados a la RIEPT. Pero el esfuerzo de investigación en pastos tropicales de los organismos nacic:nales es, en rTl..lchos casos, adn mayor incluyendo una serie de otros trabajos. ProdLICto de este esf~ler¡:o, ~tna serie de paises han liberado c~t1 tivares de gramíneas y en algLtnos casos de legLuninosas. El pr=E 1 ¡ Cuoa O 2 2 Paraguay " Perú "2 1 17 1 4 4 4 , TQT~L 24 73 S 2 7 12 lü ' " 140 Esto exige un proceso de ,,\jL(ste de la capac:i tación y las metodologías, así cc:m:;¡ de los recursos de estos organismos. Asi mismo, se observa qLte las etapas avanzadas de la generación de tec:nologí a de pasturas requiere, en forma más evidente, la interacción con otras entidades fuera del proceso de investigación en su definición estríc:ta: entidades de desarrollo, productores agropecuarios, industria de semillas, etc. A través de la RIEPT se deberían intercambiar eHperiencias sobre las formas de lograr indLlcir esta efectiva cocperación interinstitucional. A medida qLle avanza este proceso de investigación, la necesidad de recursos crece el:trapola..- resLtl tados de prLlebas de pastoreo más allá de fronteras nacionales. De la misma manera debe..-á implementarse L''''' efectivc intercambio de semilla de investigación. 610 El ;abastecimiento de semilla de investigación y para la pn..teba en finca es un cLtello de botella ccm:tn a todos los ecosistemas y pro;¡ramas nacionales. Es necesario estLtdiar altemativas para solucionarlo, tales CCJoTO especialización de ciertos PLintos e intercambio al menos a nivel nacional y posiblemente a nivel SLtbregional, roLtl tiplicación en fincas de productores, contratos con empresas semilleristas, etc. - Cuadro 2. Ensayos en ejecución. Rizobío- Fertili- Sanidad Pais ERA ERB ERe ERD logia Suillas zación vegetal Totel Panatá 2 1 2 2 Honduras 9 2 3 México o 15 11 4 4 2 2 Costa Rlca Q 1 1 Buateula ~icarag"a El Salvador B: Cerrados 3 6 2 2 E: T. MIEdo o 3 Di Sahia 1 2 2 Ecuador Col~ltua 4 17 3 o o Venezuela 2 3 Rep.Do!in!cana "• 1 o 2 Cua. 2 1 3 O 5 Paraguay 2 1 1 Perú 3 Q 2 2 TOTAL 19 66 24 23 11 23 17 185 El avance de la evaluación del germoplasma reflejado por el elevado nLl/llero de pruebas B realizadas y en ejecución, no podrá necesariainente conducir a prLtebas tipo C y D en todas las localidades. Creemos aue existen dos opciones complementarias: al la extrapolación horizontal; y bl en casos cuidadosamente seleccionados, la prueba a nivel de finca. A través de L,'la serie de localidades se constata qLte e}(iste Ltn potencial de impacto con el nuevo germoplasma a corto plazo en sistemas de doble propósito. Adicionalmente se plantea 1,a hipótesis ele qué vacas de lec:he pueden permitir mediciones ele impacto a nivel de finca en forma más rápida, cLláles sen más sensibles, reqLtieren de menos ,-ecLtr50S y cuáles serian l,as mediciCf'les en términos de ganancias de peso. A nivel 611 de RIEF'T, parece necesario desarrollar algLlnos ejemplos de este tipo de medición para generar Llna propuesta metodológica de Lltilidad para los demás miembros de la RIEF'T. Hyparrhen1a rufa es la principal gramínea en las regiones tropicales con época seca marcada desde el Cerrado pasando por la Costa Pací fica de Centroamérica hasta México. Tiene Llna serie de atributos positivos como velocidad de establecimiento, calidad en época de lluvia, producción de semilla, pero el limitan te es SLI baja producción y calidad en época seca. / Esto parece un prob 1e ma de magn i tud ta 1 , que j us ti f ical'"Í a Lln esfLlerzo de investigación en red, explorando opciones de otro germoplasma de Hyparrhenia rufa, introducción de