Como fazer chips e farinha de batata doce
Citation
CTA. 2008. Como fazer chips e farinha de batata doce. Colecção Guias práticos do CTA, mo. 6. CTA, Wageningen, The Netherlands
Abstract/Description
Este folheto ensina como obter rendimentos a partir da batata doce, fazendo e vendendo chips e farinha de boa qualidade.
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