Modelo de negocio para las asociaciones ASOUNICAMP y ASOFRISP Sibundoy - Putumayo

El desarrollo de modelos de negocio sostenibles y bajos en emisiones constituye una estrategia clave para reducir el impacto ambiental de la producción agrícola, mitigar la deforestación y fortalecer los medios de vida rurales. Estos modelos promueven la eficiencia en el uso de los recursos, la conservación del suelo y la adopción de prácticas agroecológicas y climáticamente inteligentes, contribuyendo a la reducción de la huella de carbono y al posicionamiento comercial de pequeños productores mediante la oferta de alimentos nutritivos libres de deforestación. En este marco, el cultivo de frijol representa una oportunidad ambiental y nutricional relevante, al ser una fuente esencial de proteína vegetal y micronutrientes, y por su capacidad de fijar nitrógeno, lo que mejora la fertilidad del suelo y reduce la dependencia de fertilizantes sintéticos. Estos modelos se desarrollaron con las asociaciones ASOFRISP y ASOUNICAMP, ubicadas en el Valle de Sibundoy (Putumayo, Colombia), que agrupan a pequeños productores con experiencia en la producción y comercialización de frijol y otros sistemas agrícolas diversificados. A través del proyecto EPINER y el programa de ciencia Scaling for Impact (S4I), se han impulsado modelos de negocio innovadores que integran dimensiones técnicas, productivas y comerciales, orientados a la agregación de valor, el acceso a mercados y la promoción de sistemas alimentarios sostenibles que contribuyan al desarrollo territorial y a la conservación ambiental.