leguminosas a pasturas existentes, manejo, etc. Este argL~to también se aplica a algLlnas otras gramíneas. Otro tema de relevancia a -través de ecosistemas es la necesidad de desarrollar tecnología de establecimiento y manejo de pasturas en zonas de ladera. A medida que necesitamos expandir la prodLlcción de alimentos la ganadería es desplazada para tierras marginales, en rTLlchos casos se trata de tierras ondLtladas y quebradas, como en rTLlChaS regiones de Centroamérica y del trópico hL~o. A nivel de los grandes ecosistemas vemos otros temas que pod,-ían ameri tal'" trabajo en red a nivel de SLlbregión: Ca1trcamérica, México y Caribe Las presentaciones han docL~tado la t-eterogeneidad de esta región en términos de recLlrsd (SLlelos, climas), así como de sistemas de producción. CIAT claramente no puede ser la t:ll"lica fuente de ge,-moplasma para la RIEPT en esta región. Es necesario recurrir a otras instituciones tales como CATIE, FAD, CSIRO, ILCA y se requiere adapta,­ las metodologías para evalLlar el germoplasma en fLll"lción de otros usos además del pastoreo directo (pastos de corte, reno en pie, otras formas de transferencia). Esto implica que la RIEF'T tendrá Lll"l papel creciente en el desarrollo de metodologías Y en facilitar la capaci tación de los profesionales . La problemática de la producción de semilla y de ilX.ICha otra investigación en relación a los tan limitados recursos, induce a pensar que en esta región es particularmente importante desarrollar mecanismos de cooperación horizontal eficientes. Mé,üco, con SLIS grandes recursos BTerge como Lll"l líder natural en este pr=eso. El. desarrollo de germoplasma de bajos reqLlerimientos permitirá hacer Lll"l uso más intensivo y a la vez ecológicamente estable de cie,-tas leguminosas del tt-ópico hL~o centr-oamericano. Esto puede ser 612 I un vali050 recurso para liberar tierras más fértiles pan, la producción I agrícola pero también implica un reto de implementar tecnologías y poli ticC\s de I.lSO de recl.lrscJS que C\5eguren l.a conservación de este v,:¡lioso ecosistema. Ama2alía La fragilidad de este ecosistema hace que la contrib<.\ción de 1" { investigación sea particularmente cr;( tica. A Sl.l vez el ecosistema es m.ás c:anplejo y diferente 01 los que han sido esuldiC\dos en otrC\s regic:nes. LC\ RIEPT Y 101 investig.-ción agropecl.\C\riC\ se enfrenta al dilema de C\signar los escasos recursos a la investigación básica que permitan entender el ecosistema o a la investigación aplicada que en b<.lena medida trC\ta al ecosistema cono una "ca.i a negrC\" y b<.\sca dar sol 1.«: iones a corto plazo ante la presión de los hechos. La colonización no espera 20 aRos hasta que hay<3ll1C1S entendido mejor el ecosistena. Cc:xno en la mayoría de las si ulaciones de la vida real, pen5a.IIDS que la RIEPT debe seguir una estrategia de canprcxniso, ofreciendo ciertas soluciones de corto plazo pero también contribuyendo al entendimiento básico del ecosistema., en particular, c01trib<.lyendo al análisis d.,l proceso de degradación de pasulras. Esto podda incluit- el m:nitoreo de pasturas conerci.a1es de 1.a región, pa,-ticu1annente inchlyendo algun.as ¡ ql.'" han persistido pot- Il'uchos aRos. Esto r-eql.liere estl.ldios rorizont.ales 1 a través de Sl.le1os, topogr-afias y c01dici01es clim.