Produire du blé ou promouvoir les céréales locales ?
Citation
CTA. 1989. Produire du blé ou promouvoir les céréales locales ? . Spore 20. CTA, Wageningen, The Netherlands.
Abstract/Description
Produire du blé ou promouvoir les céréales locales ?Les pays ACP sont de plus en plus friands de pain de blé... mais la production de cette céréale reste marginale. Pour tenter de diminuer une facture céréalière souvent très lourde, de...
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