Une methodologie de recherche en vue de la caracterisation des systems de consommation des produits laitiers

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Mullins, G., Rey, B., Nokoe, S. and Shapiro, Barry I. 1994. Une methodologie de recherche en vue de la caracterisation des systems de consommation des produits laitiers. ILCA Market-Oriented Smallholder Dairying Research Working Document;2. Addis Ababa: ILCA.

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