Estudio de la Experiencia de la UNOCACE en la Cadena de Cacao en el Ecuador
Loading...
Authors
Date Issued
Date Online
Language
es
Type
Review Status
Access Rights
Open Access
Metadata
Full item pageCitation
Alianzas de Aprendizaje. 2005. Estudio de experiencia de la UNOCACE en la cadena de cacao. Riobamba, Ecuador: Alianzas de Aprendizaje.
Permanent link to cite or share this item
External link to download this item
DOI
Abstract/Description
El presente documento es un estudio de caso sobre la cadena de cacao en el Ecuador. Presenta las respuestas que han sido dadas al problema de calidad de este producto a nivel nacional con la organización de la cadena de cacao fino y de aroma. También presenta la experiencia de la Unión de las Organizaciones Campesinas Cacaoteras del Ecuador (UNOCACE) que logró una integración interesante con pequeños productores