Anarcade: Une noix en pleine transformation
Citation
CTA. 2006. Anarcade: Une noix en pleine transformation. Spore, Spore 123. CTA, Wageningen, The Netherlands
Abstract/Description
La noix de cajou africaine est à un tournant. Les nouvelles normes sanitaires européennes conjuguées au prix du transport poussent à décortiquer l'anacarde sur place et à bâtir une filière solide...
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