áticas cono también estudios de segl.timiento en el tiempo. EHisten modelos conceptLlales par-a el proceso de degr-adación cono los elaoor-ados por- Serrao y Toledo, pero es necesario testados empirica- mente. Cabe pr-egL~tal'"Se si la RIEPT dispone de los conocimientos necesarios en ciertos campos que trascienden las disciplinas ql.'" LtSl.talmente tr-aba-ian en pastLtras. \'lbs pregL~tam:::lS si la RIEPT debería buscar la cooperación con otras instiu«:iones cono L~iversidades, centros de investigación ecológica, etc:. , inc:ILtso de pa,ses fl.lera de la región. Relacicnado .. este esfl.terzo de entender el proceso de degradación, ¡ es necesario entender mejor la prodl.tctividad animal y Sl.l evolución a largo plazo, así como la influencia de la lL\IIlinosidad, hábito de pastoreo, evolLlci6n de la composición botánica, etc. La si tl.tac:ión de malezas es ,-eportada C:01lO ...., problema ccm:~ a todas las zonas de la I'mazonia. El rol de germoplasma adaptado ya ha sido sef\alado. Sin embargo, parecen ser particLllar-mente di ficiles las l sitl.tac:iones de establecimiento de pastos 11.=\ego de purmas jóvenes o en la 1 recLtperación de past. .. ras degradadas, asi en el mantenimiento de ! ¡ potreros el3883 TEl....EFAX: (53-7) 647243 Raúl R. Vera Carlos Lascano Sistemas de Producción de Ganado Calidad y ProdLlctividad de Programa de Pastos Tropicales PastLlras CIAT Programa de Pastos Tropicales CIAT Carlos Seré John E. Ferguson Ec:cn=ia Producción de Semillas Programa de Pastos Tropicales Programa de Pastos Tropicales CIAT CIAT Alberto Ramírez P. Editor Pasturas Tropicales: bClletín CIAT José Ign.acio San;: S. Derrick Thomas Estudios Agroecológicos Agrc:nomiaIRIEPT Llanos CIAT CIAT aETA RICA Manue lE. f\Ui;: Victor MI. Prado A. Secretario Ejecutivo de RISPPL Coordinador Nacic:nal !lCA Sección de Pastos y Forrajes Apartado Postal :55 - 2200 Ministerio de AgricLtl tura y Coronado, San José Ganadería Tel. 29O?7. .. Apartado 10094 TEl..EFAX: (159-0::'0) 6:294741 1000 San José Te l • :::82371 TELEX : (303) ::'.002 F(JJI)p(l CR Esteban A. Pizarro lICA/CIAT Apartado Postal :55 - 2200 Coronado, San José Tel. :290100 TEl..EFAX: (159-<)::'0) 6:294741 Juan José Paretas Fernández Vice-Director Ciencia Técnica Instituto de Investig.acic:nes de Pastos Ministerio de Agricultura Avenida Independencia y cc:nill. Edificio MINAG, Pla;:a-G La Habana Tel. 79-'2996 TELEX : 511966, 511968/969 618 DiILE Osvaldo Paladines CalSLtl tor Pn:x;¡rama de Pastos CIAT Departamento de Zootecnia F acu 1 tad de Agr-onomí a Pontificia Universidad Católica CasiHa 6177 907 Santiago \ Tel. 555-«l::8 (Pnexo 4151) TEl..EX: 240036 IJEU:-a.. Hemán Caballero D. Jorge Eduardo Costales Merino Especialista Pn:x;¡rama Silvopastoril Investigación Agropecuaria Estación Experimental "Napo" IIGA INIA Mariana de Jesús 147 Y Pradera Apartado 2ó(.10 Apartado 201-A Cl.tito Cl.tito Tel. 263141 Tel. 234.'95, 543146 TEl..EX: 2S:.v IICA-ED Pedro Rivas Grande Técnico Oepto de Investigación Centro de Desarrollo Ganadero Ministerio de Agricul tL\ra y Ganadería Oficial: CDG e/El Matasano Soyapango Apartado 554 San Salvador Tel. 77t~ (Ext. 22) Hugo Vargas Sarahcna Coordinador Producción Pnimal Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola (lCTA) Avenida La Reforma 8-60, Zena 9 Ed. Galerías Reforma, :::ro. Nivel Guatemala Tel. 317464, 318819, 318371 619 Ca-1ra.clo ELlrgos LinLls Wege Jefe Nacic:nal de Asesor Investigación Pecuaria Secretaría de Recursos Naturales Secretaria de Recursos Naturales Aparta.clo :!.Q9 Apartado 3Cf9 TegLtc:igal pa TegLIc:igal pa Tel. :::27747 Tel. :::27747, -::2/867 .T ELEX: 1404 SERENA HJ ITPLIA David 6:m?s Cres¡:o ,Ofic:ial Agrónomo Pastos y Forrajes FAO Via delle Terme di Carac:alla Roma Tel. 5797-4129 TELEX: 610181 FAO 1 I'EXlCO Armando Peralta M. A:1gel Ramos Sánc:hez Uder Direc:tor Progralffiél de Forrajes y Pastos INIFAP/Edo. Oal