Caraïbes: Développement de l'industrie laitière
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CTA. 1991. Caraïbes: Développement de l'industrie laitière. Spore 33. CTA, Wageningen, The Netherlands.
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La mise en valeur du cheptel contribue à améliorer la production agricole nationale, réduit les importations et donc les dépenses en devises et constitue une puissante incitation au changement pour les petits agriculteurs et les fermiers...