Viandes sauvages et sécurité alimentaire dans le cadre des systèmes d'alimentation durable en Afrique centrale

Vliet, N. van; Nasi, Robert

Viandes sauvages et sécurité alimentaire dans le cadre des systèmes d'alimentation durable en Afrique centrale

Authors

Vliet, N. van

Nasi, Robert

Date Issued

2017

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Citation

Van Vliet, N., Nasi, R.. 2017. Viandes sauvages et sécurité alimentaire dans le cadre des systèmes d'alimentation durable en Afrique centrale In Van Vliet, N., J.C. Nguinguiri, D. Cornelis, Bel, S. Le (eds.). Communautés locales et utilisation durable de la faune en Afrique Centrale : 37-54. Libreville - Bogor - Montpellier: FAO, CIFOR and CIRAD.