A la conquête des marchés européens des fruits et légumes
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CTA. 1992. A la conquête des marchés européens des fruits et légumes. Spore 40. CTA, Wageningen, The Netherlands.
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Les pays d'Afrique et des Caraïbes ont été les premiers à se lancer dans les exportations vers l'Europe de fruits tropicaux frais et de légumes hors saison, il y a environ trente ans. Aujourd'hui, ils ont perdu d'importantes parts de marché au...